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Modo de<br />
Preparo<br />
• Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos.<br />
• Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure a cebola.<br />
• Adicione a farinha de trigo e mexa até dourá-la.<br />
• Acrescente o vinho branco e depois a água, mexa bem.<br />
• Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal.<br />
• Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar. Fique<br />
atento para que grelhem por igual dos dois lados.<br />
Modo de<br />
Servir<br />
• Coloque as tiras de frango no prato e regue com molho de limão;<br />
• Sirva acompanhado de arroz com brócolis ou outro de sua preferência.<br />
• Rende 4 porções<br />
Filé de Frango com Molho de Limão 09
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