RCIA - ED. 138 - JANEIRO 2017

HOMENAGEM
PEIXE NA CUMBUCA ERA A ESPECIALIDADE DA CASA
Os tempos românticos da
cidade, no “Dom Manoel”
Já era madrugada e o pessoal
da mesa 04 ainda estava
lá. Quase todas as noites
era assim: eles se juntavam
e ficavam horas e horas,
cumprindo um ritual que
começou no Bar do Freitas,
na Praça Newton Prado, em
frente a estação ferroviária em
1948. Dalí a família Freitas se
transferiu 20 anos depois, indo
para a Estação Rodoviária que
acabara de ser inaugurada.
Araraquara no final dos anos 40 não
tinha mais que 50 mil habitantes e a
cidade também acontecia em frente
a estação ferroviária depois da meia
noite, com a passagem dos trens da
Paulista que vinham de São Paulo ou
a saída das composições da EFA que
invadiam os sertões da araraquarense.
O movimento na Praça Newton Prado
se revezava com a ida dos passageiros
que seguiam para São Paulo.
Manoel de Freitas, dono do bar, tinha
vindo de Motuca para Araraquara
em 1939, trazendo a esposa Rosa e os
filhos Moacyr, Maurílio, Luiz e Matilde,
fixando residência na rua Itália onde o
primeiro armazém da família foi instalado,
uma espécie de minimercado. Algum
tempo depois nasceram mais dois
filhos: Manoel e Germano.
O armazém mudou para a avenida
São Paulo, entre as ruas Gonçalves
Dias e Nove de Julho, e em seguida a
família comprou o famoso bar da avenida
São Paulo, esquina com a Antônio
Prado, onde ficou estabelecida por 20
anos, lembra Moacyr de Freitas, recentemente
homenageado merecidamente
pela Câmara Municipal com o diploma
de “Honra ao Mérito”.
Natural de Motuca, ele nasceu em
1933, estudou na Escola Antônio Joaquim
de Carvalho (ANJOCA), fez o científico
no IEBA e se formou professor de
desenho na Escola de Belas Artes de
Araraquara. Trabalhou por 11 anos na
White Martins, emprego que deixou
para se dedicar ao Bar do Freitas, passando
a ajudar o pai Manoel. Foi casado
com Maria Helena com quem teve
os filhos Moacir, Gustavo e Natalia.
O Bar do Freitas a partir de 1950
tornou-se referência para os profissionais
que chegavam em nossa cidade,
Manoel de
Freitas com os
filhos Germano,
Maurílio, Moacyr e
o neto Maurílio de
Freitas Júnior, na
inauguração do Dom
Manoel em 1968. Ao
fundo foto da cidade,
então com 60 mil
habitantes e a Matriz
sem a cúpula
principalmente os médicos que deixavam
lá informações sobre suas especialidades
e locais de atendimento. “As
pessoas desembarcavam na estação e
passavam pelo bar buscando as mais
diversas orientações”, comenta Moacyr.
Quando não, os estudantes que
se hospedavam nos hotéis das proximidades
davam o Bar do Freitas como
ponto de referência para entrega de
cartas, livros e revistas científicas. Mas
Os filhos de Rosa e Manoel de Freitas na sua
chegada em Araraquara: Mathilde Rosa Freitas
Torres, Luiz Gonzaga de Freitas, Germano de
Freitas Neto, Manoel Eurico de Freitas, Moacyr
de Freitas e Maurílio de Freitas (atrás)
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Manoel de Freitas ou Dom Manoel