27.07.2013 Views

universitatea hyperion bucureşti managementul ... - id-hyperion.ro

universitatea hyperion bucureşti managementul ... - id-hyperion.ro

universitatea hyperion bucureşti managementul ... - id-hyperion.ro

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

UNIVERSITATEA HYPERION BUCUREŞTI<br />

FACULTATEA DE ŞTIINŢE ECONOMICE<br />

MANAGEMENTUL PRODUCŢIEI<br />

MODULUL I<br />

SUPORT DE CURS ÎN FORMAT ID –<br />

AUTORI: P<strong>ro</strong>f.univ.dr. Pelinescu Elena<br />

Lect.univ.drd. Burghelea Cristina<br />

2011<br />

1


CUPRINSUL SUPORTULUI DE CURS<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

I. INTRODUCERE 4<br />

II. Unitatea de învăţare nr. 1 – ANALIZA SISTEMELOR DE<br />

PRODUCŢIE<br />

II.1. Conceptul de întreprindere în economie 7<br />

II.2. P<strong>ro</strong>iectarea întreprinderii 10<br />

II.3. Tipuri de p<strong>ro</strong>ducţie 12<br />

II.4. Studiu de caz 16<br />

II.5. P<strong>ro</strong>bleme rezolvate 18<br />

II.6. Tema de cont<strong>ro</strong>l a unităţii de învăţare nr. 1 20<br />

II.7. Testul de autoevaluare nr. 1 21<br />

II.8. Bibliografia specifică unităţii de învăţare nr. 1 23<br />

III. Unitatea de învăţare nr. 2 - ACTIVITATEA DE<br />

PRODUCŢIE<br />

III.1. P<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie 25<br />

III.2. Organizarea structurală şi p<strong>ro</strong>cesuală a p<strong>ro</strong>ducţiei în cadrul unei<br />

întreprinderi<br />

III.3. Organizarea în spaţiu a p<strong>ro</strong>ducţiei (amplasarea verigilor de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie în cadrul unei întreprinderi)<br />

III.4. Studiu de caz 44<br />

III.5. P<strong>ro</strong>bleme rezolvate 46<br />

III.6. Tema de cont<strong>ro</strong>l a unităţii de învăţare nr. 2 49<br />

III.7. Testul de autoevaluare nr. 2 50<br />

III.8. Bibliografia specifică unităţii de învăţare nr. 2 52<br />

6<br />

24<br />

30<br />

39<br />

2011<br />

2


IV. Unitatea de învăţare nr. 3 - MANAGEMENTUL<br />

ORGANIZĂRII PRODUCŢIEI<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

IV.1. Organizarea în timp a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie (ciclul de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie)<br />

IV.2. Sisteme de organizare ale întreţinerii şi reparaţiei utilajelor 59<br />

IV.3. Organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei şi gestiunii SDV-urilor 65<br />

IV.4. Studiu de caz 70<br />

IV.5. P<strong>ro</strong>bleme rezolvate 73<br />

IV.6. Tema de cont<strong>ro</strong>l a unităţii de învăţare nr. 3 78<br />

IV.7. Testul de autoevaluare nr. 3 78<br />

IV.8. Bibliografia specifică unităţii de învăţare nr. 3 80<br />

V. BIBLIOGRAFIA ÎNTREGULUI SUPORT DE CURS 81<br />

VI. REZULTATELE TESTELOR DE AUTOEVALUARE 83<br />

VII. NOTIŢELE CURSANTULUI 84<br />

54<br />

55<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

3


I. INTRODUCERE<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Prezentul suport de curs a fost conceput în exclusivitate pentru pregătirea<br />

studenţilor Facultăţii de Ştiinţe Economice din cadrul Universităţii Hyperion.<br />

În consecinţă s-a avut în vedere p<strong>ro</strong>grama analitică, conţinutul acesteia,<br />

dimensionarea în timp a cursului şi cerinţele de pregătire la seminariile corespunzătoare.<br />

De asemenea s-a ţinut seama de dimensionarea optimă a portofoliului de cunoştinţe pe<br />

care trebuie să-l însuşească absolvenţii facultăţii.<br />

Unele capitole şi noţiuni au fost mai dezvoltate în suportul de curs, altele au fost<br />

tratate mai succint, uneori numai enumerate, în funcţie de importanţa şi necesitatea<br />

însuşirilor acestor noţiuni – cons<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>erate ca atare de autori. De asemenea s-a ţinut seama şi<br />

de p<strong>ro</strong>gramele analitice a celorlalte cursuri predate în cadrul facultăţii, eliminându-se pe<br />

cât posibil noţiunile repetabile.<br />

Subiectele mai puţin tratate pot fi ap<strong>ro</strong>fundate de către studenţi prin studierea<br />

bibliografiei recomandate şi altor lucrări – din care primele şase le-am cons<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>erat ca fiind<br />

de bază.<br />

În bibliografie s-au trecut principalele lucrări de specialitate fără a se mai enumera<br />

şi autorii menţionaţi în aceste lucrări, autorii recunoscându-i şi pe aceştia ca sursă de<br />

documentare, reuşindu-se astfel să nu fie mărită inutil lista bibliografică.<br />

Având în vedere faptul că în planul de învăţământ sunt cuprinse discipline care<br />

conţin şi noţiuni de <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> p<strong>ro</strong>ducţiei, cum sunt: <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> investiţiilor,<br />

<st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> ap<strong>ro</strong>vizionării şi desfacerii, <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> financiar - contabil şi<br />

<st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> resurselor umane, în prezentul suport de curs s-au dezvoltat în principal<br />

noţiunile legate de management al p<strong>ro</strong>ducţiei. Totuşi au fost prezentate şi unele noţiuni<br />

privind <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> p<strong>ro</strong>ducţiei legat de celelalte funcţiuni ale întreprinderii,<br />

urmărindu-se şi în acest fel evitarea suprapunerii cursurilor.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

4


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Ţinând seama de aceste precizări, de modul desfăşurării cursului, se poate aprecia<br />

ca la terminarea desfăşurării acestora, studenţii îşi pot însuşi şi pot deveni buni utilizatori<br />

a noţiunilor legate de <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> p<strong>ro</strong>ducţiei.<br />

Îţi p<strong>ro</strong>pun, stimate student, să „Începem cu gândul la final!”<br />

Iată care sunt obiectivele principale ale acestui curs, concretizate în competenţele<br />

pe care tu le vei dobândi după parcurgerea şi asimilarea lui:<br />

• vei fi familiarizat cu activităţi specifice <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng>ui p<strong>ro</strong>ducţiei;<br />

• vei fi capabil sa analizezi diversele opţiuni legate de <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> p<strong>ro</strong>ducţiei;<br />

• vei putea interpreta şi relaţiona efectele p<strong>ro</strong>duse în planul p<strong>ro</strong>ducţiei.<br />

Cursul are ca obiective prezentarea şi dezbaterea principalelor metode şi<br />

instrumente de management recomandate pentru organizarea, conducerea şi cont<strong>ro</strong>lul<br />

afacerii.<br />

Cursul de <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> p<strong>ro</strong>ducţiei îşi p<strong>ro</strong>pune să clarifice modul de aplicare a<br />

funcţiilor <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng>ui în cadrul întreprinderilor mici şi mijlocii.<br />

Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei are drept scop să menţină operaţionalitatea p<strong>ro</strong>ducţiei în<br />

limitele parametrilor de calitate, cantitate şi timp impuse de obiectivele fundamentale ale<br />

p<strong>ro</strong>ducţiei. El constituie o componentă principală a <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng>ui p<strong>ro</strong>ducţiei<br />

(întreprinderii) şi se realizează prin elemente de tactic şi strategie, astfel încât atingerea<br />

obiectivelor să se facă în condiţii optimale de eficienţă economică.<br />

Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei trebuie să asigure calitatea de stabilitate funcţională a<br />

p<strong>ro</strong>ducţiei în condiţiile variabilităţilor de intrare, a perturbaţiilor de mediu, precum şi a<br />

dinamicii cerinţelor de piaţă.<br />

Acesta este motivul pentru care <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng> p<strong>ro</strong>ducţiei acţionează asupra<br />

componentelor structurale, variabilelor de intrare ale sistemului, obiectivelor sistemului<br />

de p<strong>ro</strong>ducţie, precum şi funcţiilor sistemului de p<strong>ro</strong>ducţie.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

5


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

II.Unitatea de învăţare nr. 1<br />

ANALIZA SISTEMELOR DE PRODUCŢIE<br />

Timpul de studiu indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ual estimat: 4 h<br />

Competenţele specifice unităţii de învăţare:<br />

La sfârşitul parcurgerii unităţii de învăţare, studenţii trebuie:<br />

să poată defini conceptul de întreprindere<br />

să cunoască trăsăturile de bază ale întreprinderii<br />

să analizeze întreprinderea din punct e vedere sistemic<br />

Cuprinsul unităţii de învăţare:<br />

II.1. Conceptul de întreprindere în economie (pag. 7)<br />

II.2. P<strong>ro</strong>iectarea întreprinderii (pag. 10)<br />

II.3. Tipuri de p<strong>ro</strong>ducţie (pag. 12)<br />

II.4. Studiu de caz (pag. 16)<br />

II.5. P<strong>ro</strong>bleme rezolvate (pag. 18)<br />

II.6. Tema de cont<strong>ro</strong>l a unităţii de învăţare nr. 1 (pag. 20)<br />

II.7. Testul de autoevaluare nr. 1 (pag. 21)<br />

II.5. Bibliografia specifică unităţii de învăţare nr. 1 (pag. 23)<br />

2011<br />

6


NOŢIUNI TEORETICE<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

II.1. CONCEPTUL DE ÎNTREPRINDERE ÎN ECONOMIE<br />

Întreprinderea este veriga de bază a economiei, în interiorul ei desfăşurându-se<br />

activităţi de p<strong>ro</strong>ducţie, prestări servicii etc. conform scopului pentru care a fost creat<br />

(este o entitate economică şi socială care p<strong>ro</strong>duce bunuri şi servicii destinate pieţei în<br />

vederea satisfacerii nevoilor clienţilor şi realizării de p<strong>ro</strong>fit).<br />

Principii de funcţionare :<br />

principiul eficienţei şi rentabilităţii;<br />

principiul autonomiei funcţionale şi financiare;<br />

principiul funcţionarii după cerinţele pieţei (a beneficiarilor);<br />

principiul concurenţei.<br />

Clasificare. După p<strong>ro</strong>filul activităţii întreprinderile pot fi :<br />

p<strong>ro</strong>ducătoare de bunuri materiale (întreprinderi de p<strong>ro</strong>ducţie) : industriale,<br />

agricole, de materiale pentru construcţii etc.<br />

prestatoare de servicii ( comerciale, pentru transporturi, turism, activităţi bancare<br />

etc.)<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

7


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Abordare sistemică. Schema de funcţionare a întreprinderii este următoarea:<br />

P<strong>ro</strong>duse ↓↑ Mijloace financiare<br />

P<strong>ro</strong>duse ↓↑ Mijloace financiare<br />

Fig. 1. Schema de funcţionare a unei întreprinderi<br />

Trăsăturile de bază ale întreprinderii sunt :<br />

unitatea economico-p<strong>ro</strong>ductivă sau prestatoare de servicii;<br />

unitatea organizatorico-administrativă;<br />

unitatea economico-socială.<br />

a). Ca unitate tehnico p<strong>ro</strong>ductive întreprinderea se caracterizează prin ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţierea<br />

în componenţă a unor verigi care se pot organiza în 3 variante:<br />

verigi specializate tehnologic (turnătorie, forjă, prelucrări mecanice, montaj etc.);<br />

verigi organizate pe p<strong>ro</strong>dus (p<strong>ro</strong>dus A-bomboane, p<strong>ro</strong>dus B-ciocolată, p<strong>ro</strong>dus C-<br />

prăjituri etc.);<br />

verigi mixte (combinare celor de mai sus).<br />

b). Privită ca unitate organizatorico-administrativă întreprinderea poate fi : de<br />

p<strong>ro</strong>prietate publică, p<strong>ro</strong>prietate privată cu capital autohton, străin sau mixt, de p<strong>ro</strong>prietate<br />

mixtă ( publică şi privată ), întreprindere bazată pe p<strong>ro</strong>prietate asociativă de tip<br />

cooperatist (de grup) etc.<br />

Întreprinderea<br />

Unităţile economice pot fi organizate şi ca regii autonome care privesc domeniile<br />

strategice (energetice, de armament, exploatări miniere, gaze naturale etc. ).<br />

În funcţie de răspunderea asociaţiilor întreprinderile pot fi :<br />

societăţi în nume colectiv;<br />

Furnizor<br />

Client<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

8


societăţi în comandită simplă;<br />

societăţi în comandită pe acţiuni;<br />

societăţi pe acţiuni (S.A.);<br />

societăţi cu răspundere limitată (S.R.L.).<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

c) Drept unitate economico-socială întreprinderea poate fi caracterizată ca fiind :<br />

organizaţie economică;<br />

organizaţie cu finalitate economică;<br />

organizaţie cu autonomie de decizie.<br />

Grupul de întreprinderi este o structură superioară organizată şi autonomă ce<br />

uneşte capitalul mai multor întreprinderi cont<strong>ro</strong>late strategic de societatea numită mamă.<br />

După modul în care sunt cont<strong>ro</strong>late capitalurile unităţilor componente de către<br />

societatea mamă se cunosc :<br />

grupe primare (industriale, comerciale, bancare);<br />

grupuri complexe (grupuri financiare şi federaţii de grupuri financiare);<br />

holdinguri (în cadrul acestora societatea mamă deţine gestiune titlurilor<br />

întreprinderilor componente – le cont<strong>ro</strong>lează fără a executa activităţi). După<br />

finalitatea urmărită pot fi holdinguri de participaţie, holdinguri de animaţie şi<br />

holdinguri de mobilizare a capitalurilor.<br />

Întreprinderile mici şi mijlocii. Acestea de regulă reprezintă un capitol special în<br />

activitatea economică a unui stat ( de regulă cele care au până la 9 salariaţi se numesc<br />

mic<strong>ro</strong>întreprinderi, între 10-49 salariaţi întreprinderi mici, între 50-249 întreprinderi<br />

mijlocii )<br />

Aceste unităţi sunt caracterizate prin :<br />

grad mare de flexibilitate;<br />

mare capacitate de inovare;<br />

creatoare rap<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>e de locuri de muncă noi;<br />

structură organizatorică simplă;<br />

bună gestiune a resurselor umane;<br />

cont<strong>ro</strong>l eficient;<br />

informare rap<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ă;<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

9


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

bună valorificare a resurselor locale, fapt ce duce la echilibrarea zonelor<br />

subsisteme :<br />

geografice ale ţării.<br />

Privită din punct de vedere sistemic întreprinderea poate fi cons<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>erată ca având 3<br />

subsistemul fizic ( p<strong>ro</strong>cese de ap<strong>ro</strong>vizionare, p<strong>ro</strong>ducţie, prestări servicii şi p<strong>ro</strong>cese<br />

comercializare);<br />

subsistemul financiar (fluxuri financiare): încasări, plăţi, buget etc.<br />

subsistemul de gestiune (informare şi decizie).<br />

Funcţiunile întreprinderii sunt :<br />

funcţiunea cercetare-dezvoltare;<br />

funcţiunea de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

funcţiunea comercială;<br />

funcţiunea financiar-contabilă;<br />

funcţiunea de personal.<br />

II.2. PROIECTAREA ÎNTREPRINDERII<br />

Pentru p<strong>ro</strong>iectarea unei întreprinderi în primul rând se va ţine seama de specificul<br />

acesteia, dacă este de p<strong>ro</strong>ducţie sau de prestări servicii.<br />

La întreprinderile de p<strong>ro</strong>ducţie şi chiar la unele de prestări servicii ( reparaţii<br />

utilaje de ex. ) se va ţine seama de organizarea p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie (pe principii<br />

tehnologice, pe p<strong>ro</strong>dus sau după fluxul de materiale).<br />

Cerinţele de bază ale planului general p<strong>ro</strong>iectat pentru întreprindere sunt :<br />

organizarea optimă a p<strong>ro</strong>cesului tehnologic;<br />

raţionalizarea circulaţiei materialelor şi personalului operativ;<br />

alimentarea cu energie electrică, termică etc.;<br />

condiţiile naturale existente şi viitoare;<br />

cerinţele de ordin arhitectonic-urbanistică;<br />

cerinţele tehnico-sanitare şi de p<strong>ro</strong>tecţie contra incendiilor.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

10


Etapele p<strong>ro</strong>iectării şi înfiinţări întreprinderii :<br />

studierea amplasamentului;<br />

execuţia p<strong>ro</strong>iectului de ansamblu;<br />

elaborarea p<strong>ro</strong>iectului de execuţie;<br />

construirea p<strong>ro</strong>priu-zisă.<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Principalele zone de care se ţine seama la p<strong>ro</strong>iectarea unei întreprinderi de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie sau servicii sunt :<br />

zona p<strong>ro</strong>ductivă sau de servicii;<br />

zone de întreţinere (reparaţii utilaje, sculărie, etc.);<br />

zona energetică;<br />

zona depozitelor (de materii prime, materiale, p<strong>ro</strong>duse finite, etc.) de regulă<br />

amplasată lângă liniile de transport (cale ferată, auto, navală etc.);<br />

zona social-administrativă (bi<strong>ro</strong>uri, cantine, unităţi sanitare, cluburi, p<strong>ro</strong>tecţie<br />

socială etc.);<br />

zona rezervată extinderilor ulterioare (dacă este cazul).<br />

următoarele :<br />

Legăturile întreprinderii p<strong>ro</strong>iectate cu mediul înconjurător (de regulă) sunt<br />

încadrarea în zona (structura acesteia);<br />

existenţa liniilor de cale ferată, auto şi pietonale;<br />

existenţa altor relaţii de transport;<br />

existenţa unor terenuri terasate;<br />

reţeaua de apă-canal;<br />

reţeaua electrică de înaltă, medie sau joasă tensiune;<br />

existenţa instalaţiilor speciale (aer comprimat, acetilenă, oxigen etc.) în zona<br />

urmărită pentru p<strong>ro</strong>iectare;<br />

existenţa spaţiilor verzi, de p<strong>ro</strong>tecţie, odihnă;<br />

posibilităţile reale de execuţie în localitatea aleasă;<br />

posibilităţi de p<strong>ro</strong>tecţie contra incendiilor.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

11


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Fluxul tehnologic urmărit la p<strong>ro</strong>iectarea generală poate avea următoarele<br />

configuraţii: vertical, orizontal, mixt.<br />

Fig. 2. Fluxul tehnologic urmărit la p<strong>ro</strong>iectarea generală a unei întreprinderi<br />

II.3. TIPURI DE PRODUCŢIE<br />

Tipul de p<strong>ro</strong>ducţie este determinat de totalitatea factorilor tehnici şi organizatorici care<br />

definesc starea funcţională a întreprinderii:<br />

nomenclatura p<strong>ro</strong>duselor executate sau serviciilor prestate;<br />

volumul p<strong>ro</strong>ducţiei;<br />

gradul de specializare al verigilor componente;<br />

modul de transport intern al obiectelor şi semifabricatelor.<br />

Se cunosc următoarele tipuri de p<strong>ro</strong>ducţie:<br />

p<strong>ro</strong>ducţia de masă<br />

p<strong>ro</strong>ducţia de serie (mare, mijlocie şi mică)<br />

p<strong>ro</strong>ducţia indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală<br />

P<strong>ro</strong>ducţia de masă se caracterizează prin:<br />

nomenclatură foarte redusă a p<strong>ro</strong>duselor (uneori unicate);<br />

volumul foarte mare al p<strong>ro</strong>ducţiei;<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

12


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

specializarea executantului (pe locul de muncă) numai pentru o singură operaţie<br />

tehnologică, pe o perioadă îndelungată;<br />

stabilitate în timp a volumului, nomenclaturii şi structurii p<strong>ro</strong>ducţiei;<br />

circulaţia obiectelor între locurile de muncă în mod indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ual (bucată cu bucată);<br />

folosirea de p<strong>ro</strong>cese care combină elemente standardizate;<br />

sistem de organizare a p<strong>ro</strong>ducţiei foarte rig<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>.<br />

Unii autori folosesc şi noţiunea de p<strong>ro</strong>ducţie de p<strong>ro</strong>ces – care nu admite nici un fel<br />

de flexibilitate – dar aceasta se include în mod normal în p<strong>ro</strong>ducţia de masă.<br />

unde:<br />

În tipul de p<strong>ro</strong>ducţie de masă intră:<br />

p<strong>ro</strong>ducţia automatizată în flux (reperele se execută cu ajutorul mecanismelor,<br />

muncitorii având numai <strong>ro</strong>lul pornirii, supravegherii şi opririi utilajelor);<br />

p<strong>ro</strong>ducţia în flux neautomatizată (piesa se transferă între locurile de muncă de<br />

către muncitori);<br />

p<strong>ro</strong>ducţia în flux intermitent (operaţiile au durate inegale pe fiecare loc de<br />

muncă).<br />

Relaţia ce caracterizează p<strong>ro</strong>ducţia de masă este:<br />

Q.t > Td<br />

Q = cantitatea de p<strong>ro</strong>ducţie pentru un sortiment<br />

t = timpul necesar executării unui singur p<strong>ro</strong>dus la un loc de muncă<br />

Td = fondul total de timp disponibil al unui loc de muncă, într-o perioadă dată.<br />

P<strong>ro</strong>ducţia de serie – are următoarele caracteristici :<br />

nomenclatura p<strong>ro</strong>duselor mai mari (după unele tratate nomenclatura la serie mare<br />

este de 2-6 p<strong>ro</strong>duse, la serie mijlocie de 6-10 şi la serie mică de 10-20 de p<strong>ro</strong>duse;<br />

la p<strong>ro</strong>ducţia de masă nomenclatura este de un p<strong>ro</strong>dus iar la p<strong>ro</strong>ducţia indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală<br />

peste 20 de p<strong>ro</strong>duse);<br />

volumul de p<strong>ro</strong>ducţie mai mic faţă de p<strong>ro</strong>ducţia de masă;<br />

gradul de stabilitate în timp a nomenclaturii şi volumului p<strong>ro</strong>ducţiei este relativ<br />

redus;<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

13


unde :<br />

lipsa unei specializări depline a locurilor de muncă;<br />

circulaţia p<strong>ro</strong>duselor între locurile de muncă se face pe loturi;<br />

sistemul de fabricaţie este mai flexibil decât la p<strong>ro</strong>ducţia de masă.<br />

Relaţia ce determină p<strong>ro</strong>ducţia de serie este:<br />

Npo > Nlm<br />

Npo = numărul de p<strong>ro</strong>duse – operaţii<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Nlm = numărul locurilor de muncă amplasate în veriga respectivă.<br />

P<strong>ro</strong>ducţia indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală se caracterizează prin :<br />

nomenclatura foarte mare a p<strong>ro</strong>duselor;<br />

volumul p<strong>ro</strong>ducţiei pe fiecare poziţie excesiv de redus;<br />

gradul de stabilitate în timp a p<strong>ro</strong>ducţiei foarte redus (sistem flexibil);<br />

calificarea muncitorilor şi tipul locurilor de muncă universale;<br />

circulaţia p<strong>ro</strong>duselor între locurile de muncă se face pe loturi mici;<br />

gradul de organizare a p<strong>ro</strong>ducţiei este stabilit pentru o perioadă limitată.<br />

Organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uale în majoritatea cazurilor se poate face prin<br />

utilizarea metodelor matematice ale drumului critic.<br />

Relaţiile matematice ce caracterizează p<strong>ro</strong>ducţia indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală sunt :<br />

Q.t < Td şi Npo > Nlm ( specificaţia indicilor este dată mai sus)<br />

Principiile organizării p<strong>ro</strong>ducţiei sunt :<br />

principiul p<strong>ro</strong>porţionalităţii între verigile componente ale unităţii;<br />

principiul ritmicităţii(executarea aceleiaşi cantităţi de p<strong>ro</strong>duse sau servicii într-o<br />

perioadă dată);<br />

principiul paralelismului (executarea p<strong>ro</strong>duselor pe f<strong>ro</strong>nturi de lucruri multiple);<br />

principiul liniei drepte (alegerea celui mai scurt drum de parcurs al<br />

semifabricatelor în timpul p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie);<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

14


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

principiul continuităţii (desfăşurarea p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie fără întrerupere).<br />

Trăsăturile tipurilor de p<strong>ro</strong>ducţie sunt prezentate în tabelul 1.<br />

Cunoaşterea tipului de p<strong>ro</strong>ducţie este importantă deoarece el condiţionează<br />

caracterul şi amploarea pregătirii tehnice, nivelul de specializare, formele şi metodele de<br />

organizare şi conducere operativă.<br />

Încadrarea unui p<strong>ro</strong>ces de p<strong>ro</strong>ducţie într-un anumit tip se face utilizând şi factori<br />

calitativi: stabilitatea fabricaţiei, omogenitatea p<strong>ro</strong>ducţiei, complexitatea constructivă şi<br />

tehnologică a p<strong>ro</strong>duselor, nivelul înzestrării tehnice etc.<br />

Tabelul nr. 1.<br />

Caracteristica<br />

Trăsăturile tipurilor de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

Masa<br />

- volumul p<strong>ro</strong>duselor - foarte mare<br />

- nomenclatorul de p<strong>ro</strong>duse - foarte mic<br />

- repetabilitatea p<strong>ro</strong>ducţiei - continuă<br />

- utilaje folosite - specializate<br />

Serie<br />

Indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ual<br />

- mare - mic<br />

- restrâns<br />

- regulată<br />

- combinate<br />

- mare<br />

- neregulată<br />

- universale<br />

- amplasare utilaje - flux - celule - grupe omogene<br />

- ritmicitate - foarte<br />

precisă<br />

- uneori - nedeterminată<br />

- durata ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie - foarte mică - mică - mare<br />

- încărcarea locurilor de muncă 0,85 - 1 0,04 – 0,08 0,09<br />

- dispozitive - speciale - modulare - universale<br />

- pregătirea fabricaţiei - plan operaţii - fişă<br />

- scule<br />

tehnologică<br />

- sumară<br />

- speciale - speciale - universale<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

15


II.4. STUDIU DE CAZ<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Trăsătura tehnico-p<strong>ro</strong>ductive este cea mai des întâlnită în întreprinderi de<br />

turnătorie, ţesătorii, filaturi. În figura de mai jos este prezentată o întreprindere de<br />

turnătorie caracterizată prin omogenitatea p<strong>ro</strong>cesului tehnologic.<br />

Fig.3. Schema unei întreprinderi de turnătorie caracterizată prin<br />

omogenitatea p<strong>ro</strong>cesului tehnologic<br />

În cadrul celui de-al doilea aspect al unităţii tehnico-p<strong>ro</strong>ductive, al unităţii<br />

p<strong>ro</strong>ducţiei fabricate, o întreprindere reuneşte subunităţi de p<strong>ro</strong>ducţie specializate în<br />

realizarea unui număr foarte mic de p<strong>ro</strong>duse sau componente ale acestora. Pentru aceasta,<br />

se reunesc p<strong>ro</strong>cese neomogene în cadrul aceleiaşi subunităţi de p<strong>ro</strong>ducţie. Din punctul de<br />

vedere al modului cum sunt reunite p<strong>ro</strong>cesele tehnologice neomogene, pot exista trei<br />

variante de realizare a p<strong>ro</strong>ducţiei în subunităţile de p<strong>ro</strong>ducţie de baza.<br />

Prima variantă presupune crearea de subunităţi de p<strong>ro</strong>ducţie pentru realizarea în<br />

cadrul fiecărei subunităţi de p<strong>ro</strong>ducţie de bază a unei singure operaţii tehnologice pentru<br />

toate p<strong>ro</strong>dusele care urmează sa fie prelucrate. Vom exemplifica în figura de mai jos<br />

acest mod de organizare a p<strong>ro</strong>ce<br />

sului tehnologic pentru o întreprindere de ţesătorie.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

16


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Fig.4. Schema secţiilor de p<strong>ro</strong>ducţie ale unei întreprinderi de<br />

ţesătorie organizate pe faze ale p<strong>ro</strong>cesului tehnologic<br />

În cea de-a doua variantă sub care poate apare unitatea p<strong>ro</strong>ducţiei fabricate toate<br />

subunităţile de bază ale întreprinderii conţin toate fazele p<strong>ro</strong>cesului tehnologic necesare<br />

realizării unui singur fel de p<strong>ro</strong>dus. Folosind acelaşi exemplu al întreprinderii de<br />

ţesătorie, schema secţiilor de p<strong>ro</strong>ducţie în acest caz este prezentată în fig. de mai jos:<br />

Fig.5. Schema unei întreprinderi de ţesătorie cu p<strong>ro</strong>cese tehnologice neomogene ale<br />

cărei subunităţi de p<strong>ro</strong>ducţie sunt specializate în fabricaţia unui singur p<strong>ro</strong>dus<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

17


În schema de mai sus au fost utilizate următoarele simboluri:<br />

V - operaţia tehnologică de vopsitorie;<br />

F - operaţia tehnologică de filatură;<br />

T - operaţia tehnologică de ţesătorie;<br />

Fin - operaţia tehnologică de finisaj.<br />

II.5. PROBLEME REZOLVATE<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Fundamentarea suprafeţei secţiei de p<strong>ro</strong>ducţie specializată în<br />

executarea p<strong>ro</strong>dusului P<br />

În cadrul acestei secţii, în faţa atelierului de turnătorie şi prelucrări mecanice, mai<br />

există şi atelierele de forjă şi de montaj. Suprafaţa atelierului de montaj se determină cu<br />

ajutorul relaţiei:<br />

unde:<br />

Q = cantitatea de p<strong>ro</strong>duse supuse montajului;<br />

s = suprafaţa de montaj necesară pentru un p<strong>ro</strong>dus;<br />

tm = timpul unitar de montaj al p<strong>ro</strong>duselor;<br />

Td = timpul disponibil al atelierului.<br />

Suprafaţa secţiei de execuţie a p<strong>ro</strong>dusului P:<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

18


unde:<br />

SAT = suprafaţa atelierului de turnătorie;<br />

SPM = suprafaţa atelierului de prelucrări mecanice;<br />

SAF = suprafaţa atelierului de forjă;<br />

SAM = suprafaţa atelierului de montaj.<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Cantitatea de 85000 p<strong>ro</strong>duse P se va prelucra în atelierul de forjă, a cărui suprafaţă<br />

este de 85% din suprafaţa atelierului de turnătorie. Ultima fază a p<strong>ro</strong>cesului tehnologic,<br />

montajul, va avea loc în atelierul de montaj, al cărui regim de lucru este cu săptămâna<br />

neîntreruptă în 2 schimburi a 8 ore. Timpul unitar de montaj este de 1,98 h, iar suprafaţa<br />

unitară de montaj este de 50 m2.<br />

Suprafaţa secţiei de p<strong>ro</strong>ducţie „P” va fi:<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

19


DE REŢINUT!<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Dezvoltarea p<strong>ro</strong>ducţiei de bunuri materiale a făcut obiectul multor dezbateri<br />

teoretice, care în principiu, reduc aceasta la p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie şi valorificare a<br />

informaţiilor. În prezent, asistăm la revizuirea acestor teorii, recunoscându-se că<br />

sistemele economice actuale nu vor putea fi în întregime informaţionale sau<br />

postindustriale. Aşadar, se poate spune că p<strong>ro</strong>ducţia de bunuri materiale va continua, dar<br />

vor avea loc mutaţii p<strong>ro</strong>funde care nu vor mai fi compatibile cu concepţiile şi metodele<br />

actuale de p<strong>ro</strong>ducţie. În acest context o abordare realistă a p<strong>ro</strong>blematicii activităţii de<br />

p<strong>ro</strong>ducere de bunuri materiale impune abordarea din punct de vedere sistemic a întregului<br />

sistem de p<strong>ro</strong>ducţie. Tratarea sistemică a unei unităţi de p<strong>ro</strong>ducţie presupune<br />

determinarea interacţiunilor dintre diversele subsisteme şi structuri componente ale<br />

acesteia. P<strong>ro</strong>ducţia este activitatea socială în care oamenii cu ajutorul mijloacelor de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie, exploatează şi modifică elemente din natură în vederea realizării de bunuri<br />

materiale destinate necesităţilor de consum.<br />

NR. 1<br />

IV.6. TEMA DE CONTROL A UNITĂŢII DE ÎNVĂŢARE<br />

1. Care sunt trăsăturile de bază ale unei întreprinderi?<br />

2. Ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţiaţi legăturile întreprinderii p<strong>ro</strong>iectate cu mediul înconjurător.<br />

3. Care sunt tipurile de p<strong>ro</strong>ducţie?<br />

4. Descrieţi conceptul de întreprindere.<br />

5. Analizaţi p<strong>ro</strong>iectarea întreprinderii.<br />

6. Faceţi o paralelă între tipurile de p<strong>ro</strong>ducţie.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

20


IV.7. TEST DE AUTOEVALUARE NR. 1<br />

1. Trăsăturile de bază ale întreprinderii sunt:<br />

a. unitatea prestatoare de servicii<br />

b. unitatea ofertantă de p<strong>ro</strong>duse<br />

c. unitatea economico-socială<br />

d. unitatea organizatorico-administrativă<br />

e. unitatea de elită<br />

2. Întreprinderea reprezintă:<br />

a. veriga conductoare a economiei<br />

b. veriga de bază a economiei<br />

c. veriga secundară a economiei<br />

d. veriga prestatoare de servicii<br />

e. veriga comercială<br />

3. În funcţie de răspunderea asociaţiilor întreprinderii pot fi:<br />

a. SNC<br />

b. SCS/SCA<br />

c. SA/SRL<br />

d. Nici un răspuns corect<br />

e. a+b+c<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

21


4. Etapele p<strong>ro</strong>iectării şi înfiinţării întreprinderii:<br />

a. studierea amplasamentului şi execuţia p<strong>ro</strong>iectului de ansamblu<br />

b. elaborarea p<strong>ro</strong>iectului de execuţie<br />

c. construirea p<strong>ro</strong>priu-zisă<br />

d. a+b<br />

e. nici un răspuns corect<br />

5. Relaţia ce caracterizează p<strong>ro</strong>ducţia de masă este:<br />

a. Q*t>Td<br />

b. Q/t>Td<br />

c. Q/t< Td<br />

d. Q*t< Td<br />

e. Q*t= Td<br />

6. Principiile organizării p<strong>ro</strong>ducţiei sunt:<br />

a. principiul p<strong>ro</strong>porţionalităţii şi principiul ritmicităţii<br />

b. principiul paralelismului şi principiul liniei drepte<br />

c. principiul continuităţii<br />

d. a+b<br />

e. a+b+c<br />

RĂSPUNSURILE LA TESTUL DE AUTOEVALUARE NR. 1<br />

1 2 3 4 5 6<br />

a,c,d b e c a e<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

22


NR. 1<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

V.8. BILIOGRAFIA SPECIFICĂ UNITĂŢII DE ÎNVĂŢARE<br />

1. Badea F. – Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura ALL, Bucureşti, 2000.<br />

2. Moldoveanu G. – Managementul operaţional al p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura<br />

Economică, Bucureşti, 1999.<br />

3. Păunescu, I., Burghelea, C., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura<br />

Renaissance, Bucureşti, 2010.<br />

4. Păunescu, I., Burghelea, C., Management operaţional, Editura<br />

Renaissance, Bucureşti, 2010.<br />

5. Stăncioiu I. – Management, Editura Teora, Bucureşti, 1999.<br />

6. Zorlenţan T. – Managementul organizaţiei, Editura Economică, Bucureşti,<br />

1998.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

23


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

III. Unitatea de învăţare nr. 2<br />

ACTIVITATEA DE PRODUCŢIE<br />

Timp de studiu indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ual estimat: 4h<br />

Competenţele specifice unităţii de învăţare:<br />

După studiul acestei unităţi de învăţare veţi putea:<br />

să înţeleagă p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

să analizeze organizarea structurală şi p<strong>ro</strong>cesuală a p<strong>ro</strong>ducţiei în cadrul unei<br />

întreprinderi<br />

să ştie să amplaseze verigile de p<strong>ro</strong>ducţie în cadrul unei întreprinderi<br />

Cuprinsul unităţii de învăţare:<br />

II.1. P<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie (pag. 25)<br />

II.2. Organizarea structurală şi p<strong>ro</strong>cesuală a p<strong>ro</strong>ducţiei în cadrul unei întreprinderi<br />

(pag. 30)<br />

II.3. Organizarea în spaţiu a p<strong>ro</strong>ducţiei (amplasarea verigilor de p<strong>ro</strong>ducţie în cadrul unei<br />

întreprinderi) (pag. 39)<br />

II.4. Studiu de caz (pag. 44)<br />

II.5. P<strong>ro</strong>bleme rezolvate (pag. 46)<br />

II.6. Tema de cont<strong>ro</strong>l nr. 2 (pag. 49)<br />

II.7. Testul de autoevaluare nr. 2 (pag. 50)<br />

II.8. Bibliografia specifică a unităţii nr. 2 (pag. 52)<br />

2011<br />

24


NOŢIUNI TEORETICE<br />

III.1. PROCESUL DE PRODUCŢIE<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

P<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie este totalitatea acţiunilor conştiente (ale persoanelor)<br />

efectuate în vederea obţinerii de p<strong>ro</strong>duse solicitate de beneficiari. În cadrul p<strong>ro</strong>cesului de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie se îndeplineşte funcţiunea de p<strong>ro</strong>ducţie a întreprinderii.<br />

Clasificări :<br />

în funcţie de natura lor p<strong>ro</strong>cesele de p<strong>ro</strong>ducţie pot fi:<br />

a). p<strong>ro</strong>cese de fabricaţie a bunurilor materiale;<br />

b). p<strong>ro</strong>cese de executare de lucrări (montaj, reparaţii etc.);<br />

c). p<strong>ro</strong>cese de prestări servicii.<br />

în funcţie de implicarea omului în desfăşurarea p<strong>ro</strong>ceselor de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

acestea pot fi:<br />

a). p<strong>ro</strong>cese de muncă (omul intervine în desfăşurarea lui);<br />

b). p<strong>ro</strong>cese naturale (chimice, cu alţi factori naturali etc. fără intervenţia omului în<br />

desfăşurarea lui). Fig. 3.<br />

În literatura de specialitate se întâlnesc specificate – de exemplu – următoarele<br />

tipuri de p<strong>ro</strong>cese de p<strong>ro</strong>ducţie:<br />

pe bază de p<strong>ro</strong>iect (ex. în construcţii civile);<br />

pe bază de comandă (în cazul unor utilaje speciale sau în p<strong>ro</strong>ducţia artizanală);<br />

pe loturi (pentru componente ale autovehiculelor, pentru obiecte elect<strong>ro</strong>casnice<br />

sau p<strong>ro</strong>ducţia de îmbrăcăminte);<br />

pe linii de montaj (de ex. pentru motoare);<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

25


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

pe linii de fabricaţie (piese din industria orizontală – organe de maşini – sau<br />

pregătirea mâncărurilor într-un restaurant);<br />

p<strong>ro</strong>cese continue (metalurgie, industria chimică, a hârtiei);<br />

p<strong>ro</strong>ducţia hibr<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ă (p<strong>ro</strong>cese industriale şi p<strong>ro</strong>cese naturale, ca de ex. fabricarea<br />

berii).<br />

Fig. 6. Tipuri de p<strong>ro</strong>cese de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

P<strong>ro</strong>ducţia se mai poate clasifica după următoarele criterii:<br />

economic – p<strong>ro</strong>ducţia manufacturieră şi de servicii;<br />

grad de specializare– p<strong>ro</strong>ducţia artizanală şi industrială;<br />

caracterul p<strong>ro</strong>ducţiei – continuă sau discretă;<br />

strategia utilizată – p<strong>ro</strong>ducţia pe comenzi sau pe stocuri;<br />

stadii necesare – fabricaţie şi montaj.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

26


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Pentru a indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ualiza elementele distincte ale p<strong>ro</strong>ceselor de p<strong>ro</strong>ducţie apare ca<br />

necesară analizarea unor aspecte principale precum evoluţia caracteristicilor p<strong>ro</strong>duselor<br />

fabricate, a p<strong>ro</strong>ceselor utilizate, a materialelor, a informaţiilor, a manoperei, a organizării<br />

acestor p<strong>ro</strong>cese.<br />

Evoluţia p<strong>ro</strong>dusului:<br />

descreşte numărul de modele;<br />

volumul de p<strong>ro</strong>ducţie creşte;<br />

descreşte personalizarea p<strong>ro</strong>dusului, crescând concomitent gradul de<br />

standardizare;<br />

int<strong>ro</strong>ducerea p<strong>ro</strong>duselor noi devine mai puţin frecventă şi mult mai scumpă;<br />

competitivitatea se bazează, în principal, pe preţ.<br />

Aspectele cantitative sunt importante mai ales la p<strong>ro</strong>ducţia pe loturi sau flux<br />

intermitent, iar la fluxul continuu diferenţele calitative devin mai puţin semnificative.<br />

Evoluţia p<strong>ro</strong>ceselor:<br />

p<strong>ro</strong>cesul p<strong>ro</strong>ductiv devine mai rig<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>;<br />

fazele p<strong>ro</strong>cesului sunt corelate mai bine;<br />

sunt utilizate echipamente specializate;<br />

creşte volumul de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

cresc dimensiunile şi complexitatea construcţiilor;<br />

utilajele sunt utilizate mai intens;<br />

amplasarea utilajelor se face in linii mai lungi şi articulate;<br />

ritmul de p<strong>ro</strong>ducţie este determinat de la p<strong>ro</strong>iectare;<br />

capacitatea de p<strong>ro</strong>ducţie este cuantificabilă în unităţi fizice;<br />

creşterea capacităţii se realizează, în principal, prin salturi mari;<br />

locurile înguste apar mai puţin frecvente;<br />

ajustările parţiale devin mai frecvente în timp ce schimbările radicale sunt mai<br />

scumpe.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

27


Evoluţia materialelor:<br />

gradul de integrare verticală se măreşte;<br />

se utilizează materie primă similară pentru p<strong>ro</strong>duse diverse;<br />

creşte siguranţa la cantitatea ce trebuie fabricată;<br />

creşte necesarul de materii prime şi regularitatea livrării;<br />

valabilitatea contractelor este mai mare;<br />

creşte puterea contractuală asupra distribuitorilor;<br />

se reduc stocurile de p<strong>ro</strong>duse semifabricate;<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

se măresc cantităţile de p<strong>ro</strong>duse finite care se vând prin canale cont<strong>ro</strong>late direct.<br />

Evoluţia informaţiilor:<br />

la primele p<strong>ro</strong>cese nu este o p<strong>ro</strong>cedură organizată pentru un sistem informaţional;<br />

apar previziuni de vânzare pe termen lung;<br />

se intensifică integrarea în sistemul informaţional şi cel de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

p<strong>ro</strong>gramarea operativă apelează la tehnici moderne;<br />

se gestionează un volum mare de p<strong>ro</strong>duse finite;<br />

fluxul informaţional este un<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>irecţional şi, de regulă, descendent (top-down);<br />

cont<strong>ro</strong>lul calităţii utilizează standarde formalizate;<br />

nivelul stocurilor este gestionat urmărind creşterea ciclică a comenzii;<br />

p<strong>ro</strong>cesul se adaptează încet la oscilaţiile comenzii.<br />

Evoluţia <st<strong>ro</strong>ng>managementul</st<strong>ro</strong>ng>ui:<br />

activităţile de conducere devin mai importante;<br />

creşte importanţa managerilor de înalt nivel;<br />

secţiile sunt cons<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>erate mai mult centre de cost decât centre de p<strong>ro</strong>fit;<br />

managerii se interesează mai mult de activităţi strategice decât de cele operative.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

28


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Ponderea managerilor în cadrul forţei de muncă creşte p<strong>ro</strong>gresiv, ca de exemplu,<br />

arătată în tabelul de mai jos:<br />

următoarelor:<br />

Ponderea managerilor în cadrul forţei de muncă<br />

P<strong>ro</strong>ces Ponderea managerilor<br />

Artizanal 0,1<br />

Pe loturi 0,06<br />

În flux întrerupt 0,07<br />

În linie 0,11<br />

Hibr<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng> 0,12<br />

Continuu 0,15<br />

Tabelul nr. 2.<br />

Organizarea şi analiza p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie – constă în întocmirea<br />

graficul general al desfăşurării p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

graficul detaliat;<br />

graficul de circulaţie.<br />

Pentru elaborarea acestor grafice se folosesc următoarele simboluri:<br />

reprezintă operaţia tehnologică;<br />

operaţie de cont<strong>ro</strong>l;<br />

operaţie de transport intern;<br />

D operaţie de aşteptare (imobilizarea temporară a pieselor în timpul p<strong>ro</strong>cesului de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie);<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

29


operaţie de depozitare. Vezi studiul de caz.<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

III.2. ORGANIZAREA STRUCTURALĂ ŞI PROCESUALĂ A<br />

PRODUCŢIEI ÎN CADRUL UNEI ÎNTREPRINDERI<br />

Structura organizatorică a unei întreprinderi are 2 componente:<br />

a. Structura de management(departamentele şi compartimentele funcţionale);<br />

b. Structura de p<strong>ro</strong>ducţie (structura de desfăşurare efectivă a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie).<br />

punctul b.<br />

Cursul de management al p<strong>ro</strong>ducţiei se ocupă, în principal, de structura arătată la<br />

Structura de p<strong>ro</strong>ducţie cuprinde ansamblul de verigi structurale (utilaje, locuri de<br />

muncă, secţii, ateliere etc. şi legăturile dintre acestea).<br />

Veriga este unitatea de p<strong>ro</strong>ducţie ce execută semifabricate sau operaţiuni parţiale<br />

care intră în componenţa p<strong>ro</strong>dusului finit (loc de muncă, atelier, secţie, uzină etc).<br />

Verigile de bază pot fi organizate pe principiul:<br />

tehnologic – care presupune specializarea secţiilor şi atelierelor pe fluxuri<br />

tehnologice;<br />

pe obiect – specializarea secţiilor pe grupe de p<strong>ro</strong>duse omogene, repere,<br />

subansamble etc.;<br />

mixt – combinarea celor două sisteme de mai sus.<br />

Structura de p<strong>ro</strong>ducţie a întreprinderii respectă configuraţia structurii p<strong>ro</strong>cesului<br />

de p<strong>ro</strong>ducţie prezentat în capitolul anterior şi conţine: verigi de bază, verigi de asigurare a<br />

calităţii, verigi auxiliare, verigi de service, verigi de inovare şi verigi anexe.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

30


întreprinderi:<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Mai jos sunt prezentate două exemple ale componenţei structurii unei<br />

de tip tehnologic (întreprindere mecanică): secţia de turnătorie -> strungărie -><br />

strungărie fină -> găurire -> eboşare -> … -> asamblare.<br />

de tip pe obiect (o întreprindere de confecţii textile) poate avea ca verigi de bază:<br />

secţia de cămăşi bărbăteşti; secţia de taioare; secţia de <strong>ro</strong>chii damă; secţia de<br />

costume bărbăteşti; secţia de paltoane etc.<br />

Organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei în flux<br />

Liniile de p<strong>ro</strong>ducţie în flux se pot clasifica astfel:<br />

a. după gradul de mecanizare sau automatizare:<br />

linii de p<strong>ro</strong>ducţie în flux cu preponderenţă muncă manuală;<br />

linii de p<strong>ro</strong>ducţie în flux semi-mecanizată;<br />

linii de p<strong>ro</strong>ducţie în flux cu p<strong>ro</strong>ducţie mecanizată;<br />

linii de p<strong>ro</strong>ducţie automatizate.<br />

b. după gradul de continuitate:<br />

linii de p<strong>ro</strong>ducţie în flux continuu;<br />

linii de p<strong>ro</strong>ducţie în flux intermitent.<br />

c. după modul de amplasare a utilajelor:<br />

flux monolinear<br />

materiale<br />

materiale<br />

material<br />

e<br />

1 2 3 4<br />

- flux tehnologic convergent (pentru p<strong>ro</strong>cese sintetice)<br />

material<br />

e<br />

1 2 3 4<br />

5 6 7 8<br />

9 10 11 12<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

13 14<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

31


flux tehnologic divergent (pentru p<strong>ro</strong>cese analitice)<br />

flux tehnologic convergent-divergent<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

La liniile de p<strong>ro</strong>ducţie în flux continuu transportul semifabricatelor între locurile<br />

de muncă se face în mod continuu după un tact stabilit, fiecare operaţie având timpul de<br />

execuţie un multiplu al tactului.<br />

p<strong>ro</strong>dus.<br />

3 4 5 6<br />

material<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

e<br />

1 2<br />

7<br />

8 9 10<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

materiale<br />

materiale<br />

material<br />

e<br />

1 2<br />

3 4<br />

5<br />

6<br />

11<br />

7 8<br />

12 13 14<br />

Prin tact se înţelege intervalul de timp la care linia de fabricaţie livrează un singur<br />

La cea de a doua categorie (flux intermitent) nu există o sinc<strong>ro</strong>nizare a executării<br />

în timp a operaţiilor tehnologice (nu există un tact bine stabilit).<br />

9<br />

10<br />

11 12<br />

13 14<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

p<strong>ro</strong>duse<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

32


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Schema formelor organizatorice ale p<strong>ro</strong>ducţiei în flux (după cursul ASE<br />

Bucureşti) este următoarea:<br />

acesteia, sunt:<br />

Fig. 7. Schema formelor organizatorice ale p<strong>ro</strong>ducţiei în flux<br />

Principalele elemente ale unei linii de p<strong>ro</strong>ducţie în flux, ce folosesc la p<strong>ro</strong>iectarea<br />

a. tactul (intervalul de timp în care iese un reper de pe linia de flux)<br />

T=(Td*60)/Pp<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

33


unde:<br />

T=tactul exprimat în min/buc;<br />

Td=fondul de timp disponibil al liniei exprimat în ore;<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Pp=p<strong>ro</strong>ducţia prevăzută a se realiza în perioada respectivă exprimată în unităţi<br />

naturale.<br />

b. ritmul de lucru al liniei (mărime inversă tactului)<br />

R=1/T<br />

c. numărul total de locuri de muncă<br />

unde:<br />

Nlm=Dt/T<br />

Dt=suma duratelor operaţilor necesare a se efectua pentru obţinerea unui p<strong>ro</strong>dus<br />

finit.<br />

d. numărul de muncitori care lucrează pe linia de flux (se calculează conform p<strong>ro</strong>cesului<br />

tehnologic)<br />

e. lungimea liniei de p<strong>ro</strong>ducţie în flux<br />

unde:<br />

L=d*Nlm<br />

d=distanţa dintre două locuri de muncă;<br />

Nlm=numărul de locuri de muncă<br />

f. viteza de deplasare a mijlocului de transport intern<br />

V=d/T (cu specificaţile de mai sus).<br />

Echilibrarea linilor de flux se poate face după:<br />

a. un model matematic;<br />

b. după modele euristice, ca de exemplu cel formulat de M.D. Kilbrigde şi L. Wester.<br />

În organizarea p<strong>ro</strong>cesuală a p<strong>ro</strong>ducţiei, în ultimul timp, au fost p<strong>ro</strong>iectate sisteme<br />

de automatizare (simple sau complexe), cum sunt: conducerea centralizată a p<strong>ro</strong>ceselor<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

34


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

tehnologice, conducerea automată cu calculator, maşini-unelte cu comandă numerică,<br />

folosirea mic<strong>ro</strong>p<strong>ro</strong>cesoarelor, a <strong>ro</strong>boţilor şi inteligenţei artificiale.<br />

Automatizarea p<strong>ro</strong>ducţiei<br />

Organizarea fabricaţiei impune căutarea de la început a mijloacelor care pot<br />

automatiza p<strong>ro</strong>ducţia. Se poate automatiza o operaţie, o celulă de fabricaţie, o linie de<br />

fabricaţie, un atelier sau chiar întreaga întreprindere. Efectul automatizării se regăseşte în<br />

micşorarea ciclului de fabricaţie, în creşterea p<strong>ro</strong>ductivităţii muncii şi, mai ales, în<br />

creşterea calităţii p<strong>ro</strong>duselor.<br />

Gradul de automatizare se măsoară prin p<strong>ro</strong>centul de operaţii automatizate, iar<br />

durata ciclului în ore/p<strong>ro</strong>dus. Se constată că, iniţial automatizarea influenţează durata<br />

ciclului, dar apoi, peste un anumit prag, influenţa se micşorează. S-a constatat că o<br />

automatizare prea mare micşorează eforturile făcute pentru căutarea noului.<br />

O primă soluţie găsită pentru automatizare a fost <strong>ro</strong>botizarea p<strong>ro</strong>ducţiei.<br />

Un studiu efectuat pe plan internaţional arată următoarele motive care conduc la<br />

int<strong>ro</strong>ducerea <strong>ro</strong>boţilor:<br />

creşterea p<strong>ro</strong>ductivităţii – 25%;<br />

îmbunătăţirea calităţii – 15%;<br />

operaţii nocive pentru om – 25%;<br />

lipsa forţei de muncă – 10%;<br />

flexibilitatea fabricaţiei – 10%;<br />

îmbunătăţirea cont<strong>ro</strong>lului – 10%.<br />

Aceste noi sisteme tehnice modifică elementele fundamentale ale p<strong>ro</strong>ducţiei,<br />

inclusiv organizarea şi conducerea acesteia.<br />

Robotul este un sistem complex ce poate rezolva p<strong>ro</strong>bleme dificile fără schimbări<br />

în structura sa. Este alcătuit dintr-un bloc de recepţie ce preia informaţii din mediu, un<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

35


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

bloc de execuţie, care are mijloace pentru manipulare şi deplasare şi un bloc de<br />

conducere prin care operatorul comunică cu el.<br />

În timp, au existat mai multe generaţii de <strong>ro</strong>boţi:<br />

ze<strong>ro</strong> – executau secvenţe fixe de mişcări;<br />

prima – aveau reglaje prin senzori mecanici sau optici (puteau memora mişcările<br />

efectuate de un operator)<br />

a doua – prezentau coordonate de tip “ochi – mână” (recunoşteau formele, aveau<br />

vedere artificială)<br />

a treia – folosesc inteligenţa artificială ce le permite să se adapteze la diferite<br />

situaţii.<br />

În p<strong>ro</strong>ducţie se folosesc următoarele tipuri de <strong>ro</strong>boţi:<br />

a. de prelucrare<br />

sudare – traiectoriile urmate de elect<strong>ro</strong>d sunt înregistrate punct cu punct;<br />

vopsire – traiectoria(p<strong>ro</strong>gramul) de vopsire este înregistrată pe casete;<br />

turnătorie – se execută extragerea pieselor turnate sub presiune, precum şi<br />

aşezarea pieselor în presa de debavurare şi tăierea reţelelor de turnare.<br />

Aceşti <strong>ro</strong>boţi se mai folosesc la îndepărtarea zgurii, agitarea topiturii, luarea<br />

p<strong>ro</strong>belor, montarea miezurilor, asamblarea cutiilor de miez.<br />

b. de asamblare – primii <strong>ro</strong>boţi strângeau elementele de asamblare la un loc, iar apoi se<br />

foloseau pentru asamblarea simplă. Trecerea la asamblări complicate s-a putut face în<br />

urma analizei mai p<strong>ro</strong>funde a mişcărilor.<br />

Studiul montajului motoarelor (la firma Westinghouse) a dus la descoperirea a 8<br />

diferenţe majore în metodele de asamblare, ceea ce a condus la p<strong>ro</strong>iectarea unui centru de<br />

asamblare. Este mai eficientă p<strong>ro</strong>iectarea p<strong>ro</strong>dusului pentru a folosi un centru de<br />

asamblare existent decât de a p<strong>ro</strong>iecta un <strong>ro</strong>bot separat pentru fiecare tip de asamblare.<br />

Utilizarea operatorului uman alături de <strong>ro</strong>bot duce – de regulă – la cele mai bune<br />

rezultate.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

36


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Sunt unele deosebiri între <strong>ro</strong>boţii de montaj şi cei de prelucrare în privinţa<br />

posibilităţilor de lucru conform figurilor de mai jos, unde p reprezintă <strong>ro</strong>boţii de<br />

prelucrare, iar m <strong>ro</strong>boţii de montaj.<br />

Greutatea piesei Precizia de poziţionare<br />

p<br />

Număr de reglări<br />

m<br />

m<br />

p<br />

kg<br />

100 ore<br />

Fig. 8. Deosebiri între <strong>ro</strong>boţii de montaj şi cei de prelucrare în privinţa posibilităţilor de<br />

lucru<br />

O condiţie a folosirii <strong>ro</strong>boţilor este fiabilitatea lor, ei trebuie să funcţioneze între<br />

două defectări peste 400 ore. Un <strong>ro</strong>bot se amortizează în ap<strong>ro</strong>ximativ 3 ani.<br />

Roboţii utilizaţi în sistemele flexibile de fabricaţie (FMS) pot fi grupaţi după<br />

funcţiile dezvoltate în mai multe categorii conform tabelului:<br />

p<br />

p<br />

m<br />

mm<br />

Număr piese manipulate<br />

m<br />

timp<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

37


Roboţii utilizaţi în sistemele flexibile de fabricaţie<br />

Tipologii Funcţii<br />

Ant<strong>ro</strong>po -<br />

morfi<br />

Deplasare<br />

piese<br />

uşoare<br />

Deplasare<br />

piese grele<br />

Mişcare<br />

scule<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Măsurare Asamblare Debavurare<br />

x x x X<br />

Cartezieni x x x x<br />

Măsurare x<br />

Transport x x<br />

Tabelul nr. 3.<br />

Ultima soluţie găsită pentru automatizare este crearea fabricii automate. Cu câtva<br />

timp în urmă se vorbea de fabrica fără oameni, în care omul nu trebuia să intervină pentru<br />

că sistemul era în stare să gestioneze totul.<br />

În prezent, s-a constatat că acesta era doar un vis, iar despre <strong>ro</strong>boţii care fac totul<br />

singuri nu se mai vorbeşte. În paralel, a fost conturat conceptul de automatizare a<br />

atelierului.<br />

Se pare că viitorul oferă o automatizare diversă de cea preconizată anterior, mai<br />

difuză, orientată spre factorul uman, spre interacţiunea om-maşină. Aceste lucruri rezultă<br />

din dezvoltările sistemelor informatice, „prietenoase”, informatica tradiţională nemaifiind<br />

suficientă.<br />

Esenţa fabricii automate (FA) constă în integrarea diverselor domenii funcţionale<br />

(p<strong>ro</strong>iectare, gestiune, p<strong>ro</strong>ducţie) şi a diverselor tehnologii (mecanică, elect<strong>ro</strong>nică,<br />

informatică). Integrarea este un p<strong>ro</strong>ces care cere inteligenţă. Automatizarea se obţine prin<br />

echipamente precum FMS (Flexible Manufacturing System) şi <strong>ro</strong>boţi AA (Automatic<br />

Assembly), dar şi prin sisteme CAD/CAM componente ale CIM (P<strong>ro</strong>ducţie cu Calculator<br />

Integrat).<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

38


Se pot <st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entifica cinci nivele care reprezintă piram<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>a CIM:<br />

Fig. 9. Piram<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>a CIM<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Un efect principal al automatizării este, printre altele, reducerea timpului de<br />

apariţie a p<strong>ro</strong>duselor noi.<br />

III.3. ORGANIZAREA ÎN SPAŢIU A PRODUCŢIEI<br />

(AMPLASAREA VERIGILOR DE PRODUCŢIE ÎN CADRUL<br />

UNEI ÎNTREPRINDERI)<br />

Scopurile amplasării raţionale a locurilor de muncă sunt în principal următoarele :<br />

reducerea numărului de muncitori angrenaţi în transportul intern;<br />

micşorarea cheltuielilor pentru transportul intern;<br />

reducerea ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

creşterea vitezei de <strong>ro</strong>taţie a mijloacelor circulante;<br />

creşterea p<strong>ro</strong>ductivităţii muncii;<br />

mărirea gradului de utilizare a suprafeţelor p<strong>ro</strong>ductive;<br />

crearea unor condiţii de muncă corespunzătoare;<br />

eliminarea încrucişărilor şi a întoarcerilor semifabricatelor în timpul p<strong>ro</strong>cesului de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

DSS<br />

CAD/C<br />

AM<br />

FMS<br />

Roboţi şi mapiluare CN<br />

Senzori<br />

Conducere Strategică<br />

Conducere Ateliere<br />

Conducere Zonală<br />

Conducere P<strong>ro</strong>cese<br />

Conducere Operaţii<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

39


asigurarea normelor de p<strong>ro</strong>tecţie a muncii etc.<br />

de muncă<br />

Metode de amplasare a locurilor de muncă<br />

Se cunosc în principal următoarele metode :<br />

metoda verigilor;<br />

metoda gamelor fictive;<br />

metoda simulărilor;<br />

metoda de grupare a locurilor de muncă<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

metoda Came<strong>ro</strong>n (gruparea locurilor de muncă între care există<br />

relaţii tehnologice);<br />

metoda taxonomiei (gruparea locurilor de muncă în funcţie de<br />

tehnologia folosită).<br />

metoda machetelor b<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>imensionale şi tr<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>imensionale;<br />

diagrama cu fire (stabilită prin ace amplasate pe schiţa clădirii legate între<br />

ele prin fire colorate divers care indică circulaţia p<strong>ro</strong>duselor şi<br />

semifabricatelor).<br />

Se prezintă în continuare principalele 2 metode folosite în amplasarea locurilor<br />

Metoda verigilor<br />

Veriga este un cuplu de 2 maşini care se succed în p<strong>ro</strong>cesul tehnologic, un termen<br />

folosit în cadrul metodei este „legătura”. Legătura reprezintă deplasarea unei piese într-o<br />

verigă.<br />

Pentru rezolvarea p<strong>ro</strong>blemei amplasării trebuie cunoscute date despre :<br />

reper (p<strong>ro</strong>cesul tehnologic, numărul de bucăţi, gabaritul, modul de transport);<br />

utilaje (tipul, numărul din fiecare tip);<br />

configuraţia spaţiului în care se face amplasarea.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

40


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Etapele necesare pentru stabilirea variantei optime de amplasare sunt :<br />

1. ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţierea verigilor la fiecare p<strong>ro</strong>ces tehnologic;<br />

2. centralizarea datelor referitoare la verigi într-o matrice cu următoarea configuraţie:<br />

MU3<br />

MU2<br />

MU1<br />

Matrice centralizatoare de date<br />

MU1 MU2 MU3<br />

Tabelul nr. 4.<br />

După cum se observă se scrie pe orizontală mulţimea maşinilor unelte, iar pe<br />

verticală aceeaşi mulţime, dar în ordine inversă. Acest tablou are o dublă intrare. Un<br />

pătrat reprezintă o verigă posibilă. Fiecare legătură efectivă în veriga respectivă se<br />

însemnează cu o linie sau un punct.<br />

3. numărul de relaţii ale fiecărui post se înscrie în pătratul comun coloanei şi liniei<br />

postului respectiv, deasupra liniei V/L se indică numărul de verigi, iar dedesubt numărul<br />

de legături.<br />

Numărul de verigi V se stabileşte adunând pătratele ocupate pe orizontală şi<br />

verticală. Numărul de legături L se stabileşte adunând numărul de puncte din pătratele<br />

ocupate.<br />

4. ordonarea utilajelor se realizează după numărul de verigi.<br />

Dacă mai multe utilaje au acelaşi număr de verigi, ordonarea se face după<br />

numărul de legături. În caz de egalitate se calculează intensitatea transportului lunar.<br />

Numărul de containere transportate este egal cu numărul de piese fabricate împărţit la<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

41


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

numărul de piese ce intră într-un container. În caz de egalitate şi a numărului de<br />

transporturi se pot găsi şi alte criterii de clasificare.<br />

5. amplasarea utilajelor se face în ordinea stabilită într-o reţea triunghiulară conform<br />

schiţei de mai jos :<br />

Fig. 10. Reţea triunghiulară<br />

Latura unui triunghi din reţea se numeşte modul. Se amplasează primul utilaj într-<br />

un mod oarecare în cadrul reţelei şi pe urmă celelalte utilaje, astfel incit fiecare verigă să<br />

fie la un modul. Se fac mai multe încercări până se ajunge la cea mai bună amplasare.<br />

6. pentru fiecare reper se prezintă schema legăturilor dintre posturile de lucru.<br />

7. se transpune varianta optimă într-un model fizic la scară, cu ajutorul machetelor.<br />

Pentru desenul de amplasare se ţine seama de suprafaţa fiecărui post dar şi de<br />

configuraţia suprafeţei reale disponibile. În acest fel se poate calcula suprafaţa verigii de<br />

fabricaţie.<br />

Metoda gamelor fictive<br />

Gama fictivă reprezintă un p<strong>ro</strong>ces tehnologic fictiv din care eliminând unele<br />

operaţii se obţin p<strong>ro</strong>cesele tehnologice reale pentru mai multe tipuri de repere.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

42


unde:<br />

Etapele necesare pentru aplicarea metodei sunt :<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

întocmirea gamei fictive – pentru aceasta se porneşte de la p<strong>ro</strong>cesul tehnologic<br />

care cuprinde cele mai multe operaţii şi printre ele se pun şi operaţiile care se<br />

întâlnesc la celelalte piese;<br />

centralizarea operaţilor din p<strong>ro</strong>cesul tehnologic fictiv se face în funcţie de<br />

frecvenţa cu care ele apar pe diferite poziţii. Se construieşte un tabel în care pe<br />

orizontală se scriu operaţiile din p<strong>ro</strong>cesul tehnologic fictiv, iar pe verticală<br />

numărul de operaţii din p<strong>ro</strong>cesul real cel mai lung;<br />

stabilirea poziţiei p<strong>ro</strong>babile a operaţiei se face pentru operaţiile care apar la o<br />

singură poziţie care este şi poziţia p<strong>ro</strong>babilă. Pentru operaţiile care apar la mai<br />

multe poziţii, poziţia p<strong>ro</strong>babilă este aceea unde se constată frecvenţa cea mai<br />

mare. Se subliniază poziţia p<strong>ro</strong>babilă;<br />

se stabileşte succesiunea locurilor de muncă, operaţiile se reordonează astfel incit<br />

să apără o scară descrescătoare continuă;<br />

în funcţie de această ordonare a operaţiilor se reprezintă circuitele pieselor si se<br />

reordonează operaţiile, incit aceste circuite să nu prezinte întoarceri;<br />

se stabilesc nivelele de amplasarea a utilajelor astfel incit să existe o circulaţie<br />

continuă a pieselor între nivele.<br />

Calculul suprafeţei de p<strong>ro</strong>ducţie pentru un utilaj se face după formula :<br />

St = Ss + Sg + Se<br />

St = suprafaţa totală necesară amplasării unui utilaj;<br />

Ss = suprafaţa statică (suprafaţa ocupată efectiv de utilaj ce se calculează după<br />

dimensiunile fizice ale acestuia);<br />

Sg = suprafaţa de gravitaţie (reprezintă suprafaţa necesară pentru servirea de către<br />

muncitor a locului de muncă, incluzând şi suprafeţe necesare pentru depozitarea<br />

materialelor);<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

43


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Se = suprafaţa de evoluţie (reprezintă suprafaţa ce trebuie asigurată la locurile de<br />

muncă pentru deplasarea personalului şi pentru transporturi).<br />

Suprafaţa halei se determină pe baza calculului de mai sus la care se adaugă alte<br />

suprafeţe necesare desfăşurării în bune condiţii a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie).<br />

III.4. STUDIU DE CAZ<br />

Se prezintă mai jos câte un exemplu din fiecare tip de grafic:<br />

Reper 1 Reper 2 Montaj<br />

1<br />

2<br />

3<br />

5<br />

4<br />

Fig. 11. Graficul general pentru un p<strong>ro</strong>dus complex<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

44


Clădire<br />

Fig. 12. Graficul de circulaţie<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Denumirea P<strong>ro</strong>dusului: ……………………. U/M = buc.<br />

Secţia: ………………………………………………………<br />

Nr.<br />

crt.<br />

Operaţii<br />

(desfăşurar<br />

ea<br />

p<strong>ro</strong>cesului)<br />

1 Transport<br />

din depozit<br />

2 Debitare<br />

3 Aşteptare<br />

4 Transport la<br />

maşina<br />

urm.<br />

5 Vopsire<br />

Etc.<br />

5<br />

6<br />

4<br />

7<br />

Cantitate<br />

(buc)<br />

3<br />

D<br />

Ieşire<br />

1<br />

Timp (minute) Distanţa<br />

Unita<br />

r<br />

100 1 100 20<br />

100 2 200 -<br />

100 0,5 50<br />

100 1 100 10<br />

100 5 500 -<br />

2<br />

Intrare<br />

8<br />

9<br />

Indicativul operaţiilor<br />

Total (m)<br />

D<br />

Fig. 13. Graficul de analiză detaliată a desfăşurării p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

45


III.5. PROBLEME REZOLVATE<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Pentru una din liniile de p<strong>ro</strong>ducţie în flux monovalent ale societăţii se cunosc<br />

următoarele informaţii:<br />

• tactul de funcţionare al liniei este de 2 minute;<br />

• linia lucrează cu săptămâna de lucru întreruptă în două schimburi a 8<br />

ore, cu 10 minute pe schimb întreruperi pentru reglarea utilajelor;<br />

• timpul de întreruperi pentru reparaţii planificate ale utilajelor este în<br />

medie de 500 h anual;<br />

• duratele operaţiilor tehnologice executate în cadrul liniei sunt: t1 = 4 min; t2 = 2 min; t3<br />

= 6 min; t4 = 4 min; t5 = 6 min.<br />

• norma de servire a locurilor de muncă este egală cu 1;<br />

• distanţa medie între două locuri de muncă alăturate este de 2 m;<br />

• locurile de muncă sunt aşezate de ambele părţi ale benzii transportoare.<br />

1) Cantitatea anuală de p<strong>ro</strong>ducţie ce se va executa în cadrul liniei.<br />

Se ştie că:<br />

T - mărimea tactului de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

Td - timpul disponibil anual al liniei;<br />

Q - cantitatea anuală de p<strong>ro</strong>ducţie;<br />

i - Mărimea întreruperilor reglementare în cadrul regimului de lucru.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

46


Numărul schimburilor lucrătoare:<br />

Mărimea timpilor de întreruperi pentru reglarea utilajelor:<br />

Înlocuind în relaţie, avem:<br />

2). Ritmul de lucru al liniei:<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

47


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

3). Numărul locurilor de muncă pentru fiecare operaţie în parte şi pe total linie:<br />

Numărul locurilor de muncă pe total linie:<br />

4). Deoarece norma de servire a muncitorilor este egală cu 1, rezultă că numărul acestora<br />

este egal cu numărul locurilor de muncă pe fiecare operaţie în parte şi pe total linie.<br />

5). Lungimea liniei:<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

48


6). Viteza de deplasare a benzii transportoare:<br />

DE REŢINUT !<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei în secţiile de bază este influenţată într-o măsură foarte<br />

mare de tipul de p<strong>ro</strong>ducţie existent la un moment dat în cadrul întreprinderii.<br />

Tipul de p<strong>ro</strong>ducţie este o stare organizaţională determinată de nomenclatorul de<br />

p<strong>ro</strong>duse ce urmează a fi prelucrat, volumul p<strong>ro</strong>ducţiei fabricate, gradul de specializare al<br />

întreprinderii şi modul de deplasare a p<strong>ro</strong>duselor de la un loc de muncă la altul. Practica<br />

arata însă, ca în cadrul întreprinderilor de p<strong>ro</strong>ducţie industrială nu există un tip sau altul<br />

de p<strong>ro</strong>ducţie în formele prezentate, ci în cele mai multe cazuri pot să coexiste elemente<br />

comune din cele trei tipuri de p<strong>ro</strong>ducţie. În acest caz, metoda de organizare a p<strong>ro</strong>ducţiei<br />

va fi adecvată tipului de p<strong>ro</strong>ducţie care are cea mai mare pondere în întreprindere,<br />

precum şi în funcţie de condiţiile concrete existente.<br />

NR. 2<br />

III.6. TEMA DE CONTROL A UNITĂŢII DE ÎNVĂŢARE<br />

1. Câte tipuri de clasificări sunt pentru p<strong>ro</strong>cesele de p<strong>ro</strong>ducţie?<br />

2. Care este ponderea managerilor în cadrul forţei de muncă?<br />

3. Prezentaţi două exemple ale componenţei structurii unei întreprinderi.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

49


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

4. Analizaţi organizarea structurală şi p<strong>ro</strong>cesuală a p<strong>ro</strong>ducţiei în cadrul unei<br />

întreprinderi.<br />

5. Evaluaţi caracteristicile p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie.<br />

6. Descrieţi organizarea spaţială a p<strong>ro</strong>ducţiei.<br />

III.7. TESTUL DE AUTOEVALUARE NR. 2<br />

1. În funcţie de natura lor p<strong>ro</strong>cesele de p<strong>ro</strong>ducţie pot fi:<br />

a. p<strong>ro</strong>cese de fabricaţie a bunurilor materiale şi de prestări servicii<br />

b. p<strong>ro</strong>cese de muncă<br />

c. p<strong>ro</strong>cese chimice<br />

d. p<strong>ro</strong>cese naturale<br />

e. p<strong>ro</strong>cese pe bază de comandă<br />

2. P<strong>ro</strong>ducţia hibr<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ă cuprinde:<br />

a. p<strong>ro</strong>ducţia de îmbrăcăminte<br />

b. p<strong>ro</strong>ducţia artizanală<br />

c. p<strong>ro</strong>cese industriale şi p<strong>ro</strong>cese naturale<br />

d. p<strong>ro</strong>cese metalurgice<br />

e. p<strong>ro</strong>cese pe linii de fabricaţie<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

50


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

3. Ponderea managerilor în cadrul forţei de muncă în domeniul artizanal este<br />

de:<br />

a. 0,06<br />

b. 0,11<br />

c. 0,12<br />

d. 0,15<br />

e. 0,1<br />

4. simbolul reprezintă:<br />

a. operaţiunea de cont<strong>ro</strong>l<br />

b. operaţiunea de aşteptare<br />

c. operaţiunea de depozitare<br />

d. operaţiunea de imobilizare corporală<br />

e. operaţiunea de imobilizare necorporală<br />

5. Structura organizatorică a unei întreprinderi are 2 componente:<br />

a. structura tehnologică şi structura omogenă<br />

b. structura mac<strong>ro</strong>economică şi structura mic<strong>ro</strong>economică<br />

c. structura economică şi structura metalurgică<br />

d. structura de management şi structura de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

e. structura auxiliară şi de inovare<br />

6. Tactul reprezintă:<br />

a. intervalul de timp la care linia de fabricaţie livrează un p<strong>ro</strong>dus<br />

b. intervalul de timp la care linia de fabricaţie livrează 2 p<strong>ro</strong>duse<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

51


c. intervalul de timp la care linia de fabricaţie livrează 3 p<strong>ro</strong>duse<br />

d. intervalul de timp la care linia de fabricaţie livrează 4 p<strong>ro</strong>duse<br />

e. intervalul de timp la care linia de fabricaţie livrează 5 p<strong>ro</strong>duse<br />

RĂSPUNSURILE LA TESTUL DE AUTOEVALUARE NR. 2<br />

1 2 3 4 5 6<br />

a c e c d a<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

III.8. BILIOGRAFIA SPECIFICĂ UNITĂŢII DE<br />

ÎNVĂŢARE NR. 2<br />

1.Allen, R. G. D., Analiză matematică pentru economişti, Editura Ştiinţifică,<br />

1971.<br />

Bucureşti,<br />

2.Badea F. – Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura ALL, Bucureşti, 2000.<br />

3.Baumol, W. F., Theorie economique et analise operationnelle, Ed. Dunod, Paris,<br />

1963.<br />

4.Bărbulescu C. – Metode şi tehnici de optimizare a organizării p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura<br />

Politică, Bucureşti, 1978.<br />

5.Bărbulescu C. – Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei industriale, Editura ASE Bucureşti,<br />

1994.<br />

6.Boldur, Gh., Fundamentarea complexă a p<strong>ro</strong>cesului decizional economic, Editura<br />

Ştiinţifică, Bucureşti, 1973.<br />

7.Ionescu S., Păunescu I. – Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura Eficient, Bucureşti,<br />

2001.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

52


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

8.Istoria doctrinelor economice - Editura D<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>actică şi Pedagogică, Bucureşti 1970.<br />

9.Luca, R. D., Raiffa, H., Games and Decision, Ed. Wiley, New York, 1958.<br />

10. Moldoveanu G. – Managementul operaţional al p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura Economică,<br />

Bucureşti, 1999.<br />

11. Păunescu I., Burghelea C., Cristea A. M., Matache N. I. – Deontologie<br />

Managerială,<br />

Editura Renaissance Bucureşti, 2009.<br />

12. Păunescu I., Burghelea C., Cristea A. M., Matache N. I. – Managerii de azi văzuţi<br />

de<br />

cei de mâine, Editura Renaissance Bucureşti, 2009.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

53


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

IV.Unitatea de învăţare nr. 3<br />

MANAGEMENTUL ORGANIZĂRII<br />

PRODUCŢIEI<br />

Timpul de studiu indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ual estimat: 6 h<br />

Competenţele specifice unităţii de învăţare:<br />

După studiul acestei unităţi de învăţare veţi putea:<br />

să înţeleagă organizarea în timp a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

să <st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entifice sistemele de organizare ale întreţinerii şi reparaţiei utilajelor<br />

să analizeze organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei şi gestiunea SDV-urilor<br />

Cuprinsul unităţii de învăţare:<br />

III.1. Organizarea în timp a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie (ciclul de p<strong>ro</strong>ducţie) (pag. 55)<br />

III.2. Sisteme de organizare ale întreţinerii şi reparaţiei utilajelor (pag. 59)<br />

III.3. Organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei şi gestiunii SDV-urilor (pag. 65)<br />

III.4. Studiu de caz (pag. 70)<br />

III.5. P<strong>ro</strong>bleme rezolvate (pag. 73)<br />

III.6. Tema de cont<strong>ro</strong>l a unităţii nr. 3 (pag. 78)<br />

III.7. Testul de autoevaluare nr. 3 (pag. 78)<br />

III.8. Bibliografia specifică unităţii nr. 3 (pag. 80)<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

54


NOŢIUNI TEORETICE<br />

IV.1. ORGANIZAREA ÎN TIMP A PROCESULUI DE<br />

PRODUCŢIE (CICLUL DE PRODUCŢIE)<br />

Noţiuni :<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

ciclul de p<strong>ro</strong>ducţie al unui reper sau p<strong>ro</strong>dus reprezintă succesiunea stadiilor În<br />

care se află materiile prime şi semifabricatele din momentul intrării în fabricaţie<br />

până la obţinerea p<strong>ro</strong>dusului finit sau al reperului respectiv.<br />

durata ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie reprezintă intervalul de timp necesar executării unui<br />

p<strong>ro</strong>dus sau a unui lot de p<strong>ro</strong>duse din momentul lansării în fabricaţie până la<br />

momentul obţinerii p<strong>ro</strong>dusului finit.<br />

Fig. 14. Structura duratei ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

55


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Se exemplifică mai jos durata unui ciclu de p<strong>ro</strong>ducţie pentru un p<strong>ro</strong>dus complex :<br />

Fig. 15. Durata unui ciclu de p<strong>ro</strong>ducţie pentru un p<strong>ro</strong>dus complex<br />

Legi, principii şi reguli specifice organizării p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie<br />

Legi<br />

Legile p<strong>ro</strong>ducţiei exprimă legăturile esenţiale, cauzale, relativ stabile şi repetabile<br />

ale p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie.<br />

Acestea sunt :<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

56


Legea organizării .<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Aceasta lege implică în principal ca planul principal al întreprinderii să fie<br />

elaborat pe baza unui p<strong>ro</strong>ces tehnologic de ansamblul care să asigure succesiunea optimă<br />

al stagiilor tehnologice şi înlănţuirea p<strong>ro</strong>ceselor tehnologice componente. Lucrul acesta<br />

se v-a reflecta asupra sistemului logistic, parcului de utilaje şi tactului fabricaţiei.<br />

Legea concordanţei<br />

Între tipul de fabricaţie şi formele de organizare ale p<strong>ro</strong>ducţiei, presupune că<br />

fiecărui tip predominant de p<strong>ro</strong>ducţie (indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ual, serie, masă) să îi corespundă forme şi<br />

metode specifice de organizare şi p<strong>ro</strong>gramare a fabricaţiei (organizarea succesivă,<br />

paralelă şi mixtă).<br />

La întreprinderile care au o nomenclatură largă şi variată de p<strong>ro</strong>duse, fabricate în<br />

cantităţi mici sau unicate, se foloseşte organizarea succesivă care permite o încărcare<br />

completă a utilajului şi folosirea raţională a forţei de muncă.<br />

La întreprinderile specializate care fabrică o nomenclatură redusă de p<strong>ro</strong>duse în<br />

serii mari sau de masă se foloseşte organizarea paralelă dacă durata operaţiilor prezintă o<br />

p<strong>ro</strong>porţionalitate sau organizarea mixtă când este imposibilă sinc<strong>ro</strong>nizarea în timp a<br />

executării operaţiilor.<br />

Organizarea mixtă se mai foloseşte şi la întreprinderile cu o nomenclatură redusă<br />

de p<strong>ro</strong>duse, fabricate în serii mijlocii.<br />

La organizarea succesivă deplasarea pieselor de la o operaţie la alta se face cu<br />

întreg lotul, la organizarea paralelă deplasarea pieselor între operaţii este indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală iar<br />

la organizarea mixtă deplasarea se face prin lotul de transport.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

57


Legea continuităţii<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Legea continuităţii p<strong>ro</strong>ceselor de p<strong>ro</strong>ducţie în timp şi spaţiu urmăreşte crearea<br />

condiţiilor necesare ca piesele ce reprezintă componentele discrete ale fabricaţiei, să fie<br />

astfel prelucrate incit p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie să se desfăşoare în mod continuu (fără<br />

mic<strong>ro</strong>pauze pentru mijloacele de muncă şi obiectele muncii). P<strong>ro</strong>ducţia mecanică este<br />

discretă dar şi ea trebuie să se desfăşoare în mod continuu (continuitatea este asigurată<br />

prin stocurile de siguranţă, folosite când utilajele s-au defectat, însă ele trebuie să fie la<br />

un nivel minim).<br />

Timpul de întrerupere trebuie să ţintească către ze<strong>ro</strong> încât piesele să nu mai treacă<br />

prin depozite sau să se oprească la punctele de cont<strong>ro</strong>l. La organizarea succesivă nu<br />

există continuitatea prelucrării obiectelor muncii, existând numai continuitatea lucrului<br />

pentru mijloacele de muncă. La organizarea paralelă există o discontinuitate a lucrului<br />

pentru maşinile unelte, deşi piesele sunt prelucrate continuu. La organizarea mixtă apar<br />

aşteptări între diferitele operaţii la o anumită piesă.<br />

Principiile organizării p<strong>ro</strong>ducţiei au fost enumerate în cadrul capitolului anterior.<br />

Reguli pentru organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei<br />

În principal acestea sunt :<br />

a. p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie trebuie să se suprapună peste fluxurile existente;<br />

b. p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie trebuie să se desfăşoare continuu;<br />

c. p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie trebuie să se desfăşoare fără stocuri de siguranţă;<br />

d. p<strong>ro</strong>cesul de p<strong>ro</strong>ducţie trebuie să fie economic;<br />

e. mixul p<strong>ro</strong>ducţiei trebuie să fie congruent cu mixul de marketing;<br />

f. concentrarea preocupărilor trebuie să urmărească p<strong>ro</strong>cesele de p<strong>ro</strong>ducţie şi nu posturile<br />

de lucru;<br />

g. soluţiile ieftină conduc la rezultate pozitive.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

58


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Se prezintă mai jos exemple de organizare a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie succesivă<br />

paralelă şi mixtă şi modul de calcul a duratei ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie în cele 3 cazuri. Vezi<br />

studiul de caz.<br />

IV.2. SISTEME DE ORGANIZARE ALE ÎNTREŢINERII ŞI<br />

REPARAŢIEI UTILAJELOR<br />

Clasificare:<br />

Se cunosc în principal 2 sisteme de întreţinere şi reparaţie a utilajelor:<br />

pe baza constatărilor (supraveghere sistemică a funcţionarii utilajelor şi<br />

consemnarea în cadrul unor fişe ţinute pe fiecare utilaj a funcţionării acestora<br />

pentru determinarea intrării în reparaţie şi a categoriei reparaţiei respective);<br />

sistemul de reparaţii preventiv-planificate.<br />

de intervenţii:<br />

În cadrul sistemului de reparaţii preventiv-planificate se cunosc următoarele tipuri<br />

revizia tehnica (Rt);<br />

reparaţia curentă de gradul 1 sau 2 (Rc1 şi Rc2);<br />

reparaţia capitală (Rk).<br />

Revizia tehnică cuprinde operaţiile ce se efectuează înaintea unei reparaţii curente<br />

sau capitale şi constă în reglarea şi consol<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>area unor piese şi subansamble.<br />

Reparaţia curentă se efectuează în mod periodic pentru înlăturarea uzurii materiale<br />

care reclamă înlocuirea unor piese componente ale utilajului sau înlocuirea parţială a unor<br />

subansamble. Reparaţia capitală se efectuează după expirarea ciclului de funcţionare<br />

prevăzut şi are în vedere menţinerea caracteristicilor tehnice precum şi întâmpinarea<br />

ieşirii din funcţiune prematur.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

59


În afara celor descrise mai sus se mai pot întâlni:<br />

reparaţii acc<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entale datorate unor defectări neprevăzute;<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

reparaţii de renovare (se pot face la utilajele care au trecut prin mai multe reparaţii<br />

capitale, utilaje ce necesită lucrări de modernizare);<br />

reparaţii de avarii (în cazul deteriorării utilajelor).<br />

Planificarea reparării utilajelor se face după normele tehnice de exploatare<br />

elaborate, de regulă, de către constructorul acestora şi consta în :<br />

stabilirea duratei ciclului de reparaţii;<br />

stabilirea structurii ciclului de reparaţii;<br />

indicarea duratei dintre intervenţii şi reparaţii;<br />

fixarea timpului de staţionare în reparaţii;<br />

determinarea p<strong>ro</strong>centului costului de reparaţii faţă de valoarea de înlocuire.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

60


Exemplu de structură a unui ciclu de reparaţii (în ore funcţionare):<br />

Rt<br />

Rt<br />

1250<br />

1250<br />

RC1<br />

2500<br />

RC1<br />

2500<br />

RC2<br />

10000<br />

RC1<br />

2500<br />

RC1<br />

2500<br />

RC2<br />

10000<br />

Rk = 30000<br />

RC2<br />

10000<br />

Fig. 16. Structură a unui ciclu de reparaţii<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Pentru creşterea calităţii, reducerea duratei de execuţie şi scăderea cheltuielilor<br />

reclamate de reparaţia utilajelor se folosesc metode moderne de executare a reparaţiilor<br />

precum:<br />

metoda de executare a reparaţiilor pe subansamble ce consta în demontarea<br />

subansamblelor uzate şi montarea aceloraşi tipuri de subansamble din stocul<br />

existent;<br />

metoda reparării utilajelor în flux care constă în demontarea de pe fundaţii a<br />

acestora şi executarea reparaţiilor în ateliere specializate;<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

61


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

metoda reparaţiilor rap<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>e care constă în stabilirea din timp a tehnologiei de<br />

reparaţii, asigurarea p<strong>ro</strong>mptă cu scule şi dispozitive necesare, stabilirea utilajelor<br />

de mecanizare şi automatizare necesare reparaţiilor etc.<br />

Pentru organizarea lucrărilor de reparaţii la utilajele complexe se poate folosi<br />

metoda grafelor (metoda PERT şi metoda CPM) în care scop este necesar a se elabora<br />

tabelul cuprinzând activităţile, succesiunea lor, precedenţii imediaţi şi durata acestora<br />

pentru executarea unei reparaţii precum şi elaborarea diagramei reţelei PERT<br />

corespunzătoare.<br />

Noţiuni despre mentenanţă industrială<br />

Întreprinderea este un sistem ce cuprinde echipamentele necesare p<strong>ro</strong>cesului de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie şi operatorii. Se apreciază că ap<strong>ro</strong>ximativ 30% din capitalul unei întreprinderi îl<br />

reprezintă echipamentele, deci o valoare semnificativă. Din acest motiv menţinerea<br />

echipamentelor în funcţionare, la parametrii stabiliţi, constituie o condiţie a obţinerii<br />

eficienţei întreprinderii. Această activitate este cunoscută astăzi sub numele de<br />

mentenanţă. În limba engleză “mentenance” înseamnă “susţinere”. Semnificaţia<br />

mentenanţei este aceea de administrare al întregului p<strong>ro</strong>ces p<strong>ro</strong>ductiv pentru a-l menţine<br />

în funcţiune la parametrii p<strong>ro</strong>iectaţi. Într-o definiţie larg utilizată, mentenanţa /1/<br />

reprezintă o direcţionare şi o organizare a resurselor în vederea stăpânirii disponibilităţii<br />

şi performanţelor unui sistem p<strong>ro</strong>ductiv la un anumit nivel.<br />

Ideea de a menţine echipamentele în stare de funcţionare în loc de a le înlocui cu<br />

altele noi are un aspect economic şi ea s-a conturat în domeniul militar (Hadrian în anul<br />

120 d. H. înfiinţa în Anglia ateliere de reparat arme). Mentenanţa şi-a păstrat până în<br />

jumătatea secolului XX caracterul artizanal. Sume mari investite aici în ultimul timp (cca<br />

25% din investiţii) au impulsionat conturarea unei teorii a mentenanţei (fondată de S.<br />

Nakajima în 1971).<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

62


Acesta a sesizat trei etape în dezvoltarea mentenanţei:<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

mentenanţa corectivă (pana in 1950) ce presupune reparaţii când se defectează<br />

echipamentul; ea se bazează pe noţiuni din ingineria tehnică: uzura, defect,<br />

oboseala materialului;<br />

mentenanţa preventivă (până în 1970) presupune reparaţii planificate ale<br />

echipamentelor; ea se bazează pe noţiuni ale ingineriei economice: eficienţă,<br />

ciclul de viaţă;<br />

mentenanţa sistemică (numită şi p<strong>ro</strong>ductivă sau totală) ce se bazează pe teoria<br />

calităţii (fiabilitate, mentenabilitate, disponibilitate), teoria p<strong>ro</strong>iectării, ingineria<br />

sistemica (se încearcă obţinerea unei disponibilităţi crescute a întregului sistem<br />

p<strong>ro</strong>ductiv: celula de fabricaţie, atelier de p<strong>ro</strong>ducţie, întreprindere) şi pe ingineria<br />

umană. În acest mod teoria mentenanţei are concepte fundamentale de inginerie.<br />

Importanţa mentenanţei decurge din faptul că:<br />

a crescut valoarea echipamentelor industriale;<br />

a crescut parcul de utilaje şi instalaţii;<br />

au crescut pierderile în cazul avariilor;<br />

au crescut cheltuielile de reparaţii.<br />

Din acest motiv mentenanţa îşi p<strong>ro</strong>pune:<br />

menţinerea utilajelor în stare de funcţionare;<br />

evitarea opririlor acc<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entale;<br />

modernizarea utilajelor, simultan cu reparaţia lor;<br />

limitarea costurilor pentru reparaţii.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

63


Teoria defectării<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Defectul reprezintă pierderea unei funcţii a echipamentului şi el se datorează<br />

apariţiei unor neconformităţi (abaterea unei caracteristici de la nivelul prevăzut). Starea în<br />

care trece echipamentul este de defectare şi ea are drept cauză unul sau mai multe<br />

defecte. După gravitatea lor se disting patru clase de defecte (ca în tabelul de mai jos):<br />

critice; majore; minore; secundare.<br />

Implicaţiile defectării<br />

Clase de defecte<br />

Clase de defecte<br />

Critice Majore Minore Secundare<br />

Acc<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entări grave P<strong>ro</strong>babil Posibil Nu Nu<br />

Funcţionare sub parametrii Sigur Sigur P<strong>ro</strong>babil Nu<br />

Funcţionare intermitenta Sigur P<strong>ro</strong>babil Nu Nu<br />

Mentenanţa pe teren Puţin p<strong>ro</strong>babil Puţin p<strong>ro</strong>babil Posibil Posibil<br />

Întreţinere suplimentară Sigur Sigur P<strong>ro</strong>babil Posibil<br />

Efect suplimentar la instalare Nu Da Nu Nu<br />

Influenţa asupra aspectului Defecte vizibile Defecte vizibile Defecte<br />

vizibile<br />

Apariţie defecte Bruscă P<strong>ro</strong>gresivă P<strong>ro</strong>babil<br />

Având în vedere modalitatea de defectare, aceasta poate fi:<br />

Posibil<br />

neobservabile<br />

parţială – încetarea unor funcţii, fără a duce la ieşirea din exploatare;<br />

totală – încetează toate funcţiile p<strong>ro</strong>dusului şi nu mai poate fi exploatat.<br />

Nu<br />

Tabelul nr. 5<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

64


Cauzele defectelor<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Defectul apare din cauza unor factori materiali, umani şi economici.<br />

a). Factorii materiali sunt:<br />

uzura dinamică ca urmare a p<strong>ro</strong>cesului de frecare şi care are drept consecinţă<br />

degradarea suprafeţelor de contact, modificarea dimensiunilor, a formei<br />

geometrice şi a jocurilor. Ea este un p<strong>ro</strong>ces p<strong>ro</strong>gresiv în timp;<br />

uzura statică ce apare ca urmare a influenţei mediului (co<strong>ro</strong>ziune);<br />

oboseală ce reprezintă fenomenul de rupere a materialului la solicitări obişnuite.<br />

b). Factorii umani care influenţează defectarea sunt p<strong>ro</strong>iectanţii echipamentelor,<br />

operatorii şi cei care repară utilajele.<br />

c). Factorii economici care depind de durata exploatării şi de cheltuielile făcute în<br />

exploatare.<br />

IV.3. ORGANIZAREA PRODUCŢIEI ŞI GESTIUNII<br />

SDV-URILOR<br />

Fabricarea uneltelor, dispozitivelor şi verificatoarelor (S.D.V.) are o pondere<br />

însemnată în unele întreprinderi.<br />

câteva ori.<br />

Consumul de unelte pe durata de viaţă a unui utilaj depăşeşte valoarea acestuia de<br />

În S.U.A. p<strong>ro</strong>ducţia de SDV-uri este valoric egală cu p<strong>ro</strong>ducţia de maşini unelte<br />

iar în UE p<strong>ro</strong>ducţia de SDV-uri este dublă faţă de p<strong>ro</strong>ducţia de maşini unelte.<br />

În categoria SDV-urilor, uneltele, matriţele şi modelele de turnătorie reprezintă<br />

câte 25% iar dispozitivele de verificare cca. 10% restul reprezentându-l alte p<strong>ro</strong>duse.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

65


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

La întreprinderile mari atelierele p<strong>ro</strong>duc 80% din necesarul de SDV-uri restul<br />

fiind cumpărat. Necesarul de SDV-uri se stabileşte pe baza unor normative sau pe baza<br />

consumurilor anterioare, ponderate cu un coeficient. De regulă SDV-urile speciale sunt<br />

fabricate în interiorul întreprinderii iar cele universale sunt cumpărate de la<br />

întreprinderile specializate.<br />

SDV-urile influenţează costul unitar al p<strong>ro</strong>duselor.<br />

În cadrul p<strong>ro</strong>ducţiei auxiliare SDV-urile reprezintă 25% din valoarea p<strong>ro</strong>ducţiei,<br />

33% din fondul de salarii şi utilizează 35% din numărul de muncitori. La nivelul<br />

întreprinderii cheltuielile cu SDV-uri reprezintă 15% în p<strong>ro</strong>ducţia de masă, 8% în<br />

p<strong>ro</strong>ducţia de serie mare, 6% la seria mică şi 4 % la p<strong>ro</strong>ducţia indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală.<br />

P<strong>ro</strong>iectarea şi fabricarea SDV-urilor r<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ică destule p<strong>ro</strong>bleme. Deoarece deseori<br />

timpul de pregătire a fabricaţiei se consumă în cea mai mare parte cu p<strong>ro</strong>iectarea<br />

p<strong>ro</strong>dusului ce trebuie realizat, rămâne puţin timp pentru p<strong>ro</strong>iectarea SDV-urilor, deşi ar<br />

trebui acordat cca. 60% din timpul de pregătire tehnologică. Dotarea atelierelor este<br />

făcută în general cu maşini universale deoarece nomenclatorul de fabricaţie este vast iar<br />

seriile sunt mici. Coeficientul de încărcare al maşinilor este mai mic (cca. 65%), dar<br />

calificarea muncitorilor trebuie să fie mai mare. Dotările variate fac ca p<strong>ro</strong>ductivitatea să<br />

difere mult şi aceeaşi unealtă se obţine cu cheltuieli diferite la fabrici diferite.<br />

Fabricarea în întreprinderi a uneltelor le oferă o independenţă dar uneltele<br />

realizate sunt mai scumpe. O altă p<strong>ro</strong>blemă este găsirea uneltelor folosite pentru<br />

fabricarea altora.<br />

Materialele folosite pentru unelte sunt mai dure iar ponderea aşchierii este în<br />

scădere, int<strong>ro</strong>ducându-se prelucrările elect<strong>ro</strong>chimice.<br />

O soluţie găsită pentru reducerea costului SDV-urilor este folosirea modularizării.<br />

Sunt cazuri când unele unelte sunt realizate în secţiile de prelucrare sau invers<br />

când p<strong>ro</strong>ducţia de bază se realizează în ateliere. Acest lucru duce la uniformizarea<br />

încărcării utilajelor.<br />

P<strong>ro</strong>iectarea şi fabricarea SDV-urilor se desfăşoară după aceleaşi principii ca şi<br />

p<strong>ro</strong>ducţia de bază, creându-se în întreprinderi secţii de unelte, formate la rândul lor din<br />

ateliere pentru diferite tipuri de unelte (dacă este cazul).<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

66


următoarele:<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Activităţile compartimentelor întreprinderii pentru SDV-uri sunt în principal<br />

activităţi tehnico-economice:<br />

planificare, achiziţii materiale, calcul costurilor SDV-urilor;<br />

metode de fabricaţie SDV;<br />

gestionare magazii şi depozite de unelte.<br />

activităţi p<strong>ro</strong>ductive:<br />

pregătirea p<strong>ro</strong>ducţiei;<br />

execuţia SDV-urilor şi recondiţionarea acestora.<br />

În planificarea necesarului de SDV-uri se ţine seama de normele de consum şi de<br />

stocurile normate. Fiecare SDV trebuie să aibă o fiţă pentru a se cunoaşte timpul folosit.<br />

Identificarea uneltelor se face după sistemul zecimal care cuprinde în ordine :<br />

varianta, felul, subgrupa, grupa.<br />

De exemplu: codul 2102 reprezintă:<br />

grupă: unelte aşchietoare;<br />

subgrupa: cuţite;<br />

felul : strunjire longitudinală ;<br />

varianta: încovoiat cu tăiş suplimentar.<br />

Asigurarea stocului de SDV-uri<br />

Deoarece SDV-urile îşi cedează valoare în timp trebuie să se ţină ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţa strictă<br />

a existentului şi consumului lor.<br />

Stocul de unelte este format dintr-un stoc existent în depozitul central S1 şi un<br />

stoc operativ S2 aflat în cadrul unităţilor de p<strong>ro</strong>ducţie. Stocul central este format din<br />

stocul curent S3 şi un stoc de siguranţă S4. Stocul operativ este format din stocul curent<br />

S5, stocurile de la locurile de muncă S6 şi stocul de recondiţionate S7.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

67


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Determinarea mărimii acestora se face potrivit metodologiei de calcul a stocurilor<br />

de p<strong>ro</strong>ducţie. Reprezentarea grafică a stocului total pentru un anumit tip de unelte este<br />

prezentată în figura de mai jos.<br />

S<br />

T<br />

O<br />

C<br />

T<br />

O<br />

T<br />

A<br />

S1<br />

S2<br />

Fig. 17. Reprezentarea grafică a stocului total pentru un anumit tip de unelte<br />

Uneltele de uz curent se repartizează pe baza Inventarului de unelte al<br />

L<br />

muncitorului. Uneltele de uz temporar se eliberează la cerere contra unor jetoane cu<br />

marca indiv<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>uală pe care un muncitor le are în dotarea sa. În unele întreprinderi<br />

elaborarea uneltelor se face şi pe baza bonului de lucru.<br />

Ascuţirea uneltelor este făcută fie de muncitorii p<strong>ro</strong>ductivi (când sunt cantităţi<br />

mici şi fără condiţii speciale) fie de muncitori specializaţi. Transportul uneltelor de la<br />

magazin la locul de muncă se face de către muncitori auxiliari.<br />

Depozitul de scule are ca sarcini:<br />

depozitarea, conservarea, ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţa SDV;<br />

distribuire SDV la locurile de muncă;<br />

cont<strong>ro</strong>lul SDV-urilor restituite, reparaţii, casare.<br />

S5<br />

S6<br />

S7<br />

S4<br />

S3<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

68


unde:<br />

unde:<br />

Calculul necesarului de unelte<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Necesarul de unelte pentru o întreprindere se calculează după următoarele metode:<br />

metoda bazată pe normele de consum – foloseşte la calculul necesarului pe<br />

fiecare fel de unealtă sau dispozitiv în parte, în raport cu p<strong>ro</strong>dusele de executat şi<br />

normele de consum de unelte sau dispozitive pe unitatea de p<strong>ro</strong>dus, conform<br />

formulei:<br />

Cs = Σ Qi x nci<br />

Cs = consumul de SDV-uri;<br />

Qi = cantitatea de prelucrat din p<strong>ro</strong>dusul i (i = 1 până la n);<br />

nci = norma de consum de unelte sau dispozitive pe unitatea de p<strong>ro</strong>dus i;<br />

De exemplu: pentru unelte aşchietoare<br />

nc = tm / Tmuz<br />

tm = timpul mecanic de prelucrare cu unelte pe unitatea de p<strong>ro</strong>dus;<br />

Tmuz = timpul mecanic până la uzura completă a uneltelor.<br />

metoda statistică constă în stabilirea consumului de scule la 1000 lei p<strong>ro</strong>ducţie sau<br />

la 1000 ore de funcţionare a utilajului, obţinută pe baza datelor statistice din<br />

perioada anterioară;<br />

metoda de calcul pe baza normelor de echipare tehnologică ţine seama de locurile<br />

de muncă consumatoare de scule şi de felurile de SDV-uri cu care trebuie<br />

echipate aceste, de numărul de ore de folosire a uneltelor pe un loc de muncă şi<br />

numărul total de ore de utilizare a uneltelor până la uzura completă.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

69


IV.4. STUDIU DE CAZ<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

a). Executarea p<strong>ro</strong>duselor în îmbinarea succesivă se prezintă în tabelul următor (exemplul<br />

este conceput pentru un lot de 4 piese şi 5 operaţii cu timpii prevăzuţi în tabel):<br />

unde:<br />

<br />

<br />

P reprezintă piesele p1…p4 (np);<br />

T reprezintă timpii unitari ai operaţiei t1, t2, t3, t4, t5.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

70


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

b). Formula de calcul a duratei ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie în cazul îmbinării succesive este:<br />

Dcps = npt1 + npt2 + npt3 + npt4 + npt5 = npΣti = 4*11 = 44<br />

(se poate constata şi din tabelul ce mai jos)<br />

Formula de calcul a duratei ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie în cazul îmbinării paralele este:<br />

Dcpp = t1 + t2 + t3 + t4 + t5 + (np-1)tpr = Σti + (np-1)tpr = 11 + (4-1)*5 = 26 unităţi de timp<br />

(se poate constata şi din figură) unde tpr este timpul operaţiunii principale.<br />

După cum se observă din grafice şi din calculele de mai sus, durata ciclului de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie în cazul îmbinării succesive este mai mare decât la cea paralelă, dar gradul de<br />

folosire a utilajelor este mai bun în cazul îmbinării succesive.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

71


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

c). Executarea p<strong>ro</strong>duselor în îmbinarea succesivă se prezintă în tabelul următor (exemplul<br />

este conceput pentru un lot de 4 piese şi 5 operaţii cu timpii prevăzuţi în tabel):<br />

După cum se observă din grafic, durata ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie în cazul îmbinării<br />

mixte cu transport de o singură piesă între locurile de muncă este de 26 unităţi de timp.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

72


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

d). Executarea p<strong>ro</strong>duselor în îmbinarea succesivă se prezintă în tabelul următor (exemplul<br />

este conceput pentru un lot de 4 piese şi 5 operaţii cu timpii prevăzuţi în tabel):<br />

În cazul îmbinării mixte cu transport şi prelucrare de câte 2 piese, durata ciclului<br />

de p<strong>ro</strong>ducţie este 32 unităţi de timp.<br />

IV.5. PROBLEME REZOLVATE<br />

Managementul unei unităţi industriale, ţinând cont de întreruperile înregistrate în<br />

funcţionarea utilajelor din cadrul unei secţii de p<strong>ro</strong>ducţie, îşi fixează drept obiectiv<br />

creşterea disponibilităţii utilajelor din cadrul acestei secţii, solicitând compartimentului<br />

de mentenanţă stabilirea unei politici de mentenanţă în vederea realizării acestui obiectiv.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

73


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Numărul de întreprinderi şi timpul de staţionare în aceste întreprinderi înregistrate<br />

în anul de bază sunt prezentate în tabelul de mai jos:<br />

În definirea unei politici de mentenanţă se va avea în vedere că nu există o<br />

„mentenanţă bună” prin ea însăşi, ci va trebui adoptată o politică de mentenanţă<br />

particulară pentru fiecare echipament industrial, realizându-se un comp<strong>ro</strong>mis tehnico-<br />

economic de optimizare, standardizare şi evaluare, ţinând cont de obiectivele ce revin<br />

mentenanţei.<br />

Obiectivul fiind clar definit, şi anume creşterea disponibilităţii utilajelor, o primă<br />

întrebare care se r<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>ică este: ce metodă de mentenanţă trebuie aplicată?<br />

Implementarea unei metode raţionale de mentenanţă presupune respectarea<br />

următoarelor trei reguli, de care trebuie să ţină seama un bun manager şi o gestiune<br />

eficientă:<br />

- să dispui de informaţii necesare şi suficiente;<br />

- să efectuezi o selecţie cantitativă şi calitativă;<br />

- să adaptezi mijloacele la nevoi („nu utilizezi un elefant ca să striveşti o muscă!).<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

74


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Particularizând cunoscuta metodă ABC la mentenanţa utilajelor din cadrul secţiei,<br />

această metodă va permite orientarea efortului managerului în direcţiile sus-menţionate.<br />

Pentru aceasta, se realizează o clasificare a tutu<strong>ro</strong>r defecţiunilor în ordine<br />

descrescătoare în funcţie de timpul de staţionare, fiecare defectare fiind raportată la un<br />

anumit utilaj, datele fiind prezentate sistematizat în tabelul de mai jos:<br />

Pe baza datelor cuprinse în tabelul 16.2 se poate trasa curba ABC, care pune în<br />

ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţă legătura dintre p<strong>ro</strong>centul timpilor de staţionare cumulaţi şi p<strong>ro</strong>centul<br />

defecţiunilor cumulate /fig. de mai jos, având trei zone:<br />

zona A – în care se constată că 21,87% din defecţiuni reprezintă 78,79% din<br />

timpul total de staţionare a utilajelor;<br />

zona B – în care 28,13% din defecţiunile constatate nu reprezintă decât 16,06%<br />

din timpul total de staţionare;<br />

zona C – în care 50% din defecţiuni nu reprezintă decât 5,15% din timpul de<br />

staţionare.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

75


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

Rezultatele obţinute permit luarea unor decizii juste în materie de mentenanţă,<br />

după cum urmează:<br />

• utilajele U10, U7, U1 şi U14, incluse în zona A, au o prioritate fundamentală; pentru<br />

aceste utilaje se va implementa o politică de mentenanţă preventiv-planificată, cu o<br />

supraveghere rigu<strong>ro</strong>asă, a „punctelor critice”;<br />

• pentru utilajele cuprinse în zona B (utilajele U8, U4, U11 şi U5) exigenţele vor fi mult<br />

mai scăzute sub aspectul metodelor de prevenire;<br />

• pentru utilajele cuprinse în zona C (utilajele U3, U9, U6, U12, U13, U15) nu se va<br />

aplica nici o metodă de mentenanţă preventivă, ci numai acţiuni de mentenanţă după<br />

necesităţi.<br />

Implementarea unei metode de mentenanţă preventivă planificată utilajelor U10,<br />

U7, U1 şi U14, cu efecte directe asupra reducerii sau chiar a eliminării defecţiunilor<br />

acc<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entale, va contribui la creşterea disponibilităţii utilajelor din cadrul secţiei cu până la<br />

78,79% (respectiv 78,79% în cazul eliminării complete a întreruperilor acc<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>entale la<br />

aceste utilaje).<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

76


DE REŢINUT !<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

O întreprindere de p<strong>ro</strong>ducţie pentru a funcţiona în mod ritmic şi cu eficienţă<br />

economică r<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>icată, necesită existenţă alături de unităţile de p<strong>ro</strong>ducţie de bază a unui<br />

ansamblu de unităţi de p<strong>ro</strong>ducţie auxiliare şi de servire. Acestea se constituie în unităţi<br />

specializate în întreţinerea şi repararea utilajelor, pentru p<strong>ro</strong>ducerea şi distribuirea<br />

diferitelor SDV-uri necesare p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie de bază, pentru p<strong>ro</strong>ducerea şi<br />

distribuirea diferitelor feluri de energie, sau pentru asigurarea p<strong>ro</strong>ceselor de transport şi<br />

depozitare.<br />

În prezent se conturează tot mai mult tendinţa existenţei unui p<strong>ro</strong>ces mixt de<br />

asigurare a întreprinderilor cu activităţi auxiliare şi de servire de către întreprinderi<br />

specializate în realizarea acestor activităţi, paralel cu asigurarea acestora de către unităţi<br />

p<strong>ro</strong>prii ale întreprinderii. Pentru desfăşurarea coerentă a acestor activităţi este nevoie să<br />

existe o repartizare judicioasă a volumului şi felului activităţilor realizate de fiecare<br />

unitate în parte. Se creează posibilitatea ca activităţile auxiliare şi de servire specializate<br />

să execute lucrări standard pentru mai multe unităţi economice, urmând ca activităţile<br />

specifice fiecărei întreprinderi în parte să fie executate de unităţi p<strong>ro</strong>prii auxiliare şi de<br />

servire.<br />

Timpul de pregătire - încheiere este necesar pentru efectuarea diferitelor activităţii<br />

înaintea prelucrării obiectelor muncii, cum ar fi: reglarea utilajelor în vederea prelucrării<br />

p<strong>ro</strong>dusului respectiv sau după terminarea activităţii, aducerea utilajului la parametri<br />

iniţiali, consultarea documentaţiei, curăţarea locului de muncă etc. Timpul necesar<br />

efectuării operaţiilor tehnologice sau ciclul tehnologic cuprinde timpul efectiv pentru<br />

prelucrarea, asamblarea parţială şi totală a p<strong>ro</strong>dusului.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

77


NR. 3<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

IV.6. TEMA DE CONTROL A UNITĂŢII DE ÎNVĂŢARE<br />

1. Ce este ciclul de p<strong>ro</strong>ducţie?<br />

2. Care este durata unui ciclu de p<strong>ro</strong>ducţie pentru un p<strong>ro</strong>duc complex?<br />

3. Enumeraţi legile, principiile şi regulile specifice organizării p<strong>ro</strong>cesului de<br />

p<strong>ro</strong>ducţie.<br />

4. Analizaţi organizarea în timp a p<strong>ro</strong>cesului de p<strong>ro</strong>ducţie.<br />

5. Ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţiaţi sistemele de organizare ale întreţinerii şi reparaţiei utilajelor.<br />

6. Descrieţi organizarea p<strong>ro</strong>ducţiei şi gestiunea SDV-urilor.<br />

IV.7. TESTUL DE AUTOEVALUARE NR. 3<br />

1. Legătura reprezintă:<br />

a. metoda gamelor fictive<br />

b. metoda simulărilor<br />

c. metoda machetelor b<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>imensională<br />

d. diagrama cu fire<br />

e. deplasarea unei piese într-o verigă<br />

2. Etapele necesare pentru stabilirea variantei optime de amplasare sunt:<br />

a. ev<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>enţierea verigilor la fiecare p<strong>ro</strong>ces tehnologic<br />

b. centralizarea datelor referitoare la verigi într-o matrice<br />

c. transpunerea informaţiilor la un nivel superior<br />

d. a+b<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

78


e. a+b+c<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

3. Calculul suprafeţei de p<strong>ro</strong>ducţie pentru un utilaj se face după formula:<br />

a. St=Ss+Se<br />

b. St=Ss+Sg<br />

c. St=SS+Sg+Se<br />

d. St=Sg+Se<br />

e. St=Sg+Ss+Se+Sm<br />

4. Formula de calcul a duratei ciclului de p<strong>ro</strong>ducţie în cazul îmbinării succesive este:<br />

a. Dcps=npt1+ npt2+ npt3+ npt4=np Σti<br />

b. Dcps=npt1+ npt2+ npt3+ npt4+ npt5= np Σti<br />

c. Dcps=npt1+ npt2+ npt3= np Σti<br />

d. Dcps=npt1+ npt2= np Σti<br />

e. Dcps=npt1<br />

5. Reparaţia capitală are notaţia:<br />

a. RK<br />

b. RC<br />

c. Rk<br />

d. Rc<br />

e. Nici un răspuns corect<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

79


6. Având în vedere modalitatea de defectare, aceasta poate fi:<br />

a. omogenă<br />

b. parţială şi totală<br />

c. neomogenă<br />

d. vectorială<br />

e. tangenţială<br />

Răspunsurile la Testul de autoevaluare nr. 3<br />

1 2 3 4 5 6<br />

e d c b c b<br />

NR. 3<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

IV.8. BIBLIOGRAFIA SPECIFICĂ UNITĂŢII DE ÎNVĂŢARE<br />

1. Badea F., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei industriale, Editura ALL Bucureşti, 1998<br />

2. Badea F., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura ALL Bucureşti, 2000<br />

3. Bărbulescu C., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei industriale, Editura ASE Bucureşti,<br />

1994.<br />

4. Bărbulescu C., Metode şi tehnici de optimizare a organizării p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura<br />

Politică Bucureşti, 1978.<br />

5. Păunescu I., Burghelea C., Cristea A. M., Matache N. I., Deontologie<br />

Managerială, Editura Renaissance Bucureşti, 2009.<br />

6. Păunescu I., Petcu C., Decizie.Teorie şi practică, Editura Eficient Bucureşti,<br />

2000.<br />

7. Zorlenţan T., Managementul organizaţiei, Editura Economică Bucureşti, 1998.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

80


CURS<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

V. BIBLIOGRAFIA ÎNTREGULUI SUPORT DE<br />

1. Allen, R. G. D., Analiză matematică pentru economişti, Editura Ştiinţifică,<br />

Bucureşti, 1971.<br />

1. Baumol, W. F., Theorie economique et analise operationnelle, Ed. Dunod, Paris,<br />

1963.<br />

2. Badea F., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura ALL, Bucureşti, 2000.<br />

3. Bărbulescu C., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei industriale, Editura ASE, Bucureşti,<br />

1994.<br />

4. Bărbulescu C., Metode şi tehnici de optimizare a organizării p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura<br />

Politică, Bucureşti, 1978.<br />

5. Boldur, Gh., Fundamentarea complexă a p<strong>ro</strong>cesului decizional economic, Editura<br />

Ştiinţifică, Bucureşti, 1973.<br />

6. Gessner R., Planificazione generale e p<strong>ro</strong>grammazione operativa, Editura Franco<br />

Angeli, Milano, 1986.<br />

7. Ionescu S., Păunescu I., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura Eficient, Bucureşti,<br />

2001.<br />

9. Istoria doctrinelor economice, Editura D<st<strong>ro</strong>ng>id</st<strong>ro</strong>ng>actică şi Pedagogică, Bucureşti 1970.<br />

10. Luca, R. D., Raiffa, H., Games and Decision, Ed. Wiley, New York, 1958<br />

11. Moldoveanu G., Managementul operaţional al p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura Economică,<br />

Bucureşti, 1999.<br />

12. Păunescu, I., Burghelea, C., Managementul p<strong>ro</strong>ducţiei, Editura Renaissance,<br />

Bucureşti, 2010.<br />

13. Păunescu, I., Burghelea, C., Management operaţional, Editura Renaissance,<br />

Bucureşti, 2010.<br />

14. Platon V., Sisteme avansate de p<strong>ro</strong>ducţie, Editura Tehnică, Bucureşti, 1990.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

81


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

15. Roy B., Classement et choix en presence de points de vue multiples (Revue<br />

francaise d'infornatique, nr, 8, 1968)<br />

16. Teodorescu, N., Boldur, Gh., Stoica, N., Bănică, I., Metode ale cercetării<br />

operaţionale în gestiunea întreprinderilor, Editura Tehnică, Bucureşti. 1973<br />

17. Trască M., Metoda priorităţilor în utilizarea capacităţilor de p<strong>ro</strong>ducţie, Revista<br />

Economică nr. 13/1988.<br />

18. Zorlenţan T., Managementul organizaţiei, Editura Economică, Bucureşti, 1998.<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

82


AUTOEVALUARE<br />

Unitatea 1.<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

VI. REZULTATELE TESTELOR DE<br />

1 2 3 4 5 6<br />

a,c,d b e c a e<br />

Unitatea 2.<br />

1 2 3 4 5 6<br />

a c e c d a<br />

Unitatea 3.<br />

1 2 3 4 5 6<br />

e d c b c b<br />

2011<br />

83


MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

VII.NOTIŢELE CURSANTULUI<br />

________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

Universitatea Hyperion | 2011<br />

84


Universitatea Hyperion | 2011<br />

85<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________


Universitatea Hyperion | 2011<br />

86<br />

MANAGEMENTUL PRODUCȚIEI<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________<br />

__________________________________________________________________<br />

_________________________________________________________________

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!