BolintineanuCIE, 226p..pdf

Li EMPT 191
CARTEA VI
La Giza se aill un cuptor public uncle cloceac oule de &rid, ce
dad pi, lard se aibd trebuinti de closci , ci numai prin cildura
lui. Acest agetldment se chiamd pe limbs. terii Mahmal Ferugi.
D'aceste cuptOre suet mai multe in Egipt. Este despdrtit in dog
scorburi ; oule se depun in scorbura de mai jos ; in cea de mai sus
arde focul. Ciaduraseceresd fie tot-d'auna de 32 de grade Mounter.
Aid se depun d'odatd 4,000 de oue, pe trei ronduri. Omenil
insdrcinati cu privigherea for le inturnd adesea. Clocirea se
face in 20 la 25 de Mile cel mult; indatd ce pull ciocnesc oul, ii
scote din od qi-T da
femeilor indatorate se -i crests. Fie ce parti-
cular pate educe aici oug. Pentru o sutd (mg, primesce propietarul
for cinci-tleci de pul de glind. Suma pailor ce scOte acest cuptor,
pe fie care au, este forte mare.
Tot ce pOte cineva se -$T inchipuesci mai gracios, mai feeiic
mai oriental, tot ce se asemdn'a' mai mult cu acele gridini magice
din o mie qi una de nopti, este grddina Subrah, ficutd de bdtrenul
Mehemet-Ali. Aleele eT cele mai marl aunt pavate cu mosaice
abbe; arboril cel mai rani §imal delicati se afid aid'. Chios