Золотая Нива 2015
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Агроснабфорум<br />
Министерство<br />
сельского хозяйства<br />
Российской Федерации<br />
Администрация<br />
Краснодарского края<br />
№ 3-4 (132) <strong>2015</strong><br />
Спецвыпуск журнала «АгроСнабФорум»
6<br />
Содержание<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
10<br />
14<br />
30<br />
Бороны модульные дискочизельные<br />
БДЧ и бороны модульные<br />
дискокультиваторные<br />
БДК<br />
Прибыльное и высокоурожайное земледелие требует<br />
качественной обработанной почвы и проведения<br />
этой обработки с минимальными затратами.<br />
Множество проходов по полю резко увеличивают<br />
прямые и инвестиционные затраты.<br />
Россия накормит не только<br />
себя, но и другие страны<br />
Совершит ли наше сельское хозяйство качественный<br />
рывок в обозримом будущем? Мы выяснили, что для<br />
этого нужно и что этому мешает…<br />
Некоторые проблемы<br />
современного производства<br />
продовольственного зерна<br />
Хлебные злаки – наукоемкие культуры, которые<br />
чувствительны к регламентирующим биогенным<br />
ресурсам почв.Размещение их по лучшим<br />
предшественникам (пары, зернобобовые и др.)<br />
кардинально не решает проблему повышения<br />
урожайности и качества продовольственного зерна.<br />
«<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>» -<br />
отраслевое событие года!........................................8 - 9<br />
Бороны модульные дискочизельные БДЧ<br />
и бороны модульные<br />
дискокультиваторные БДК.................................10 - 11<br />
Дисковые бороны БДМВ «КОРТЕС»<br />
на стойках с эластомерами........................................12<br />
Россия накормит не только себя,<br />
но и другие страны................................................14 - 16<br />
Дикое поле. Проблемы и вызовы<br />
для нового министра............................................18 - 20<br />
Успех на своем поле.<br />
Как аграрный сектор готовится к рывку......21 - 23<br />
Неведомое село.......................................................24 - 25<br />
AGCO-RM представляет новые тандемные<br />
дисковые бороны Challenger серии 1436....26 - 27<br />
Как импортозамещает Израиль.......................28 - 29<br />
Некоторые проблемы современного<br />
производства продовольственного зерна.. 30 - 32<br />
Биологические фунгициды<br />
нового поколения..........................................................33<br />
Биологизированная система защиты<br />
зерновых культур...................................................34 - 35<br />
Популярность сои в нашей стране<br />
возрастает с каждым годом...............................36 - 37<br />
Рисовый водяной долгоносик:<br />
Если не инсектициды, то что же?.....................38 - 39<br />
Повышение урожайности культур и повышение<br />
плодородия почвы через использование<br />
микоризы....................................................................40 - 42<br />
Культура будущего.........................................................43<br />
Фруктовый передел...............................................44 - 46<br />
Большое будущее арочных зернохранилищ.....51<br />
Рукава PolarFlex от Gates<br />
для самых низких температур..................................52<br />
Как не упустить шанс.............................................56 - 57<br />
Журналисты посетили крупнейшую в ЮФО<br />
молочную ферму в рамках программы<br />
«Три молочных продукта в день»....................61 - 62<br />
Ниппельное поение птицы.<br />
Кормление птицы...........................................................63
34<br />
51<br />
Биологизированная система<br />
защиты зерновых культур<br />
Урожайность зерна в 60 и 70 ц с 1 га уже мало<br />
кого удивляет. Однако для достижения такого<br />
результата необходима последовательная<br />
реализация целого комплекса агротехнических<br />
мероприятий.<br />
Большое будущее арочных<br />
зернохранилищ<br />
№5, май, www.agroyug.ru 7<br />
Ежемесячный<br />
информационно-аналитический журнал<br />
«АгроСнабФорум»<br />
спецвыпуск «<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong> – <strong>2015</strong>»<br />
№ 5 (133) май <strong>2015</strong><br />
Генеральный директор,<br />
главный редактор...................................Зинаида Хализова<br />
Коммерческий директор..................Евгений Разумовский<br />
Отдел рекламы.................. Наталья Кобзева, Инна Носачева,<br />
Елена Передовщикова<br />
Дизайн, верстка ..................................................Юлия Кабанова<br />
Контент-менеджер.......................................Арина Поспелова<br />
Зарегистрирован Федеральной службой по надзору<br />
за соблюдением законодательства в сфере массовых<br />
коммуникаций и охране культурного наследия.<br />
Регистрационный номер ПИ №10-5471 от 15.01.2004<br />
Издатель:<br />
ООО «ПРОФПРЕССА»<br />
Учредитель: Е.В. Тушинский<br />
В настоящее время, все больше фермерских<br />
хозяйств, в целях независимости от диктуемых цен<br />
оптовиками, после уборки урожая заказывают свои<br />
собственные зернохранилища и овощехранилища.<br />
56<br />
Как не упустить шанс<br />
Адрес редакции и издателя:<br />
350089, г. Краснодар, Бульварное Кольцо, 17<br />
тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74, 8-938-478-73-88,<br />
8-928-42-50-943, 8-928-42-50-953, 8-928-272-52-60<br />
E-mail: agroforum@mail.ru, agroredaktor@mail.ru,<br />
sinagro@mail.ru, sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru<br />
www.agroyug.ru<br />
Тираж отпечатан в ООО «Аркол»,<br />
г. Ростов-на-Дону.<br />
Подписано в печать 18.05. <strong>2015</strong> г.<br />
Печать офсетная. Установочный тираж 20 000 экз.<br />
Заказ № 670 .<br />
Цена свободная.<br />
Специалисты «Лида-регион» (а там есть и<br />
экономисты, и практики-хозяйственники) могут<br />
даже посоветовать, что лучше выращивать и<br />
продавать в России или экспортировать в другие<br />
страны. И под конкретную хозяйственную модель<br />
подберут наиболее подходящую технику.<br />
Редакция не несет ответственности за содержание<br />
рекламной информации. Перепечатка материалов без<br />
разрешения редакции запрещена.<br />
Претензии принимаются в течение двух недель после<br />
выхода номера.
8 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
«<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>» -<br />
отраслевое событие года!<br />
С 26 по 29 мая <strong>2015</strong> в г. Усть-Лабинске (Краснодарский край) состоится XV<br />
Международная агропромышленная выставка «<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>». Мероприятие<br />
проводится при активной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ,<br />
Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности<br />
Краснодарского края, Администрации Краснодарского края, Администрации<br />
МО Усть-Лабинский район.
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
«<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>» - это главное<br />
выставочное событие года<br />
в агропромышленной отрасли<br />
Кубани.<br />
Главная цель выставки – сконцентрировать<br />
в одном месте и<br />
продемонстрировать возможности<br />
отечественной и зарубежной<br />
сельхозтехники, а также селекционные<br />
достижения и новейшие<br />
разработки в области растениеводства<br />
и животноводства.<br />
Несомненно успех выставке обеспечивают<br />
такие факторы, как:<br />
- профессиональная целевая аудитория<br />
(из 18000 посетителей мероприятия<br />
- 90% составляют специалисты<br />
отрасли);<br />
- широкая география представленных<br />
участников (364 фирмы из 30 регионов<br />
России и 15 стран мира);<br />
- обширная площадь экспозиции –<br />
56 000 кв. метров;<br />
- прекрасная транспортная доступность<br />
для участников и посетителей,<br />
кафе, автопарковка.<br />
Уникальность «Золотой Нивы» и<br />
главное ее отличие от других агропромышленных<br />
выставок - в возможности<br />
на любой «устный вопрос» получить<br />
«зримый» ответ. Главной особенностью<br />
выставки, на протяжении всех<br />
лет её работы, являются многочисленные<br />
индивидуальные показы техники<br />
(26-29 мая), своеобразный агротехнический<br />
«тест-драйв» для сельхозмашин<br />
и механизмов в реальных<br />
полевых условиях и традиционный<br />
«День поля» (29 мая) - выполнение<br />
всех агротехнических приемов (кормозаготовка,<br />
пахота и чизелевание,<br />
дискование, предпосевная обработка<br />
почвы, сев, внесение удобрений,<br />
орошение) с использованием современной<br />
сельхозяйственной техники<br />
и орудий.<br />
В специальном разделе, посвященном<br />
животноводству, будут представлены<br />
различные виды оборудования и<br />
услуг для животноводства, последние<br />
разработки в области скотоводства,<br />
свиноводства, птицеводства, рыбоводства,<br />
кормопроизводства и ветеринарии,<br />
а также «живая масса» лучших<br />
животных из ведущих племенных<br />
и базовых хозяйств региона.<br />
Одним из традиционных ярких внутривыставочных<br />
мероприятий несомненно<br />
станет Кубанская Ярмарка,<br />
где можно будет детальнее познакомиться<br />
с различными направлениями<br />
пищевой промышленности южного<br />
региона.<br />
На статической экспозиции вновь<br />
будет сделан акцент на участии в выставке<br />
отечественных производителей,<br />
основные из которых будут расположены<br />
на объединенном стенде<br />
Российской ассоциации производителей<br />
сельхозтехники «Росагромаш».<br />
Также подтвердили свое участие<br />
такие крупные компании, как ООО<br />
«МАСКИО-ГАСПАРДО РУССИЯ», ООО<br />
«Мировая Техника - Кубань», Коммерческие<br />
Автомобили — Группа «ГАЗ»,<br />
№5, май, www.agroyug.ru 9<br />
Gregoire Besson (Франция), FRANK<br />
Walz - und Schmiedetechnik GmbH<br />
(Германия), APV-Technische Produkte<br />
GmbH (Австрия), Червона Зирка ПАО<br />
(Украина, Кировоград), OPTIGER Kft.<br />
Hungary (Венгрия).<br />
В общей сложности, уже более 300<br />
компаний подали заявки на участие<br />
в «Золотой Ниве — <strong>2015</strong>» и это — не<br />
случайно! Потому что Выставка - это<br />
прежде всего мощный элемент рекламы,<br />
главная задача которой - дать<br />
возможность её участникам укрепить<br />
свой имидж, заключить выгодные контракты<br />
и получить реальные заказы,<br />
а посетителям - оценить новые предложения<br />
в сфере АПК, примерить на<br />
себя «инновационные технологии»,<br />
сделать выгодные покупки.<br />
БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС<br />
УЧАСТНИКАМИ И ГОСТЯМИ<br />
ВЫСТАВКИ!<br />
Ждем Вас с 26 по 29 мая <strong>2015</strong> г.<br />
с 9.00 до 17.00<br />
Выставочный центр вдоль<br />
автодороги «Темрюк-Краснодар-<br />
Кропоткин» (Краснодарский край,<br />
Усть-Лабинский район,<br />
ст. Воронежская)<br />
Заявки на участие принимаются<br />
по тел.:<br />
8 (86135) 4-09-09 (доб. 222)<br />
Более подробная информация<br />
о выставке на нашем сайте:<br />
www.niva-expo.ru
10 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
БОРОНЫ МОДУЛЬНЫЕ ДИСКОЧИЗЕЛЬНЫЕ<br />
БДЧ И БОРОНЫ МОДУЛЬНЫЕ<br />
ДИСКОКУЛЬТИВАТОРНЫЕ БДК<br />
Прибыльное и высокоурожайное земледелие требует качественной обработанной почвы и проведения<br />
этой обработки с минимальными затратами. Множество проходов по полю резко увеличивают<br />
прямые и инвестиционные затраты.<br />
Низкое качество обработки снижает<br />
продуктивность почвы и, следовательно,<br />
урожай. Отлично обработанная мелкокомковатая<br />
структура почвы, легко<br />
перестраиваемая обработка на глубину<br />
7-15 см, 25-28см или 35-40см, и всего<br />
один проход агрегата по полю - это и<br />
есть основные требования к идеальному<br />
почвообрабатывающему агрегату.<br />
Лучшим орудием для минимальной<br />
обработки являются дискочизели.<br />
Дискочизель – это комбинированные<br />
орудия, обрабатывающие почву, как<br />
дисками, так и лапами–глубокорыхлителями<br />
с боковыми ножами, установленными<br />
на глубину обработки<br />
дисков. За счет более интенсивного и<br />
разностороннего воздействия на почву<br />
они обеспечивают отличное качество<br />
почвы за один единственный проход.<br />
Дискочизели формируют выровненный<br />
и мелкокомковатый почвенный<br />
слой с ровным посевным ложем, что<br />
делает их незаменимыми орудиями<br />
для предпосевной обработки почвы.<br />
Таким образом, Дискочизель заменяет,<br />
и дискатор, и стерневой культиватор, и<br />
предпосевной культиватор.<br />
Но лапы–глубокорыхлители можно<br />
переставить на глубину обработки на<br />
10см ниже дисков. При этом дискочизель<br />
сможет обрабатывать почву на<br />
глубину до 25-28см. Таким образом,<br />
Дискочизель вполне может заменить<br />
обычный плуг.<br />
А если снять дисковый модуль, лапыглубокорыхлители<br />
способны обрабатывать<br />
почву на глубину 35-40см. Таким<br />
образом, Дискочизель вполне может<br />
заменить чизельный плуг.<br />
В итоге, Дискочизель вполне заменяет<br />
предпосевной культиватор, дискатор<br />
или стерневой культиватор, обычный<br />
плуг и чизельный плуг.<br />
Дискочизель–самое универсальное<br />
орудие среди почвообрабатывающих<br />
машин.<br />
Дискочизель БДЧ и БДЧС<br />
Базовая модель Дискочизеля содержит<br />
два ряда сферических дисков<br />
диаметром 560мм на индивидуальных<br />
стойках (дисковый модуль) за которыми<br />
стоят два ряда лап–глубокорыхлителей<br />
(чизельный модуль) с регулируе-<br />
Рис.1. Дискочизель БДЧС-5х4КПС. Вид справа.<br />
мыми по высоте боковыми ножами и<br />
планчато-спиральный каток (Рис.1).<br />
Дискочизели по мощности трактора<br />
и ширине захвата делятся на легкие,<br />
средние и тяжелые. Легкие и средние<br />
орудия могут быть цельнорамными БДЧ<br />
и складывающиеся БДЧС с транспортной<br />
шириной до 2,55м и высотой до 4м.<br />
Тяжелые орудия выпускаются только<br />
складывающиеся БДЧС с транспортной<br />
шириной до 4,4м и высотой до 4,5м.<br />
Глубина обработки регулируется изменением<br />
угла атаки дисков, опорой на<br />
планчато-спиральный каток и иногда,<br />
частичной опорой на навеску трактора.<br />
Как дополнительная опция, могут<br />
поставляться опорные колеса впереди<br />
и регулировка глубины обработки<br />
опорой на транспортные колеса сзади.<br />
В этом случае получается идеальная<br />
глубина обработки при предпосевной<br />
подготовке.<br />
Глубина обработки лап–глубокорыхлителей<br />
устанавливается на одном<br />
уровне с дисками (Рис. 2), при этом получается<br />
ровное дно, для предпосевной<br />
обработки.<br />
Лапы–глубокорыхлители можно<br />
переставить на глубину обработки на<br />
10см ниже дисков (рис. 3). При этом<br />
боковые ножи снимаются. Без боковых<br />
ножей лапы глубокорыхлителя устанавливаются<br />
глубже дисков на 10см.,<br />
т. е. одновременно с дискованием на<br />
Рис.2. Предпосевная обработка и<br />
лущение на глубину до 15см.<br />
10-18см проводится глубокое рыхление<br />
на 20-28см. Такая глубина обработки<br />
необходима под пропашные культуры и<br />
для накопления влаги в осенне-зимний<br />
период.<br />
Для обработки почвы дисками до<br />
18 см с чизельного модуля снимаются<br />
лапы (Рис. 4(2)).<br />
Для глубокого рыхления на 35-40см<br />
модуль с дисками снимается (Рис. 4(1)),<br />
при этом на лапы глубокорыхлителя<br />
могут устанавливаться регулируемые<br />
по высоте боковые ножи. Периодическое<br />
глубокое рыхление применяют на<br />
почвах с уплотненным подпахотным<br />
горизонтом, подверженных водной<br />
эрозии и с временным поверхностным<br />
избыточным переувлажнением. На почвах<br />
с временным переувлажнением<br />
глубокое рыхление освобождает корнеобитаемый<br />
слой от избытка влаги,<br />
ускоряет созревание почвы, предотвращает<br />
вымокание озимых. Глубокое<br />
рыхление следует проводить один раз<br />
в 3 года. Поэтому данную перестановку<br />
понадобится делать не часто.<br />
За основными рабочими органами<br />
расположен планчато-спиральный<br />
каток (Рис.5). Работает планчатоспиральный<br />
каток следующим образом.<br />
Во время перекатывания катка, каждая<br />
планка, по мере поворота катка, входит<br />
в почву ребром, под углом близким к<br />
90°. При повороте катка происходит<br />
Рис.3. Основная обработка на<br />
глубину до 28см.
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 11<br />
Рис.4(1). Глубокое рыхление до 35-40см.<br />
Рис.4(2). Дискование до 18 см.<br />
Рис.5. Дискочизель БДЧС-5х4КПС. Вид сзади.<br />
проворачивание каждой полосы относительно<br />
поверхности поля. В результате<br />
почва, захватывается каждой<br />
полосой и подбрасывается назад по<br />
ходу движения. При этом захватываться<br />
будет только почва с гребней. Во впадины<br />
каток просто не будет доставать.<br />
Но поскольку каждая планка завита<br />
по спирали, почва подбрасывается не<br />
только назад, но и в сторону рядом расположенной<br />
впадины. Таким образом,<br />
повышается качество выравнивания<br />
микрорельефа поля.<br />
М ы с ч и та е м , ч то п л а н ч а то -<br />
спиральный каток это идеальное решение.<br />
Однако, по желанию заказчика,<br />
катки могут быть различных видов:<br />
спиральными, планчатыми, планчатоспиральными,<br />
зубчатыми или двойными<br />
(двухрядными). Двухрядные<br />
прикатывающие катки выполнены со<br />
смещением второго ряда для перекрытия<br />
промежутков между катками.<br />
Катки первого ряда спиральные, катки<br />
второго ряда планчатые или планчатоспиральные.<br />
Дисковые органы производят разделку<br />
стерни, измельчают растительные<br />
остатки и перемешивают ее с почвой.<br />
Лапы-глубокорыхлители создают<br />
ровную подпочвенную подошву, интенсивно<br />
разрыхляют и перемешивают<br />
почву. Каток-мульчировщик раздавливает<br />
комки, выравнивает поверхность<br />
почвы и создает мелкокомковатый поверхностный<br />
слой.<br />
Мы считаем такое расположение рабочих<br />
органов оптимальным. Однако, по<br />
желанию заказчика, можно поставить<br />
чизельный модуль впереди, а дисковый<br />
модуль сзади (Рис.6). В этом случае, при<br />
глубоком рыхлении до 28см, крупные<br />
комки земли, которые подымаются чизельными<br />
лапами, сразу измельчаются<br />
двумя рядами дисков. Окончательно<br />
поверхность поля выравнивается<br />
планчато-спиральным катком. И все это<br />
за один проход агрегата по полю.<br />
Рис.6. Борона чизельно-дисковая<br />
БЧДС-5х4КПС.<br />
Таким образом, дискочизель проводит<br />
основную обработку поля взамен<br />
традиционного плуга. Но при работе<br />
с дискочизелем выше производительность<br />
и меньше расход топлива. При<br />
этом дискочизель не создает свальных<br />
гребней, развальных борозд. Отсутствует<br />
плужная подошва. Дискочизель не<br />
создает крупных комьев. Поверхность<br />
поля остается ровной и прикатанной. Это<br />
способствует сохранению влаги в почве<br />
и уменьшает ветровую эрозию почвы.<br />
Для тракторов разной мощности,<br />
можно подобрать соответствующий<br />
сменный модуль с различной шириной<br />
захвата и разным количеством рабочих<br />
органов.<br />
Дискокультиватор<br />
БДК и БДКС<br />
По желанию заказчика, можно поставить<br />
вместо чизельного модуля<br />
культиваторный модуль. Культиваторный<br />
модуль представляет собой три<br />
ряда стрельчатых лап на пружинной<br />
S-образной стойке. Орудие будет называться<br />
уже дискокультиватор. Глубина<br />
обработки в таком случае будет только<br />
до 12-15см. Однако, при этом, возможно,<br />
будет более ровная подпочвенная<br />
подошва.<br />
Комбинированные складные модульные<br />
орудия шириной захвата от 4м<br />
до 6м имеют транспортные габариты по<br />
ширине не более - 2,55м, что позволяет<br />
транспортировать орудие по дорогам<br />
общего пользования без ограничений<br />
(не требуется согласования с органами<br />
ГИБДД).<br />
ООО «БДТ-АГРО» г.Краснодар<br />
Бесплатный звонок с любого телефона России 8-800-100-08-26 с 8:00 до 18:00 по московскому времени<br />
Офис на Ростовском шоссе: Ростовское шоссе,14/2, т/ф: (861)252-08-25, 252-00-26<br />
Офис на ул.Мира: 350033, г. Краснодар, ул.Мира 90А. Тел: (861) 214-71-27<br />
E-mail: bdt-agro@mail.ru, bdt@bdt-agro.ru Сайт: www.bdt-agro.ru, www.бдт-агро.рф
12<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Дисковые бороны БДМВ «КОРТЕС»<br />
на стойках с эластомерами<br />
Дисковые бороны серии БДМВ «КОРТЕС» на стойках с эластомерами применяется для уничтожения<br />
сорняков, поверхностного рыхления и предпосевной подготовки почвы без предварительной<br />
вспашки, измельчения и заделки в почву растительных остатков, разделки пластов почвы, обработки<br />
после уборки толстостебельных культур, с одновременным прикатыванием обработанной почвы<br />
для сохранения влаги в почве после уборки урожая.<br />
По итогам учас<br />
ти я ООО «БДТ-<br />
АГРО» в выставке<br />
« З о л о т а я о с е н ь<br />
2014», проходившей<br />
в Москве на ВДНХ с<br />
8 по 11 октября, в<br />
конкурсе «За производство высокоэффективной<br />
сельскохозяйственной<br />
техники и внедрение прогрессивных<br />
ресурсосберегающих технологий» в<br />
номинации «Почвообрабатывающие<br />
и посевные машины» орудие БДМВ<br />
«КОРТЕС» завоевало золотую медаль.<br />
Дисковая борона БДМВ «КОРТЕС»<br />
на стойках с эластомерами состоит<br />
из следующих узлов и механизмов:<br />
-рамы бороны;<br />
-дисков БДМ (стандартных, ромашка<br />
диаметром 560мм, толщиной 6мм),<br />
установленных на стойках с эластомерами;<br />
-опорных двойных или одинарных<br />
катков;<br />
-механизма регулировки глубины<br />
обработки;<br />
-гидравлической системы - для<br />
складных орудий;<br />
-шасси и прицепа- для складных<br />
орудий.<br />
При выполнении технологического<br />
процесса обработки почвы, на дисковой<br />
бороне БДМВ «КОРТЕС» на стойках<br />
с эластомерами, диски заглубляются<br />
при помощи механизма регулировки<br />
глубины обработки, установленном<br />
на опорных прикатывающих катках.<br />
Катки изготавливаются сменными и<br />
различных видов (по желанию покупателя):<br />
спиральными, планчатыми,<br />
планчато-спиральными, зубчатыми<br />
или двойными (двухрядными). Двухрядные<br />
прикатывающие катки, для<br />
складных орудий, выполнены со смещением<br />
второго ряда для перекрытия<br />
промежутков между катками. Катки<br />
первого ряда спиральные, катки второго<br />
ряда планчатые или планчатоспиральные<br />
(Патент №131560).<br />
Отличия борон дисковых БДМВ<br />
«КОРТЕС» со стойками на эластомерах<br />
от зарубежных и отечественных<br />
аналогов Catros Amazone:<br />
1. Балки крепления рабочих органов<br />
изготавливаются из более прочной<br />
профильной трубы 100х100х8мм,<br />
в отличие от трубы 80х80х7мм, используемой<br />
на аналогах.<br />
2. Использование широко распространённых<br />
дисков БДМ ромашка диаметром<br />
560мм, при одинаковом расстоянии<br />
между дисками в сравнении<br />
с 460мм или 510мм устанавливаемых<br />
на аналогах, позволяет уменьшить<br />
гребнистность дна.<br />
3. Использование более надежных<br />
роликовых подшипников в необслуживаемом<br />
режущем узле нового поколения,<br />
в отличие от шариковых подшипников<br />
у аналогов увеличивает<br />
срок службы орудия.<br />
4. Использование дисков ромашка<br />
диаметром 560мм, а также более<br />
мощного режущего узла нового поколения,<br />
позволяет увеличить глубину<br />
обработки почвы до 15 см, в отличии<br />
10-12см у аналогов, а на высушенных<br />
тяжелых почвах аналоги просто катятся<br />
по поверхности.<br />
5. Применение эластомеров диаметром<br />
50мм, в отличие от 40мм у<br />
аналогов, увеличивает жесткость работы<br />
стойки, что позволяет эксплуатировать<br />
орудие в более тяжелых<br />
условиях.<br />
6. Двойной тандемный спиральный<br />
и спирально-планчатый каток идеально<br />
выравнивает обработанную дисками<br />
почву, в сравнении с любыми<br />
катками аналогов.<br />
7. Ширина складных орудий (от 4<br />
до 6м) в транспортном положении<br />
не более - 2,55м, что позволяет<br />
транспортировать орудие по<br />
дорогам общего пользования без<br />
ограничений (не требуется согласования<br />
с органами ГИБДД), транспортная<br />
ширина у аналогов - 2,95м.<br />
8. Отсутствие излишних регулировок,<br />
используемых на зарубежных<br />
аналогах, значительно упрощает эксплуатацию,<br />
и повышает надежность<br />
орудия.<br />
9. Главное преимущество нашего<br />
«КОРТЕСА» - это цена, которая в сравнении<br />
с аналогами, например, со знаменитым<br />
Катросом равной ширины<br />
более чем в 3 раза ниже, а качество<br />
работы как минимум не хуже, если<br />
не лучше.<br />
ООО «БДТ-АГРО» г. Краснодар<br />
Бесплатный звонок с любого телефона России<br />
8-800-100-08-26 с 8:00 до 18:00 по московскому времени<br />
Офис на Ростовском шоссе: Ростовское шоссе,14/2,<br />
т/ф: (861)252-08-25, 252-00-26<br />
Офис на ул.Мира: 350033, г. Краснодар, ул.Мира 90А.<br />
Тел: (861) 214-71-27<br />
E-mail: bdt-agro@mail.ru, bdt@bdt-agro.ru<br />
Сайт: www.bdt-agro.ru, www.бдт-агро.рф
№5, май, www.agroyug.ru 13
14 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Владимир Гурвич<br />
Россия накормит не только себя,<br />
но и другие страны<br />
Совершит ли наше сельское хозяйство качественный рывок в обозримом будущем? Мы выяснили,<br />
что для этого нужно и что этому мешает…<br />
Сельское хозяйство – одно из самых<br />
перспективных направлений развития<br />
российской экономики. Потенциально<br />
мы способны кормить едва ли не<br />
половину человечества, но пока не в<br />
состоянии обеспечивать себя продовольствием<br />
в полной мере. В то же время<br />
именно в этом секторе в последнее<br />
время достигнуты едва ли не самые<br />
большие успехи. С одной стороны,<br />
это создает благоприятную почву для<br />
дальнейших достижений, с другой –<br />
проблемы отрасли столь многочисленны<br />
и глубоки, что их решение требует<br />
и серьезных административных мер, и<br />
больших инвестиций.<br />
Что есть в закромах?<br />
Но сначала, что собой представляет<br />
отечественное сельское хозяйство?<br />
Валовое производство сельскохозяйственной<br />
продукции в России составляет<br />
примерно 3,7 трлн рублей<br />
по всем типам хозяйств. 47% приходится<br />
на животноводство, 53% – на<br />
растениеводство. В последние пять<br />
лет эта пропорция в целом сохраняется<br />
с незначительными отклонениями.<br />
Но следует учитывать, что динамика<br />
развития животноводства с 2009 года<br />
постепенно снижается, а растениеводство<br />
растет. Об этом же свидетельствует<br />
численность поголовья скота и птиц.<br />
Поголовье крупного рогатого скота<br />
упало за последнюю «пятилетку» на<br />
5%. Лучше выглядит ситуация с поголовьем<br />
свиней и птицы: в 2013 году<br />
она составляла 19 миллионов голов<br />
свиней (рост +11% к 2009 году) и 494<br />
миллиона голов птицы (рост +14% к<br />
2009 году). Это позволяет в полном<br />
объеме обеспечивать себя мясом птицы<br />
и свининой, чего нельзя сказать о<br />
производстве говядины и телятины.<br />
У нас большая доля продукции животноводства<br />
до сих пор приходится на<br />
частные подворья, фактически до ее<br />
половины производится в небольших<br />
хозяйствах.<br />
Важнейший показатель состояния<br />
дел в растениеводстве – динамика посевных<br />
площадей. С 2009-го их размер<br />
стабилен и колеблется в районе 77<br />
миллионов га. Сохраняется и постоянная<br />
структура посевных площадей по<br />
видам культур: около 60% приходится<br />
на зерновые и зернобобовые культуры,<br />
порядка 22–23% – на все виды<br />
кормовых культур, до 15% – технические<br />
культуры и всего 4% отводится<br />
под картофель и бахчевые культуры.<br />
Наибольшие объемы производства<br />
у зерновых и зернобобовых культур.<br />
В 2014 году Россия получила рекордный<br />
урожай – 104 миллиона тонн.<br />
В его структуре свыше 50% занимает<br />
пшеница, более 15% – кукуруза, более<br />
12% – ячмень. Высокие темпы роста<br />
демонстрирует производство сахарной<br />
свеклы – увеличение примерно<br />
на 58% к показателю 2009 года. А вот<br />
сборы картофеля падают. Заметно выросло<br />
производство подсолнечника и<br />
всех масличных культур. Постепенно<br />
растет производство овощей. А также<br />
сои; несмотря на скромные объемы,<br />
в 2013 году прирост по отношению к<br />
2009 году составил 78%.<br />
Экспорт-импорт<br />
Между тем у российского сельского<br />
хозяйства сегодня недостаточно резервов<br />
для усиления прежнего экономического<br />
роста. За последнее десятилетие<br />
были использованы ресурсы, что<br />
лежали на поверхности. Дальнейшее<br />
сохранение даже тех экономических<br />
темпов, которые отмечались в этот период,<br />
потребует чрезвычайно серьезных<br />
усилий со стороны, как бизнеса,<br />
так и государства.<br />
По сравнению с 1999 годом средние<br />
темпы прироста во всем сельском<br />
хозяйстве составили 3,3%. Это<br />
много для аграрного сектора любой<br />
страны. В растениеводстве они были<br />
равны 4,1%, в животноводстве – 2,1%.<br />
С 2005 года животноводство тоже<br />
очень сильно подтянулось. И темпы
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
прироста там стали те же, что и по<br />
сельскому хозяйству в целом, то есть<br />
3,3%. Это значительно опережает темпы<br />
роста мирового аграрного сектора.<br />
Основными драйверами этого успеха<br />
стали два фактора: экспорт зерновых<br />
и масличных и импортозамещение<br />
в двух отраслях животноводства.<br />
В экспорте зерновых и масличных<br />
достигнут настоящий прорыв, если<br />
вспомнить, что в начале 1990-х годов<br />
Россия была крупнейшим в мире импортером<br />
зерновых. А в нынешнем<br />
сезоне наша страна сможет экспортировать<br />
рекордное количество зерна<br />
– 32 миллиона тонн. Прежний рекорд<br />
был поставлен в 2011 году – 27–28<br />
миллионов тонн.<br />
Эти успехи позволили России войти<br />
в четверку крупнейших экспортеров<br />
пшеницы, ячменя и некоторых других<br />
зерновых продуктов. Мы экспортируем<br />
пшеницу более чем в 70 стран мира,<br />
занимаем ключевые позиции по ее<br />
ввозу в двух из четырех крупнейших<br />
стран-импортеров, которые находятся<br />
в нашем регионе, – это Египет и Турция.<br />
Однако наращивание зернового<br />
экспорта проблематично, рынок<br />
не резиновый, вывозить более 32<br />
миллионов тонн очень трудно. То же<br />
самое относится к масличным, хотя<br />
посевная площадь под этими культурами<br />
устойчиво увеличивается. Доля<br />
экспорта в масличных культурах за<br />
последние годы резко выросла. Подсолнечник<br />
начинали экспортировать<br />
с 14% от его общего объема, а в 2014<br />
году – 32%. Импорт рапса вырос с<br />
18% до 79%.<br />
До 2010 года Россия являлась крупнейшим<br />
в мире импортером мяса. Сейчас<br />
мы переместились на третье место.<br />
За нами идут Мексика, США, Индия.<br />
Этот тектонический сдвиг произошел<br />
благодаря импортозамещению. И в<br />
ближайшие годы мы будем все меньше<br />
ввозить этот продукт и все больше<br />
потреблять собственные мясные изделия.<br />
Это подтверждает тот факт, что с<br />
2005 года количество импортного мяса<br />
у нас упало с 43% до 17%. Однако по<br />
говядине доля импорта пока составляет<br />
свыше 30%.<br />
Если же говорить о перспективах<br />
нашего мясного экспорта, то нам не<br />
избежать конкуренции с Украиной,<br />
которая в последнее время добилась<br />
серьезных успехов. Страна экспортируют<br />
свыше 100 тысяч тонн мяса птицы,<br />
а мы в массовых объемах вывозим пока<br />
только куриные лапки в размере всего<br />
20 тысяч тонн в год.<br />
Не ясны пока перспективы нашего<br />
выхода на мировой рынок и по<br />
свинине. Его производство в России<br />
бурно развивается, но внутренние<br />
цены раза в два выше, чем в других<br />
странах-производителях этого вида<br />
мяса. С девальвацией рубля разница в<br />
себестоимости падает, но все же пока<br />
мы еще неконкурентоспособны.<br />
На первый взгляд в сфере импортозамещения<br />
молочных продуктов<br />
большие перспективы, ведь Россия<br />
еще недавно импортировала до половины<br />
потребляемых в стране сыров!<br />
При производстве такого количества<br />
молока подобной страны больше не<br />
найти. Тем не менее, заместить импорт<br />
здесь крайне тяжело.<br />
Огромные возможности для наращивания<br />
своего производства есть у<br />
картофелеводов и садоводов. Ведь в<br />
данной области мы являемся крупным<br />
импортером. Больше всего ввозим<br />
груш и яблок. Если взять любой<br />
овощ из так называемого борщового<br />
или салатного набора, то среди мировых<br />
импортеров Россия в первой<br />
десятке. Но даже если Россия сумеет<br />
резко повысить производство фруктов<br />
и овощей, это мало отразится на статистике,<br />
поскольку 80% этой продукции<br />
приходится на личные подсобные<br />
хозяйства. А что там – толком никто<br />
не знает. Например, Картофельный<br />
союз считает, что мы производим не<br />
32 миллиона тонн картофеля, а всего<br />
24 миллиона, потому что, по мнению<br />
этой организации, сведения об урожае<br />
в личных подсобных хозяйствах сильно<br />
завышаются. При этом товарного<br />
картофеля мы выращиваем всего 6<br />
миллионов тонн. Плюс 600 тысяч тонн<br />
импортируем.<br />
У нас есть серьезные успехи в импортозамещении<br />
сахарной свеклы.<br />
№5, май, www.agroyug.ru 15<br />
Благодаря таможенному режиму, мерам<br />
прямой государственной поддержки<br />
доля импорта потребляемого<br />
нами сахара снизилась с 70% до 20%.<br />
По этим же причинам значительно выросла<br />
также доля отечественного риса<br />
за последние 10 лет, она увеличилась<br />
с 30% до 75%. Мы стали важным экспортером<br />
этой культуры в соседнюю<br />
Турцию. Однако ее посевы в России<br />
составляют всего 200 тысяч гектаров.<br />
Повестка дня после рывка<br />
За последние годы российское<br />
сельское хозяйство сделало в целом<br />
ряде направлений большой рывок<br />
вперед. Мы здорово продвинулись<br />
по части экспорта всей сельскохозяйственной<br />
продукции, которая сейчас<br />
приносит 15–16 миллиардов долларов<br />
в год. Это показатель, характерный<br />
для представителей первой тридцатки<br />
стран-экспортеров. И это столько<br />
же, сколько Россия продает оружия за<br />
рубеж. Конечно, эти цифры меркнут<br />
по сравнению с текущим импортом,<br />
который ежегодно обходится нам в<br />
40–43 миллиарда долларов. Правда, за<br />
2014 год его объем оказался меньше.<br />
Нужно наращивать собственное<br />
производство. Как может быть получена<br />
прибавка в производстве зерна?<br />
Есть два фактора: за счет расширения<br />
посевных площадей и за счет более<br />
высоких вложений средств на гектар.<br />
Практика показывает, что в 90%<br />
случаев в последние годы в ход шли<br />
дополнительные вложения. И только
16 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
в 10% случаев, если рос спрос, предпринималось<br />
расширение посевных<br />
площадей. Но надо увеличивать не<br />
только количественные показатели, но<br />
и качественные. Сегодня мы экспортируем<br />
только зерно третьего класса.<br />
А зерно первого и второго классов,<br />
соответственно, импортируем.<br />
Мы вывозим смесь из пшеницы четвертого<br />
и третьего классов, туда можно<br />
даже добавлять фураж в разумных пропорциях.<br />
Это зерно содержит 12,5%<br />
протеина. Мы ввозили вплоть до 2014<br />
года из Казахстана 1–1,5 миллиона тонн<br />
пшеницы третьего класса с повышенной<br />
клейковиной. Что касается пшеницы<br />
первых двух классов, то о таком<br />
зерне забыли.<br />
Наши сельхозпроизводители смогли<br />
занять новую ступеньку. Ведь до<br />
2009–2010 годов наш экспорт белка<br />
не превышал 11,5%. И могли только<br />
мечтать об увеличении этого показателя<br />
на процент. Теперь этот рубеж<br />
преодолен. Этот результат достигнут<br />
благодаря сочетанию разных факторов:<br />
агротехники, генетики. Но в любом<br />
случае это выгодно, потому что каждая<br />
тонна вывозимой Россией пшеницы<br />
теперь дороже на 10 долларов.<br />
Кадры решают все<br />
Впечатляющий рост производства<br />
в сельском хозяйстве дали частная<br />
собственность и рыночная экономика<br />
при поддержке государства. Сельское<br />
хозяйство в этом смысле образцово<br />
показательная отрасль, она всегда<br />
оперативно реагирует на правильную<br />
политику. Ее итогом стало появление<br />
сильной команды агробизнесменов,<br />
которые максимум выжали из сложившейся<br />
ситуации. И очень важно<br />
ее сохранить и приумножить, без этих<br />
людей никакого прогресса в сельском<br />
хозяйстве не случится.<br />
Крайне важно выработать в самое<br />
ближайшее время правильный курс в<br />
сельском хозяйстве. Есть серьезный<br />
риск того, что не просчитанное стремление<br />
ввести в оборот дополнительные<br />
посевные площади может спровоцировать<br />
негативные последствия<br />
для российского зернового хозяйства.<br />
Когда у нас было перепроизводство,<br />
то резко падала стоимость, и производители<br />
не знали, куда деть зерно. Это<br />
серьезно ослабляло наши зерновые<br />
регионы на несколько лет. Не случайно<br />
же у американцев существует программа<br />
по дополнительному выводу<br />
посевных площадей, поскольку они<br />
в последние два-три года находятся<br />
в ожидании коллапса и радикального<br />
падения цен. У них 30 миллионов<br />
гектаров в стратегическом резерве.<br />
Сохраняем отставание<br />
Однако за успехами нельзя не видеть<br />
огромные проблемы. Наше отставание<br />
от Америки по производительности<br />
труда в сельском хозяйстве не<br />
сократилось со времен СССР. Мы восстановили<br />
уровень физического объема<br />
производства примерно 1990-х<br />
годов, превысили максимальный для<br />
СССР уровень по растениеводству,<br />
приходившийся на конец 1980-х – начало<br />
1990-х. Но до сих пор не восстановили<br />
объемы производства продукции<br />
животноводства. В том числе и<br />
птицеводства, свиноводства, молока.<br />
В этих отраслях есть потенциал для<br />
дальнейшего развития. Но его еще<br />
надо реализовать.<br />
В сельском хозяйстве Россия по<br />
производительности труда отстает от<br />
США примерно в 4–5 раз. Примерно во<br />
столько же раз мы отставали от Америки<br />
при СССР. Из-за отсутствия техники<br />
(а в некоторых регионах на 100 га пашни<br />
приходится иногда всего 2 трактора)<br />
из имеющихся пахотных земель значительная<br />
часть не обрабатывается<br />
вовсе. Государственными субсидиями,<br />
учитывая лизинг, покрывается только<br />
пятая часть потребностей в сельскохозяйственной<br />
технике. При этом по<br />
некоторым позициям доминирование<br />
импорта машиностроительной продукции<br />
приближается к 80%.<br />
Есть возможность для наращивания<br />
производства зерна. В МГУ создана<br />
лаборатория экономики деградации<br />
земель. В 1990 году в стране было<br />
примерно 118 миллионов гектаров<br />
посевных площадях, а сейчас только<br />
77–78 миллионов. Многие земли уже<br />
не поддаются восстановлению, однако<br />
от 5 до 10 миллионов гектаров реально<br />
ввести в оборот. В фонде перераспределения<br />
земель 3,3 миллиона гектаров<br />
пашни, а всего более 40 миллионов гектаров<br />
сельскохозяйственных угодий.<br />
Но фонд перераспределения земель,<br />
по сути дела, не используется по назначению.<br />
Потенциал земли у нас большой. А вот<br />
человеческий потенциал – скромный.<br />
Качество рабочей силы не на высоте.<br />
Иными словами, земля есть, а культура<br />
работы на ней не достаточна.<br />
С капиталом в сельском хозяйстве<br />
тоже плохо. Если говорить об инвестициях,<br />
то после спада 2009 года<br />
показатели не восстановились. И в<br />
ближайшее время никакого особого<br />
прироста инвестиций в агропромышленном<br />
комплексе не сулит.<br />
Очень важный фактор, сдерживающий<br />
развитие нашего сельского хозяйства,<br />
– институциональный. Было<br />
проведено сравнение на примере<br />
строительства в Вологодской области<br />
современной молочной фермы, где<br />
будут использованы молокороботы, с<br />
аналогичным объектом в Финляндии.<br />
Выяснилось, что в России уходит в два<br />
раза больше времени на согласования,<br />
необходимые для выделения земель<br />
под строительство, ферма обходится в<br />
два раза дороже, капитала потребуется<br />
в 2,3 раза больше, чем в Финляндии,<br />
а производительность труда у нас в<br />
1,6 раза ниже, чем на финской ферме.<br />
Большая надежда на рывок в животноводстве.<br />
Некоторый рост поголовья<br />
крупного рогатого скота наблюдался<br />
в 2006–2007 годах, но сегодня ситуация<br />
не улучшается. Не хватает современных<br />
технологий и людей, которые<br />
умеют с ними работать. Несмотря на<br />
субсидии государства на развитие<br />
племенного животноводства, у нас<br />
пока нет четкого направления в производстве<br />
мяса. Между тем в России<br />
много сельхозугодий, где можно было<br />
бы выращивать крупный рогатый скот<br />
на пастбищах, используя минимальное<br />
количество зерна для кормов по канадским<br />
технологиям. Но здесь также<br />
нужны люди и инвестиции.
№5, май, www.agroyug.ru 17
18<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Игорь Абакумов,<br />
«Крестьянские ведомости»<br />
Дикое поле. Проблемы и вызовы<br />
для нового министра<br />
Раздражение аграрников от частой смены министров сельского хозяйства за последние 6 лет получило<br />
неожиданную разрядку: аккурат перед праздниками десятым по счету министром с 1991<br />
года назначен Александр Ткачев, бывший губернатор Краснодарского края. В аграрном отношении<br />
край успешный, один из лидеров производства продовольствия. Сам Ткачев по рождению, образованию<br />
и опыту — аграрник позднего советского воспитания с богатой практикой приватизации.<br />
С фамилией его семьи связывают создание крупнейшего на Кубани агрохолдинга. Словом, специалист,<br />
какого страстно желала видеть на этом посту аграрная общественность и не стеснялась об<br />
этом говорить. А каков он окажется в деле, рассуждает доцент МСХА им. К.А. Тимирязева, издатель<br />
портала «Крестьянские ведомости» Игорь Абакумов.<br />
В 1970-е годы среди директоров<br />
совхозов на вопрос «Как дела?» было<br />
принято отвечать: «Как у картошки.<br />
Если зимой не съедят, то весной посадят».<br />
И то, и другое могли сделать<br />
районная парткомиссия, народный<br />
контроль, прокуратура, ОБХСС (отдел<br />
по борьбе с хищениями и спекуляцией<br />
МВД), а также «многочисленные<br />
письма трудящихся». Иначе объяснить<br />
народу, что происходит на прилавках<br />
в городах, власть не умела, а признать<br />
провалы аграрной политики не решалась.<br />
Байка о трех письмах<br />
Сменяемость кадров руководителей<br />
хозяйств была настолько частой,<br />
что именно в те годы родилась байка о<br />
«трех письмах», которую примеривали<br />
потом к себе люди разных советских<br />
профессий. Сюжет ее незамысловат.<br />
Присылают «из области» нового<br />
директора принимать дела. Старый<br />
директор и говорит: наука, мол, нехитрая,<br />
я дам тебе три письма, а ты<br />
вскрывай по одному в год, делай, как<br />
написано, и все будет хорошо. С тем и<br />
ушел. Новый директор вскрыл первое<br />
письмо, а там директива: «Вали все на<br />
меня!» Так и сделал, выступал с критикой<br />
на собраниях, им были довольны<br />
наверху. Прошел год, он вскрывает<br />
второе письмо: «Меняй главных специалистов!»<br />
Так и сделал, его опять<br />
похвалили за принципиальность.<br />
Наступает третий год, он вскрывает<br />
конверт, а там сказано: «Готовь три<br />
письма...»<br />
Самое интересное в байке то, что<br />
совхозов давно нет, а министры сельского<br />
хозяйства России больше трех<br />
лет на этом посту не задерживаются.<br />
Исключение из правила<br />
Исключение составил Алексей<br />
Гордеев, он руководил отраслью без<br />
малого 10 лет, оставил о себе самые<br />
теплые воспоминания как об удачливом<br />
реформаторе и добровольно<br />
уехал губернатором в Воронежскую<br />
область. При Гордееве о сельском<br />
хозяйстве впервые заговорили как<br />
об агробизнесе, он привел на село<br />
крупный городской капитал, ввел в<br />
государственный оборот понятие<br />
«продовольственная безопасность».<br />
На этот период приходится самый<br />
крупный рост производства охлажденной<br />
свинины и птицы, которые вытесняли<br />
замороженный импорт. Кроме<br />
того, Гордеев взял под контроль<br />
Минсельхоза рыбную отрасль, лесное<br />
хозяйство, воссоздал Россельхозбанк,<br />
убедил руководство страны в крупных<br />
государственных инвестициях и вел<br />
дело к тому, чтобы контролировать и<br />
отвечать за всю продовольственную<br />
цепочку от поля, воды, тундры и леса<br />
до прилавка. Плюс к этому Алексей<br />
Гордеев опекал строительство новых<br />
и сохранение старых сельских школ,<br />
библиотек и музеев, находя слова для<br />
Минкультуры и Минобразования, которые<br />
пытались «оптимизировать» их<br />
как лишние. Россия вышла на мировые<br />
рынки зерна. Это был экономический,<br />
политический и дипломатический<br />
прорыв. На фоне остальных членов<br />
правительства стал слишком популярен<br />
и слишком влиятелен. А главное<br />
— потрясающе результативен.<br />
Потому ему назначили куратора в<br />
лице вице-премьера Виктора Зубкова.<br />
Он тоже когда-то давно руководил<br />
совхозами в Ленинградской области<br />
и на том основании счел возможным<br />
начать руководить современным<br />
Минсельхозом. Гордеев вполне благоразумно<br />
предпочел отойти в сторону.<br />
Я так подробно пишу об этом периоде,<br />
чтобы было ясно — министру<br />
Гордееву удалось собрать вокруг себя<br />
лучших интеллектуалов из разных отраслей<br />
знания и убедить президента<br />
в том, что агропромышленный комплекс<br />
есть базовая отрасль не только<br />
экономики, но место воспроизводства<br />
нации. Если крестьянин и бизнесмен<br />
на селе хорошо зарабатывает и имеет<br />
доступ к «длинным» кредитам — это
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
порождает оплаченный спрос на продукцию<br />
легкой и тяжелой промышленности,<br />
машиностроения, большой<br />
химии, разработки науки, включая<br />
авиацию и космические аппараты,<br />
на произведения культуры. Мы были<br />
буквально в шаге от разработки стратегического<br />
документа — аграрной<br />
политики России. Но не случилось.<br />
Экономический блок правительства,<br />
импортеры продовольствия, торговые<br />
сети, лоббисты вступления в ВТО с<br />
его уходом вздохнули с облегчением.<br />
Когда бодаются<br />
чиновники<br />
Аграрникам далеко не все равно,<br />
кто руководит министерством. Сдержанным<br />
ропотом они восприняли<br />
назначение Елены Скрынник. Все в<br />
отрасли было, но медика еще не было.<br />
И это бы полбеды, если бы заложенный<br />
ранее фундамент аграрной политики<br />
не начали ломать. Скрынник,<br />
дама с характером, сразу отклонила<br />
притязания Виктора Зубкова на<br />
руководство отраслью. И буквально<br />
следом от Минсельхоза «откололи»<br />
рыбную и лесную отрасли. И охотничье<br />
хозяйство (чего никогда не<br />
было) передали в Минприроды. Так<br />
конфликт двух руководителей начал<br />
наносить прямой ущерб экономике.<br />
Поясню. Именно в тот период в России<br />
из Грузии появилась африканская<br />
чума свиней (АЧС). Безопасное для людей<br />
заболевание косит стада свиней.<br />
А переносчиками АЧС служат дикие<br />
кабаны. И если раньше для отстрела<br />
этих кабанов егерями и охотниками<br />
нужен был всего лишь рутинный приказ<br />
министра сельского хозяйства и<br />
две недели пальбы, то теперь пришлось<br />
создавать межведомственную<br />
комиссию чуть ли не на уровне<br />
премьер-министра. Дело не быстрое,<br />
за полгода не решить. Сотни тысяч<br />
свиней тем временем заразились в<br />
десятке регионов и нанесли миллиардный<br />
ущерб. Приграничные страны<br />
закрыли доступ российского продовольствия<br />
на свои территории. Этот<br />
убыток никто не считал. Но еще не все.<br />
Самыми незащищенными от АЧС<br />
оказались личные подсобные хозяйства<br />
населения (ЛПХ). Именно их<br />
развивали по приоритетному Национальному<br />
проекту «Развитие АПК» с<br />
2005 года. Людям давали льготные<br />
кредиты, телевидение и газеты сообщали<br />
о каждой сельской учительнице<br />
или враче, которые куют продовольственную<br />
безопасность без отрыва<br />
от дома. Прежде всего это, конечно,<br />
был заработок, и далеко не лишний.<br />
Откормленный дома боров давал возможность<br />
оплатить учебу ребенка в<br />
городе за целый семестр, а три заколотые<br />
хрюшки — справить свадьбу.<br />
Однако сарайчики и свободный выпас<br />
свиней на пастбищах не исключают<br />
контактов с «лесными братьями».<br />
Заболел один поросенок — не только<br />
все стадо под нож и в огонь, но и в<br />
радиусе пяти километров. Ветеринарные<br />
правила строги.<br />
Но и банки строги. Про риск АЧС<br />
в кредитных договорах не было ни<br />
слова. Люди, поверившие в призыв<br />
развивать свиноводство «на местах»,<br />
напоролись даже не на грабли, а на<br />
вилы. Мы до сих пор не знаем объем<br />
невозвращенных кредитов и комплекс<br />
мер, принятых к неплательщикам.<br />
Слухи не в счет. Но и это не все.<br />
Почти половина свинины к тому<br />
моменту производилась в ЛПХ. Это<br />
сбивало цены мяса, производимого<br />
в промышленных агрохолдингах.<br />
И серьезные лоббисты занялись продвижением<br />
идеи запрета содержания<br />
свиней в ЛПХ. Там, дескать, рассадник<br />
и антисанитария. И во многих<br />
регионах такой запрет был введен.<br />
Людям было предложено разводить<br />
уток, овец и откармливать бычков.<br />
Поскольку ни одна живность не сравнится<br />
со свиньей в неприхотливости к<br />
кормам и быстроте получения реальных<br />
денег, многие вообще предпочли<br />
скот не держать и съехать на городские<br />
квартиры. Вот теперь о ссоре<br />
Виктора Зубкова и Елены Скрынник<br />
действительно все. Но не в них дело.<br />
Так всегда бывает, когда политические<br />
декларации не сопровождаются<br />
экономической инфраструктурой.<br />
В Дании, где свиней побольше, чем<br />
в России, об АЧС и слышать не хотят.<br />
Там хрюшки по пастбищам не скачут,<br />
а сидят в комфортабельных загонах<br />
и набирают вес. Там есть модульные<br />
технологии, позволяющие содержать<br />
№5, май, www.agroyug.ru 19<br />
хоть одну свинью, хоть 10 тысяч. Даже<br />
для свиньи на балконе будет и поилка,<br />
и навозоудаление, и душ, и очистка<br />
«выхлопа». Только обеспечить ЛПХ<br />
такими технологиями никто задачи<br />
не ставил. Чтобы ставить такие задачи,<br />
надобно быть профессионалом<br />
и понимать — какой шаг будет следующим,<br />
а какой через год. Тем более<br />
когда имеешь дело со страной, треть<br />
населения которой — сельское, небогатое<br />
и очень отзывчивое на идеи<br />
дополнительного заработка.<br />
Краснодарские идут?<br />
Потому тот, кто поставит задачу<br />
повышения доходности агропромышленного<br />
производства во главу<br />
угла и сумеет решить ее, станет в ряд<br />
национальных лидеров. Некоторые<br />
комментаторы, обсуждая назначение<br />
Александра Ткачева на должность<br />
министра, отметили, что у него есть<br />
все шансы стать новым Столыпиным.<br />
Или не стать. Все прекрасно знают не<br />
только сильные, но и слабые стороны<br />
Ткачева, за ним ведь наблюдали почти<br />
20 лет.<br />
К числу несомненных плюсов можно<br />
отнести практическое знание внутренних<br />
пружин крупного агробизнеса,<br />
умение привлекать инвестиции<br />
и строить отношения с верховной<br />
властью. При всем умении одинаково<br />
хорошо разговаривать со станичниками<br />
и большими бизнесменами<br />
демократом его вряд ли можно назвать<br />
— на своей территории он был<br />
авторитарен. И в таком стиле работала<br />
практически вся команда губернатора.<br />
Есть примеры, когда крупные инвесторы<br />
вынуждены были сворачивать<br />
деятельность, когда их работа входила<br />
в противоречия с интересами местных<br />
элит. Тогда широко использовались
20<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
такие приемы, как «мнение народа»,<br />
с которым не поспоришь. Сами элиты<br />
весьма разнообразны и красочны, как<br />
все на юге. Можно назвать немало<br />
поистине гениальных руководителей<br />
крупных хозяйств, которых, к чести<br />
Ткачева, всегда ставили в пример и<br />
продвигали по общественной и государственной<br />
линии. Но известны<br />
и скрытые механизмы руководства<br />
территорией и населением, с которыми<br />
губернатор, скорее всего, не<br />
совладал. Все помнят кровавые события<br />
в станице Кущевская, где захват<br />
земель фермеров вела настоящая<br />
банда, главари и участники которой<br />
странным образом закончили свою<br />
жизнь уже за решеткой — кто в процессе<br />
следствия, кто после суда. Это,<br />
пожалуй, единственный случай, когда<br />
по историям одного Краснодарского<br />
края были сняты сразу две полнометражные<br />
художественные драмы,<br />
показанные не раз по телевидению.<br />
Об этом можно было бы и не вспоминать,<br />
если бы буквально на днях<br />
Статистика<br />
Новый министр сельского хозяйства получил<br />
противоречивое наследство от предшественника:<br />
с одной стороны, производство отдельных<br />
видов продукции растет, с другой — падает<br />
техническая и финансовая обеспеченность<br />
агрохозяйств<br />
• В 2014 году было произведено (в отношении<br />
к 2013 году)<br />
• Зерновые и зернобобовые культуры —<br />
105,3 млн тонн (+12,8% к 2013 году)<br />
• Картофель — 31,5 млн тонн (+3%)<br />
• Овощи открытого и закрытого грунта<br />
— 15,5 млн тонн (+2,4%)<br />
• Скот и птица на убой — 12,9 млн тонн<br />
(+4,1%)<br />
• Яйца — 41,8 млрд штук (0%)<br />
• Молоко — 30,8 млн тонн (+0,1%)<br />
в Кущевской в собственном доме не<br />
был застрелен еще один важный свидетель<br />
по тому громкому делу.<br />
Как бы там ни было, но новый и.о.<br />
губернатора края за несколько дней<br />
провел «капитальную» зачистку кадров<br />
региональной администрации.<br />
И сейчас «аграрный бомонд» гадает на<br />
кофейной гуще — будет ли в Минсельхозе<br />
замена «чувашских», которых<br />
привел туда прежний министр Николай<br />
Федоров, на «краснодарских».<br />
И сходятся на том, что, скорее всего,<br />
это произойдет. Хотя и не без трудностей,<br />
поскольку Николай Федоров<br />
после отставки стал советником президента<br />
по сельскому хозяйству. То<br />
есть куратором Ткачева.<br />
Сейчас все зависит от характера нового<br />
министра, намерений и — главное<br />
— осознания себя в новой роли.<br />
Пока серьезных программных заявлений<br />
им не сделано. Комментируют<br />
его высказывание о том, что новой<br />
религией АПК станет рентабельность.<br />
К кому конкретно это относится — к<br />
агрохолдингам, средним хозяйствам<br />
или фермерам,— детальных разъяснений<br />
пока не последовало.<br />
При назначении Ткачев пообещал<br />
за два года обеспечить импортозамещение<br />
продовольствия. Наверное, ему<br />
известны скрытые истины, надеемся,<br />
что он ими поделится в ближайшее<br />
время. Также привлекло внимание то,<br />
что Ткачев уже подверг ревизии некоторые<br />
недавние решения, сделанные<br />
«до него», в частности о пошлинах на<br />
экспорт зерна. Он всерьез взялся за<br />
дело или пока обеспечивает экспорт<br />
зерна, «зависшего» в Краснодарском<br />
крае? А может, всего лишь распечатал<br />
первое письмо предшественника,<br />
который «отмучился» свои три года?<br />
Новый министр — это всегда новые<br />
вопросы. Надеемся получить ответы<br />
через 100 дней, когда принято подводить<br />
первые итоги.<br />
А пока проще всего пожелать ему<br />
успеха. Это не сложно. Мы это делали<br />
в современной России уже девять раз.<br />
Сейчас десятый...<br />
Удельный вес отечественной сельскохозяйственной<br />
продукции, сырья и продовольствия<br />
в общем объеме их ресурсов<br />
• По мясу и мясопродуктам — 82,5%<br />
• По молоку и молочным продуктам --77,4%<br />
• Количество приобретенных<br />
• Тракторов — 14,1 тысячи единиц (-7,5%)<br />
• Зерноуборочной техники — 5,3 тысячи<br />
единиц (-3%)<br />
• Кормоуборочной техники - 835 единиц (+1%)<br />
• Процент машин, эксплуатировавшихся<br />
более 10 лет<br />
• Тракторов — 61%<br />
• Зернокомбайнов — 47%<br />
• Кормоуборочных комбайнов — 42%<br />
• Рентабельность сельскохозяйственных<br />
организаций (с учетом субсидий) — 16,2%<br />
• Удельный вес прибыльных сельскохозяйственных<br />
организаций — 80,4%<br />
• Среднемесячная номинальная заработная<br />
плата в сельском хозяйстве (по сельскохозяйственным<br />
организациям, не относящимся к<br />
субъектам малого предпринимательства)<br />
— 19 243 рубля (+14,2%)<br />
• Экспорт продовольственных товаров<br />
и сельскохозяйственного сырья — 18,9 млрд<br />
долларов (+16,5%)<br />
• Импорт продовольственных товаров<br />
и сельскохозяйственного сырья — 39,7 млрд<br />
долларов (-8%)<br />
Источник: Минсельхоз России
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 21<br />
Антон Петровский<br />
Успех на своем поле<br />
Как аграрный сектор готовится к рывку<br />
Предпосылки для аграрного рывка в стране есть: АПК стал главным бенефициаром девальвации<br />
рубля, не говоря о том, что и до нее в последние годы все больше инвесторов обращали внимание<br />
на сельскохозяйственные проекты.<br />
В конце апреля, назначая Александра<br />
Ткачева министром сельского<br />
хозяйства, Владимир Путин сформулировал<br />
ему задачу предельно просто:<br />
«Нам нужно своей собственной<br />
продукцией, продукцией отечественных<br />
товаропроизводителей заполнять<br />
собственный рынок, и делать<br />
это нужно быстро, с тем чтобы снизить<br />
накал на продовольственном<br />
рынке, понизить цены и так далее».<br />
По оценке Ткачева, существенно заместить<br />
импортное продовольствие,<br />
обеспечив страну на 90% продукцией<br />
отечественного агропрома, можно<br />
всего за два-три года.<br />
«Сельское хозяйство является лидером<br />
экономического роста. Это неспроста.<br />
Это результат работы всех, кто<br />
трудится на земле, ну и министерства,<br />
которое этим занимается»,— заявил<br />
вице-премьер Аркадий Дворкович,<br />
комментируя назначение нового министра<br />
сельского хозяйства. По данным<br />
Минсельхоза, рентабельность<br />
сельскохозяйственных товаропроизводителей<br />
в 2014 году с учетом субсидий<br />
составила 7,3%, без субсидий<br />
— минус 5,2%. Доля прибыльных<br />
сельскохозяйственных предприятий<br />
выросла по сравнению с 2013 годом на<br />
2,1%, до 84,1% (при сокращении общего<br />
количества хозяйств на 3,9%). В 2014<br />
году рост производства продукции<br />
сельского хозяйства составил 3,7%, в<br />
том числе продукции растениеводства<br />
— 5%, продукции животноводства —<br />
2,1%. Сохранилась положительная динамика<br />
производства в пищевой и<br />
перерабатывающей промышленности<br />
— 2,5% против 0,6% в 2013 году.<br />
Впрочем, есть и другие расчеты, показывающие,<br />
что, прежде чем реализовать<br />
сценарий опережающего роста<br />
аграрной отрасли, нужно вылечить<br />
весьма серьезные болезни.<br />
«С субсидиями отечественное сельское<br />
хозяйство доходно на 9%, а без<br />
субсидий убыточно на 3%,— подчеркивает<br />
директор «Совхоза им. Ленина»<br />
Павел Грудинин.— При этом долгов<br />
аграриями накоплено более чем на 2<br />
трлн руб.— больше, чем вклад села в<br />
ВВП страны».<br />
Сомневается Грудинин и в возможности<br />
наращивания импортозамещения<br />
в трехлетнем горизонте: за такой<br />
срок, по его словам, невозможно принципиально<br />
нарастить объемы мяса и<br />
молока, так как элементарно не успеет<br />
вырасти поголовье скота.<br />
«И фруктовые сады, многолетние<br />
насаждения — пять-восемь лет»,—<br />
отмечает эксперт.<br />
Возможно, жизнь, как это часто<br />
бывает, подкорректирует запланированные<br />
сроки, некогда и насыщение<br />
рынка отечественной свининой<br />
(а еще раньше — курятиной) казалось<br />
весьма амбициозной задачей. В тех<br />
же направлениях, где успех сегодня<br />
неочевиден, предприниматели как раз<br />
могут увидеть перспективу.<br />
Всероссийская грядка<br />
В разговоре о двух-трехлетнем прорыве<br />
на фронте импортозамещения<br />
новый министр сельского хозяйства,<br />
экс-губернатор одного из ведущих<br />
аграрных регионов страны прежде<br />
всего упомянул наращивание объемов<br />
производства плодоовощной<br />
продукции. «У нас есть южные регионы,<br />
которые приспособлены под<br />
выращивание (овощей и фруктов),<br />
огромные тепличные комплексы,<br />
предпринимательство, фермерские<br />
хозяйства, которые должны заместить<br />
те группы товаров, которые мы получали<br />
раньше по импорту в больших<br />
объемах»,— заявил Ткачев.<br />
Овощеводство — одно из самых<br />
проблемных направлений сельского<br />
хозяйства, вместе с тем именно в этой<br />
отрасли есть серьезные перспективы<br />
реализации инвестиционных проектов.<br />
«До введения эмбарго годовой<br />
импорт огурцов составлял около 200<br />
тыс. тонн — 30% общего потребления,<br />
томатов — около 800 тыс. тонн, или<br />
60% потребления. Импорт же овощей<br />
из борщевого набора (картофель, лук,<br />
морковь, капуста, свекла) — до 1,5<br />
млн тонн в год»,— рассказывает заместитель<br />
генерального директора,<br />
управляющий партнер практики АПК<br />
консалтинговой группы «НЭО Центр»<br />
Анастасия Залуцкая.<br />
Впрочем, уровень самообеспеченности<br />
отечественным картофелем все<br />
же превосходит пороговое значение<br />
доктрины продовольственной безопасности<br />
РФ.<br />
Овощное направление действительно<br />
признано стратегическим.
22<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
В конце марта в Москве прошел международный<br />
аграрный форум овощных<br />
культур «Овощкульт». На мероприятие<br />
съехалось около 2 тыс. делегатов, среди<br />
которых — руководители и профильные<br />
министры регионов России,<br />
главы ассоциаций производителей,<br />
кредитных учреждений, заводов, производящих<br />
сельхозтехнику, комбинатов<br />
удобрений и т. д. Фактически весь<br />
цвет отрасли и смежных структур. Среди<br />
спикеров — вице-премьер Аркадий<br />
Дворкович, тогдашний глава Минсельхоза<br />
Николай Федоров, губернатор<br />
Московской области Андрей Воробьев,<br />
мэр Москвы Сергей Собянин, председатель<br />
правления Россельхозбанка<br />
Дмитрий Патрушев, президент Российской<br />
академии сельскохозяйственных<br />
наук Геннадий Романенко.<br />
Основной темой было импортозамещение:<br />
эффективное овощеводство<br />
в условиях нестабильности валютного<br />
курса, перспективы и риски овощного<br />
бизнеса в условиях изменения геополитической<br />
ситуации.<br />
«Овощеводство обладает высоким<br />
потенциалом импортозамещения, в<br />
том числе за счет более короткого производственного<br />
цикла по сравнению<br />
с другими отраслями АПК,— подчеркнул<br />
в ходе выступления на форуме<br />
Патрушев.— Банк готов принимать<br />
активное участие в кредитовании не<br />
только самого производства овощей<br />
и картофеля, но и всей цепочки до<br />
потребителя, в том числе через развитие<br />
сети межрегиональных оптовораспределительных<br />
центров. Это поможет<br />
решить проблему региональных<br />
продуктовых дисбалансов, даст<br />
новые рабочие места».<br />
По словам Патрушева, отрасль<br />
демонстрирует рост производства и<br />
входит в число основных приоритетов<br />
господдержки. За время деятельности<br />
Россельхозбанк финансировал свыше<br />
300 инвестиционных проектов в этой<br />
сфере. Кредитный портфель банка в<br />
овощеводческом комплексе (выращивание,<br />
хранение и переработка)<br />
по состоянию на 1 марта <strong>2015</strong> года<br />
составил около 25 млрд руб., из них<br />
почти 90% — долгосрочные кредиты.<br />
При поддержке банка введено в эксплуатацию<br />
свыше 80 га теплиц, еще<br />
около 70 га будет запущено в ближайшие<br />
два года.<br />
«Согласно государственной программе<br />
развития сельского хозяйства<br />
на 2013-2020 годы, общий объем государственной<br />
поддержки сельского<br />
хозяйства в <strong>2015</strong> году запланирован на<br />
уровне 180 млрд руб. В <strong>2015</strong> году планируется<br />
дополнительная поддержка<br />
приоритетных направлений в сельском<br />
хозяйстве — проектов строительства<br />
тепличных комбинатов, овощехранилищ<br />
и оптово-распределительных<br />
центров, селекционно-гибридных<br />
центров и молочного животноводства<br />
в размере 20% объема финансирования<br />
капитальных затрат на строительство»,—<br />
рассказала Залуцкая.<br />
Перспективные надои<br />
Молочное животноводство — на<br />
втором месте после овощеводства в<br />
рейтинге перспектив развития. По словам<br />
Залуцкой, ограничение импорта<br />
оказало серьезное влияние на рынок<br />
сыров. Объем импорта в товарной категории<br />
«Сыры и творог», по данным<br />
ФТС России, с 2013 по 2014 год сжался<br />
почти вдвое, с 330 тыс. до 185 тыс. тонн,<br />
а объем производства сыров в РФ за<br />
2014 год вырос на 10-15% и превысил<br />
380 тыс. тонн.<br />
«Учитывая, что санкции были введены<br />
лишь в августе 2014 года, данный<br />
прирост отрасль показала только за<br />
четыре-пять месяцев, соответственно,<br />
в годовом выражении увеличение<br />
объемов производства может составить<br />
гораздо большую величину»,—<br />
комментирует Залуцкая.<br />
Правда, отечественные сыровары<br />
пока практически единственные<br />
бенефициары санкций. Производители<br />
молока, хоть и наблюдают рост<br />
спроса на свою продукцию, пока не<br />
получают за нее адекватной платы. То,<br />
что закупочные цены на молоко ниже<br />
себестоимости, подтвердил и президент<br />
Путин в разговоре с фермером<br />
Джоном Кописки в ходе апрельской<br />
прямой линии. В качестве мер, которые<br />
должны переломить ситуацию,<br />
Путин перечислил планируемое увеличение<br />
субсидирования банковских<br />
ставок и приведение к единому уровню<br />
поддержки сельхозпроизводителей<br />
с соседней Белоруссией: белорусское<br />
сухое молоко составляет<br />
основную конкуренцию российской<br />
продукции. Впрочем, президент заметил,<br />
что эффективность нашего<br />
молочного животноводства низка:<br />
надои маловаты.<br />
Действительно, в России одна корова<br />
в среднем дает 13,8 кг молока<br />
в сутки, а в Швейцарии — 15,5 кг, в<br />
Германии — 18 кг. И дело не только<br />
в породах коров, но и в оптимизации<br />
ухода, кормления. Даже доильные аппараты<br />
имеют значение. Получается,<br />
теоретически повысить производство<br />
молока можно и без дополнительных<br />
закупок крупного рогатого<br />
скота за границей, просто наладив<br />
работу с имеющимся поголовьем.<br />
Динамика здесь положительная: в<br />
2014 году по сравнению с 2013-м<br />
средний годовой надой молока на<br />
одну корову вырос на 383 кг.<br />
Производство же говядины снизилось<br />
на 1,1%. И это направление<br />
тоже ждет инвесторов и системной<br />
поддержки. Тем более что в целом по<br />
производству мяса в 2014 году достигнут<br />
рост: производство скота и птицы<br />
на убой в живом весе составило 12,9<br />
млн тонн (плюс 4,1% к 2013 году). На<br />
сельскохозяйственных предприяти-
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
ях последний показатель вырос на<br />
7,7%, в крестьянских (фермерских)<br />
хозяйствах — на 9,5%, в хозяйствах<br />
населения — уменьшился на 4,7%.<br />
Рост производства мяса достигнут в<br />
основном за счет бройлерного птицеводства<br />
и свиноводства (мясо птицы<br />
— плюс 6,7%, свиней — плюс 4,7%,<br />
овец и коз — плюс 4%).<br />
В целом, по данным Минсельхоза,<br />
в последние месяцы доля отечественной<br />
продукции в общем объеме продовольственных<br />
ресурсов неуклонно<br />
растет: по мясу она уже достигла<br />
81,5%, по молоку и молочным продуктам<br />
— 78,3%.<br />
Системные требования<br />
«В США, в Европе государство<br />
страхует фермеров от риска падения<br />
цен,— рассказывает Грудинин.— Есть<br />
такое понятие, как справедливая цена,<br />
дающая минимальную доходность.<br />
И государство прямыми субсидиями<br />
компенсирует потери. В той же Германии,<br />
когда цены на молоко в 2009<br />
году упали и фермеры устроили демонстрации,<br />
эти волнения погасили<br />
просто повышением выплат. Сейчас в<br />
Европе прямые субсидии — выплаты<br />
на гектар просто за то, что ты его распахиваешь,<br />
составляют €300-900, а у<br />
нас — 500 руб.».<br />
№5, май, www.agroyug.ru 23<br />
В России, конечно, основной объем<br />
аграрной продукции обеспечивают<br />
крупные хозяйства. Роль мелких фермеров<br />
до сих пор крайне незначительна.<br />
«Такие факторы, как эффект экономии<br />
на масштабе и вертикальная интеграция,<br />
неизбежно приводят к тому,<br />
что себестоимость производства продукции<br />
в рамках сельскохозяйственных<br />
организаций существенно ниже,<br />
чем в фермерских хозяйствах,— комментирует<br />
Залуцкая.— Фермерские<br />
хозяйства часто находят свою нишу<br />
в области экологичного продукта, в<br />
нише «домашних» продуктов с более<br />
высокой ценой. На примере производства<br />
мяса бройлеров видно, что,<br />
несмотря на двукратное увеличение<br />
поголовья птиц в фермерских хозяйствах<br />
с 2004 по 2013 год, доля этой<br />
группы производителей крайне мала<br />
— не более 1% в общем объеме производства».<br />
Однако и фермеры могли бы успешно<br />
интегрироваться в производство<br />
не нишевого, а биржевого товара при<br />
условии организации кооперации на<br />
манер европейской.<br />
«Это общий принцип разделения<br />
труда,— рассказывает Грудинин. —<br />
Например, в Штатах крупные птицефабрики<br />
передают птенцов на доращивание<br />
фермерам: просто заключают<br />
договор на услугу и расплачиваются<br />
по факту сдачи живого мяса. И у фермера<br />
голова о сбыте не болит: просто<br />
выполняет объем работ за гарантированные<br />
деньги. А конкуренция с<br />
соседом определяется тем, насколько<br />
он обеспечил прирост и сколько за<br />
это получил».<br />
Об аналогичной системе рассказал<br />
и основатель газеты «Ваши 6 соток»,<br />
депутат Госдумы Андрей Туманов.<br />
«В России в каждом дворе ежегодно<br />
вызревают яблоки и прочие фрукты<br />
— это гигантский урожай, который<br />
по большей части сгнивает, а мог бы<br />
попасть в магазины,— говорит Туманов.—<br />
Не попадает по понятным<br />
причинам: все это разносортица непонятного<br />
качества, непонятно чем<br />
опрысканная, да и системы логистики<br />
нет. А вот, например, в Бельгии желающий<br />
иметь около дома фруктовый сад<br />
заключает договор с местным кооперативом.<br />
Там определяют, какой сорт<br />
будет иметь спрос в ближайшие годы,<br />
привозят соответствующие саженцы,<br />
потом поставляют удобрения, сертифицированную<br />
химзащиту, а дальше<br />
сами вывозят собранный урожай,<br />
который соответствует качеству и<br />
калибру».
24 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Константин Гурдин<br />
Неведомое село<br />
Государство наконец-то решило разобраться с сельским хозяйством. Минсельхоз готовит событие,<br />
которое определит его судьбы на десятилетие вперёд. Прежде чем «засевать» в отрасль новые<br />
триллионы рублей, проведут глобальную ревизию.<br />
Крестьянская правда<br />
Что мы знаем о селе достоверно?<br />
Вроде различных цифр у государства<br />
гора. Особенно тщательно считают<br />
всё, что касается денег. Например, как<br />
заявил Минсельхоз, посевная <strong>2015</strong> г.<br />
обойдётся в невероятную сумму – 370<br />
млрд руб., что ровно на 100 млрд руб.<br />
больше, чем год назад. Цифра громадная,<br />
на 47 млрд выше годовых расходов<br />
бюджета на развитие транспорта.<br />
Откуда такой бешеный скачок и такая<br />
подозрительно красивая сумма подорожания?<br />
Министерство оправдывается,<br />
мол, удобрения в <strong>2015</strong> г. стали<br />
дороже на 40%, химикаты на треть,<br />
запчасти – даже для отечественных<br />
машин – подскочили в цене на четверть.<br />
Тут явно стоит перепроверить<br />
счетоводов Минсельхоза, да и зарвавшихся<br />
поставщиков прошерстить не<br />
помешает.<br />
Идём дальше, Министерство труда<br />
радует такой цифрой. В сельском<br />
хозяйстве заняты 6,47 млн человек,<br />
что вшестеро больше, чем на добыче<br />
ископаемых, в пять раз больше,<br />
чем в банках, на миллион работников<br />
больше, чем на транспорте. Выходит,<br />
отрасль – третий по величине работодатель<br />
после торговли и перерабатывающих<br />
производств. Сколько денег<br />
приносит крестьянский труд? Минэкономики<br />
знает, насколько громадны<br />
обороты, в 2014 г. отрасль выпустила<br />
продукции на 4,225 трлн рублей.<br />
Для сравнения: показатель стройиндустрии<br />
– 6 трлн рублей, энергетики<br />
– 4,5 триллиона. Что интересно, два<br />
основных рукава сельского хозяйства<br />
действуют слаженно. Вклад животноводов<br />
– 2,07 трлн руб., растениеводов<br />
– чуть больше, 2,156 триллиона.<br />
В общем, кажется, по селу подсчитано<br />
всё, вплоть до площадей земли под<br />
рожью и репой, урожайности кукурузы<br />
и сборов сена, числа свеклоуборочных<br />
и поливальных машин. Только на<br />
деле данные не особо точные, многие<br />
давно устарели. Потому что последняя<br />
масштабная крестьянская перепись<br />
прошла девять лет назад, в 2006 году.<br />
Между прочим, это было важное для<br />
экономики событие, поскольку предыдущая<br />
перепись села состоялась на 86<br />
лет раньше, в 1920 году. До этого были<br />
только цифры поземельных переписей<br />
царской России.<br />
Иными словами, ещё недавно<br />
правительство не знало о крестьянах<br />
почти ничего. Сейчас лучше, но<br />
официальный портрет, авторства<br />
Росстата,нарисован слишком грубо,<br />
деталей порой не разглядеть. Хотя<br />
многие неожиданные факты известны<br />
уже сейчас. Село давно не то, чем кажется<br />
при взгляде из городов.<br />
Во-первых, давно устарело банальное<br />
представление, мол, в деревне<br />
много гуляют, мало работают, производительность<br />
труда низкая. Ничего<br />
подобного, трудятся изрядно. В целом<br />
за последние 12 лет наше сельское<br />
хозяйство росло почти на 4% в год.<br />
Это втрое выше темпов роста мирового<br />
сельхоза! Вообще, как доказало<br />
масштабное исследование Высшей<br />
школы экономики, за последние 15<br />
лет картина на селе полностью поменялась.<br />
Опросы, проведённые в<br />
Центральной России и Черноземье,<br />
показали вот что. В 2000 г. число<br />
крестьян, желающих заняться своим<br />
делом, было исчезающе мало. Зато<br />
на алкоголь как главную проблему<br />
указывали почти все. В <strong>2015</strong> г. четверть<br />
селян мечтают заняться своим<br />
делом, открыть ферму, вырастить её<br />
в крупное хозяйство. Одновременно<br />
проблема со спиртным уменьшилась<br />
в разы.<br />
Во-вторых,селу живётся намного<br />
лучше, чем даже в самые сытые<br />
годы советской власти. Вымирание<br />
деревни, которое началось не вчера,<br />
а ещё в 1970-х, остановилось. Вот доказательство:<br />
в 1980-е годы сельское<br />
население РСФСР сократилось на 3,7<br />
млн человек. Но с 1992 по 2014 г. крестьян<br />
стало больше на 1,3 млн человек<br />
(сейчас на селе 38,2 млн жителей).<br />
Развеялся и такой миф. Мол, на земле<br />
трудятся одни бабы да старики. На<br />
деле четверть работников – мужчины<br />
в возрасте до 30 лет. Причём у 8%<br />
высшее образование, ещё у 20% профильное,<br />
среднее специальное.<br />
Историческая миссия<br />
И всё же, это... Это портрет крестьянства<br />
очень крупным планом.<br />
Чтобы взглянуть на село ближе, потребовалось<br />
много сил и средств.<br />
Государство этим занимается мало, но<br />
учёные о селе не забыли. За последние<br />
годы провели десятки научных<br />
экспедиций. «Мы обходили деревни<br />
Ивановской, Саратовской, Краснодарской,<br />
Тверской и многих других<br />
областей. Подробно расспрашивали
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
местное население о работе, доходах,<br />
жизненных приоритетах. Откровения<br />
были на каждом шагу», – рассказывает<br />
старший научный сотрудник Института<br />
аграрных проблем РАН И. Котлов.<br />
Выводы собрали в доклад Академии<br />
наук, они легли на стол правительству.<br />
Главная идея: после того<br />
как государство забросило село, оно<br />
адаптировалось к новым условиям<br />
само, на свой лад. Благодаря взаимовыручке<br />
крестьяне постепенно научились<br />
выживать сами, дела пошли на<br />
подъём. Но тут на пути встали две<br />
громадные проблемы.<br />
Первая – перекупщики. Одна из<br />
ключевых сложностей нашего аграрного<br />
сектора – мутные цепочки посредников<br />
от производства до прилавка.<br />
«На всю Белгородскую область<br />
одна компания, которой разрешено<br />
скупать у населения молочные товары.<br />
Это полная монополизация. Как<br />
результат, закупочная цена молока у<br />
производителя – 15 рублей за литр,<br />
розничная – 50–70 рублей», – рассказывают<br />
эксперты НИУ ВШЭ.<br />
Вторая заноза – крупный агробизнес.<br />
«С начала 2000-х годов агрохолдинги<br />
активно подминают под себя<br />
землю. Всюду, куда они приходят, нанимают<br />
гастарбайтеров. Это оставляет<br />
не у дел коренное население.<br />
По опросам, 57% сельчан хотели бы<br />
пойти на работу в хозяйства. Но для<br />
них мест нет», – рассказывает доктор<br />
экономических наук, руководитель<br />
Центра всероссийского мониторинга<br />
социально-трудовой сферы села<br />
Л. Бондаренко.<br />
Учёные подчёркивают: ситуация<br />
закономерна. У агрохолдингов на<br />
руках карт-бланш. Власти так и не<br />
выполнили знаменитое обещание,<br />
земля крестьянам не досталась. Вот<br />
доказательство: в России 450 млн<br />
га земель, из них 166 млн га – сельхозугодья.<br />
Почти все поля и пашни<br />
(132,3 млн га) в руках очень крупных<br />
собственников. Малым крестьянским<br />
хозяйствам отошло только 16 млн га,<br />
на личные участки отписали 2,8 млн<br />
гектаров. К тому же пятая часть личных<br />
хозяйств, или 1,5 млн участков,<br />
заброшена. Средний размер личного<br />
крестьянского земельного надела так<br />
мал (0,4 га), что постройки и декоративные<br />
насаждения занимают десятую<br />
часть площади.<br />
Зато агрогиганты становятся только<br />
больше. Государство сделало ставку<br />
на них. Именно многомиллиардные<br />
субсидии нескольким десяткам<br />
крупнейших хозяйств в Минсельхозе<br />
называют масштабной поддержкой<br />
села. Ведомство целенаправленно<br />
передаёт сельское хозяйство на откуп<br />
нескольким мегакорпорациям.<br />
На эту идею изначально был нацелен<br />
нацпроект Развитие АПК, который затем<br />
преобразовался в госпрограмму,<br />
рассчитанную до 2020 года. По ходу<br />
дела агрогиганты уже получили бюджетную<br />
помощь на 450 млрд рублей.<br />
Почему так вышло? «С агрохолдингами<br />
государству легче работать, у них<br />
крупные счета, большие деньги. При<br />
этом они легко управляемы, потому<br />
что имеют огромные долги перед госбанками.<br />
Львиная доля господдержки,<br />
более 85% средств, выделяемых на<br />
экономику села, достаётся этим крупным<br />
компаниям», – рассказывает профессор<br />
НИУ ВШЭ А. Эфендиев. По его<br />
мнению, главное зло крупных агрохозяйств<br />
– огромная управленческая<br />
надстройка с гигантскими зарплатами.<br />
Управленцы сидят в столицах, реальные<br />
дела на земле часто представляют<br />
только понаслышке. При этом они<br />
оттягивают львиную долю аграрных<br />
средств. Да и воруют! Аграрный центр<br />
МГУ сравнил издержки при строительстве<br />
молочной фермы в Вологодской<br />
области и в Финляндии. Срок сбора<br />
документов для выделения земли под<br />
ферму в РФ оказался в три раза больше.<br />
Стоимость строительства фермы<br />
№5, май, www.agroyug.ru 25<br />
получилась вдвое выше финской, общие<br />
затраты в России оказались выше<br />
в три раза.<br />
Чиновники Минэкономразвития<br />
уверены, в ближайшие 15 лет в России<br />
возникнут 8–10 гигантских городовагломераций.<br />
Каждый с населением в<br />
десятки миллионов человек, включая<br />
обширные пригороды. Они и станут<br />
центрами притяжения рабочей силы,<br />
куда стянется 70–80% населения. Чем<br />
это может обернуться? Затея не оригинальна.<br />
Она отработана ещё в 1960–<br />
1970-е годы на странах третьего мира.<br />
А пока менее чем через год пройдёт<br />
новая сельхозперепись, к ней вовсю<br />
готовятся уже сейчас. Это позволит<br />
намного лучше узнать и понять реальное<br />
российское село. С его реальными,<br />
не надуманными в столицах<br />
проблемами. Будет надеяться, когда<br />
картина станет ясна, верховные планы<br />
откорректируют.<br />
Урожайные цифры<br />
Подъём производства на селе –<br />
предмет особой гордости. Если 10<br />
лет назад доля импортного мяса<br />
на нашем рынке достигала 45%,<br />
сейчас этот показатель упал до<br />
15%. Россия экспортирует пшеницу<br />
в 70 стран, занимает ключевые<br />
позиции в двух крупнейших<br />
странах-импортёрах – Египте и<br />
Турции. В 2012 г., затем в 2014 г.<br />
установлен рекорд по экспорту<br />
– более 25 млн тонн. Аграрии готовы<br />
перейти планку в 30 млн<br />
тонн. Заодно отечественные хозяйства<br />
резко нарастили экспорт<br />
сои, подсолнечника, льна и рапса.<br />
Мало того, Россия начала экспортировать<br />
рис!<br />
Всё это сделано своими силами.<br />
В 1990-е гг. власти бросили крестьян<br />
на произвол судьбы, спад был<br />
жесточайший. Например, поголовье<br />
коров за 16 лет сократилось<br />
вдвое: с 20,2 до 9,1 миллиона. За те<br />
же годы «исчезли» 15 млн свиней и<br />
30 млн коз. К счастью, уже в 2006 г.<br />
тенденцию удалось переломить.<br />
Стада постепенно растут, а по<br />
птице давным-давно удалось превзойти<br />
советский уровень.<br />
Кроме того, резко поднялась урожайность.<br />
Если в 1990 г. с одного<br />
гектара земли в среднем собирали<br />
145 ц овощей, то в 2008 г. – 196<br />
центнеров. В целом село стало гораздо<br />
продуктивнее. Подсчитано: в<br />
1980-е годы потери сельхозпродукции<br />
при уборке, транспортировке<br />
и хранении были настолько велики,<br />
что, по сути, уничтожали труд 5–6<br />
млн человек. Сейчас такого нет и<br />
в помине.
26 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
AGCO-RM представляет новые тандемные<br />
дисковые бороны Challenger серии 1436<br />
AGCO-RM (СП международного производителя сельскохозяйственной техники<br />
AGCO и российской корпорации «Русские машины», объединяющей машиностроительные<br />
активы промышленной группы «Базовый Элемент») представляет<br />
новые тандемные дисковые бороны Challenger серии 1436, которые уже сейчас<br />
доступны для заказа.<br />
AGCO-RM сообщает о старте продаж<br />
новых тандемных дисковых борон<br />
Challenger серии 1436, специально разработанных<br />
для еще более эффективной<br />
поверхностной обработки земель.<br />
Новинки могут использоваться как во<br />
время предпосевной подготовки почвы<br />
весной, так и для работы с плотными<br />
пожнивными остатками осенью. Благодаря<br />
сочетанию тяжелой рамы, передних<br />
дисковых батарей с углом атаки<br />
20° и дисков полностью сферической<br />
формы, эти бороны способны прорезать<br />
чрезвычайно толстый слой почвы (до 15<br />
см), создавая оптимальные условия для<br />
разложения остатков. Серия 1436 включает<br />
в себя бороны с шириной захвата от<br />
6,1 до 10,6 м, что позволит российским<br />
аграриям выбрать оптимальную борону<br />
практически для любых размеров сельскохозяйственных<br />
угодий.<br />
Новые тандемные бороны Challenger<br />
1436 уже сейчас можно заказать у любого<br />
из официальных дилеров AGCO-RM в<br />
России, при этом поставка этих моделей<br />
начнется с августа <strong>2015</strong> года. Кроме того,<br />
все почвообрабатывающее оборудование<br />
Challenger, имеющееся в наличии у<br />
дилеров на настоящий момент, аграрии<br />
могут приобрести по фиксированным<br />
ценам в рублях вне зависимости от текущего<br />
валютного курса.<br />
Общая линейка дисковых борон<br />
бренда Challenger разнообразна и включает<br />
в себя как офсетные, так и тандемные<br />
агрегаты разных серий. В продаже<br />
представлены тяжелые дисковые бороны<br />
(серий 1700 и 1800), нагрузка на<br />
диск у которых колеблется в пределах<br />
200–400 кг. Такое оборудование предназначено<br />
не только для послеуборочных<br />
работ, но может также использоваться<br />
для распахивания целины и в качестве<br />
альтернативы плугу. Бороны серий<br />
1400 и 1500 входят в состав агрегатов<br />
среднего сегмента (с давлением на диск<br />
от 90 до 110 кг), с их помощью удобно<br />
осуществлять работы по заделке пожнивных<br />
остатков и удобрений, а также<br />
предпосевную обработку почвы.<br />
Тандемные бороны нового поколения<br />
сочетают в себе лучшие технические<br />
характеристики моделей предыдущей<br />
серии 1435, которые являются на данный<br />
момент самыми востребованными<br />
на российском рынке. Кроме того, бороны<br />
серии 1436 обрели ряд конструктивных<br />
улучшений, главное среди которых<br />
– использование сверхмолекулярных<br />
полимерных втулок на большинстве<br />
шарнирных соединений. Они не требуют<br />
консистентной смазки, что не только<br />
позволяет снизить износ соединений и<br />
обеспечить стабильное положение секций<br />
в условиях тяжелых полевых работ,<br />
но и значительно уменьшает затраты<br />
времени на техобслуживание.<br />
Еще одну возможность сократить<br />
расходы и получить равномерно обработанную<br />
поверхность за счет чистого<br />
прорезания почвы по всей ширине захвата<br />
предоставляют новинки из серии<br />
Challenger 1436. Передние и задние дисковые<br />
батареи этих моделей смещены<br />
таким образом, что в процессе работы<br />
создается выравнивающий эффект, который<br />
препятствует образованию на<br />
почве гребней и борозд. Благодаря<br />
расположению передних дисковых батарей<br />
с перекрытием, необходимость<br />
установки дополнительных орудий и<br />
агрегатов - таких, как культиваторная<br />
лапа, - автоматически отпадает, а следовательно,<br />
аграрии могут существенно<br />
сэкономить свое время и средства.<br />
Большинство конкурирующих производителей<br />
с симметричной компоновкой<br />
батарей не могут похвастаться такими<br />
преимуществами конструкций.<br />
Все модели серии 1436 оснащены<br />
тандемными колесами с балансирной<br />
подвеской, которые входят в стандартную<br />
комплектацию. Сдвоенные колеса<br />
крепятся на качающихся балансирах,<br />
что обеспечивает высокую устойчивость<br />
бороны и равномерное проникновение<br />
дисков в почву по всей ширине<br />
захвата. Также порадует аграриев<br />
наличие в стандартной комплектации<br />
опорных колес, которые имеют специальную<br />
конструкцию крепления к раме,<br />
что позволяет колесам поворачиваться<br />
за бороной и лучше копировать контур<br />
поверхности почвы.<br />
В качестве абсолютно новой опции<br />
доступны прутковые катки для окончательной<br />
обработки почвы, предназначенные<br />
для разбивания комьев и<br />
приуплотнения поверхности земли. Их<br />
главное преимущество заключается<br />
в том, что они выравнивают поверхность<br />
почвы и закрепляют растительные<br />
остатки в поверхностном слое. Финишные<br />
катки предлагаются в двух диаметрах<br />
(28 и 35 см) и в двух исполнениях<br />
– пластинчатые и прутковые. Вариант<br />
с пластинами наилучшим образом подойдет<br />
для агрессивного разбивания<br />
комьев почвы и пожнивных остатков, а<br />
прутковый каток обеспечит улучшенное<br />
уплотнение почвы.<br />
Николай Гапон, менеджер по продукту,<br />
AGCO-RM:<br />
– Измельчение и заделка пожнивных<br />
остатков являются одними из важных<br />
инструментов повышения урожайности,<br />
которые используют фермеры во всем<br />
мире. Дисковые бороны Challenger, раз-
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 27<br />
работанные специально для решения<br />
этой задачи, помогают не только эффективно<br />
справиться с крупными растительными<br />
остатками, но и значительно<br />
сократить расходы, снизить влияние<br />
человеческого фактора и повысить общую<br />
производительность.<br />
Владимир Петров, заместитель<br />
генерального директора по производству<br />
ООО «Эксима-Агро»:<br />
– В настоящее время у нас в эксплуатации<br />
находятся три дисковые бороны<br />
Challenger. Они отличаются высокой<br />
производительностью, хорошо разделывают<br />
и выравнивают почву без образования<br />
гребней. Неприхотливость в<br />
обслуживании и выносливость говорят<br />
о высоком качестве комплектующих<br />
узлов и надежной сборке оборудования.<br />
Мы довольны работой дисковых борон<br />
Challenger.<br />
AGCO-RM сообщает о старте продаж<br />
новых тандемных дисковых борон<br />
Challenger серии 1436, специально разработанных<br />
для еще более эффективной<br />
поверхностной обработки земель.<br />
Новинки могут использоваться как во<br />
время предпосевной подготовки почвы<br />
весной, так и для работы с плотными<br />
пожнивными остатками осенью. Благодаря<br />
сочетанию тяжелой рамы, передних<br />
дисковых батарей с углом атаки<br />
20° и дисков полностью сферической<br />
формы, эти бороны способны прорезать<br />
чрезвычайно толстый слой почвы (до 15<br />
см), создавая оптимальные условия для<br />
разложения остатков. Серия 1436 включает<br />
в себя бороны с шириной захвата от<br />
6,1 до 10,6 м, что позволит российским<br />
аграриям выбрать оптимальную борону<br />
практически для любых размеров сельскохозяйственных<br />
угодий.<br />
Новые тандемные бороны Challenger<br />
1436 уже сейчас можно заказать у любого<br />
из официальных дилеров AGCO-RM в<br />
России, при этом поставка этих моделей<br />
начнется с августа <strong>2015</strong> года. Кроме того,<br />
все почвообрабатывающее оборудование<br />
Challenger, имеющееся в наличии у<br />
дилеров на настоящий момент, аграрии<br />
могут приобрести по фиксированным<br />
ценам в рублях вне зависимости от текущего<br />
валютного курса.<br />
Общая линейка дисковых борон<br />
бренда Challenger разнообразна и включает<br />
в себя как офсетные, так и тандемные<br />
агрегаты разных серий. В продаже<br />
представлены тяжелые дисковые бороны<br />
(серий 1700 и 1800), нагрузка на<br />
диск у которых колеблется в пределах<br />
200–400 кг. Такое оборудование предназначено<br />
не только для послеуборочных<br />
работ, но может также использоваться<br />
для распахивания целины и в качестве<br />
альтернативы плугу. Бороны серий<br />
1400 и 1500 входят в состав агрегатов<br />
среднего сегмента (с давлением на диск<br />
от 90 до 110 кг), с их помощью удобно<br />
осуществлять работы по заделке пожнивных<br />
остатков и удобрений, а также<br />
предпосевную обработку почвы.<br />
Тандемные бороны нового поколения<br />
сочетают в себе лучшие технические<br />
характеристики моделей предыдущей<br />
серии 1435, которые являются на данный<br />
момент самыми востребованными<br />
на российском рынке. Кроме того, бороны<br />
серии 1436 обрели ряд конструктивных<br />
улучшений, главное среди которых<br />
– использование сверхмолекулярных<br />
полимерных втулок на большинстве<br />
шарнирных соединений. Они не требуют<br />
консистентной смазки, что не только<br />
позволяет снизить износ соединений и<br />
обеспечить стабильное положение секций<br />
в условиях тяжелых полевых работ,<br />
но и значительно уменьшает затраты<br />
времени на техобслуживание.<br />
Еще одну возможность сократить<br />
расходы и получить равномерно обработанную<br />
поверхность за счет чистого<br />
прорезания почвы по всей ширине захвата<br />
предоставляют новинки из серии<br />
Challenger 1436. Передние и задние дисковые<br />
батареи этих моделей смещены<br />
таким образом, что в процессе работы<br />
создается выравнивающий эффект, который<br />
препятствует образованию на<br />
почве гребней и борозд. Благодаря<br />
расположению передних дисковых батарей<br />
с перекрытием, необходимость<br />
установки дополнительных орудий и<br />
агрегатов - таких, как культиваторная<br />
лапа, - автоматически отпадает, а следовательно,<br />
аграрии могут существенно<br />
сэкономить свое время и средства.<br />
Большинство конкурирующих производителей<br />
с симметричной компоновкой<br />
батарей не могут похвастаться такими<br />
преимуществами конструкций.<br />
Все модели серии 1436 оснащены<br />
тандемными колесами с балансирной<br />
подвеской, которые входят в стандартную<br />
комплектацию. Сдвоенные колеса<br />
крепятся на качающихся балансирах,<br />
что обеспечивает высокую устойчивость<br />
бороны и равномерное проникновение<br />
дисков в почву по всей ширине<br />
захвата. Также порадует аграриев<br />
наличие в стандартной комплектации<br />
опорных колес, которые имеют специальную<br />
конструкцию крепления к раме,<br />
что позволяет колесам поворачиваться<br />
за бороной и лучше копировать контур<br />
поверхности почвы.<br />
В качестве абсолютно новой опции<br />
доступны прутковые катки для окончательной<br />
обработки почвы, предназначенные<br />
для разбивания комьев и<br />
приуплотнения поверхности земли. Их<br />
главное преимущество заключается<br />
в том, что они выравнивают поверхность<br />
почвы и закрепляют растительные<br />
остатки в поверхностном слое. Финишные<br />
катки предлагаются в двух диаметрах<br />
(28 и 35 см) и в двух исполнениях<br />
– пластинчатые и прутковые. Вариант<br />
с пластинами наилучшим образом подойдет<br />
для агрессивного разбивания<br />
комьев почвы и пожнивных остатков, а<br />
прутковый каток обеспечит улучшенное<br />
уплотнение почвы.<br />
Николай Гапон, менеджер по продукту,<br />
AGCO-RM:<br />
– Измельчение и заделка пожнивных<br />
остатков являются одними из важных<br />
инструментов повышения урожайности,<br />
которые используют фермеры во всем<br />
мире. Дисковые бороны Challenger, разработанные<br />
специально для решения<br />
этой задачи, помогают не только эффективно<br />
справиться с крупными растительными<br />
остатками, но и значительно<br />
сократить расходы, снизить влияние<br />
человеческого фактора и повысить общую<br />
производительность.<br />
Владимир Петров, заместитель<br />
генерального директора по производству<br />
ООО «Эксима-Агро»:<br />
– В настоящее время у нас в эксплуатации<br />
находятся три дисковые бороны<br />
Challenger. Они отличаются высокой<br />
производительностью, хорошо разделывают<br />
и выравнивают почву без образования<br />
гребней. Неприхотливость в<br />
обслуживании и выносливость говорят<br />
о высоком качестве комплектующих<br />
узлов и надежной сборке оборудования.<br />
Мы довольны работой дисковых борон<br />
Challenger.
28<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Карина Романова (Тель-Авив)<br />
Как импортозамещает Израиль<br />
Секрет успеха сельскохозяйственного импортозамещения в Израиле.<br />
О важности передовых аграрных технологий, борьбе с суровыми природными условиями и о том,<br />
почему России, только вставшей на путь продовольственного импортозамещения, можно брать<br />
пример с Израиля, – в нашем репортаже.<br />
Российские компании, пока только привыкающие к «импортозамещению»,<br />
могут обратить внимание на опыт стран,<br />
которые могут похвастаться удачным его претворением в<br />
жизнь. Например, Израиль, где смогли развить свой аграрный<br />
сектор, несмотря на то что непригодны для сельхозработ<br />
более 60% территории страны.<br />
Капля воды —<br />
основа сельского хозяйства Израиля<br />
Об успехах израильского хозяйства красноречиво свидетельствуют<br />
цифры. Только в Россию за 2014 год было<br />
поставлено 334,3 тыс. тонн овощей на $277,2 млн и 56,2<br />
тыс. тонн фруктов на $83,9 млн. Всего же продовольственный<br />
экспорт, оценивающийся в 2% ВВП Израиля, приносит<br />
около $2 млрд.<br />
Товарные категории, которые поставляются из этого ближневосточного<br />
государства, также разнообразны. К примеру,<br />
Россия — крупнейший потребитель израильской моркови.<br />
Помимо этого к нам привозятся огурцы и картофель, перец<br />
и редис, цитрусы и даже черная икра.<br />
Из-за нестабильной экономической ситуации и колеблющегося<br />
курса рубля объем закупок израильской сельхозпродукции<br />
в целом начал сокращаться в долларовом<br />
выражении в конце прошлого года. И хотя эта тенденция<br />
продолжилась и в <strong>2015</strong> году, за первый квартал, согласно<br />
таможенной статистике, в Россию было экспортировано ни<br />
много ни мало 86,1 тыс. тонн овощей и 56,2 тыс. тонн фруктов.<br />
За возможность получить в холодное время года несезонную<br />
для нас продукцию импортеры заплатили более $100 млн.<br />
Такие результаты тем более невероятны, учитывая размер<br />
страны и климатические условия.<br />
Развитие аграрной отрасли в Израиле, как показывает<br />
история, происходило не «благодаря», а «вопреки». Сельскому<br />
хозяйству мешали сильные различия в климате в<br />
разных регионах этой совсем небольшой страны, непростые<br />
погодные условия. Существует и ощутимый недостаток<br />
ресурсов — как территорий, так и воды.<br />
Впрочем, именно вода, а вернее, ее недостаток долгое время<br />
был главной проблемой, поскольку интенсивный период<br />
дождей длится всего два-три зимних месяца, а остальное<br />
время в стране царит жаркое лето. Однако для проблемы<br />
нашлось решение — им оказались современные технологии.<br />
Еще полвека назад на территории Хацерим, одного из богатейших<br />
ныне кибуцев (израильская сельскохозяйственная<br />
коммуна, в которой между жителями делятся имущество и<br />
доходы), располагалась пустыня. Превратить непригодную<br />
для сельского хозяйства землю в сад у населения Хацерима<br />
получилось действительно тяжелым трудом — для того<br />
чтобы хоть что-то вырастить, первые десятилетия существования<br />
этого кибуца жители занимались промыванием<br />
засоленной почвы и прокладкой ирригационных труб.<br />
Со временем технологии совершенствовалась и стали<br />
настоящей наукой — сейчас система орошения позволяет<br />
точно контролировать выдачу воды, за каждым растением<br />
следят датчики, которые рассчитывают объем необходимых<br />
и поставляемых питательных веществ. Такие методы<br />
позволили на когда-то бесплодной земле достичь высокой<br />
урожайности. «Мы можем не ждать следующей зимы, а давать<br />
воду постоянно, каждый день», — хвастается главный<br />
агроном Оскар Лютенберг. В настоящее время песчаные<br />
холмы окружают уже небольшой зеленый оазис Хацерима<br />
и его бескрайние плантации жожоба.<br />
По словам жителей кибуца, в Латинской Америке, родине<br />
жожоба, урожайность культуры в несколько раз меньше,<br />
чем на орошаемых полях Хацерима.<br />
Свой накопленный опыт в орошении израильтяне смогли<br />
экспортировать — в Хацериме была основана одна из<br />
крупнейших на текущий момент ирригационных компаний,<br />
которая поставляет свои технологические разработки в<br />
самые разные страны.<br />
Производство в любых условиях<br />
Озеленение в Израиле похоже на национальную идею.<br />
В стране существует Еврейский национальный фонд, деньги<br />
которого тратятся на покупку и посадку растений; есть и<br />
праздник «Ту би-Шват», который также известен как День<br />
посадки деревьев. Израильтяне действительно отвоевывают<br />
у природы каждый кусочек земли — ирригационные трубы<br />
можно встретить повсюду, даже на земле между автомобильными<br />
полосами.<br />
Вместе с пониманием необходимости озеленения территории<br />
страны у израильтян есть стремление и к продовольственной<br />
независимости, то есть к производству<br />
продуктов собственными силами. Однако желание достичь<br />
аграрного импортозамещения, разумеется, ограничивается<br />
размерами Израиля: среди 193 стран ООН страна занимает<br />
147-е место по площади.<br />
Поэтому неудивительно, что именно в Израиле появляются<br />
стартапы, связанные с производством продуктов в<br />
городских условиях. «У нас немного пригодной для сельского<br />
хозяйства почвы, но выращивать растения можно и без нее»,<br />
— говорит создательница одного из подобных проектов<br />
инженер-химик Ницан Солан. По ее словам, в городах есть<br />
много пустых мест и неиспользуемых территорий, которые<br />
можно сделать пригодными площадками для производства<br />
пищи. Ее компания предлагает готовые системы гидропоники<br />
и аквапоники (способ, в котором сочетаются выращивание в<br />
воде растений и рыб). Такие установки в виде боксов и изо-
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 29<br />
гнутых труб достаточно компактны и могут располагаться в<br />
жилых домах, в маленьких комнатах, даже на балконе. Сам<br />
же выставочный центр компании расположен на крыше<br />
одного из универмагов в центре Тель-Авива.<br />
Интересно, что систему дополняют и информационные<br />
технологии. К примеру, можно включить систему SMSнапоминаний<br />
о необходимости покормить растения.<br />
Технологии —<br />
главная статья аграрного экспорта<br />
Несмотря на развитость сельского хозяйства и способность<br />
выращивать плодоовощную продукцию практически<br />
в пустыне, основной статьей аграрного экспорта являются<br />
именно технологии, что, в частности, объясняется необходимостью<br />
разработки интенсивных, а не экстенсивных<br />
методов ведения агробизнеса.<br />
Если израильский экспорт непосредственно продовольствия<br />
оценивается в $2 млрд, то продажа за рубеж сельскохозяйственных<br />
инноваций — в $4,5 млрд.<br />
В этой сфере существуют сервисы по предоставлению<br />
готовых решений, компании, помогающие анализировать<br />
данные, фирмы, создающие уникальное оборудование.<br />
К примеру, одна из подобных компаний, основанных в<br />
кибуце, предоставляет услуги по сбору и анализу статистических<br />
данных с фермерского производства на базе облачной<br />
системы Microsoft. На хозяйствах устанавливаются<br />
сенсоры, которые собирают информацию по нескольким<br />
параметрам. В дальнейшем, на основе полученных данных,<br />
фермерам даются советы по последующему выращиванию.<br />
«Без информации вы ничего не сможете сделать», — объясняют<br />
идею агрономы фирмы.<br />
Другая израильская фирма, основанная в мошаве (похожая<br />
на кибуц сельскохозяйственная община, однако люди<br />
в них самостоятельно распоряжаются доходами), предлагает<br />
фермерам оборудование, которое может значительно<br />
повысить производство молока и снизить издержки. Разработчики<br />
предлагают использовать посылающие каждые<br />
15 минут информацию датчики, которые, по сути, являются<br />
шагомерами для коров. Такие приборы позволяют отслеживать<br />
количество шагов и двигательную активность, сколько<br />
времени корова лежит и встает. Отклонения от нормы свидетельствуют<br />
о готовности к осеменению или, наоборот, о<br />
рассасывании плода.<br />
Другой прибор фирмы определяет состав молока прямо<br />
в процессе дойки и позволяет следить за здоровьем поголовья,<br />
поскольку, когда корова заболевает, у нее меняется<br />
плотность и надои молока. «Мы научились искать болезни<br />
заранее, поскольку болезнь животного — это утраченная<br />
прибыль, — объясняет координатор по продажам компании<br />
Ирина Каплун. — Важно вовремя предотвращать заболевания,<br />
поскольку нельзя использовать молоко, пока корова<br />
находится на антибиотиках». Также буренка может просто<br />
не вернуться на прежние показатели надоя.
30 №5, май, www.agroyug.ru<br />
школа профессора Алимова<br />
Профессор К.Г. Алимов,<br />
к.э.н. Г.К. Алимова<br />
доктор с.-х. наук К.А. Алимов<br />
Некоторые проблемы современного<br />
производства продовольственного зерна<br />
Хлебные злаки – наукоемкие культуры, которые чувствительны к регламентирующим биогенным<br />
ресурсам почв. Размещение их по лучшим предшественникам (пары, зернобобовые и др.) кардинально<br />
не решает проблему повышения урожайности и качества продовольственного зерна.<br />
За 40 лет инновационного опыта в<br />
сфере производства зерна, пришли к<br />
выводу, как бы ни была эффективной<br />
биологизация земледелия, на каждом<br />
агрофоне возникает новый уровень<br />
лимитирующих факторов, который<br />
сдерживает рост урожайности и качества<br />
зерна. Поэтому экстенсивная<br />
система земледелия не позволяет<br />
достичь эффективной урожайности<br />
зерновых культур.<br />
Для повышения производительности<br />
земледелия в стране проводилось<br />
2 этапа масштабной интенсификации<br />
и сплошной химизации пахотных земель.<br />
Однако интенсивный почин<br />
быстро провалился с большим экономическим<br />
и экологическим ущербом<br />
из-за кампанейщины и некомпетентности<br />
массовых сельхозпроизводителей<br />
при работе с агрохимикатами.<br />
Причины просты – незнание и несоблюдение<br />
законов природы, относящихся<br />
к сельхозпроизводству.<br />
Вследствие этого, на избыточные<br />
природные ресурсы накладывались<br />
высокие нормы химических средств,<br />
которые не использовались сельскохозяйственными<br />
культурами и, накапливаясь,<br />
проявляли токсический<br />
эффект с нарушением экологии земель<br />
сельхозназначения.<br />
Постоянная технологическая колея.<br />
Профессор К.Г. Алимов на авторском инновационном хлебном поле.<br />
Многие аграрники применяли химические<br />
средства не по научным ков перейти на доступное масштаб-<br />
обстоятельства заставили аграрни-<br />
рекомендациям, а по принципу «кашу ное экстенсивное производство с<br />
маслом не испортишь». В результате<br />
беспорядочного и бессистемно-<br />
убыточное.<br />
низкой рентабельностью, часто<br />
го применения химико-техногенных Наряду с этим, руководствуясь законами<br />
природы, применение этих же<br />
средств большие площади земель<br />
надолго выбывали из сельхозоборота средств на научной основе позволило<br />
с экологическими издержками, что авторам рационально использовать<br />
оттолкнуло сельхозпроизводителей избыточные биогенные ресурсы агрофона<br />
и поднять урожайность до 50 ц/га,<br />
от использования агрохимикатов. Эти<br />
а в дальнейшем стабилизировать на<br />
уровне 62,0-76,8 ц/га зерновых культур<br />
в условиях Западной Сибири. Это<br />
происходило в период 1984-2002 гг. на<br />
базе знаменитых хозяйств ОПХ «Элитное»,<br />
Племзавод «Верх-Ирмень», КФХ<br />
«Квант», ОПХ «Тулинское» и многих<br />
других хозяйствующих субъектов Новосибирской<br />
области.<br />
Еще тогда аграрники отмечали,<br />
что в зоне рискованного земледелия<br />
холодной Сибири нам удается получать<br />
кубанские урожаи. За 30 лет<br />
инновационной практики, работая на<br />
научной основе, никакого риска не<br />
ощущали. Это придумано для оправдания<br />
некомпетентности и халатности<br />
аграрников, списывающих неудачи на<br />
природу и засуху.<br />
С переводом в 2003 году в Европейскую<br />
часть страны, особенно в черноземной<br />
зоне стало легче стабильно по-
школа профессора Алимова<br />
№5, май, www.agroyug.ru 31<br />
лучать высокую урожайность: 74-82 ц/га<br />
яровой пшеницы, 71-83 ц/га озимой<br />
пшеницы (max.- 90 ц/га) и 65-70 ц/га<br />
ячменя. Базовыми хозяйствами являлись<br />
учхоз «Комсомолец» МичГАУ,<br />
Екатерининская опытная станция ВИР<br />
им. Н.И.Вавилова, ООО «Тамбовские<br />
фермы» Тамбовской обл., ОАО «Новая<br />
жизнь» Курской обл., КФХ «Мелехина»<br />
Саратовской обл., ТНВ «ООО Вектор и<br />
компания» Республики Мордовия и<br />
многие другие хозяйствующие субъекты.<br />
Когда в действительности приблизились<br />
к территории Кубани и достигали<br />
80-90 ц/га зерновых культур, то<br />
аграрники забыли, что кубанские урожаи<br />
можно получать всюду, но только<br />
при соблюдении законов природы.<br />
На протяжении последних 30 лет эти<br />
результаты на авторских экспериментальных<br />
площадках мастер-класса<br />
служили инновационной средой и<br />
стали достоянием миллионов сельхозпроизводителей<br />
от Западной Сибири<br />
до регионов ЦЧЗ.<br />
Это свидетельствует о пространственной<br />
эффективности авторской<br />
методологии на агроландшафтной<br />
территории России, где в основе рациональное<br />
использование избыточных<br />
природных ресурсов производственных<br />
полей. Технической оснащенности<br />
и химико-техногенных средств в<br />
стране достаточно для полной реализации<br />
естественных конкурентных<br />
преимуществ, а также достойного<br />
преодоления экономических санкций<br />
и укрепления эффективности зерновой<br />
отрасли и сельского хозяйства<br />
в целом.<br />
В чем сила инновационного опыта<br />
автора? Анализируя земледельческую<br />
практику, приходишь к выводу, что в<br />
постреформенный период рост сельхозпроизводства<br />
базируется на двух<br />
положениях: расширении площадей<br />
посевов за счет ввода в сельхозоборот<br />
заброшенных земель и интенсивном<br />
потреблении их плодородия. До сих<br />
пор в АПК регионов и Минсельхозе<br />
РФ придерживаются таких подходов<br />
в решении продовольственной безопасности.<br />
При этом отечественная сельхознаука<br />
рекомендует воспроизводство<br />
эффективного плодородия почвы земледельческими<br />
методами, которые<br />
трудозатратны, длительны и малопродуктивны.<br />
В результате в стране<br />
развито масштабное экстенсивное<br />
производство агротехническими<br />
приемами, базирующееся на интенсивном<br />
потреблении эффективного<br />
плодородия почвы. Это стало удобной<br />
схемой работы для миллионов сельхозпроизводителей:<br />
вспахал, посеял<br />
и убрал, что «Бог положит». При этом<br />
Предотвращение полегания инновационных посевов.<br />
фактически собирая четвертую часть<br />
урожая.<br />
Вынос урожаем зерна подвижных<br />
биогенных ресурсов деградирует<br />
почву и приводит к снижению ее<br />
плодородия. Об этом за последние<br />
четверть века свидетельствует средняя<br />
урожайность по России, которая<br />
составляет 18,7 ц/га. Растительные<br />
остатки незерновой части такого урожая<br />
составляют чуть больше 2 тонн<br />
на гектар, а положительный баланс<br />
плодородия происходит при норме<br />
3 тонны органических веществ соломы.<br />
Следовательно, на протяжении<br />
последних десятилетий происходит<br />
постепенная деградация плодородия<br />
почв и развивается убывающее<br />
земледелие.<br />
Авторская методология преследует<br />
одновременно две цели: достижение<br />
заданных параметров урожая и<br />
повышение эффективного плодородия<br />
почвы. То и другое реализуется<br />
потреблением избыточных природных<br />
ресурсов, созданием высокого<br />
урожая зерна и растительных остатков.<br />
Наши исследования показывают,<br />
что с урожайностью 6 тонн зерна<br />
в почву поступает 9-10 тонн органических<br />
веществ соломы, которые<br />
обеспечивают избыточный положительный<br />
баланс биогенных ресурсов<br />
с ежегодным приростом плодородия<br />
почвы 1,0-1,5 ц/га. При правильной<br />
системе земледелия на инновационной<br />
основе можно было за 25 лет<br />
российского суверенитета повысить<br />
плодородие почвы до 40 ц/га з.е. Такой<br />
задел удешевил бы агропроизводство<br />
в условиях экономических<br />
санкций за счет снижения затрат на<br />
химико-техногенные средства для<br />
достижения заданных параметров<br />
урожая (40-60 ц/га).<br />
К примеру, на Западе в результате<br />
возобновляемого земледелия за 40<br />
лет подняли потенциал эффективного<br />
плодородия почвы до 60-62 ц/<br />
га з.е.<br />
Поэтому проблемы современного<br />
растениеводства в убывающем<br />
плодородии почвы, ухудшении фитосанитарной<br />
ситуации посевов и аридизации<br />
климата. В этой связи нами<br />
разработаны природные критерии<br />
сельхозпроизводства, которые определяют<br />
нижний и верхний уровень<br />
продуктивности земель сельхозназначения.<br />
Только в этих рамках можно<br />
вести рентабельное агропроизводство.<br />
Всякое насыщение средствами<br />
химизации за пределами природных<br />
критериев неэффективно и экологически<br />
вредно.<br />
С учетом природных критериев<br />
производства территория страны<br />
дифференцируется на депрессивные,<br />
нормальные и потенциальные аграрные<br />
регионы. Для реализации нами<br />
разработана концепция заданных параметров<br />
климатически обеспеченного<br />
урожая зерновых культур, биологотехнологические<br />
механизмы закладки<br />
заданного урожая, его сохранения от<br />
комплекса вредных организмов и повышения<br />
устойчивости посевов к экстремальным<br />
погодным условиям.<br />
Нижний уровень способствуют получению<br />
экстенсивным путем продуктивности<br />
эффективного плодородия<br />
почвы (12-18 ц/га з.е.), а верхний уровень<br />
можно достичь (60-80 ц/га з.е.)<br />
только с помощью технологических<br />
агроинноваций. При этом более 60 %<br />
производственных затрат приходится<br />
на химико-техногенные средства.<br />
Поэтому рациональное использование<br />
расчетных норм минеральных<br />
удобрений и комплекса пестицидов<br />
имеет основополагающее значение<br />
для эффективного ведения зернопроизводства.
32 №5, май, www.agroyug.ru<br />
школа профессора Алимова<br />
В этой связи, несовершенными являются<br />
расчет норм удобрений балансовым<br />
методом, а также способы<br />
внесения минеральных удобрений<br />
(преимущественно поверхностные),<br />
при которых эффективность использования<br />
действующего вещества составляет<br />
40-45 %. Вследствие этого,<br />
происходят непроизводительные<br />
потери удобрений, особенно азотных,<br />
которые улетучиваются в атмосферу<br />
или промываются за пределы<br />
корнеобитаемого слоя почвы. В результате<br />
неправильного применения<br />
дорогостоящих удобрений несем<br />
финансовые потери, их размеры<br />
по стране исчисляются десятками<br />
миллиардов рублей, и мало кто из<br />
сельхозпроизводителей задумывается<br />
об этом.<br />
Авторские подходы отличаются<br />
рациональным использованием<br />
избыточных природных ресурсов<br />
конкретного агрофона компенсационным<br />
методом, эффективным<br />
способом внесения комбинированных<br />
минеральных удобрений и<br />
своевременной закладкой заданных<br />
параметров урожая, а также его сохранением<br />
от комплекса вредных<br />
организмов. При этом коэффициент<br />
использования д.в. минеральных удобрений<br />
повышается до 85-90 %. Назначение<br />
минеральных удобрений в<br />
авторских технологиях, как синтетические<br />
аналоги регламентирующих<br />
факторов для системного обеспечения<br />
избыточными биогенными ресурсами<br />
заданного продукционного<br />
процесса хлебных злаков.<br />
Нашими исследованиями установлено,<br />
что для достижения заданного<br />
урожая от 60 до 80 ц/га в<br />
пахотных землях имеется от 90 до<br />
80 % избыточных биогенных ресурсов<br />
и, соответственно, от 10 до 20 %<br />
регламентирующих факторов, для<br />
Химпрополка инновационных посевов.<br />
Агромашина для внутрипочвенного внесения минеральных удобрений.<br />
устранения которых требуются от 5<br />
до 13 синтетических аналогов. Эти<br />
факты заставляют думать, как в одной<br />
грануле удобрений разместить до 4-6<br />
элементов питания соответствующей<br />
марки. При 10-13 ограничивающих<br />
факторах требуется в двух-трех разных<br />
типах гранул сосредоточить от<br />
3 до 5 синтетических элементов и в<br />
двух-трех бункерах агромашин одновременно<br />
внести в почву.<br />
Это прорывное направление в<br />
оптимизации потребности заданных<br />
параметров урожая 40-60 ц/га и сохранении<br />
его от комплекса вредных<br />
организмов с использованием совместимых<br />
пестицидов в баковой смеси,<br />
составляющих основу энергоресурсосбережения<br />
в инновационных<br />
агротехнологиях.<br />
Из нашего опыта, для достижения<br />
такого урожая производственные затраты<br />
составляли 13-15 тыс.руб. на<br />
гектар, а в условиях экономических<br />
санкций издержки возросли до 17-<br />
19 тыс. руб./га. Тем не менее, себестоимость<br />
качественного зерна с<br />
содержанием клейковины 28-32 %<br />
составила 3,5-4,5 тыс. руб./т. Чистая<br />
прибыль – 15-20 тыс. руб./га с рентабельностью<br />
до 122 %.<br />
При стабильных ценах категорий<br />
качества зерна в пределах от 7 тыс. до<br />
9-10 тыс. руб. зерновое производство<br />
будет высокоэффективной отраслью<br />
сельского хозяйства. При этом избыточные<br />
биогенные ресурсы начинают<br />
работать с уровня 40 ц/га з.е.<br />
климатически обеспеченного урожая<br />
зерновых культур.<br />
В нашей практике приходится часто<br />
работать с запущенными землями и<br />
банкротными хозяйствами, которые<br />
быстро переходят в разряд высокоэф-<br />
фективных агропроизводств. Авторская<br />
методология инновационного<br />
производства зерна для зернопроизводителей<br />
будет представлена в рубрике<br />
«Школа профессора Алимова».<br />
Хочется поделиться инновационным<br />
опытом высоких урожаев с аграрниками<br />
страны и вопреки экономическим<br />
санкциям укреплять статус зерновой<br />
державы.<br />
Надеемся, что новый глава ведомства<br />
использует опыт ветеранов<br />
агропроизводства для тиражирования<br />
«кубанских» урожаев по стране<br />
и достижения 120-160 млн тонн<br />
качественного зерна. Это позволит<br />
расширить экспортные поставки конкурентоспособного<br />
зерна, а сельхозпроизводителям<br />
зарабатывать валюту<br />
для развития зернового хозяйства<br />
страны.
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 33<br />
Биологические фунгициды нового<br />
поколения<br />
Стернифаг, СП – почвенный биологический фунгицид<br />
на основе гриба Trichoderma harzianum, разработан с<br />
целью обеззараживания растительных остатков и почвы,<br />
а также ускорения разложения стерни и соломы<br />
злаковых, растительных остатков сои, кукурузы, подсолнечника.<br />
Стернифаг, СП вносится путем опрыскивания стерни<br />
(растительных остатков) непосредственно после уборки<br />
культуры, с обязательной последующей заделкой дисковыми<br />
боронами или лущильниками. Обработку следует<br />
проводить в вечернее время (после 18:00) или в пасмурную<br />
погоду. Для ускорения процесса разложения рекомендуется<br />
в баковый раствор вместе с препаратом Стернифаг,<br />
СП добавлять аммиачную селитру в норме 5 кг/га,<br />
что является стартовым азотом для интенсивного роста<br />
микроорганизмов на растительных остатках и в почве.<br />
Преимущества биофунгицида Стернифаг, СП:<br />
1. Уничтожение фитопатогенов на растительных остатках<br />
и в почве, накопившихся за вегетационный период.<br />
2. Снижение инфекционного запаса в почве в последующий<br />
весенний период.<br />
3. Ускоренное разложение растительных остатков в<br />
почве до усваиваемой растениями NPK и микроэлементов<br />
в органической форме.<br />
4. Экономия до 100 кг аммиачной селитры в осенний период,<br />
применяемой ранее для разложения в поле стерни.<br />
5. Повышение всхожести семян и увеличение корневой<br />
системы, ускорение накопления растениями питательных<br />
веществ в весенний период.<br />
Стернифаг, СП действует при температуре выше +8 ⁰С<br />
Биопрепарат Стернифаг, СП выпускается в виде смачивающегося<br />
порошка в пластиковом флаконе на 400 гр.,<br />
норма расхода 80 г/га.<br />
Срок хранения биопрепарата Стернифаг, СП составляет<br />
2 года со дня изготовления при температуре от<br />
-30⁰С до + 30⁰С (без вскрытия упаковки).<br />
Витаплан, СП – природный фунгицид и бактерицид,<br />
разработан основе двух штаммов бактерий Bacillus subtilis.<br />
Витаплан, СП предназначен для протравливания семян<br />
и предпосевной обработки клубней, защиты растений от<br />
почвенной и листовой инфекции.<br />
Перечень защищаемый культур: зерновые, рапс,<br />
соя, свекла сахарная и столовая, картофель, овощные,<br />
виноград, яблоня.<br />
Преимущества биологического фунгицида и бактерицида<br />
Витаплан, СП:<br />
1. Повышение энергии прорастания семян и полевой<br />
всхожести при протравливании.<br />
2. Усиление химических фунгицидов при совместном<br />
протравливании и пролонгация защитного эффекта после<br />
высева семян в почву.<br />
3. Эффективное подавление корневых и прикорневых<br />
гнилей.<br />
4. Повышение устойчивости растений к заморозкам<br />
и засухе.<br />
5. Озеленяющий эффект. Растения дольше вегетируют,<br />
что положительно сказывается на увеличении урожая (10-<br />
30%) и накоплении пшеницей клейковины (2-3%).<br />
6. Усиление действия гербицидов при совместном применении,<br />
снижение стресса у растений от применения<br />
химических пестицидов.<br />
7. Разрешается применение препарата в санитарной<br />
зоне рыбохозяйственных водоемов.<br />
Биопрепарат Витаплан, СП выпускается в виде смачивающегося<br />
порошка в пластиковом флаконе на 200 гр.<br />
Норма расхода препарата: при протравливании посадочного<br />
и посевного материала - 20 гр/тонну;<br />
При обработке в период вегетации от листовой инфекции:<br />
40 гр/га. (зерновые), 80 гр/га (овощные культуры),<br />
120 гр/га (яблоня и виноград).<br />
Срок хранения составляет 3 года со дня изготовления<br />
при температуре от -30⁰С до + 30⁰С (без вскрытия<br />
упаковки)<br />
Препараты имеют государственную регистрацию и<br />
разрешены к применению на территории Российской<br />
Федерации.<br />
Препараты безопасны для человека, теплокровных<br />
животных, птиц, рыб, пчел и для окружающей среды.<br />
ООО «АгроБиоТехнология», г. Москва<br />
Тел.: (495) 518-87-61, тел./факс: (495) 781-15-26<br />
E-mail: agrobio@bioprotection.ru<br />
Сайт: www.bioprotection.ru
34<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Д.О. Морозов, генеральный директор ООО «АгроБиоТехнология»<br />
Биологизированная система защиты<br />
зерновых культур<br />
Урожайность зерна в 60 и 70 ц с 1 га уже мало кого удивляет. Однако для достижения такого результата<br />
необходима последовательная реализация целого комплекса агротехнических мероприятий.<br />
Вместе с тем получение высокого урожая зерна в нынешних условиях осложняется для аграрных<br />
хозяйств решением не только агрономических и фитосанитарных проблем, но и рядом других,<br />
прежде всего экономических. Попробуем разобраться, с помощью каких мер можно удержать<br />
достигнутые результаты в урожайности и не потерять в качестве зерна.<br />
К чему привык современный сельхозпроизводитель?<br />
К последовательности<br />
обработок семян, почвы, растений<br />
химическими пестицидами.<br />
Трудно сказать, избыточны или нет<br />
предлагаемые технологии защиты,<br />
т.к. имеются сложности в проведении<br />
фитосанитарного мониторинга, проведении<br />
прогнозов, точности определения<br />
сроков обработки и т.д., ведь<br />
агрономов по защите растений уже<br />
практически не осталось. Кадровый<br />
голод докатился и до сельхозпроизводства.<br />
В качестве выхода из сложившейся<br />
ситуации химические компании<br />
предлагают сельхозпроизводителям<br />
страховку от возможных болезней,<br />
вредителей и сорных трав в формате<br />
разработанных систем химической<br />
защиты. Страховка включает в себя<br />
100 % профилактическую обработку.<br />
В итоге цена соответствующая.<br />
Все бы оставалось по-прежнему,<br />
если бы экономический кризис не<br />
внес свои коррективы в увеличение<br />
цен на химические пестициды более<br />
чем на 40-60 %. Сельхозпроизводители<br />
могли бы позволить себе<br />
и это, если бы не сдерживание цен<br />
на сельхозпродукцию. В итоге аграрии<br />
оказались загнанными в угол.<br />
А экономить, к сожалению, начинают<br />
с защиты растений.<br />
Выходом из сложившейся ситуации<br />
является создание систем защиты<br />
растений на базе химических и биологических<br />
пестицидов. У химических<br />
препаратов много преимуществ<br />
как в скорости и эффективности воздействия<br />
на вредные объекты, так и<br />
в проникновении в растения, но в<br />
почве они практически не работают.<br />
В свою очередь, в защите корневой<br />
системы от почвенной инфекции биологическим<br />
почвенным фунгицидам<br />
нет равных. Да и резистентность у<br />
патогенов к ним, если и возникает,<br />
то незначительная. Благодаря их биологическим<br />
свойствам и безопасности<br />
для растений и окружающей среды, их<br />
сфера применения очень широкая: от<br />
протравливания семян и обработки<br />
почвы до опрыскивания в фазу кущения<br />
или по листу.<br />
В этом году у биологических препаратов<br />
неожиданно появилось еще<br />
одно достоинство – они отечественные,<br />
и современные экономические<br />
события на них мало повлияли – их<br />
цена осталась практически прежней.<br />
И цена на биологические пестициды<br />
стала существенно ниже химических<br />
в 3-5 раз. Такой контраст позволит<br />
ускорить объединение химических и<br />
биологических пестицидов в интегрированные<br />
системы защиты растений<br />
и сделать защиту доступнее, эффективнее<br />
и безопаснее.<br />
Споровые формы микробовантагонистов,<br />
входящих в состав<br />
препаратов (Стернифаг, СП, Витаплан,<br />
СП, Алирин-Б, Ж), позволяют<br />
совмещать биологические препараты<br />
с химическими фунгицидами,<br />
гербицидами и инсектицидами.<br />
Для протравливания семян зерновых<br />
культур мы рекомендуем отличную<br />
комбинацию из химического<br />
протравителя Виал ТрасТ, ВСК в норме<br />
0,3 л/т семян и биологического<br />
фунгицида Витаплан, СП в норме 20<br />
г/т. Расход общего рабочего раствора<br />
– 10 л на тонну семян. Протравливать<br />
можно за 7 и более дней. Химический<br />
фунгицид защищает изнутри,<br />
а биологический создает защитную<br />
зону в почве вокруг семени и прорастающих<br />
корней. В итоге рост первичной<br />
корневой системы растения опережает<br />
в два раза развитие корней,<br />
не защищенных микроорганизмами<br />
биопрепаратов. При этом эффект от<br />
такого роста здоровых корней ска-<br />
Фото 1. ЦЧ МИС, декабрь 2014 г. Справа более<br />
зеленая часть поля осенью была обработка Стернифаг,<br />
СП по растительным остаткам. Слева - без<br />
обработки.<br />
Фото 2. ЦЧ МИС, декабрь 2014 г. Отобранные и очищенные<br />
от земли всходы. Видно, что на опыте (внизу)<br />
после обработки растительных остатков Стернифаг,<br />
СП корневая система больше, надземная часть также.<br />
Контроль (вверху) - общехозяйственная схема.
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
зывается на накоплении растениями<br />
питательных веществ, продолжительности<br />
вегетации, увеличении урожая<br />
и качестве зерна.<br />
Обработку в фазе кущения зерновых<br />
культур также лучше делать<br />
комплексной. Совмещение химического<br />
фунгицида и биологического<br />
препарата покажет и здесь полезные<br />
синергетические свойства. Берем, например,<br />
Бенорад, СП (одно действующее<br />
вещество – беномил) в норме 0,4<br />
кг/га + Алирин-Б, Ж (одно ДВ - bacillus<br />
subtilis) в норме 2 л/га или Витаплан,<br />
СП (два разных штамма, входящих в<br />
состав ДВ - bacillus subtilis) в норме 40<br />
г/га. Расход рабочего раствора стандартный<br />
– 200 л/га. От совместного<br />
применения ожидается усиленный<br />
рост корневой системы и защита от<br />
почвенной инфекции. Возможно совмещение<br />
с гербицидными обработками.<br />
Обрабатывая в фазу колошения<br />
(ф. 51-59), полезно совмещать химический<br />
фунгицид Колосаль Про, КМЭ<br />
(два ДВ – пропиконазол + тебуконазол)<br />
в норме 0,3 л/га с биологическим<br />
фунгицидом Витаплан, СП в норме<br />
40 г/га. Норма расхода –200 л/га. Возможно<br />
совмещение с инсектицидной<br />
обработкой.<br />
Обработка в 65 фазу – середину<br />
цветения необходима только во<br />
влажный год, когда риск заражения<br />
колоса фузариозом велик. Тоже что в<br />
фазу 51-59. Только вместо Колосаль<br />
Про, ВСК можно использовать Колосаль,<br />
КЭ. Он дешевле, а в смеси с<br />
Витаплан, СП покажет себя еще лучше.<br />
Обработка растительных остатков<br />
Стернифаг, СП в норме 80 г/га<br />
сразу после уборки с последующим<br />
дискованием становится обязательным<br />
элементом. Это элемент защиты<br />
растений последующего вегетационного<br />
периода, и это вариант решения<br />
по исправлению нарушений севооборотов<br />
и подавления накопившихся в<br />
почве инфекций. При приготовлении<br />
рабочего раствора Стернифаг, СП<br />
мы рекомендуем добавить стартовый<br />
азот в количестве 5 кг аммиачной<br />
селитры в пересчете на гектар<br />
для полезной грибной микрофлоры<br />
Trichoderma harzianum, входящей в<br />
состав препарата. Препарат не только<br />
обеззараживает растительные<br />
остатки и почву, но и ускоряет разложение<br />
стерни и соломы в почве,<br />
делает NPK и микроэлементы более<br />
доступными для растений. Увеличивается<br />
всхожесть семян. Эта операция<br />
позволяет заменить до 100 кг аммиачной<br />
селитры, используемой ранее<br />
для «сжигания» стерни и соломы на<br />
полях. Выгодно и разумно. К тому же<br />
ускоренное разложение растительных<br />
остатков частично компенсирует<br />
органические удобрения, которые мы<br />
так давно не вносим в почву.<br />
Предлагаемые системы, совмещающие<br />
химические и биологические<br />
пестициды, уже отработаны.<br />
Так, на базе ФГБУ ЦЧ МИС (Курская<br />
область) в 2013/2014 гг. получены<br />
следующие результаты на озимой<br />
пшенице:<br />
• включили обработку пожнивных<br />
остатков, биологический препарат<br />
Стернифаг, СП (80 грамм/га) в общехозяйственную<br />
систему защиты растений.<br />
Стернифаг, СП повлиял на<br />
существенное снижение доли возбудителей<br />
болезней в патокомплексе<br />
пожнивных остатков и почвы. Содержание<br />
Fusarium graminearum, Septoria<br />
tritici, Bipolaris sorokiniana и др. фитопатогенов<br />
снизилось в десятки раз.<br />
Это повлияло на развитие корневой<br />
№5, май, www.agroyug.ru 35<br />
системы и вегетирование зерновых<br />
культур в более комфортных условиях.<br />
Урожайность за счет включения<br />
операции по обеззараживанию<br />
и ускоренному разложению растительных<br />
остатков увеличилась с 42,2<br />
ц/га в контроле (общехозяйственная<br />
схема) до 51,2 ц/га в опыте (контроль<br />
+ Стернифаг, СП). Клейковина озимой<br />
пшеницы в контроле – 19,72 %, в опыте<br />
со Стернифаг, СП –22,44 %;<br />
• включение биологического фунгицида<br />
Витаплан, СП в схему с химическим<br />
протравителем позволило<br />
увеличить урожайность с 42,8 ц/га в<br />
контроле (общехозяйственная схема)<br />
до 47,2 ц/га в опыте (контроль + Витаплан,<br />
СП). Клейковина в контроле<br />
–20,28 %, в опыте – 20,36 %;<br />
• включение биологического фунгицида<br />
Витаплан, СП в схему: протравливание<br />
семян совместно с<br />
химическим протравителем + одна<br />
из обработок по вегетации подняло<br />
урожайность с 42,8 ц/га в контроле<br />
(общехозяйственная схема) до 49,3<br />
ц/га в опыте (контроль + Витаплан,<br />
СП). Клейковина в контроле – 20,28%,<br />
в опыте –22,56 %.<br />
Подобные результаты получают<br />
сельхозпроизводители в Курской, Воронежской,<br />
Орловской и Тамбовской<br />
областях.<br />
Пришло время отказаться от<br />
противопоставления биологической<br />
и химической защиты в пользу<br />
интегрированной защиты. У каждого<br />
препарата есть свои преимущества.<br />
Составляя систему защиты, мы<br />
управляем такими параметрами, как<br />
биологическая эффективность, цена,<br />
скорость, продолжительность защиты,<br />
риски и в конечном итоге влияем<br />
на урожай, качество и себестоимость<br />
производства зерновых культур.
36<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Елена Нейра<br />
Популярность сои в нашей стране<br />
возрастает с каждым годом<br />
Соя — уникальное зернобобовое растение, чемпион мира по растительному белку. С тех пор<br />
как люди обнаружили полезные свойства сои, ее активно используют в пищевых и медицинских<br />
целях, а также в качестве корма для сельскохозяйственных животных. По темпам роста посевных<br />
площадей и объёмов производства сою по праву можно назвать культурой XXI века. В настоящее<br />
время примерно треть от общего мирового производства растительного белка и масла приходится<br />
на эту культуру.<br />
В силу сложившихся традиций в<br />
России культуре сои долгое время не<br />
уделяли должного внимания. Сыграли<br />
роль и особые климатические потребности<br />
сои: стабильный теплый период в<br />
фазу цветения и формирования бобов,<br />
который должен сочетаться с достаточным<br />
уровнем влажности. Вместе с<br />
тем по своим требованиям к условиям<br />
произрастания соя может успешно возделываться<br />
во всех районах выращивания<br />
кукурузы.<br />
Более половины объёма сои<br />
(в 2014 г. — 58%) выращивают на Дальнем<br />
Востоке. Порядка 12% соевого сырья<br />
производится в Южном федеральном<br />
округе. В последние годы быстрыми<br />
темпами увеличиваются посевные<br />
площади сои в Центральных районах<br />
страны, на долю которых в настоящее<br />
время приходится почти четверть общероссийского<br />
производства сои. К примеру,<br />
Белгородская область по посевным<br />
площадям и по урожайности уже почти<br />
сравнялась с Краснодарским краем.<br />
Расширяются площади полей сои в<br />
Курской, Орловской, Липецкой, Тамбовской<br />
и Самарской областях. Правда, по<br />
состоянию на 2014 г. посевы сои на этих<br />
территориях составляют чуть более 1%<br />
от общей посевной площади. Вместе с<br />
тем научно обоснованная доля сои в севообороте<br />
должна равняться минимум<br />
10% и может достигать 30—50%. А это<br />
значит, что имеются крупные резервы<br />
роста площадей сои на территории<br />
Средней России.<br />
Положительный опыт выращивания<br />
сои имеется и в Волгоградской области,<br />
несмотря на то что по условиям увлажнения<br />
она является не самой благоприятной<br />
для этой культуры.<br />
По словам Николая Александровича<br />
Гапоненко, главного агронома ООО<br />
«Инвид-Агро», проблем с выращиванием<br />
сои в Волгоградской области —<br />
при правильном выборе сорта — не<br />
возникает.<br />
Климат Волгоградской области –<br />
континентальный, с малоснежными<br />
зимами и засушливым, жарким летом<br />
– приходится нивелировать за счет<br />
кропотливой работы по подобру сорта.<br />
ООО «Инвид-Агро» ежегодно выращивает<br />
5—6 тыс. тонн соевых бобов.<br />
Компания пробовала высевать и<br />
зарубежные (французской селекции),<br />
и отечественные сорта, в планах — канадская<br />
соя. Но, по словам Николая<br />
Александровича, наиболее подходящими<br />
для региона стали сорта украинской<br />
селекции: Аннушка, Билявка,<br />
отечественный сорт Арлета и др.<br />
Требовательность сои к почвам агроном<br />
также назвал преувеличенной:<br />
«Достаточно следовать рекомендациям<br />
по выращиванию, выполняя все требования<br />
справочников. Рекомендованные<br />
в справочной литературе средства защиты<br />
растений дают самый хороший<br />
результат. А для сои такие средства<br />
есть».<br />
В последние годы селекционерами<br />
осуществляются попытки выведения<br />
сортов сои, пригодных для выращивания<br />
также на Южном и Среднем Урале,<br />
но их усилия пока не принесли значимого<br />
прогресса. Тем временем прорыв<br />
в возделывании сои просто необходим,<br />
ведь многие отрасли, в том числе и<br />
пищевая, и медицинская, нуждаются в<br />
растительном белке.<br />
И здесь опять надо обратиться к<br />
истории. В России соя рассматривается<br />
в большей части как кормовая культура,<br />
несмотря на то что во всем мире<br />
пищевая ценность этого растения для<br />
человека признана неоспоримой. Так и<br />
получается, что основная переработка<br />
сои в нашей стране происходит по кормовому<br />
типу, а для пищевых целей продукты<br />
переработки сои импортируются.<br />
Но даже с такой направленностью<br />
переработки для кормовых целей сои,<br />
производимой в России, явно недостаточно<br />
— отечественное производство<br />
обеспечивает не более трети от<br />
потребностей в соевом сырье. По информации<br />
Российского соевого союза,<br />
суммарная мощность переработки всех<br />
отечественных предприятий составляет<br />
5,5 млн тонн в год, в то время как потребность<br />
в сое для кормовых целей<br />
превышает эту величину как минимум<br />
в 1,5 раза.<br />
Производители сои отмечают высокую<br />
рентабельность этой культуры,<br />
которая даже в неблагоприятные периоды<br />
редко снижается ниже 100%. Что<br />
же мешает дальнейшему распространению<br />
сои, ведь факторы спроса и экономической<br />
эффективности налицо?<br />
Основными факторами сдерживания<br />
являются низкая техническая<br />
оснащенность отечественных производителей<br />
и недостаток сортов, приспособленных<br />
к конкретным условиям<br />
выращивания. Селекционная работа в<br />
России, таким образом, сосредоточена<br />
на выведении адаптивных более скороспелых<br />
и холодостойких сортов сои.<br />
Соя очень требовательна к средствам<br />
защиты растений, особенно к<br />
гербицидам. Неслучайно более 90%<br />
выращиваемой сои в США, основном<br />
экспортере соевых бобов, представле-
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
ны ГМ-сортами. В таких посевах гораздо<br />
проще контролировать количество<br />
сорных растений, применяя общеистребительные<br />
гербициды глифосатной<br />
группы. Но в нашей стране генетически<br />
модифицированная соя не выращивается<br />
и селекционные работы в этом<br />
направлении не ведутся, что делает<br />
отечественное соевой сырье особо<br />
ценным.<br />
На сое разрешены к применению<br />
более 100 наименований гербицидов,<br />
позволяющих успешно бороться практически<br />
со всеми видами сорняков. Однако<br />
сою целесообразно размещать на<br />
полях, чистых от многолетних корнеотпрысковых<br />
сорняков (осот, бодяк), так<br />
как борьба с ними в посевах крайне<br />
затруднена.<br />
Соя может поражаться грибными,<br />
бактериальными и вирусными болезнями.<br />
Основным заболеваниями сои в<br />
России являются: фузариоз (возбудитель<br />
грибы из рода Fusarium), аскотихоз<br />
(возбудитель Ascochyta sojaecola) и септориоз<br />
(возбудитель Septoria glycines),<br />
а также бактериозы. Для снижения заболеваемости<br />
используется протравливание<br />
семян фунгицидами с действующими<br />
веществами: беномил, имазалил<br />
с тебуконазолом, флудиоксонил, тирам<br />
и др. Однако наиболее предпочтительно<br />
использование современных<br />
биологических препаратов на основе<br />
микроорганизмов родов Bacillussubtilis,<br />
Trichoderma, Pseudomonas и др., которые<br />
совместимы с клубеньковыми<br />
азотфиксирующими бактериями и<br />
обеспечивают эффективную защиту<br />
растений как от грибной, так и от бактериальной<br />
инфекции на протяжении<br />
всей вегетации.<br />
Из вредителей сои наиболее опасными<br />
являются хлопковая и люцерновая<br />
совки (Heliothis armigera Hbn. и<br />
H. dipsacea L.), акациевая огневка (Etiella<br />
zinckenella Tr.), клубеньковый долгоносик<br />
(Sitona), соевая полосатая блошка<br />
(Paraluperodes suturalis Matsch.), соевая<br />
плодожорка (Laspeyresia glycinivorella<br />
Mats.), паутинный клещ (Tetranychidae).<br />
Поражают посевы сои также подгрызающие<br />
насекомые, в том числе проволочник,<br />
различные подгрызающие<br />
гусеницы и личинки.<br />
Основные меры борьбы с ними —<br />
агротехнические, но также применяются<br />
и инсектициды на основе имидаклоприда,<br />
диметоада, циперметрина,<br />
малатиона, лямбда-цигалотрина и др.<br />
Главными мерами против поражения<br />
растений болезнями являются соблюдение<br />
севооборота, использование<br />
здорового посевного материала и посев<br />
в оптимальные сроки в достаточно<br />
прогревшуюся почву.<br />
Хорошими предшественниками для<br />
сои являются пшеница, кукуруза, картофель.<br />
Сою не следует высевать после<br />
крестоцветных и всех видов бобовых.<br />
№5, май, www.agroyug.ru 37<br />
К сожалению, экономический эффект<br />
от выращивания сои в России не может<br />
быть увеличен в большинстве субъектов<br />
за счет посева на освобожденных<br />
полях озимых зерновых, так как сроки<br />
созревания сои не позволяют этого.<br />
Отечественные ученые обращают<br />
также внимание на то, что активность<br />
вредителей сои усиливается в годы,<br />
неблагоприятные для культуры сами по<br />
себе. Жаркие и засушливые годы благоприятствуют<br />
развитию большинства<br />
вредителей этой культуры.<br />
Отмечается также, что вредители<br />
сои, которые наносят наибольший<br />
ущерб посевам — гусеницы бабочек<br />
огневки и совки, — в меньшей степени<br />
повреждают скороспелые сорта<br />
сои, которые успевают созревать до<br />
периода массового распространения<br />
этих вредителей. При выборе сорта<br />
и определении сроков посева стоит<br />
ориентироваться на типичные сроки<br />
лета бабочек, который не должен совпадать<br />
с периодом созревания семян<br />
в бобах.<br />
Выращивание сои в отечественных<br />
условиях требует тщательного подхода<br />
к планированию стадий развития растения,<br />
поддержанию его собственного<br />
иммунитета, так как именно отсутствие<br />
стрессовых ситуаций может снизить<br />
потери от болезней и вредителей. Несомненно,<br />
с вниманием нужно отнестись<br />
и к подбору средств защиты растений.
38 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Елена Нейра<br />
РИСОВЫЙ ВОДЯНОЙ ДОЛГОНОСИК:<br />
ЕСЛИ НЕ ИНСЕКТИЦИДЫ, ТО ЧТО ЖЕ?<br />
В механизмах контроля главного вредителя полей риса все еще много неопределенностей.<br />
Рисовый водяной долгоносик (Lis-sorhoptrus oryzophilus) является наиболее опасным вредителем<br />
риса (Oryza sativa L.) в сельском хозяйстве. На территории России рисовый водяной долгоносик<br />
распространен в южно-европейской части и на Кавказе, а в мире — повсеместно на посевах риса.<br />
Взрослые особи подгрызают ткани<br />
листа, оставляя характерные<br />
продольные шрамы вдоль листовой<br />
пластинки, но не они являются проблемой<br />
производителей риса. Основной<br />
вред наносят личинки рисового<br />
водяного долгоносика, которые поедают<br />
прикорневые части растений<br />
и подгрызают корни. Ущерб посевам<br />
выражается в снижении<br />
количества и размеров зерна<br />
в метелке, ухудшении его пищевых<br />
и семенных качеств. В<br />
зависимости от количества<br />
вредителей, потери урожая<br />
могут достигать 20—25 %.<br />
Более подвержены повреждениям<br />
поздние посевы риса.<br />
Повсеместной проблемой<br />
контроля распространения вредителя<br />
является то, что эффективность<br />
мер борьбы с рисовым<br />
долгоносиком остается не до конца<br />
изученной. До сих пор ученые не разработали<br />
универсальной методики<br />
для определения пороговых значений,<br />
при которых можно начинать<br />
воздействие химическими препаратами,<br />
так как на распространение<br />
вредителей оказывает влияние множество<br />
факторов.<br />
Численность личинок не всегда<br />
сопоставима с численностью взрослых<br />
насекомых, количество которых<br />
можно определить методами мониторинга.<br />
Устойчивость растений, их<br />
фаза развития и режим затопления<br />
полей — это еще не все факторы,<br />
которые оказывают влияние на<br />
количество популяций рисового<br />
долгоносика.<br />
В общем случае рекомендуется<br />
начинать принимать меры, когда в<br />
ловушки попадается более одной<br />
взрослой особи в сутки в течение<br />
недельного периода после затопления<br />
поля. Еще одним признаком необходимости<br />
принятия срочных мер<br />
является наличие следов питания<br />
(выеденных белых полос) на двух<br />
верхушечных листах растения при<br />
поражении более чем 20 % посевов<br />
риса. При рядовом посеве рекомендовано<br />
начинать обработки при наличии<br />
следов питания вредителя на<br />
40 растениях в ряду.<br />
Наличие личинок в корнях растения<br />
— это абсолютный показатель<br />
для применения средств защиты, так<br />
как ущерб, нанесенный урожаю риса,<br />
напрямую зависит от их количества.<br />
Обнаружение нескольких десятков<br />
личинок в корневой части растения<br />
означает потенциальную потерю урожая<br />
в пределах 4 %.<br />
При увеличении количества личинок<br />
до 180—250 особей потери могут<br />
составить до 20 % урожая.<br />
Также вызывает дискуссии необходимость<br />
применения химических<br />
мер борьбы. У рисового водяного<br />
долгоносика имеется множество энтомофагов,<br />
которые контролируют<br />
его распространение. Уже появились<br />
исследования, доказывающие, что<br />
отказ от ХСЗР иногда приносит<br />
эффект, сопоставимый с применением<br />
инсектицида.<br />
Но выбор биологических<br />
мер борьбы подразумевает<br />
отказ от химических средств,<br />
и не все производители риса<br />
готовы подвергнуть урожай<br />
такому риску.<br />
Тем не менее наряду с ХСЗР<br />
существует ряд мер, которые<br />
позволяют с большей или меньшей<br />
эффективностью вести борьбу<br />
с рисовым водяным долгоносиком.<br />
Рассмотрим все их по порядку.<br />
Опыты применения инсектицидов<br />
на полях риса были начаты в середине<br />
прошлого столетия, а первыми действующими<br />
веществами были алдрин<br />
и гептахлор. С помощью этих инсектицидов<br />
удалось добиться уничтожения<br />
80 % вредителей на опытном участке.<br />
С ростом практики применения ин-
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
сектицидов расширялся и перечень<br />
препаратов, предназначенных для<br />
борьбы с рисовым долгоносиком, тем<br />
более что насекомые быстро вырабатывали<br />
устойчивость к применяемым<br />
химическим средствам.<br />
На текущий момент арсенал мер<br />
химической защиты посевов риса от<br />
долгоносика включает в себя действующие<br />
вещества из группы пиретроидов,<br />
ингибиторов синтеза хитина,<br />
неоникотиноидов, и это — наиболее<br />
широко применяемый метод борьбы<br />
с вредителем.<br />
Периодическое осушение полей<br />
риса на 1—3 дня помогает прервать<br />
откладку яиц и кормление взрослых<br />
насекомых, однако не влияет на развитие<br />
отложенных яиц и выживаемость<br />
личинок. Также периодическое осушение<br />
полей не всегда экономически выгодно<br />
и нецелесообразно в регионах<br />
с дефицитом водных ресурсов. Такая<br />
мера, как осушение полей, способствует<br />
контролю количества вредителей<br />
в комплексе с другими средствами.<br />
Продолжением экспериментов с<br />
осушением полей риса стало исследование<br />
влияния глубины затопления<br />
на количество вредителей. Исследование<br />
показало, что при уровне воды<br />
в 5 см над грунтом в исследуемых<br />
растениях обнаруживается гораздо<br />
меньше личинок, чем при уровне в 10<br />
см. Ученые подтвердили, что количество<br />
вредителей увеличивается пропорционально<br />
возрастанию глубины<br />
затопления поля, однако контроль<br />
этого параметра не является сам по<br />
себе достаточной мерой для полного<br />
уничтожения вредителей. Поэтому<br />
он рекомендуется к применению в<br />
сочетании с другими методами.<br />
№5, май, www.agroyug.ru 39<br />
Еще одним вариантом является<br />
манипулирование сроками затопления.<br />
Обоснованием для этого метода<br />
является возможность задержать<br />
таким образом период наступления<br />
яйцекладки, что позволяет растениям<br />
достигнуть стадии развития, менее<br />
уязвимой для вредителей. Действительно,<br />
некоторые исследования<br />
доказали, что более ранний запуск<br />
воды на поля коррелирует с более<br />
значительными потерями урожая и<br />
наоборот.<br />
Еще одним методом борьбы, основанном<br />
на регулировании уровня и<br />
присутствия воды на рисовых полях,<br />
является периодическое зимнее затопление.<br />
Ученые не вполне уверены<br />
в причинах такого явления, но<br />
практика доказала, что регулярное<br />
затопление рисовых полей в зимний<br />
период (с ноября по март) позволяет<br />
сократить популяцию долгоносика<br />
последующего сезона на 42—74 %.<br />
Биологические методы борьбы с<br />
рисовым водяным долгоносиком в<br />
большинстве случаев не находят применения<br />
в промышленных масштабах<br />
выращивания риса, но ученые видят<br />
большое будущее именно в этом направлении.<br />
Первым зарегистрированным<br />
энтомо-патогенным рисовому водяному<br />
долгоносику организмом<br />
стали нематоды семейства мермитид<br />
(Mermithidae). Этот вид нематод<br />
поражал самок рисового водяного<br />
долгоносика, что приводило к снижению<br />
их плодовитости. Не сразу<br />
полевые исследования закончились<br />
успехом, но позднее ученым<br />
удалось добиться снижения популяции<br />
вредителя на 80 %. К сожалению,<br />
данный метод был признан<br />
экономически неэффективным и<br />
не получил дальнейшего распространения.<br />
Энтомофагами рисового водяного<br />
долгоносика в естественной<br />
среде являются пауки вида Pardosa<br />
Ramulosa. В 80-х годах прошлого столетия<br />
ученые проводили эксперименты<br />
с использованием пауков для<br />
контроля численности вредителя,<br />
но данный метод борьбы встретил<br />
препятствие в виде развивающегося<br />
каннибализма среди пауков при<br />
достижении ими эффективной плотности<br />
популяции.<br />
Тем не менее попытки привлечь<br />
на сторону сельхозпроизводителей<br />
хищных насекомых все еще продолжаются.<br />
В настоящее время проводятся<br />
исследования, основанные на<br />
использовании на рисовых полях<br />
органических удобрений с целью<br />
организации колоний насекомых,<br />
для которых органика представляет<br />
питательную среду, и которые, в свою<br />
очередь, послужат приманкой для<br />
хищников.<br />
Методы микробиологического контроля<br />
предлагают больше перспектив<br />
исследователям. Уже доказана эффективность<br />
в качестве энтомопатогенов<br />
ряда грибов Beauveria Bassiana (поражают<br />
взрослых насекомых) и почвенной<br />
бактерии Bacillus Thuringiensis<br />
(поражают преимущественно насекомых<br />
в личиночной стадии). С использованием<br />
последних был произведен<br />
препарат, который по эффективности<br />
оказался сопоставимым с химическими<br />
средствами.<br />
Ученые надеются, что лучшее знание<br />
биологии рисового водяного<br />
долгоносика позволит им выработать<br />
более эффективные меры борьбы с<br />
вредителем в будущем. На данном<br />
этапе наиболее перспективными считаются<br />
исследования, направленные<br />
на разработку новых синтетических<br />
средств защиты растений, которые<br />
позволят эффективнее и с меньшим<br />
ущербом для окружающей среды<br />
контролировать распространение<br />
вредителя и снижать вред, который<br />
он наносит посевам риса.<br />
Тем не менее определенные разработки<br />
ведутся в области микробиологических<br />
средств борьбы и<br />
выведения сортов риса, более устойчивых<br />
к повреждениям, который вызывает<br />
вредитель. Рис — важнейшая<br />
пищевая культура, и исследования,<br />
направленные на снижение потерь<br />
урожая от вредителей, всегда будут<br />
востребованными.
40<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Руководитель проектов и программ в сфере инноваций и развития Елена Дудкина,<br />
Холдинг «Агро-Союз» olena.dudkina@agrosoyuz.com<br />
Повышение урожайности культур и<br />
повышение плодородия почвы через<br />
использование микоризы<br />
В последнее время все чаще звучит вопрос обеспечения питанием растений,<br />
правильное соотношение макро- и микроэлементов для получения высоких<br />
урожаев культур. Производители зерна вынуждены тратить огромные суммы на<br />
приобретение минеральных удобрений.<br />
Поиск альтернативных методов питания культур<br />
помогает решить эту проблему, уйти от чрезмерных<br />
доз минеральных удобрений. Кроме того, это<br />
позволяет обеспечивать людей продукцией, выращенной<br />
с низким содержанием химических питательных элементов,<br />
а то и без них.<br />
Одним из решений этой проблемы является использование<br />
микоризы в системах возделывания культур.<br />
Чтобы оценить роль микоризы в жизни растений, не<br />
обходимо сказать, что основным элементом, образующим<br />
все живое является углерод. В листьях растений под<br />
воздействием солнечного света образуются его производные<br />
– углероды, простыми словами – сахара. Из самого<br />
названия уже видно, что это соединения, состоящие из<br />
углерода и воды. В обыденной жизни нам привычнее<br />
слово «сахара». Да, углеводы - это и есть первичные сахара:<br />
глюкоза, фруктоза… А образуются они в зеленой<br />
части листьев растений (называемой хлорофилл) под<br />
действием энергии солнца.<br />
Первичные органические соединения, дающие начало<br />
всему живому, под названием углеводы образуются в<br />
листьях растений. Первичные сахара - это своего рода<br />
«кирпичики», из которых строятся и состоят все органические<br />
ткани всего живого.<br />
Образовавшиеся углеводы поступают в ткани растений,<br />
в их клетки, где происходит образование уже<br />
других веществ, более сложных как по структуре, так<br />
и по химическому составу. При присоединении к углеводам<br />
других химических веществ образуются новые<br />
органические соединения: белки, жиры, витамины,<br />
экстрактивные и ароматические вещества, пигменты и<br />
т.д. Для их образования растениям, кроме упомянутых<br />
Микориза – гриб, не имеющий хлоропластов,<br />
и, соответственно, не имеющий<br />
возможности питаться производными<br />
углерода. Для образования плодовых<br />
тел и продолжения рода микориза «берет»<br />
их у растений.<br />
выше углерода и воды, необходимы дополнительные<br />
элементы питания, основными из которых являются<br />
азот, фосфор, калий…Таких элементов требуется много,<br />
поэтому их и назвали «макроэлементами». Других<br />
Рис.1. Микориза чувствует себя хорошо на тех землях,<br />
где используются ресурсосберегающие технологии<br />
с применением сидеральных культур. Её можно<br />
обнаружить невооруженным глазом. Это тонкие белые<br />
волокна в почве, пронизывающие корни растений,<br />
почвенные агрегаты и образующие переплетающийся<br />
мицелий.<br />
элементов (кобальт, цинк, магний, йод, железо, фтор,<br />
марганец…) требуется растениям меньше, поэтому<br />
их назвали «микроэлементами». Соединяя углеводы-<br />
«кирпичики» между собой, растения строят из них<br />
полисахара, или полимеры, т.е. имеющие огромную<br />
структурную формулу. Это лигнин и целлюлоза - очень<br />
прочные и стойкие соединения, составляющие каркас,<br />
основу скелета растительных тканей.<br />
Надо сказать, что растения щедро делятся со своими<br />
симбионтами, отдавая им почти половину продуктов<br />
своего синтеза (более 40%). Но взамен они много и получают.<br />
Прежде всего, воду! Благодаря микоризе растения<br />
никогда не испытывают недостачи в воде. Растениям за<br />
сезон требуется очень много воды. Вода для них – источник<br />
жизни. При этом 98% воды, поглощенной растениями,<br />
расходуется на испарение (терморегуляцию), и только<br />
0,2-0,3% используется в процессе фотосинтеза, а 1,5-2%<br />
входит в состав накопленного растениями органического<br />
вещества. Даже при кратковременной нехватке воды<br />
растения испытывают голод, потому что все процессы
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
синтеза резко приостанавливаются. Особенно актуально<br />
это в жару – чтобы обеспечить механизм терморегуляции,<br />
растения вынуждены расходовать воду на испарение, но<br />
при этом стараются её экономить: устьица листа с целью<br />
сбережения воды закрываются, поступление углекислого<br />
газа прекращается, и биосинтез углеводов резко замедляется.<br />
При достаточном обеспечении водой этого не<br />
происходит – наоборот, в солнечные дни биосинтез резко<br />
возрастает из-за повышенных доз солнечной радиации,<br />
а испарение идет в нормальном режиме.<br />
На поле кукурузы приходилось наблюдать такую картину:<br />
при продолжительной температуре воздуха 40 о С и<br />
при наличии микоризы в почве растения чувствуют себя<br />
комфортно! Совершенно отсутствует эффект «саблевидности»<br />
листьев, когда кукуруза сворачивает листочки<br />
в трубочки. Нет такого эффекта, а значит,нет и стресса.<br />
Соответственно, растения продолжают генерировать<br />
урожай не снижая своего потенциала.<br />
МИКОРИЗА – для растений мощный насос;<br />
она не только подаёт им воду из<br />
глубинных слоев почвы, но ещё и доставляет<br />
питание.<br />
Микориза гриба очень тесно связана с корнем растения,<br />
она, по сути, является продолжением корня. За<br />
счет микоризы корневое питание растений усиливается<br />
в 15 раз.<br />
Кроме воды, микориза снабжает растения всем<br />
необходимым в питании: минералами, витаминами,<br />
ферментами, биостимуляторами, гормонами и другими<br />
активными веществами. Но особое значение<br />
№5, май, www.agroyug.ru 41<br />
в питании растений приобретает поступление таких<br />
химических элементов, как фосфор и калий благодаря<br />
способности микоризы извлекать эти элементы из труднорастворимых<br />
соединений в почве и поставлять их в<br />
растения.Микориза – наилучший механизм получения<br />
фосфора, особенно в условиях стресса.<br />
Древовидные микоризные грибы (или<br />
жеарбускулярная микориза) обладают<br />
тонкими нитями гифов, растущих из<br />
корней растений в окружающую почву,<br />
чтобы получить питательные вещества<br />
для растения. Эти питательные вещества<br />
обмениваются внутри клеток корней растения<br />
в арбускулах на углерод, полученный<br />
в ходе фотосинтеза.<br />
Эндомикоризные гифы могут колонизировать до 80%<br />
длины корней растения-хозяина, проникая в стенки клеток<br />
и образовывая разветвленные структуры, называемые<br />
арбускулами, где происходит обмен питательными веществами<br />
и углеродом. По сути это есть симбионтное, то есть<br />
взаимовыгодное сосуществование растения и микоризы.<br />
Из основных типов микоризных грибов эндомикоризныегрибы<br />
представлены наиболее широко и повсеместно<br />
распространены в агроэкосистемах. Они присутствуют<br />
практически на всех культурах. Исключением являются<br />
некоторые представители семейства крестоцветных.<br />
Традиционно крестоцветные считаются немикоризным<br />
семейством.<br />
Отмечается еще одна положительная способность<br />
микоризы: она изменяет химический состав корневых<br />
выделений растения-хозяина и тем самым провоцирует<br />
развитие полезных микробов-антагонистов патогенов.<br />
Естественно, сокращается рост патогенов, особенно грибковых.<br />
Кроме того, увеличивается сопротивляемость<br />
растения-хозяина. У растений повышается способность<br />
конкурировать за фотосинтетический углерод (Borowitcz,<br />
2001).<br />
Помимо благотворного влияния на здоровье растения,<br />
гифы грибов улучшают структуру почвы, помогая образо-<br />
Рис.2. Сравнение эктомикоризы (наружной) и арбускулярной<br />
эндомикоризы. Вторая образует арбускулы<br />
внутри корней растений, в которых и происходит<br />
обмен углеводов на питательные вещества.<br />
Рис.3. Смесь сидератов: вика + тритикале – отличный<br />
предшественник для кукурузы и развития микоризы<br />
в почве.
42<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
вывать нерастворимые в воде агрегаты (MillerandJastrow,<br />
1990; RillingandSteinberg, 2002; Tisdalletal., 1997).<br />
Как образуются агрегаты почвы?<br />
На поверхности микоризных гиф есть гломалин (вещество<br />
белкового происхождения, выделяемого корнями).<br />
Гифы, пронизывающие корни растений, образуют сеть,<br />
собирающую органическое вещество, частицы ила, глинистые<br />
минералы и колонии микробов, которые склеиваются<br />
друг с другом благодаря гломалину, углеводами<br />
из растений и микроорганизмов и поливалентными<br />
катионами, образовывая агрегаты.<br />
Заселить микоризой культуру можно искусственно,<br />
используя специальные препараты, содержащие споры<br />
арбускулярной микоризы. Но можно распространить<br />
ее по всем полям применяя технологию ресурсосбережения,<br />
которая подразумевает выращивание культур<br />
без агрессивного механического воздействия на почву,<br />
без нарушения поверхности почвы и с уменьшениемдо<br />
минимума количества проходов техники по полю.<br />
Таким образом, сохраняется структурность почвенных<br />
агрегатов, образованных благодаря микоризе; мицелий<br />
сохраняется в целостном состояниии не происходит<br />
окисления органического вещества, состоящего более<br />
чем на 90% из углерода.<br />
Очень способствуют накоплению и расселению микоризы<br />
и сидераты. Особенно она «любит» бобовые и<br />
зерновые культуры. Выращивая смесь вики и тритикале<br />
или овса и гороха в качестве коктейлей сидератов перед<br />
кукурузой, можно рассчитывать на хорошее заселения<br />
этого поля микоризой и урожай кукурузы будет значительно<br />
выше.<br />
Существует еще одно уникальное свойство микоризообразующих<br />
грибов – способность к образованию<br />
между разными растениями коммуникационных сетей.<br />
Достоверно доказано, что микориза способна соединять<br />
несколько растений одновременно и при установлении<br />
этих коммуникаций происходит перенос питательных<br />
веществ от одного растения другому через тело самого<br />
гриба и микоризу всех растений, участвующих в данной<br />
передаче. Это и может быть источником поступления<br />
гормонов экзогенного происхождения (из внешней<br />
среды), а соответственно – улучшение корневого питания<br />
растений.<br />
Подведем итог:<br />
1. главная функция микоризы: трофическая (обеспечение<br />
растений качественным питанием и водой)<br />
и, как следствие – увеличение урожайности, особенно<br />
в условиях засухи;<br />
2. гормонально-информационная (регулирующая<br />
плодоношение и способствующая ему);<br />
3. фитосанитарная – растение-хозяин приобретает<br />
способность лучше противостоять почвеннымгрибковым<br />
патогенам. Растения остаются<br />
здоровыми.<br />
4. Почвообразующая функция. Корневые выделения<br />
способствуют агрегатированию почвенных<br />
частиц в агрегаты (комочки почвы). Почва структурируется,<br />
улучшается ее качество, повышается<br />
ее влагоудерживающая способность.<br />
5. И последняя – коммуникационная (способность<br />
создавать сложные экосистемы, позволяющие выжить<br />
и конкурировать многим видам растений).<br />
электронная версия журнала – www.agroyug.ru
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 43<br />
Светлана СОКОЛОВА,<br />
доцент кафедры РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева<br />
Игорь ДАУТОКОВ,<br />
менеджер-технолог компании «Август»<br />
Культура будущего<br />
Таково мнение многих специалистов о люпине белом. Грамотное его возделывание позволяет<br />
укрепить кормовую базу животноводства, повысить плодородие почвы и улучшить экономические<br />
показатели земледелия.<br />
Преимущества, которые дает возделывание<br />
белого люпина, уже смогли<br />
в полной мере ощутить, например, в<br />
агрофирме «Мценская» Орловской<br />
области, где в течение трех лет выращивают<br />
урожаи его зерна на уровне<br />
40 ц/га и с каждым годом расширяют<br />
его посевы. Эта культура не только<br />
приносит солидный доход, но и обеспечивает<br />
повышение урожаев последующей<br />
озимой пшеницы.<br />
Белый люпин (Lupinus albus L.) относится<br />
к семейству Бобовых, в его<br />
семенах содержится 35 - 42 % белка<br />
и 10 - 12 % жира. Богата белком (от<br />
18 до 23 % в пересчете на сухое вещество)<br />
и вегетативная масса люпина.<br />
В ЦЧО белый люпин превосходит сою<br />
и другие виды люпинов по урожайности<br />
семян.<br />
Именно эта разновидность богата<br />
незаменимыми аминокислотами, витаминами<br />
и каротиноидами. Цельные<br />
или дробленые семена можно, в отличие<br />
от сои, скармливать животным<br />
без тепловой обработки, потому что в<br />
них не содержится ингибиторов трипсина.<br />
Сегодня кормовые сорта люпина<br />
содержат 0,05 - 0,07 % алкалоидов<br />
при предельно допустимой норме<br />
0,3 %. Однако белый люпин по своей<br />
природе очень позднеспелый вид, в<br />
России его до недавнего времени не<br />
возделывали вообще.<br />
Этой культурой в 60-х годах стала<br />
заниматься профессор РГАУ-МСХА<br />
имени К. А. Тимирязева Г. Г. Гатаулина<br />
под руководством академика Н. А.<br />
Майсуряна. В ходе этих исследований<br />
на кафедре растениеводства удалось<br />
вывести низкорослые скороспелые<br />
сорта белого люпина, которые устойчиво<br />
вызревают в ЦЧО. Шесть сортов<br />
этого вида включены в Госреестр селекционных<br />
достижений РФ. Совместно<br />
с ВНИИ люпина созданы сорта<br />
разных направлений использования<br />
(зернового, силосного, сидерального),<br />
различных морфотипов с коротким<br />
вегетационным периодом, что позволяет<br />
возделывать их в более северных<br />
и восточных регионах Нечерноземной<br />
зоны и Западной Сибири.<br />
Сейчас селекция направлена на<br />
повышение урожайности и качества<br />
семян. Есть образцы, где содержание<br />
белка достигает 40 % и более. Кроме<br />
того, очень важно повысить устойчивость<br />
новых сортов к фузариозу<br />
и антракнозу. Ведутся исследования<br />
по комплексной химической защите<br />
белого люпина от вредителей, болезней<br />
и сорняков.<br />
В учхозе имени М. И. Калинина в<br />
1982 году был выведен первый российский<br />
сорт белого люпина Старт,<br />
устойчиво созревающий и способный<br />
давать высокий урожай в условиях<br />
Центрального Черноземья. Он зарегистрирован<br />
как сорт зернового направления.<br />
В 1993 году был допущен к<br />
использованию в ЦЧО сорт Мановицкий.<br />
Его растения выше, чем у Старта,<br />
он более урожаен по зеленой массе<br />
и зерну. Сорт Гамма создан методом<br />
радиационного мутагенеза с последующим<br />
индивидуальным отбором<br />
скороспелых, устойчивых к фузариозу<br />
форм. Он внесен в Госреестр с 1998<br />
года. Устойчивый к фузариозу сорт<br />
Дельта районирован с 1999 года. По<br />
сравнению с сортом Гамма у него<br />
выше масса 1000 семян, потенциальная<br />
урожайность и содержание белка<br />
в зерне.<br />
Наибольшее распространение<br />
получил сорт Дега, включенный в<br />
Госреестр с 2004 года. Он выведен<br />
методом гибридизации с многократным<br />
индивидуальным отбором на инфекционном<br />
фоне. Сорт урожайный,<br />
устойчивый к фузариозу, не полегает<br />
в условиях переувлажнения, по скороспелости<br />
приближается к Гамме.<br />
В 2012 году был районирован<br />
скороспелый сорт белого люпина<br />
Детер 1. Он уникален тем, что в течение<br />
двух лет исследований устойчиво<br />
созревал в условиях Московской<br />
области. Сорт детерминантный, не<br />
образует боковых побегов. Нижние<br />
бобы прикрепляются на высоте 35<br />
- 45 см от поверхности почвы. Сорт<br />
характеризуется более высокой (на<br />
10 - 15 %) чистой продуктивностью<br />
фотосинтеза по сравнению с другими<br />
сортами. Число пар листьев и междоузлий<br />
на главном побеге – 6 - 7. При<br />
созревании листья опадают, бобы<br />
не растрескиваются, что делает сорт<br />
высокотехнологичным для уборки.<br />
Средняя урожайность семян за два<br />
года превысила 40 ц/га.<br />
Современные сорта белого люпина<br />
относятся к группе малоалкалоидных,<br />
их зерно можно скармливать<br />
без ограничений всем видам сельскохозяйственных<br />
животных и птицы.<br />
Кроме того, все они достаточно технологичны,<br />
у них высокое прикрепление<br />
бобов, нет осыпания семян, поэтому<br />
даже при перестое потери урожая<br />
минимальны.
44<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Тимур Алиев,<br />
Юрий Гень,<br />
Светлана Емельянова<br />
Фруктовый передел<br />
Отечественные агрохозяйства намерены биться за российский плодовый рынок.<br />
На Юге России и Северном Кавказе<br />
аграрии активно закладывают<br />
суперинтенсивные сады. По оценкам<br />
экономистов, в ближайшие годы это<br />
приведет к резкому увеличению валового<br />
сбора фруктов. Но торговые<br />
войны с западными производителями<br />
начались уже сейчас.<br />
- Поскольку Россия является огромным<br />
рынком сбыта, западноевропейский<br />
бизнес активно продвигает<br />
сюда свои сельхозтовары, несмотря<br />
на любые запреты, - рассказывает<br />
начальник отдела садоводства министерства<br />
сельского хозяйства и<br />
перерабатывающей промышленности<br />
Краснодарского края Евгений Крицкий.<br />
- И сейчас, несмотря на российские<br />
санкции, те же польские яблоки<br />
по-прежнему ввозятся к нам в страну<br />
через Белоруссию и Казахстан, границы<br />
с которыми остаются открытыми.<br />
По данным экспертов, в нынешнем<br />
году таких фруктов в Россию поступило<br />
на пять процентов больше, чем в<br />
прошлом. При этом надо отметить, что<br />
потребление яблок в стране растет,<br />
а значит, и рынок сбыта продолжает<br />
увеличиваться. Сейчас его емкость<br />
сложно оценить целиком, однако он<br />
поистине огромен.<br />
По данным ученых Северо-<br />
Кавказского зонального научноисследовательского<br />
института садоводства<br />
и виноградарства, если<br />
говорить о медицинских нормах, в<br />
России фруктами и ягодами люди<br />
обеспечены только на 68,5 процента.<br />
И это с учетом потребления бананов.<br />
Другими словами, у плодового рынка<br />
есть перспективы роста еще как минимум<br />
на 30 процентов.<br />
При этом аналитики отмечают высокую<br />
прибыльность промышленного<br />
садоводства. Например, доход с одного<br />
гектара плодоносящего яблоневого<br />
сада может составлять в среднем 435<br />
тысяч рублей, что в 11,5 раза больше,<br />
чем от производства озимой пшеницы.<br />
Однако на деле все выходит совсем<br />
не так гладко.<br />
Сейчас аграрии Юга России переводят<br />
прежние угодья на интенсивные<br />
технологии, которые позволяют получать<br />
более высокие урожаи с каждого<br />
гектара - до 80 тонн. Аналогичной<br />
урожайности добились и европейские<br />
производители.<br />
- Закладка интенсивных садов является<br />
очень капиталоемким процессом<br />
на первоначальном этапе, - говорит<br />
директор крупнейшего садоводческого<br />
хозяйства на Юге России Александр<br />
Кладь. - Но зато эта технология позволяет<br />
в короткие сроки - за несколько<br />
лет - окупить все вложенные инвестиции<br />
и начать получать прибыль.<br />
Поэтому сейчас очень многие аграрии<br />
переходят на интенсивные технологии.<br />
Площадь самих садов вроде бы<br />
и не увеличивается, а валовый сбор<br />
тех же яблок возрастает кратно.<br />
Сейчас аграрии Юга России переводят<br />
прежние угодья на интенсивные<br />
технологии, которые позволяют получать<br />
более высокие урожаи с каждого<br />
гектара.<br />
Для сравнения: в ЮФО сады занимают<br />
39 тысяч гектаров (28,8 процента<br />
общероссийских площадей), а<br />
в Северо-Кавказском федеральном<br />
округе - 16,9 тысячи. Как сообщили<br />
в министерстве сельского хозяйства<br />
Ставропольского края, в нынешнем<br />
году в Минераловодском районе<br />
будет заложен новый питомник площадью<br />
12 тысяч гектаров для производства<br />
саженцев. Деревца уже закуплены,<br />
и начата разбивка участков<br />
под посадку. По планам ведомства уже<br />
в следующем году закладка новых садов<br />
интенсивного типа в крае сможет<br />
вестись с использованием саженцев,<br />
выращенных в этом питомнике.<br />
Однако главные проблемы промышленного<br />
садоводства аграрии<br />
видят не в производстве продукции,<br />
а в ее сбыте.<br />
- Если у нас себестоимость яблок,<br />
допустим, составляет 22 рубля за килограмм,<br />
то польские фермеры уже<br />
на границе предлагают их по 19, - рассказывает<br />
председатель одного из<br />
крупнейших агрокомплексов Краснодарского<br />
края Юрий Хараман. - Торговые<br />
войны никто не отменял. На западе<br />
производители целенаправленно<br />
изучают российский рынок и специально<br />
снижают цены - демпингуют,<br />
рассчитывая его захватить. Если мы<br />
сбросим цену до 19 рублей за кило,<br />
они будут предлагать яблоки по 15<br />
рублей и так далее. При этом мы не<br />
можем резко снизить себестоимость<br />
производства, потому что технически<br />
очень зависим от Запада. Мы покупаем<br />
там саженцы для суперинтенсивных<br />
садов и технику для их обработки,<br />
средства химической защиты и даже<br />
сами технологии.<br />
По словам директора крупнейшего<br />
на Ставрополье садоводческого<br />
хозяйства «Интеринвест» из Георгиевского<br />
района Александра Буглака,<br />
последние семь лет георгиевцы работают<br />
хотя и без убытков, но и без<br />
прибыли:<br />
- Честно говоря, после введения<br />
санкций проблемы усугубились.<br />
Цели ставились благие - дать «зеле-
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
ный свет» своим производителям на<br />
рынке отечественной продукции, но<br />
иллюзии развеялись уже в феврале.<br />
Ни для кого уже не секрет, что спустя<br />
полгода после введения эмбарго<br />
Польша увеличила объемы поставок<br />
своих яблок в Россию. А все потому,<br />
что для импорта остались открытыми<br />
«двери» Белоруссии и Казахстана.<br />
Сначала заморские фрукты хоть<br />
как-то маскировали, но после ряда<br />
выигранных российскими торговыми<br />
сетями судебных исков (никто<br />
не смог доказать, что поставляемая<br />
ими продукция - именно из стран,<br />
попавших под запрет) даже и наклеек<br />
«произведено в Польше, Испании,<br />
Италии...» никто уже не снимает.<br />
Из-за хлынувшего на рынок дешевого<br />
импорта ставропольские садоводы<br />
были вынуждены нынешней весной<br />
отдавать свои яблоки в полтора раза<br />
дешевле, чем минувшей осенью.<br />
Торговля обогащается, а отечественные<br />
производители по-прежнему<br />
на вторых ролях. Стало очевидным, что<br />
через Казахстан в Россию везти европейские<br />
фрукты еще дешевле: в этой<br />
стране нет таможенных пошлин и НДС<br />
меньше. Кроме того, на время действия<br />
эмбарго Евросоюз увеличил дотации<br />
терпящим убытки собственным производителям.<br />
В результате цена польских<br />
яблок с 70 евроцентов за килограмм<br />
упала до 25. О подобных преференциях<br />
их российские конкуренты могут<br />
только мечтать.<br />
Еще одним ударом для производителей<br />
фруктов стал изменившийся<br />
курс валюты. Цены на импортные химикаты,<br />
наполовину определяющие<br />
себестоимость продукции, выросли<br />
в несколько раз. И если ничего не<br />
изменится, к осени себестоимость<br />
ставропольских яблок увеличится в<br />
полтора раза, обреченно подсчитывают<br />
садоводы, а это, при всем их<br />
превосходном качестве, уже неконкурентоспособный<br />
товар.<br />
№5, май, www.agroyug.ru 45<br />
Подскочившие доллар и евро потянули<br />
за собой цепочку проблем.<br />
К примеру, банки, и раньше не сильно<br />
жаловавшие производителей, теперь<br />
и вовсе не дают кредитов, ссылаясь на<br />
недостаточную залоговую базу.<br />
- Хранилищ не хватает. Наше предприятие<br />
располагает мощностями<br />
всего на четыре тысячи тонн, а нужно<br />
как минимум еще на десять тысяч.<br />
Хотели сами построить хранилище - на<br />
это требуется 600 миллионов рублей.<br />
Чтобы взять кредит, банку нужен залог<br />
минимум в миллиард рублей, - признается<br />
Александр Буглак.<br />
- Одна из причин, почему западные<br />
производители могут позволить себе<br />
очень низкие цены на продукцию - в<br />
огромных субсидиях со стороны их<br />
государств и Евросоюза, - также подтверждает<br />
Александр Кладь. - В той<br />
же Польше субсидии на капитальные<br />
вложения сельхозпроизводителей<br />
достигают 100 процентов, а на текущие<br />
расходы - до 75. При этом стоит<br />
отметить, что российские фрукты<br />
- выше качеством и являются более<br />
экологически чистыми, чем зарубежные.<br />
Это происходит потому, что мы<br />
меньше используем химических реагентов<br />
и технологии выращивания у<br />
нас немного разные. Например, за 20<br />
суток до сбора плодов мы прекращаем<br />
опрыскивание, а в Европе это делают<br />
до самого последнего дня. Все<br />
это сказывается на пищевой ценности<br />
продукта и его вкусовых качествах.<br />
В итоге определенный процент покупателей<br />
уже целенаправленно выбирает<br />
продукцию местных производителей.<br />
Ситуация на самом деле уникальная<br />
и достойная социологических исследований.<br />
Фактически жители, таким<br />
образом, финансируют наше развитие.<br />
Хотя нельзя сказать, что в России государство<br />
отвернулось от садоводов.<br />
В бюджете закладываются средства на<br />
возмещение затрат аграриям.<br />
- Для развития садоводства на федеральном<br />
уровне приняты кардинальные<br />
решения. Так, в <strong>2015</strong> году<br />
субсидии на закладку новых многолетних<br />
насаждений увеличены в 2,3<br />
раза, интенсивных садов - более чем в<br />
три раза, на уход за ними - в пять раз.<br />
Появился новый вид поддержки - на<br />
закладку одного гектара питомника<br />
выделяется 131 тысяча рублей, - сообщил<br />
министр сельского хозяйства<br />
СК Александр Мартычев.<br />
Всего же поступления из федеральной<br />
казны на закладку и уход за<br />
многолетними плодовыми и ягодными<br />
насаждениями в этом году увеличиваются<br />
в шесть раз - с 23,6 миллиона<br />
до 144 миллионов рублей, сообщили<br />
в минсельхозе.<br />
Кроме того, обеспечено софинансирование<br />
девяти новых направлений<br />
импортозамещения, среди которых<br />
строительство, реконструкция и модернизация<br />
хранилищ, на что предусмотрено<br />
до 16,5 миллиона рублей. До<br />
2020 года, обещают краевые власти,<br />
на территории Ставрополья будут заложены<br />
две тысячи гектаров новых<br />
садов. Также ведется строительство<br />
двух современных фруктохранилищ.<br />
Сегодня ставропольские садоводы<br />
делятся на две категории. Одни,<br />
по разным причинам, не пользуются<br />
кредитами, поэтому у них нет средств<br />
ни на развитие, ни на ведение бизнеса<br />
на современном уровне. Конечно,<br />
хозяйство с дедовскими методами<br />
производства конкуренции выдержать<br />
не сможет, поэтому выращивает<br />
мало продукции, и она дорогая. Другие<br />
кредиты берут, но расплачиваются<br />
с банками и страховыми компаниями<br />
годами. Одно из них - «Интеринвест».<br />
- Мы ежегодно платим кредитным<br />
учреждениям 80 миллионов рублей<br />
- основной долг по займам плюс проценты.<br />
Кредитные средства вкладываем<br />
в развитие производства. Наша<br />
цель - выращивать много и дешево,<br />
- делится планами предприниматель.<br />
Экономят в хозяйстве на всем, даже<br />
саженцы сами выращивают, чтобы не<br />
покупать на стороне.<br />
Несмотря на трудности георгиевские<br />
садоводы сворачивать производство<br />
не собираются. Сегодня<br />
предприятие располагает 1100 гектарами<br />
яблонь, груш, слив и черешен,<br />
а в апреле заложили еще 50 гектаров,<br />
столько же намерены высадить<br />
и осенью.<br />
Всего же ставропольцы собирают<br />
порядка 14-16 тысяч тонн фруктов<br />
в год, и проблема их качественного<br />
сохранения стоит очень остро. Некоторые<br />
производители еще помнят<br />
времена, когда край выращивал по<br />
150-170 тысяч тонн плодов ежегодно,<br />
и у садоводов голова не болела о том,<br />
как сберечь урожай.
46<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Несмотря на признанные экспертами<br />
высокие вкусовые качества в<br />
регионе ставропольских яблок практически<br />
нет. Население съедает 50-60<br />
тысяч тонн в год краснодарских или<br />
импортных фруктов.<br />
- На местный рынок мы отдаем<br />
всего пять процентов своей продукции,<br />
остальные 95 раскупают Москва,<br />
Санкт-Петербург, Архангельск и другие<br />
города и регионы, распробовавшие<br />
нашу продукцию. Главный критерий<br />
для ставропольских торговых<br />
сетей - дешевизна и внешний вид. Ему<br />
идеально отвечают польский и китайский<br />
сельскохозяйственный ширпотреб,<br />
- объясняет Александр Буглак.<br />
Однако вопрос о том, кому отдают<br />
предпочтение крупные торговые<br />
сети, остается для общественности<br />
тайной за семью печатями. Например,<br />
компания «Тандер», работающая<br />
под маркой «Магнит», отказалась дать<br />
информацию о том, каким фруктам<br />
- импортным или отечественным -<br />
отдается приоритет на полках их<br />
магазинов.<br />
По мнению экспертов, сейчас рынок<br />
достаточно велик, чтобы вместить<br />
и российские, и привозимые из-за<br />
рубежа фрукты. Но до передела рынка<br />
осталось совсем немного. При этом<br />
западные производители выигрывают<br />
за счет низкой цены, а отечественные<br />
берут качеством и патриотизмом своих<br />
покупателей. Как ни удивительно,<br />
но менталитет играет важную роль,<br />
особенно на Юге России: люди здесь<br />
предпочитают местные яблоки импортным.<br />
А как у соседей<br />
Указом главы Дагестана <strong>2015</strong>-й объявлен<br />
в республике Годом садоводства.<br />
Между министерством сельского<br />
хозяйства и продовольствия региона<br />
и муниципальными образованиями<br />
заключены соглашения, в соответствии<br />
с которыми в <strong>2015</strong> году планируется<br />
заложить 1600 гектаров садов, в<br />
том числе 100 гектаров интенсивного<br />
типа. План уже выполнен более чем<br />
наполовину, при этом интенсивных<br />
садов заложено 93 гектара.<br />
Как отметили в минсельхозе РД,<br />
аграрии республики часто сталкиваются<br />
с проблемой нехватки сертифицированного<br />
посадочного материала,<br />
так как объемов, производимых пяти<br />
республиканскими плодопитомниками,<br />
недостаточно. Поэтому саженцы<br />
планируется приобретать в Краснодарском<br />
крае, Чечне, Северной Осетии<br />
и Кабардино-Балкарии.<br />
Что касается привозной продукции,<br />
то ее в основном поставляют из<br />
Краснодарского края и Кабардино-<br />
Балкарии, а также из Турции, Ирана<br />
и Азербайджана. В ведомстве утверждают,<br />
что проблемы импорта яблок из<br />
Европы нет.<br />
При этом в регионе производят<br />
достаточно много фруктов, но в республике<br />
слабо развита система хранения,<br />
предпродажной подготовки,<br />
упаковки и фасовки, поэтому долгое<br />
время сохранять экологически чистую<br />
качественную местную продукцию<br />
невозможно.<br />
Для развития логистической инфраструктуры<br />
принята соответствующая<br />
ведомственная целевая программа.<br />
Сейчас в Дагестане реализуют несколько<br />
крупных инвестиционных проектов<br />
строительства логистических центров<br />
мощностью 243,5 тысячи тонн, приблизительные<br />
сроки их введения в<br />
эксплуатацию - конец 2016 года.<br />
«Российская газета»
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 47
48<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Проектирование<br />
мельничноэлеваторного<br />
оборудования<br />
Открытое Акционерное Общество<br />
Элеватормельмаш<br />
Выполняется на высоком техническом<br />
уровне весь спектр работ по изготовлению<br />
следующего оборудования:<br />
Пробоотборники пневматические<br />
Модельный ряд разгрузчиков автомобилей гидравлических<br />
и механических<br />
Нории ленточные и цепные<br />
Конвейеры винтовые, ленточные и цепные<br />
Оборудование для маслоцехов<br />
Затворы огнепреграждающие<br />
Аспирационные установки<br />
Задвижки реечные ручные и с электроприводом<br />
Чугунное литье<br />
www.semm.ru<br />
352382, Россия, Краснодарский край, г. Кропоткин, ул. Пушкина,79<br />
Телефон: (86138) 7-23-83, 7-07-15. Факс: (86138) 6-57-78, 6-34-03<br />
E-mail: specemm@rambler.ru
50 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 51<br />
Большое будущее<br />
арочных зернохранилищ<br />
В настоящее время, в области производства, переработки<br />
и хранения сельскохозяйственной продукции<br />
нас всех объединяет стремление к сохранению своего<br />
дела, а не стремление к сиюминутной выгоде. Было бы<br />
неплохо, если бы цены на топливо, удобрения, семена,<br />
химикаты, элеваторное хранение были, по отношению<br />
к цене выращенной продукции, адекватными.<br />
Стихийность, непредсказуемость и непоследовательность<br />
в принимаемых государством решениях приводит<br />
сельскохозяйственных производителей к состоянию обреченности.<br />
Исходя из этого, приходится всеми силами находить<br />
любые возможности для уменьшения себестоимости<br />
выращенной продукции и ее хранения, как в крупных производствах,<br />
так и небольших фермерских хозяйствах.<br />
В настоящее время, все больше фермерских хозяйств, в<br />
целях независимости от диктуемых цен оптовиками, после<br />
уборки урожая заказывают свои собственные зернохранилища<br />
и овощехранилища.<br />
Американской фирмой МИС-Индастриз были разработаны<br />
системы бескаркасного строительства объектов арочного<br />
типа, что позволяет использовать их для строительства<br />
зернохранилищ, овощехранилищ, производственных цехов,<br />
крытых токов, а также возведения кровли на уже имеющиеся<br />
стены строений.<br />
Технология МИС-Индастриз предусматривает строительство<br />
ангаров по ширине от 12 до 28 м и высотой до 10 м.<br />
Конструкция является самонесущей, без применения<br />
ферм и балок перекрытия, что в разы уменьшает себестоимость<br />
строения, его вес и громоздкость, в отличие от других<br />
технологий.<br />
Фундамент – буронабивные сваи глубиной 2 метра и диаметром<br />
350 мм, армированные пространственным каркасом,<br />
бетонный ростверк высотой 300 мм, шириной 400 мм.<br />
Мощные ребра жесткости арочных сооружений позволяют<br />
производить засыпку зерна на стены ангара высотой 2,5<br />
метра. Ангар размером 20х50 (1000 м 2 ) вмещает в себя 2000<br />
тонн зерна.<br />
Длина ангара может быть, практически, любой.<br />
Крепление арок между собой осуществляется специальной<br />
завальцовочной машиной без применения сварных<br />
швов, чем достигается высокая герметичность конструкции.<br />
Ворота монтируются как с торцевых, так и с боковых сторон<br />
здания, при этом двое торцевых ворот уже входят в стоимость<br />
ангара. В зависимости от желания заказчика, ворота<br />
могут быть распашными, сдвижными и секционными. С торцевых<br />
сторон возможна установка вентиляционных систем<br />
и световых окон.<br />
Очень важный момент при строительстве ангаров – это<br />
толщина оцинкованного металла (от 1 мм до 1,5 мм), которая<br />
рассчитывается по двум основным параметрам. Во - первых,<br />
климатическая зона строительства, во - вторых, – это ширина<br />
и высота сооружения. Многие фирмы, в целях уменьшения<br />
капиталовложений при строительстве ангаров, не учитывают<br />
эти важнейшие факторы, что в дальнейшем приводит<br />
к печальным последствиям (т.е. разрушению конструкции).<br />
Обязательное требование – это соблюдение технологий<br />
строительства и глубокие профессиональные знания.<br />
Заказчик должен очень тщательно подходить к выбору<br />
строительной организации. ООО СК «Волга» предоставляет<br />
любую информацию о построенных сооружениях и их местонахождении,<br />
что позволяет, непосредственно на месте,<br />
оценить качество строения и отзывы о нашей фирме.<br />
Ангары могут быть холодного и теплого типа (исполнения).<br />
В качестве утепления используется пенополиуретан, который<br />
обеспечивает высокую термозащиту, пожаробезопасность<br />
и экологическую чистоту сооружения. Овощехранилища<br />
и производственные помещения с более<br />
высокой температурной защитой изготавливаются по типу<br />
сэндвич - панелей, т.е. с двойной металлической оболочкой<br />
и промежуточным термоизоляционным (10 или 15см) слоем.<br />
Важнейшим достоинством технологии строительства ангаров<br />
является возможность производить непосредственно<br />
вблизи выращиваемой с/х продукции, т.е. прямо в поле. Это<br />
позволяет максимально защитить выращенный урожай от<br />
влияния погодных условий и уменьшить расходы на транспортировку<br />
на ближайший элеватор. Весь полный цикл строительных<br />
работ от фундамента, формовки арочных панелей<br />
их крепления и монтажа, установки ворот, осуществляется<br />
непосредственно на строительной площадке. Это позволяет<br />
существенно уменьшить сроки строительства, а также<br />
его себестоимость, что и является отличительной чертой<br />
от других технологий возведения конструкций аналогичного<br />
типа. Например, срок строительства ангара размером<br />
20х50 м, высотой 7 м производится в течение 30 дней. Общая<br />
стоимость бескаркасных сооружений в 2-3 раза меньше,<br />
чем каркасных строений, а надежность и практичность<br />
(выше всяких похвал) остаются на должном уровне.<br />
Для заключения договоров, осмотра площадки и конструкций,<br />
наш специалист выезжает непосредственно на<br />
место строительства объекта без дополнительных затрат<br />
заказчика. Существует и применяется на практике гибкая<br />
система скидок, возможность рассрочки платежей, а также<br />
возможность окончательной выплаты за строительство после<br />
реализации урожая.<br />
Выбирая и доверяя строительство ангаров ООО СК «Волга»,<br />
Вы будете гарантированно защищены от подделок и уверенны<br />
в профессиональном отношении и четком соблюдении<br />
технологии строительства конструкций ангаров.<br />
ООО СК «Волга» является членом НПО СРО «МОС», имеет аккредитацию<br />
в Россельхозбанке по программе «Кредит под залог<br />
приобретаемого имущества для сельхозпроизводителей».<br />
Дополнительная информация на сайте www. tps-volga.ru<br />
ООО СК "Волга", г. Волгоград, ул. Профсоюзная, 15 В<br />
Тел: (8442)94-33-88, 98-00-97<br />
Тел. сот: 8 (917) 831-72-65
52<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
Рукава PolarFlex от Gates<br />
для самых низких температур<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
PolarFlex® MegaSys® — это специально разработанный компанией Gates новый тип рукава, который<br />
сохраняет гибкость и целостность покрытия и трубки при особо низких температурах.<br />
На протяжении десятилетий продукция<br />
компании Gates использовалась<br />
при работе в суровых условиях<br />
— как на лесозаготовительных машинах<br />
в скандинавских лесах, так и на<br />
карьерных самосвалах в Восточной<br />
Сибири. Расширяя приобретенный<br />
опыт и используя передовые технологии<br />
смешения резиновых компаундов,<br />
Gates пополнила линейку продукции<br />
MegaSys® рукавами PolarFlex®<br />
для работы при низких температурах.<br />
Материал, из которых сделана<br />
трубка рукава, должен выдерживать<br />
критические температуры, давление<br />
и объемное расширение масла, возникающее<br />
при переходе жидкости<br />
из холодного резервуара в нагретые<br />
узлы и разводки. Рукава PolarFlex® от<br />
Gates для работы при низких температурах<br />
отвечают всем требованиям<br />
и превосходят продукты конкурентов<br />
по своим характеристикам. Программа<br />
PolarFlex® сочетает в себе все преимущества<br />
рукавов MegaSys® при эксплуатации<br />
в экстремально холодных<br />
условиях: гибкость и прочность при<br />
температуре до -57 °C и давлении до<br />
420 бар, а также экономия времени,<br />
пространства и средств благодаря характеристикам<br />
продукции MegaSys®.<br />
Мобильная техника приводит в<br />
работу подвижные элементы даже<br />
во время эксплуатации при низких<br />
температурах, поэтому покрытие<br />
обычных рукавов должно быть достаточно<br />
прочным, чтобы выдержать<br />
абразивный износ, и иметь стойкость<br />
к разрушению в холодных условиях.<br />
Высокое давление может вызвать<br />
появление трещин, что приводит к<br />
протеканию и отделению трубки рукава<br />
от основы. В результате этого<br />
выделяются частицы, загрязняющие<br />
систему и снижающие прочность таких<br />
гидравлических компонентов,<br />
как насосы и клапаны, что в итоге<br />
приводит к преждевременному выходу<br />
механизмов из строя. В таких<br />
сложных условиях и просто рукава, и<br />
собранные РВД PolarFlex® сохраняют<br />
необходимую гибкость, изгибаясь<br />
вместе с поворотом машины: радиус<br />
изгиба M4KL составляет до 50% от<br />
нормы EN 853 2SN, а радиус изгиба<br />
EFGxKL — до 40% от нормы EN 856.<br />
Кроме того, обычные стальные<br />
фитинги быстро нагреваются под<br />
действием давления что вызывает<br />
сложности в холодных температурных<br />
условиях, но изделия PolarFlex<br />
MegaSys разработаны таким образом,<br />
что равномерно распределяют тепло<br />
по холодному рукаву без ущерба для<br />
соединения.<br />
Более подробную информацию<br />
по рукавам PolarFlex и концепции<br />
интегрированной системы Gates можно<br />
найти в новом каталоге Gates по<br />
решениям для силовой гидравлики<br />
(E/50080), который будет представлен<br />
в рамках Ганноверской ярмарки<br />
<strong>2015</strong> г.<br />
Контактное лицо<br />
по вопросам<br />
печатной продукции:<br />
Патриция Возель<br />
(Patricia Vauzelle)<br />
patricia.vauzelle@gates.com<br />
+ 49 241 5108 268<br />
Корпорация Gates - это глобальная<br />
многоотраслевая промышленная<br />
компания, которая<br />
предоставляет передовые решения<br />
в областях систем привода<br />
и гидравлических систем, разрабатывая<br />
продукцию и услуги для<br />
широкого спектра прикладных<br />
задач, способствующие снижению<br />
совокупной стоимости владения.<br />
Наша продукция и услуги<br />
адресуются потребителям в пяти<br />
ключевых рыночных сегментах:<br />
энергетика, разведка и добыча<br />
углеводородов; инфраструктура<br />
и сельское хозяйство; транспорт,<br />
автомобильные запчасти, а также<br />
обрабатывающее и специализированное<br />
оборудование. Являясь<br />
лидером в инженерии и опираясь<br />
на прочный фундамент исследований<br />
и разработок, компания<br />
Gates стремится развивать научный<br />
подход к эффективности<br />
путем разработки безопасных и<br />
прогрессивных продуктов, услуг,<br />
систем и решений, а также способствует<br />
развитию долгосрочных<br />
отно шений с клиентами и<br />
сотрудниками. Располагая штабквартирой<br />
в Денвере, штат Колорадо,<br />
компания Gates обеспечивает<br />
работой выше 14000 человек<br />
на 106 предприятиях в 30 странах<br />
мира.<br />
Если что-то движет вас вперед,<br />
то компания Gates наверняка принимает<br />
в этом участие.<br />
Gates: Powering Progress.
№5, май, www.agroyug.ru 53
54<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
24 апреля машиностроительный завод «Тонар» по традиции провел ежегодную<br />
полномасштабную презентацию всей производимой заводом техники. Осмотру<br />
техники не могла помешать переменчивая подмосковная погода, т.к. новинки и<br />
усовершенствованные модели расположились в недавно построенном автомобильном<br />
цехе.<br />
САМОСВАЛЬНАЯ ТЕХНИКА:<br />
Начнем с самой интересной и понастоящему<br />
удивительной для российского<br />
перевозчика разработки<br />
- кассетного самосвала. Кассетный<br />
самосвал представляет собой сцепку:<br />
автомобиль-самосвал (16 куб.м.) с<br />
прицепом(12 куб.м.). Причем сечение<br />
прицепа немного меньше сечения<br />
кузова автомобиля. Благодаря этому<br />
прицеп может затягиваться в пустой<br />
кузова автомобиля:<br />
Плюсы очевидны - одиночной<br />
машине намного удобнее маневрировать<br />
на загруженных городских<br />
улицах, а кроме того, если плечо<br />
перевозки большое, выгода очевидна.<br />
Нужно это преимущественно для<br />
работы в стесненных условиях мегаполиса.<br />
Загруженная сцепка подъезжает<br />
к городской черте, оставляет<br />
прицеп где-нибудь на стоянке, а сам<br />
автомобиль едет разгружаться на<br />
стройплощадку. Затем возвращается,<br />
втягивает в свой освободившийся<br />
кузов загруженный прицеп и опять<br />
едет к месту выгрузки.<br />
Также из новинок здесь был показан<br />
самосвальный 3-осный полуприцеп<br />
Тонар-952302 с 24-кубовым облегченным<br />
кузовом (использованы стали<br />
Hardox, Domex) и автоматическим<br />
электрическим тентом, управляемым<br />
с брелока. Это как раз одно из последних<br />
нововведений в самосвальной<br />
технике – все серийные модели<br />
комплектуют автоматическими тентами<br />
– это и безопасность водителей, и<br />
значительная экономия времени (а<br />
соответственно и выгода).<br />
ИЗОТЕРМИЧЕСКИЕ<br />
ПОЛУПРИЦЕПЫ:<br />
Еще одна новинка – изотермический<br />
трехосный полуприцеп ТОНАР-<br />
9746Н увеличенной габаритной длины<br />
(14м), что позволило нарастить<br />
полезный объем до 90 «кубов», а это<br />
дает возможность перевозить 35 европаллет<br />
– на две палеты больше, чем<br />
входит в изотермический кузов обычного<br />
полуприцепа. Алюминиевый<br />
пол снижает снаряженную массу, кроме<br />
того кузов прекрасно термоизолирован<br />
и отвечает всем требованиям
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 55<br />
по дорогам общего пользования, а,<br />
например, чтобы перевезти лес от<br />
делянки к дороге.<br />
Новые коники изготовлены из легкой<br />
стали DOMEX, что позволило на<br />
1 тонну снизить полную массу полуприцепа!<br />
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА:<br />
международного соглашения по перевозке<br />
скоропортящихся продуктов,<br />
что подтверждено сертификатом FRC.<br />
ТЕНТОВЫЕ ПОЛУПРИЦЕПЫ:<br />
Одна из новинок – 16-метровый<br />
тентовый полуприцеп (тент-штора)<br />
Тонар-974611ДН, с внутренней высотой<br />
кузова 2,7 м, полезный объем<br />
– 110 «кубов»! Тент-штора позволяет<br />
производить загрузки с любой стороны<br />
–например, через один из бортов<br />
или только через крышу. Полуприцеп<br />
позволяет перевезти на 25% больше<br />
чем полуприцеп длиной 13,6 м. То есть<br />
за четыре рейса перевозчик может<br />
перевести столько же, сколько ранее<br />
возил за пять.<br />
Обновленная модель шторного<br />
полуприцепа длиной 13,6 метров с<br />
внутренней высотой 2,7м и съемными<br />
кониками.<br />
ТЕХНИКА<br />
ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЛЕСА:<br />
Довольно серьезное изменение<br />
было сделано в полуприцепесортиментовозе<br />
Тонар-9445. Сортиментовоз<br />
был показан с телескопическими<br />
кониками, меняющими свою<br />
высоту, благодаря чему объем полуприцепа<br />
можно увеличить на 15 куб.м.<br />
Это усовершенствование по достоинству<br />
оценят покупатели, пользующиеся<br />
такое техникой для перевозки не<br />
В ряду сельхозтехники можно<br />
было увидеть все основные модели<br />
для перевозки сельхозпродукции<br />
в обновленной модификации:<br />
скотовозы 2 и 3-ярусный, бункерыперегрузчики<br />
зерна ПТ1 и ПТ5.<br />
П о л у п р и ц е п - з е р н о в о з То -<br />
нар-9385 был представлен в новой<br />
модификации. Его борта выполнены из<br />
профилированного листа по аналогии<br />
с морскими контейнерами. Ширина<br />
кузова позволяет загружать в него 2<br />
ряда паллет, что позволит перевозчикам<br />
загружать полуприцеп попутным<br />
грузом. 9 разгрузочных лючков, 4 оси,<br />
односкатный, на пневмоподвеске, с<br />
тентом, объем кузова - 62 куб.м., грузоподъёмность<br />
– 45 000 кг., ССУ – 1250 мм.<br />
Также была представлена новинка<br />
из навесного оборудования<br />
для сельхозтехники – разбрасыватель<br />
минеральных гранулированных<br />
удобрений, предназначенный<br />
для работы с тракторами. Погрузочная<br />
высота - 1650-2350 мм., ширина<br />
разбрасывателя – 10-36 м.,<br />
объём бункера – 1500 л.<br />
Как и прежде большой интерес<br />
посетителей вызывает 3-осный карьерный<br />
самосвал, Тонар-45251. Тому<br />
способствуют растущие продажи и<br />
успешные показатели работы во многих<br />
карьерах России и ближайшего<br />
зарубежья. После трех лет продвижения<br />
на рынок потребители наконец<br />
распробовали новинку, и на данный в<br />
нескольких карьерах эксплуатируется<br />
уже более 15 таких машин.<br />
На пресс-конференции выступали:<br />
Кривцов Денис Юрьевич, генеральный<br />
директор ООО МЗ «Тонар»,<br />
Вайнштейн Юрий Павлович,<br />
технический директор, основатель<br />
ООО МЗ «Тонар»,<br />
Сабиров Эдуард Михайлович, гендиректор<br />
ООО «Кузбасс Тонар Сервис»,<br />
Кожин Андрей Иванович, гендиректор<br />
ООО «Красноярск Тонар Сервис»,<br />
Гуров Анатолий Павлович, гендиректор<br />
АПК «Шатурский».<br />
Ежегодная презентация – это не<br />
просто демонстрация техники, это<br />
своеобразный день открытых дверей<br />
на заводе. Ведущие лица завода<br />
– Кривцов Д.Ю., Вайнштейн Ю.П и зам.<br />
Технического директора Белов В.В.<br />
лично провели экскурсии по цехам<br />
предприятия. Таким образом каждый<br />
мог по достоинству оценить масштабы<br />
производства, уровень автоматизации<br />
и роботизации производства.<br />
ООО Машиностроительный завод<br />
«Тонар»<br />
142631, Московская обл.<br />
Орехово-Зуевский р-н.<br />
д. Ожерелки, д. 2а<br />
Тел.: (496) 416-32-49<br />
www.tonar.info
56 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Как не упустить шанс<br />
Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло: правительство РФ<br />
обещает выделить на замещение импортной сельхозпродукции 625,7 миллиарда<br />
рублей в ближайшие пять лет. И, скорее всего, действительно выделит. Не<br />
потому даже, что санкции обязательно продлятся не менее пяти лет. По опыту<br />
восстановления хозяйственных и торговых связей после распада СССР мы<br />
помним, что рушится всё быстро, а создаётся заново долго. И вновь созданное<br />
серьёзно отличается от прежнего варианта.<br />
Для сельского хозяйства России это хороший<br />
шанс. Но просто получить деньги – полдела,<br />
главное, правильно их использовать. Сейчас<br />
с этой проблемой сталкиваются и те хозяйства, которые<br />
только и надеются, что на господдержку, и те, у<br />
которых деньги есть, но нужно переориентировать<br />
производство, привести его в соответствие с новыми<br />
условиями, создавшимися вследствие санкций. Наверняка<br />
придётся осваивать новые сегменты рынка,<br />
выращивать новые культуры, а значит, докупать к<br />
имеющейся новую технику. Как создать наиболее<br />
рациональный, эффективный парк? Пока мы можем<br />
только гадать, какие формы примет дальнейшее противостояние<br />
РФ и Европы, но первое, на чём может<br />
отразиться конфликт – европейская и американская<br />
сельхозтехника, поставки запчастей и т.п.<br />
К счастью, у сельского хозяйства России есть давний<br />
и надёжный друг – Беларусь. За последние десятилетия<br />
республика постепенно подняла качество производимой<br />
там сельхозтехники на уровень, мало чем уступающий<br />
лучшим образцам европейского сельхозмашиностроения.<br />
«Мало чем» - это некоторыми опциями,<br />
на которых россияне скорее готовы сэкономить, чем<br />
за них платить. Основные же узлы современной белорусской<br />
техники либо поставляются из Европы, либо<br />
производятся у себя, но на таком же высоком уровне.<br />
Кто давно не интересовался продукцией белорусского<br />
сельхозмашиностроения, будет приятно удивлён её<br />
новым состоянием и ценой на рынке. Так, например<br />
8-ми корпусный оборотный плуг с системой «ON-<br />
LAND» одной из известных европейских фирм стоит<br />
порядка 4 000 000 рублей, а белорусский, в такой же<br />
комплектации и с теми же рабочими органами стоит<br />
всего 975 000 рублей..<br />
Чтобы лучше сориентироваться в ассортименте,<br />
лучше обращаться в солидные торговые компании.<br />
В России уже много лет работает, например, группа<br />
компаний «Лида-регион», центральный офис которой<br />
в Москве, но есть и представительства в регионах.<br />
Основа политики данной компании – индивидуальный<br />
подход к клиенту. То есть, вам не просто кофе предложат<br />
в офисе, а будут ориентироваться на особенности<br />
структуры технического парка вашего хозяйства<br />
с учётом того, что вы выращиваете или собираетесь<br />
выращивать, подо что требуется техника. Специалисты<br />
«Лида-регион» (а там есть и экономисты, и практикихозяйственники)<br />
могут даже посоветовать, что лучше<br />
выращивать и продавать в России или экспортировать<br />
в другие страны. И под конкретную хозяйственную<br />
модель подберут наиболее подходящую технику. Это<br />
могут быть отдельные агрегаты, а может быть и линейка<br />
для полного производственного цикла – будут<br />
работать, пока конфигурация вашего техпарка не<br />
станет совершенной.<br />
ГК «Лида-регион» не ограничивается продажей<br />
только почвообрабатывающей или, допустим, кормозаготовительной<br />
техники, как это делают некоторые<br />
компании – продают только то, что чаще покупают.
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 57<br />
И тем более, не «продвигает» одного-двух производителей,<br />
убеждая клиента, что лучше ничего и быть не<br />
может. «Лида-регион» предоставляет весь ассортимент<br />
техники, производящейся в Республике Беларусь.<br />
И если вам нужен, скажем, пресс-подборщик, то подбирать<br />
наиболее подходящий будут не из двух-трёх<br />
моделей одного производителя, а из десятков наименований<br />
– близких, но всё же не одинаковых, со своими<br />
особенностями, моделей. И тут есть смысл доверять<br />
продавцу: имея постоянную связь и с производителями<br />
техники, и с её потребителями, специалисты<br />
компании, скорее всего, лучше вас определят, какая<br />
техника вам будет более выгодной.<br />
Причём, сотрудники «Лида-регион» с равным вниманием<br />
относятся и к агрохолдингам, и к личным<br />
подсобным хозяйствам. Что, заметим, разумно: сегодня<br />
это ЛПХ, завтра фермерское, а послезавтра может<br />
и до «монстра» вырасти – талантами русская земля<br />
ещё богата и проявляются они нередко именно в<br />
критической ситуации. Санкции, к гадалке не ходи,<br />
породят не один новый бренд и не одного нового<br />
игрока рынка сельхозпродукции всероссийского<br />
масштаба. Скорее всего, будет среди авторов новых<br />
имён и группа компаний «Лида-регион». Во-первых,<br />
белорусская техника, как уже сказано выше, наиболее<br />
рациональный сейчас вариант, а во-вторых,<br />
комплексное обслуживание агробизнеса, которое<br />
практикует эта компания – это как для зерна почва,<br />
в которой достаточно влаги и есть все питательные<br />
вещества для быстрого и сильного роста. И техника,<br />
и технологии, и экономические консультации – всё<br />
здесь увязано одно с другим, опробовано на практике,<br />
доступно по цене и, главное, не подвержено разным<br />
неожиданностям вроде санкций.<br />
Так что не просто деньги от государства, а сотрудничество<br />
с такими компаниями и делает шанс российского<br />
сельского хозяйства действительно реальным.<br />
ГК «Лида-регион»<br />
(ООО «Славянские машины»)<br />
г. Москва, пр. Мира, 119, ВДНХ,<br />
пав. №18, офисы 107-111<br />
Тел.: +7 (495) 626-59-51<br />
www.lida-region.ru
58 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 59
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
№5, май, www.agroyug.ru 61<br />
Мария Жебит, СОЮЗМОЛОКО<br />
Журналисты посетили крупнейшую в ЮФО<br />
молочную ферму в рамках программы<br />
«Три молочных продукта в день»<br />
16 мая в рамках федеральной программы «Три молочных продукта в день» состоялся<br />
семейный пресс-тур на крупнейшую в ЮФО молочную ферму, входящую в АгроХолдинг<br />
«Кубань». Организатором поездки выступил Национальный союз производителей молока<br />
(СОЮЗМОЛОКО).<br />
Участникам поездки продемонстрировали современные<br />
процессы производства молока. Журналисты и их дети увидели,<br />
в каких условиях содержатся коровы, как происходит<br />
процесс доения и какие этапы проверки проходит молоко<br />
перед отправкой на производство.<br />
«Производимое на фермах сырое молоко является натуральным,<br />
сохраняющим все полезные свойства и безопасным.<br />
Тем не менее, у потребителей не всегда достаточно<br />
информации о свойствах и качестве молока, что является<br />
основной причиной возникновения мифов», – поясняет директор<br />
по связям с общественностью и государственными<br />
органами СОЮЗМОЛОКО Мария Жебит. «Основная цель<br />
пресс-тура – образовательная. Мы уделяем особое внимание<br />
работе со СМИ, поскольку именно журналисты могут<br />
достоверно и доступно рассказать все о производственном<br />
процессе, подходах к отбору продукции, ее хранению,<br />
транспортировке и дальнейшей переработке», - говорит<br />
Мария Жебит.<br />
В Краснодарском крае проект реализуется Национальным<br />
союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) с января<br />
<strong>2015</strong> г. при поддержке Министерства образования и науки,<br />
Министерства здравоохранения Краснодарского края, НИИ<br />
питания РАМН, Российской ассоциации по остеопорозу.<br />
Главная цель программы «Три молочных продукта в день»<br />
– изменить отношение жителей Кубани и всей страны в целом<br />
к вопросу потребления молочных продуктов, а также рассказать<br />
о пользе здорового образа жизни и сбалансированного<br />
питания. Организаторы хотят довести до сознания потребителя<br />
простую формулу: всего три порции любых молочных<br />
продуктов в день (например, молока, йогурта или творога)<br />
обеспечивают получение организмом рекомендованной медицинской<br />
нормы кальция - около 1200 мг в день.<br />
Низкое потребление молочных продуктов сегодня является<br />
серьезной проблемой, ведущей к развитию остеопороза. По<br />
данным Всемирной организации здравоохранения, остеопороз<br />
занимает четвертое место в мире по распространенности<br />
после болезней сердечно-сосудистой системы, онкологической<br />
патологии и сахарного диабета.<br />
Актуальна проблема низкого потребления молочных продуктов<br />
и для Краснодарского края. При этом прогноз на<br />
будущее также не утешительный. Об этом говорят данные<br />
социологического исследования, проведенного «СОЮЗМОЛО-<br />
КО» в рамках проекта «Три молочных продукта в день» среди<br />
студентов Краснодарского края. Оказалось, что молодые люди<br />
потребляют в 2,5 раза меньше молочных продуктов по сравнению<br />
с нормой, рекомендуемой институтом питания РАМН.<br />
Да и в целом, потребление молочной продукции в крае ниже,<br />
чем в среднем по России в 1,7 раза и составляет всего 146 кг<br />
в год. Рекомендованная медицинская норма потребления<br />
молочных продуктов составляет до 320-340 кг/чел ежегодно.
62<br />
№5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
О проекте «Три молочных<br />
продукта в день»<br />
Молочные продукты – одна из фундаментальных<br />
составляющих сбалансированного<br />
питания человека.<br />
Но за последние 20 лет уровень потребления<br />
молока и молочной продукции<br />
в России снизился до 250 кг<br />
при минимальной рекомендованной<br />
медицинской норме в 330 кг на человека<br />
в год. Потребление кальция<br />
в России почти в 2 раза ниже рекомендованной<br />
нормы, свидетельствуют<br />
данные Всемирной организации<br />
здравоохранения и НИИ питания<br />
РАМН. Особенно сильно этот недостаток<br />
сказывается на здоровье беременных<br />
женщин и детей. Именно<br />
поэтому СОЮЗМОЛОКО разработал<br />
некоммерческую социальную программу,<br />
направленную на стимулирование<br />
потребления молока и популяризацию<br />
молочных продуктов<br />
среди населения России.<br />
Почему «Три молочных продукта в<br />
день»? Три молочных продукта - это<br />
80% от суточной нормы потребления<br />
кальция для взрослого человека в<br />
день.<br />
В активную фазу проект вступил<br />
в 2014 году, когда программу поддержали<br />
17 российских регионов.<br />
В <strong>2015</strong> году в рамках программы запланирована<br />
серия мероприятий с<br />
участием экспертов Института питания<br />
РАМН, Российской ассоциации<br />
по остеопорозу, МОНИКИ, а также<br />
известных фитнес-тренеров и спортсменов,<br />
в том числе лекции в вузах,<br />
онлайн консультации в СМИ, прессконференции<br />
для журналистов, вебинары<br />
и ряд других активностей.<br />
В апреле <strong>2015</strong> года будут подведены<br />
итоги конкурса для пишущих на тему<br />
здорового образа жизни и правильного<br />
питания.<br />
О Национальном союзе<br />
производителей молока<br />
(СОЮЗМОЛОКО)<br />
Национальный союз производителей<br />
молока (СОЮЗМОЛОКО) является<br />
общественной организацией,<br />
созданной для своевременного<br />
информирования участников рынка<br />
о ситуации в молочной отрасли, обеспечения<br />
экономически выгодных<br />
условий для производства и переработки<br />
молока, стимулирования<br />
повышения качества и эффективности<br />
работы молочной отрасли<br />
России. СОЮЗМОЛОКО представляет<br />
и защищает интересы более<br />
70% участников рынка молочной<br />
отрасли России в государственных<br />
и муниципальных органах власти,<br />
общественных и международных<br />
организациях.<br />
Об АгроХолдинге<br />
«Кубань»<br />
А г р о Х о л д и н г « К у б а н ь »<br />
(www.ahkuban.ru) – один из крупнейших<br />
агробизнесов юга России,<br />
входящий в диверсифицированную<br />
промышленную группу «Базовый<br />
Элемент». Основными направлениями<br />
деятельности компании являются<br />
животноводство, растениеводство,<br />
производство сахара, переработка<br />
и хранение зерна и семеноводство.<br />
В состав АгроХолдинга «Кубань»<br />
входит 11 молочно-товарных ферм,<br />
мясоперерабатывающий комплекс,<br />
свиноводческая мегаферма, зерновые<br />
элеваторы, заводы по производству<br />
и обработке семян, сахарный<br />
завод «Свобода», а также конный<br />
завод «Восход». В АгроХолдинге<br />
«Кубань» работают 5000 человек. В<br />
2014 году выручка компании составила<br />
7,3 млрд рублей, чистая прибыль<br />
– 1,1 млрд рублей.<br />
электронная версия журнала – www.agroyug.ru
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
НИППЕЛЬНОЕ ПОЕНИЕ<br />
ПТИЦЫ<br />
В комплекты напольного оборудования ОНЧ<br />
включена ниппельная система поения . Ниппельное<br />
поение обеспечивает большую экономию воды:<br />
через ниппельные поилки расходуется в 6 раз меньше<br />
воды, чем в круглых чашечных поилках типа<br />
«колокольчик», и в 50 раз меньше, чем в проточных<br />
поилках.<br />
При этом ниппеля применяются самой широкой<br />
гаммы, по желанию заказчика системы поения<br />
комплектуются импортными или отечественными<br />
ниппелями. В системы поения обязательно входят<br />
также узел водоподготовки воды с фильтрами и<br />
водомерным счетчиком, а, также, медикатор.<br />
Оборудование поения птицы типа предназначено<br />
для поения птицы (бройлеров, ремонтного<br />
молодняка и родительского стада) при напольном<br />
или клеточном содержании.<br />
Может применяться для поения птицы, начиная<br />
с суточного возраста. Оборудование поения входит<br />
в состав комплекта содержания птицы или может<br />
поставляться как отдельное изделие.<br />
Оборудование поения может применяться в птичниках<br />
всех типоразмеров.<br />
№5, май, www.agroyug.ru 63<br />
КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ<br />
Цепные кормораздатчики РКЦ-Ч обладают<br />
высокой линейной скоростью кормовой цепи<br />
- 36-38 м/мин, поэтому корм по всему контуру<br />
кормового желоба в птичники заполняется за 5-6<br />
минут, и автоматически отключаются при полном<br />
заполнении желобковых кормушек.<br />
Раздатчик кормов цепной типа предназначен<br />
для механизации и автоматизации процесса раздачи<br />
кормов и кормления птицы при напольном<br />
содержании родительского стада кур мясных<br />
пород, выращивании ремонтного молодняка с<br />
нормированным кормлением, а также цыплят<br />
бройлеров на мясо.<br />
Раздатчик кормов цепной может применяться<br />
в птичниках всех типоразмеров.
64 №5, май, www.agroyug.ru<br />
«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />
Открытое акционерное общество «Инвет» – промышленное предприятие,<br />
специализированное на выпуске и реализации изделий из<br />
полимерных материалов, изготавливаемых по технологии литья под<br />
давлением экструзии, ротационного формования, металлической<br />
обработки металлов и сплавов, которые благодаря разнообразию<br />
ассортимента при высоком качестве исполнения и доступных ценах<br />
пользуются потребительским спросом на рынке Республики Беларусь<br />
и за ее пределами.<br />
ОАО «Инвет» выпускает широкий<br />
ассортимент продукции – в общей<br />
сложности около 300 наименований.<br />
Направления деятельности:<br />
Изделия зоотехнического и ветеринарного<br />
назначения. Оборудование для<br />
животноводческих ферм (зоотехния):<br />
боксы для индивидуального содержания<br />
телят (с полимерным и металлическим<br />
ограждением) предназначенные<br />
для индивидуального содержания телят<br />
по технологии «холодного» выращивания<br />
до 45-60-дневного возраста,<br />
для чего и была установлена поточная<br />
линия ротационного формования.<br />
Сегодня эти маленькие своеобразные<br />
домики с ограждением – брендовое<br />
изделие предприятия. Оно востребовано<br />
не только отечественной<br />
системой АПК, но и реализуется на<br />
российский рынок.<br />
В Татарстане, в Краснодарском крае,<br />
Карелии, а также в Казахстане уже оценили<br />
наши боксы для телят. Они признаны<br />
лучшими товарами 2010 года<br />
Республики Беларусь на рынке<br />
Российской Федерации:<br />
• средства мечения сельскохозяйственных<br />
животных и птиц;<br />
• инструментарий для ухода за<br />
сельскохозяйственными животными;<br />
• прибор для искусственного осеменения<br />
свиней;<br />
• клетки для содержания лабораторных<br />
животных.<br />
Средства технической организации<br />
дорожного движения (дорожная<br />
продукция):<br />
• блоки дорожные разделительные;<br />
• вехи направляющие;<br />
• конуса дорожные сигнальные.<br />
• блоки дорожные разделительные<br />
стали лучшим товаром 2010<br />
года Республики Беларусь.<br />
Автотракторная продукция - запасные<br />
части (автотракторная продукция).<br />
Начало плодотворной кооперации с<br />
такими гигантами отечественной промышленности,<br />
как Минский тракторный<br />
завод и «Гомсельмаш», было положено<br />
новой разработкой инженеров<br />
«Инвета» - 500- и 600-литровые топливные<br />
баки. Этим изделием сегодня оснащены<br />
десятки тысяч тракторов «Беларус».<br />
Топливные баки «Инвета» входят<br />
в комплекты, которые МТЗ отправляет<br />
для сборки тракторов в Татарстане,<br />
Чехии, Китае. Поиск потребителей на<br />
внутреннем рынке привёл к сотрудничеству<br />
с заводом «Лидагропроммаш» и<br />
«Сморгонским агрегатным заводом».<br />
Также предприятие сотрудничает с<br />
«Ликинским Автобусным Заводом» РФ.<br />
Товары народного потребления<br />
(ТНП):<br />
• изделия для сада и огорода;<br />
• изделия для цветоводства;<br />
• изделия для кухни;<br />
• тара;<br />
• опрыскиватели.<br />
Изделия для вертикального озеленения<br />
улиц (ландшафт):<br />
• изготовление цветочниц по индивидуальному<br />
заказу, эксклюзивных<br />
композиций с применением чаш из<br />
полимерных материалов;<br />
• цветочницы различных конструкций<br />
типа: «Фигурная», «Ёлочка»,<br />
«Пирамида», «Настенная», «Подвесная»,<br />
«Одиночная» можно смонтировать<br />
прак тически в любом<br />
месте: на асфальте, стене, столбе.<br />
В декоративных вазах, от 1 до 60 литров,<br />
цветы себя отлично чувствуют. Преимуществом<br />
этих изделий ОАО «Инвет»<br />
является двойная стенка, защищающая<br />
корневую систему от раннего промерзания.<br />
Тёмно-зелёные чаши оснащены<br />
системой очистки воды и дренажным<br />
устройством, способны обеспечивать<br />
запас влаги, поддерживать определённую<br />
температуру. Ландшафтные<br />
дизайнеры Беларуси, Москвы, Санкт-<br />
Петербурга, Краснодара и Великого<br />
Устюга оценили преимущества этих<br />
изделий.<br />
Завод освоил выпуск модульных<br />
понтонов для оформления прибрежных<br />
участков на водоёмах.<br />
Сегодня – это плавучая платформа,<br />
соединяющая береговую часть пляжа<br />
с глубоководной зоной, причал для<br />
катеров и лодок. Завтра, с его помощью<br />
можно организовать переправу или<br />
место для рыбалки. На основе модульных<br />
понтонов можно оборудовать<br />
плавучий танцпол, небольшой искусственный<br />
остров или даже мобильное<br />
кафе-бар. Понтоны устанавливаются на<br />
реках, озёрах, в парках отдыха, санатории,<br />
лагере.<br />
Модуль и соединительные элементы<br />
изготовлены из сверхпрочного<br />
полимера, не разрушаются водой,<br />
кислотами, устойчивы к воздействию<br />
ультрафиолетовых лучей. Готовая конструкция<br />
может иметь любую форму<br />
и цвет. Разработчики предоставили<br />
покупателям большое поле для реализации<br />
их идей по использованию<br />
модульных понтонов.<br />
Ещё одной полезной новинкой стал<br />
строительный мусоросброс, который<br />
используется при возведении или реконструкции<br />
многоэтажных зданий.<br />
У аграриев и заготовителей особым<br />
спросом пользуются пластмассовые<br />
(разборные и неразборные)<br />
контейнеры-овощехранилища по чешскому<br />
или израильскому образцам.<br />
Они изготовлены из высокопрочного<br />
полиэтилена, контакт с которым не<br />
опасен для пищевых продуктов. А по<br />
долговечности (срок службы не менее<br />
15 лет), удобству при чистке, отсутствию<br />
процессов гниения и запахов<br />
даже превосходят их.<br />
В декабре 2011г. ОАО «Инвет» освоило<br />
производство полиэтиленовых<br />
дренажных труб диаметром от 63 до<br />
160 мм для мелиоративных систем.<br />
Помимо увеличения ассортиментного<br />
перечня, предприятие думает и<br />
о расширении географии сбыта. Отдел<br />
продаж налаживает новые деловые<br />
контакты и расширяет уже сформировавшуюся<br />
клиентскую базу. Около<br />
15% продукции сегодня поставляется<br />
в Россию.<br />
Маркетинговые службы чутко реагируют<br />
на потребности рынка, внося<br />
изменения в структуру производства,<br />
предприятие регулярно участвует в<br />
международных выставках («Агроферма»,<br />
«<strong>Золотая</strong> осень», «ЮгАгро»,<br />
«БелАгро»). Стратегической целью<br />
ОАО «Инвет» является укрепление<br />
рыночных позиций организации,<br />
повышение ее финансовой устойчивости<br />
засчет расширения производства<br />
продукции методом ротационного<br />
формования, улучшения<br />
качества выпускаемой продукции.<br />
Главной целью перспективного<br />
развития предприятия является насыщение<br />
внутреннего рынка продукцией<br />
собственного производства и<br />
реализация ее за пределы республики.<br />
С <strong>2015</strong> года предприятие наладило<br />
серийное производство боксов<br />
модульных пенсильванского типа для<br />
индивидуального содержания телят,<br />
так как современные технологии в животноводстве<br />
постоянно предъявляют<br />
новые требования соответственно и<br />
предприятие не должно стоять на месте.