28.07.2016 Views

Золотая Нива 2015

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Агроснабфорум<br />

Министерство<br />

сельского хозяйства<br />

Российской Федерации<br />

Администрация<br />

Краснодарского края<br />

№ 3-4 (132) <strong>2015</strong><br />

Спецвыпуск журнала «АгроСнабФорум»


6<br />

Содержание<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

10<br />

14<br />

30<br />

Бороны модульные дискочизельные<br />

БДЧ и бороны модульные<br />

дискокультиваторные<br />

БДК<br />

Прибыльное и высокоурожайное земледелие требует<br />

качественной обработанной почвы и проведения<br />

этой обработки с минимальными затратами.<br />

Множество проходов по полю резко увеличивают<br />

прямые и инвестиционные затраты.<br />

Россия накормит не только<br />

себя, но и другие страны<br />

Совершит ли наше сельское хозяйство качественный<br />

рывок в обозримом будущем? Мы выяснили, что для<br />

этого нужно и что этому мешает…<br />

Некоторые проблемы<br />

современного производства<br />

продовольственного зерна<br />

Хлебные злаки – наукоемкие культуры, которые<br />

чувствительны к регламентирующим биогенным<br />

ресурсам почв.Размещение их по лучшим<br />

предшественникам (пары, зернобобовые и др.)<br />

кардинально не решает проблему повышения<br />

урожайности и качества продовольственного зерна.<br />

«<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>» -<br />

отраслевое событие года!........................................8 - 9<br />

Бороны модульные дискочизельные БДЧ<br />

и бороны модульные<br />

дискокультиваторные БДК.................................10 - 11<br />

Дисковые бороны БДМВ «КОРТЕС»<br />

на стойках с эластомерами........................................12<br />

Россия накормит не только себя,<br />

но и другие страны................................................14 - 16<br />

Дикое поле. Проблемы и вызовы<br />

для нового министра............................................18 - 20<br />

Успех на своем поле.<br />

Как аграрный сектор готовится к рывку......21 - 23<br />

Неведомое село.......................................................24 - 25<br />

AGCO-RM представляет новые тандемные<br />

дисковые бороны Challenger серии 1436....26 - 27<br />

Как импортозамещает Израиль.......................28 - 29<br />

Некоторые проблемы современного<br />

производства продовольственного зерна.. 30 - 32<br />

Биологические фунгициды<br />

нового поколения..........................................................33<br />

Биологизированная система защиты<br />

зерновых культур...................................................34 - 35<br />

Популярность сои в нашей стране<br />

возрастает с каждым годом...............................36 - 37<br />

Рисовый водяной долгоносик:<br />

Если не инсектициды, то что же?.....................38 - 39<br />

Повышение урожайности культур и повышение<br />

плодородия почвы через использование<br />

микоризы....................................................................40 - 42<br />

Культура будущего.........................................................43<br />

Фруктовый передел...............................................44 - 46<br />

Большое будущее арочных зернохранилищ.....51<br />

Рукава PolarFlex от Gates<br />

для самых низких температур..................................52<br />

Как не упустить шанс.............................................56 - 57<br />

Журналисты посетили крупнейшую в ЮФО<br />

молочную ферму в рамках программы<br />

«Три молочных продукта в день»....................61 - 62<br />

Ниппельное поение птицы.<br />

Кормление птицы...........................................................63


34<br />

51<br />

Биологизированная система<br />

защиты зерновых культур<br />

Урожайность зерна в 60 и 70 ц с 1 га уже мало<br />

кого удивляет. Однако для достижения такого<br />

результата необходима последовательная<br />

реализация целого комплекса агротехнических<br />

мероприятий.<br />

Большое будущее арочных<br />

зернохранилищ<br />

№5, май, www.agroyug.ru 7<br />

Ежемесячный<br />

информационно-аналитический журнал<br />

«АгроСнабФорум»<br />

спецвыпуск «<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong> – <strong>2015</strong>»<br />

№ 5 (133) май <strong>2015</strong><br />

Генеральный директор,<br />

главный редактор...................................Зинаида Хализова<br />

Коммерческий директор..................Евгений Разумовский<br />

Отдел рекламы.................. Наталья Кобзева, Инна Носачева,<br />

Елена Передовщикова<br />

Дизайн, верстка ..................................................Юлия Кабанова<br />

Контент-менеджер.......................................Арина Поспелова<br />

Зарегистрирован Федеральной службой по надзору<br />

за соблюдением законодательства в сфере массовых<br />

коммуникаций и охране культурного наследия.<br />

Регистрационный номер ПИ №10-5471 от 15.01.2004<br />

Издатель:<br />

ООО «ПРОФПРЕССА»<br />

Учредитель: Е.В. Тушинский<br />

В настоящее время, все больше фермерских<br />

хозяйств, в целях независимости от диктуемых цен<br />

оптовиками, после уборки урожая заказывают свои<br />

собственные зернохранилища и овощехранилища.<br />

56<br />

Как не упустить шанс<br />

Адрес редакции и издателя:<br />

350089, г. Краснодар, Бульварное Кольцо, 17<br />

тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74, 8-938-478-73-88,<br />

8-928-42-50-943, 8-928-42-50-953, 8-928-272-52-60<br />

E-mail: agroforum@mail.ru, agroredaktor@mail.ru,<br />

sinagro@mail.ru, sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru<br />

www.agroyug.ru<br />

Тираж отпечатан в ООО «Аркол»,<br />

г. Ростов-на-Дону.<br />

Подписано в печать 18.05. <strong>2015</strong> г.<br />

Печать офсетная. Установочный тираж 20 000 экз.<br />

Заказ № 670 .<br />

Цена свободная.<br />

Специалисты «Лида-регион» (а там есть и<br />

экономисты, и практики-хозяйственники) могут<br />

даже посоветовать, что лучше выращивать и<br />

продавать в России или экспортировать в другие<br />

страны. И под конкретную хозяйственную модель<br />

подберут наиболее подходящую технику.<br />

Редакция не несет ответственности за содержание<br />

рекламной информации. Перепечатка материалов без<br />

разрешения редакции запрещена.<br />

Претензии принимаются в течение двух недель после<br />

выхода номера.


8 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

«<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>» -<br />

отраслевое событие года!<br />

С 26 по 29 мая <strong>2015</strong> в г. Усть-Лабинске (Краснодарский край) состоится XV<br />

Международная агропромышленная выставка «<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>». Мероприятие<br />

проводится при активной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ,<br />

Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности<br />

Краснодарского края, Администрации Краснодарского края, Администрации<br />

МО Усть-Лабинский район.


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

«<strong>Золотая</strong> <strong>Нива</strong>» - это главное<br />

выставочное событие года<br />

в агропромышленной отрасли<br />

Кубани.<br />

Главная цель выставки – сконцентрировать<br />

в одном месте и<br />

продемонстрировать возможности<br />

отечественной и зарубежной<br />

сельхозтехники, а также селекционные<br />

достижения и новейшие<br />

разработки в области растениеводства<br />

и животноводства.<br />

Несомненно успех выставке обеспечивают<br />

такие факторы, как:<br />

- профессиональная целевая аудитория<br />

(из 18000 посетителей мероприятия<br />

- 90% составляют специалисты<br />

отрасли);<br />

- широкая география представленных<br />

участников (364 фирмы из 30 регионов<br />

России и 15 стран мира);<br />

- обширная площадь экспозиции –<br />

56 000 кв. метров;<br />

- прекрасная транспортная доступность<br />

для участников и посетителей,<br />

кафе, автопарковка.<br />

Уникальность «Золотой Нивы» и<br />

главное ее отличие от других агропромышленных<br />

выставок - в возможности<br />

на любой «устный вопрос» получить<br />

«зримый» ответ. Главной особенностью<br />

выставки, на протяжении всех<br />

лет её работы, являются многочисленные<br />

индивидуальные показы техники<br />

(26-29 мая), своеобразный агротехнический<br />

«тест-драйв» для сельхозмашин<br />

и механизмов в реальных<br />

полевых условиях и традиционный<br />

«День поля» (29 мая) - выполнение<br />

всех агротехнических приемов (кормозаготовка,<br />

пахота и чизелевание,<br />

дискование, предпосевная обработка<br />

почвы, сев, внесение удобрений,<br />

орошение) с использованием современной<br />

сельхозяйственной техники<br />

и орудий.<br />

В специальном разделе, посвященном<br />

животноводству, будут представлены<br />

различные виды оборудования и<br />

услуг для животноводства, последние<br />

разработки в области скотоводства,<br />

свиноводства, птицеводства, рыбоводства,<br />

кормопроизводства и ветеринарии,<br />

а также «живая масса» лучших<br />

животных из ведущих племенных<br />

и базовых хозяйств региона.<br />

Одним из традиционных ярких внутривыставочных<br />

мероприятий несомненно<br />

станет Кубанская Ярмарка,<br />

где можно будет детальнее познакомиться<br />

с различными направлениями<br />

пищевой промышленности южного<br />

региона.<br />

На статической экспозиции вновь<br />

будет сделан акцент на участии в выставке<br />

отечественных производителей,<br />

основные из которых будут расположены<br />

на объединенном стенде<br />

Российской ассоциации производителей<br />

сельхозтехники «Росагромаш».<br />

Также подтвердили свое участие<br />

такие крупные компании, как ООО<br />

«МАСКИО-ГАСПАРДО РУССИЯ», ООО<br />

«Мировая Техника - Кубань», Коммерческие<br />

Автомобили — Группа «ГАЗ»,<br />

№5, май, www.agroyug.ru 9<br />

Gregoire Besson (Франция), FRANK<br />

Walz - und Schmiedetechnik GmbH<br />

(Германия), APV-Technische Produkte<br />

GmbH (Австрия), Червона Зирка ПАО<br />

(Украина, Кировоград), OPTIGER Kft.<br />

Hungary (Венгрия).<br />

В общей сложности, уже более 300<br />

компаний подали заявки на участие<br />

в «Золотой Ниве — <strong>2015</strong>» и это — не<br />

случайно! Потому что Выставка - это<br />

прежде всего мощный элемент рекламы,<br />

главная задача которой - дать<br />

возможность её участникам укрепить<br />

свой имидж, заключить выгодные контракты<br />

и получить реальные заказы,<br />

а посетителям - оценить новые предложения<br />

в сфере АПК, примерить на<br />

себя «инновационные технологии»,<br />

сделать выгодные покупки.<br />

БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС<br />

УЧАСТНИКАМИ И ГОСТЯМИ<br />

ВЫСТАВКИ!<br />

Ждем Вас с 26 по 29 мая <strong>2015</strong> г.<br />

с 9.00 до 17.00<br />

Выставочный центр вдоль<br />

автодороги «Темрюк-Краснодар-<br />

Кропоткин» (Краснодарский край,<br />

Усть-Лабинский район,<br />

ст. Воронежская)<br />

Заявки на участие принимаются<br />

по тел.:<br />

8 (86135) 4-09-09 (доб. 222)<br />

Более подробная информация<br />

о выставке на нашем сайте:<br />

www.niva-expo.ru


10 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

БОРОНЫ МОДУЛЬНЫЕ ДИСКОЧИЗЕЛЬНЫЕ<br />

БДЧ И БОРОНЫ МОДУЛЬНЫЕ<br />

ДИСКОКУЛЬТИВАТОРНЫЕ БДК<br />

Прибыльное и высокоурожайное земледелие требует качественной обработанной почвы и проведения<br />

этой обработки с минимальными затратами. Множество проходов по полю резко увеличивают<br />

прямые и инвестиционные затраты.<br />

Низкое качество обработки снижает<br />

продуктивность почвы и, следовательно,<br />

урожай. Отлично обработанная мелкокомковатая<br />

структура почвы, легко<br />

перестраиваемая обработка на глубину<br />

7-15 см, 25-28см или 35-40см, и всего<br />

один проход агрегата по полю - это и<br />

есть основные требования к идеальному<br />

почвообрабатывающему агрегату.<br />

Лучшим орудием для минимальной<br />

обработки являются дискочизели.<br />

Дискочизель – это комбинированные<br />

орудия, обрабатывающие почву, как<br />

дисками, так и лапами–глубокорыхлителями<br />

с боковыми ножами, установленными<br />

на глубину обработки<br />

дисков. За счет более интенсивного и<br />

разностороннего воздействия на почву<br />

они обеспечивают отличное качество<br />

почвы за один единственный проход.<br />

Дискочизели формируют выровненный<br />

и мелкокомковатый почвенный<br />

слой с ровным посевным ложем, что<br />

делает их незаменимыми орудиями<br />

для предпосевной обработки почвы.<br />

Таким образом, Дискочизель заменяет,<br />

и дискатор, и стерневой культиватор, и<br />

предпосевной культиватор.<br />

Но лапы–глубокорыхлители можно<br />

переставить на глубину обработки на<br />

10см ниже дисков. При этом дискочизель<br />

сможет обрабатывать почву на<br />

глубину до 25-28см. Таким образом,<br />

Дискочизель вполне может заменить<br />

обычный плуг.<br />

А если снять дисковый модуль, лапыглубокорыхлители<br />

способны обрабатывать<br />

почву на глубину 35-40см. Таким<br />

образом, Дискочизель вполне может<br />

заменить чизельный плуг.<br />

В итоге, Дискочизель вполне заменяет<br />

предпосевной культиватор, дискатор<br />

или стерневой культиватор, обычный<br />

плуг и чизельный плуг.<br />

Дискочизель–самое универсальное<br />

орудие среди почвообрабатывающих<br />

машин.<br />

Дискочизель БДЧ и БДЧС<br />

Базовая модель Дискочизеля содержит<br />

два ряда сферических дисков<br />

диаметром 560мм на индивидуальных<br />

стойках (дисковый модуль) за которыми<br />

стоят два ряда лап–глубокорыхлителей<br />

(чизельный модуль) с регулируе-<br />

Рис.1. Дискочизель БДЧС-5х4КПС. Вид справа.<br />

мыми по высоте боковыми ножами и<br />

планчато-спиральный каток (Рис.1).<br />

Дискочизели по мощности трактора<br />

и ширине захвата делятся на легкие,<br />

средние и тяжелые. Легкие и средние<br />

орудия могут быть цельнорамными БДЧ<br />

и складывающиеся БДЧС с транспортной<br />

шириной до 2,55м и высотой до 4м.<br />

Тяжелые орудия выпускаются только<br />

складывающиеся БДЧС с транспортной<br />

шириной до 4,4м и высотой до 4,5м.<br />

Глубина обработки регулируется изменением<br />

угла атаки дисков, опорой на<br />

планчато-спиральный каток и иногда,<br />

частичной опорой на навеску трактора.<br />

Как дополнительная опция, могут<br />

поставляться опорные колеса впереди<br />

и регулировка глубины обработки<br />

опорой на транспортные колеса сзади.<br />

В этом случае получается идеальная<br />

глубина обработки при предпосевной<br />

подготовке.<br />

Глубина обработки лап–глубокорыхлителей<br />

устанавливается на одном<br />

уровне с дисками (Рис. 2), при этом получается<br />

ровное дно, для предпосевной<br />

обработки.<br />

Лапы–глубокорыхлители можно<br />

переставить на глубину обработки на<br />

10см ниже дисков (рис. 3). При этом<br />

боковые ножи снимаются. Без боковых<br />

ножей лапы глубокорыхлителя устанавливаются<br />

глубже дисков на 10см.,<br />

т. е. одновременно с дискованием на<br />

Рис.2. Предпосевная обработка и<br />

лущение на глубину до 15см.<br />

10-18см проводится глубокое рыхление<br />

на 20-28см. Такая глубина обработки<br />

необходима под пропашные культуры и<br />

для накопления влаги в осенне-зимний<br />

период.<br />

Для обработки почвы дисками до<br />

18 см с чизельного модуля снимаются<br />

лапы (Рис. 4(2)).<br />

Для глубокого рыхления на 35-40см<br />

модуль с дисками снимается (Рис. 4(1)),<br />

при этом на лапы глубокорыхлителя<br />

могут устанавливаться регулируемые<br />

по высоте боковые ножи. Периодическое<br />

глубокое рыхление применяют на<br />

почвах с уплотненным подпахотным<br />

горизонтом, подверженных водной<br />

эрозии и с временным поверхностным<br />

избыточным переувлажнением. На почвах<br />

с временным переувлажнением<br />

глубокое рыхление освобождает корнеобитаемый<br />

слой от избытка влаги,<br />

ускоряет созревание почвы, предотвращает<br />

вымокание озимых. Глубокое<br />

рыхление следует проводить один раз<br />

в 3 года. Поэтому данную перестановку<br />

понадобится делать не часто.<br />

За основными рабочими органами<br />

расположен планчато-спиральный<br />

каток (Рис.5). Работает планчатоспиральный<br />

каток следующим образом.<br />

Во время перекатывания катка, каждая<br />

планка, по мере поворота катка, входит<br />

в почву ребром, под углом близким к<br />

90°. При повороте катка происходит<br />

Рис.3. Основная обработка на<br />

глубину до 28см.


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 11<br />

Рис.4(1). Глубокое рыхление до 35-40см.<br />

Рис.4(2). Дискование до 18 см.<br />

Рис.5. Дискочизель БДЧС-5х4КПС. Вид сзади.<br />

проворачивание каждой полосы относительно<br />

поверхности поля. В результате<br />

почва, захватывается каждой<br />

полосой и подбрасывается назад по<br />

ходу движения. При этом захватываться<br />

будет только почва с гребней. Во впадины<br />

каток просто не будет доставать.<br />

Но поскольку каждая планка завита<br />

по спирали, почва подбрасывается не<br />

только назад, но и в сторону рядом расположенной<br />

впадины. Таким образом,<br />

повышается качество выравнивания<br />

микрорельефа поля.<br />

М ы с ч и та е м , ч то п л а н ч а то -<br />

спиральный каток это идеальное решение.<br />

Однако, по желанию заказчика,<br />

катки могут быть различных видов:<br />

спиральными, планчатыми, планчатоспиральными,<br />

зубчатыми или двойными<br />

(двухрядными). Двухрядные<br />

прикатывающие катки выполнены со<br />

смещением второго ряда для перекрытия<br />

промежутков между катками.<br />

Катки первого ряда спиральные, катки<br />

второго ряда планчатые или планчатоспиральные.<br />

Дисковые органы производят разделку<br />

стерни, измельчают растительные<br />

остатки и перемешивают ее с почвой.<br />

Лапы-глубокорыхлители создают<br />

ровную подпочвенную подошву, интенсивно<br />

разрыхляют и перемешивают<br />

почву. Каток-мульчировщик раздавливает<br />

комки, выравнивает поверхность<br />

почвы и создает мелкокомковатый поверхностный<br />

слой.<br />

Мы считаем такое расположение рабочих<br />

органов оптимальным. Однако, по<br />

желанию заказчика, можно поставить<br />

чизельный модуль впереди, а дисковый<br />

модуль сзади (Рис.6). В этом случае, при<br />

глубоком рыхлении до 28см, крупные<br />

комки земли, которые подымаются чизельными<br />

лапами, сразу измельчаются<br />

двумя рядами дисков. Окончательно<br />

поверхность поля выравнивается<br />

планчато-спиральным катком. И все это<br />

за один проход агрегата по полю.<br />

Рис.6. Борона чизельно-дисковая<br />

БЧДС-5х4КПС.<br />

Таким образом, дискочизель проводит<br />

основную обработку поля взамен<br />

традиционного плуга. Но при работе<br />

с дискочизелем выше производительность<br />

и меньше расход топлива. При<br />

этом дискочизель не создает свальных<br />

гребней, развальных борозд. Отсутствует<br />

плужная подошва. Дискочизель не<br />

создает крупных комьев. Поверхность<br />

поля остается ровной и прикатанной. Это<br />

способствует сохранению влаги в почве<br />

и уменьшает ветровую эрозию почвы.<br />

Для тракторов разной мощности,<br />

можно подобрать соответствующий<br />

сменный модуль с различной шириной<br />

захвата и разным количеством рабочих<br />

органов.<br />

Дискокультиватор<br />

БДК и БДКС<br />

По желанию заказчика, можно поставить<br />

вместо чизельного модуля<br />

культиваторный модуль. Культиваторный<br />

модуль представляет собой три<br />

ряда стрельчатых лап на пружинной<br />

S-образной стойке. Орудие будет называться<br />

уже дискокультиватор. Глубина<br />

обработки в таком случае будет только<br />

до 12-15см. Однако, при этом, возможно,<br />

будет более ровная подпочвенная<br />

подошва.<br />

Комбинированные складные модульные<br />

орудия шириной захвата от 4м<br />

до 6м имеют транспортные габариты по<br />

ширине не более - 2,55м, что позволяет<br />

транспортировать орудие по дорогам<br />

общего пользования без ограничений<br />

(не требуется согласования с органами<br />

ГИБДД).<br />

ООО «БДТ-АГРО» г.Краснодар<br />

Бесплатный звонок с любого телефона России 8-800-100-08-26 с 8:00 до 18:00 по московскому времени<br />

Офис на Ростовском шоссе: Ростовское шоссе,14/2, т/ф: (861)252-08-25, 252-00-26<br />

Офис на ул.Мира: 350033, г. Краснодар, ул.Мира 90А. Тел: (861) 214-71-27<br />

E-mail: bdt-agro@mail.ru, bdt@bdt-agro.ru Сайт: www.bdt-agro.ru, www.бдт-агро.рф


12<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Дисковые бороны БДМВ «КОРТЕС»<br />

на стойках с эластомерами<br />

Дисковые бороны серии БДМВ «КОРТЕС» на стойках с эластомерами применяется для уничтожения<br />

сорняков, поверхностного рыхления и предпосевной подготовки почвы без предварительной<br />

вспашки, измельчения и заделки в почву растительных остатков, разделки пластов почвы, обработки<br />

после уборки толстостебельных культур, с одновременным прикатыванием обработанной почвы<br />

для сохранения влаги в почве после уборки урожая.<br />

По итогам учас<br />

ти я ООО «БДТ-<br />

АГРО» в выставке<br />

« З о л о т а я о с е н ь<br />

2014», проходившей<br />

в Москве на ВДНХ с<br />

8 по 11 октября, в<br />

конкурсе «За производство высокоэффективной<br />

сельскохозяйственной<br />

техники и внедрение прогрессивных<br />

ресурсосберегающих технологий» в<br />

номинации «Почвообрабатывающие<br />

и посевные машины» орудие БДМВ<br />

«КОРТЕС» завоевало золотую медаль.<br />

Дисковая борона БДМВ «КОРТЕС»<br />

на стойках с эластомерами состоит<br />

из следующих узлов и механизмов:<br />

-рамы бороны;<br />

-дисков БДМ (стандартных, ромашка<br />

диаметром 560мм, толщиной 6мм),<br />

установленных на стойках с эластомерами;<br />

-опорных двойных или одинарных<br />

катков;<br />

-механизма регулировки глубины<br />

обработки;<br />

-гидравлической системы - для<br />

складных орудий;<br />

-шасси и прицепа- для складных<br />

орудий.<br />

При выполнении технологического<br />

процесса обработки почвы, на дисковой<br />

бороне БДМВ «КОРТЕС» на стойках<br />

с эластомерами, диски заглубляются<br />

при помощи механизма регулировки<br />

глубины обработки, установленном<br />

на опорных прикатывающих катках.<br />

Катки изготавливаются сменными и<br />

различных видов (по желанию покупателя):<br />

спиральными, планчатыми,<br />

планчато-спиральными, зубчатыми<br />

или двойными (двухрядными). Двухрядные<br />

прикатывающие катки, для<br />

складных орудий, выполнены со смещением<br />

второго ряда для перекрытия<br />

промежутков между катками. Катки<br />

первого ряда спиральные, катки второго<br />

ряда планчатые или планчатоспиральные<br />

(Патент №131560).<br />

Отличия борон дисковых БДМВ<br />

«КОРТЕС» со стойками на эластомерах<br />

от зарубежных и отечественных<br />

аналогов Catros Amazone:<br />

1. Балки крепления рабочих органов<br />

изготавливаются из более прочной<br />

профильной трубы 100х100х8мм,<br />

в отличие от трубы 80х80х7мм, используемой<br />

на аналогах.<br />

2. Использование широко распространённых<br />

дисков БДМ ромашка диаметром<br />

560мм, при одинаковом расстоянии<br />

между дисками в сравнении<br />

с 460мм или 510мм устанавливаемых<br />

на аналогах, позволяет уменьшить<br />

гребнистность дна.<br />

3. Использование более надежных<br />

роликовых подшипников в необслуживаемом<br />

режущем узле нового поколения,<br />

в отличие от шариковых подшипников<br />

у аналогов увеличивает<br />

срок службы орудия.<br />

4. Использование дисков ромашка<br />

диаметром 560мм, а также более<br />

мощного режущего узла нового поколения,<br />

позволяет увеличить глубину<br />

обработки почвы до 15 см, в отличии<br />

10-12см у аналогов, а на высушенных<br />

тяжелых почвах аналоги просто катятся<br />

по поверхности.<br />

5. Применение эластомеров диаметром<br />

50мм, в отличие от 40мм у<br />

аналогов, увеличивает жесткость работы<br />

стойки, что позволяет эксплуатировать<br />

орудие в более тяжелых<br />

условиях.<br />

6. Двойной тандемный спиральный<br />

и спирально-планчатый каток идеально<br />

выравнивает обработанную дисками<br />

почву, в сравнении с любыми<br />

катками аналогов.<br />

7. Ширина складных орудий (от 4<br />

до 6м) в транспортном положении<br />

не более - 2,55м, что позволяет<br />

транспортировать орудие по<br />

дорогам общего пользования без<br />

ограничений (не требуется согласования<br />

с органами ГИБДД), транспортная<br />

ширина у аналогов - 2,95м.<br />

8. Отсутствие излишних регулировок,<br />

используемых на зарубежных<br />

аналогах, значительно упрощает эксплуатацию,<br />

и повышает надежность<br />

орудия.<br />

9. Главное преимущество нашего<br />

«КОРТЕСА» - это цена, которая в сравнении<br />

с аналогами, например, со знаменитым<br />

Катросом равной ширины<br />

более чем в 3 раза ниже, а качество<br />

работы как минимум не хуже, если<br />

не лучше.<br />

ООО «БДТ-АГРО» г. Краснодар<br />

Бесплатный звонок с любого телефона России<br />

8-800-100-08-26 с 8:00 до 18:00 по московскому времени<br />

Офис на Ростовском шоссе: Ростовское шоссе,14/2,<br />

т/ф: (861)252-08-25, 252-00-26<br />

Офис на ул.Мира: 350033, г. Краснодар, ул.Мира 90А.<br />

Тел: (861) 214-71-27<br />

E-mail: bdt-agro@mail.ru, bdt@bdt-agro.ru<br />

Сайт: www.bdt-agro.ru, www.бдт-агро.рф


№5, май, www.agroyug.ru 13


14 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Владимир Гурвич<br />

Россия накормит не только себя,<br />

но и другие страны<br />

Совершит ли наше сельское хозяйство качественный рывок в обозримом будущем? Мы выяснили,<br />

что для этого нужно и что этому мешает…<br />

Сельское хозяйство – одно из самых<br />

перспективных направлений развития<br />

российской экономики. Потенциально<br />

мы способны кормить едва ли не<br />

половину человечества, но пока не в<br />

состоянии обеспечивать себя продовольствием<br />

в полной мере. В то же время<br />

именно в этом секторе в последнее<br />

время достигнуты едва ли не самые<br />

большие успехи. С одной стороны,<br />

это создает благоприятную почву для<br />

дальнейших достижений, с другой –<br />

проблемы отрасли столь многочисленны<br />

и глубоки, что их решение требует<br />

и серьезных административных мер, и<br />

больших инвестиций.<br />

Что есть в закромах?<br />

Но сначала, что собой представляет<br />

отечественное сельское хозяйство?<br />

Валовое производство сельскохозяйственной<br />

продукции в России составляет<br />

примерно 3,7 трлн рублей<br />

по всем типам хозяйств. 47% приходится<br />

на животноводство, 53% – на<br />

растениеводство. В последние пять<br />

лет эта пропорция в целом сохраняется<br />

с незначительными отклонениями.<br />

Но следует учитывать, что динамика<br />

развития животноводства с 2009 года<br />

постепенно снижается, а растениеводство<br />

растет. Об этом же свидетельствует<br />

численность поголовья скота и птиц.<br />

Поголовье крупного рогатого скота<br />

упало за последнюю «пятилетку» на<br />

5%. Лучше выглядит ситуация с поголовьем<br />

свиней и птицы: в 2013 году<br />

она составляла 19 миллионов голов<br />

свиней (рост +11% к 2009 году) и 494<br />

миллиона голов птицы (рост +14% к<br />

2009 году). Это позволяет в полном<br />

объеме обеспечивать себя мясом птицы<br />

и свининой, чего нельзя сказать о<br />

производстве говядины и телятины.<br />

У нас большая доля продукции животноводства<br />

до сих пор приходится на<br />

частные подворья, фактически до ее<br />

половины производится в небольших<br />

хозяйствах.<br />

Важнейший показатель состояния<br />

дел в растениеводстве – динамика посевных<br />

площадей. С 2009-го их размер<br />

стабилен и колеблется в районе 77<br />

миллионов га. Сохраняется и постоянная<br />

структура посевных площадей по<br />

видам культур: около 60% приходится<br />

на зерновые и зернобобовые культуры,<br />

порядка 22–23% – на все виды<br />

кормовых культур, до 15% – технические<br />

культуры и всего 4% отводится<br />

под картофель и бахчевые культуры.<br />

Наибольшие объемы производства<br />

у зерновых и зернобобовых культур.<br />

В 2014 году Россия получила рекордный<br />

урожай – 104 миллиона тонн.<br />

В его структуре свыше 50% занимает<br />

пшеница, более 15% – кукуруза, более<br />

12% – ячмень. Высокие темпы роста<br />

демонстрирует производство сахарной<br />

свеклы – увеличение примерно<br />

на 58% к показателю 2009 года. А вот<br />

сборы картофеля падают. Заметно выросло<br />

производство подсолнечника и<br />

всех масличных культур. Постепенно<br />

растет производство овощей. А также<br />

сои; несмотря на скромные объемы,<br />

в 2013 году прирост по отношению к<br />

2009 году составил 78%.<br />

Экспорт-импорт<br />

Между тем у российского сельского<br />

хозяйства сегодня недостаточно резервов<br />

для усиления прежнего экономического<br />

роста. За последнее десятилетие<br />

были использованы ресурсы, что<br />

лежали на поверхности. Дальнейшее<br />

сохранение даже тех экономических<br />

темпов, которые отмечались в этот период,<br />

потребует чрезвычайно серьезных<br />

усилий со стороны, как бизнеса,<br />

так и государства.<br />

По сравнению с 1999 годом средние<br />

темпы прироста во всем сельском<br />

хозяйстве составили 3,3%. Это<br />

много для аграрного сектора любой<br />

страны. В растениеводстве они были<br />

равны 4,1%, в животноводстве – 2,1%.<br />

С 2005 года животноводство тоже<br />

очень сильно подтянулось. И темпы


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

прироста там стали те же, что и по<br />

сельскому хозяйству в целом, то есть<br />

3,3%. Это значительно опережает темпы<br />

роста мирового аграрного сектора.<br />

Основными драйверами этого успеха<br />

стали два фактора: экспорт зерновых<br />

и масличных и импортозамещение<br />

в двух отраслях животноводства.<br />

В экспорте зерновых и масличных<br />

достигнут настоящий прорыв, если<br />

вспомнить, что в начале 1990-х годов<br />

Россия была крупнейшим в мире импортером<br />

зерновых. А в нынешнем<br />

сезоне наша страна сможет экспортировать<br />

рекордное количество зерна<br />

– 32 миллиона тонн. Прежний рекорд<br />

был поставлен в 2011 году – 27–28<br />

миллионов тонн.<br />

Эти успехи позволили России войти<br />

в четверку крупнейших экспортеров<br />

пшеницы, ячменя и некоторых других<br />

зерновых продуктов. Мы экспортируем<br />

пшеницу более чем в 70 стран мира,<br />

занимаем ключевые позиции по ее<br />

ввозу в двух из четырех крупнейших<br />

стран-импортеров, которые находятся<br />

в нашем регионе, – это Египет и Турция.<br />

Однако наращивание зернового<br />

экспорта проблематично, рынок<br />

не резиновый, вывозить более 32<br />

миллионов тонн очень трудно. То же<br />

самое относится к масличным, хотя<br />

посевная площадь под этими культурами<br />

устойчиво увеличивается. Доля<br />

экспорта в масличных культурах за<br />

последние годы резко выросла. Подсолнечник<br />

начинали экспортировать<br />

с 14% от его общего объема, а в 2014<br />

году – 32%. Импорт рапса вырос с<br />

18% до 79%.<br />

До 2010 года Россия являлась крупнейшим<br />

в мире импортером мяса. Сейчас<br />

мы переместились на третье место.<br />

За нами идут Мексика, США, Индия.<br />

Этот тектонический сдвиг произошел<br />

благодаря импортозамещению. И в<br />

ближайшие годы мы будем все меньше<br />

ввозить этот продукт и все больше<br />

потреблять собственные мясные изделия.<br />

Это подтверждает тот факт, что с<br />

2005 года количество импортного мяса<br />

у нас упало с 43% до 17%. Однако по<br />

говядине доля импорта пока составляет<br />

свыше 30%.<br />

Если же говорить о перспективах<br />

нашего мясного экспорта, то нам не<br />

избежать конкуренции с Украиной,<br />

которая в последнее время добилась<br />

серьезных успехов. Страна экспортируют<br />

свыше 100 тысяч тонн мяса птицы,<br />

а мы в массовых объемах вывозим пока<br />

только куриные лапки в размере всего<br />

20 тысяч тонн в год.<br />

Не ясны пока перспективы нашего<br />

выхода на мировой рынок и по<br />

свинине. Его производство в России<br />

бурно развивается, но внутренние<br />

цены раза в два выше, чем в других<br />

странах-производителях этого вида<br />

мяса. С девальвацией рубля разница в<br />

себестоимости падает, но все же пока<br />

мы еще неконкурентоспособны.<br />

На первый взгляд в сфере импортозамещения<br />

молочных продуктов<br />

большие перспективы, ведь Россия<br />

еще недавно импортировала до половины<br />

потребляемых в стране сыров!<br />

При производстве такого количества<br />

молока подобной страны больше не<br />

найти. Тем не менее, заместить импорт<br />

здесь крайне тяжело.<br />

Огромные возможности для наращивания<br />

своего производства есть у<br />

картофелеводов и садоводов. Ведь в<br />

данной области мы являемся крупным<br />

импортером. Больше всего ввозим<br />

груш и яблок. Если взять любой<br />

овощ из так называемого борщового<br />

или салатного набора, то среди мировых<br />

импортеров Россия в первой<br />

десятке. Но даже если Россия сумеет<br />

резко повысить производство фруктов<br />

и овощей, это мало отразится на статистике,<br />

поскольку 80% этой продукции<br />

приходится на личные подсобные<br />

хозяйства. А что там – толком никто<br />

не знает. Например, Картофельный<br />

союз считает, что мы производим не<br />

32 миллиона тонн картофеля, а всего<br />

24 миллиона, потому что, по мнению<br />

этой организации, сведения об урожае<br />

в личных подсобных хозяйствах сильно<br />

завышаются. При этом товарного<br />

картофеля мы выращиваем всего 6<br />

миллионов тонн. Плюс 600 тысяч тонн<br />

импортируем.<br />

У нас есть серьезные успехи в импортозамещении<br />

сахарной свеклы.<br />

№5, май, www.agroyug.ru 15<br />

Благодаря таможенному режиму, мерам<br />

прямой государственной поддержки<br />

доля импорта потребляемого<br />

нами сахара снизилась с 70% до 20%.<br />

По этим же причинам значительно выросла<br />

также доля отечественного риса<br />

за последние 10 лет, она увеличилась<br />

с 30% до 75%. Мы стали важным экспортером<br />

этой культуры в соседнюю<br />

Турцию. Однако ее посевы в России<br />

составляют всего 200 тысяч гектаров.<br />

Повестка дня после рывка<br />

За последние годы российское<br />

сельское хозяйство сделало в целом<br />

ряде направлений большой рывок<br />

вперед. Мы здорово продвинулись<br />

по части экспорта всей сельскохозяйственной<br />

продукции, которая сейчас<br />

приносит 15–16 миллиардов долларов<br />

в год. Это показатель, характерный<br />

для представителей первой тридцатки<br />

стран-экспортеров. И это столько<br />

же, сколько Россия продает оружия за<br />

рубеж. Конечно, эти цифры меркнут<br />

по сравнению с текущим импортом,<br />

который ежегодно обходится нам в<br />

40–43 миллиарда долларов. Правда, за<br />

2014 год его объем оказался меньше.<br />

Нужно наращивать собственное<br />

производство. Как может быть получена<br />

прибавка в производстве зерна?<br />

Есть два фактора: за счет расширения<br />

посевных площадей и за счет более<br />

высоких вложений средств на гектар.<br />

Практика показывает, что в 90%<br />

случаев в последние годы в ход шли<br />

дополнительные вложения. И только


16 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

в 10% случаев, если рос спрос, предпринималось<br />

расширение посевных<br />

площадей. Но надо увеличивать не<br />

только количественные показатели, но<br />

и качественные. Сегодня мы экспортируем<br />

только зерно третьего класса.<br />

А зерно первого и второго классов,<br />

соответственно, импортируем.<br />

Мы вывозим смесь из пшеницы четвертого<br />

и третьего классов, туда можно<br />

даже добавлять фураж в разумных пропорциях.<br />

Это зерно содержит 12,5%<br />

протеина. Мы ввозили вплоть до 2014<br />

года из Казахстана 1–1,5 миллиона тонн<br />

пшеницы третьего класса с повышенной<br />

клейковиной. Что касается пшеницы<br />

первых двух классов, то о таком<br />

зерне забыли.<br />

Наши сельхозпроизводители смогли<br />

занять новую ступеньку. Ведь до<br />

2009–2010 годов наш экспорт белка<br />

не превышал 11,5%. И могли только<br />

мечтать об увеличении этого показателя<br />

на процент. Теперь этот рубеж<br />

преодолен. Этот результат достигнут<br />

благодаря сочетанию разных факторов:<br />

агротехники, генетики. Но в любом<br />

случае это выгодно, потому что каждая<br />

тонна вывозимой Россией пшеницы<br />

теперь дороже на 10 долларов.<br />

Кадры решают все<br />

Впечатляющий рост производства<br />

в сельском хозяйстве дали частная<br />

собственность и рыночная экономика<br />

при поддержке государства. Сельское<br />

хозяйство в этом смысле образцово<br />

показательная отрасль, она всегда<br />

оперативно реагирует на правильную<br />

политику. Ее итогом стало появление<br />

сильной команды агробизнесменов,<br />

которые максимум выжали из сложившейся<br />

ситуации. И очень важно<br />

ее сохранить и приумножить, без этих<br />

людей никакого прогресса в сельском<br />

хозяйстве не случится.<br />

Крайне важно выработать в самое<br />

ближайшее время правильный курс в<br />

сельском хозяйстве. Есть серьезный<br />

риск того, что не просчитанное стремление<br />

ввести в оборот дополнительные<br />

посевные площади может спровоцировать<br />

негативные последствия<br />

для российского зернового хозяйства.<br />

Когда у нас было перепроизводство,<br />

то резко падала стоимость, и производители<br />

не знали, куда деть зерно. Это<br />

серьезно ослабляло наши зерновые<br />

регионы на несколько лет. Не случайно<br />

же у американцев существует программа<br />

по дополнительному выводу<br />

посевных площадей, поскольку они<br />

в последние два-три года находятся<br />

в ожидании коллапса и радикального<br />

падения цен. У них 30 миллионов<br />

гектаров в стратегическом резерве.<br />

Сохраняем отставание<br />

Однако за успехами нельзя не видеть<br />

огромные проблемы. Наше отставание<br />

от Америки по производительности<br />

труда в сельском хозяйстве не<br />

сократилось со времен СССР. Мы восстановили<br />

уровень физического объема<br />

производства примерно 1990-х<br />

годов, превысили максимальный для<br />

СССР уровень по растениеводству,<br />

приходившийся на конец 1980-х – начало<br />

1990-х. Но до сих пор не восстановили<br />

объемы производства продукции<br />

животноводства. В том числе и<br />

птицеводства, свиноводства, молока.<br />

В этих отраслях есть потенциал для<br />

дальнейшего развития. Но его еще<br />

надо реализовать.<br />

В сельском хозяйстве Россия по<br />

производительности труда отстает от<br />

США примерно в 4–5 раз. Примерно во<br />

столько же раз мы отставали от Америки<br />

при СССР. Из-за отсутствия техники<br />

(а в некоторых регионах на 100 га пашни<br />

приходится иногда всего 2 трактора)<br />

из имеющихся пахотных земель значительная<br />

часть не обрабатывается<br />

вовсе. Государственными субсидиями,<br />

учитывая лизинг, покрывается только<br />

пятая часть потребностей в сельскохозяйственной<br />

технике. При этом по<br />

некоторым позициям доминирование<br />

импорта машиностроительной продукции<br />

приближается к 80%.<br />

Есть возможность для наращивания<br />

производства зерна. В МГУ создана<br />

лаборатория экономики деградации<br />

земель. В 1990 году в стране было<br />

примерно 118 миллионов гектаров<br />

посевных площадях, а сейчас только<br />

77–78 миллионов. Многие земли уже<br />

не поддаются восстановлению, однако<br />

от 5 до 10 миллионов гектаров реально<br />

ввести в оборот. В фонде перераспределения<br />

земель 3,3 миллиона гектаров<br />

пашни, а всего более 40 миллионов гектаров<br />

сельскохозяйственных угодий.<br />

Но фонд перераспределения земель,<br />

по сути дела, не используется по назначению.<br />

Потенциал земли у нас большой. А вот<br />

человеческий потенциал – скромный.<br />

Качество рабочей силы не на высоте.<br />

Иными словами, земля есть, а культура<br />

работы на ней не достаточна.<br />

С капиталом в сельском хозяйстве<br />

тоже плохо. Если говорить об инвестициях,<br />

то после спада 2009 года<br />

показатели не восстановились. И в<br />

ближайшее время никакого особого<br />

прироста инвестиций в агропромышленном<br />

комплексе не сулит.<br />

Очень важный фактор, сдерживающий<br />

развитие нашего сельского хозяйства,<br />

– институциональный. Было<br />

проведено сравнение на примере<br />

строительства в Вологодской области<br />

современной молочной фермы, где<br />

будут использованы молокороботы, с<br />

аналогичным объектом в Финляндии.<br />

Выяснилось, что в России уходит в два<br />

раза больше времени на согласования,<br />

необходимые для выделения земель<br />

под строительство, ферма обходится в<br />

два раза дороже, капитала потребуется<br />

в 2,3 раза больше, чем в Финляндии,<br />

а производительность труда у нас в<br />

1,6 раза ниже, чем на финской ферме.<br />

Большая надежда на рывок в животноводстве.<br />

Некоторый рост поголовья<br />

крупного рогатого скота наблюдался<br />

в 2006–2007 годах, но сегодня ситуация<br />

не улучшается. Не хватает современных<br />

технологий и людей, которые<br />

умеют с ними работать. Несмотря на<br />

субсидии государства на развитие<br />

племенного животноводства, у нас<br />

пока нет четкого направления в производстве<br />

мяса. Между тем в России<br />

много сельхозугодий, где можно было<br />

бы выращивать крупный рогатый скот<br />

на пастбищах, используя минимальное<br />

количество зерна для кормов по канадским<br />

технологиям. Но здесь также<br />

нужны люди и инвестиции.


№5, май, www.agroyug.ru 17


18<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Игорь Абакумов,<br />

«Крестьянские ведомости»<br />

Дикое поле. Проблемы и вызовы<br />

для нового министра<br />

Раздражение аграрников от частой смены министров сельского хозяйства за последние 6 лет получило<br />

неожиданную разрядку: аккурат перед праздниками десятым по счету министром с 1991<br />

года назначен Александр Ткачев, бывший губернатор Краснодарского края. В аграрном отношении<br />

край успешный, один из лидеров производства продовольствия. Сам Ткачев по рождению, образованию<br />

и опыту — аграрник позднего советского воспитания с богатой практикой приватизации.<br />

С фамилией его семьи связывают создание крупнейшего на Кубани агрохолдинга. Словом, специалист,<br />

какого страстно желала видеть на этом посту аграрная общественность и не стеснялась об<br />

этом говорить. А каков он окажется в деле, рассуждает доцент МСХА им. К.А. Тимирязева, издатель<br />

портала «Крестьянские ведомости» Игорь Абакумов.<br />

В 1970-е годы среди директоров<br />

совхозов на вопрос «Как дела?» было<br />

принято отвечать: «Как у картошки.<br />

Если зимой не съедят, то весной посадят».<br />

И то, и другое могли сделать<br />

районная парткомиссия, народный<br />

контроль, прокуратура, ОБХСС (отдел<br />

по борьбе с хищениями и спекуляцией<br />

МВД), а также «многочисленные<br />

письма трудящихся». Иначе объяснить<br />

народу, что происходит на прилавках<br />

в городах, власть не умела, а признать<br />

провалы аграрной политики не решалась.<br />

Байка о трех письмах<br />

Сменяемость кадров руководителей<br />

хозяйств была настолько частой,<br />

что именно в те годы родилась байка о<br />

«трех письмах», которую примеривали<br />

потом к себе люди разных советских<br />

профессий. Сюжет ее незамысловат.<br />

Присылают «из области» нового<br />

директора принимать дела. Старый<br />

директор и говорит: наука, мол, нехитрая,<br />

я дам тебе три письма, а ты<br />

вскрывай по одному в год, делай, как<br />

написано, и все будет хорошо. С тем и<br />

ушел. Новый директор вскрыл первое<br />

письмо, а там директива: «Вали все на<br />

меня!» Так и сделал, выступал с критикой<br />

на собраниях, им были довольны<br />

наверху. Прошел год, он вскрывает<br />

второе письмо: «Меняй главных специалистов!»<br />

Так и сделал, его опять<br />

похвалили за принципиальность.<br />

Наступает третий год, он вскрывает<br />

конверт, а там сказано: «Готовь три<br />

письма...»<br />

Самое интересное в байке то, что<br />

совхозов давно нет, а министры сельского<br />

хозяйства России больше трех<br />

лет на этом посту не задерживаются.<br />

Исключение из правила<br />

Исключение составил Алексей<br />

Гордеев, он руководил отраслью без<br />

малого 10 лет, оставил о себе самые<br />

теплые воспоминания как об удачливом<br />

реформаторе и добровольно<br />

уехал губернатором в Воронежскую<br />

область. При Гордееве о сельском<br />

хозяйстве впервые заговорили как<br />

об агробизнесе, он привел на село<br />

крупный городской капитал, ввел в<br />

государственный оборот понятие<br />

«продовольственная безопасность».<br />

На этот период приходится самый<br />

крупный рост производства охлажденной<br />

свинины и птицы, которые вытесняли<br />

замороженный импорт. Кроме<br />

того, Гордеев взял под контроль<br />

Минсельхоза рыбную отрасль, лесное<br />

хозяйство, воссоздал Россельхозбанк,<br />

убедил руководство страны в крупных<br />

государственных инвестициях и вел<br />

дело к тому, чтобы контролировать и<br />

отвечать за всю продовольственную<br />

цепочку от поля, воды, тундры и леса<br />

до прилавка. Плюс к этому Алексей<br />

Гордеев опекал строительство новых<br />

и сохранение старых сельских школ,<br />

библиотек и музеев, находя слова для<br />

Минкультуры и Минобразования, которые<br />

пытались «оптимизировать» их<br />

как лишние. Россия вышла на мировые<br />

рынки зерна. Это был экономический,<br />

политический и дипломатический<br />

прорыв. На фоне остальных членов<br />

правительства стал слишком популярен<br />

и слишком влиятелен. А главное<br />

— потрясающе результативен.<br />

Потому ему назначили куратора в<br />

лице вице-премьера Виктора Зубкова.<br />

Он тоже когда-то давно руководил<br />

совхозами в Ленинградской области<br />

и на том основании счел возможным<br />

начать руководить современным<br />

Минсельхозом. Гордеев вполне благоразумно<br />

предпочел отойти в сторону.<br />

Я так подробно пишу об этом периоде,<br />

чтобы было ясно — министру<br />

Гордееву удалось собрать вокруг себя<br />

лучших интеллектуалов из разных отраслей<br />

знания и убедить президента<br />

в том, что агропромышленный комплекс<br />

есть базовая отрасль не только<br />

экономики, но место воспроизводства<br />

нации. Если крестьянин и бизнесмен<br />

на селе хорошо зарабатывает и имеет<br />

доступ к «длинным» кредитам — это


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

порождает оплаченный спрос на продукцию<br />

легкой и тяжелой промышленности,<br />

машиностроения, большой<br />

химии, разработки науки, включая<br />

авиацию и космические аппараты,<br />

на произведения культуры. Мы были<br />

буквально в шаге от разработки стратегического<br />

документа — аграрной<br />

политики России. Но не случилось.<br />

Экономический блок правительства,<br />

импортеры продовольствия, торговые<br />

сети, лоббисты вступления в ВТО с<br />

его уходом вздохнули с облегчением.<br />

Когда бодаются<br />

чиновники<br />

Аграрникам далеко не все равно,<br />

кто руководит министерством. Сдержанным<br />

ропотом они восприняли<br />

назначение Елены Скрынник. Все в<br />

отрасли было, но медика еще не было.<br />

И это бы полбеды, если бы заложенный<br />

ранее фундамент аграрной политики<br />

не начали ломать. Скрынник,<br />

дама с характером, сразу отклонила<br />

притязания Виктора Зубкова на<br />

руководство отраслью. И буквально<br />

следом от Минсельхоза «откололи»<br />

рыбную и лесную отрасли. И охотничье<br />

хозяйство (чего никогда не<br />

было) передали в Минприроды. Так<br />

конфликт двух руководителей начал<br />

наносить прямой ущерб экономике.<br />

Поясню. Именно в тот период в России<br />

из Грузии появилась африканская<br />

чума свиней (АЧС). Безопасное для людей<br />

заболевание косит стада свиней.<br />

А переносчиками АЧС служат дикие<br />

кабаны. И если раньше для отстрела<br />

этих кабанов егерями и охотниками<br />

нужен был всего лишь рутинный приказ<br />

министра сельского хозяйства и<br />

две недели пальбы, то теперь пришлось<br />

создавать межведомственную<br />

комиссию чуть ли не на уровне<br />

премьер-министра. Дело не быстрое,<br />

за полгода не решить. Сотни тысяч<br />

свиней тем временем заразились в<br />

десятке регионов и нанесли миллиардный<br />

ущерб. Приграничные страны<br />

закрыли доступ российского продовольствия<br />

на свои территории. Этот<br />

убыток никто не считал. Но еще не все.<br />

Самыми незащищенными от АЧС<br />

оказались личные подсобные хозяйства<br />

населения (ЛПХ). Именно их<br />

развивали по приоритетному Национальному<br />

проекту «Развитие АПК» с<br />

2005 года. Людям давали льготные<br />

кредиты, телевидение и газеты сообщали<br />

о каждой сельской учительнице<br />

или враче, которые куют продовольственную<br />

безопасность без отрыва<br />

от дома. Прежде всего это, конечно,<br />

был заработок, и далеко не лишний.<br />

Откормленный дома боров давал возможность<br />

оплатить учебу ребенка в<br />

городе за целый семестр, а три заколотые<br />

хрюшки — справить свадьбу.<br />

Однако сарайчики и свободный выпас<br />

свиней на пастбищах не исключают<br />

контактов с «лесными братьями».<br />

Заболел один поросенок — не только<br />

все стадо под нож и в огонь, но и в<br />

радиусе пяти километров. Ветеринарные<br />

правила строги.<br />

Но и банки строги. Про риск АЧС<br />

в кредитных договорах не было ни<br />

слова. Люди, поверившие в призыв<br />

развивать свиноводство «на местах»,<br />

напоролись даже не на грабли, а на<br />

вилы. Мы до сих пор не знаем объем<br />

невозвращенных кредитов и комплекс<br />

мер, принятых к неплательщикам.<br />

Слухи не в счет. Но и это не все.<br />

Почти половина свинины к тому<br />

моменту производилась в ЛПХ. Это<br />

сбивало цены мяса, производимого<br />

в промышленных агрохолдингах.<br />

И серьезные лоббисты занялись продвижением<br />

идеи запрета содержания<br />

свиней в ЛПХ. Там, дескать, рассадник<br />

и антисанитария. И во многих<br />

регионах такой запрет был введен.<br />

Людям было предложено разводить<br />

уток, овец и откармливать бычков.<br />

Поскольку ни одна живность не сравнится<br />

со свиньей в неприхотливости к<br />

кормам и быстроте получения реальных<br />

денег, многие вообще предпочли<br />

скот не держать и съехать на городские<br />

квартиры. Вот теперь о ссоре<br />

Виктора Зубкова и Елены Скрынник<br />

действительно все. Но не в них дело.<br />

Так всегда бывает, когда политические<br />

декларации не сопровождаются<br />

экономической инфраструктурой.<br />

В Дании, где свиней побольше, чем<br />

в России, об АЧС и слышать не хотят.<br />

Там хрюшки по пастбищам не скачут,<br />

а сидят в комфортабельных загонах<br />

и набирают вес. Там есть модульные<br />

технологии, позволяющие содержать<br />

№5, май, www.agroyug.ru 19<br />

хоть одну свинью, хоть 10 тысяч. Даже<br />

для свиньи на балконе будет и поилка,<br />

и навозоудаление, и душ, и очистка<br />

«выхлопа». Только обеспечить ЛПХ<br />

такими технологиями никто задачи<br />

не ставил. Чтобы ставить такие задачи,<br />

надобно быть профессионалом<br />

и понимать — какой шаг будет следующим,<br />

а какой через год. Тем более<br />

когда имеешь дело со страной, треть<br />

населения которой — сельское, небогатое<br />

и очень отзывчивое на идеи<br />

дополнительного заработка.<br />

Краснодарские идут?<br />

Потому тот, кто поставит задачу<br />

повышения доходности агропромышленного<br />

производства во главу<br />

угла и сумеет решить ее, станет в ряд<br />

национальных лидеров. Некоторые<br />

комментаторы, обсуждая назначение<br />

Александра Ткачева на должность<br />

министра, отметили, что у него есть<br />

все шансы стать новым Столыпиным.<br />

Или не стать. Все прекрасно знают не<br />

только сильные, но и слабые стороны<br />

Ткачева, за ним ведь наблюдали почти<br />

20 лет.<br />

К числу несомненных плюсов можно<br />

отнести практическое знание внутренних<br />

пружин крупного агробизнеса,<br />

умение привлекать инвестиции<br />

и строить отношения с верховной<br />

властью. При всем умении одинаково<br />

хорошо разговаривать со станичниками<br />

и большими бизнесменами<br />

демократом его вряд ли можно назвать<br />

— на своей территории он был<br />

авторитарен. И в таком стиле работала<br />

практически вся команда губернатора.<br />

Есть примеры, когда крупные инвесторы<br />

вынуждены были сворачивать<br />

деятельность, когда их работа входила<br />

в противоречия с интересами местных<br />

элит. Тогда широко использовались


20<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

такие приемы, как «мнение народа»,<br />

с которым не поспоришь. Сами элиты<br />

весьма разнообразны и красочны, как<br />

все на юге. Можно назвать немало<br />

поистине гениальных руководителей<br />

крупных хозяйств, которых, к чести<br />

Ткачева, всегда ставили в пример и<br />

продвигали по общественной и государственной<br />

линии. Но известны<br />

и скрытые механизмы руководства<br />

территорией и населением, с которыми<br />

губернатор, скорее всего, не<br />

совладал. Все помнят кровавые события<br />

в станице Кущевская, где захват<br />

земель фермеров вела настоящая<br />

банда, главари и участники которой<br />

странным образом закончили свою<br />

жизнь уже за решеткой — кто в процессе<br />

следствия, кто после суда. Это,<br />

пожалуй, единственный случай, когда<br />

по историям одного Краснодарского<br />

края были сняты сразу две полнометражные<br />

художественные драмы,<br />

показанные не раз по телевидению.<br />

Об этом можно было бы и не вспоминать,<br />

если бы буквально на днях<br />

Статистика<br />

Новый министр сельского хозяйства получил<br />

противоречивое наследство от предшественника:<br />

с одной стороны, производство отдельных<br />

видов продукции растет, с другой — падает<br />

техническая и финансовая обеспеченность<br />

агрохозяйств<br />

• В 2014 году было произведено (в отношении<br />

к 2013 году)<br />

• Зерновые и зернобобовые культуры —<br />

105,3 млн тонн (+12,8% к 2013 году)<br />

• Картофель — 31,5 млн тонн (+3%)<br />

• Овощи открытого и закрытого грунта<br />

— 15,5 млн тонн (+2,4%)<br />

• Скот и птица на убой — 12,9 млн тонн<br />

(+4,1%)<br />

• Яйца — 41,8 млрд штук (0%)<br />

• Молоко — 30,8 млн тонн (+0,1%)<br />

в Кущевской в собственном доме не<br />

был застрелен еще один важный свидетель<br />

по тому громкому делу.<br />

Как бы там ни было, но новый и.о.<br />

губернатора края за несколько дней<br />

провел «капитальную» зачистку кадров<br />

региональной администрации.<br />

И сейчас «аграрный бомонд» гадает на<br />

кофейной гуще — будет ли в Минсельхозе<br />

замена «чувашских», которых<br />

привел туда прежний министр Николай<br />

Федоров, на «краснодарских».<br />

И сходятся на том, что, скорее всего,<br />

это произойдет. Хотя и не без трудностей,<br />

поскольку Николай Федоров<br />

после отставки стал советником президента<br />

по сельскому хозяйству. То<br />

есть куратором Ткачева.<br />

Сейчас все зависит от характера нового<br />

министра, намерений и — главное<br />

— осознания себя в новой роли.<br />

Пока серьезных программных заявлений<br />

им не сделано. Комментируют<br />

его высказывание о том, что новой<br />

религией АПК станет рентабельность.<br />

К кому конкретно это относится — к<br />

агрохолдингам, средним хозяйствам<br />

или фермерам,— детальных разъяснений<br />

пока не последовало.<br />

При назначении Ткачев пообещал<br />

за два года обеспечить импортозамещение<br />

продовольствия. Наверное, ему<br />

известны скрытые истины, надеемся,<br />

что он ими поделится в ближайшее<br />

время. Также привлекло внимание то,<br />

что Ткачев уже подверг ревизии некоторые<br />

недавние решения, сделанные<br />

«до него», в частности о пошлинах на<br />

экспорт зерна. Он всерьез взялся за<br />

дело или пока обеспечивает экспорт<br />

зерна, «зависшего» в Краснодарском<br />

крае? А может, всего лишь распечатал<br />

первое письмо предшественника,<br />

который «отмучился» свои три года?<br />

Новый министр — это всегда новые<br />

вопросы. Надеемся получить ответы<br />

через 100 дней, когда принято подводить<br />

первые итоги.<br />

А пока проще всего пожелать ему<br />

успеха. Это не сложно. Мы это делали<br />

в современной России уже девять раз.<br />

Сейчас десятый...<br />

Удельный вес отечественной сельскохозяйственной<br />

продукции, сырья и продовольствия<br />

в общем объеме их ресурсов<br />

• По мясу и мясопродуктам — 82,5%<br />

• По молоку и молочным продуктам --77,4%<br />

• Количество приобретенных<br />

• Тракторов — 14,1 тысячи единиц (-7,5%)<br />

• Зерноуборочной техники — 5,3 тысячи<br />

единиц (-3%)<br />

• Кормоуборочной техники - 835 единиц (+1%)<br />

• Процент машин, эксплуатировавшихся<br />

более 10 лет<br />

• Тракторов — 61%<br />

• Зернокомбайнов — 47%<br />

• Кормоуборочных комбайнов — 42%<br />

• Рентабельность сельскохозяйственных<br />

организаций (с учетом субсидий) — 16,2%<br />

• Удельный вес прибыльных сельскохозяйственных<br />

организаций — 80,4%<br />

• Среднемесячная номинальная заработная<br />

плата в сельском хозяйстве (по сельскохозяйственным<br />

организациям, не относящимся к<br />

субъектам малого предпринимательства)<br />

— 19 243 рубля (+14,2%)<br />

• Экспорт продовольственных товаров<br />

и сельскохозяйственного сырья — 18,9 млрд<br />

долларов (+16,5%)<br />

• Импорт продовольственных товаров<br />

и сельскохозяйственного сырья — 39,7 млрд<br />

долларов (-8%)<br />

Источник: Минсельхоз России


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 21<br />

Антон Петровский<br />

Успех на своем поле<br />

Как аграрный сектор готовится к рывку<br />

Предпосылки для аграрного рывка в стране есть: АПК стал главным бенефициаром девальвации<br />

рубля, не говоря о том, что и до нее в последние годы все больше инвесторов обращали внимание<br />

на сельскохозяйственные проекты.<br />

В конце апреля, назначая Александра<br />

Ткачева министром сельского<br />

хозяйства, Владимир Путин сформулировал<br />

ему задачу предельно просто:<br />

«Нам нужно своей собственной<br />

продукцией, продукцией отечественных<br />

товаропроизводителей заполнять<br />

собственный рынок, и делать<br />

это нужно быстро, с тем чтобы снизить<br />

накал на продовольственном<br />

рынке, понизить цены и так далее».<br />

По оценке Ткачева, существенно заместить<br />

импортное продовольствие,<br />

обеспечив страну на 90% продукцией<br />

отечественного агропрома, можно<br />

всего за два-три года.<br />

«Сельское хозяйство является лидером<br />

экономического роста. Это неспроста.<br />

Это результат работы всех, кто<br />

трудится на земле, ну и министерства,<br />

которое этим занимается»,— заявил<br />

вице-премьер Аркадий Дворкович,<br />

комментируя назначение нового министра<br />

сельского хозяйства. По данным<br />

Минсельхоза, рентабельность<br />

сельскохозяйственных товаропроизводителей<br />

в 2014 году с учетом субсидий<br />

составила 7,3%, без субсидий<br />

— минус 5,2%. Доля прибыльных<br />

сельскохозяйственных предприятий<br />

выросла по сравнению с 2013 годом на<br />

2,1%, до 84,1% (при сокращении общего<br />

количества хозяйств на 3,9%). В 2014<br />

году рост производства продукции<br />

сельского хозяйства составил 3,7%, в<br />

том числе продукции растениеводства<br />

— 5%, продукции животноводства —<br />

2,1%. Сохранилась положительная динамика<br />

производства в пищевой и<br />

перерабатывающей промышленности<br />

— 2,5% против 0,6% в 2013 году.<br />

Впрочем, есть и другие расчеты, показывающие,<br />

что, прежде чем реализовать<br />

сценарий опережающего роста<br />

аграрной отрасли, нужно вылечить<br />

весьма серьезные болезни.<br />

«С субсидиями отечественное сельское<br />

хозяйство доходно на 9%, а без<br />

субсидий убыточно на 3%,— подчеркивает<br />

директор «Совхоза им. Ленина»<br />

Павел Грудинин.— При этом долгов<br />

аграриями накоплено более чем на 2<br />

трлн руб.— больше, чем вклад села в<br />

ВВП страны».<br />

Сомневается Грудинин и в возможности<br />

наращивания импортозамещения<br />

в трехлетнем горизонте: за такой<br />

срок, по его словам, невозможно принципиально<br />

нарастить объемы мяса и<br />

молока, так как элементарно не успеет<br />

вырасти поголовье скота.<br />

«И фруктовые сады, многолетние<br />

насаждения — пять-восемь лет»,—<br />

отмечает эксперт.<br />

Возможно, жизнь, как это часто<br />

бывает, подкорректирует запланированные<br />

сроки, некогда и насыщение<br />

рынка отечественной свининой<br />

(а еще раньше — курятиной) казалось<br />

весьма амбициозной задачей. В тех<br />

же направлениях, где успех сегодня<br />

неочевиден, предприниматели как раз<br />

могут увидеть перспективу.<br />

Всероссийская грядка<br />

В разговоре о двух-трехлетнем прорыве<br />

на фронте импортозамещения<br />

новый министр сельского хозяйства,<br />

экс-губернатор одного из ведущих<br />

аграрных регионов страны прежде<br />

всего упомянул наращивание объемов<br />

производства плодоовощной<br />

продукции. «У нас есть южные регионы,<br />

которые приспособлены под<br />

выращивание (овощей и фруктов),<br />

огромные тепличные комплексы,<br />

предпринимательство, фермерские<br />

хозяйства, которые должны заместить<br />

те группы товаров, которые мы получали<br />

раньше по импорту в больших<br />

объемах»,— заявил Ткачев.<br />

Овощеводство — одно из самых<br />

проблемных направлений сельского<br />

хозяйства, вместе с тем именно в этой<br />

отрасли есть серьезные перспективы<br />

реализации инвестиционных проектов.<br />

«До введения эмбарго годовой<br />

импорт огурцов составлял около 200<br />

тыс. тонн — 30% общего потребления,<br />

томатов — около 800 тыс. тонн, или<br />

60% потребления. Импорт же овощей<br />

из борщевого набора (картофель, лук,<br />

морковь, капуста, свекла) — до 1,5<br />

млн тонн в год»,— рассказывает заместитель<br />

генерального директора,<br />

управляющий партнер практики АПК<br />

консалтинговой группы «НЭО Центр»<br />

Анастасия Залуцкая.<br />

Впрочем, уровень самообеспеченности<br />

отечественным картофелем все<br />

же превосходит пороговое значение<br />

доктрины продовольственной безопасности<br />

РФ.<br />

Овощное направление действительно<br />

признано стратегическим.


22<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

В конце марта в Москве прошел международный<br />

аграрный форум овощных<br />

культур «Овощкульт». На мероприятие<br />

съехалось около 2 тыс. делегатов, среди<br />

которых — руководители и профильные<br />

министры регионов России,<br />

главы ассоциаций производителей,<br />

кредитных учреждений, заводов, производящих<br />

сельхозтехнику, комбинатов<br />

удобрений и т. д. Фактически весь<br />

цвет отрасли и смежных структур. Среди<br />

спикеров — вице-премьер Аркадий<br />

Дворкович, тогдашний глава Минсельхоза<br />

Николай Федоров, губернатор<br />

Московской области Андрей Воробьев,<br />

мэр Москвы Сергей Собянин, председатель<br />

правления Россельхозбанка<br />

Дмитрий Патрушев, президент Российской<br />

академии сельскохозяйственных<br />

наук Геннадий Романенко.<br />

Основной темой было импортозамещение:<br />

эффективное овощеводство<br />

в условиях нестабильности валютного<br />

курса, перспективы и риски овощного<br />

бизнеса в условиях изменения геополитической<br />

ситуации.<br />

«Овощеводство обладает высоким<br />

потенциалом импортозамещения, в<br />

том числе за счет более короткого производственного<br />

цикла по сравнению<br />

с другими отраслями АПК,— подчеркнул<br />

в ходе выступления на форуме<br />

Патрушев.— Банк готов принимать<br />

активное участие в кредитовании не<br />

только самого производства овощей<br />

и картофеля, но и всей цепочки до<br />

потребителя, в том числе через развитие<br />

сети межрегиональных оптовораспределительных<br />

центров. Это поможет<br />

решить проблему региональных<br />

продуктовых дисбалансов, даст<br />

новые рабочие места».<br />

По словам Патрушева, отрасль<br />

демонстрирует рост производства и<br />

входит в число основных приоритетов<br />

господдержки. За время деятельности<br />

Россельхозбанк финансировал свыше<br />

300 инвестиционных проектов в этой<br />

сфере. Кредитный портфель банка в<br />

овощеводческом комплексе (выращивание,<br />

хранение и переработка)<br />

по состоянию на 1 марта <strong>2015</strong> года<br />

составил около 25 млрд руб., из них<br />

почти 90% — долгосрочные кредиты.<br />

При поддержке банка введено в эксплуатацию<br />

свыше 80 га теплиц, еще<br />

около 70 га будет запущено в ближайшие<br />

два года.<br />

«Согласно государственной программе<br />

развития сельского хозяйства<br />

на 2013-2020 годы, общий объем государственной<br />

поддержки сельского<br />

хозяйства в <strong>2015</strong> году запланирован на<br />

уровне 180 млрд руб. В <strong>2015</strong> году планируется<br />

дополнительная поддержка<br />

приоритетных направлений в сельском<br />

хозяйстве — проектов строительства<br />

тепличных комбинатов, овощехранилищ<br />

и оптово-распределительных<br />

центров, селекционно-гибридных<br />

центров и молочного животноводства<br />

в размере 20% объема финансирования<br />

капитальных затрат на строительство»,—<br />

рассказала Залуцкая.<br />

Перспективные надои<br />

Молочное животноводство — на<br />

втором месте после овощеводства в<br />

рейтинге перспектив развития. По словам<br />

Залуцкой, ограничение импорта<br />

оказало серьезное влияние на рынок<br />

сыров. Объем импорта в товарной категории<br />

«Сыры и творог», по данным<br />

ФТС России, с 2013 по 2014 год сжался<br />

почти вдвое, с 330 тыс. до 185 тыс. тонн,<br />

а объем производства сыров в РФ за<br />

2014 год вырос на 10-15% и превысил<br />

380 тыс. тонн.<br />

«Учитывая, что санкции были введены<br />

лишь в августе 2014 года, данный<br />

прирост отрасль показала только за<br />

четыре-пять месяцев, соответственно,<br />

в годовом выражении увеличение<br />

объемов производства может составить<br />

гораздо большую величину»,—<br />

комментирует Залуцкая.<br />

Правда, отечественные сыровары<br />

пока практически единственные<br />

бенефициары санкций. Производители<br />

молока, хоть и наблюдают рост<br />

спроса на свою продукцию, пока не<br />

получают за нее адекватной платы. То,<br />

что закупочные цены на молоко ниже<br />

себестоимости, подтвердил и президент<br />

Путин в разговоре с фермером<br />

Джоном Кописки в ходе апрельской<br />

прямой линии. В качестве мер, которые<br />

должны переломить ситуацию,<br />

Путин перечислил планируемое увеличение<br />

субсидирования банковских<br />

ставок и приведение к единому уровню<br />

поддержки сельхозпроизводителей<br />

с соседней Белоруссией: белорусское<br />

сухое молоко составляет<br />

основную конкуренцию российской<br />

продукции. Впрочем, президент заметил,<br />

что эффективность нашего<br />

молочного животноводства низка:<br />

надои маловаты.<br />

Действительно, в России одна корова<br />

в среднем дает 13,8 кг молока<br />

в сутки, а в Швейцарии — 15,5 кг, в<br />

Германии — 18 кг. И дело не только<br />

в породах коров, но и в оптимизации<br />

ухода, кормления. Даже доильные аппараты<br />

имеют значение. Получается,<br />

теоретически повысить производство<br />

молока можно и без дополнительных<br />

закупок крупного рогатого<br />

скота за границей, просто наладив<br />

работу с имеющимся поголовьем.<br />

Динамика здесь положительная: в<br />

2014 году по сравнению с 2013-м<br />

средний годовой надой молока на<br />

одну корову вырос на 383 кг.<br />

Производство же говядины снизилось<br />

на 1,1%. И это направление<br />

тоже ждет инвесторов и системной<br />

поддержки. Тем более что в целом по<br />

производству мяса в 2014 году достигнут<br />

рост: производство скота и птицы<br />

на убой в живом весе составило 12,9<br />

млн тонн (плюс 4,1% к 2013 году). На<br />

сельскохозяйственных предприяти-


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

ях последний показатель вырос на<br />

7,7%, в крестьянских (фермерских)<br />

хозяйствах — на 9,5%, в хозяйствах<br />

населения — уменьшился на 4,7%.<br />

Рост производства мяса достигнут в<br />

основном за счет бройлерного птицеводства<br />

и свиноводства (мясо птицы<br />

— плюс 6,7%, свиней — плюс 4,7%,<br />

овец и коз — плюс 4%).<br />

В целом, по данным Минсельхоза,<br />

в последние месяцы доля отечественной<br />

продукции в общем объеме продовольственных<br />

ресурсов неуклонно<br />

растет: по мясу она уже достигла<br />

81,5%, по молоку и молочным продуктам<br />

— 78,3%.<br />

Системные требования<br />

«В США, в Европе государство<br />

страхует фермеров от риска падения<br />

цен,— рассказывает Грудинин.— Есть<br />

такое понятие, как справедливая цена,<br />

дающая минимальную доходность.<br />

И государство прямыми субсидиями<br />

компенсирует потери. В той же Германии,<br />

когда цены на молоко в 2009<br />

году упали и фермеры устроили демонстрации,<br />

эти волнения погасили<br />

просто повышением выплат. Сейчас в<br />

Европе прямые субсидии — выплаты<br />

на гектар просто за то, что ты его распахиваешь,<br />

составляют €300-900, а у<br />

нас — 500 руб.».<br />

№5, май, www.agroyug.ru 23<br />

В России, конечно, основной объем<br />

аграрной продукции обеспечивают<br />

крупные хозяйства. Роль мелких фермеров<br />

до сих пор крайне незначительна.<br />

«Такие факторы, как эффект экономии<br />

на масштабе и вертикальная интеграция,<br />

неизбежно приводят к тому,<br />

что себестоимость производства продукции<br />

в рамках сельскохозяйственных<br />

организаций существенно ниже,<br />

чем в фермерских хозяйствах,— комментирует<br />

Залуцкая.— Фермерские<br />

хозяйства часто находят свою нишу<br />

в области экологичного продукта, в<br />

нише «домашних» продуктов с более<br />

высокой ценой. На примере производства<br />

мяса бройлеров видно, что,<br />

несмотря на двукратное увеличение<br />

поголовья птиц в фермерских хозяйствах<br />

с 2004 по 2013 год, доля этой<br />

группы производителей крайне мала<br />

— не более 1% в общем объеме производства».<br />

Однако и фермеры могли бы успешно<br />

интегрироваться в производство<br />

не нишевого, а биржевого товара при<br />

условии организации кооперации на<br />

манер европейской.<br />

«Это общий принцип разделения<br />

труда,— рассказывает Грудинин. —<br />

Например, в Штатах крупные птицефабрики<br />

передают птенцов на доращивание<br />

фермерам: просто заключают<br />

договор на услугу и расплачиваются<br />

по факту сдачи живого мяса. И у фермера<br />

голова о сбыте не болит: просто<br />

выполняет объем работ за гарантированные<br />

деньги. А конкуренция с<br />

соседом определяется тем, насколько<br />

он обеспечил прирост и сколько за<br />

это получил».<br />

Об аналогичной системе рассказал<br />

и основатель газеты «Ваши 6 соток»,<br />

депутат Госдумы Андрей Туманов.<br />

«В России в каждом дворе ежегодно<br />

вызревают яблоки и прочие фрукты<br />

— это гигантский урожай, который<br />

по большей части сгнивает, а мог бы<br />

попасть в магазины,— говорит Туманов.—<br />

Не попадает по понятным<br />

причинам: все это разносортица непонятного<br />

качества, непонятно чем<br />

опрысканная, да и системы логистики<br />

нет. А вот, например, в Бельгии желающий<br />

иметь около дома фруктовый сад<br />

заключает договор с местным кооперативом.<br />

Там определяют, какой сорт<br />

будет иметь спрос в ближайшие годы,<br />

привозят соответствующие саженцы,<br />

потом поставляют удобрения, сертифицированную<br />

химзащиту, а дальше<br />

сами вывозят собранный урожай,<br />

который соответствует качеству и<br />

калибру».


24 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Константин Гурдин<br />

Неведомое село<br />

Государство наконец-то решило разобраться с сельским хозяйством. Минсельхоз готовит событие,<br />

которое определит его судьбы на десятилетие вперёд. Прежде чем «засевать» в отрасль новые<br />

триллионы рублей, проведут глобальную ревизию.<br />

Крестьянская правда<br />

Что мы знаем о селе достоверно?<br />

Вроде различных цифр у государства<br />

гора. Особенно тщательно считают<br />

всё, что касается денег. Например, как<br />

заявил Минсельхоз, посевная <strong>2015</strong> г.<br />

обойдётся в невероятную сумму – 370<br />

млрд руб., что ровно на 100 млрд руб.<br />

больше, чем год назад. Цифра громадная,<br />

на 47 млрд выше годовых расходов<br />

бюджета на развитие транспорта.<br />

Откуда такой бешеный скачок и такая<br />

подозрительно красивая сумма подорожания?<br />

Министерство оправдывается,<br />

мол, удобрения в <strong>2015</strong> г. стали<br />

дороже на 40%, химикаты на треть,<br />

запчасти – даже для отечественных<br />

машин – подскочили в цене на четверть.<br />

Тут явно стоит перепроверить<br />

счетоводов Минсельхоза, да и зарвавшихся<br />

поставщиков прошерстить не<br />

помешает.<br />

Идём дальше, Министерство труда<br />

радует такой цифрой. В сельском<br />

хозяйстве заняты 6,47 млн человек,<br />

что вшестеро больше, чем на добыче<br />

ископаемых, в пять раз больше,<br />

чем в банках, на миллион работников<br />

больше, чем на транспорте. Выходит,<br />

отрасль – третий по величине работодатель<br />

после торговли и перерабатывающих<br />

производств. Сколько денег<br />

приносит крестьянский труд? Минэкономики<br />

знает, насколько громадны<br />

обороты, в 2014 г. отрасль выпустила<br />

продукции на 4,225 трлн рублей.<br />

Для сравнения: показатель стройиндустрии<br />

– 6 трлн рублей, энергетики<br />

– 4,5 триллиона. Что интересно, два<br />

основных рукава сельского хозяйства<br />

действуют слаженно. Вклад животноводов<br />

– 2,07 трлн руб., растениеводов<br />

– чуть больше, 2,156 триллиона.<br />

В общем, кажется, по селу подсчитано<br />

всё, вплоть до площадей земли под<br />

рожью и репой, урожайности кукурузы<br />

и сборов сена, числа свеклоуборочных<br />

и поливальных машин. Только на<br />

деле данные не особо точные, многие<br />

давно устарели. Потому что последняя<br />

масштабная крестьянская перепись<br />

прошла девять лет назад, в 2006 году.<br />

Между прочим, это было важное для<br />

экономики событие, поскольку предыдущая<br />

перепись села состоялась на 86<br />

лет раньше, в 1920 году. До этого были<br />

только цифры поземельных переписей<br />

царской России.<br />

Иными словами, ещё недавно<br />

правительство не знало о крестьянах<br />

почти ничего. Сейчас лучше, но<br />

официальный портрет, авторства<br />

Росстата,нарисован слишком грубо,<br />

деталей порой не разглядеть. Хотя<br />

многие неожиданные факты известны<br />

уже сейчас. Село давно не то, чем кажется<br />

при взгляде из городов.<br />

Во-первых, давно устарело банальное<br />

представление, мол, в деревне<br />

много гуляют, мало работают, производительность<br />

труда низкая. Ничего<br />

подобного, трудятся изрядно. В целом<br />

за последние 12 лет наше сельское<br />

хозяйство росло почти на 4% в год.<br />

Это втрое выше темпов роста мирового<br />

сельхоза! Вообще, как доказало<br />

масштабное исследование Высшей<br />

школы экономики, за последние 15<br />

лет картина на селе полностью поменялась.<br />

Опросы, проведённые в<br />

Центральной России и Черноземье,<br />

показали вот что. В 2000 г. число<br />

крестьян, желающих заняться своим<br />

делом, было исчезающе мало. Зато<br />

на алкоголь как главную проблему<br />

указывали почти все. В <strong>2015</strong> г. четверть<br />

селян мечтают заняться своим<br />

делом, открыть ферму, вырастить её<br />

в крупное хозяйство. Одновременно<br />

проблема со спиртным уменьшилась<br />

в разы.<br />

Во-вторых,селу живётся намного<br />

лучше, чем даже в самые сытые<br />

годы советской власти. Вымирание<br />

деревни, которое началось не вчера,<br />

а ещё в 1970-х, остановилось. Вот доказательство:<br />

в 1980-е годы сельское<br />

население РСФСР сократилось на 3,7<br />

млн человек. Но с 1992 по 2014 г. крестьян<br />

стало больше на 1,3 млн человек<br />

(сейчас на селе 38,2 млн жителей).<br />

Развеялся и такой миф. Мол, на земле<br />

трудятся одни бабы да старики. На<br />

деле четверть работников – мужчины<br />

в возрасте до 30 лет. Причём у 8%<br />

высшее образование, ещё у 20% профильное,<br />

среднее специальное.<br />

Историческая миссия<br />

И всё же, это... Это портрет крестьянства<br />

очень крупным планом.<br />

Чтобы взглянуть на село ближе, потребовалось<br />

много сил и средств.<br />

Государство этим занимается мало, но<br />

учёные о селе не забыли. За последние<br />

годы провели десятки научных<br />

экспедиций. «Мы обходили деревни<br />

Ивановской, Саратовской, Краснодарской,<br />

Тверской и многих других<br />

областей. Подробно расспрашивали


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

местное население о работе, доходах,<br />

жизненных приоритетах. Откровения<br />

были на каждом шагу», – рассказывает<br />

старший научный сотрудник Института<br />

аграрных проблем РАН И. Котлов.<br />

Выводы собрали в доклад Академии<br />

наук, они легли на стол правительству.<br />

Главная идея: после того<br />

как государство забросило село, оно<br />

адаптировалось к новым условиям<br />

само, на свой лад. Благодаря взаимовыручке<br />

крестьяне постепенно научились<br />

выживать сами, дела пошли на<br />

подъём. Но тут на пути встали две<br />

громадные проблемы.<br />

Первая – перекупщики. Одна из<br />

ключевых сложностей нашего аграрного<br />

сектора – мутные цепочки посредников<br />

от производства до прилавка.<br />

«На всю Белгородскую область<br />

одна компания, которой разрешено<br />

скупать у населения молочные товары.<br />

Это полная монополизация. Как<br />

результат, закупочная цена молока у<br />

производителя – 15 рублей за литр,<br />

розничная – 50–70 рублей», – рассказывают<br />

эксперты НИУ ВШЭ.<br />

Вторая заноза – крупный агробизнес.<br />

«С начала 2000-х годов агрохолдинги<br />

активно подминают под себя<br />

землю. Всюду, куда они приходят, нанимают<br />

гастарбайтеров. Это оставляет<br />

не у дел коренное население.<br />

По опросам, 57% сельчан хотели бы<br />

пойти на работу в хозяйства. Но для<br />

них мест нет», – рассказывает доктор<br />

экономических наук, руководитель<br />

Центра всероссийского мониторинга<br />

социально-трудовой сферы села<br />

Л. Бондаренко.<br />

Учёные подчёркивают: ситуация<br />

закономерна. У агрохолдингов на<br />

руках карт-бланш. Власти так и не<br />

выполнили знаменитое обещание,<br />

земля крестьянам не досталась. Вот<br />

доказательство: в России 450 млн<br />

га земель, из них 166 млн га – сельхозугодья.<br />

Почти все поля и пашни<br />

(132,3 млн га) в руках очень крупных<br />

собственников. Малым крестьянским<br />

хозяйствам отошло только 16 млн га,<br />

на личные участки отписали 2,8 млн<br />

гектаров. К тому же пятая часть личных<br />

хозяйств, или 1,5 млн участков,<br />

заброшена. Средний размер личного<br />

крестьянского земельного надела так<br />

мал (0,4 га), что постройки и декоративные<br />

насаждения занимают десятую<br />

часть площади.<br />

Зато агрогиганты становятся только<br />

больше. Государство сделало ставку<br />

на них. Именно многомиллиардные<br />

субсидии нескольким десяткам<br />

крупнейших хозяйств в Минсельхозе<br />

называют масштабной поддержкой<br />

села. Ведомство целенаправленно<br />

передаёт сельское хозяйство на откуп<br />

нескольким мегакорпорациям.<br />

На эту идею изначально был нацелен<br />

нацпроект Развитие АПК, который затем<br />

преобразовался в госпрограмму,<br />

рассчитанную до 2020 года. По ходу<br />

дела агрогиганты уже получили бюджетную<br />

помощь на 450 млрд рублей.<br />

Почему так вышло? «С агрохолдингами<br />

государству легче работать, у них<br />

крупные счета, большие деньги. При<br />

этом они легко управляемы, потому<br />

что имеют огромные долги перед госбанками.<br />

Львиная доля господдержки,<br />

более 85% средств, выделяемых на<br />

экономику села, достаётся этим крупным<br />

компаниям», – рассказывает профессор<br />

НИУ ВШЭ А. Эфендиев. По его<br />

мнению, главное зло крупных агрохозяйств<br />

– огромная управленческая<br />

надстройка с гигантскими зарплатами.<br />

Управленцы сидят в столицах, реальные<br />

дела на земле часто представляют<br />

только понаслышке. При этом они<br />

оттягивают львиную долю аграрных<br />

средств. Да и воруют! Аграрный центр<br />

МГУ сравнил издержки при строительстве<br />

молочной фермы в Вологодской<br />

области и в Финляндии. Срок сбора<br />

документов для выделения земли под<br />

ферму в РФ оказался в три раза больше.<br />

Стоимость строительства фермы<br />

№5, май, www.agroyug.ru 25<br />

получилась вдвое выше финской, общие<br />

затраты в России оказались выше<br />

в три раза.<br />

Чиновники Минэкономразвития<br />

уверены, в ближайшие 15 лет в России<br />

возникнут 8–10 гигантских городовагломераций.<br />

Каждый с населением в<br />

десятки миллионов человек, включая<br />

обширные пригороды. Они и станут<br />

центрами притяжения рабочей силы,<br />

куда стянется 70–80% населения. Чем<br />

это может обернуться? Затея не оригинальна.<br />

Она отработана ещё в 1960–<br />

1970-е годы на странах третьего мира.<br />

А пока менее чем через год пройдёт<br />

новая сельхозперепись, к ней вовсю<br />

готовятся уже сейчас. Это позволит<br />

намного лучше узнать и понять реальное<br />

российское село. С его реальными,<br />

не надуманными в столицах<br />

проблемами. Будет надеяться, когда<br />

картина станет ясна, верховные планы<br />

откорректируют.<br />

Урожайные цифры<br />

Подъём производства на селе –<br />

предмет особой гордости. Если 10<br />

лет назад доля импортного мяса<br />

на нашем рынке достигала 45%,<br />

сейчас этот показатель упал до<br />

15%. Россия экспортирует пшеницу<br />

в 70 стран, занимает ключевые<br />

позиции в двух крупнейших<br />

странах-импортёрах – Египте и<br />

Турции. В 2012 г., затем в 2014 г.<br />

установлен рекорд по экспорту<br />

– более 25 млн тонн. Аграрии готовы<br />

перейти планку в 30 млн<br />

тонн. Заодно отечественные хозяйства<br />

резко нарастили экспорт<br />

сои, подсолнечника, льна и рапса.<br />

Мало того, Россия начала экспортировать<br />

рис!<br />

Всё это сделано своими силами.<br />

В 1990-е гг. власти бросили крестьян<br />

на произвол судьбы, спад был<br />

жесточайший. Например, поголовье<br />

коров за 16 лет сократилось<br />

вдвое: с 20,2 до 9,1 миллиона. За те<br />

же годы «исчезли» 15 млн свиней и<br />

30 млн коз. К счастью, уже в 2006 г.<br />

тенденцию удалось переломить.<br />

Стада постепенно растут, а по<br />

птице давным-давно удалось превзойти<br />

советский уровень.<br />

Кроме того, резко поднялась урожайность.<br />

Если в 1990 г. с одного<br />

гектара земли в среднем собирали<br />

145 ц овощей, то в 2008 г. – 196<br />

центнеров. В целом село стало гораздо<br />

продуктивнее. Подсчитано: в<br />

1980-е годы потери сельхозпродукции<br />

при уборке, транспортировке<br />

и хранении были настолько велики,<br />

что, по сути, уничтожали труд 5–6<br />

млн человек. Сейчас такого нет и<br />

в помине.


26 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

AGCO-RM представляет новые тандемные<br />

дисковые бороны Challenger серии 1436<br />

AGCO-RM (СП международного производителя сельскохозяйственной техники<br />

AGCO и российской корпорации «Русские машины», объединяющей машиностроительные<br />

активы промышленной группы «Базовый Элемент») представляет<br />

новые тандемные дисковые бороны Challenger серии 1436, которые уже сейчас<br />

доступны для заказа.<br />

AGCO-RM сообщает о старте продаж<br />

новых тандемных дисковых борон<br />

Challenger серии 1436, специально разработанных<br />

для еще более эффективной<br />

поверхностной обработки земель.<br />

Новинки могут использоваться как во<br />

время предпосевной подготовки почвы<br />

весной, так и для работы с плотными<br />

пожнивными остатками осенью. Благодаря<br />

сочетанию тяжелой рамы, передних<br />

дисковых батарей с углом атаки<br />

20° и дисков полностью сферической<br />

формы, эти бороны способны прорезать<br />

чрезвычайно толстый слой почвы (до 15<br />

см), создавая оптимальные условия для<br />

разложения остатков. Серия 1436 включает<br />

в себя бороны с шириной захвата от<br />

6,1 до 10,6 м, что позволит российским<br />

аграриям выбрать оптимальную борону<br />

практически для любых размеров сельскохозяйственных<br />

угодий.<br />

Новые тандемные бороны Challenger<br />

1436 уже сейчас можно заказать у любого<br />

из официальных дилеров AGCO-RM в<br />

России, при этом поставка этих моделей<br />

начнется с августа <strong>2015</strong> года. Кроме того,<br />

все почвообрабатывающее оборудование<br />

Challenger, имеющееся в наличии у<br />

дилеров на настоящий момент, аграрии<br />

могут приобрести по фиксированным<br />

ценам в рублях вне зависимости от текущего<br />

валютного курса.<br />

Общая линейка дисковых борон<br />

бренда Challenger разнообразна и включает<br />

в себя как офсетные, так и тандемные<br />

агрегаты разных серий. В продаже<br />

представлены тяжелые дисковые бороны<br />

(серий 1700 и 1800), нагрузка на<br />

диск у которых колеблется в пределах<br />

200–400 кг. Такое оборудование предназначено<br />

не только для послеуборочных<br />

работ, но может также использоваться<br />

для распахивания целины и в качестве<br />

альтернативы плугу. Бороны серий<br />

1400 и 1500 входят в состав агрегатов<br />

среднего сегмента (с давлением на диск<br />

от 90 до 110 кг), с их помощью удобно<br />

осуществлять работы по заделке пожнивных<br />

остатков и удобрений, а также<br />

предпосевную обработку почвы.<br />

Тандемные бороны нового поколения<br />

сочетают в себе лучшие технические<br />

характеристики моделей предыдущей<br />

серии 1435, которые являются на данный<br />

момент самыми востребованными<br />

на российском рынке. Кроме того, бороны<br />

серии 1436 обрели ряд конструктивных<br />

улучшений, главное среди которых<br />

– использование сверхмолекулярных<br />

полимерных втулок на большинстве<br />

шарнирных соединений. Они не требуют<br />

консистентной смазки, что не только<br />

позволяет снизить износ соединений и<br />

обеспечить стабильное положение секций<br />

в условиях тяжелых полевых работ,<br />

но и значительно уменьшает затраты<br />

времени на техобслуживание.<br />

Еще одну возможность сократить<br />

расходы и получить равномерно обработанную<br />

поверхность за счет чистого<br />

прорезания почвы по всей ширине захвата<br />

предоставляют новинки из серии<br />

Challenger 1436. Передние и задние дисковые<br />

батареи этих моделей смещены<br />

таким образом, что в процессе работы<br />

создается выравнивающий эффект, который<br />

препятствует образованию на<br />

почве гребней и борозд. Благодаря<br />

расположению передних дисковых батарей<br />

с перекрытием, необходимость<br />

установки дополнительных орудий и<br />

агрегатов - таких, как культиваторная<br />

лапа, - автоматически отпадает, а следовательно,<br />

аграрии могут существенно<br />

сэкономить свое время и средства.<br />

Большинство конкурирующих производителей<br />

с симметричной компоновкой<br />

батарей не могут похвастаться такими<br />

преимуществами конструкций.<br />

Все модели серии 1436 оснащены<br />

тандемными колесами с балансирной<br />

подвеской, которые входят в стандартную<br />

комплектацию. Сдвоенные колеса<br />

крепятся на качающихся балансирах,<br />

что обеспечивает высокую устойчивость<br />

бороны и равномерное проникновение<br />

дисков в почву по всей ширине<br />

захвата. Также порадует аграриев<br />

наличие в стандартной комплектации<br />

опорных колес, которые имеют специальную<br />

конструкцию крепления к раме,<br />

что позволяет колесам поворачиваться<br />

за бороной и лучше копировать контур<br />

поверхности почвы.<br />

В качестве абсолютно новой опции<br />

доступны прутковые катки для окончательной<br />

обработки почвы, предназначенные<br />

для разбивания комьев и<br />

приуплотнения поверхности земли. Их<br />

главное преимущество заключается<br />

в том, что они выравнивают поверхность<br />

почвы и закрепляют растительные<br />

остатки в поверхностном слое. Финишные<br />

катки предлагаются в двух диаметрах<br />

(28 и 35 см) и в двух исполнениях<br />

– пластинчатые и прутковые. Вариант<br />

с пластинами наилучшим образом подойдет<br />

для агрессивного разбивания<br />

комьев почвы и пожнивных остатков, а<br />

прутковый каток обеспечит улучшенное<br />

уплотнение почвы.<br />

Николай Гапон, менеджер по продукту,<br />

AGCO-RM:<br />

– Измельчение и заделка пожнивных<br />

остатков являются одними из важных<br />

инструментов повышения урожайности,<br />

которые используют фермеры во всем<br />

мире. Дисковые бороны Challenger, раз-


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 27<br />

работанные специально для решения<br />

этой задачи, помогают не только эффективно<br />

справиться с крупными растительными<br />

остатками, но и значительно<br />

сократить расходы, снизить влияние<br />

человеческого фактора и повысить общую<br />

производительность.<br />

Владимир Петров, заместитель<br />

генерального директора по производству<br />

ООО «Эксима-Агро»:<br />

– В настоящее время у нас в эксплуатации<br />

находятся три дисковые бороны<br />

Challenger. Они отличаются высокой<br />

производительностью, хорошо разделывают<br />

и выравнивают почву без образования<br />

гребней. Неприхотливость в<br />

обслуживании и выносливость говорят<br />

о высоком качестве комплектующих<br />

узлов и надежной сборке оборудования.<br />

Мы довольны работой дисковых борон<br />

Challenger.<br />

AGCO-RM сообщает о старте продаж<br />

новых тандемных дисковых борон<br />

Challenger серии 1436, специально разработанных<br />

для еще более эффективной<br />

поверхностной обработки земель.<br />

Новинки могут использоваться как во<br />

время предпосевной подготовки почвы<br />

весной, так и для работы с плотными<br />

пожнивными остатками осенью. Благодаря<br />

сочетанию тяжелой рамы, передних<br />

дисковых батарей с углом атаки<br />

20° и дисков полностью сферической<br />

формы, эти бороны способны прорезать<br />

чрезвычайно толстый слой почвы (до 15<br />

см), создавая оптимальные условия для<br />

разложения остатков. Серия 1436 включает<br />

в себя бороны с шириной захвата от<br />

6,1 до 10,6 м, что позволит российским<br />

аграриям выбрать оптимальную борону<br />

практически для любых размеров сельскохозяйственных<br />

угодий.<br />

Новые тандемные бороны Challenger<br />

1436 уже сейчас можно заказать у любого<br />

из официальных дилеров AGCO-RM в<br />

России, при этом поставка этих моделей<br />

начнется с августа <strong>2015</strong> года. Кроме того,<br />

все почвообрабатывающее оборудование<br />

Challenger, имеющееся в наличии у<br />

дилеров на настоящий момент, аграрии<br />

могут приобрести по фиксированным<br />

ценам в рублях вне зависимости от текущего<br />

валютного курса.<br />

Общая линейка дисковых борон<br />

бренда Challenger разнообразна и включает<br />

в себя как офсетные, так и тандемные<br />

агрегаты разных серий. В продаже<br />

представлены тяжелые дисковые бороны<br />

(серий 1700 и 1800), нагрузка на<br />

диск у которых колеблется в пределах<br />

200–400 кг. Такое оборудование предназначено<br />

не только для послеуборочных<br />

работ, но может также использоваться<br />

для распахивания целины и в качестве<br />

альтернативы плугу. Бороны серий<br />

1400 и 1500 входят в состав агрегатов<br />

среднего сегмента (с давлением на диск<br />

от 90 до 110 кг), с их помощью удобно<br />

осуществлять работы по заделке пожнивных<br />

остатков и удобрений, а также<br />

предпосевную обработку почвы.<br />

Тандемные бороны нового поколения<br />

сочетают в себе лучшие технические<br />

характеристики моделей предыдущей<br />

серии 1435, которые являются на данный<br />

момент самыми востребованными<br />

на российском рынке. Кроме того, бороны<br />

серии 1436 обрели ряд конструктивных<br />

улучшений, главное среди которых<br />

– использование сверхмолекулярных<br />

полимерных втулок на большинстве<br />

шарнирных соединений. Они не требуют<br />

консистентной смазки, что не только<br />

позволяет снизить износ соединений и<br />

обеспечить стабильное положение секций<br />

в условиях тяжелых полевых работ,<br />

но и значительно уменьшает затраты<br />

времени на техобслуживание.<br />

Еще одну возможность сократить<br />

расходы и получить равномерно обработанную<br />

поверхность за счет чистого<br />

прорезания почвы по всей ширине захвата<br />

предоставляют новинки из серии<br />

Challenger 1436. Передние и задние дисковые<br />

батареи этих моделей смещены<br />

таким образом, что в процессе работы<br />

создается выравнивающий эффект, который<br />

препятствует образованию на<br />

почве гребней и борозд. Благодаря<br />

расположению передних дисковых батарей<br />

с перекрытием, необходимость<br />

установки дополнительных орудий и<br />

агрегатов - таких, как культиваторная<br />

лапа, - автоматически отпадает, а следовательно,<br />

аграрии могут существенно<br />

сэкономить свое время и средства.<br />

Большинство конкурирующих производителей<br />

с симметричной компоновкой<br />

батарей не могут похвастаться такими<br />

преимуществами конструкций.<br />

Все модели серии 1436 оснащены<br />

тандемными колесами с балансирной<br />

подвеской, которые входят в стандартную<br />

комплектацию. Сдвоенные колеса<br />

крепятся на качающихся балансирах,<br />

что обеспечивает высокую устойчивость<br />

бороны и равномерное проникновение<br />

дисков в почву по всей ширине<br />

захвата. Также порадует аграриев<br />

наличие в стандартной комплектации<br />

опорных колес, которые имеют специальную<br />

конструкцию крепления к раме,<br />

что позволяет колесам поворачиваться<br />

за бороной и лучше копировать контур<br />

поверхности почвы.<br />

В качестве абсолютно новой опции<br />

доступны прутковые катки для окончательной<br />

обработки почвы, предназначенные<br />

для разбивания комьев и<br />

приуплотнения поверхности земли. Их<br />

главное преимущество заключается<br />

в том, что они выравнивают поверхность<br />

почвы и закрепляют растительные<br />

остатки в поверхностном слое. Финишные<br />

катки предлагаются в двух диаметрах<br />

(28 и 35 см) и в двух исполнениях<br />

– пластинчатые и прутковые. Вариант<br />

с пластинами наилучшим образом подойдет<br />

для агрессивного разбивания<br />

комьев почвы и пожнивных остатков, а<br />

прутковый каток обеспечит улучшенное<br />

уплотнение почвы.<br />

Николай Гапон, менеджер по продукту,<br />

AGCO-RM:<br />

– Измельчение и заделка пожнивных<br />

остатков являются одними из важных<br />

инструментов повышения урожайности,<br />

которые используют фермеры во всем<br />

мире. Дисковые бороны Challenger, разработанные<br />

специально для решения<br />

этой задачи, помогают не только эффективно<br />

справиться с крупными растительными<br />

остатками, но и значительно<br />

сократить расходы, снизить влияние<br />

человеческого фактора и повысить общую<br />

производительность.<br />

Владимир Петров, заместитель<br />

генерального директора по производству<br />

ООО «Эксима-Агро»:<br />

– В настоящее время у нас в эксплуатации<br />

находятся три дисковые бороны<br />

Challenger. Они отличаются высокой<br />

производительностью, хорошо разделывают<br />

и выравнивают почву без образования<br />

гребней. Неприхотливость в<br />

обслуживании и выносливость говорят<br />

о высоком качестве комплектующих<br />

узлов и надежной сборке оборудования.<br />

Мы довольны работой дисковых борон<br />

Challenger.


28<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Карина Романова (Тель-Авив)<br />

Как импортозамещает Израиль<br />

Секрет успеха сельскохозяйственного импортозамещения в Израиле.<br />

О важности передовых аграрных технологий, борьбе с суровыми природными условиями и о том,<br />

почему России, только вставшей на путь продовольственного импортозамещения, можно брать<br />

пример с Израиля, – в нашем репортаже.<br />

Российские компании, пока только привыкающие к «импортозамещению»,<br />

могут обратить внимание на опыт стран,<br />

которые могут похвастаться удачным его претворением в<br />

жизнь. Например, Израиль, где смогли развить свой аграрный<br />

сектор, несмотря на то что непригодны для сельхозработ<br />

более 60% территории страны.<br />

Капля воды —<br />

основа сельского хозяйства Израиля<br />

Об успехах израильского хозяйства красноречиво свидетельствуют<br />

цифры. Только в Россию за 2014 год было<br />

поставлено 334,3 тыс. тонн овощей на $277,2 млн и 56,2<br />

тыс. тонн фруктов на $83,9 млн. Всего же продовольственный<br />

экспорт, оценивающийся в 2% ВВП Израиля, приносит<br />

около $2 млрд.<br />

Товарные категории, которые поставляются из этого ближневосточного<br />

государства, также разнообразны. К примеру,<br />

Россия — крупнейший потребитель израильской моркови.<br />

Помимо этого к нам привозятся огурцы и картофель, перец<br />

и редис, цитрусы и даже черная икра.<br />

Из-за нестабильной экономической ситуации и колеблющегося<br />

курса рубля объем закупок израильской сельхозпродукции<br />

в целом начал сокращаться в долларовом<br />

выражении в конце прошлого года. И хотя эта тенденция<br />

продолжилась и в <strong>2015</strong> году, за первый квартал, согласно<br />

таможенной статистике, в Россию было экспортировано ни<br />

много ни мало 86,1 тыс. тонн овощей и 56,2 тыс. тонн фруктов.<br />

За возможность получить в холодное время года несезонную<br />

для нас продукцию импортеры заплатили более $100 млн.<br />

Такие результаты тем более невероятны, учитывая размер<br />

страны и климатические условия.<br />

Развитие аграрной отрасли в Израиле, как показывает<br />

история, происходило не «благодаря», а «вопреки». Сельскому<br />

хозяйству мешали сильные различия в климате в<br />

разных регионах этой совсем небольшой страны, непростые<br />

погодные условия. Существует и ощутимый недостаток<br />

ресурсов — как территорий, так и воды.<br />

Впрочем, именно вода, а вернее, ее недостаток долгое время<br />

был главной проблемой, поскольку интенсивный период<br />

дождей длится всего два-три зимних месяца, а остальное<br />

время в стране царит жаркое лето. Однако для проблемы<br />

нашлось решение — им оказались современные технологии.<br />

Еще полвека назад на территории Хацерим, одного из богатейших<br />

ныне кибуцев (израильская сельскохозяйственная<br />

коммуна, в которой между жителями делятся имущество и<br />

доходы), располагалась пустыня. Превратить непригодную<br />

для сельского хозяйства землю в сад у населения Хацерима<br />

получилось действительно тяжелым трудом — для того<br />

чтобы хоть что-то вырастить, первые десятилетия существования<br />

этого кибуца жители занимались промыванием<br />

засоленной почвы и прокладкой ирригационных труб.<br />

Со временем технологии совершенствовалась и стали<br />

настоящей наукой — сейчас система орошения позволяет<br />

точно контролировать выдачу воды, за каждым растением<br />

следят датчики, которые рассчитывают объем необходимых<br />

и поставляемых питательных веществ. Такие методы<br />

позволили на когда-то бесплодной земле достичь высокой<br />

урожайности. «Мы можем не ждать следующей зимы, а давать<br />

воду постоянно, каждый день», — хвастается главный<br />

агроном Оскар Лютенберг. В настоящее время песчаные<br />

холмы окружают уже небольшой зеленый оазис Хацерима<br />

и его бескрайние плантации жожоба.<br />

По словам жителей кибуца, в Латинской Америке, родине<br />

жожоба, урожайность культуры в несколько раз меньше,<br />

чем на орошаемых полях Хацерима.<br />

Свой накопленный опыт в орошении израильтяне смогли<br />

экспортировать — в Хацериме была основана одна из<br />

крупнейших на текущий момент ирригационных компаний,<br />

которая поставляет свои технологические разработки в<br />

самые разные страны.<br />

Производство в любых условиях<br />

Озеленение в Израиле похоже на национальную идею.<br />

В стране существует Еврейский национальный фонд, деньги<br />

которого тратятся на покупку и посадку растений; есть и<br />

праздник «Ту би-Шват», который также известен как День<br />

посадки деревьев. Израильтяне действительно отвоевывают<br />

у природы каждый кусочек земли — ирригационные трубы<br />

можно встретить повсюду, даже на земле между автомобильными<br />

полосами.<br />

Вместе с пониманием необходимости озеленения территории<br />

страны у израильтян есть стремление и к продовольственной<br />

независимости, то есть к производству<br />

продуктов собственными силами. Однако желание достичь<br />

аграрного импортозамещения, разумеется, ограничивается<br />

размерами Израиля: среди 193 стран ООН страна занимает<br />

147-е место по площади.<br />

Поэтому неудивительно, что именно в Израиле появляются<br />

стартапы, связанные с производством продуктов в<br />

городских условиях. «У нас немного пригодной для сельского<br />

хозяйства почвы, но выращивать растения можно и без нее»,<br />

— говорит создательница одного из подобных проектов<br />

инженер-химик Ницан Солан. По ее словам, в городах есть<br />

много пустых мест и неиспользуемых территорий, которые<br />

можно сделать пригодными площадками для производства<br />

пищи. Ее компания предлагает готовые системы гидропоники<br />

и аквапоники (способ, в котором сочетаются выращивание в<br />

воде растений и рыб). Такие установки в виде боксов и изо-


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 29<br />

гнутых труб достаточно компактны и могут располагаться в<br />

жилых домах, в маленьких комнатах, даже на балконе. Сам<br />

же выставочный центр компании расположен на крыше<br />

одного из универмагов в центре Тель-Авива.<br />

Интересно, что систему дополняют и информационные<br />

технологии. К примеру, можно включить систему SMSнапоминаний<br />

о необходимости покормить растения.<br />

Технологии —<br />

главная статья аграрного экспорта<br />

Несмотря на развитость сельского хозяйства и способность<br />

выращивать плодоовощную продукцию практически<br />

в пустыне, основной статьей аграрного экспорта являются<br />

именно технологии, что, в частности, объясняется необходимостью<br />

разработки интенсивных, а не экстенсивных<br />

методов ведения агробизнеса.<br />

Если израильский экспорт непосредственно продовольствия<br />

оценивается в $2 млрд, то продажа за рубеж сельскохозяйственных<br />

инноваций — в $4,5 млрд.<br />

В этой сфере существуют сервисы по предоставлению<br />

готовых решений, компании, помогающие анализировать<br />

данные, фирмы, создающие уникальное оборудование.<br />

К примеру, одна из подобных компаний, основанных в<br />

кибуце, предоставляет услуги по сбору и анализу статистических<br />

данных с фермерского производства на базе облачной<br />

системы Microsoft. На хозяйствах устанавливаются<br />

сенсоры, которые собирают информацию по нескольким<br />

параметрам. В дальнейшем, на основе полученных данных,<br />

фермерам даются советы по последующему выращиванию.<br />

«Без информации вы ничего не сможете сделать», — объясняют<br />

идею агрономы фирмы.<br />

Другая израильская фирма, основанная в мошаве (похожая<br />

на кибуц сельскохозяйственная община, однако люди<br />

в них самостоятельно распоряжаются доходами), предлагает<br />

фермерам оборудование, которое может значительно<br />

повысить производство молока и снизить издержки. Разработчики<br />

предлагают использовать посылающие каждые<br />

15 минут информацию датчики, которые, по сути, являются<br />

шагомерами для коров. Такие приборы позволяют отслеживать<br />

количество шагов и двигательную активность, сколько<br />

времени корова лежит и встает. Отклонения от нормы свидетельствуют<br />

о готовности к осеменению или, наоборот, о<br />

рассасывании плода.<br />

Другой прибор фирмы определяет состав молока прямо<br />

в процессе дойки и позволяет следить за здоровьем поголовья,<br />

поскольку, когда корова заболевает, у нее меняется<br />

плотность и надои молока. «Мы научились искать болезни<br />

заранее, поскольку болезнь животного — это утраченная<br />

прибыль, — объясняет координатор по продажам компании<br />

Ирина Каплун. — Важно вовремя предотвращать заболевания,<br />

поскольку нельзя использовать молоко, пока корова<br />

находится на антибиотиках». Также буренка может просто<br />

не вернуться на прежние показатели надоя.


30 №5, май, www.agroyug.ru<br />

школа профессора Алимова<br />

Профессор К.Г. Алимов,<br />

к.э.н. Г.К. Алимова<br />

доктор с.-х. наук К.А. Алимов<br />

Некоторые проблемы современного<br />

производства продовольственного зерна<br />

Хлебные злаки – наукоемкие культуры, которые чувствительны к регламентирующим биогенным<br />

ресурсам почв. Размещение их по лучшим предшественникам (пары, зернобобовые и др.) кардинально<br />

не решает проблему повышения урожайности и качества продовольственного зерна.<br />

За 40 лет инновационного опыта в<br />

сфере производства зерна, пришли к<br />

выводу, как бы ни была эффективной<br />

биологизация земледелия, на каждом<br />

агрофоне возникает новый уровень<br />

лимитирующих факторов, который<br />

сдерживает рост урожайности и качества<br />

зерна. Поэтому экстенсивная<br />

система земледелия не позволяет<br />

достичь эффективной урожайности<br />

зерновых культур.<br />

Для повышения производительности<br />

земледелия в стране проводилось<br />

2 этапа масштабной интенсификации<br />

и сплошной химизации пахотных земель.<br />

Однако интенсивный почин<br />

быстро провалился с большим экономическим<br />

и экологическим ущербом<br />

из-за кампанейщины и некомпетентности<br />

массовых сельхозпроизводителей<br />

при работе с агрохимикатами.<br />

Причины просты – незнание и несоблюдение<br />

законов природы, относящихся<br />

к сельхозпроизводству.<br />

Вследствие этого, на избыточные<br />

природные ресурсы накладывались<br />

высокие нормы химических средств,<br />

которые не использовались сельскохозяйственными<br />

культурами и, накапливаясь,<br />

проявляли токсический<br />

эффект с нарушением экологии земель<br />

сельхозназначения.<br />

Постоянная технологическая колея.<br />

Профессор К.Г. Алимов на авторском инновационном хлебном поле.<br />

Многие аграрники применяли химические<br />

средства не по научным ков перейти на доступное масштаб-<br />

обстоятельства заставили аграрни-<br />

рекомендациям, а по принципу «кашу ное экстенсивное производство с<br />

маслом не испортишь». В результате<br />

беспорядочного и бессистемно-<br />

убыточное.<br />

низкой рентабельностью, часто<br />

го применения химико-техногенных Наряду с этим, руководствуясь законами<br />

природы, применение этих же<br />

средств большие площади земель<br />

надолго выбывали из сельхозоборота средств на научной основе позволило<br />

с экологическими издержками, что авторам рационально использовать<br />

оттолкнуло сельхозпроизводителей избыточные биогенные ресурсы агрофона<br />

и поднять урожайность до 50 ц/га,<br />

от использования агрохимикатов. Эти<br />

а в дальнейшем стабилизировать на<br />

уровне 62,0-76,8 ц/га зерновых культур<br />

в условиях Западной Сибири. Это<br />

происходило в период 1984-2002 гг. на<br />

базе знаменитых хозяйств ОПХ «Элитное»,<br />

Племзавод «Верх-Ирмень», КФХ<br />

«Квант», ОПХ «Тулинское» и многих<br />

других хозяйствующих субъектов Новосибирской<br />

области.<br />

Еще тогда аграрники отмечали,<br />

что в зоне рискованного земледелия<br />

холодной Сибири нам удается получать<br />

кубанские урожаи. За 30 лет<br />

инновационной практики, работая на<br />

научной основе, никакого риска не<br />

ощущали. Это придумано для оправдания<br />

некомпетентности и халатности<br />

аграрников, списывающих неудачи на<br />

природу и засуху.<br />

С переводом в 2003 году в Европейскую<br />

часть страны, особенно в черноземной<br />

зоне стало легче стабильно по-


школа профессора Алимова<br />

№5, май, www.agroyug.ru 31<br />

лучать высокую урожайность: 74-82 ц/га<br />

яровой пшеницы, 71-83 ц/га озимой<br />

пшеницы (max.- 90 ц/га) и 65-70 ц/га<br />

ячменя. Базовыми хозяйствами являлись<br />

учхоз «Комсомолец» МичГАУ,<br />

Екатерининская опытная станция ВИР<br />

им. Н.И.Вавилова, ООО «Тамбовские<br />

фермы» Тамбовской обл., ОАО «Новая<br />

жизнь» Курской обл., КФХ «Мелехина»<br />

Саратовской обл., ТНВ «ООО Вектор и<br />

компания» Республики Мордовия и<br />

многие другие хозяйствующие субъекты.<br />

Когда в действительности приблизились<br />

к территории Кубани и достигали<br />

80-90 ц/га зерновых культур, то<br />

аграрники забыли, что кубанские урожаи<br />

можно получать всюду, но только<br />

при соблюдении законов природы.<br />

На протяжении последних 30 лет эти<br />

результаты на авторских экспериментальных<br />

площадках мастер-класса<br />

служили инновационной средой и<br />

стали достоянием миллионов сельхозпроизводителей<br />

от Западной Сибири<br />

до регионов ЦЧЗ.<br />

Это свидетельствует о пространственной<br />

эффективности авторской<br />

методологии на агроландшафтной<br />

территории России, где в основе рациональное<br />

использование избыточных<br />

природных ресурсов производственных<br />

полей. Технической оснащенности<br />

и химико-техногенных средств в<br />

стране достаточно для полной реализации<br />

естественных конкурентных<br />

преимуществ, а также достойного<br />

преодоления экономических санкций<br />

и укрепления эффективности зерновой<br />

отрасли и сельского хозяйства<br />

в целом.<br />

В чем сила инновационного опыта<br />

автора? Анализируя земледельческую<br />

практику, приходишь к выводу, что в<br />

постреформенный период рост сельхозпроизводства<br />

базируется на двух<br />

положениях: расширении площадей<br />

посевов за счет ввода в сельхозоборот<br />

заброшенных земель и интенсивном<br />

потреблении их плодородия. До сих<br />

пор в АПК регионов и Минсельхозе<br />

РФ придерживаются таких подходов<br />

в решении продовольственной безопасности.<br />

При этом отечественная сельхознаука<br />

рекомендует воспроизводство<br />

эффективного плодородия почвы земледельческими<br />

методами, которые<br />

трудозатратны, длительны и малопродуктивны.<br />

В результате в стране<br />

развито масштабное экстенсивное<br />

производство агротехническими<br />

приемами, базирующееся на интенсивном<br />

потреблении эффективного<br />

плодородия почвы. Это стало удобной<br />

схемой работы для миллионов сельхозпроизводителей:<br />

вспахал, посеял<br />

и убрал, что «Бог положит». При этом<br />

Предотвращение полегания инновационных посевов.<br />

фактически собирая четвертую часть<br />

урожая.<br />

Вынос урожаем зерна подвижных<br />

биогенных ресурсов деградирует<br />

почву и приводит к снижению ее<br />

плодородия. Об этом за последние<br />

четверть века свидетельствует средняя<br />

урожайность по России, которая<br />

составляет 18,7 ц/га. Растительные<br />

остатки незерновой части такого урожая<br />

составляют чуть больше 2 тонн<br />

на гектар, а положительный баланс<br />

плодородия происходит при норме<br />

3 тонны органических веществ соломы.<br />

Следовательно, на протяжении<br />

последних десятилетий происходит<br />

постепенная деградация плодородия<br />

почв и развивается убывающее<br />

земледелие.<br />

Авторская методология преследует<br />

одновременно две цели: достижение<br />

заданных параметров урожая и<br />

повышение эффективного плодородия<br />

почвы. То и другое реализуется<br />

потреблением избыточных природных<br />

ресурсов, созданием высокого<br />

урожая зерна и растительных остатков.<br />

Наши исследования показывают,<br />

что с урожайностью 6 тонн зерна<br />

в почву поступает 9-10 тонн органических<br />

веществ соломы, которые<br />

обеспечивают избыточный положительный<br />

баланс биогенных ресурсов<br />

с ежегодным приростом плодородия<br />

почвы 1,0-1,5 ц/га. При правильной<br />

системе земледелия на инновационной<br />

основе можно было за 25 лет<br />

российского суверенитета повысить<br />

плодородие почвы до 40 ц/га з.е. Такой<br />

задел удешевил бы агропроизводство<br />

в условиях экономических<br />

санкций за счет снижения затрат на<br />

химико-техногенные средства для<br />

достижения заданных параметров<br />

урожая (40-60 ц/га).<br />

К примеру, на Западе в результате<br />

возобновляемого земледелия за 40<br />

лет подняли потенциал эффективного<br />

плодородия почвы до 60-62 ц/<br />

га з.е.<br />

Поэтому проблемы современного<br />

растениеводства в убывающем<br />

плодородии почвы, ухудшении фитосанитарной<br />

ситуации посевов и аридизации<br />

климата. В этой связи нами<br />

разработаны природные критерии<br />

сельхозпроизводства, которые определяют<br />

нижний и верхний уровень<br />

продуктивности земель сельхозназначения.<br />

Только в этих рамках можно<br />

вести рентабельное агропроизводство.<br />

Всякое насыщение средствами<br />

химизации за пределами природных<br />

критериев неэффективно и экологически<br />

вредно.<br />

С учетом природных критериев<br />

производства территория страны<br />

дифференцируется на депрессивные,<br />

нормальные и потенциальные аграрные<br />

регионы. Для реализации нами<br />

разработана концепция заданных параметров<br />

климатически обеспеченного<br />

урожая зерновых культур, биологотехнологические<br />

механизмы закладки<br />

заданного урожая, его сохранения от<br />

комплекса вредных организмов и повышения<br />

устойчивости посевов к экстремальным<br />

погодным условиям.<br />

Нижний уровень способствуют получению<br />

экстенсивным путем продуктивности<br />

эффективного плодородия<br />

почвы (12-18 ц/га з.е.), а верхний уровень<br />

можно достичь (60-80 ц/га з.е.)<br />

только с помощью технологических<br />

агроинноваций. При этом более 60 %<br />

производственных затрат приходится<br />

на химико-техногенные средства.<br />

Поэтому рациональное использование<br />

расчетных норм минеральных<br />

удобрений и комплекса пестицидов<br />

имеет основополагающее значение<br />

для эффективного ведения зернопроизводства.


32 №5, май, www.agroyug.ru<br />

школа профессора Алимова<br />

В этой связи, несовершенными являются<br />

расчет норм удобрений балансовым<br />

методом, а также способы<br />

внесения минеральных удобрений<br />

(преимущественно поверхностные),<br />

при которых эффективность использования<br />

действующего вещества составляет<br />

40-45 %. Вследствие этого,<br />

происходят непроизводительные<br />

потери удобрений, особенно азотных,<br />

которые улетучиваются в атмосферу<br />

или промываются за пределы<br />

корнеобитаемого слоя почвы. В результате<br />

неправильного применения<br />

дорогостоящих удобрений несем<br />

финансовые потери, их размеры<br />

по стране исчисляются десятками<br />

миллиардов рублей, и мало кто из<br />

сельхозпроизводителей задумывается<br />

об этом.<br />

Авторские подходы отличаются<br />

рациональным использованием<br />

избыточных природных ресурсов<br />

конкретного агрофона компенсационным<br />

методом, эффективным<br />

способом внесения комбинированных<br />

минеральных удобрений и<br />

своевременной закладкой заданных<br />

параметров урожая, а также его сохранением<br />

от комплекса вредных<br />

организмов. При этом коэффициент<br />

использования д.в. минеральных удобрений<br />

повышается до 85-90 %. Назначение<br />

минеральных удобрений в<br />

авторских технологиях, как синтетические<br />

аналоги регламентирующих<br />

факторов для системного обеспечения<br />

избыточными биогенными ресурсами<br />

заданного продукционного<br />

процесса хлебных злаков.<br />

Нашими исследованиями установлено,<br />

что для достижения заданного<br />

урожая от 60 до 80 ц/га в<br />

пахотных землях имеется от 90 до<br />

80 % избыточных биогенных ресурсов<br />

и, соответственно, от 10 до 20 %<br />

регламентирующих факторов, для<br />

Химпрополка инновационных посевов.<br />

Агромашина для внутрипочвенного внесения минеральных удобрений.<br />

устранения которых требуются от 5<br />

до 13 синтетических аналогов. Эти<br />

факты заставляют думать, как в одной<br />

грануле удобрений разместить до 4-6<br />

элементов питания соответствующей<br />

марки. При 10-13 ограничивающих<br />

факторах требуется в двух-трех разных<br />

типах гранул сосредоточить от<br />

3 до 5 синтетических элементов и в<br />

двух-трех бункерах агромашин одновременно<br />

внести в почву.<br />

Это прорывное направление в<br />

оптимизации потребности заданных<br />

параметров урожая 40-60 ц/га и сохранении<br />

его от комплекса вредных<br />

организмов с использованием совместимых<br />

пестицидов в баковой смеси,<br />

составляющих основу энергоресурсосбережения<br />

в инновационных<br />

агротехнологиях.<br />

Из нашего опыта, для достижения<br />

такого урожая производственные затраты<br />

составляли 13-15 тыс.руб. на<br />

гектар, а в условиях экономических<br />

санкций издержки возросли до 17-<br />

19 тыс. руб./га. Тем не менее, себестоимость<br />

качественного зерна с<br />

содержанием клейковины 28-32 %<br />

составила 3,5-4,5 тыс. руб./т. Чистая<br />

прибыль – 15-20 тыс. руб./га с рентабельностью<br />

до 122 %.<br />

При стабильных ценах категорий<br />

качества зерна в пределах от 7 тыс. до<br />

9-10 тыс. руб. зерновое производство<br />

будет высокоэффективной отраслью<br />

сельского хозяйства. При этом избыточные<br />

биогенные ресурсы начинают<br />

работать с уровня 40 ц/га з.е.<br />

климатически обеспеченного урожая<br />

зерновых культур.<br />

В нашей практике приходится часто<br />

работать с запущенными землями и<br />

банкротными хозяйствами, которые<br />

быстро переходят в разряд высокоэф-<br />

фективных агропроизводств. Авторская<br />

методология инновационного<br />

производства зерна для зернопроизводителей<br />

будет представлена в рубрике<br />

«Школа профессора Алимова».<br />

Хочется поделиться инновационным<br />

опытом высоких урожаев с аграрниками<br />

страны и вопреки экономическим<br />

санкциям укреплять статус зерновой<br />

державы.<br />

Надеемся, что новый глава ведомства<br />

использует опыт ветеранов<br />

агропроизводства для тиражирования<br />

«кубанских» урожаев по стране<br />

и достижения 120-160 млн тонн<br />

качественного зерна. Это позволит<br />

расширить экспортные поставки конкурентоспособного<br />

зерна, а сельхозпроизводителям<br />

зарабатывать валюту<br />

для развития зернового хозяйства<br />

страны.


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 33<br />

Биологические фунгициды нового<br />

поколения<br />

Стернифаг, СП – почвенный биологический фунгицид<br />

на основе гриба Trichoderma harzianum, разработан с<br />

целью обеззараживания растительных остатков и почвы,<br />

а также ускорения разложения стерни и соломы<br />

злаковых, растительных остатков сои, кукурузы, подсолнечника.<br />

Стернифаг, СП вносится путем опрыскивания стерни<br />

(растительных остатков) непосредственно после уборки<br />

культуры, с обязательной последующей заделкой дисковыми<br />

боронами или лущильниками. Обработку следует<br />

проводить в вечернее время (после 18:00) или в пасмурную<br />

погоду. Для ускорения процесса разложения рекомендуется<br />

в баковый раствор вместе с препаратом Стернифаг,<br />

СП добавлять аммиачную селитру в норме 5 кг/га,<br />

что является стартовым азотом для интенсивного роста<br />

микроорганизмов на растительных остатках и в почве.<br />

Преимущества биофунгицида Стернифаг, СП:<br />

1. Уничтожение фитопатогенов на растительных остатках<br />

и в почве, накопившихся за вегетационный период.<br />

2. Снижение инфекционного запаса в почве в последующий<br />

весенний период.<br />

3. Ускоренное разложение растительных остатков в<br />

почве до усваиваемой растениями NPK и микроэлементов<br />

в органической форме.<br />

4. Экономия до 100 кг аммиачной селитры в осенний период,<br />

применяемой ранее для разложения в поле стерни.<br />

5. Повышение всхожести семян и увеличение корневой<br />

системы, ускорение накопления растениями питательных<br />

веществ в весенний период.<br />

Стернифаг, СП действует при температуре выше +8 ⁰С<br />

Биопрепарат Стернифаг, СП выпускается в виде смачивающегося<br />

порошка в пластиковом флаконе на 400 гр.,<br />

норма расхода 80 г/га.<br />

Срок хранения биопрепарата Стернифаг, СП составляет<br />

2 года со дня изготовления при температуре от<br />

-30⁰С до + 30⁰С (без вскрытия упаковки).<br />

Витаплан, СП – природный фунгицид и бактерицид,<br />

разработан основе двух штаммов бактерий Bacillus subtilis.<br />

Витаплан, СП предназначен для протравливания семян<br />

и предпосевной обработки клубней, защиты растений от<br />

почвенной и листовой инфекции.<br />

Перечень защищаемый культур: зерновые, рапс,<br />

соя, свекла сахарная и столовая, картофель, овощные,<br />

виноград, яблоня.<br />

Преимущества биологического фунгицида и бактерицида<br />

Витаплан, СП:<br />

1. Повышение энергии прорастания семян и полевой<br />

всхожести при протравливании.<br />

2. Усиление химических фунгицидов при совместном<br />

протравливании и пролонгация защитного эффекта после<br />

высева семян в почву.<br />

3. Эффективное подавление корневых и прикорневых<br />

гнилей.<br />

4. Повышение устойчивости растений к заморозкам<br />

и засухе.<br />

5. Озеленяющий эффект. Растения дольше вегетируют,<br />

что положительно сказывается на увеличении урожая (10-<br />

30%) и накоплении пшеницей клейковины (2-3%).<br />

6. Усиление действия гербицидов при совместном применении,<br />

снижение стресса у растений от применения<br />

химических пестицидов.<br />

7. Разрешается применение препарата в санитарной<br />

зоне рыбохозяйственных водоемов.<br />

Биопрепарат Витаплан, СП выпускается в виде смачивающегося<br />

порошка в пластиковом флаконе на 200 гр.<br />

Норма расхода препарата: при протравливании посадочного<br />

и посевного материала - 20 гр/тонну;<br />

При обработке в период вегетации от листовой инфекции:<br />

40 гр/га. (зерновые), 80 гр/га (овощные культуры),<br />

120 гр/га (яблоня и виноград).<br />

Срок хранения составляет 3 года со дня изготовления<br />

при температуре от -30⁰С до + 30⁰С (без вскрытия<br />

упаковки)<br />

Препараты имеют государственную регистрацию и<br />

разрешены к применению на территории Российской<br />

Федерации.<br />

Препараты безопасны для человека, теплокровных<br />

животных, птиц, рыб, пчел и для окружающей среды.<br />

ООО «АгроБиоТехнология», г. Москва<br />

Тел.: (495) 518-87-61, тел./факс: (495) 781-15-26<br />

E-mail: agrobio@bioprotection.ru<br />

Сайт: www.bioprotection.ru


34<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Д.О. Морозов, генеральный директор ООО «АгроБиоТехнология»<br />

Биологизированная система защиты<br />

зерновых культур<br />

Урожайность зерна в 60 и 70 ц с 1 га уже мало кого удивляет. Однако для достижения такого результата<br />

необходима последовательная реализация целого комплекса агротехнических мероприятий.<br />

Вместе с тем получение высокого урожая зерна в нынешних условиях осложняется для аграрных<br />

хозяйств решением не только агрономических и фитосанитарных проблем, но и рядом других,<br />

прежде всего экономических. Попробуем разобраться, с помощью каких мер можно удержать<br />

достигнутые результаты в урожайности и не потерять в качестве зерна.<br />

К чему привык современный сельхозпроизводитель?<br />

К последовательности<br />

обработок семян, почвы, растений<br />

химическими пестицидами.<br />

Трудно сказать, избыточны или нет<br />

предлагаемые технологии защиты,<br />

т.к. имеются сложности в проведении<br />

фитосанитарного мониторинга, проведении<br />

прогнозов, точности определения<br />

сроков обработки и т.д., ведь<br />

агрономов по защите растений уже<br />

практически не осталось. Кадровый<br />

голод докатился и до сельхозпроизводства.<br />

В качестве выхода из сложившейся<br />

ситуации химические компании<br />

предлагают сельхозпроизводителям<br />

страховку от возможных болезней,<br />

вредителей и сорных трав в формате<br />

разработанных систем химической<br />

защиты. Страховка включает в себя<br />

100 % профилактическую обработку.<br />

В итоге цена соответствующая.<br />

Все бы оставалось по-прежнему,<br />

если бы экономический кризис не<br />

внес свои коррективы в увеличение<br />

цен на химические пестициды более<br />

чем на 40-60 %. Сельхозпроизводители<br />

могли бы позволить себе<br />

и это, если бы не сдерживание цен<br />

на сельхозпродукцию. В итоге аграрии<br />

оказались загнанными в угол.<br />

А экономить, к сожалению, начинают<br />

с защиты растений.<br />

Выходом из сложившейся ситуации<br />

является создание систем защиты<br />

растений на базе химических и биологических<br />

пестицидов. У химических<br />

препаратов много преимуществ<br />

как в скорости и эффективности воздействия<br />

на вредные объекты, так и<br />

в проникновении в растения, но в<br />

почве они практически не работают.<br />

В свою очередь, в защите корневой<br />

системы от почвенной инфекции биологическим<br />

почвенным фунгицидам<br />

нет равных. Да и резистентность у<br />

патогенов к ним, если и возникает,<br />

то незначительная. Благодаря их биологическим<br />

свойствам и безопасности<br />

для растений и окружающей среды, их<br />

сфера применения очень широкая: от<br />

протравливания семян и обработки<br />

почвы до опрыскивания в фазу кущения<br />

или по листу.<br />

В этом году у биологических препаратов<br />

неожиданно появилось еще<br />

одно достоинство – они отечественные,<br />

и современные экономические<br />

события на них мало повлияли – их<br />

цена осталась практически прежней.<br />

И цена на биологические пестициды<br />

стала существенно ниже химических<br />

в 3-5 раз. Такой контраст позволит<br />

ускорить объединение химических и<br />

биологических пестицидов в интегрированные<br />

системы защиты растений<br />

и сделать защиту доступнее, эффективнее<br />

и безопаснее.<br />

Споровые формы микробовантагонистов,<br />

входящих в состав<br />

препаратов (Стернифаг, СП, Витаплан,<br />

СП, Алирин-Б, Ж), позволяют<br />

совмещать биологические препараты<br />

с химическими фунгицидами,<br />

гербицидами и инсектицидами.<br />

Для протравливания семян зерновых<br />

культур мы рекомендуем отличную<br />

комбинацию из химического<br />

протравителя Виал ТрасТ, ВСК в норме<br />

0,3 л/т семян и биологического<br />

фунгицида Витаплан, СП в норме 20<br />

г/т. Расход общего рабочего раствора<br />

– 10 л на тонну семян. Протравливать<br />

можно за 7 и более дней. Химический<br />

фунгицид защищает изнутри,<br />

а биологический создает защитную<br />

зону в почве вокруг семени и прорастающих<br />

корней. В итоге рост первичной<br />

корневой системы растения опережает<br />

в два раза развитие корней,<br />

не защищенных микроорганизмами<br />

биопрепаратов. При этом эффект от<br />

такого роста здоровых корней ска-<br />

Фото 1. ЦЧ МИС, декабрь 2014 г. Справа более<br />

зеленая часть поля осенью была обработка Стернифаг,<br />

СП по растительным остаткам. Слева - без<br />

обработки.<br />

Фото 2. ЦЧ МИС, декабрь 2014 г. Отобранные и очищенные<br />

от земли всходы. Видно, что на опыте (внизу)<br />

после обработки растительных остатков Стернифаг,<br />

СП корневая система больше, надземная часть также.<br />

Контроль (вверху) - общехозяйственная схема.


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

зывается на накоплении растениями<br />

питательных веществ, продолжительности<br />

вегетации, увеличении урожая<br />

и качестве зерна.<br />

Обработку в фазе кущения зерновых<br />

культур также лучше делать<br />

комплексной. Совмещение химического<br />

фунгицида и биологического<br />

препарата покажет и здесь полезные<br />

синергетические свойства. Берем, например,<br />

Бенорад, СП (одно действующее<br />

вещество – беномил) в норме 0,4<br />

кг/га + Алирин-Б, Ж (одно ДВ - bacillus<br />

subtilis) в норме 2 л/га или Витаплан,<br />

СП (два разных штамма, входящих в<br />

состав ДВ - bacillus subtilis) в норме 40<br />

г/га. Расход рабочего раствора стандартный<br />

– 200 л/га. От совместного<br />

применения ожидается усиленный<br />

рост корневой системы и защита от<br />

почвенной инфекции. Возможно совмещение<br />

с гербицидными обработками.<br />

Обрабатывая в фазу колошения<br />

(ф. 51-59), полезно совмещать химический<br />

фунгицид Колосаль Про, КМЭ<br />

(два ДВ – пропиконазол + тебуконазол)<br />

в норме 0,3 л/га с биологическим<br />

фунгицидом Витаплан, СП в норме<br />

40 г/га. Норма расхода –200 л/га. Возможно<br />

совмещение с инсектицидной<br />

обработкой.<br />

Обработка в 65 фазу – середину<br />

цветения необходима только во<br />

влажный год, когда риск заражения<br />

колоса фузариозом велик. Тоже что в<br />

фазу 51-59. Только вместо Колосаль<br />

Про, ВСК можно использовать Колосаль,<br />

КЭ. Он дешевле, а в смеси с<br />

Витаплан, СП покажет себя еще лучше.<br />

Обработка растительных остатков<br />

Стернифаг, СП в норме 80 г/га<br />

сразу после уборки с последующим<br />

дискованием становится обязательным<br />

элементом. Это элемент защиты<br />

растений последующего вегетационного<br />

периода, и это вариант решения<br />

по исправлению нарушений севооборотов<br />

и подавления накопившихся в<br />

почве инфекций. При приготовлении<br />

рабочего раствора Стернифаг, СП<br />

мы рекомендуем добавить стартовый<br />

азот в количестве 5 кг аммиачной<br />

селитры в пересчете на гектар<br />

для полезной грибной микрофлоры<br />

Trichoderma harzianum, входящей в<br />

состав препарата. Препарат не только<br />

обеззараживает растительные<br />

остатки и почву, но и ускоряет разложение<br />

стерни и соломы в почве,<br />

делает NPK и микроэлементы более<br />

доступными для растений. Увеличивается<br />

всхожесть семян. Эта операция<br />

позволяет заменить до 100 кг аммиачной<br />

селитры, используемой ранее<br />

для «сжигания» стерни и соломы на<br />

полях. Выгодно и разумно. К тому же<br />

ускоренное разложение растительных<br />

остатков частично компенсирует<br />

органические удобрения, которые мы<br />

так давно не вносим в почву.<br />

Предлагаемые системы, совмещающие<br />

химические и биологические<br />

пестициды, уже отработаны.<br />

Так, на базе ФГБУ ЦЧ МИС (Курская<br />

область) в 2013/2014 гг. получены<br />

следующие результаты на озимой<br />

пшенице:<br />

• включили обработку пожнивных<br />

остатков, биологический препарат<br />

Стернифаг, СП (80 грамм/га) в общехозяйственную<br />

систему защиты растений.<br />

Стернифаг, СП повлиял на<br />

существенное снижение доли возбудителей<br />

болезней в патокомплексе<br />

пожнивных остатков и почвы. Содержание<br />

Fusarium graminearum, Septoria<br />

tritici, Bipolaris sorokiniana и др. фитопатогенов<br />

снизилось в десятки раз.<br />

Это повлияло на развитие корневой<br />

№5, май, www.agroyug.ru 35<br />

системы и вегетирование зерновых<br />

культур в более комфортных условиях.<br />

Урожайность за счет включения<br />

операции по обеззараживанию<br />

и ускоренному разложению растительных<br />

остатков увеличилась с 42,2<br />

ц/га в контроле (общехозяйственная<br />

схема) до 51,2 ц/га в опыте (контроль<br />

+ Стернифаг, СП). Клейковина озимой<br />

пшеницы в контроле – 19,72 %, в опыте<br />

со Стернифаг, СП –22,44 %;<br />

• включение биологического фунгицида<br />

Витаплан, СП в схему с химическим<br />

протравителем позволило<br />

увеличить урожайность с 42,8 ц/га в<br />

контроле (общехозяйственная схема)<br />

до 47,2 ц/га в опыте (контроль + Витаплан,<br />

СП). Клейковина в контроле<br />

–20,28 %, в опыте – 20,36 %;<br />

• включение биологического фунгицида<br />

Витаплан, СП в схему: протравливание<br />

семян совместно с<br />

химическим протравителем + одна<br />

из обработок по вегетации подняло<br />

урожайность с 42,8 ц/га в контроле<br />

(общехозяйственная схема) до 49,3<br />

ц/га в опыте (контроль + Витаплан,<br />

СП). Клейковина в контроле – 20,28%,<br />

в опыте –22,56 %.<br />

Подобные результаты получают<br />

сельхозпроизводители в Курской, Воронежской,<br />

Орловской и Тамбовской<br />

областях.<br />

Пришло время отказаться от<br />

противопоставления биологической<br />

и химической защиты в пользу<br />

интегрированной защиты. У каждого<br />

препарата есть свои преимущества.<br />

Составляя систему защиты, мы<br />

управляем такими параметрами, как<br />

биологическая эффективность, цена,<br />

скорость, продолжительность защиты,<br />

риски и в конечном итоге влияем<br />

на урожай, качество и себестоимость<br />

производства зерновых культур.


36<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Елена Нейра<br />

Популярность сои в нашей стране<br />

возрастает с каждым годом<br />

Соя — уникальное зернобобовое растение, чемпион мира по растительному белку. С тех пор<br />

как люди обнаружили полезные свойства сои, ее активно используют в пищевых и медицинских<br />

целях, а также в качестве корма для сельскохозяйственных животных. По темпам роста посевных<br />

площадей и объёмов производства сою по праву можно назвать культурой XXI века. В настоящее<br />

время примерно треть от общего мирового производства растительного белка и масла приходится<br />

на эту культуру.<br />

В силу сложившихся традиций в<br />

России культуре сои долгое время не<br />

уделяли должного внимания. Сыграли<br />

роль и особые климатические потребности<br />

сои: стабильный теплый период в<br />

фазу цветения и формирования бобов,<br />

который должен сочетаться с достаточным<br />

уровнем влажности. Вместе с<br />

тем по своим требованиям к условиям<br />

произрастания соя может успешно возделываться<br />

во всех районах выращивания<br />

кукурузы.<br />

Более половины объёма сои<br />

(в 2014 г. — 58%) выращивают на Дальнем<br />

Востоке. Порядка 12% соевого сырья<br />

производится в Южном федеральном<br />

округе. В последние годы быстрыми<br />

темпами увеличиваются посевные<br />

площади сои в Центральных районах<br />

страны, на долю которых в настоящее<br />

время приходится почти четверть общероссийского<br />

производства сои. К примеру,<br />

Белгородская область по посевным<br />

площадям и по урожайности уже почти<br />

сравнялась с Краснодарским краем.<br />

Расширяются площади полей сои в<br />

Курской, Орловской, Липецкой, Тамбовской<br />

и Самарской областях. Правда, по<br />

состоянию на 2014 г. посевы сои на этих<br />

территориях составляют чуть более 1%<br />

от общей посевной площади. Вместе с<br />

тем научно обоснованная доля сои в севообороте<br />

должна равняться минимум<br />

10% и может достигать 30—50%. А это<br />

значит, что имеются крупные резервы<br />

роста площадей сои на территории<br />

Средней России.<br />

Положительный опыт выращивания<br />

сои имеется и в Волгоградской области,<br />

несмотря на то что по условиям увлажнения<br />

она является не самой благоприятной<br />

для этой культуры.<br />

По словам Николая Александровича<br />

Гапоненко, главного агронома ООО<br />

«Инвид-Агро», проблем с выращиванием<br />

сои в Волгоградской области —<br />

при правильном выборе сорта — не<br />

возникает.<br />

Климат Волгоградской области –<br />

континентальный, с малоснежными<br />

зимами и засушливым, жарким летом<br />

– приходится нивелировать за счет<br />

кропотливой работы по подобру сорта.<br />

ООО «Инвид-Агро» ежегодно выращивает<br />

5—6 тыс. тонн соевых бобов.<br />

Компания пробовала высевать и<br />

зарубежные (французской селекции),<br />

и отечественные сорта, в планах — канадская<br />

соя. Но, по словам Николая<br />

Александровича, наиболее подходящими<br />

для региона стали сорта украинской<br />

селекции: Аннушка, Билявка,<br />

отечественный сорт Арлета и др.<br />

Требовательность сои к почвам агроном<br />

также назвал преувеличенной:<br />

«Достаточно следовать рекомендациям<br />

по выращиванию, выполняя все требования<br />

справочников. Рекомендованные<br />

в справочной литературе средства защиты<br />

растений дают самый хороший<br />

результат. А для сои такие средства<br />

есть».<br />

В последние годы селекционерами<br />

осуществляются попытки выведения<br />

сортов сои, пригодных для выращивания<br />

также на Южном и Среднем Урале,<br />

но их усилия пока не принесли значимого<br />

прогресса. Тем временем прорыв<br />

в возделывании сои просто необходим,<br />

ведь многие отрасли, в том числе и<br />

пищевая, и медицинская, нуждаются в<br />

растительном белке.<br />

И здесь опять надо обратиться к<br />

истории. В России соя рассматривается<br />

в большей части как кормовая культура,<br />

несмотря на то что во всем мире<br />

пищевая ценность этого растения для<br />

человека признана неоспоримой. Так и<br />

получается, что основная переработка<br />

сои в нашей стране происходит по кормовому<br />

типу, а для пищевых целей продукты<br />

переработки сои импортируются.<br />

Но даже с такой направленностью<br />

переработки для кормовых целей сои,<br />

производимой в России, явно недостаточно<br />

— отечественное производство<br />

обеспечивает не более трети от<br />

потребностей в соевом сырье. По информации<br />

Российского соевого союза,<br />

суммарная мощность переработки всех<br />

отечественных предприятий составляет<br />

5,5 млн тонн в год, в то время как потребность<br />

в сое для кормовых целей<br />

превышает эту величину как минимум<br />

в 1,5 раза.<br />

Производители сои отмечают высокую<br />

рентабельность этой культуры,<br />

которая даже в неблагоприятные периоды<br />

редко снижается ниже 100%. Что<br />

же мешает дальнейшему распространению<br />

сои, ведь факторы спроса и экономической<br />

эффективности налицо?<br />

Основными факторами сдерживания<br />

являются низкая техническая<br />

оснащенность отечественных производителей<br />

и недостаток сортов, приспособленных<br />

к конкретным условиям<br />

выращивания. Селекционная работа в<br />

России, таким образом, сосредоточена<br />

на выведении адаптивных более скороспелых<br />

и холодостойких сортов сои.<br />

Соя очень требовательна к средствам<br />

защиты растений, особенно к<br />

гербицидам. Неслучайно более 90%<br />

выращиваемой сои в США, основном<br />

экспортере соевых бобов, представле-


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

ны ГМ-сортами. В таких посевах гораздо<br />

проще контролировать количество<br />

сорных растений, применяя общеистребительные<br />

гербициды глифосатной<br />

группы. Но в нашей стране генетически<br />

модифицированная соя не выращивается<br />

и селекционные работы в этом<br />

направлении не ведутся, что делает<br />

отечественное соевой сырье особо<br />

ценным.<br />

На сое разрешены к применению<br />

более 100 наименований гербицидов,<br />

позволяющих успешно бороться практически<br />

со всеми видами сорняков. Однако<br />

сою целесообразно размещать на<br />

полях, чистых от многолетних корнеотпрысковых<br />

сорняков (осот, бодяк), так<br />

как борьба с ними в посевах крайне<br />

затруднена.<br />

Соя может поражаться грибными,<br />

бактериальными и вирусными болезнями.<br />

Основным заболеваниями сои в<br />

России являются: фузариоз (возбудитель<br />

грибы из рода Fusarium), аскотихоз<br />

(возбудитель Ascochyta sojaecola) и септориоз<br />

(возбудитель Septoria glycines),<br />

а также бактериозы. Для снижения заболеваемости<br />

используется протравливание<br />

семян фунгицидами с действующими<br />

веществами: беномил, имазалил<br />

с тебуконазолом, флудиоксонил, тирам<br />

и др. Однако наиболее предпочтительно<br />

использование современных<br />

биологических препаратов на основе<br />

микроорганизмов родов Bacillussubtilis,<br />

Trichoderma, Pseudomonas и др., которые<br />

совместимы с клубеньковыми<br />

азотфиксирующими бактериями и<br />

обеспечивают эффективную защиту<br />

растений как от грибной, так и от бактериальной<br />

инфекции на протяжении<br />

всей вегетации.<br />

Из вредителей сои наиболее опасными<br />

являются хлопковая и люцерновая<br />

совки (Heliothis armigera Hbn. и<br />

H. dipsacea L.), акациевая огневка (Etiella<br />

zinckenella Tr.), клубеньковый долгоносик<br />

(Sitona), соевая полосатая блошка<br />

(Paraluperodes suturalis Matsch.), соевая<br />

плодожорка (Laspeyresia glycinivorella<br />

Mats.), паутинный клещ (Tetranychidae).<br />

Поражают посевы сои также подгрызающие<br />

насекомые, в том числе проволочник,<br />

различные подгрызающие<br />

гусеницы и личинки.<br />

Основные меры борьбы с ними —<br />

агротехнические, но также применяются<br />

и инсектициды на основе имидаклоприда,<br />

диметоада, циперметрина,<br />

малатиона, лямбда-цигалотрина и др.<br />

Главными мерами против поражения<br />

растений болезнями являются соблюдение<br />

севооборота, использование<br />

здорового посевного материала и посев<br />

в оптимальные сроки в достаточно<br />

прогревшуюся почву.<br />

Хорошими предшественниками для<br />

сои являются пшеница, кукуруза, картофель.<br />

Сою не следует высевать после<br />

крестоцветных и всех видов бобовых.<br />

№5, май, www.agroyug.ru 37<br />

К сожалению, экономический эффект<br />

от выращивания сои в России не может<br />

быть увеличен в большинстве субъектов<br />

за счет посева на освобожденных<br />

полях озимых зерновых, так как сроки<br />

созревания сои не позволяют этого.<br />

Отечественные ученые обращают<br />

также внимание на то, что активность<br />

вредителей сои усиливается в годы,<br />

неблагоприятные для культуры сами по<br />

себе. Жаркие и засушливые годы благоприятствуют<br />

развитию большинства<br />

вредителей этой культуры.<br />

Отмечается также, что вредители<br />

сои, которые наносят наибольший<br />

ущерб посевам — гусеницы бабочек<br />

огневки и совки, — в меньшей степени<br />

повреждают скороспелые сорта<br />

сои, которые успевают созревать до<br />

периода массового распространения<br />

этих вредителей. При выборе сорта<br />

и определении сроков посева стоит<br />

ориентироваться на типичные сроки<br />

лета бабочек, который не должен совпадать<br />

с периодом созревания семян<br />

в бобах.<br />

Выращивание сои в отечественных<br />

условиях требует тщательного подхода<br />

к планированию стадий развития растения,<br />

поддержанию его собственного<br />

иммунитета, так как именно отсутствие<br />

стрессовых ситуаций может снизить<br />

потери от болезней и вредителей. Несомненно,<br />

с вниманием нужно отнестись<br />

и к подбору средств защиты растений.


38 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Елена Нейра<br />

РИСОВЫЙ ВОДЯНОЙ ДОЛГОНОСИК:<br />

ЕСЛИ НЕ ИНСЕКТИЦИДЫ, ТО ЧТО ЖЕ?<br />

В механизмах контроля главного вредителя полей риса все еще много неопределенностей.<br />

Рисовый водяной долгоносик (Lis-sorhoptrus oryzophilus) является наиболее опасным вредителем<br />

риса (Oryza sativa L.) в сельском хозяйстве. На территории России рисовый водяной долгоносик<br />

распространен в южно-европейской части и на Кавказе, а в мире — повсеместно на посевах риса.<br />

Взрослые особи подгрызают ткани<br />

листа, оставляя характерные<br />

продольные шрамы вдоль листовой<br />

пластинки, но не они являются проблемой<br />

производителей риса. Основной<br />

вред наносят личинки рисового<br />

водяного долгоносика, которые поедают<br />

прикорневые части растений<br />

и подгрызают корни. Ущерб посевам<br />

выражается в снижении<br />

количества и размеров зерна<br />

в метелке, ухудшении его пищевых<br />

и семенных качеств. В<br />

зависимости от количества<br />

вредителей, потери урожая<br />

могут достигать 20—25 %.<br />

Более подвержены повреждениям<br />

поздние посевы риса.<br />

Повсеместной проблемой<br />

контроля распространения вредителя<br />

является то, что эффективность<br />

мер борьбы с рисовым<br />

долгоносиком остается не до конца<br />

изученной. До сих пор ученые не разработали<br />

универсальной методики<br />

для определения пороговых значений,<br />

при которых можно начинать<br />

воздействие химическими препаратами,<br />

так как на распространение<br />

вредителей оказывает влияние множество<br />

факторов.<br />

Численность личинок не всегда<br />

сопоставима с численностью взрослых<br />

насекомых, количество которых<br />

можно определить методами мониторинга.<br />

Устойчивость растений, их<br />

фаза развития и режим затопления<br />

полей — это еще не все факторы,<br />

которые оказывают влияние на<br />

количество популяций рисового<br />

долгоносика.<br />

В общем случае рекомендуется<br />

начинать принимать меры, когда в<br />

ловушки попадается более одной<br />

взрослой особи в сутки в течение<br />

недельного периода после затопления<br />

поля. Еще одним признаком необходимости<br />

принятия срочных мер<br />

является наличие следов питания<br />

(выеденных белых полос) на двух<br />

верхушечных листах растения при<br />

поражении более чем 20 % посевов<br />

риса. При рядовом посеве рекомендовано<br />

начинать обработки при наличии<br />

следов питания вредителя на<br />

40 растениях в ряду.<br />

Наличие личинок в корнях растения<br />

— это абсолютный показатель<br />

для применения средств защиты, так<br />

как ущерб, нанесенный урожаю риса,<br />

напрямую зависит от их количества.<br />

Обнаружение нескольких десятков<br />

личинок в корневой части растения<br />

означает потенциальную потерю урожая<br />

в пределах 4 %.<br />

При увеличении количества личинок<br />

до 180—250 особей потери могут<br />

составить до 20 % урожая.<br />

Также вызывает дискуссии необходимость<br />

применения химических<br />

мер борьбы. У рисового водяного<br />

долгоносика имеется множество энтомофагов,<br />

которые контролируют<br />

его распространение. Уже появились<br />

исследования, доказывающие, что<br />

отказ от ХСЗР иногда приносит<br />

эффект, сопоставимый с применением<br />

инсектицида.<br />

Но выбор биологических<br />

мер борьбы подразумевает<br />

отказ от химических средств,<br />

и не все производители риса<br />

готовы подвергнуть урожай<br />

такому риску.<br />

Тем не менее наряду с ХСЗР<br />

существует ряд мер, которые<br />

позволяют с большей или меньшей<br />

эффективностью вести борьбу<br />

с рисовым водяным долгоносиком.<br />

Рассмотрим все их по порядку.<br />

Опыты применения инсектицидов<br />

на полях риса были начаты в середине<br />

прошлого столетия, а первыми действующими<br />

веществами были алдрин<br />

и гептахлор. С помощью этих инсектицидов<br />

удалось добиться уничтожения<br />

80 % вредителей на опытном участке.<br />

С ростом практики применения ин-


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

сектицидов расширялся и перечень<br />

препаратов, предназначенных для<br />

борьбы с рисовым долгоносиком, тем<br />

более что насекомые быстро вырабатывали<br />

устойчивость к применяемым<br />

химическим средствам.<br />

На текущий момент арсенал мер<br />

химической защиты посевов риса от<br />

долгоносика включает в себя действующие<br />

вещества из группы пиретроидов,<br />

ингибиторов синтеза хитина,<br />

неоникотиноидов, и это — наиболее<br />

широко применяемый метод борьбы<br />

с вредителем.<br />

Периодическое осушение полей<br />

риса на 1—3 дня помогает прервать<br />

откладку яиц и кормление взрослых<br />

насекомых, однако не влияет на развитие<br />

отложенных яиц и выживаемость<br />

личинок. Также периодическое осушение<br />

полей не всегда экономически выгодно<br />

и нецелесообразно в регионах<br />

с дефицитом водных ресурсов. Такая<br />

мера, как осушение полей, способствует<br />

контролю количества вредителей<br />

в комплексе с другими средствами.<br />

Продолжением экспериментов с<br />

осушением полей риса стало исследование<br />

влияния глубины затопления<br />

на количество вредителей. Исследование<br />

показало, что при уровне воды<br />

в 5 см над грунтом в исследуемых<br />

растениях обнаруживается гораздо<br />

меньше личинок, чем при уровне в 10<br />

см. Ученые подтвердили, что количество<br />

вредителей увеличивается пропорционально<br />

возрастанию глубины<br />

затопления поля, однако контроль<br />

этого параметра не является сам по<br />

себе достаточной мерой для полного<br />

уничтожения вредителей. Поэтому<br />

он рекомендуется к применению в<br />

сочетании с другими методами.<br />

№5, май, www.agroyug.ru 39<br />

Еще одним вариантом является<br />

манипулирование сроками затопления.<br />

Обоснованием для этого метода<br />

является возможность задержать<br />

таким образом период наступления<br />

яйцекладки, что позволяет растениям<br />

достигнуть стадии развития, менее<br />

уязвимой для вредителей. Действительно,<br />

некоторые исследования<br />

доказали, что более ранний запуск<br />

воды на поля коррелирует с более<br />

значительными потерями урожая и<br />

наоборот.<br />

Еще одним методом борьбы, основанном<br />

на регулировании уровня и<br />

присутствия воды на рисовых полях,<br />

является периодическое зимнее затопление.<br />

Ученые не вполне уверены<br />

в причинах такого явления, но<br />

практика доказала, что регулярное<br />

затопление рисовых полей в зимний<br />

период (с ноября по март) позволяет<br />

сократить популяцию долгоносика<br />

последующего сезона на 42—74 %.<br />

Биологические методы борьбы с<br />

рисовым водяным долгоносиком в<br />

большинстве случаев не находят применения<br />

в промышленных масштабах<br />

выращивания риса, но ученые видят<br />

большое будущее именно в этом направлении.<br />

Первым зарегистрированным<br />

энтомо-патогенным рисовому водяному<br />

долгоносику организмом<br />

стали нематоды семейства мермитид<br />

(Mermithidae). Этот вид нематод<br />

поражал самок рисового водяного<br />

долгоносика, что приводило к снижению<br />

их плодовитости. Не сразу<br />

полевые исследования закончились<br />

успехом, но позднее ученым<br />

удалось добиться снижения популяции<br />

вредителя на 80 %. К сожалению,<br />

данный метод был признан<br />

экономически неэффективным и<br />

не получил дальнейшего распространения.<br />

Энтомофагами рисового водяного<br />

долгоносика в естественной<br />

среде являются пауки вида Pardosa<br />

Ramulosa. В 80-х годах прошлого столетия<br />

ученые проводили эксперименты<br />

с использованием пауков для<br />

контроля численности вредителя,<br />

но данный метод борьбы встретил<br />

препятствие в виде развивающегося<br />

каннибализма среди пауков при<br />

достижении ими эффективной плотности<br />

популяции.<br />

Тем не менее попытки привлечь<br />

на сторону сельхозпроизводителей<br />

хищных насекомых все еще продолжаются.<br />

В настоящее время проводятся<br />

исследования, основанные на<br />

использовании на рисовых полях<br />

органических удобрений с целью<br />

организации колоний насекомых,<br />

для которых органика представляет<br />

питательную среду, и которые, в свою<br />

очередь, послужат приманкой для<br />

хищников.<br />

Методы микробиологического контроля<br />

предлагают больше перспектив<br />

исследователям. Уже доказана эффективность<br />

в качестве энтомопатогенов<br />

ряда грибов Beauveria Bassiana (поражают<br />

взрослых насекомых) и почвенной<br />

бактерии Bacillus Thuringiensis<br />

(поражают преимущественно насекомых<br />

в личиночной стадии). С использованием<br />

последних был произведен<br />

препарат, который по эффективности<br />

оказался сопоставимым с химическими<br />

средствами.<br />

Ученые надеются, что лучшее знание<br />

биологии рисового водяного<br />

долгоносика позволит им выработать<br />

более эффективные меры борьбы с<br />

вредителем в будущем. На данном<br />

этапе наиболее перспективными считаются<br />

исследования, направленные<br />

на разработку новых синтетических<br />

средств защиты растений, которые<br />

позволят эффективнее и с меньшим<br />

ущербом для окружающей среды<br />

контролировать распространение<br />

вредителя и снижать вред, который<br />

он наносит посевам риса.<br />

Тем не менее определенные разработки<br />

ведутся в области микробиологических<br />

средств борьбы и<br />

выведения сортов риса, более устойчивых<br />

к повреждениям, который вызывает<br />

вредитель. Рис — важнейшая<br />

пищевая культура, и исследования,<br />

направленные на снижение потерь<br />

урожая от вредителей, всегда будут<br />

востребованными.


40<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Руководитель проектов и программ в сфере инноваций и развития Елена Дудкина,<br />

Холдинг «Агро-Союз» olena.dudkina@agrosoyuz.com<br />

Повышение урожайности культур и<br />

повышение плодородия почвы через<br />

использование микоризы<br />

В последнее время все чаще звучит вопрос обеспечения питанием растений,<br />

правильное соотношение макро- и микроэлементов для получения высоких<br />

урожаев культур. Производители зерна вынуждены тратить огромные суммы на<br />

приобретение минеральных удобрений.<br />

Поиск альтернативных методов питания культур<br />

помогает решить эту проблему, уйти от чрезмерных<br />

доз минеральных удобрений. Кроме того, это<br />

позволяет обеспечивать людей продукцией, выращенной<br />

с низким содержанием химических питательных элементов,<br />

а то и без них.<br />

Одним из решений этой проблемы является использование<br />

микоризы в системах возделывания культур.<br />

Чтобы оценить роль микоризы в жизни растений, не<br />

обходимо сказать, что основным элементом, образующим<br />

все живое является углерод. В листьях растений под<br />

воздействием солнечного света образуются его производные<br />

– углероды, простыми словами – сахара. Из самого<br />

названия уже видно, что это соединения, состоящие из<br />

углерода и воды. В обыденной жизни нам привычнее<br />

слово «сахара». Да, углеводы - это и есть первичные сахара:<br />

глюкоза, фруктоза… А образуются они в зеленой<br />

части листьев растений (называемой хлорофилл) под<br />

действием энергии солнца.<br />

Первичные органические соединения, дающие начало<br />

всему живому, под названием углеводы образуются в<br />

листьях растений. Первичные сахара - это своего рода<br />

«кирпичики», из которых строятся и состоят все органические<br />

ткани всего живого.<br />

Образовавшиеся углеводы поступают в ткани растений,<br />

в их клетки, где происходит образование уже<br />

других веществ, более сложных как по структуре, так<br />

и по химическому составу. При присоединении к углеводам<br />

других химических веществ образуются новые<br />

органические соединения: белки, жиры, витамины,<br />

экстрактивные и ароматические вещества, пигменты и<br />

т.д. Для их образования растениям, кроме упомянутых<br />

Микориза – гриб, не имеющий хлоропластов,<br />

и, соответственно, не имеющий<br />

возможности питаться производными<br />

углерода. Для образования плодовых<br />

тел и продолжения рода микориза «берет»<br />

их у растений.<br />

выше углерода и воды, необходимы дополнительные<br />

элементы питания, основными из которых являются<br />

азот, фосфор, калий…Таких элементов требуется много,<br />

поэтому их и назвали «макроэлементами». Других<br />

Рис.1. Микориза чувствует себя хорошо на тех землях,<br />

где используются ресурсосберегающие технологии<br />

с применением сидеральных культур. Её можно<br />

обнаружить невооруженным глазом. Это тонкие белые<br />

волокна в почве, пронизывающие корни растений,<br />

почвенные агрегаты и образующие переплетающийся<br />

мицелий.<br />

элементов (кобальт, цинк, магний, йод, железо, фтор,<br />

марганец…) требуется растениям меньше, поэтому<br />

их назвали «микроэлементами». Соединяя углеводы-<br />

«кирпичики» между собой, растения строят из них<br />

полисахара, или полимеры, т.е. имеющие огромную<br />

структурную формулу. Это лигнин и целлюлоза - очень<br />

прочные и стойкие соединения, составляющие каркас,<br />

основу скелета растительных тканей.<br />

Надо сказать, что растения щедро делятся со своими<br />

симбионтами, отдавая им почти половину продуктов<br />

своего синтеза (более 40%). Но взамен они много и получают.<br />

Прежде всего, воду! Благодаря микоризе растения<br />

никогда не испытывают недостачи в воде. Растениям за<br />

сезон требуется очень много воды. Вода для них – источник<br />

жизни. При этом 98% воды, поглощенной растениями,<br />

расходуется на испарение (терморегуляцию), и только<br />

0,2-0,3% используется в процессе фотосинтеза, а 1,5-2%<br />

входит в состав накопленного растениями органического<br />

вещества. Даже при кратковременной нехватке воды<br />

растения испытывают голод, потому что все процессы


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

синтеза резко приостанавливаются. Особенно актуально<br />

это в жару – чтобы обеспечить механизм терморегуляции,<br />

растения вынуждены расходовать воду на испарение, но<br />

при этом стараются её экономить: устьица листа с целью<br />

сбережения воды закрываются, поступление углекислого<br />

газа прекращается, и биосинтез углеводов резко замедляется.<br />

При достаточном обеспечении водой этого не<br />

происходит – наоборот, в солнечные дни биосинтез резко<br />

возрастает из-за повышенных доз солнечной радиации,<br />

а испарение идет в нормальном режиме.<br />

На поле кукурузы приходилось наблюдать такую картину:<br />

при продолжительной температуре воздуха 40 о С и<br />

при наличии микоризы в почве растения чувствуют себя<br />

комфортно! Совершенно отсутствует эффект «саблевидности»<br />

листьев, когда кукуруза сворачивает листочки<br />

в трубочки. Нет такого эффекта, а значит,нет и стресса.<br />

Соответственно, растения продолжают генерировать<br />

урожай не снижая своего потенциала.<br />

МИКОРИЗА – для растений мощный насос;<br />

она не только подаёт им воду из<br />

глубинных слоев почвы, но ещё и доставляет<br />

питание.<br />

Микориза гриба очень тесно связана с корнем растения,<br />

она, по сути, является продолжением корня. За<br />

счет микоризы корневое питание растений усиливается<br />

в 15 раз.<br />

Кроме воды, микориза снабжает растения всем<br />

необходимым в питании: минералами, витаминами,<br />

ферментами, биостимуляторами, гормонами и другими<br />

активными веществами. Но особое значение<br />

№5, май, www.agroyug.ru 41<br />

в питании растений приобретает поступление таких<br />

химических элементов, как фосфор и калий благодаря<br />

способности микоризы извлекать эти элементы из труднорастворимых<br />

соединений в почве и поставлять их в<br />

растения.Микориза – наилучший механизм получения<br />

фосфора, особенно в условиях стресса.<br />

Древовидные микоризные грибы (или<br />

жеарбускулярная микориза) обладают<br />

тонкими нитями гифов, растущих из<br />

корней растений в окружающую почву,<br />

чтобы получить питательные вещества<br />

для растения. Эти питательные вещества<br />

обмениваются внутри клеток корней растения<br />

в арбускулах на углерод, полученный<br />

в ходе фотосинтеза.<br />

Эндомикоризные гифы могут колонизировать до 80%<br />

длины корней растения-хозяина, проникая в стенки клеток<br />

и образовывая разветвленные структуры, называемые<br />

арбускулами, где происходит обмен питательными веществами<br />

и углеродом. По сути это есть симбионтное, то есть<br />

взаимовыгодное сосуществование растения и микоризы.<br />

Из основных типов микоризных грибов эндомикоризныегрибы<br />

представлены наиболее широко и повсеместно<br />

распространены в агроэкосистемах. Они присутствуют<br />

практически на всех культурах. Исключением являются<br />

некоторые представители семейства крестоцветных.<br />

Традиционно крестоцветные считаются немикоризным<br />

семейством.<br />

Отмечается еще одна положительная способность<br />

микоризы: она изменяет химический состав корневых<br />

выделений растения-хозяина и тем самым провоцирует<br />

развитие полезных микробов-антагонистов патогенов.<br />

Естественно, сокращается рост патогенов, особенно грибковых.<br />

Кроме того, увеличивается сопротивляемость<br />

растения-хозяина. У растений повышается способность<br />

конкурировать за фотосинтетический углерод (Borowitcz,<br />

2001).<br />

Помимо благотворного влияния на здоровье растения,<br />

гифы грибов улучшают структуру почвы, помогая образо-<br />

Рис.2. Сравнение эктомикоризы (наружной) и арбускулярной<br />

эндомикоризы. Вторая образует арбускулы<br />

внутри корней растений, в которых и происходит<br />

обмен углеводов на питательные вещества.<br />

Рис.3. Смесь сидератов: вика + тритикале – отличный<br />

предшественник для кукурузы и развития микоризы<br />

в почве.


42<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

вывать нерастворимые в воде агрегаты (MillerandJastrow,<br />

1990; RillingandSteinberg, 2002; Tisdalletal., 1997).<br />

Как образуются агрегаты почвы?<br />

На поверхности микоризных гиф есть гломалин (вещество<br />

белкового происхождения, выделяемого корнями).<br />

Гифы, пронизывающие корни растений, образуют сеть,<br />

собирающую органическое вещество, частицы ила, глинистые<br />

минералы и колонии микробов, которые склеиваются<br />

друг с другом благодаря гломалину, углеводами<br />

из растений и микроорганизмов и поливалентными<br />

катионами, образовывая агрегаты.<br />

Заселить микоризой культуру можно искусственно,<br />

используя специальные препараты, содержащие споры<br />

арбускулярной микоризы. Но можно распространить<br />

ее по всем полям применяя технологию ресурсосбережения,<br />

которая подразумевает выращивание культур<br />

без агрессивного механического воздействия на почву,<br />

без нарушения поверхности почвы и с уменьшениемдо<br />

минимума количества проходов техники по полю.<br />

Таким образом, сохраняется структурность почвенных<br />

агрегатов, образованных благодаря микоризе; мицелий<br />

сохраняется в целостном состояниии не происходит<br />

окисления органического вещества, состоящего более<br />

чем на 90% из углерода.<br />

Очень способствуют накоплению и расселению микоризы<br />

и сидераты. Особенно она «любит» бобовые и<br />

зерновые культуры. Выращивая смесь вики и тритикале<br />

или овса и гороха в качестве коктейлей сидератов перед<br />

кукурузой, можно рассчитывать на хорошее заселения<br />

этого поля микоризой и урожай кукурузы будет значительно<br />

выше.<br />

Существует еще одно уникальное свойство микоризообразующих<br />

грибов – способность к образованию<br />

между разными растениями коммуникационных сетей.<br />

Достоверно доказано, что микориза способна соединять<br />

несколько растений одновременно и при установлении<br />

этих коммуникаций происходит перенос питательных<br />

веществ от одного растения другому через тело самого<br />

гриба и микоризу всех растений, участвующих в данной<br />

передаче. Это и может быть источником поступления<br />

гормонов экзогенного происхождения (из внешней<br />

среды), а соответственно – улучшение корневого питания<br />

растений.<br />

Подведем итог:<br />

1. главная функция микоризы: трофическая (обеспечение<br />

растений качественным питанием и водой)<br />

и, как следствие – увеличение урожайности, особенно<br />

в условиях засухи;<br />

2. гормонально-информационная (регулирующая<br />

плодоношение и способствующая ему);<br />

3. фитосанитарная – растение-хозяин приобретает<br />

способность лучше противостоять почвеннымгрибковым<br />

патогенам. Растения остаются<br />

здоровыми.<br />

4. Почвообразующая функция. Корневые выделения<br />

способствуют агрегатированию почвенных<br />

частиц в агрегаты (комочки почвы). Почва структурируется,<br />

улучшается ее качество, повышается<br />

ее влагоудерживающая способность.<br />

5. И последняя – коммуникационная (способность<br />

создавать сложные экосистемы, позволяющие выжить<br />

и конкурировать многим видам растений).<br />

электронная версия журнала – www.agroyug.ru


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 43<br />

Светлана СОКОЛОВА,<br />

доцент кафедры РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева<br />

Игорь ДАУТОКОВ,<br />

менеджер-технолог компании «Август»<br />

Культура будущего<br />

Таково мнение многих специалистов о люпине белом. Грамотное его возделывание позволяет<br />

укрепить кормовую базу животноводства, повысить плодородие почвы и улучшить экономические<br />

показатели земледелия.<br />

Преимущества, которые дает возделывание<br />

белого люпина, уже смогли<br />

в полной мере ощутить, например, в<br />

агрофирме «Мценская» Орловской<br />

области, где в течение трех лет выращивают<br />

урожаи его зерна на уровне<br />

40 ц/га и с каждым годом расширяют<br />

его посевы. Эта культура не только<br />

приносит солидный доход, но и обеспечивает<br />

повышение урожаев последующей<br />

озимой пшеницы.<br />

Белый люпин (Lupinus albus L.) относится<br />

к семейству Бобовых, в его<br />

семенах содержится 35 - 42 % белка<br />

и 10 - 12 % жира. Богата белком (от<br />

18 до 23 % в пересчете на сухое вещество)<br />

и вегетативная масса люпина.<br />

В ЦЧО белый люпин превосходит сою<br />

и другие виды люпинов по урожайности<br />

семян.<br />

Именно эта разновидность богата<br />

незаменимыми аминокислотами, витаминами<br />

и каротиноидами. Цельные<br />

или дробленые семена можно, в отличие<br />

от сои, скармливать животным<br />

без тепловой обработки, потому что в<br />

них не содержится ингибиторов трипсина.<br />

Сегодня кормовые сорта люпина<br />

содержат 0,05 - 0,07 % алкалоидов<br />

при предельно допустимой норме<br />

0,3 %. Однако белый люпин по своей<br />

природе очень позднеспелый вид, в<br />

России его до недавнего времени не<br />

возделывали вообще.<br />

Этой культурой в 60-х годах стала<br />

заниматься профессор РГАУ-МСХА<br />

имени К. А. Тимирязева Г. Г. Гатаулина<br />

под руководством академика Н. А.<br />

Майсуряна. В ходе этих исследований<br />

на кафедре растениеводства удалось<br />

вывести низкорослые скороспелые<br />

сорта белого люпина, которые устойчиво<br />

вызревают в ЦЧО. Шесть сортов<br />

этого вида включены в Госреестр селекционных<br />

достижений РФ. Совместно<br />

с ВНИИ люпина созданы сорта<br />

разных направлений использования<br />

(зернового, силосного, сидерального),<br />

различных морфотипов с коротким<br />

вегетационным периодом, что позволяет<br />

возделывать их в более северных<br />

и восточных регионах Нечерноземной<br />

зоны и Западной Сибири.<br />

Сейчас селекция направлена на<br />

повышение урожайности и качества<br />

семян. Есть образцы, где содержание<br />

белка достигает 40 % и более. Кроме<br />

того, очень важно повысить устойчивость<br />

новых сортов к фузариозу<br />

и антракнозу. Ведутся исследования<br />

по комплексной химической защите<br />

белого люпина от вредителей, болезней<br />

и сорняков.<br />

В учхозе имени М. И. Калинина в<br />

1982 году был выведен первый российский<br />

сорт белого люпина Старт,<br />

устойчиво созревающий и способный<br />

давать высокий урожай в условиях<br />

Центрального Черноземья. Он зарегистрирован<br />

как сорт зернового направления.<br />

В 1993 году был допущен к<br />

использованию в ЦЧО сорт Мановицкий.<br />

Его растения выше, чем у Старта,<br />

он более урожаен по зеленой массе<br />

и зерну. Сорт Гамма создан методом<br />

радиационного мутагенеза с последующим<br />

индивидуальным отбором<br />

скороспелых, устойчивых к фузариозу<br />

форм. Он внесен в Госреестр с 1998<br />

года. Устойчивый к фузариозу сорт<br />

Дельта районирован с 1999 года. По<br />

сравнению с сортом Гамма у него<br />

выше масса 1000 семян, потенциальная<br />

урожайность и содержание белка<br />

в зерне.<br />

Наибольшее распространение<br />

получил сорт Дега, включенный в<br />

Госреестр с 2004 года. Он выведен<br />

методом гибридизации с многократным<br />

индивидуальным отбором на инфекционном<br />

фоне. Сорт урожайный,<br />

устойчивый к фузариозу, не полегает<br />

в условиях переувлажнения, по скороспелости<br />

приближается к Гамме.<br />

В 2012 году был районирован<br />

скороспелый сорт белого люпина<br />

Детер 1. Он уникален тем, что в течение<br />

двух лет исследований устойчиво<br />

созревал в условиях Московской<br />

области. Сорт детерминантный, не<br />

образует боковых побегов. Нижние<br />

бобы прикрепляются на высоте 35<br />

- 45 см от поверхности почвы. Сорт<br />

характеризуется более высокой (на<br />

10 - 15 %) чистой продуктивностью<br />

фотосинтеза по сравнению с другими<br />

сортами. Число пар листьев и междоузлий<br />

на главном побеге – 6 - 7. При<br />

созревании листья опадают, бобы<br />

не растрескиваются, что делает сорт<br />

высокотехнологичным для уборки.<br />

Средняя урожайность семян за два<br />

года превысила 40 ц/га.<br />

Современные сорта белого люпина<br />

относятся к группе малоалкалоидных,<br />

их зерно можно скармливать<br />

без ограничений всем видам сельскохозяйственных<br />

животных и птицы.<br />

Кроме того, все они достаточно технологичны,<br />

у них высокое прикрепление<br />

бобов, нет осыпания семян, поэтому<br />

даже при перестое потери урожая<br />

минимальны.


44<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Тимур Алиев,<br />

Юрий Гень,<br />

Светлана Емельянова<br />

Фруктовый передел<br />

Отечественные агрохозяйства намерены биться за российский плодовый рынок.<br />

На Юге России и Северном Кавказе<br />

аграрии активно закладывают<br />

суперинтенсивные сады. По оценкам<br />

экономистов, в ближайшие годы это<br />

приведет к резкому увеличению валового<br />

сбора фруктов. Но торговые<br />

войны с западными производителями<br />

начались уже сейчас.<br />

- Поскольку Россия является огромным<br />

рынком сбыта, западноевропейский<br />

бизнес активно продвигает<br />

сюда свои сельхозтовары, несмотря<br />

на любые запреты, - рассказывает<br />

начальник отдела садоводства министерства<br />

сельского хозяйства и<br />

перерабатывающей промышленности<br />

Краснодарского края Евгений Крицкий.<br />

- И сейчас, несмотря на российские<br />

санкции, те же польские яблоки<br />

по-прежнему ввозятся к нам в страну<br />

через Белоруссию и Казахстан, границы<br />

с которыми остаются открытыми.<br />

По данным экспертов, в нынешнем<br />

году таких фруктов в Россию поступило<br />

на пять процентов больше, чем в<br />

прошлом. При этом надо отметить, что<br />

потребление яблок в стране растет,<br />

а значит, и рынок сбыта продолжает<br />

увеличиваться. Сейчас его емкость<br />

сложно оценить целиком, однако он<br />

поистине огромен.<br />

По данным ученых Северо-<br />

Кавказского зонального научноисследовательского<br />

института садоводства<br />

и виноградарства, если<br />

говорить о медицинских нормах, в<br />

России фруктами и ягодами люди<br />

обеспечены только на 68,5 процента.<br />

И это с учетом потребления бананов.<br />

Другими словами, у плодового рынка<br />

есть перспективы роста еще как минимум<br />

на 30 процентов.<br />

При этом аналитики отмечают высокую<br />

прибыльность промышленного<br />

садоводства. Например, доход с одного<br />

гектара плодоносящего яблоневого<br />

сада может составлять в среднем 435<br />

тысяч рублей, что в 11,5 раза больше,<br />

чем от производства озимой пшеницы.<br />

Однако на деле все выходит совсем<br />

не так гладко.<br />

Сейчас аграрии Юга России переводят<br />

прежние угодья на интенсивные<br />

технологии, которые позволяют получать<br />

более высокие урожаи с каждого<br />

гектара - до 80 тонн. Аналогичной<br />

урожайности добились и европейские<br />

производители.<br />

- Закладка интенсивных садов является<br />

очень капиталоемким процессом<br />

на первоначальном этапе, - говорит<br />

директор крупнейшего садоводческого<br />

хозяйства на Юге России Александр<br />

Кладь. - Но зато эта технология позволяет<br />

в короткие сроки - за несколько<br />

лет - окупить все вложенные инвестиции<br />

и начать получать прибыль.<br />

Поэтому сейчас очень многие аграрии<br />

переходят на интенсивные технологии.<br />

Площадь самих садов вроде бы<br />

и не увеличивается, а валовый сбор<br />

тех же яблок возрастает кратно.<br />

Сейчас аграрии Юга России переводят<br />

прежние угодья на интенсивные<br />

технологии, которые позволяют получать<br />

более высокие урожаи с каждого<br />

гектара.<br />

Для сравнения: в ЮФО сады занимают<br />

39 тысяч гектаров (28,8 процента<br />

общероссийских площадей), а<br />

в Северо-Кавказском федеральном<br />

округе - 16,9 тысячи. Как сообщили<br />

в министерстве сельского хозяйства<br />

Ставропольского края, в нынешнем<br />

году в Минераловодском районе<br />

будет заложен новый питомник площадью<br />

12 тысяч гектаров для производства<br />

саженцев. Деревца уже закуплены,<br />

и начата разбивка участков<br />

под посадку. По планам ведомства уже<br />

в следующем году закладка новых садов<br />

интенсивного типа в крае сможет<br />

вестись с использованием саженцев,<br />

выращенных в этом питомнике.<br />

Однако главные проблемы промышленного<br />

садоводства аграрии<br />

видят не в производстве продукции,<br />

а в ее сбыте.<br />

- Если у нас себестоимость яблок,<br />

допустим, составляет 22 рубля за килограмм,<br />

то польские фермеры уже<br />

на границе предлагают их по 19, - рассказывает<br />

председатель одного из<br />

крупнейших агрокомплексов Краснодарского<br />

края Юрий Хараман. - Торговые<br />

войны никто не отменял. На западе<br />

производители целенаправленно<br />

изучают российский рынок и специально<br />

снижают цены - демпингуют,<br />

рассчитывая его захватить. Если мы<br />

сбросим цену до 19 рублей за кило,<br />

они будут предлагать яблоки по 15<br />

рублей и так далее. При этом мы не<br />

можем резко снизить себестоимость<br />

производства, потому что технически<br />

очень зависим от Запада. Мы покупаем<br />

там саженцы для суперинтенсивных<br />

садов и технику для их обработки,<br />

средства химической защиты и даже<br />

сами технологии.<br />

По словам директора крупнейшего<br />

на Ставрополье садоводческого<br />

хозяйства «Интеринвест» из Георгиевского<br />

района Александра Буглака,<br />

последние семь лет георгиевцы работают<br />

хотя и без убытков, но и без<br />

прибыли:<br />

- Честно говоря, после введения<br />

санкций проблемы усугубились.<br />

Цели ставились благие - дать «зеле-


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

ный свет» своим производителям на<br />

рынке отечественной продукции, но<br />

иллюзии развеялись уже в феврале.<br />

Ни для кого уже не секрет, что спустя<br />

полгода после введения эмбарго<br />

Польша увеличила объемы поставок<br />

своих яблок в Россию. А все потому,<br />

что для импорта остались открытыми<br />

«двери» Белоруссии и Казахстана.<br />

Сначала заморские фрукты хоть<br />

как-то маскировали, но после ряда<br />

выигранных российскими торговыми<br />

сетями судебных исков (никто<br />

не смог доказать, что поставляемая<br />

ими продукция - именно из стран,<br />

попавших под запрет) даже и наклеек<br />

«произведено в Польше, Испании,<br />

Италии...» никто уже не снимает.<br />

Из-за хлынувшего на рынок дешевого<br />

импорта ставропольские садоводы<br />

были вынуждены нынешней весной<br />

отдавать свои яблоки в полтора раза<br />

дешевле, чем минувшей осенью.<br />

Торговля обогащается, а отечественные<br />

производители по-прежнему<br />

на вторых ролях. Стало очевидным, что<br />

через Казахстан в Россию везти европейские<br />

фрукты еще дешевле: в этой<br />

стране нет таможенных пошлин и НДС<br />

меньше. Кроме того, на время действия<br />

эмбарго Евросоюз увеличил дотации<br />

терпящим убытки собственным производителям.<br />

В результате цена польских<br />

яблок с 70 евроцентов за килограмм<br />

упала до 25. О подобных преференциях<br />

их российские конкуренты могут<br />

только мечтать.<br />

Еще одним ударом для производителей<br />

фруктов стал изменившийся<br />

курс валюты. Цены на импортные химикаты,<br />

наполовину определяющие<br />

себестоимость продукции, выросли<br />

в несколько раз. И если ничего не<br />

изменится, к осени себестоимость<br />

ставропольских яблок увеличится в<br />

полтора раза, обреченно подсчитывают<br />

садоводы, а это, при всем их<br />

превосходном качестве, уже неконкурентоспособный<br />

товар.<br />

№5, май, www.agroyug.ru 45<br />

Подскочившие доллар и евро потянули<br />

за собой цепочку проблем.<br />

К примеру, банки, и раньше не сильно<br />

жаловавшие производителей, теперь<br />

и вовсе не дают кредитов, ссылаясь на<br />

недостаточную залоговую базу.<br />

- Хранилищ не хватает. Наше предприятие<br />

располагает мощностями<br />

всего на четыре тысячи тонн, а нужно<br />

как минимум еще на десять тысяч.<br />

Хотели сами построить хранилище - на<br />

это требуется 600 миллионов рублей.<br />

Чтобы взять кредит, банку нужен залог<br />

минимум в миллиард рублей, - признается<br />

Александр Буглак.<br />

- Одна из причин, почему западные<br />

производители могут позволить себе<br />

очень низкие цены на продукцию - в<br />

огромных субсидиях со стороны их<br />

государств и Евросоюза, - также подтверждает<br />

Александр Кладь. - В той<br />

же Польше субсидии на капитальные<br />

вложения сельхозпроизводителей<br />

достигают 100 процентов, а на текущие<br />

расходы - до 75. При этом стоит<br />

отметить, что российские фрукты<br />

- выше качеством и являются более<br />

экологически чистыми, чем зарубежные.<br />

Это происходит потому, что мы<br />

меньше используем химических реагентов<br />

и технологии выращивания у<br />

нас немного разные. Например, за 20<br />

суток до сбора плодов мы прекращаем<br />

опрыскивание, а в Европе это делают<br />

до самого последнего дня. Все<br />

это сказывается на пищевой ценности<br />

продукта и его вкусовых качествах.<br />

В итоге определенный процент покупателей<br />

уже целенаправленно выбирает<br />

продукцию местных производителей.<br />

Ситуация на самом деле уникальная<br />

и достойная социологических исследований.<br />

Фактически жители, таким<br />

образом, финансируют наше развитие.<br />

Хотя нельзя сказать, что в России государство<br />

отвернулось от садоводов.<br />

В бюджете закладываются средства на<br />

возмещение затрат аграриям.<br />

- Для развития садоводства на федеральном<br />

уровне приняты кардинальные<br />

решения. Так, в <strong>2015</strong> году<br />

субсидии на закладку новых многолетних<br />

насаждений увеличены в 2,3<br />

раза, интенсивных садов - более чем в<br />

три раза, на уход за ними - в пять раз.<br />

Появился новый вид поддержки - на<br />

закладку одного гектара питомника<br />

выделяется 131 тысяча рублей, - сообщил<br />

министр сельского хозяйства<br />

СК Александр Мартычев.<br />

Всего же поступления из федеральной<br />

казны на закладку и уход за<br />

многолетними плодовыми и ягодными<br />

насаждениями в этом году увеличиваются<br />

в шесть раз - с 23,6 миллиона<br />

до 144 миллионов рублей, сообщили<br />

в минсельхозе.<br />

Кроме того, обеспечено софинансирование<br />

девяти новых направлений<br />

импортозамещения, среди которых<br />

строительство, реконструкция и модернизация<br />

хранилищ, на что предусмотрено<br />

до 16,5 миллиона рублей. До<br />

2020 года, обещают краевые власти,<br />

на территории Ставрополья будут заложены<br />

две тысячи гектаров новых<br />

садов. Также ведется строительство<br />

двух современных фруктохранилищ.<br />

Сегодня ставропольские садоводы<br />

делятся на две категории. Одни,<br />

по разным причинам, не пользуются<br />

кредитами, поэтому у них нет средств<br />

ни на развитие, ни на ведение бизнеса<br />

на современном уровне. Конечно,<br />

хозяйство с дедовскими методами<br />

производства конкуренции выдержать<br />

не сможет, поэтому выращивает<br />

мало продукции, и она дорогая. Другие<br />

кредиты берут, но расплачиваются<br />

с банками и страховыми компаниями<br />

годами. Одно из них - «Интеринвест».<br />

- Мы ежегодно платим кредитным<br />

учреждениям 80 миллионов рублей<br />

- основной долг по займам плюс проценты.<br />

Кредитные средства вкладываем<br />

в развитие производства. Наша<br />

цель - выращивать много и дешево,<br />

- делится планами предприниматель.<br />

Экономят в хозяйстве на всем, даже<br />

саженцы сами выращивают, чтобы не<br />

покупать на стороне.<br />

Несмотря на трудности георгиевские<br />

садоводы сворачивать производство<br />

не собираются. Сегодня<br />

предприятие располагает 1100 гектарами<br />

яблонь, груш, слив и черешен,<br />

а в апреле заложили еще 50 гектаров,<br />

столько же намерены высадить<br />

и осенью.<br />

Всего же ставропольцы собирают<br />

порядка 14-16 тысяч тонн фруктов<br />

в год, и проблема их качественного<br />

сохранения стоит очень остро. Некоторые<br />

производители еще помнят<br />

времена, когда край выращивал по<br />

150-170 тысяч тонн плодов ежегодно,<br />

и у садоводов голова не болела о том,<br />

как сберечь урожай.


46<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Несмотря на признанные экспертами<br />

высокие вкусовые качества в<br />

регионе ставропольских яблок практически<br />

нет. Население съедает 50-60<br />

тысяч тонн в год краснодарских или<br />

импортных фруктов.<br />

- На местный рынок мы отдаем<br />

всего пять процентов своей продукции,<br />

остальные 95 раскупают Москва,<br />

Санкт-Петербург, Архангельск и другие<br />

города и регионы, распробовавшие<br />

нашу продукцию. Главный критерий<br />

для ставропольских торговых<br />

сетей - дешевизна и внешний вид. Ему<br />

идеально отвечают польский и китайский<br />

сельскохозяйственный ширпотреб,<br />

- объясняет Александр Буглак.<br />

Однако вопрос о том, кому отдают<br />

предпочтение крупные торговые<br />

сети, остается для общественности<br />

тайной за семью печатями. Например,<br />

компания «Тандер», работающая<br />

под маркой «Магнит», отказалась дать<br />

информацию о том, каким фруктам<br />

- импортным или отечественным -<br />

отдается приоритет на полках их<br />

магазинов.<br />

По мнению экспертов, сейчас рынок<br />

достаточно велик, чтобы вместить<br />

и российские, и привозимые из-за<br />

рубежа фрукты. Но до передела рынка<br />

осталось совсем немного. При этом<br />

западные производители выигрывают<br />

за счет низкой цены, а отечественные<br />

берут качеством и патриотизмом своих<br />

покупателей. Как ни удивительно,<br />

но менталитет играет важную роль,<br />

особенно на Юге России: люди здесь<br />

предпочитают местные яблоки импортным.<br />

А как у соседей<br />

Указом главы Дагестана <strong>2015</strong>-й объявлен<br />

в республике Годом садоводства.<br />

Между министерством сельского<br />

хозяйства и продовольствия региона<br />

и муниципальными образованиями<br />

заключены соглашения, в соответствии<br />

с которыми в <strong>2015</strong> году планируется<br />

заложить 1600 гектаров садов, в<br />

том числе 100 гектаров интенсивного<br />

типа. План уже выполнен более чем<br />

наполовину, при этом интенсивных<br />

садов заложено 93 гектара.<br />

Как отметили в минсельхозе РД,<br />

аграрии республики часто сталкиваются<br />

с проблемой нехватки сертифицированного<br />

посадочного материала,<br />

так как объемов, производимых пяти<br />

республиканскими плодопитомниками,<br />

недостаточно. Поэтому саженцы<br />

планируется приобретать в Краснодарском<br />

крае, Чечне, Северной Осетии<br />

и Кабардино-Балкарии.<br />

Что касается привозной продукции,<br />

то ее в основном поставляют из<br />

Краснодарского края и Кабардино-<br />

Балкарии, а также из Турции, Ирана<br />

и Азербайджана. В ведомстве утверждают,<br />

что проблемы импорта яблок из<br />

Европы нет.<br />

При этом в регионе производят<br />

достаточно много фруктов, но в республике<br />

слабо развита система хранения,<br />

предпродажной подготовки,<br />

упаковки и фасовки, поэтому долгое<br />

время сохранять экологически чистую<br />

качественную местную продукцию<br />

невозможно.<br />

Для развития логистической инфраструктуры<br />

принята соответствующая<br />

ведомственная целевая программа.<br />

Сейчас в Дагестане реализуют несколько<br />

крупных инвестиционных проектов<br />

строительства логистических центров<br />

мощностью 243,5 тысячи тонн, приблизительные<br />

сроки их введения в<br />

эксплуатацию - конец 2016 года.<br />

«Российская газета»


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 47


48<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Проектирование<br />

мельничноэлеваторного<br />

оборудования<br />

Открытое Акционерное Общество<br />

Элеватормельмаш<br />

Выполняется на высоком техническом<br />

уровне весь спектр работ по изготовлению<br />

следующего оборудования:<br />

Пробоотборники пневматические<br />

Модельный ряд разгрузчиков автомобилей гидравлических<br />

и механических<br />

Нории ленточные и цепные<br />

Конвейеры винтовые, ленточные и цепные<br />

Оборудование для маслоцехов<br />

Затворы огнепреграждающие<br />

Аспирационные установки<br />

Задвижки реечные ручные и с электроприводом<br />

Чугунное литье<br />

www.semm.ru<br />

352382, Россия, Краснодарский край, г. Кропоткин, ул. Пушкина,79<br />

Телефон: (86138) 7-23-83, 7-07-15. Факс: (86138) 6-57-78, 6-34-03<br />

E-mail: specemm@rambler.ru


50 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 51<br />

Большое будущее<br />

арочных зернохранилищ<br />

В настоящее время, в области производства, переработки<br />

и хранения сельскохозяйственной продукции<br />

нас всех объединяет стремление к сохранению своего<br />

дела, а не стремление к сиюминутной выгоде. Было бы<br />

неплохо, если бы цены на топливо, удобрения, семена,<br />

химикаты, элеваторное хранение были, по отношению<br />

к цене выращенной продукции, адекватными.<br />

Стихийность, непредсказуемость и непоследовательность<br />

в принимаемых государством решениях приводит<br />

сельскохозяйственных производителей к состоянию обреченности.<br />

Исходя из этого, приходится всеми силами находить<br />

любые возможности для уменьшения себестоимости<br />

выращенной продукции и ее хранения, как в крупных производствах,<br />

так и небольших фермерских хозяйствах.<br />

В настоящее время, все больше фермерских хозяйств, в<br />

целях независимости от диктуемых цен оптовиками, после<br />

уборки урожая заказывают свои собственные зернохранилища<br />

и овощехранилища.<br />

Американской фирмой МИС-Индастриз были разработаны<br />

системы бескаркасного строительства объектов арочного<br />

типа, что позволяет использовать их для строительства<br />

зернохранилищ, овощехранилищ, производственных цехов,<br />

крытых токов, а также возведения кровли на уже имеющиеся<br />

стены строений.<br />

Технология МИС-Индастриз предусматривает строительство<br />

ангаров по ширине от 12 до 28 м и высотой до 10 м.<br />

Конструкция является самонесущей, без применения<br />

ферм и балок перекрытия, что в разы уменьшает себестоимость<br />

строения, его вес и громоздкость, в отличие от других<br />

технологий.<br />

Фундамент – буронабивные сваи глубиной 2 метра и диаметром<br />

350 мм, армированные пространственным каркасом,<br />

бетонный ростверк высотой 300 мм, шириной 400 мм.<br />

Мощные ребра жесткости арочных сооружений позволяют<br />

производить засыпку зерна на стены ангара высотой 2,5<br />

метра. Ангар размером 20х50 (1000 м 2 ) вмещает в себя 2000<br />

тонн зерна.<br />

Длина ангара может быть, практически, любой.<br />

Крепление арок между собой осуществляется специальной<br />

завальцовочной машиной без применения сварных<br />

швов, чем достигается высокая герметичность конструкции.<br />

Ворота монтируются как с торцевых, так и с боковых сторон<br />

здания, при этом двое торцевых ворот уже входят в стоимость<br />

ангара. В зависимости от желания заказчика, ворота<br />

могут быть распашными, сдвижными и секционными. С торцевых<br />

сторон возможна установка вентиляционных систем<br />

и световых окон.<br />

Очень важный момент при строительстве ангаров – это<br />

толщина оцинкованного металла (от 1 мм до 1,5 мм), которая<br />

рассчитывается по двум основным параметрам. Во - первых,<br />

климатическая зона строительства, во - вторых, – это ширина<br />

и высота сооружения. Многие фирмы, в целях уменьшения<br />

капиталовложений при строительстве ангаров, не учитывают<br />

эти важнейшие факторы, что в дальнейшем приводит<br />

к печальным последствиям (т.е. разрушению конструкции).<br />

Обязательное требование – это соблюдение технологий<br />

строительства и глубокие профессиональные знания.<br />

Заказчик должен очень тщательно подходить к выбору<br />

строительной организации. ООО СК «Волга» предоставляет<br />

любую информацию о построенных сооружениях и их местонахождении,<br />

что позволяет, непосредственно на месте,<br />

оценить качество строения и отзывы о нашей фирме.<br />

Ангары могут быть холодного и теплого типа (исполнения).<br />

В качестве утепления используется пенополиуретан, который<br />

обеспечивает высокую термозащиту, пожаробезопасность<br />

и экологическую чистоту сооружения. Овощехранилища<br />

и производственные помещения с более<br />

высокой температурной защитой изготавливаются по типу<br />

сэндвич - панелей, т.е. с двойной металлической оболочкой<br />

и промежуточным термоизоляционным (10 или 15см) слоем.<br />

Важнейшим достоинством технологии строительства ангаров<br />

является возможность производить непосредственно<br />

вблизи выращиваемой с/х продукции, т.е. прямо в поле. Это<br />

позволяет максимально защитить выращенный урожай от<br />

влияния погодных условий и уменьшить расходы на транспортировку<br />

на ближайший элеватор. Весь полный цикл строительных<br />

работ от фундамента, формовки арочных панелей<br />

их крепления и монтажа, установки ворот, осуществляется<br />

непосредственно на строительной площадке. Это позволяет<br />

существенно уменьшить сроки строительства, а также<br />

его себестоимость, что и является отличительной чертой<br />

от других технологий возведения конструкций аналогичного<br />

типа. Например, срок строительства ангара размером<br />

20х50 м, высотой 7 м производится в течение 30 дней. Общая<br />

стоимость бескаркасных сооружений в 2-3 раза меньше,<br />

чем каркасных строений, а надежность и практичность<br />

(выше всяких похвал) остаются на должном уровне.<br />

Для заключения договоров, осмотра площадки и конструкций,<br />

наш специалист выезжает непосредственно на<br />

место строительства объекта без дополнительных затрат<br />

заказчика. Существует и применяется на практике гибкая<br />

система скидок, возможность рассрочки платежей, а также<br />

возможность окончательной выплаты за строительство после<br />

реализации урожая.<br />

Выбирая и доверяя строительство ангаров ООО СК «Волга»,<br />

Вы будете гарантированно защищены от подделок и уверенны<br />

в профессиональном отношении и четком соблюдении<br />

технологии строительства конструкций ангаров.<br />

ООО СК «Волга» является членом НПО СРО «МОС», имеет аккредитацию<br />

в Россельхозбанке по программе «Кредит под залог<br />

приобретаемого имущества для сельхозпроизводителей».<br />

Дополнительная информация на сайте www. tps-volga.ru<br />

ООО СК "Волга", г. Волгоград, ул. Профсоюзная, 15 В<br />

Тел: (8442)94-33-88, 98-00-97<br />

Тел. сот: 8 (917) 831-72-65


52<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

Рукава PolarFlex от Gates<br />

для самых низких температур<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

PolarFlex® MegaSys® — это специально разработанный компанией Gates новый тип рукава, который<br />

сохраняет гибкость и целостность покрытия и трубки при особо низких температурах.<br />

На протяжении десятилетий продукция<br />

компании Gates использовалась<br />

при работе в суровых условиях<br />

— как на лесозаготовительных машинах<br />

в скандинавских лесах, так и на<br />

карьерных самосвалах в Восточной<br />

Сибири. Расширяя приобретенный<br />

опыт и используя передовые технологии<br />

смешения резиновых компаундов,<br />

Gates пополнила линейку продукции<br />

MegaSys® рукавами PolarFlex®<br />

для работы при низких температурах.<br />

Материал, из которых сделана<br />

трубка рукава, должен выдерживать<br />

критические температуры, давление<br />

и объемное расширение масла, возникающее<br />

при переходе жидкости<br />

из холодного резервуара в нагретые<br />

узлы и разводки. Рукава PolarFlex® от<br />

Gates для работы при низких температурах<br />

отвечают всем требованиям<br />

и превосходят продукты конкурентов<br />

по своим характеристикам. Программа<br />

PolarFlex® сочетает в себе все преимущества<br />

рукавов MegaSys® при эксплуатации<br />

в экстремально холодных<br />

условиях: гибкость и прочность при<br />

температуре до -57 °C и давлении до<br />

420 бар, а также экономия времени,<br />

пространства и средств благодаря характеристикам<br />

продукции MegaSys®.<br />

Мобильная техника приводит в<br />

работу подвижные элементы даже<br />

во время эксплуатации при низких<br />

температурах, поэтому покрытие<br />

обычных рукавов должно быть достаточно<br />

прочным, чтобы выдержать<br />

абразивный износ, и иметь стойкость<br />

к разрушению в холодных условиях.<br />

Высокое давление может вызвать<br />

появление трещин, что приводит к<br />

протеканию и отделению трубки рукава<br />

от основы. В результате этого<br />

выделяются частицы, загрязняющие<br />

систему и снижающие прочность таких<br />

гидравлических компонентов,<br />

как насосы и клапаны, что в итоге<br />

приводит к преждевременному выходу<br />

механизмов из строя. В таких<br />

сложных условиях и просто рукава, и<br />

собранные РВД PolarFlex® сохраняют<br />

необходимую гибкость, изгибаясь<br />

вместе с поворотом машины: радиус<br />

изгиба M4KL составляет до 50% от<br />

нормы EN 853 2SN, а радиус изгиба<br />

EFGxKL — до 40% от нормы EN 856.<br />

Кроме того, обычные стальные<br />

фитинги быстро нагреваются под<br />

действием давления что вызывает<br />

сложности в холодных температурных<br />

условиях, но изделия PolarFlex<br />

MegaSys разработаны таким образом,<br />

что равномерно распределяют тепло<br />

по холодному рукаву без ущерба для<br />

соединения.<br />

Более подробную информацию<br />

по рукавам PolarFlex и концепции<br />

интегрированной системы Gates можно<br />

найти в новом каталоге Gates по<br />

решениям для силовой гидравлики<br />

(E/50080), который будет представлен<br />

в рамках Ганноверской ярмарки<br />

<strong>2015</strong> г.<br />

Контактное лицо<br />

по вопросам<br />

печатной продукции:<br />

Патриция Возель<br />

(Patricia Vauzelle)<br />

patricia.vauzelle@gates.com<br />

+ 49 241 5108 268<br />

Корпорация Gates - это глобальная<br />

многоотраслевая промышленная<br />

компания, которая<br />

предоставляет передовые решения<br />

в областях систем привода<br />

и гидравлических систем, разрабатывая<br />

продукцию и услуги для<br />

широкого спектра прикладных<br />

задач, способствующие снижению<br />

совокупной стоимости владения.<br />

Наша продукция и услуги<br />

адресуются потребителям в пяти<br />

ключевых рыночных сегментах:<br />

энергетика, разведка и добыча<br />

углеводородов; инфраструктура<br />

и сельское хозяйство; транспорт,<br />

автомобильные запчасти, а также<br />

обрабатывающее и специализированное<br />

оборудование. Являясь<br />

лидером в инженерии и опираясь<br />

на прочный фундамент исследований<br />

и разработок, компания<br />

Gates стремится развивать научный<br />

подход к эффективности<br />

путем разработки безопасных и<br />

прогрессивных продуктов, услуг,<br />

систем и решений, а также способствует<br />

развитию долгосрочных<br />

отно шений с клиентами и<br />

сотрудниками. Располагая штабквартирой<br />

в Денвере, штат Колорадо,<br />

компания Gates обеспечивает<br />

работой выше 14000 человек<br />

на 106 предприятиях в 30 странах<br />

мира.<br />

Если что-то движет вас вперед,<br />

то компания Gates наверняка принимает<br />

в этом участие.<br />

Gates: Powering Progress.


№5, май, www.agroyug.ru 53


54<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

24 апреля машиностроительный завод «Тонар» по традиции провел ежегодную<br />

полномасштабную презентацию всей производимой заводом техники. Осмотру<br />

техники не могла помешать переменчивая подмосковная погода, т.к. новинки и<br />

усовершенствованные модели расположились в недавно построенном автомобильном<br />

цехе.<br />

САМОСВАЛЬНАЯ ТЕХНИКА:<br />

Начнем с самой интересной и понастоящему<br />

удивительной для российского<br />

перевозчика разработки<br />

- кассетного самосвала. Кассетный<br />

самосвал представляет собой сцепку:<br />

автомобиль-самосвал (16 куб.м.) с<br />

прицепом(12 куб.м.). Причем сечение<br />

прицепа немного меньше сечения<br />

кузова автомобиля. Благодаря этому<br />

прицеп может затягиваться в пустой<br />

кузова автомобиля:<br />

Плюсы очевидны - одиночной<br />

машине намного удобнее маневрировать<br />

на загруженных городских<br />

улицах, а кроме того, если плечо<br />

перевозки большое, выгода очевидна.<br />

Нужно это преимущественно для<br />

работы в стесненных условиях мегаполиса.<br />

Загруженная сцепка подъезжает<br />

к городской черте, оставляет<br />

прицеп где-нибудь на стоянке, а сам<br />

автомобиль едет разгружаться на<br />

стройплощадку. Затем возвращается,<br />

втягивает в свой освободившийся<br />

кузов загруженный прицеп и опять<br />

едет к месту выгрузки.<br />

Также из новинок здесь был показан<br />

самосвальный 3-осный полуприцеп<br />

Тонар-952302 с 24-кубовым облегченным<br />

кузовом (использованы стали<br />

Hardox, Domex) и автоматическим<br />

электрическим тентом, управляемым<br />

с брелока. Это как раз одно из последних<br />

нововведений в самосвальной<br />

технике – все серийные модели<br />

комплектуют автоматическими тентами<br />

– это и безопасность водителей, и<br />

значительная экономия времени (а<br />

соответственно и выгода).<br />

ИЗОТЕРМИЧЕСКИЕ<br />

ПОЛУПРИЦЕПЫ:<br />

Еще одна новинка – изотермический<br />

трехосный полуприцеп ТОНАР-<br />

9746Н увеличенной габаритной длины<br />

(14м), что позволило нарастить<br />

полезный объем до 90 «кубов», а это<br />

дает возможность перевозить 35 европаллет<br />

– на две палеты больше, чем<br />

входит в изотермический кузов обычного<br />

полуприцепа. Алюминиевый<br />

пол снижает снаряженную массу, кроме<br />

того кузов прекрасно термоизолирован<br />

и отвечает всем требованиям


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 55<br />

по дорогам общего пользования, а,<br />

например, чтобы перевезти лес от<br />

делянки к дороге.<br />

Новые коники изготовлены из легкой<br />

стали DOMEX, что позволило на<br />

1 тонну снизить полную массу полуприцепа!<br />

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА:<br />

международного соглашения по перевозке<br />

скоропортящихся продуктов,<br />

что подтверждено сертификатом FRC.<br />

ТЕНТОВЫЕ ПОЛУПРИЦЕПЫ:<br />

Одна из новинок – 16-метровый<br />

тентовый полуприцеп (тент-штора)<br />

Тонар-974611ДН, с внутренней высотой<br />

кузова 2,7 м, полезный объем<br />

– 110 «кубов»! Тент-штора позволяет<br />

производить загрузки с любой стороны<br />

–например, через один из бортов<br />

или только через крышу. Полуприцеп<br />

позволяет перевезти на 25% больше<br />

чем полуприцеп длиной 13,6 м. То есть<br />

за четыре рейса перевозчик может<br />

перевести столько же, сколько ранее<br />

возил за пять.<br />

Обновленная модель шторного<br />

полуприцепа длиной 13,6 метров с<br />

внутренней высотой 2,7м и съемными<br />

кониками.<br />

ТЕХНИКА<br />

ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЛЕСА:<br />

Довольно серьезное изменение<br />

было сделано в полуприцепесортиментовозе<br />

Тонар-9445. Сортиментовоз<br />

был показан с телескопическими<br />

кониками, меняющими свою<br />

высоту, благодаря чему объем полуприцепа<br />

можно увеличить на 15 куб.м.<br />

Это усовершенствование по достоинству<br />

оценят покупатели, пользующиеся<br />

такое техникой для перевозки не<br />

В ряду сельхозтехники можно<br />

было увидеть все основные модели<br />

для перевозки сельхозпродукции<br />

в обновленной модификации:<br />

скотовозы 2 и 3-ярусный, бункерыперегрузчики<br />

зерна ПТ1 и ПТ5.<br />

П о л у п р и ц е п - з е р н о в о з То -<br />

нар-9385 был представлен в новой<br />

модификации. Его борта выполнены из<br />

профилированного листа по аналогии<br />

с морскими контейнерами. Ширина<br />

кузова позволяет загружать в него 2<br />

ряда паллет, что позволит перевозчикам<br />

загружать полуприцеп попутным<br />

грузом. 9 разгрузочных лючков, 4 оси,<br />

односкатный, на пневмоподвеске, с<br />

тентом, объем кузова - 62 куб.м., грузоподъёмность<br />

– 45 000 кг., ССУ – 1250 мм.<br />

Также была представлена новинка<br />

из навесного оборудования<br />

для сельхозтехники – разбрасыватель<br />

минеральных гранулированных<br />

удобрений, предназначенный<br />

для работы с тракторами. Погрузочная<br />

высота - 1650-2350 мм., ширина<br />

разбрасывателя – 10-36 м.,<br />

объём бункера – 1500 л.<br />

Как и прежде большой интерес<br />

посетителей вызывает 3-осный карьерный<br />

самосвал, Тонар-45251. Тому<br />

способствуют растущие продажи и<br />

успешные показатели работы во многих<br />

карьерах России и ближайшего<br />

зарубежья. После трех лет продвижения<br />

на рынок потребители наконец<br />

распробовали новинку, и на данный в<br />

нескольких карьерах эксплуатируется<br />

уже более 15 таких машин.<br />

На пресс-конференции выступали:<br />

Кривцов Денис Юрьевич, генеральный<br />

директор ООО МЗ «Тонар»,<br />

Вайнштейн Юрий Павлович,<br />

технический директор, основатель<br />

ООО МЗ «Тонар»,<br />

Сабиров Эдуард Михайлович, гендиректор<br />

ООО «Кузбасс Тонар Сервис»,<br />

Кожин Андрей Иванович, гендиректор<br />

ООО «Красноярск Тонар Сервис»,<br />

Гуров Анатолий Павлович, гендиректор<br />

АПК «Шатурский».<br />

Ежегодная презентация – это не<br />

просто демонстрация техники, это<br />

своеобразный день открытых дверей<br />

на заводе. Ведущие лица завода<br />

– Кривцов Д.Ю., Вайнштейн Ю.П и зам.<br />

Технического директора Белов В.В.<br />

лично провели экскурсии по цехам<br />

предприятия. Таким образом каждый<br />

мог по достоинству оценить масштабы<br />

производства, уровень автоматизации<br />

и роботизации производства.<br />

ООО Машиностроительный завод<br />

«Тонар»<br />

142631, Московская обл.<br />

Орехово-Зуевский р-н.<br />

д. Ожерелки, д. 2а<br />

Тел.: (496) 416-32-49<br />

www.tonar.info


56 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Как не упустить шанс<br />

Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло: правительство РФ<br />

обещает выделить на замещение импортной сельхозпродукции 625,7 миллиарда<br />

рублей в ближайшие пять лет. И, скорее всего, действительно выделит. Не<br />

потому даже, что санкции обязательно продлятся не менее пяти лет. По опыту<br />

восстановления хозяйственных и торговых связей после распада СССР мы<br />

помним, что рушится всё быстро, а создаётся заново долго. И вновь созданное<br />

серьёзно отличается от прежнего варианта.<br />

Для сельского хозяйства России это хороший<br />

шанс. Но просто получить деньги – полдела,<br />

главное, правильно их использовать. Сейчас<br />

с этой проблемой сталкиваются и те хозяйства, которые<br />

только и надеются, что на господдержку, и те, у<br />

которых деньги есть, но нужно переориентировать<br />

производство, привести его в соответствие с новыми<br />

условиями, создавшимися вследствие санкций. Наверняка<br />

придётся осваивать новые сегменты рынка,<br />

выращивать новые культуры, а значит, докупать к<br />

имеющейся новую технику. Как создать наиболее<br />

рациональный, эффективный парк? Пока мы можем<br />

только гадать, какие формы примет дальнейшее противостояние<br />

РФ и Европы, но первое, на чём может<br />

отразиться конфликт – европейская и американская<br />

сельхозтехника, поставки запчастей и т.п.<br />

К счастью, у сельского хозяйства России есть давний<br />

и надёжный друг – Беларусь. За последние десятилетия<br />

республика постепенно подняла качество производимой<br />

там сельхозтехники на уровень, мало чем уступающий<br />

лучшим образцам европейского сельхозмашиностроения.<br />

«Мало чем» - это некоторыми опциями,<br />

на которых россияне скорее готовы сэкономить, чем<br />

за них платить. Основные же узлы современной белорусской<br />

техники либо поставляются из Европы, либо<br />

производятся у себя, но на таком же высоком уровне.<br />

Кто давно не интересовался продукцией белорусского<br />

сельхозмашиностроения, будет приятно удивлён её<br />

новым состоянием и ценой на рынке. Так, например<br />

8-ми корпусный оборотный плуг с системой «ON-<br />

LAND» одной из известных европейских фирм стоит<br />

порядка 4 000 000 рублей, а белорусский, в такой же<br />

комплектации и с теми же рабочими органами стоит<br />

всего 975 000 рублей..<br />

Чтобы лучше сориентироваться в ассортименте,<br />

лучше обращаться в солидные торговые компании.<br />

В России уже много лет работает, например, группа<br />

компаний «Лида-регион», центральный офис которой<br />

в Москве, но есть и представительства в регионах.<br />

Основа политики данной компании – индивидуальный<br />

подход к клиенту. То есть, вам не просто кофе предложат<br />

в офисе, а будут ориентироваться на особенности<br />

структуры технического парка вашего хозяйства<br />

с учётом того, что вы выращиваете или собираетесь<br />

выращивать, подо что требуется техника. Специалисты<br />

«Лида-регион» (а там есть и экономисты, и практикихозяйственники)<br />

могут даже посоветовать, что лучше<br />

выращивать и продавать в России или экспортировать<br />

в другие страны. И под конкретную хозяйственную<br />

модель подберут наиболее подходящую технику. Это<br />

могут быть отдельные агрегаты, а может быть и линейка<br />

для полного производственного цикла – будут<br />

работать, пока конфигурация вашего техпарка не<br />

станет совершенной.<br />

ГК «Лида-регион» не ограничивается продажей<br />

только почвообрабатывающей или, допустим, кормозаготовительной<br />

техники, как это делают некоторые<br />

компании – продают только то, что чаще покупают.


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 57<br />

И тем более, не «продвигает» одного-двух производителей,<br />

убеждая клиента, что лучше ничего и быть не<br />

может. «Лида-регион» предоставляет весь ассортимент<br />

техники, производящейся в Республике Беларусь.<br />

И если вам нужен, скажем, пресс-подборщик, то подбирать<br />

наиболее подходящий будут не из двух-трёх<br />

моделей одного производителя, а из десятков наименований<br />

– близких, но всё же не одинаковых, со своими<br />

особенностями, моделей. И тут есть смысл доверять<br />

продавцу: имея постоянную связь и с производителями<br />

техники, и с её потребителями, специалисты<br />

компании, скорее всего, лучше вас определят, какая<br />

техника вам будет более выгодной.<br />

Причём, сотрудники «Лида-регион» с равным вниманием<br />

относятся и к агрохолдингам, и к личным<br />

подсобным хозяйствам. Что, заметим, разумно: сегодня<br />

это ЛПХ, завтра фермерское, а послезавтра может<br />

и до «монстра» вырасти – талантами русская земля<br />

ещё богата и проявляются они нередко именно в<br />

критической ситуации. Санкции, к гадалке не ходи,<br />

породят не один новый бренд и не одного нового<br />

игрока рынка сельхозпродукции всероссийского<br />

масштаба. Скорее всего, будет среди авторов новых<br />

имён и группа компаний «Лида-регион». Во-первых,<br />

белорусская техника, как уже сказано выше, наиболее<br />

рациональный сейчас вариант, а во-вторых,<br />

комплексное обслуживание агробизнеса, которое<br />

практикует эта компания – это как для зерна почва,<br />

в которой достаточно влаги и есть все питательные<br />

вещества для быстрого и сильного роста. И техника,<br />

и технологии, и экономические консультации – всё<br />

здесь увязано одно с другим, опробовано на практике,<br />

доступно по цене и, главное, не подвержено разным<br />

неожиданностям вроде санкций.<br />

Так что не просто деньги от государства, а сотрудничество<br />

с такими компаниями и делает шанс российского<br />

сельского хозяйства действительно реальным.<br />

ГК «Лида-регион»<br />

(ООО «Славянские машины»)<br />

г. Москва, пр. Мира, 119, ВДНХ,<br />

пав. №18, офисы 107-111<br />

Тел.: +7 (495) 626-59-51<br />

www.lida-region.ru


58 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 59


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

№5, май, www.agroyug.ru 61<br />

Мария Жебит, СОЮЗМОЛОКО<br />

Журналисты посетили крупнейшую в ЮФО<br />

молочную ферму в рамках программы<br />

«Три молочных продукта в день»<br />

16 мая в рамках федеральной программы «Три молочных продукта в день» состоялся<br />

семейный пресс-тур на крупнейшую в ЮФО молочную ферму, входящую в АгроХолдинг<br />

«Кубань». Организатором поездки выступил Национальный союз производителей молока<br />

(СОЮЗМОЛОКО).<br />

Участникам поездки продемонстрировали современные<br />

процессы производства молока. Журналисты и их дети увидели,<br />

в каких условиях содержатся коровы, как происходит<br />

процесс доения и какие этапы проверки проходит молоко<br />

перед отправкой на производство.<br />

«Производимое на фермах сырое молоко является натуральным,<br />

сохраняющим все полезные свойства и безопасным.<br />

Тем не менее, у потребителей не всегда достаточно<br />

информации о свойствах и качестве молока, что является<br />

основной причиной возникновения мифов», – поясняет директор<br />

по связям с общественностью и государственными<br />

органами СОЮЗМОЛОКО Мария Жебит. «Основная цель<br />

пресс-тура – образовательная. Мы уделяем особое внимание<br />

работе со СМИ, поскольку именно журналисты могут<br />

достоверно и доступно рассказать все о производственном<br />

процессе, подходах к отбору продукции, ее хранению,<br />

транспортировке и дальнейшей переработке», - говорит<br />

Мария Жебит.<br />

В Краснодарском крае проект реализуется Национальным<br />

союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) с января<br />

<strong>2015</strong> г. при поддержке Министерства образования и науки,<br />

Министерства здравоохранения Краснодарского края, НИИ<br />

питания РАМН, Российской ассоциации по остеопорозу.<br />

Главная цель программы «Три молочных продукта в день»<br />

– изменить отношение жителей Кубани и всей страны в целом<br />

к вопросу потребления молочных продуктов, а также рассказать<br />

о пользе здорового образа жизни и сбалансированного<br />

питания. Организаторы хотят довести до сознания потребителя<br />

простую формулу: всего три порции любых молочных<br />

продуктов в день (например, молока, йогурта или творога)<br />

обеспечивают получение организмом рекомендованной медицинской<br />

нормы кальция - около 1200 мг в день.<br />

Низкое потребление молочных продуктов сегодня является<br />

серьезной проблемой, ведущей к развитию остеопороза. По<br />

данным Всемирной организации здравоохранения, остеопороз<br />

занимает четвертое место в мире по распространенности<br />

после болезней сердечно-сосудистой системы, онкологической<br />

патологии и сахарного диабета.<br />

Актуальна проблема низкого потребления молочных продуктов<br />

и для Краснодарского края. При этом прогноз на<br />

будущее также не утешительный. Об этом говорят данные<br />

социологического исследования, проведенного «СОЮЗМОЛО-<br />

КО» в рамках проекта «Три молочных продукта в день» среди<br />

студентов Краснодарского края. Оказалось, что молодые люди<br />

потребляют в 2,5 раза меньше молочных продуктов по сравнению<br />

с нормой, рекомендуемой институтом питания РАМН.<br />

Да и в целом, потребление молочной продукции в крае ниже,<br />

чем в среднем по России в 1,7 раза и составляет всего 146 кг<br />

в год. Рекомендованная медицинская норма потребления<br />

молочных продуктов составляет до 320-340 кг/чел ежегодно.


62<br />

№5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

О проекте «Три молочных<br />

продукта в день»<br />

Молочные продукты – одна из фундаментальных<br />

составляющих сбалансированного<br />

питания человека.<br />

Но за последние 20 лет уровень потребления<br />

молока и молочной продукции<br />

в России снизился до 250 кг<br />

при минимальной рекомендованной<br />

медицинской норме в 330 кг на человека<br />

в год. Потребление кальция<br />

в России почти в 2 раза ниже рекомендованной<br />

нормы, свидетельствуют<br />

данные Всемирной организации<br />

здравоохранения и НИИ питания<br />

РАМН. Особенно сильно этот недостаток<br />

сказывается на здоровье беременных<br />

женщин и детей. Именно<br />

поэтому СОЮЗМОЛОКО разработал<br />

некоммерческую социальную программу,<br />

направленную на стимулирование<br />

потребления молока и популяризацию<br />

молочных продуктов<br />

среди населения России.<br />

Почему «Три молочных продукта в<br />

день»? Три молочных продукта - это<br />

80% от суточной нормы потребления<br />

кальция для взрослого человека в<br />

день.<br />

В активную фазу проект вступил<br />

в 2014 году, когда программу поддержали<br />

17 российских регионов.<br />

В <strong>2015</strong> году в рамках программы запланирована<br />

серия мероприятий с<br />

участием экспертов Института питания<br />

РАМН, Российской ассоциации<br />

по остеопорозу, МОНИКИ, а также<br />

известных фитнес-тренеров и спортсменов,<br />

в том числе лекции в вузах,<br />

онлайн консультации в СМИ, прессконференции<br />

для журналистов, вебинары<br />

и ряд других активностей.<br />

В апреле <strong>2015</strong> года будут подведены<br />

итоги конкурса для пишущих на тему<br />

здорового образа жизни и правильного<br />

питания.<br />

О Национальном союзе<br />

производителей молока<br />

(СОЮЗМОЛОКО)<br />

Национальный союз производителей<br />

молока (СОЮЗМОЛОКО) является<br />

общественной организацией,<br />

созданной для своевременного<br />

информирования участников рынка<br />

о ситуации в молочной отрасли, обеспечения<br />

экономически выгодных<br />

условий для производства и переработки<br />

молока, стимулирования<br />

повышения качества и эффективности<br />

работы молочной отрасли<br />

России. СОЮЗМОЛОКО представляет<br />

и защищает интересы более<br />

70% участников рынка молочной<br />

отрасли России в государственных<br />

и муниципальных органах власти,<br />

общественных и международных<br />

организациях.<br />

Об АгроХолдинге<br />

«Кубань»<br />

А г р о Х о л д и н г « К у б а н ь »<br />

(www.ahkuban.ru) – один из крупнейших<br />

агробизнесов юга России,<br />

входящий в диверсифицированную<br />

промышленную группу «Базовый<br />

Элемент». Основными направлениями<br />

деятельности компании являются<br />

животноводство, растениеводство,<br />

производство сахара, переработка<br />

и хранение зерна и семеноводство.<br />

В состав АгроХолдинга «Кубань»<br />

входит 11 молочно-товарных ферм,<br />

мясоперерабатывающий комплекс,<br />

свиноводческая мегаферма, зерновые<br />

элеваторы, заводы по производству<br />

и обработке семян, сахарный<br />

завод «Свобода», а также конный<br />

завод «Восход». В АгроХолдинге<br />

«Кубань» работают 5000 человек. В<br />

2014 году выручка компании составила<br />

7,3 млрд рублей, чистая прибыль<br />

– 1,1 млрд рублей.<br />

электронная версия журнала – www.agroyug.ru


«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

НИППЕЛЬНОЕ ПОЕНИЕ<br />

ПТИЦЫ<br />

В комплекты напольного оборудования ОНЧ<br />

включена ниппельная система поения . Ниппельное<br />

поение обеспечивает большую экономию воды:<br />

через ниппельные поилки расходуется в 6 раз меньше<br />

воды, чем в круглых чашечных поилках типа<br />

«колокольчик», и в 50 раз меньше, чем в проточных<br />

поилках.<br />

При этом ниппеля применяются самой широкой<br />

гаммы, по желанию заказчика системы поения<br />

комплектуются импортными или отечественными<br />

ниппелями. В системы поения обязательно входят<br />

также узел водоподготовки воды с фильтрами и<br />

водомерным счетчиком, а, также, медикатор.<br />

Оборудование поения птицы типа предназначено<br />

для поения птицы (бройлеров, ремонтного<br />

молодняка и родительского стада) при напольном<br />

или клеточном содержании.<br />

Может применяться для поения птицы, начиная<br />

с суточного возраста. Оборудование поения входит<br />

в состав комплекта содержания птицы или может<br />

поставляться как отдельное изделие.<br />

Оборудование поения может применяться в птичниках<br />

всех типоразмеров.<br />

№5, май, www.agroyug.ru 63<br />

КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ<br />

Цепные кормораздатчики РКЦ-Ч обладают<br />

высокой линейной скоростью кормовой цепи<br />

- 36-38 м/мин, поэтому корм по всему контуру<br />

кормового желоба в птичники заполняется за 5-6<br />

минут, и автоматически отключаются при полном<br />

заполнении желобковых кормушек.<br />

Раздатчик кормов цепной типа предназначен<br />

для механизации и автоматизации процесса раздачи<br />

кормов и кормления птицы при напольном<br />

содержании родительского стада кур мясных<br />

пород, выращивании ремонтного молодняка с<br />

нормированным кормлением, а также цыплят<br />

бройлеров на мясо.<br />

Раздатчик кормов цепной может применяться<br />

в птичниках всех типоразмеров.


64 №5, май, www.agroyug.ru<br />

«<strong>Золотая</strong> нива - <strong>2015</strong>»<br />

Открытое акционерное общество «Инвет» – промышленное предприятие,<br />

специализированное на выпуске и реализации изделий из<br />

полимерных материалов, изготавливаемых по технологии литья под<br />

давлением экструзии, ротационного формования, металлической<br />

обработки металлов и сплавов, которые благодаря разнообразию<br />

ассортимента при высоком качестве исполнения и доступных ценах<br />

пользуются потребительским спросом на рынке Республики Беларусь<br />

и за ее пределами.<br />

ОАО «Инвет» выпускает широкий<br />

ассортимент продукции – в общей<br />

сложности около 300 наименований.<br />

Направления деятельности:<br />

Изделия зоотехнического и ветеринарного<br />

назначения. Оборудование для<br />

животноводческих ферм (зоотехния):<br />

боксы для индивидуального содержания<br />

телят (с полимерным и металлическим<br />

ограждением) предназначенные<br />

для индивидуального содержания телят<br />

по технологии «холодного» выращивания<br />

до 45-60-дневного возраста,<br />

для чего и была установлена поточная<br />

линия ротационного формования.<br />

Сегодня эти маленькие своеобразные<br />

домики с ограждением – брендовое<br />

изделие предприятия. Оно востребовано<br />

не только отечественной<br />

системой АПК, но и реализуется на<br />

российский рынок.<br />

В Татарстане, в Краснодарском крае,<br />

Карелии, а также в Казахстане уже оценили<br />

наши боксы для телят. Они признаны<br />

лучшими товарами 2010 года<br />

Республики Беларусь на рынке<br />

Российской Федерации:<br />

• средства мечения сельскохозяйственных<br />

животных и птиц;<br />

• инструментарий для ухода за<br />

сельскохозяйственными животными;<br />

• прибор для искусственного осеменения<br />

свиней;<br />

• клетки для содержания лабораторных<br />

животных.<br />

Средства технической организации<br />

дорожного движения (дорожная<br />

продукция):<br />

• блоки дорожные разделительные;<br />

• вехи направляющие;<br />

• конуса дорожные сигнальные.<br />

• блоки дорожные разделительные<br />

стали лучшим товаром 2010<br />

года Республики Беларусь.<br />

Автотракторная продукция - запасные<br />

части (автотракторная продукция).<br />

Начало плодотворной кооперации с<br />

такими гигантами отечественной промышленности,<br />

как Минский тракторный<br />

завод и «Гомсельмаш», было положено<br />

новой разработкой инженеров<br />

«Инвета» - 500- и 600-литровые топливные<br />

баки. Этим изделием сегодня оснащены<br />

десятки тысяч тракторов «Беларус».<br />

Топливные баки «Инвета» входят<br />

в комплекты, которые МТЗ отправляет<br />

для сборки тракторов в Татарстане,<br />

Чехии, Китае. Поиск потребителей на<br />

внутреннем рынке привёл к сотрудничеству<br />

с заводом «Лидагропроммаш» и<br />

«Сморгонским агрегатным заводом».<br />

Также предприятие сотрудничает с<br />

«Ликинским Автобусным Заводом» РФ.<br />

Товары народного потребления<br />

(ТНП):<br />

• изделия для сада и огорода;<br />

• изделия для цветоводства;<br />

• изделия для кухни;<br />

• тара;<br />

• опрыскиватели.<br />

Изделия для вертикального озеленения<br />

улиц (ландшафт):<br />

• изготовление цветочниц по индивидуальному<br />

заказу, эксклюзивных<br />

композиций с применением чаш из<br />

полимерных материалов;<br />

• цветочницы различных конструкций<br />

типа: «Фигурная», «Ёлочка»,<br />

«Пирамида», «Настенная», «Подвесная»,<br />

«Одиночная» можно смонтировать<br />

прак тически в любом<br />

месте: на асфальте, стене, столбе.<br />

В декоративных вазах, от 1 до 60 литров,<br />

цветы себя отлично чувствуют. Преимуществом<br />

этих изделий ОАО «Инвет»<br />

является двойная стенка, защищающая<br />

корневую систему от раннего промерзания.<br />

Тёмно-зелёные чаши оснащены<br />

системой очистки воды и дренажным<br />

устройством, способны обеспечивать<br />

запас влаги, поддерживать определённую<br />

температуру. Ландшафтные<br />

дизайнеры Беларуси, Москвы, Санкт-<br />

Петербурга, Краснодара и Великого<br />

Устюга оценили преимущества этих<br />

изделий.<br />

Завод освоил выпуск модульных<br />

понтонов для оформления прибрежных<br />

участков на водоёмах.<br />

Сегодня – это плавучая платформа,<br />

соединяющая береговую часть пляжа<br />

с глубоководной зоной, причал для<br />

катеров и лодок. Завтра, с его помощью<br />

можно организовать переправу или<br />

место для рыбалки. На основе модульных<br />

понтонов можно оборудовать<br />

плавучий танцпол, небольшой искусственный<br />

остров или даже мобильное<br />

кафе-бар. Понтоны устанавливаются на<br />

реках, озёрах, в парках отдыха, санатории,<br />

лагере.<br />

Модуль и соединительные элементы<br />

изготовлены из сверхпрочного<br />

полимера, не разрушаются водой,<br />

кислотами, устойчивы к воздействию<br />

ультрафиолетовых лучей. Готовая конструкция<br />

может иметь любую форму<br />

и цвет. Разработчики предоставили<br />

покупателям большое поле для реализации<br />

их идей по использованию<br />

модульных понтонов.<br />

Ещё одной полезной новинкой стал<br />

строительный мусоросброс, который<br />

используется при возведении или реконструкции<br />

многоэтажных зданий.<br />

У аграриев и заготовителей особым<br />

спросом пользуются пластмассовые<br />

(разборные и неразборные)<br />

контейнеры-овощехранилища по чешскому<br />

или израильскому образцам.<br />

Они изготовлены из высокопрочного<br />

полиэтилена, контакт с которым не<br />

опасен для пищевых продуктов. А по<br />

долговечности (срок службы не менее<br />

15 лет), удобству при чистке, отсутствию<br />

процессов гниения и запахов<br />

даже превосходят их.<br />

В декабре 2011г. ОАО «Инвет» освоило<br />

производство полиэтиленовых<br />

дренажных труб диаметром от 63 до<br />

160 мм для мелиоративных систем.<br />

Помимо увеличения ассортиментного<br />

перечня, предприятие думает и<br />

о расширении географии сбыта. Отдел<br />

продаж налаживает новые деловые<br />

контакты и расширяет уже сформировавшуюся<br />

клиентскую базу. Около<br />

15% продукции сегодня поставляется<br />

в Россию.<br />

Маркетинговые службы чутко реагируют<br />

на потребности рынка, внося<br />

изменения в структуру производства,<br />

предприятие регулярно участвует в<br />

международных выставках («Агроферма»,<br />

«<strong>Золотая</strong> осень», «ЮгАгро»,<br />

«БелАгро»). Стратегической целью<br />

ОАО «Инвет» является укрепление<br />

рыночных позиций организации,<br />

повышение ее финансовой устойчивости<br />

засчет расширения производства<br />

продукции методом ротационного<br />

формования, улучшения<br />

качества выпускаемой продукции.<br />

Главной целью перспективного<br />

развития предприятия является насыщение<br />

внутреннего рынка продукцией<br />

собственного производства и<br />

реализация ее за пределы республики.<br />

С <strong>2015</strong> года предприятие наладило<br />

серийное производство боксов<br />

модульных пенсильванского типа для<br />

индивидуального содержания телят,<br />

так как современные технологии в животноводстве<br />

постоянно предъявляют<br />

новые требования соответственно и<br />

предприятие не должно стоять на месте.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!