Эффективное животноводство №4 (134) 2017

ЭФФЕКТИВНОЕ 

ЖИВОТНОВОДСТВО 

май 2017 г.

ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ 

ДЕФИЦИТА ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ 

ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ 

АЗВИВАЕМ СЕБЯ, 

«РПРЕДЛАГАЕМ ЛУЧШЕЕ, 

ЦЕНИМ ДОВЕРИЕ!» 

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР КОНСЕРВАНТОВ КОРМОВ 

У 

стр. 22 

стр. 38 

КОРОВЫ МОЛОКО НЕ ТОЛЬКО 

НА ЯЗЫКЕ 

ВАЛКООБРАЗОВАТЕЛИ ROC: 

ВЫБОР ПРОФЕССИОНАЛОВ, 

СТРЕМЯЩИХСЯ К КАЧЕСТВУ 

С 

стр. 12 

стр. 31 

стр. 36 

стр. 60 

ПОСОБЫ И УСТРОЙСТВА 

ЗАЩИТЫ СКОТА 

ОТ ИНТЕНСИВНОГО 

СОЛНЕЧНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА ЮГЕ 

РОССИИ 

СОДЕРЖАНИЕ 

NITA-FARM: Урал присоединился к ANIMALPROFI............8 

Тематический номер 

«Корма и кормопроизводство»................9-55 

Использование ферментных 

препаратов в рационах 

крупного рогатого скота........................................................9-11 

Причины возникновения 

дефицита энергии в организме 

высокопродуктивных коров............................................. 12-14 

Проблемы связанные 

с этим и способы их решения..................................................12 

Новое слово в сорбции 

трудновыводимых трихотеценовых 

микотоксинов, таких как ДОН, Т‐2.................................. 19-20 

«ЭкоМакс»: 

«Развиваем себя, предлагаем лучшее, 

ценим доверие!»..................................................................... 22-23 

Экономическая целесообразность 

применения пробиотиков 

при выращивания карпа..................................................... 24-26 

Экструдирование биоотходов......................................... 28-29 

«За 40 лет работы другой 

такой сеялки я не видел!»..........................................................30 

Валкообразователи ROC: 

выбор профессионалов, 

стремящихся к качеству.............................................................31 

Лексикографическая 

оптимизация рационов....................................................... 32-34 

Правильный выбор консервантов кормов................ 36-37 

У коровы молоко не только на языке........................... 38-39 

Дифференцирование 

насыщенных жирных кислот............................................ 40-41 

Ветохит в рационе телят и дойных коров................... 42-43 

«Agro Livestock Group»: 

Современные технологии животноводства.............. 44-45 

Для повышения продуктивности 

и увеличения долголетия скота 

необходимо использовать пастбища........................... 46-47 

Актуальность кормления 

сельскохозяйственных животных 

кормами на основе соевого белка................................. 48-49 

Эффективный способ переработки 

и использования зерновой 

барды для жидкого кормления....................................... 50-54 

Свиноводство ............................................ 56-57 

И свинки плодятся, и экономисты 

считают прибыль, ведь цены антикризисные. 

Связанные одной целью..................................................... 56-57 

Техника для животноводства................. 58-59 

Перевозка животных в России................................................58 

Зоогигиена .................................................. 60-63 

Способы и устройства 

защиты скота от интенсивного 

солнечного излучения на Юге России.......................... 60-63 

Доска обьявлений........................................... 64 

Выставки...................................................... 65-67

Научно-практический журнал 

«Эффективное животноводство» 

№ 4 (134) май 2017 

Генеральный директор, главный 

редактор, кандидат 

биологических наук З. Н. Хализова 

Отдел рекламы Наталья Кобзева, 

Виктория Степанова, 

Наталья Никанова 

Пресс-служба Сергей Бузмаков, 

Анастасия Назарова 

Дизайн, верстка Петр Ступень 

Контент-менеджер Арина Поспелова 

Представительство г. Москва: 

ООО “Элит СМ” (495) 785-1595; 

(968) 404-2307. 

Зарегистрирован Федеральной службой по 

надзору за соблюдением законодательства 

в сфере массовых коммуникаций и охране 

культурного наследия. Регистрационный номер 

ПИ №ФС77-30274 от 08.09.2007 г. 

Журнал включен в Российский индекс научного 

цитирования (РИНЦ). 

Издатель: 

ООО «ПРОФПРЕССА» 

Учредитель: З. Н. Хализова 

Адрес редакции и издателя: 

350089, г. Краснодар, 

Бульварное Кольцо, 17 

Тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74, 

8-938-478-73-88, 8-928-272-52-60 

E-mail: agroforum@mail.ru, 

agroredaktor@mail.ru, sinagro@mail.ru, 

sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru, 

proagroforum@mail.ru 

www.agroyug.ru 

Тираж отпечатан в ООО «Аркол», 

г. Ростов-на-Дону. 

Подписано в печать 12.05.2017 г. 

Тираж 12 500 экз. 

Заказ № 174500 . 

Цена свободная. 

Редакция не несет ответственности за 

содержание рекламной информации. 

Перепечатка материалов без 

разрешения редакции запрещена. 

Мнение редакции не всегда совпадает с 

мнением авторов статей. 

Претензии принимаются в течение двух 

недель после выхода номера.

Образовательный проект ANIMALPROFI продолжает 

своё шествие по городам России. В этот 

раз общероссийский форум прошел в самом сердце 

Урала – городе Екатеринбург. Именно сюда 

в конце марта съехались представители ведущих 

хозяйств Свердловской области и 8 близлежащих 

регионов. В общей сложности в форуме приняли 

участие более 150 человек. 

Один из участников, Ильнур Халитов, заместитель 

председателя по производству СПК Ашкадарский, 

делится своими причинами отправиться на мероприятие: 

«Прежде чем приехать на этот форум, я посмотрел 

программу. И указанные там проблемы для 

меня оказались очень актуальны. Больше всего интересовали 

темы воспроизводства стада и транзитного 

периода. А доклад про обработку копыт оказался 

более чем полезен, особенно для нашего региона». 

Темы докладов для спикеров выбирались именно 

из потребностей практикующих специалистов 

животноводческих хозяйств. На два дня для гостей 

подготовили обширную деловую программу, 

затрагивающую вопросы борьбы с паразитами 

КРС, нодулярный дерматит, управление качеством 

кормов, а также продуктивность и воспроизводство 

коров. После каждого выступления участники 

задавали вопросы, касающиеся именно их 

хозяйства. Анастасия Юдина, ветеринарный врач 

«Птицефабрики «Рефтинская», с энтузиазмом присоединялась 

к обсуждениям: «Мы никогда не делали 

лабораторные исследования силоса, сенажа, услышанная 

информация оказалась очень интересна. 

Своему зоотехнику обязательно об этом расскажу. 

УРАЛ ПРИСОЕДИНИЛСЯ 

К ДВИЖЕНИЮ ANIMALPROFI. 

Вопрос по кормлению нас очень волнует, т. к. от этого 

зависит здоровье всего поголовья. Я визиточку 

у спикера взяла, я ей ещё позвоню, чтобы задать 

дополнительные вопросы». 

После официальной части организаторы проекта 

ANIMALPROFI уделили час для личного общения 

со спикерами Форума. Тет-а-тет участники мероприятия 

поделились проблема своего хозяйства 

и смогли получить респектабельный ответ. «Есть 

определённый проблемы, которые мы практически 

решили, побеседовав с вашим специалистом. Просто 

бывает в хозяйстве глаз, как говорят, замыливается. 

Ты не видишь этой проблемы. А когда смотрят на нее 

со стороны – она раскрывается и находится неожиданное 

решение», – поясняет главный ветеринарный 

врач «Сибирия» Мария Сокольская. 

Следующий Форум ANIMALPROFI пройдет в Москве 

22 мая. На мероприятии соберутся представители 

ведущих птицеводческих хозяйств, чтобы обсудить 

проблемы именно их региона, познакомиться 

и обменяться опытом с экспертами по птицеводству 

и обзавестись новыми полезными контактами, которые, 

несомненно, помогут в будущей работе. 

Кроме того, с 1 по 4 июня в Саратове пройдет 

Международный Форум ANIMALPROFI: Животноводство, 

а с 24 по 27 августа – ANIMALPROFI: 

Птицеводство. Кроме того, Общероссийский 

Форум в сентябре отправляется в Новосибирск, 

а в ноябре ANIMALPROFI принимают 

в Санкт-Петербурге. Узнать подробнее обо всех 

мероприятиях ANIMALPROFI можно на сайте 

www.animal-profi.ru

№ 4 (58) 2017 

«КОРМА И КОРМОПРОИЗВОДСТВО» 

Бетин А. Н., кандидат с.-х. наук, 

ведущий научный сотрудник ФГБНУ ВНИИТиН, г. Тамбов. 

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ 

ПРЕПАРАТОВ В РАЦИОНАХ КРУПНОГО 

РОГАТОГО СКОТА 

В последние годы в практике кормления крупного рогатого скота все большее применение 

находят микробиологические ферменты. По имеющимся литературным данным, ферментативные 

кормовые добавки улучшают микрофлору рубца животных, способствуют усвоению 

переваримости кормов, нейтрализуют токсины, угнетают патогенную и условно-патогенную 

микрофлору, оказывают прямое антибактериальное влияние, стимулируют иммунитет 

и, в конечном итоге, увеличивают продуктивность животных. 

И. Суслова и Л. Смирнова (2013) отметили, что для 

достижения высоких удоев после отёла и, в целом, 

за раздой необходимо обеспечить животных кормами 

повышенной энергетической ценности, какими и являются 

концентраты. Однако, высококонцентратный 

тип кормления зачастую служит причиной повышения 

кислотности в рубце и ведёт к возникновению ацидоза 

и других заболеваний алиментарного характера. 

В настоящее время для решения этой проблемы 

применяются различные кормовые добавки. Компанией 

ООО «АгроБалт Трейд» предложен новый кормовой 

продукт – КАП (комплекс активных полисахаридов) 

для крупного рогатого скота. Основное содержание 

добавки представлено сухими углеводами, включены 

также ферменты. В качестве наполнителя при производстве 

препарата использовались пшеничные отруби. 

По сведениям разработчиков компании, применение 

добавки, содержащей полисахариды и ферменты, способствует 

повышению активности микрофлоры рубца 

и потреблению кормов из вегетативной массы. Всё это 

положительно воздействует на повышение энергетической 

ценности рационов и оптимизацию обменных 

процессов, что особенно важно для новотельных коров. 

Ферментный препарат давали в течение 60 дней 

сухостойного периода. Молочную продуктивность подопытных 

животных оценивали за первые 90 дней 

лактации, изучали также рост и развитие телят, полученных 

от этих животных. Из вышесказанного можно 

сделать вывод, что применение микробиологического 

препарата в кормлении сухостойных коров позволяет 

увеличивать надои молока на 16‐26,6%, стимулировать 

рост и развитие телят в молочный период. 

Использование добавки с ферментным препаратом 

в кормлении коров особенно выгодно с экономической 

стороны. Включение в рацион высокопродуктивных 

коров после отёла кормовой добавки КАП способство-

10 Тематический номер «КОРМА И КОРМОПРОИЗВОДСТВО» 


вало увеличению поедаемости ими силоса, повышению 

молочной продуктивности и улучшению состояния 

здоровья. 

О. Голушко и др. (2010 г.) отмечают положительное 

влияние мультиэнзимного ферментного комплекса при 

кормлении телят до 6-месячного возраста. 

В. Большаков и др. (2010 г.) компания «Биотроф» разработали 

комплексную кормовую добавку Провитол, 

обладающую антибактериальной, ферментативной 

активностью. Комплекс живых бактерий, входящих 

в Провитол, способствует формированию полезной 

микрофлоры в рубце и обладает ферментативной активностью, 

что обеспечивает лучшую конверсию корма. 

А. Нуфер, компания ООО «Агророс» (2010 г.) отмечает, 

что каждый растительный компонент в составе 

корма имеет разное соотношение некрахмалистых 

полисахаридов (НПС). Поэтому при совместном использовании 

различного растительного сырья актуальным 

становится применение мультиэнзимных композиций 

нового поколения, которые содержат не менее трёх 

активностей, воздействующих на НПС. В этой группе 

ферментов особый интерес представляет препарат 

Санзайм производства компании Wuhan Sunhy Biology 

Co., Ltd (Китай), который наряду с ксиланазной, глюканазной, 

целлюлазной активностями обладают ещё 

и манназной активностью. Санзайм рекомендуется 

использовать в рационах на основе пшеницы (от 20 

до 70%), ячменя (до 50%), овса (до 20%), ржи (до 20%), 

а также шротов и жмыхов (до 30%). 

Согласно данным, озвученным на «Международном 

форуме по применению кормовых ферментов», который 

состоялся в 2009 г. в Китае, важно присутствие манназы 

в ферментном препарате. Это обусловлено тем, что 

манназа обладает способностью задерживать влагу в 20 

раз больше, чем ксилан, что значительно увеличивает 

вязкость химуса. Манназа также влияет на синтез инсулина 

и инсулиноподобного фактора роста, замедляет 

абсорбцию глюкозы и метаболизм углеводов. Свойства 

и действие ферментного препарата Санзайм особенно 

характерны для КРС и коров при лактации. Дозировка 

составляет 100 г на 1 тонну корма. 

Применение экзогенных ферментов в качестве добавок 

в рационах сельскохозяйственных животных, 

особенно растущего молодняка, привлекает внимание 

учёных и практиков. 

Крупный рогатый скот употребляет в пищу большое 

количество грубых кормов, в которых содержится много 

клетчатки. Однако в его организме нет ферментов, способных 

расщеплять клетчатку. Эту функцию выполняют 

ферменты микробов, обитающих в рубце. Гетерополисахариды, 

входящие в состав оболочек растительных 

клеток, затрудняют воздействие пищеварительных 

ферментов на субстраты протоплазмы и ядра клеток. 

Эти биополимеры можно частично гидролизовать и повысить 

переваримость питательных веществ кормов 

путём создания определённого ферментативного фона 

в пищеварительном тракте за счёт введения ферментов 

экзогенного происхождения в рационы животных. 

Для более эффективного использования органического 

вещества необходимость применения биологически 

активных веществ очевидна. Скармливание 

ферментного препарата в чистом (нативном) виде обеспечивает 

переваривание корма лишь в преджелудках, 

в то время как в тонком отделе кишечника, из-за отсутствия 

ферментов целлюлозолитического действия, 

расщепление клетчатки практически прекращается. 

Это происходит из-за того, что значительная часть ферментного 

препарата задерживается в преджелудках, 

остальная – деактивируется кислой средой желудка 

(сычуга). В связи с этим вопрос увеличения продолжительности 

действия ферментного препарата (особенно 

целлюлозолитического действия) в желудочно-кишечном 

тракте остаётся открытым и актуальным. Добавка 

ферментного препарата целловердин Г20х в нативном 

виде увеличило живую массу бычков по отношению 

к контрольной группе на 4,8%. 

Полученный более высокий прирост у бычков 

опытных групп способствовал снижению себестоимости 

1 ц прироста живой массы на 4,4‐4,6%, увеличению 

суммы дохода на 1107‐1206 руб., повышению 

уровня рентабельности на 5,3 и 5,6% по сравнению 

с контрольной группой молодняка. (Г. Левахин и др. 

2008 г.). На базе ОАО «Лакашинский спиртзавод» 

и ООО «Рязанские биотехнологии» Рязанской области 

разработали новую белковую кормовую добавку 

«Биобардин», которая представляет собой смесь ферментализата 

сырья (послеспиртовой барды) и биомассы 

молочнокислых и пропионовокислых бактерий, 

полученных в результате биоконверсии с применением 

непатогенных штаммов консорциума микроорганизмов 

Lactobacillus plantarum, Propionibacterium 

acnes, Propionibacterium freudenreichiisubsp. shermani 

с последующим высушиванием. 

В научно-производственных опытах, проведённых 

в ОПХ «Подвязье» Рязанской области, отработали технологию 

применения «Биобардина» в качестве кормового 

и ветеринарного средства для крупного рогатого скота, 

изучили его влияние на молочную продуктивность, 

естественную резистентность организма и воспроизводительные 

функции животных. 

Ввод разных доз «Биобардина» в рационы кормления 

коров оказало неодинаковое влияние на их 

продуктивность. Надой у опытной группы коров за 90 

дней лактации составил 1540 кг, что на 107,7 кг или 

на 7,5% больше, по сравнению с контролем. Массовая 

доля жира превосходила контроль в опытных группах 

на 0,18‐0,37% и белка – на 0,11‐0,26%. По энергетической 

ценности 100 г молока преимущество коров опытных 

групп над сверстницами из контрольной было больше 

на 0,78‐4,73%. Высокая экономическая эффективность 

его использования отмечена у всех опытных животных, 

независимо от дозировки. 

Существует много способов подготовки концентрированных 

кормов к скармливанию (дробление, плющение, 

осолаживание, дрожжевание, проращивание 

и др.). Поэтому необходим поиск наиболее эффективных 

способов. 

С. Ижболдина и др. (2011 г.) изучили эффективность 

подготовки концентрированного корма к скармливанию 

лактирующим коровам посредством его осолаживания 

с применением препарата «Глюкоферм+П» 

германского производства. Данный препарат представляет 

собой глюкоамилазу. Процесс осолаживания с использованием 

«Глюкоферм+П» состоит в том, что часть 

крахмала дроблёного зерна гидролизуется до более 

лёгкоусвояемых декстринов, которые в последующем 

подвергаются расщеплению с получением мальтозы 

и глюкозы. Вследствие этого корм обладает хорошими 

вкусовыми качествами и соответственно лучше поедается 

и усваивается в организме коров. 

Увеличение величины удоя в опытной группе коров 

связано с тем, что в организм животных поступал препарат 

в смеси с осолаженными концентратами, то есть 

они поедали кормовую смесь, в которой содержались 

все питательные вещества, которые легче усваивались 

и, кроме того, в зимний период при перемешивании 

с тёплыми концентратами корм согревался и животные 

с аппетитом его поедали, то есть не тратилась тепловая 

энергия организма на его согревание, это было 

подтверждено и физиологическим опытом. 

Применение ферментного препарата «Глюкоферм 

+ П» способствовало снижению затрат на производство 

молока. Рациональное использование фермента 

в кормлении молочного скота позволяет повысить 

количество и качество молока и его рентабельность. 

Ферментные препараты для скармливания скоту помогают 

повышать поедаемость объёмистых кормов 

и надои, улучшать здоровье животных.



№4 май 

2017 

11 

Ведущие учёные мира, специализирующихся 

на кормлении сельскохозяйственных животных, в т. ч. 

изучающих усвояемость фосфора и микроэлементов, 

а также влияние фитат и фитазы на обмен веществ, 

приняли участие во «Втором международном саммите 

«ФИТАЗА», состоявшемся 11‐13 декабря 2012 г. (Италия). 

Известно, что фитаты не только являются источником 

труднопереваримого фосфора, но также обладают 

способностью образовывать химические комплексы, 

которые не могут или с трудом могут усваиваться в пищеварительном 

тракте крупного рогатого скота и не разрушаются 

пищеварительными ферментами. Вследствие 

этого при кормлении животных фитатный комплекс 

следует рассматривать как антипитательный фактор. 

На саммите прозвучал ряд интересных докладов 

и презентаций по темам, касающимся способов и методов 

разрушения фитат или значительного ослабления 

их влияния при обмене веществ. С большим вниманием 

воспринята презентация о наиболее значимых работах 

по селекции зернофуражных культур с пониженным 

содержанием фитат. Также отмечалось, что воздействие 

фитат можно значительно ослабить путём применения 

высокоэффективных фитаз и фитазосодержащих ферментных 

комплексов (А. В. Топчин, 2013 г.). 

В реализации генетического потенциала продуктивности 

животных ключевым фактором является их полноценное 

кормление. Наиболее сложно балансировать 

рационы для высокопродуктивных коров, так как имеет 

место большая физиологическая потребность и усвояемость 

корма, и, как следствие, получение оптимальной 

энергии и питательных веществ для организма. 

Натугрейн TS – универсальный НПС-фермент, мультиэнзимный 

препарат нового поколения. Доказана 

его высокая эффективность применения в кормах для 

свиней и птиц. 

Включение в состав комбикормов ферментного 

препарата Натугрейн TS на лактирующих коровах 

в ООО «Тамбов-молоко» в дозе 250 г на 1 т комбикорма, 

оказало положительное влияние на физиологические 

процессы, клиническое состояние, пищеварение, продуктивность, 

физико-химические и технологические 

свойства молока. 

Использование в рационах коров ферментного препарата 

позволило увеличить молочную продуктивность 

животных опытной группы в сравнении с контрольной 

на 5,73%, получить больше молочного жира. (А. Н. Бетин, 

Ю. Р. Рослякова, В. А. Стенько, 2016 г.). 

Таким образом, использование ферментных препаратов 

в рационах крупного рогатого скота даёт положительные 

результаты и открывает перспективу для 

дальнейшего их изучения и широкого их использования 

в качестве кормовых добавок в животноводческой 

отрасли. 

Список литературы: 

1. Большаков В., Солдатова В., Новикова Н. Препарат Провитол для 

коров и телят. – ж. Животноводство России. – № 9.-2010 г. 

2. Голушко О. Мультиэнзимный комплекс для телят. – ж. Животноводство 

России. – № 3. – 2010 г. 

3. Ижболдина С., Новикова Л., Наумова А. Влияние осолаженного 

концентрированного корма с применением препарата «Глюкоферм 

+П» на молочную продуктивность коров. – ж. Молочное и мясное 

скотоводство. – № 8. – 2011 г. 

4. Левахин Г., Высаев А., Дускаев Г. Эффективность скармливания 

бычкам защищённой формы целловирдина. ж. Молочное и мясное 

скотоводство. – № 3. – 2008 г. 

5. Нуфер А. Санзайм и СанфайзR – путь к улучшению усвояемости 

корма. – ж. Животноводство России. – № 6. – 2010 г. 

6. Суслова И., Смирнова Л. Эффективная добавка для новотельных 

коров. – ж. Молочное и мясное скотоводство. -№ 2. – 2013 г. 

7. Топчин А. В. Учёные обсудили методы борьбы с фитатами. – ж. Свиноводство.-№ 

1.-2013 г. 

- Молочные фильтры различных типоразмеров 

- Полотна для фильтрации молока, 

других пищевых жидкостей и пр. 

- Полотна для обтирки вымени КРС



Причины возникновения дефицита энергии 

в организме высокопродуктивных коров. 

Проблемы, связанные с этим и способы их решения. 

На заре развития человеческого общества первобытные люди стали отбирать для репродукции 

менее агрессивных, спокойных животных. 

Так появились породы коров молочного направления: 

голштино-фризская, черно-пестрая, джерсейская, 

англерская, холмогорская и красно-степная. 

Представители данных пород имеют хорошо развитую 

молочную железу (вымя), в которой происходит 

сложнейший физиологический процесс – секреция 

молока. Если учесть, что продуцирование молока 

(молозива) до отела происходит медленно, а после 

отела скорость секреции должна увеличиться в несколько 

раз, то пропорционально увеличится расход 

продукта, отвечающего за энергообмен организма, 

гликогена. При этом синтез его увеличивается незначительно 

и это тогда, когда организм еще не восстановился 

после отела и требует для этого мобилизации 

дополнительных энергетических затрат. 

Запасы гликогена в организме откладываются 

в печени и межтканевом пространстве. Учитывая, 

что высокая молочная продуктивность присуща животным 

с низким индексом мышечной массы, объем 

которой не всегда позволяет сделать необходимый





13 

запас для компенсации дефицита синтезируемого 

в новотельный период гликогена организм получает 

сигнал к мобилизации депонированного жира, как 

источника энергии. 

И в тот момент, когда, казалось, что проблема 

решена, возникает следствие. Использование 

депонированного жира предусмотрено природой 

и происходит во всех организмах. При форсированном 

распаде жира уровень длинно-цепочных 

жирных кислот повышается и откладывается 

в виде жировых клеток в печени, вызывая ее 

перерождение, дисфункцию, болезнь мобилизации 

жиров. 

На данном этапе это приведет к более пагубным 

последствиям. Печень утрачивает способность 

утилизации жирных кислот, не в состоянии контролировать 

уровень пропионата, в результате 

повышается количество недоокисленных жировкетонов. 

На этом этапе болезнь мобилизации жиров 

переходит в кетоз. 

Следствием вышеупомянутых заболеваний являются: 

−− 

снижение иммунитета; 

−− 

снижение продуктивности; 

−− 

маститы; 

−− 

болезни конечностей репродуктивных органов; 

−− 

изменение Рн, ЖКТ; 

−− 

нарушение концентрации, переколонизация 

микрофлоры рубца; 

−− 

нарушение окислительно-восстановительных 

процессов; 

−− 

потеря веса. 

Современный рынок предлагает сухие и жидкие 

кормовые добавки энергетического характера на основе 

многоатомных спиртов и органических кислот. 

При использовании препарата в жидкой форме 

дозирование энергетика происходит автоматически 

через дозатрон. В случае невозможности 

установки дозатрона, препарат поступает в организм 

животного с кормом, путем смешивания его 

в кормосмесителе (миксере), или путем орошения 

кормов, находящихся на кормовом столе. Преимуществом 

жидких препаратов является и то, 

что в смеси с водой концентрация действующих 

веществ не оказывает раздражающее влияние 

на пищевод и рубец и при попадании в преджелудки 

не требует растворения, а сразу происходит 

всасывание его в кровь. 

На примере одного из таких препаратов отечественного 

производства, являющегося на сегодняшний 

день лидером на рынке энергетиков в России, 

мы разберем эти преимущества более подробно. 

Этим препаратом является



ДКБ – витаминно-минеральный комплекс на энергетической 

основе. Доведенный до совершенства, 

препарат применяется с целью профилактики и лечения 

таких заболеваний как кетозы, болезни мобилизации 

жиров, ацидозы. Оптимизированные пропорции 

компонентов, входящие в его состав, позволяют 

отследить действие ДКБ в максимально короткие 

сроки. Применение препарата с профилактической 

целью рекомендуется на группах позднего сухостоя 

в транзитный период за 15‐20 дней до отела. Это 

позволяет накопить необходимый запас гликогена 

в организме коровы и обеспечить полноценное 

питание плода. Отел, во время которого организму 

требуется колоссальное количество энергии, проходит 

гладко. После отела препарат применяется 

в течение 40‐50 дней. Постоянное применение 

концентрированной энергии позволяет сохранять 

ее баланс в организме не прибегая к чрезмерному 

использованию депонированного жира. Окислительно-восстановительные 

процессы находятся 

в соответствии с физиологической нормой. Печень 

не перегружается, а гепато-протэкторы, входящие 

в состав ДКБ, позволяют запустить в ней процесс 

регенерации, восстанавливая ее поврежденные 

участки, предотвратить перерождение. Уровень 

кетоновых тел в организме поддерживается в пределах 

тех норм, которые определены природой. Все 

эти качества ДКБ позволяют увидеть преимущества 

с первых дней применения. 

Общепризнанный факт, что отсутствие или дефицит 

одного витамина в организме может привести 

к ряду серьезных заболеваний. Но полноценное усвоение 

витаминов происходит только в присутствии 

определенных минералов. В состав ДКБ введен 

витаминно-минеральный комплекс, позволяющий 

восполнить недостаток витаминов. Применение 

препарата в составе рациона-кормления, позволяет 

организму коровы использовать депонированный 

жир по прямому назначению в нормах определенных 

физиологией. Таким образом, в организме 

коровы, сохраняется энергетический баланс, удовлетворяется 

потребность организма в витаминах 

и минералах, тем самым сохраняется здоровье 

коровы. Животное становится более устойчивой 

к стрессам, готово противостоять различным 

заболеваниям. 

Решение проблем дефицита энергии в организме 

высокопродуктивных коров с помощью ДКБ 

положительно влияет на надои молока. Здоровое 

животное использует весь потенциал молочной 

продуктивности, позволяя раскрыться резервам, 

не ослабляя при этом организм. Если рассматривать 

препарат ДКБ с точки зрения экономики, 

целесообразность в его применении складывается 

из следующих факторов: 

−− 

сохранение здоровья коров, получение крепкого 

жизнеспособного потомства; 

−− 

снижение затрат на ветпрепараты, необходимые 

при лечении ряда заболеваний, которым 

подвержен ослабленный организм при дефиците 

энергии – синдром мобилизации жира, ацидоз, 

кетоз, задержания последа, эндометриты, 

маститы, заболевания конечностей, возникающие 

из за снижения иммунитета; 

−− 

исключение технологического выбытия коров 

по вышеуказанным заболеваниям; 

−− 

возможность повышения надоев молока за счет 

стимуляции окислительновосстановительных 

процессов, происходящих в организме, и возможности 

использовать депонированный жир 

по прямому назначению. 

Это лишь несколько факторов, но они позволяют 

снизить себестоимость продукции и повысить 

рентабельность производства молока, сохраняя 

здоровье коров. 

Прогресс не стоит на месте. Вместе с ним продвигается 

вперед, наращивая показатели, и молочное 

скотоводство. В связи с этим будут возникать все новые 

и новые проблемы дефицита обменной энергии. 

Решить проблему восстановления энергетического 

баланса помогут ее альтернативные источники 

– такие как ДКБ. 

В эффективности и конкурентоспособности убедились 

животноводческие хозяйства ряда областей 

(Архангельская, Вологодская, Ярославская, Воронежская, 

Липецкая, Тамбовская, Рязанская, Ульяновская, 

Нижегородская области, Краснодарский край и др.) 

Подробности на сайте http://kormdobavka.ru/ 

или по телефонам: 

8(928)9047402, 8(863)7195360. 

Компания ООО «Т.Д. Гермес» приглашает к 

сотрудничеству региональных представителей 

и консультантов по КРС 

на территории РФ и стран СНГ.

БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ КНПО 

В РАЦИОНЕ КОРМЛЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА 

Концентрат на протеиновой основе (КНПО) — 

это натуральный экологически чистый продукт, 

прошедший термообработку, экструдирование 

и ферментирование 

Молочная продуктивность коров во многом зависит 

от количества и качества протеина в рационе. 

Уровень протеинового питания оказывает наибольшее 

влияние на содержание в молоке белка и жира. Недостаток 

протеина ведет к снижению удоев и ухудшению 

качества молока. Избыточное количество протеина 

в рационах нежелательно, так как при этом происходит 

нерациональное использование дорогостоящих белковых 

кормов, что не компенсируется повышением продуктивности. 

Кроме того, избыток протеина оказывает 

отрицательное влияние на воспроизводительные функции 

животных. 

По современным представлениям, при оценке протеиновой 

обеспеченности жвачных, необходимо знать 

возможности и количественные параметры микробиального 

синтеза в преджелудках, а также степень усвоения 

и использования кормового и микробного белка, содержащихся 

в них аминокислот при различных физиологических 

состояниях и уровне продуктивности животных. 

Кроме содержания в корме перевариваемого или сырого 

протеина важными показателями в данной системе становятся 

его растворимость, расщепляемость и аминокислотный 

состав нерасщепленного в рубце протеина. 

Содержание расщепляемой фракции кормового белка 

(РП) необходимо знать для нормирования азота, 

доступного для микробного синтеза, а количество не 

распавшегося в рубце протеина (НРП) — как источника 

аминокислот собственно корма, используемых в тонком 

кишечнике. Таким образом, аминокислотная потребность 

организма жвачных удовлетворяется за счет 

микробного белка и не распавшегося в рубце протеина. 

Суммарное выражение этих двух источников протеина 

для жвачных определяют как доступный для обмена 

протеин. Качество НРП по аминокислотному составу 

должно быть достаточно высоким. 

Группа компаний Микробиосинтез предлагает Вам 

инновационный продукт — КНПО (Концентрат на протеиновой 

основе), отвечающий всем современным требованиям 

для кормления КРС. Продукт производится 

по уникальной запатентованной технологии, совмещая 

белок растительного и животного происхождения, что 

обеспечивает высокий аминокислотный состав. 

Данный продукт мы рассматриваем при вводе в рацион 

кормления, как нераспавшийся в рубце протеин 

(НРП). Ввод продукта в рацион КРС от 1 до 2 кг на одну 

условную голову. 

Эффективность: 

- повышение надоев в лактационный период; 

- увеличение белков и жиров в молоке; 

- сокращение сервис-периода; 

- повышение резистентности организма к таким 

заболеваниям, как эндометриты, ацидозы, кетозы и т.д. 

КНПО используется в кормлении молодняка КРС. Начало 

кормления телят осуществляется после первого 

месяца жизни. Ввод в рацион: 2 гр на 1 кг живого веса 

животного. 

Эффективность: 

- сохранность молодняка в период 

приостановки кормления молоком или ЗЦМ; 

- увеличение ежесуточных привесов до 30%; 

- возможность осеменения первотелок 13-14 месяцев, 

при общем весе 350-380 кг. 

ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА 

Наименование показателей 

В сухом 

веществе, в % 

Сырой протеин 45 

Сырой жир 12 

Сырая клетчатка 10 

Перевариваемость 

органического вещества 

82 

Растворимость 

сырого протеина в рубце 

13 

Кальций 1,4 

Фосфор 0,75 

Влага 8 

Обменная энергия, МДж/кг 14,8 

Кормовых единиц 

1,3 к.е. 

Лизин 2,2 

Метионин 1,3 

По вопросам консультации 

и приобретения данного продукта обращаться: 

т.: 8 (4964) 16-13-42/46, моб.: 8 (915) 021-80-10 

Ершов Олег Валентинович microbiosintez@mail.ru

Симбитокс – уникальный и единственный 

адсорбент, который не только сорбирует, 

но и инактивирует токсины, выделяемые 

бактериями Clostridium Perfingens, проявляет 

антибактериальный эффект без появления 

резистентности и стимулирует полезную 

микрофлору. 

Назначение: Адсорбция микотоксинов в кормах и пищеварительной системе 

животных и птиц. Препарат разрушает ряд мико- и эндотоксинов, переводя их 

в неактивную форму, обладает широким спектром антагонистической активности 

в отношении патогенной и условнопатогенной микрофлоры. 

Препарат содержит: 

Лиофилизированные спорообразующие 

бактерии Bacillius subtilis, уникальный 

штам бактерий(В.) licheniformis, 

углекислый кальций, сепиолит, бентонит, 

монтморилонит. 

Формакологические свойства: Продукт обладает рядом синергичных эффектов, 

таких как пре- и пробиотический эффект, адсорбирующий эффект и нейтрализует 

мико- и эндотоксины. Компоненты препарата связывают микотоксины и преобразуют 

их таким образом, что они не могут быть усвоены. Адсорбируются все 

основные группы микотоксинов: афлатоксин В1, фумонизин В1, Т‐2 заералеон, 

охратоксин и ДОН. 

В. Subtilis способствует заселению ЖКТ молочнокислой и бифидо- микрофлорой 

выделяет широкий ряд энзимов, которые не только повышают переваримость 

питательных веществ, но и разрушают мико- и эндотоксины, переводя их в неактивную 

форму. 

В. Lichinformis вытесняет ряд патогенных микробов, таких как: Clostridium sp., 

Staphylococcus aureus, -a Stafilococcus aureus, -b Streptococcus agalactiae, Streptococcus 

suis serotype, streptococcus suis serotype, E. coli, K88+, Salmonella typhimurium, 

Actinomyces pyogenes, E. Coli, выделяет бактерициды, инактивирует альфа-токсины, 

выделяемые Cl. Perfingens, стимулирует местный иммунитет в кишечнике. 

Совокупность указанных эффектов позволяет поддерживать нормальную работу 

ЖКТ, улучшать переваримость питательных веществ, снижать зараженность кормов 

микотоксинами. 

Норма ввода: 

1-2 кг на тонну корма или 20‐40 г. на голову. 

Для адсорбции и инактивации микотоксинов: 

2 кг на тонну корма или 20 г. на голову. 

Для улучшения микрофлоры(пробиотический эфект): 

2-3 кг. на тонну корма или 50 г. на голову. 

Условия хранения: в плотно 

закрытой упаковке производителя 

в сухом, вентелируемом помещении, 

при температуре от О˚С до 20˚С 

(срок хранения –1 год со дня 

изготовления при соблюдений 

условий хранения) 

Предоставленные данные получены в лаборатории «Биологической безопасности кормов и воды» 

ФГБУ «Ленинградская МВЛ», к. б. н. Головня Е. Я.





19 

Головня Елена Яковлевна – к. б. н., заведующая лаборатории 

«Биологической безопасности кормов и воды» 

ФГБУ «Ленинградская МВЛ» 

НОВОЕ СЛОВО В СОРБЦИИ 

ТРУДНОВЫВОДИМЫХ ТРИХОТЕЦЕНОВЫХ 

МИКОТОКСИНОВ, ТАКИХ КАК ДОН, Т‐2 

Важнейшим направлением исследований ветеринарной 

микологии является выявление и профилактика обширной 

группы заболеваний под общим названием микотоксикозы. 

Микотоксикозы – широко распространенная 

группа заболеваний, 

присущая практически всем 

живым организмам на нашей планете. 

Они характеризуются весьма 

различной симптоматикой и разными 

способами лечения. Объединяет 

их только причина возникновения 

и огромный ущерб, 

ежегодно наносимы животному 

и растительному миру. 

Причиной микотоксикоза является 

один или несколько микотоксинов, 

продуцируемых 

различными микроскопичесикми 

плесневыми грибами. Эти соединения 

весьма многочисленны 

и различны по своему химическому 

составу и свойствам. По своей 

химической природе микотоксинами 

могут быть органические 

кислоты, циклические ароматические 

соединения, циклические 

пептиды, полипептиды, линейные 

поликетолы, глюкозиды. 

На сегодня известно более 

300 видов микотоксинов, представляющих 

угрозу здоровью 

и жизни, как для животных, так 

и для человека, потребляющего 

продукты животноводства. Из них 

только шесть можно определить 

с достаточно высокой степенью 

чувствительности методом ИФА: 

Афлатоксин, Охратоксин, Т‐2 токсин, 

ДОН (вомитоксин), Зеараленон 

и Фумонизин. Хроматографическим 

методом можно определить 

еще около 20 видов микотоксинов. 

О присутствии остальных 

мы можем только догадываться 

на основании определения общей 

токсичности кормов и, ориентируясь 

на присутствие одного из вышеперечисленных 

микотоксинов 

в качестве индикатора. Основными 

продуцентами микотоксинов 

являются плесневые грибы рода: 

Penicillium, Aspergillus, Fusarium. 

Для связывания и удаления 

микотоксинов из организма сельскохозяйственных 

продуктивных 

животных и птицы применяют 

следующие основные группы 

сорбентов: 

• Минеральные сорбенты (активированный 

уголь, глины – 

бентониты и цеолиты, аллюмосиликаты). 

• Органические сорбенты (глюкоманнаны 

– этерифицированные 

клеточные стенки дрожжей, 

соли органических кислот, 

диатомовые водоросли, споры 

Bacillus subtilis). 

• Комплексные сорбенты (смешанные). 

Казалось бы, поиски универсального 

средства, дезактивирующего 

все микотоксины – тупиковый. 

Огромное разнообразие 

микотоксинов, их химических 

свойств и активности при образовании 

взаимосвязей с другими 

молекулами делает практически 

невозможным сорбцию или инактивацию 

микотоксинов одним 

препаратом. 

Однако, наиболее перспективными 

в такой ситуации становятся 

комплексные сорбенты, 

сочетающие в себе эффективную 

сорбцию микотоксинов, конкурентную 

способность противостоять 

грибкам-продуцентам 

микотоксинов и обладающие 

гепатопротекторной силой для 

защиты пострадавших от микотоксинов 

органов и тканей. 

Поэтому, на сегодняшний день 

существует несколько перспективных 

направлений в решении 

проблемы микотоксикозов. Это 

поиск универсальных – эффективных 

в отношении большинства видов 

микотоксинов, компонентов 

комплексных сорбентов с высокой 

сорбирующей поверхностью 

и ячеистой структурой, по размеру 

совпадающей с размерами 

молекул микотоксинов. Такие сорбенты 

способны физически удерживать 

большинство микотоксинов 

внутри своей структуры. Они 

полностью связывают и выводят 

из организма даже такие трудновыводимые 

трихотеценовые микотоксины, 

как ДОН и Т‐2 токсин. 

К сожалению, как правило, многие 

компоненты неспецифичны и одновременно 

способны связывать 

молекулы витаминов и аминокислот. 

Их применение оправдано 

только в составе лечебных кормов 

при ликвидации последствий 

острых микотоксикозов. 

Другая группа эффективных 

компонентов сорбентов – это 

лиофилизированные спорообразующие 

бактерии рода Bacillus. 

Бактерии являются конкурентами 

плесневых грибков в борьбе 

за питательный субстрат, поэтому



обладают целым набором средств 

для сдерживания роста плесеней 

и ферментативного разрушения 

молекул микотоксинов. 

Они вырабатывают антибиотики 

и антимикотические вещества, 

подавляющие рост патогенной 

микрофлоры и многих плесеней. 

Антагонистическая активность 

штамма Lactobacillus paracasei 

по отношению к патогенным 

штаммам бактерий 

Зона задержки 

Культура 

роста 

Staphylococcus aureus 12‐14 

Escherihia coli O138 22‐24 



Salmonella cholera suis 14‐16 

Salmonella typhimurium 12‐14 

Salmonella dublin 14‐16 

Salmonella cholera suis + Escherihia coli 12‐14 

Salmonella typhimurium + Escherihia 

coli 

14‐16 

Salmonella cholera suis + Salmonella 

typhimurium 

12‐14 

Salmonella typhimurium + Salmonella 

dublin 

14‐16 

Штамм Lactobacillus paracasei 

образует антибиотические вещества 

широкого спектра действия, 

ингибирующие бактерии 

родов Staphylococcus, Micrococcus, 

Streptococcus, Bacillus, Escherihia, 

Pseudomonas, Salmonella и некоторых 

видов Lactobacillus. 

Антагонистическая активность 

препаратов на основе рода 

Bacillus 

Bacillus 

Культура 

Escherihia coli 57/853 26‐28 

Escherihia coli 866 24‐26 


Salmonella cholera suis 22‐26 

Salmonella dublin 593/17 24‐28 

Salmonella dublin 26‐28 

Salmonella typhimurium 383/14 26‐30 

Salmonella typhimurium 26‐28 

Candidaalbicans ATCC10231 25‐28 

Зона задержки 

роста 

Препараты на основе рода 

Bacillus образует антибиотические 

вещества широкого спектра действия, 

ингибирующие бактерии 

родов Staphylococcus, Micrococcus, 

Streptococcus, Escherihia, 

Pseudomonas, Salmonella, 

Lactobacillus, Candida. Кроме того, 

подобные бактерии способны 

нормализовать нормальный состав 

микрофлоры кишечника. 

В качестве протекторов жизненно-важных 

органов и тканей 

в состав комплексных сорбентов 

включают дрожжевые клеточные 

стенки, органические кислоты или 

их соли. Состав комплексных сорбентов 

пополняется все новыми 

добавкам органического и неорганического 

происхождения. 

Каким образом возможно оценить 

реальную эффективность 

комплексного сорбента? Каковы 

критерии такой эффективности? 

Для количественной характеристикой 

сорбционной емкости принят 

показатель «Практический коэффициент 

полезного действия – 

ПКПД». ПКПД сорбента определяется 

в процентах по разности 

между адсорбцией и десорбцией. 

Чем выше этот коэффициент (Net 

Efficiency), тем эффективнее адсорбция 

– тем большее количество 

связанного и, тем самым, дезактивированного 

микотоксина. 

Сорбция микотоксинов определяется 

количественно при разных 

рН, имитирующих смену кислотности 

среды в пищеварительном 

тракте животных. Величину адсорбции 

и десорбции (в %) измеряют 

при постановке теста In vitro. 

Именно таким образом – в опыте 

in vitro была оценена сорбционная 

способность нового комплексного 

сорбента «Симбитокс». 

Его максимальная 

сорбционная емкость 

в отношении отдельных 

микотоксинов: 

Афлатоксин В1‐94% 

Охратоксин – 98,4% 

Т‐2 токсин – 99% 

ДОН – 100% 

Зеараленон – 98,4% 

Фумонизин – 100% 

Уникальность высокой сорбционной 

способности «Симбитокса» 

в отношении разных групп микотоксинов 

основана на специальной 

предподготовке его компонентов. 

Они подвергаются измельчению 

в дезинтеграторе. Помимо 

непосредственного измельчения 

(увеличение показателей удельной 

поверхности), дезинтегратор 

также способен эффективно решать 

задачи смешивания многокомпонентных 

продуктов. И, наконец, 

именно измельчители-дезинтеграторы 

позволяют проводить 

механоактивацию твердых 

сыпучих материалов с приданием 

им совершенно исключительных 

свойств, которые, по-видимому, 

и стали причиной получения столь 

высоких результатов по сорбционной 

емкости для разных групп 

микотоксинов. 

Симбитокс- уникальный и единственный 

адсорбент, который 

не только сорбирует, но и инактивирует 

токсины, выделяемые бактериями 

Clostridium Perfringens, проявляет 

антибактериальный эффект 

без появления резистентности 

и стимулирует полезную микрофлору. 

Препарат содержит лиофилизированные 

спорообразующие 

бактерии Bacillus subtilis в концентрации 

4,0 х 109 спор/г, уникальный 

штамм бактерий (B.) licheniformis, 

углекислый кальций, сепиолит, бентонит, 

монтморилонит и др. Препарат 

разрушает ряд мико- и эндотоксинов, 

переводя их в неактивную 

форму, обладает широким 

спектром антагонистической активности 

в отношении патогенной 

и условно-патогенной микрофлоры. 

Продукт обладает рядом синергичных 

эффектов, таких как 

пре- и пробиотический эффект, 

адсорбирующий эффект и нейтрализует 

мико- и эндотоксины. 

Совокупность указанных эффектов 

позволяет поддерживать нормальную 

работу ЖКТ, улучшать переваримость 

питательных веществ снижать 

зараженность кормов микотоксинами, 

а также стимулировать 

местный иммунитет в кишечнике. 

Норма ввода: 1‐2 кг на тонну корма 

или 20‐40 грамм на голову (для 

адсорбции и инактивации микотоксинов), 

2 кг на тонну корма или 20 

грамм на голову (для улучшениея 

микрофлоры (пробиотический эффект)), 

2‐3 кг на тонну корма или 50 

грамм на голову (фитобиотический 

эффект (антибактериальный)). 

Разработчик: 

ООО «АгроВитЭкс» 141009, 

Московская область, г. Мытищи, 

Олимпийский проспект, строение 

10, офис 804 

8(495)926‐07‐56 

www.agrovitex.ru





21 

10 лет успешной работы 

Наши бренды: 

Контакты: 

«ЭкоМакс» –экструдированные 

премиксы для КРС 

«ЭнержиКорм» – кормовые 

концентраты БМВД 

Кировская обл., г. Киров, ул. Ленина, 45. 

Тел.: 8(8332) 220-720, 

отдел продаж 8(8332) 410-477 

E-mail: info@ecopremiks.ru www.ecopremiks.ru 

«Кировский» – гранулированные 

премиксы для КРС 

«Делинго» –кормовые 

концентраты-лизунцы 

По вопросам дилерства: 

Коммерческий директор 

Айт Сергей Аркадьевич 

тел.: 8(922) 980-90-40 

E-mail: ait@ecopremiks.ru 

Эффективность иммунофана 

при вакцинации птиц 

ÂÂ 

ÂÂ 

ÂÂ 

Каждый год множество животных 

разных возрастов 

серьезно заболевает и даже 

умирает от ряда инфекционных 

заболеваний, что 

можно предотвратить 

с помощью вакцинации. 

Большинство вакцин работают 

против стандартного 

набора наиболее распространенных 

и опасных 

заболеваний таких как: 

парвовирусный энтерит, 

аденовирусный гепатит, 

чума плотоядных, лептоспироз, 

парагриппинфлюэнция, 

бешенство, клещевой 

энцефалит. 

Все не привитые вакцинами 

животные подвергаются 

смертельному риску, т. к. 

для перечисленных выше заболеваний 

эффективность 

лечения составляет около 

50‐60%. 

Препарат иммунофан вводили вместе с вакциной против болезни Марека 

цыплятам суточного возраста внутримышечно в дозе 3 мкг/кг. В опыте 

было обработано 32 тысячи голов. Результаты испытаний представлены 

в таблице 1. 

Таблица 1. 

Привесы и сохранность цыплят при применении иммунофана 

Группы 

Кол-во птицы 

(тыс.) 

Среднесуточный 

привес в г. 

Сохранность 

до 60 дней в% 

опыт 32 8,1 96,2 

контроль 32 7,8 95,8 

Заключение: испытания ветеринарного препарата иммунофан на племенной 

птице показывают его эффективность в отношении увеличения 

среднесуточных привесов и сохранности поголовья птицы при вакцинации. 

Опыт проводился на племенной птице породы Ломан-Браун. Препарат 

иммунофан вводили вместе с вакциной против болезни Марека в суточном 

возрасте внутримышечно в дозе 3 мкг/кг. Обработано препаратом 27 тысяч 

голов. В результате опыта получены следующие результаты: 

среднесуточный привес в опытной группе по отношению к контрольной 

в возрасте от 1 до 60 дней составил на 3 г. больше (за сутки). Сохранность 

была на 1% больше, яйценоскость в опытной группе составила 

26 яиц на курицу, в контрольной- 24. 

В результате проведенной работы следует, что применение препарата 

имунофан эффективно сказывается на показателях продуктивности. 

ООО НПП «БИОНОКС», 111123, г. Москва, а/я 55, ул. Владимирская 1-я, дом 34, 

корп.1, офис VI, пом.1‐16, тел гор линии: +7‐905‐755‐88‐32 

www.imunofan.ru, e-meil: imunofan@mail.ru



10 лет успешной работы 

на аграрном рынке! 

«Развиваем себя, 

предлагаем лучшее, 

ценим доверие!» 

Приближается первая 

пока небольшая, 

но значимая дата 

для нашего Завода 

премиксов «ЭкоМакс» 

– 10 лет с момента 

создания. Завод работает 

с 2007 года и за этой 

небольшой, с точки 

зрения возраста датой, 

стоят самые сложные 

для любого предприятия 

этапы: поиск и создание 

производственной 

площадки, запуск линии 

и продажа первой 

тонны продукции, 

индивидуальный подход 

и собственная доставка 

товара, создание 

коммерческого отдела 

и реализация премиксов 

на территории 

25 регионов России. 

«Экономика есть искусство удовлетворять 

безграничные потребности при помощи 

ограниченных ресурсов». 

Лоренс Питер 

Генеральный директор 

завода «ЭкоМакс», 

Патрушев А.А., 

на семинаре в Можге, 

Удмуртской Республики. 

ООО «Завод по производству премиксов «ЭкоМакс» уникален 

по своей сути и не имеет сопоставимых аналогов производств на территории 

страны. На сегодняшний день Завод «ЭкоМакс» является 

ведущим в России производителем экструдированных премиксов 

для крупного рогатого скота. Уникальность и, в то же время самая 

большая сложность с точки зрения производства премиксов, состоит 

в использовании баротермической обработки (давление до 40 атм. 

и температура до 200 оС) наполнителя с использованием гуминовых 

комплексов, минеральных веществ, витаминов и биологически активных 

наполнителей. Такой подход позволяет 

увеличивать эффективность 

усвоения премиксов по сравнению 

с традиционными технологиями. Термическая 

обработка защищает белки 

от ферментации в рубце, крахмал 

расщепляется до декстринов и сахаров, 

практически удваивается 

собственная питательная ценность 

продукта, что раньше вообще не учитывалось 

в расчетах влияния премиксов. 

Улучшаются вкусовые качества 

за счёт однородности состава, 

устраняется неприятный запах, под 

действием температуры и давления 

7-я Научно-практическая конференция, организованная 

заводом «ЭкоМакс» в Кирове.





23 

происходит стерилизация кормов, 

что улучшает их санитарный 

статус. В результате такой 

комплексной обработки получают 

премиксы с приятным 

хлебным вкусом и запахом. 

Научная и исследовательская 

деятельность Завода 

«ЭкоМакс» связана также 

с большим объемом мероприятий 

по разработке новых премиксов, 

кормовых смесей и их 

внедрением в производство. 

Большую помощь в испытании 

и внедрении новых добавок 

оказывает Вятская государственная 

сельскохозяйственная 

академия и хозяйства, с которыми 

предприятие ведет 

долгосрочное сотрудничество. 

При этом каждый вновь создаваемый 

продукт испытывается 

сразу в нескольких регионах 

и обязательно анализируется 

на большое количество показателей. 

Наши специалисты 

стараются быть всегда в курсе 

последних достижений науки 

и практики, поэтому разработка 

рецептов ведется с учетом 

кормовой базы регионов и почвенно-климатических 

особенностей 

нашего, так называемого 

«молочного пояса» страны. 

Это способствует увеличению 

молочной и мясной продуктивности, 

влияют на улучшение 

здоровья животного, его 

долголетию и здоровому потомству. 

Мы уделяем большое 

внимание консультационному 

сопровождению своих клиентов. 

Зооветеринарная служба 

в обязательном порядке посещает 

каждое хозяйство, являющееся 

нашими партнером. 

С ростом продуктивности 

молочного стада всё чаще необходим 

точный и индивидуальный 

расчет рационов для 

конкретной физиологической 

группы в хозяйстве. Для расчёта 

рационов и составления 

специальных рецептов, наши 

специалисты используют 

один из лучших на сегодняшний 

день программный 

продукт «BESTMIX» (Голландия), 

позволяющий оперативно 

рассчитывать рационы 

и учитывать такие ключевые 

факторы кормления как сырьё. 

Ежегодно мы проводим 

в различных регионах страны 

более 25 конференций, 

обучающих и практических 

семинаров. Ежегодно мы участвуем 

во всех региональных 

выставках по племенному животноводству, 

«Днях Поля» 

территории присутствия 

компании. Это позволяет эффективно 

взаимодействовать 

с хозяйствами, обсуждать, выявлять 

и решать их проблемы 

на местах. Почти во всех 

регионах данная работа идет 

во взаимодействии с региональными 

властями, курирующими 

сельское хозяйство 

по вопросам и проблемам, 

стоящим в данном регионе. 

Одним из самых эффективных 

и взаимовыгодных сотрудничеством 

можно назвать 

работу в Удмуртской республике. 

Совместно с региональным 

Минсельхозпродом 

с 2014 года мы провели более 

20 выездных межрайонных 

и районных семинаров, которые 

способствовали росту 

продуктивности молочного 

стада, улучшению кормовой 

базы. В настоящее время Удмуртская 

республика является 

одним из лидеров Российской 

Федерации по производству 

молока в сельскохозяйственных 

предприятиях 

и планово достигнет показателя 

в 1 млн. тонн к 2020 году. 

«АгроФарм-2017», 

Советник Общества 

Завода «ЭкоМакс»: Рудаков А.Г. 

Патрушев А.А. на конференции. 

Продукция компании уже 

неоднократно становилась 

победителем и призёром выставок 

и форумов федерального 

уровня. Например, таких 

как агропромышленная 

выставка «Золотая осень» 

в 2012‐2014 гг. Являлись призёром 

форума «Российским 

инновациям – Российский 

капитал» в 2012 году, а также 

региональных выставок 

Кировской, Нижегородской, 

Владимирской и Свердловской 

областей, Пермского края 

и Удмуртской Республики. 

Всё это позволяет компании 

на протяжении 10 лет динамично 

развиваться, предлагать 

всё самое лучшее своим 

партнерам, решать самые 

сложные задачи и достигать 

поставленных целей! 

С первым юбилеем Завод «ЭкоМакс»!!!


При проведении опыта был использован комбикорм 

по составу соответствовавший рецепту комбикорма 

МБП. Предназначен для использования при 

моно- и поликультуре карпа и растительноядных 

рыб в течение всего периода кормления, пригоден 

для всех зон рыбоводства. Его рациональное примеwww.agroyug.ru 

Ткачева Ирина Васильевна, 

Доцент кафедры Технические средства аквакультуры 

Донского государственного технического университета, 

Старший научный сотрудник Азовского научноисследовательского 

института рыбного хозяйства, 

кандидат сельскохозяйственных наук 

тел.: +79188516535 

Экономическая 

целесообразность 

применения 

пробиотиков при 

выращивания карпа. 

Основным направлением развития аквакультуры 

нашей страны в настоящее время является прудовое 

рыбоводство. Эффективность его во многом 

определяется качеством и количеством используемых 

кормов. Снижение затрат на корма – один из основных 

экономических факторов, повышающих рентабельность 

рыбоводства. Существенное влияние на расход кормов 

на единицу прироста рыбы оказывают пробиотики, 

вводимые в эти корма, т. к. они способствуют их более 

полному усвоению, нейтрализации поступающих 

с кормами микотоксинов, вытесняют патогенную 

микрофлору, укрепляют общую резистентность 

организма рыбы. 

С целью определения эффективности пробиотиков 

в прудовом рыбоводстве в условиях Ростовской области 

был проведен ряд исследований научно-прикладного 

характера. В данной статье приводятся результаты, 

представляющие экономический интерес для 

хозяйств, занимающихся выращиванием карповых. 

Исследования проводились в летний период 2016г 

на территории прудового хозяйства ООО «Новочерскасский 

рыбокомбинат», находящегося в ст. 

Кривянской, Ростовской области. Длительность 

эксперимента по выращиванию карпа – основного 

объекта прудового рыбоводства нашего региона, 

составил 30 суток, плотность посадки составила 

285 особей на 1 гектар. Температура воды в пруду 

в течение опытного периода варьировала от 21 

до 27,0 °C, содержание кислорода не опускалось 

ниже 6,0 мг/л, регулярно подкачивалась вода, зарастаемость 

жесткой растительностью не превышала 

нормативных значений (10‐15%) для прудовых 

хозяйств. Гидрохимия в опытных и контрольном 

прудах практически не отличалась. 

В процессе проведения исследований кормление 

подопытной рыбы осуществлялось полнорационными 

комбикормами собственного производства 

ООО «Новочерскасский рыбокомбинат». Используемые 

этим предприятием современные технологии 

позволили приготовить гранулированные 

комбикорма необходимого состава в требуемых 

объёмах. В комбикорма для опытных рыб (группы 

Р‐1 и Р‐2) была введена отечественная сухая добавка 

кормовая пробиотическая «Бацелл-М» (производитель 

ООО «Биотехагро»), в остальном кормление 

и содержание опытных и контрольных рыб было 

одинаковое. 

Наименование 

группы 

Р‐0 – контрольная 

Пруд № 13 

Р‐1 – первая опытная 


Р‐2- вторая опытная 


Схема проведения опытов 

Количество 

рыб, 

голов/га 

285 Рацион № МБП 

285 

285 

Таблица 1 

Особенности 

кормления 

Рацион МБП + 2кг пробиотика 

«Бацелл-М» на 1 тонну корма 

Рацион МБП + 3 кг пробиотика 

«Бацелл-М» на 1 тонну корма




Эффективность выращивания карпа 30 суток 

Показатели 

Средняя масса одной 

особи, гр: 

начальная 

конечная 

Темп роста, грамм/ 

сутки 

нение обеспечивает нормативную и более высокую 

рыбопродуктивность карпа. 

На основании полученных результатов была рассчитана 

экономическая эффективность применения 

пробиотиков в товарном прудовом рыбоводстве. Расчеты 

представлены в таблице 3. Оптовая закупочная 

цена 1 кг карпа принята 120 рублей. 


Экономическая эффективность эксперимента 


Р‐0 контроль 

Р‐1 

(2кг/т) 

Р‐2 

(3кг/т) 

Расход комбикорма на 1 га пруда, кг/ 

га 

182,4 182,4 182,4 

Стоимость комбикорма на 1 га пруда, 

р/га 

2736 2770,3 2787,4 

Общий прирост карпа на 1 га, кг 49,875 64,695 66,975 

Расход корма 

на 1 кг прироста, кг/кг 

Снижение 

3,657 2,819 2,723 

расхода корма в опытных – –22,9% –25,5% 

группах в процентах к контролю,% 

Общий доход на 1 га пруда, р. 5985 7763,4 8037 

Затраты на препарат Бацелл-М на 1 га 

пруда, руб./га 

0 +34,3 +51,4 

Дополнительная чистая прибыль на 1 

га в сравнении с контролем, руб./га 

0 +1744,1 +2000,8 

Исследования также проводились на двухлетках 

карпа летом 2016 года в условиях прудового хозяйства 

ООО «Славянин», находящегося в с.Султан-Салы, 

Мясниковсковского района, Ростовской области. 

Средняя посадка на 1 гектар составила 260 особей. 

Здесь определялась эффективность жидких пробиотиков 

«Моноспорин» и «Пролам СТФ» (производство 

ООО «Биотехагро»). 

Наименование 

группы 

Э‐1 – контрольная 


Э‐2– опытная 


Контроль 

(Р‐0) 

950±25 

1125± 55 

Схема проведения опытов 

Количество 

рыб, 

голов/га 



Опыт 

(Р‐1) 

1005±40 

1232± 72 

Особенности 

кормления 

Опыт 

(Р‐2) 

970±38 

1205± 81 

5,8 7,56 7,8 


260 Рацион № МБП 

Рацион МБП + 400 мл пробиотиков 

260 на 1 тонну корма («Моноспорин» + 

«Пролам СТФ» в равном количестве) 

Смесь биопрепаратов напыляли на покупной гранулированный 

комбикорм при утреннем кормлении 

в количестве 200 мл «Моноспорин» + 200 мл «Пролам 

СТФ» на тонну комбикорма, весь период исследования. 

Эксперимент длился 30 суток. 

В данном прудовом хозяйстве используют продукционный 

комбикорм, типа МБП для карповых, 

отвечающий всем необходимым требованиям по содержанию 

питательных веществ, включающих белки, 

углеводы, минеральные вещества, витамины. 


Эффективность выращивания карпа за 30 дней 


Средняя масса одной особи, гр: 

начальная 

конечная 


(Э‐1) 

905±34 

1068± 42 

Опыт 

(Э‐2) 

870 ±50 

1071± 57 

Темп роста, грамм/сутки 5,4 6,7 

Температура воды в водоеме в течение эксперимента 

колебалась в пределах от 20 до 26,0°C, содержание 

кислорода не опускалось ниже 6.0 мг/л, 

зарастаемость жесткой растительностью не превышала 

нормативных значений для прудовых хозяйств. 

Условия проведения опыта по гидрохимическим 

показателям по прудам практически идентичны. 

Основные гидрохимические показатели на протяжении 

всего периода опыта в пруду находились 

в пределах оптимума, кроме показателя общей 

жесткости, который к концу выращивания достиг 

максимума и составил 6.8 (мг- экв/л). 

На основании полученных нами результатов 

в ходе эксперимента, вычислили экономическую 

эффективность применения симбиоза исследуемых 

пробиотиков. Данные представлены в таблице 6. 

Расчет производился исходя из оптовой цены 120 рублей 

за 1 килограмм карпа. 


Экономическая эффективность эксперимента 


Э‐1 контроль 

Э‐2 опыт 

Расход комбикорма на 1 га пруда, кг/га 166,4 166,4 

Стоимость комбикорма на 1 га пруда, р/га 2496 2543,26 

Общий прирост карпа на 1 га пруда, кг 42,38 52,26 

Общий доход на 1 га пруда, р./га 5085,6 6271,2 

Затраты на пробиотики на 1 га пруда, р/га - +47,26 

Дополнительная чистая прибыль на 1 га 

в сравнении с контролем, р./га 

- +1138,34 

Расход корма на 1 кг 

прироста, кг/кг 

Снижение расхода 

корма в опытной 

группе в% к контролю,% 

3,926 

3,184 

Параллельно с определением влияния пробиотиков 

«Бацелл-М», «Моноспорин» и «Пролам СТФ» 

на ростовые факторы карпа во всех опытных и контрольных 

группах проводились паразитологические 

–18,9 

25



исследования внутренних органов рыб (печени, 

селезенки, желчного пузыря) и содержимого пищеварительного 

тракта, согласно нормативной документации. 

Результаты этих исследований показали, что 

у рыб контрольных групп в содержимом задней 

части кишечника присутствовал один вид нематод 

– Contracaecum sp., относится к семейству 

анизакид. Кроме того, что эти гельменты 

сдерживают прирост карповых, они очень опасны 

для человека. У рыб всех опытных групп, где 

применены были пробиотики, присутствие этих 

нематод не обнаружено. Как мы полагаем, заражению 

кишечника опытных рыб препятствовала их 

иммунная система, укрепившаяся пробиотиками 

в ходе эксперимента. 

Выводы: 

1. Изучаемые пробиотики «Бацелл-М», «Моноспорин», 

«Пролам СТФ» положительно влияют на усвоение 

карповыми корма, существенно снижают 

его расход на единицу прироста рыбы (от 18 

до 25%). Тем самым создаются условия для извлечения 

дополнительной чистой прибыли с 1 га 

водоема в пределах от 1138 рублей до 2000 рублей, 

а коэффициент возврата инвестиций колеблется 

от 1:25 до 1:52. 

2. Пробиотики укрепляют иммунный статус рыб, 

тем самым сохраняя их здоровье и повышая производственные 

показатели. Но самое главное, их 

следует рассматривать, как один из факторов, 

обеспечивающих безопасность рыбоводческой 

продукции для конечного потребителя – человека. 

3. Сухая и жидкая формы пробиотиков позволяют 

их использовать и при производстве собственных 

гранулированных кормов, и при обогащении 

гранулированных кормов покупных. 

Получить профессиональную консультацию по вопросу 

применения биопрепаратов, решить вопросы поставки 

вы можете у специалистов ООО «Биотехагро»: 

Ген. директор ООО «Группа компаний «Кубань- 

Биотехагро» 

Калашников Александр Иванович - тел. 8-988-245-54-45 

Гл. ветеринарный врач ООО «Биотехагро» 

Зимин Константин Викторович - тел. 8-918-113-23-19; 

8-928-420-03-89 

По вопросам отгрузки товаров: 

Калашников Дмитрий Александрович – 

тел. 8-918-389-93-01. 

Сайт: www.biotechagro.ru, e-mail: bion_kuban@mail.ru. 

Официальный торговый представитель 

ИП Воробьева Светлана Валентиновна

277-14-81



ЭКСТРУДИРОВАНИЕ БИООТХОДОВ 

Экструдирование 

(суть процесса) 

Экструдирование – процесс, 

происходящий в стволе 

экструдера, при котором 

происходит механическое 

перемалывание за счет 

трения, высокотемпературное 

воздействие при высоком 

давлении на кормовое сырье 

(температура от 110 до 160 

градусов и давление от 20 

до 30 атмосфер). В процессе 

такого воздействия, 

происходит расщепление 

сложных углеводов 

на простые сахара, что 

обеспечивает существенное 

улучшение органолептических 

показателей корма, а также 

повышает усвояемость 

кормов (от 45%, при 

традиционных видах 

обработки, до 95%). 

Экструдирование биотходов 

взамен утилизации или варки. 

Еще в советское время, было множество заводов, 

которые перерабатывали отходы мясных боен 

и падеж животных, производя мясо-костную муку. 

Для получения мясо-костной муки использовалась 

технология на основе «котлов Лапса». В этом процессе 

переработки отходов в корм, лежит длительная 

(4‐5 часов) варка, при высокой температуре 

(120‐140 О С) и давлении (03,-0,4 МПа), которая предусматривает 

«разварку», стерилизацию и сушку сырья. 

При соблюдении технологических параметров, эта 

технология обеспечивает получение стерильного 

продукта, но оказывает отрицательное действие 

на его качество – за счет длительного теплового 

воздействия, часть белка разрушается, снижается 

его переваримость, не всегда полностью решается 

вопрос со стерильностью корма. 

На сегодняшний день, большинство заводов разрушены. 

Многие хозяйства вынуждены нести затраты 

на утилизацию отходов (сжигание и др.) Кроме того, 

технология на основе «варки» имеет и ряд недостатков: 

−− 

высокая стоимость оборудования; 

−− 

высокая себестоимость получаемых кормов (много 

электроэнергии затрачивается на варку); 

−− 

получаемый продукт является компонентом 

для изготовления кормов (мясо-костная мука 

является добавкой). 

−− 

стоимость мясо-костной муки на сегодняшний 

день не столь высокая (при довольно высокой 

себестоимости). 

Сегодняшняя практика говорит о том, что продавать 

корма обогащенные белком (мясо-костной 

мукой и пр) гораздо выгоднее, чем мясо-костную 

муку в чистом виде.





Экструдирование биотходов, в смеси с зерновыми, 

только сейчас получает распространение. Это 

связано с большей доступностью оборудования для 

данных технологий, и развития культуры выращивания 

животных (рецептуры и рационы кормления). 

Линии экструдирования позволяют сразу получать 

готовые корма высокой питательной ценности и качества. 

Перерабатываемые биоотходы подвергаются 

высоко-температурной обработке, проходя в стволе 

экструдера, при этом убиваются вредные микроорганизмы. 

Продукт получается стерильным и пригодный 

для длительного хранения. А, в связи с тем, что 

тепловое воздействие происходит кратковременно, 

не происходит разрушение белков в кормах. 

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ЛИНИЙ 

ЭКСТРУДИРОВАНИЯ 

На сегодняшний момент линии экструдирования 

успешно применяются в отраслях сельского 

хозяйства: 

• предприятия, которые держат животных и имеют 

свою бойню, или доступ к просроченной 

продукции(вводят отходы от разделки снова 

в рацион кормления, или продают корма); 

• рыбные хозяйства; 

• производители мясо-костной муки (в рамках расширения 

производства или выхода на продажу 

конечных кормов); 

• производители кормов; 

• имеющие доступ к просроченным продуктам 

питания, отходам общепита, отходам мясобоен; 

• имеющие доступ к таможенному конфискату продуктов; 

• новые предприятия, которые только планируют 

производить корма. 

На сегодняшний день подобную технологию еще 

использует сравнительно небольшое количество 

предприятий, и можно без особых трудностей выйти 

на поставки нелеквидного высокобелкового сырья, 

и производить с применением этого сырья высококачественный 

корм с низкой себестоимостью. При 

этом, можно еще получать дополнительные средства 

за утилизацию принимаемого сырья. 

29 

Более подробное описание технологии на сайте 

http://agro-i.ru/extrbio/. 

(383) 277-14-81 

г. Новосибирск 

www.agro-i.ru 

A@agro-i.ru



Юрий Чернов, агроном 

«За 40 лет работы другой такой сеялки я не видел!» 

Россияне мало знают о Новой Зеландии, но первый образ, 

возникающий перед глазами при упоминании этой страны, – 

бескрайние ярко-зеленые пастбища, по которым неторопливо 

передвигаются коровы или овцы. Образ этот неслучаен, ведь 

Новая Зеландия – не просто животноводческий край: местные 

фермеры добились по-настоящему выдающихся показателей, 

благодаря уникальной системе базовых пастбищ. 

Системы базовых пастбищ скота 

были разработаны таким образом, 

чтобы минимизировать требования 

к сельскохозяйственному труду и сократить 

потребность в капитальном 

оборудовании. Улучшение пастбищ 

включает, во‐первых, внедрение 

новых сортов семян. Этот процесс 

называется «ремонтом» пастбища. 

А во‐вторых, для снижения стоимости 

вспашки, культивации и посева новозеландской 

компанией AITCHISON 

Industries в 1970-е гг. разработан новый 

тип сеялки для многолетних трав, 

зерновых и бобовых культур, которая 

может вести посев непосредственно 

на существующих пастбищах, по дерну 

без вспашки плугами с последующей 

культивацией. Данный метод позволяет 

не выводить пастбище из оборота. 

В России такие сеялки – пока диковинка, 

в отличие от различных видов 

тяжелых почв: даже на Юге России 

и на Черноземье, на землях, отличающихся 

исключительным плодородием, 

многие территории относятся к «проблемным», 

не говоря уже о северной 

части страны или Сибири. В последние 

годы все больше отечественных 

фермеров оценивают «Эйчисон» 

по достоинству и считают затраты 

на эти агрегаты оправданными. 

Агроном Юрий Викторович из хозяйства 

в Можайском районе Московской 

области сказал о сеялке 

AITCHISON SEEDMATIC4124 CT (рабочая 

ширина 3 м) следующее: «За 

40 лет работы другой такой сеялки 

я не видел». За сезон она отсеяла 

более 240 га без малейших проблем 

– препятствием для нее могут стать 

только очень крупные камни. При этом 

она уверенно держит высокий темп 

– 3 га/ч, в том числе по почвам с повышенной 

влажностью, по тяжелым 

и мелкокаменистым почвам. С данной 

сеялкой стал возможен ранний сев 

на 1‐2 недели раньше начала сезона. 

Инженер зафиксировал снижение нагрузки 

на трактор и расхода топлива: 

рабочие органы сеялки проникают 

в землю за счет уникальной конструкции, 

а не за счет веса агрегата. 

Среди других преимуществ сеялки 

«Эйчисон» российские животноводы 

отмечают, что конкуренция между посеянными 

семенами – меньше, чем 

при использовании других агрегатов: 

достигается это с помощью уникального 

высевающего каблука, который 

создает перевернутый Т-образный 

тоннель, и семена сразу же в полном 

объеме имеют контакт с почвой, что 

позволяет корешкам быстро укорениться. 

Также, благодаря создаваемой 

вибрации каблука, семена ложатся 

не в одну линию, а немного вразброс. 

Резиновый каток не повреждает растительные 

остатки от культур-предшественниц. 

Работа с «Эйчисон» по существующей 

дернине позволяет данному 

хозяйству экономить до 50 л топлива 

на 1 га по сравнению с классической 

технологией. 

«Экономию мы заметили и на 

амортизации «железа», и на скорости 

проведения работ и появления 

всходов: на поле, засеянном клевером 

22 апреля, коровы вышли пастись уже 

15 мая, тогда как раньше это в лучшем 

случае удавалось к августу, а то и вовсе 

в следующем году. Работа прямо 

по дернине без вспашки дает огромный 

выигрыш по времени», – рассказывает 

агроном. 

AITCHISON GRASSFARMER3014С 

(рабочая ширина 2,1 м), как и все 

сеялки из модельного ряда «Эйчисон», 

может сеять до 18 видов культур 

с различными размерами семян 

посредством U-образного тоннеля, 

который обеспечивает комфортное 

распределение семян. Как рассказывает 

главный инженер хозяйства, 

расположенного в Серпуховском 

районе Московской области, пользующегося 

этой моделью, главное 

ее достоинство – простота эксплуатации: 

для регулировки высева 

агроному не нужно присутствовать 

на поле, достаточно один раз показать 

механизатору, каким образом 

менять норму; по дорогам общего 

пользования сеялку можно перевозить 

без дополнительных документов. 

«Были удивлены тем, что за 3 года 

не пришлось менять ни один высевающий 

каблук или фронтальный 

диск. Ломаться в сеялке просто нечему!» 

– говорит инженер. Но главное 

– урожайность многолетних трав 

повышается на 30‐40%. 

Все пользователи отмечают, что 

наилучший результат сеялки показывают 

на слегка влажной почве, однако 

и с сухой она справляется успешно. 

Благодаря формируемому тоннелю 

для семян, влага легко проникает 

и скапливается внутри. В регионах 

с дефицитом влаги это может стать 

ключевым факторов в успешном получении 

всходов. При этом к оболочкам 

семян высевающая система относится 

исключительно деликатно: никаких 

повреждений при передаче из бункера 

в семяпровод. 

«Расположенные впереди диски 

разрезают пласт многолетних трав, 

проводя корневое обновление, а сзади 

строго по полученным бороздкам 

идут анкерные сошники, создающие 

плотное ложе для семян: получается, 

что над каждым семенем захлопывается 

своеобразная крышка, 

позволяющая сохранить его», – так 

простыми словами описывает технологию 

«Эйчисон» Григорий Алексеевич 

(главный инженер другого 

хозяйства в Серпуховском районе), 

обработавший новозеландским агрегатом 

более 500 га. 

Сеялки «Эйчисон» – это улучшение 

экономических показателей и превосходный 

урожай без головной боли 

для инженеров и механизаторов. 

ООО фирма «Крафтрэй» 

Эксклюзивный дистрибьютор 

в России 

Тел.: +7 (495) 782‐54‐03 

E-mail: info@tractormsk.ru 

www.tractormsk.ru





Многие хозяйства, 

профессионально занимающиеся 

заготовкой сенажа и силоса, 

сталкиваются с проблемой выбора 

высокопроизводительного 

широкозахватного 

валкообразователя, который 

обеспечит качественное 

формирование чистых валков 

без содержания земли, камней и 

прочих посторонних предметов, 

а также сохранит питательную 

листву на стеблях. Такой подход 

делает наиболее востребованными 

прицепные модели ленточного 

типа: результативные, надежные, 

маневренные. 

Валкообразователи ROC: 

выбор профессионалов, стремящихся к качеству 

31 

Когда страсть к технологиям 

даёт надежность 

Неудивительно, что популярностью 

у российских аграриев пользуются 

прицепные валкообразователи 

итальянской компании ROC, которая 

входит в 3% предприятий, считающихся 

на Апеннинах успешными 

и процветающими. В России техника 

ROC работает уже более 10 лет. Помимо 

прицепных валкообразователей, 

предприятие выпускает также 

фронтальные варианты, которые 

крепятся на 3-точечную сцепку трактора, 

и модель RT 840, устанавливающуюся 

на самоходные косилки. 

Недавно RT 840 купило одно челябинское 

хозяйство – и первые отзывы 

оказались восторженными: 

производительность повысилась 

в разы, а валки стало легко формировать 

даже при повышенной 

влажности. 

Существенный запас прочности 

механических элементов – отличный 

вариант для российских полей: 

неровности и случайные камни 

не повредят машину. Каждая запчасть 

ROC, вплоть до болтов, имеет 

4-значную маркировку, что упрощает 

и ускоряет идентификацию запчасти 

для замены. Быстрому ремонту 

подлежат даже крупные элементы: 

например, в ремне транспортера 

можно менять отдельные секции – 

это гораздо экономнее, чем приобретать 

новый ремень в сборе. 

Революционный подход 

к валкованию 

Ленточные валкообразователи 

ROC, на примере самой популярной 

модели RT 1000 (10 м), представляют 

революционную систему 

ворошения и валкования. Главное 

отличие, в сравнении с традиционным 

валквоанием, – это система 

подбора: ROC RT 1000 поднимает 

скошенное сырьё на конвейерную 

ленту, тогда как традиционные машины 

протаскивают сырьё по земле. 

Эти отличия приводят к тому, что: 

 

скошенная трава меньше 

рвётся и более высокого качества. 

Высушенные солнцем 

мелкие стебельки люцерны, которые 

поддерживают листья, 

становятся очень хрупкими. 

Если вы соберёте урожай, используя 

традиционные барабанные 

грабли (особенно если нет 

росы), мелкие стебельки будут 

больше подвержены поломке. 

Это приведёт к потере листьев 

и последующей потере важных 

белков в рационе животных. 

Напротив, при использовании 

системы “ROC” урожай поднимается 

и аккуратно кладётся 

на ленту, чтобы транспортировать 

его к месту хранения без 

повреждения. Более того, наши 

тесты показали, что в наших 

валках отсутствует почва 

и камешки, что позволяет достичь 

несравненного качества 

продукта; 

 

меньшие потери продукта. 

В присутствии колеи или ям 

во время протаскивания урожая 

традиционные машины оставляют 

на земле часть продукта. 

Напротив, с валкообразователями 

серии RT, урожай поднимается 

на ленту и не волочится 

по земле; 

 

меньшие повреждения следующему 

урожаю. В нормальных 

условиях, уже после 2 или 3 дней 

после сбора некоторых видов 

урожая, вроде люцерны, вырастает 

новый урожай из мелких 

стебельков и листьев. В таких 

условиях барабанные грабли часто 

ломают мелкие стебельки, 

приводя к задержке в выращивании 

и, таким образом, в сборе 

урожая, что означает потерю 

в конце сезона нескольких недель 

в случае нескольких сборов 

урожая. 

Для работы с RT 1000 нужен 

только трактор в 100 л/с для формирования 

валка каждые 10 м, что 

позволяет значительно снизить потребление 

энергии. Также это позволяет 

значительно снизить стоимость 

последующих сборов урожая, когда 

тоннаж с гектара составляет меньше 

2 тонн. Вы не будете зависеть от ширины 

машины, можно сделать 2, 3, 4 

или 5 заходов, подбирая собранные 

валки, без потери в качестве урожая, 

и можно сформировать один 

большой валок каждые 40 м. Также 

машина идеальна для формирования 

валков на территории, где урожай 

уже был собран. Например, две 

из трёх лент можно пустить в одном 

направлении, а третью – в обратном, 

и наоборот. 

Это означает максимальную производительность 

и лучший урожай 

год от года, а также снижение необходимых 

человеко-часов и, следовательно, 

использования машин 

для сбора урожая. 

Внимание к каждой детали 

в сочетании с непревзойденной 

надежностью, производительностью 

и качеством делают валкообразователи 

ROC единственным 

реальным выбор для профессионалов, 

которые не могут позволить 

себе пойти на компромисс 

при сборе урожая. 

ООО «РОК РУС» 

Эксклюзивный импортер в 

России 

Тел.: +7 (495) 748-91-85 

E-mail: ru@roc.ag 

www.roc.ag/ru



Лукьянов Б. В., доктор экономических наук 

ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет 

– МСХА имени К. А. Тимирязева» 

Лукьянов П. Б., доктор экономических наук 

ФГБОУ ВПО «Финансовый университет при Правительстве 

Российской Федерации» 

ЛЕКСИКОГРАФИЧЕСКАЯ 

ОПТИМИЗАЦИЯ РАЦИОНОВ 

Специалистам животноводческих предприятий при расчёте рационов для сельскохозяйственных 

животных часто приходится решать задачу многокритериальной или векторной оптимизации, 

целью которой является отыскание наилучших решений по нескольким критериям. Это связано 

с тем, что при планировании кормления приходится учитывать текущие экономические 

и хозяйственные ситуации, в которых находится предприятие. Поэтому целевые функции 

оптимизации рационов должны быть подчинены текущим целям производства. В одних случаях 

приоритетными могут быть чисто экономические показатели производства: прибыль или 

уровень рентабельности; в других – показатели качества содержания и эксплуатации животных, 

рациональное использование кормов. 

Существует несколько методов 

решения задач многокритериальной 

оптимизации. Методом, 

фиксирующим приоритеты целей, 

является метод лексикографической 

оптимизации. Фиксация приоритетов 

целей наиболее проста 

и удобна для решения практических 

задач при многоцелевом 

управлении производством. 

В методе лексикографической 

оптимизации предполагается, что 

частные критерии, составляющие 

векторный критерий, могут быть 

упорядочены на основе отношения 

абсолютной предпочтительности. 

При этом критерии нумеруются 

так, что наиболее важному 

из них соответствует номер 1. 

Тогда на первом шаге выбирается 

множество альтернатив, 

имеющих наилучшие оценки 

по первому критерию. Затем, на 

втором шаге, выбирается множество, 

имеющее наилучшие оценки 

по второму критерию и так далее, 

пока не будет выявлена лучшая 

альтернатива. 

Корма для расчета рациона 

Рисунок 2 

Поиск минимума второго локального критерия в первом 

множестве альтернатив 

Рисунок 1





33 

Лексикографическая оптимизация 

рационов может быть выполнена 

с помощью компьютерных 

программ «КОРАЛЛ – Кормление» 

[1, 2, 3]. 

Рассмотрим решение задачи оптимизации 

на примере расчета 

рациона для лактирующей коровы, 

где локальными критериями 

выступают: 

• Максимум прибыли, обеспечиваемой 

рационом. 

• Минимум расхода зерновых. 

• Максимум расхода свеклы. 

• Максимум расхода силоса. 

Пронумеруем локальные критерии 

в соответствии с последовательностью 

их перечисления 

от 1 до 4. 

Корма для расчета рациона 

приведены на рисунке 1. 

Для получения множества альтернатив 

по первому критерию 

рассчитываем рацион на максимум 

прибыли и затем генерируем 

семейство рационов в окрестности 

3% от оптимума [3], предварительно 

задав ограничение «меньше» 

относительно содержания 

зерновых в рецепте оптимального 

рациона (рисунок 2). 

В найденном множестве альтернатив 

находим рецепт рациона 

с минимальным расходом зерновых 

(рецепт № 2) и фиксируем массы 

зерна кукурузы и зерна ячменя 

(рисунок 3). 

Выполняем генерацию семейства 

рационов при фиксированных 

массах зерновых и находим 

рецепт с наилучшим значением 

второго локального критерия – 

максимумом кормовой свеклы. 

Дополняем ограничения условием 

«больше» для найденного 

максимального значения массы 

кормовой свеклы (рисунок 4) и выполняем 

новую генерацию рецептов 

рационов. 

Генерация второго множества альтернатив 



Поиск максимума третьего локального критерия 


Поиск максимума четвертого локального критерия 

Находим максимум массы кормовой 

свеклы (10.815 кг в рецепте 

№ 3) и при фиксации этого значения 

выполняем новую генерацию 

семейства рационов. 

В новом множестве альтернатив 

находим максимум массы силоса 

(13.386 кг) и по этому значению 

массы силоса ставим ограничение 

«больше». В условиях заданных




Фиксация векторного решения оптимизации рациона 

Щелчком на кнопке «Сохранить» 

фиксируем найденное решение 

(рисунок 6). 

Посредством применения метода 

лексикографической оптимизации 

рационов комплексы 

программ «КОРАЛЛ – Кормление» 

предоставляют пользователям 

возможность принимать комплексные 

решения по управлению 

кормлением животных. 

ограничений генерируем очередное 

множество альтернатив состава 

рациона. 

Как лучшее решение векторной 

оптимизации рациона выбираем 

рецепт № 4 из последней генерации 

семейства рационов (рисунок 

5). 

Таким образом, результатом 

лексикографической оптимизации 

рациона с заданными при- 

оритетами локальных критериев 

является рецепт № 4 из множества 

рецептов, полученных при последней 

генерации. Соответственно 

глобальный критерий получает 

векторное значение: 342.55 руб./ 

гол.*сутки (прибыль, обеспечиваемая 

рационом), 4.033 кг (масса зерновых 

в рационе), 10.815 кг (масса 

свеклы кормовой), 14.965 кг (масса 

силоса подсолнечного). 

ЛИТЕРАТУРА 

1. Лукьянов Б. В., Лукьянов П. Б. Руководство 

Пользователя по компьютерным 

программам КОРАЛЛ: учебное пособие. – 

М.: Изд-во КНОРУС, 2015 

2. Лукьянов Б. В., Лукьянов П. Б. Типовые 

комплексы программ «КОРАЛЛ» // «Агро- 

Рынок», № 11, 2012 

3. Лукьянов Б. В., Лукьянов П. Б. Определение 

семейства рационов, близких 

к оптимальному, в программах «КОРАЛЛ 

– Кормление» // «Эффективное животноводство», 

№ 2, 2012

Применение инокулянтов Биотал позволяет более эффективно 

подкислять силосуемую массу — благодаря использованию молочнокислых бактерий; 

сохранять стабильность корма при вскрытии и скармливании — за счет накопления не только молочной, 

но также уксусной и пропионовой кислот; 

переваривать клетчатку корма — за счет использования комплекса ферментов. 

РЕКЛАМА



Владимир КУМАРИН, 

руководитель направления «Животноводство» 

ТД-ВИК 

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР КОНСЕРВАНТОВ КОРМОВ. 

В последние годы наблюдается ощутимый рост молочной продуктивности крупного рогатого 

скота. Если к 2010 году средняя молочная продуктивность по России составляла 4 000 литров 

молока за лактацию, то в 2016 она перешагнула порог 5 500 литров. И производственники 

на этом не останавливаются, всячески пытаются получить максимально возможную 

продуктивность. Но и животные, в свою очередь, также предъявляют высокие требования 

к уровню хозяйствования. В первую очередь, это относится к качеству кормовой базы, 

потому как именно от неё во многом зависит, сможет ли корова выйти на максимум своей 

продуктивности и как долго она сможет этот максимум выдерживать. И здесь особое внимание 

нужно уделять качеству объёмистых кормов собственного производства. Именно эти корма 

составляют основу рациона, и от того, насколько они будут питательны, зависит не только 

продуктивность животных, но и рентабельность производства. 

Технология заготовки качественного корма включает 

в себя множество процессов, от выбора семян 

до выемки корма из траншеи. Одним из наименее 

контролируемых процессов при этом является непосредственно 

ферментация корма под плёнкой. 

С поля поступает масса, обсеменённая большим 

количеством микрофлоры, как полезной с точки 

зрения силосования (молочнокислые бактерии, пропионовокислые 

бактерии), так и оказывающей негативное 

влияние на качество корма (маслянокислые 

бактерии, плесени, дрожжи). Именно невозможность 

определить точную концентрацию тех или иных 

микроорганизмов делает процесс ферментации непредсказуемым, 

следовательно, получить гарантированно 

хороший корм становится сложнее. 

Именно для того, чтобы повысить концентрацию 

необходимых для силосования микроорганизмов 

в массе, и более успешно контролировать процесс 

ферментации, применяют консерванты кормов. 

На сегодняшний день на рынке России представлено 

огромное количество консервантов, и в этом 

многообразии нелегко выбрать продукт, отвечающий 

всем требованиям. 

Так каким же должен быть этот 

консервант? 

В первую очередь, при выборе консерванта, необходимо 

оценивать, какие бактерии и в какой концентрации 

поступят в силосуемую массу. Многократные 

исследования доказали, что внесение бактерий





37 

Динамика снижение рН силоса под 

воздействием различных типов 

молочнокислых бактерий. 

Рис. 1 

не показывать эту частплизь 


МКБ Стартёры 

МКБ Финишёры 

Комбинация МКБ 

в концентрации менее 100 тыс. единиц на грамм 

обрабатываемой массы, не способно обеспечить эффективной 

конкуренции с эпифитной микрофлорой 

за питательный субстрат, а, следовательно, не может 

гарантировать получение высокого результата. К сожалению, 

в дешёвых продуктах концентрация часто 

не превышает 10 тыс. бактерий. 

Также необходимо учитывать, что максимальную 

скорость подкисления будут обеспечивать комплексные 

препараты, сочетающие в себе молочнокислые 

бактерии, которые «запускают» процесс силосования 

при высоких уровнях рН, так называемые «стартёры» 

(Enterococcus, Pediococcus, Streptococcus), и бактерии 

«финишёры» – Lactobacillus plantarum – самые мощные 

продуценты молочной кислоты, завершающие 

процесс силосования. Использование монобактериальных 

препаратов менее эффективно, так как они 

не могут быть одинаково активны на всех этапах подкисления 

и позволяют нежелательной микрофлоре 

разрушать питательные вещества корма, такие как 

протеин и сахара (рис. 1). 

Ещё одним острым моментом в вопросе силосования 

является аэробная порча или разогрев корма при 

вскрытии и скармливании корма. При этом в корме 

активно снижается количество протеина, а также накапливаются 

токсические вещества, отрицательно сказывающиеся 

на здоровье животных. Для обеспечения 

аэробной стабильности корма необходимо использовать 

инокулянты, содержащие гетероферментативные 

бактерии Lactobacillus Buchneri, особенно штамм 

NCIMB40788. Данные бактерии, помимо молочной 

кислоты, способны продуцировать уксусную и пропионовую 

кислоты, которые, обладая фунгицидными свойствами, 

сдерживают рост и развитие нежелательной 

микрофлоры и защищают корм от разогрева и оплесневения. 

Также обеспечивать стабильность 

корма, правда, в меньшей степени, могут 

бактерии Propionibacterium и гетероферментативная 

бактерия Lactobacillus brevis, 

но они будут менее эффективны, по сравнению 

с L. Buchneri. Все прочие микроорганизмы 

не обеспечивают аэробную стабильность 

корма, а наоборот, могут стимулировать 

разогрев. 

Также, при выборе консервантов, особенно 

для трудносилосующихся культур, 

следует помнить, что ферменты, введённые 

в их состав, могут повысить их силосуемость. 

При этом, как дополнительный 

результат, улучшается переваримость 

Дни 

клетчатки корма и снижается сокоистечение, 

что положительно скажется на питательной 

ценности корма. 

Препараты для заготовки кормов и их 

характеристики (компания «Лаллеманд», 

Великобритания) перечислены в таблице. 

Биотал Асидфаст HC 

Голд 

Биотал Аксфаст НС Голд 

Биотал Майзкул НС Голд 

Биотал Холкроп Голд 

Биотал Биокримп 

Микробно-ферментный препарат для заготовки 

силоса, в том числе из трудносилосуемых 

культур 


силоса и сенажа 

Препарат для заготовки силоса и сенажа из кукурузы 

и прочих легкосилосуемых культур 


зерносенажа 

Препарат для заготовки влажного плющеного 

зерна и корнажа 

В заключение хотелось бы отметить, что конечная 

цель применения различных технологий и любых 

препаратов – повышение сохранности, переваримости 

и поедаемости объемистых кормов. Поэтому 

использование препаратов – это составная часть 

высокоорганизованного кормопроизводства. Комплексный 

подход к процессу кормозаготовки, предусматривающий 

правильный подбор культур, соблюдение 

фаз и сроков их уборки, рациональную технологическую 

цепочку и применение качественных 

биопрепаратов для силосования, позволит обеспечить 

животноводческие предприятия полноценными 

энергонасыщенными кормами собственного производства 

и удовлетворить требования животных, 

получить от них высокие показатели продуктивности. 

Консультации по ветеринарным препаратам, 

кормовым добавкам, средствам санитарии 

и гигиены для сельскохозяйственных животных и птиц 

+7(495)777‐60‐85 

www.tdvic.ru


Борис ЗОЛОТОВ 

У коровы молоко 

не только на языке 

Уникальные кормовые добавки, выпускаемые кубанской 

компанией ООО «Биотехагро» значительно повышают 

продуктивность животных. 

На недавнем краевом совещании по развитию 

животноводческой отрасли вице-губернатор Андрей 

Коробка отметил, что состояние отрасли животноводства 

требует самых серьезных решений, как 

в стратегическом, так и в тактическом плане. В самое 

ближайшее время предстоит на 10% увеличить 

дойное стадо. Но кардинально решить проблему 

молока в течение года-двух невозможно, так как 

для увеличения поголовья требуется значительно 

больше времени. А вот поднять продуктивность имеющихся 

животных – задача посильная уже сегодня 

и резервы здесь есть. 

Один из самых простых способов – оперативно, 

в течение двух-трех недель повысить среднесуточные 

надои молока от коровы на 1,5‐2 кг, не изменяя 

существующий рацион кормления, предложен учеными-биотехнологами 

и успешно внедрен во многих 

передовых животноводческих хозяйствах Кубани 

и России. 

Суть этого способа – целенаправленное подселение 

в желудочно-кишечный тракт животных 

полезных микроорганизмов, которые в результате 

своей жизнедеятельности вырабатывают вещества, 

способствующие более полному усвоению 

поедаемых кормов, нейтрализации поступающих 

с кормами токсинов, вытеснению патогенной микрофлоры, 

укреплению иммунной системы. В природных 

условиях – это подселение идет естественным 

путем в период поедания кормов на пастбищах. 

В условиях же промышленного животноводства, 

когда используются в основном консервированные, 

концентрированные, порой, термообработанные 

корма и кормодобавки, микрофлору ЖКТ животных 

необходимо пополнять полезными микроорганизмами 

искусственно, вводя их в корма, воду, 

телятам – еще и в молоко. Эту функцию выполняют 

пробиотики. 

Более 10 лет компания «Биотехагро» выпускает 

весьма эффективную добавку кормовую пробиотическую 

– «Бацелл-М» (разработка кубанских 

ученых и специалистов). Выращенные в процессе 

глубинной и твердофазной ферментации полезные 

природные микроорганизмы (Bacillus subtilis, 

Lactobacillus paracasei, Enterococcus faecium) и продукты 

их жизнедеятельности (метаболиты), нанесены 

на измельченный шрот подсолнечный. В таком 

сыпучем состоянии продукт вводится в комбикорма, 

кормосмеси, либо скармливается животным в чистом 

виде. Препарат уникальный, он зарегистрирован 

Россельхознадзором как добавка в корм крупному 

и мелкому рогатому скоту, свиньям, птице и рыбам. 

В частности, для коров рекомендуется в состав существующего 

в хозяйстве суточного рациона вводить 

всего 60 граммов на голову, и предпочтительно это 

начинать делать, как минимум, за месяц перед отелом, 

а, в дальнейшем, продолжать скармливать 

и в период лактации. В многолетней практике испытаний 

препарата в различных хозяйствах Кубани учеными 

СКНИИЖ, КубГАУ, КНИВИ отмечались прибавки 

среднесуточных надоев от 1,5 кг и выше, кроме того, 

качество молока повышалось, улучшалось здоровье 

животных, рождались более жизнеспособные телята. 

Такие же результаты на пробиотике «Бацелл-М» получены 

в научных учреждениях Ставрополья, Урала, 

Башкирии, Удмуртии, Крыма, Тульской, Тамбовской, 

Оренбургской и других областей. 

Вот лишь некоторые, очень характерные примеры 

повышения продуктивности коров при испытании





«Бацелла-М» в хозяйствах Краснодарского края. 

Обычно процедуру проверки научные работники 

проводили в течение двух-трех месяцев, отслеживали 

продуктивность коров пар-аналогов в опытной 

и контрольной группах, имевших на день начала 

скармливания препарата одинаковые: среднесуточные 

надои, период от отела, возраст, упитанность, 

условия содержания и кормления. 

– Наше акционерное общество «Путиловец-Юг» 

Павловского района за три месяца получали ежедневно 

от каждой коровы опытной группы в среднем 

на 2,7 килограмма молока больше, чем от животных, 

которым пробиотик не вводили, – рассказывает Сергей 

Кобзарь, заместитель директора по животноводству. 

– По правде говоря, когда подвели итоги 

эксперимента, были приятно удивлены полученным 

результатом. Недавно с «Биотехагро» мы заключили 

новый контракт на поставку препарата. И, я так понимаю, 

наше сотрудничество уже на долгие годы. 

Слова своего коллеги поддерживает и заслуженный 

работник сельского хозяйства России, генеральный 

директор племзавода им. Чапаева, Динского 

района Георгий Онищук. 

– Отличный препарат. Мы уже не раз на практике 

убедились в его эффективности. 

«Раскусили» его ценность и фермеры. Руководитель 

семейной фермы Василий Ляшенко из Павловского 

района двумя руками «за». Как он подчеркнул 

в разговоре, дальнейшую работу с молочным стадом 

без этого препарата уже не представляет. 

А вот еще немного статистики. B ЗАО «Племзавод 

«Воля» Каневского района за 61 день испытания 

пробиотическая добавка увеличила среднесуточные 

надои у опытных коров на два килограмма, 

в ОАО «Родина» Новокубанского района за 63 дня 

испытаний ежедневно от каждой опытной коровы 

дополнительно получали 3,12 килограмма молока, 

в САФ «Русь» Тимашевского района за 63 дня ежедневный 

среднесуточный надой был выше на 2,8 

килограмма, в ЗАО АХ «Кубань» Усть-Лабинского 

района в течение 73 дней среднесуточные надои 

опытных коров превышали надои контрольных 

на 4,5 кг. Таких примеров достаточно много. В каждом 

случае испытаний анализировалась экономика – она 

вполне впечатляющая – каждый рубль затраченный 

на пробиотик «Бацелл-М», приносил 10‐20 рублей 

на дополнительно полученном и проданном молоке. 

Сегодня на Кубани около 40 тысяч голов дойных 

коров в крупных и средних сельхозпредприятиях, 

в крестьянско-фермерских хозяйствах в ежедневном 

рационе получают «Бацелл-М». Препарат уже 

не первый год используют в АО фирма «Агрокомплекс» 

им. Н. И. Ткачева Выселковского района, в СПК 

(колхоз) «Знамя Ленина» Щербиновского района, 

ООО «Успенский Агропромсоюз» Белоглинского 

района, и в ряде других успешно работающих в молочном 

скотоводстве хозяйств. 

Результаты испытаний пробиотиков в животноводстве 

научными сотрудниками неоднократно публиковались 

в средствах массовой информации, 

специализированных журналах, освещались на научно-практических 

конференциях и совещаниях, 

в СКНИИЖ утверждены ученым советом и изданы 

Наставления по применению пробиотических препаратов, 

в том числе и «Бацелла-М», в кормлении 

крупного рогатого скота. Проведенные исследования, 

статистически подтвержденные положительные 

результаты позволяют ученым рекомендовать 

животноводам в обязательном порядке вводить 

в рационы КРС пробиотики. 

Приведенные примеры убедительно доказывают, 

что очень оперативно без особых финансовых и трудовых 

затрат, среднесуточные удои можно поднять 

на 5‐10 процентов, используя научные разработки 

биотехнологов. В нашем крае порядка 80 тысяч 

дойных коров в крупных и средних хозяйствах еще 

кормятся без пробиотиков, в частности «Бацелла-М». 

Жаль! Таким образом, можно на 35‐40 тысяч тонн увеличить 

объем производимого за год в крае молока, 

не изменяя сложившуюся кормовую базу. 

Сомневающимся можно посоветовать провести 

испытания у себя в хозяйстве, убедиться в эффективности 

этого биотехнологического приема, тем 

более, что производитель на испытания отпускает 

препарат бесплатно. Если кто-то не знает, как это 

сделать – ученые готовы к сотрудничеству, готовы 

и подсказать и научить. 

Так что, как говорится, не стоит откладывать в долгий 

ящик. 

39 

Получить профессиональную консультацию по вопросу 

применения биопрепаратов, решить вопросы поставки 

вы можете у специалистов ООО «Биотехагро»: 

Ген. директор ООО «Группа компаний «Кубань- 

Биотехагро» 

Калашников Александр Иванович - тел. 8-988-245-54-45 

Гл. ветеринарный врач ООО «Биотехагро» 

Зимин Константин Викторович - тел. 8-918-113-23-19; 

8-928-420-03-89 

По вопросам отгрузки товаров: 

Калашников Дмитрий Александрович – 

тел. 8-918-389-93-01. 

Сайт: www.biotechagro.ru, e-mail: bion_kuban@mail.ru. 

Официальный торговый представитель 

ИП Воробьева Светлана Валентиновна



Использованы материалы из статьи “Dairy Star” 

Перевод Аникин А.Ю. ООО «Агри Корм» тел.(495)780-35-75, 104-50-57 

ДИФФЕРЕНЦИРОВАНИЕ 

НАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ 

Компания ООО «Агри Корм» как поставщик на Российский рынок фракционного пальмового жира 

последнего поколения, всегда следит за новыми исследованиями в области применения данного 

продукта. С некоторые интересными фактами вы можете ознакомиться в данной статье. 

С самого раннего периода лактации высокопродуктивные 

коровы нуждаются в потреблении достаточного 

количества энергии в кормах, для поддержки 

молочной продуктивности, а так же упитанности. 

Стратегия кормления обычно базируется на грубых 

кормах высокого качества, в которых недостаточно 

энергии, и для достижения желаемого уровня 

энергии в корма добавляют зерновые и кукурузу. 

Тем не менее, при добавлении в рацион кукурузы и 

других зерновых продуктов, они вытесняют грубые 

корма, богатые структурой и клетчаткой, как правило, 

в конечном итоге содержание желаемого уровня 

энергии в кормах достигается за счет уменьшения 

необходимой клетчатки в рационах. В рационах с 

максимально возможным содержанием зерновых 

но все еще недостаточным уровнем энергии, часто 

используют защищенный жир, который в среднем 

в 2,5 раза содержит больше энергии, чем другие 

виды сырья. 

До недавнего времени не было уделено достаточно 

внимания составу жирных кислот в кормах и 

не использовалось их влияния на энергию. Исследования, 

проведенные за последние несколько лет, 

показали, что жирные кислоты, которые составляют 

жир учавствуют активно в метаболических процессах 

животных, и могут быть направлены на конкретные 

функции энергии вместо того, чтобы представлять 

собой ее общий источник. Наиболее изученный пример 

– это длинноцепочечные полиненасыщенные 

жирные кислоты (ПНЖК) и то, как бактерии рубца 

трансформируют их в конъюгированную линолевую 

кислоту (CLA), производные которой являются 

полезными и для здоровья человека. CLA и другие 

транс CLA, так же ингибируют синтез молочного 

жира у коров. Другим примером может послужить 

Омега ПНЖК и то как они могут повлиять на воспроизводство. 

Поскольку насыщенные жирные кислоты 

практически не имеют влияния на бактерий рубца и 

процесс ферментации они менее изучены, чем например, 

ненасыщенные жирные кислоты, тем не менее, 

они тоже являются не только общим источником 

энергии, как предполагалось ранее. Наибольший 

интерес представляют две длинноцепочечные насыщенные 

жирные кислоты – это пальмитиновая 

кислота, С16 и стеариновая С18. Суть этой статьи 

состоит в том, чтобы рассмотреть то, как эти длинноцепочные 

насыщенные жирные кислоты участвуют в 

энергетическом обмене у дойных коров. Понимание 

того, как корова использует эти две насыщенные 

жирные кислоты помогут при выборе правильного 

источника жира и для удовлетворения энергетических 

и производственных потребностей коровы. 

Пальмитиновая кислота. 

По весу, пальмитиновая кислота составляет около 

30 процентов жирных кислот в молоке и около 25 

процентов жирных кислот в жировой ткани жвачных 

животных. Большая часть пальмитиновой кислоты 

в молоке синтезируется в молочной железе, но 

корма не являются достаточным источником для 

удовлетворения потребностей в молочном жире. 

Тем не менее, молочная железа всегда старается 

максимально извлечь пальмитиновую кислоту из 

крови животного, которая поступила и усвоилась из 

переваренных источников корма. Предполагается, 

что из каждого грамма пальмитиновой кислоты, полученной 

из кормов, 0,4 грамма попадает в молоко 

через молочные железы. Это прямой путь перехода 

кормов в молочный жир, когда молочная железа 

заменяет пальмитиновой кислотой около 30% от





41 

общего количества молочного жира при синтезе 

жирных кислот с более короткой цепью. Корма для 

животных и зерновые содержат некоторое количество 

пальмитиновой кислоты, но главным источником 

пальмитиновой кислоты является фракционный 

пальмовый жир. В природе, пальмитиновая кислота, 

как и большинство всех других жирных кислот, является 

частью триглицерида (трех жирных кислот, 

соединенных с глицерином). Жирные кислоты после 

выделения из глицерина под воздействием бактерий 

в рубце, как правило, усваиваются очень хорошо. Так 

обстоит дело с пальмитиновой кислотой, которая 

усваивается на 75 процентов у молочных коров. Высокий 

процент пальмитиновой кислоты в молочном 

жире через включения в корма означает, что меньше 

количества корма участвует в других метаболических 

функциях. Недавние исследования при добавлении в 

корма жира с высоким содержанием пальмитиновой 

кислоты (более чем 75 процентов) в период лактации 

молочных коров показали следующие результаты: 

кормление около 450 грамм добавки / корову / день 

привело к среднему увеличению молочного жира от 

0,2 до 0,3 грамм/день и увеличению производства 

молока примерно на 1,5 кг/день. В исследованиях, 

сообщающих об изменении массы тела или изменении 

состояния упитанности, не было зафиксировано 

никаких изменений в сторону уменьшения. 

Стеариновая кислота. 

Стеариновой кислоты не так много в молочном 

жире (11 процентов от общего количества жирных 

кислот) или жировой ткани (18 процентов от общего 

количества жирных кислот), как пальмитиновой 

кислоты, тем не менее, эта жирная кислота в наибольшем 

количестве выходит из рубца. Одной из причин 

низкого содержания стеариновой кислоты в молоке 

является то, что молочная железа содержит фермент 

десатуразы, который частично превращает стеариновую 

кислоту в олеиновую. На олеиновую кислоту 

приходится 26 процентов жирных кислот в молоке 

и она является важным компонентом молочного 

жира, и является своеобразным пакетом в в котором 

в молоко попадают жирные кислоты. Превращение 

стеариновой кислоты в олеиновую является существенным, 

поскольку количество олеиновой кислоты, 

выходящей из рубца составляет лишь около одной 

трети от количества стеариновой кислоты. 

Стеариновая кислота часто встречается в кормах, 

особенно в продуктах животного происхождения. 

Растения в основном содержат ПНЖК (линолевую 

кислоту), но процесс био гидрогенизации ПНЖК 

бактериями в рубце приводит к получению достаточно 

большого количества стеариновой кислоты 

в рубце и это является существенным фактором. В 

кишечнике, свободная стеариновая кислота также 

очень хорошо усваивается (до 75 процентов). Тем не 

менее, некоторые исследования показывают, поглощение 

стеариновой кислоты из желудочно-кишечного 

тракта можно регулировать. Выдвинута гипотеза, 

что это может быть механизмом который регулирует 

поддержание соотношения жирных кислот в жировой 

ткани и молочного жира при определенной 

композиции жирных кислот в рационе. Если это так, 

то это говорит о том что жирные кислоты так же, как 

и аминокислоты для белков, в тканях и продуктах 

животного происхождения имеют определенное соотношение 

и будет не легко заменить одну жирную 

кислоту на другую для различных метаболических 

процессов. 

Исследования лактации при кормлении добавками 

с высоким содержанием (более 85 процентов) 

стеариновой кислоты очень ограничены. В одном из 

исследований, стеариновая кислота дала увеличение 

молока и молочного жира на процент больше чем 

пальмитиновая кислота, а в другом исследовании 

использование пальмитиновой кислоты дало больше 

молочного жира и молока, чем стеариновая. Тем не 

менее, многие исследования, в которых стеариновая 

кислота была основной из жирных кислот в составе 

жировой добавки, но менее 50 процентов от общего 

количества жирных кислот, средний удой увеличился 

на 1 кг / день, процент жира на 0,1. В исследованиях, 

были зарегистрированы изменения массы тела и 

кондиции животных, большинство из исследований 

указывают на положительный прирост массы и улучшения 

кондиции при использовании стеариновой 

кислоты в качестве источника энергии. 

Таким образом, исследование помогает нам понять, 

как разные жирные кислоты влияют на энергетические 

и метаболические функции у коров. Это 

значит, когда в следующий раз, вы решите добавить 

жир в корма, нужно задать себе вопрос… Что я 

хочу достигнуть путем применения жира в рационе 

для коров? Если для поддержания или улучшения 

общего состояния организма и обеспечения дополнительной 

энергии для производства молока, то 

высокий процент содержания стеариновой кислоты 

является предпочтительным. Если же ваша цель состоит 

в том, чтобы повысить жирность молока, а так 

же увеличить надои, в таком случае выбор добавки 

с высоким содержанием пальмитиновой кислоты 

будет более правильным.



Тихонова Е. М., аспирант СПбГАВМ 

Святковский А. А., к. в. н., гл. технолог ООО «ПТК «ПитерБио» 

ВЕТОХИТ В РАЦИОНЕ ТЕЛЯТ И ДОЙНЫХ КОРОВ 

В настоящее время для предупреждения и сглаживания негативных эффектов стресса различной этиологии 

(физический, химический, биологический и т. д.) на продуктивность в молочном животноводстве применяют 

дополнительно ветеринарные препараты, кормовые добавки, внедряют новые технологии содержания 

и кормления. Современный рынок изобилует продуктами для решения любых вопросов в молочном 

животноводстве, но важным вопросом остается цена – качество. Одним из высококачественных и доступных 

отечественных продуктов – является кормовой комплекс «Ветохит», производства ООО «ПТК «ПитерБио», 

выполняющий функцию нейтрализатора токсинов различной природы и адаптогена. «Ветохит» имеет 

обширную научно-практическую базу, хорошо себя зарекомендовал и активно применяется в Ленинградской 

области и других регионах РФ. 

Результаты опыта эффективного 

действия кормовой смеси «Ветохит» 

на прирост живой массы телят, на некоторые 

показатели здоровья и продуктивности 

коров, полученные в СПК 

«Имени Ильича», Старорусского района 

Новгородской области: 

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ 

Для проведения первого научнопроизводственного 

опыта были отобраны 

40 телят в возрасте 7‐10 дней, 

из которых сформировали 4 группы 

по 10 голов в каждой. Формирование 

групп осуществлялось с учетом однородности 

породы (айрширская порода 

крупного рогатого скота), пола, возраста 

и массы тела. Телята первой подопытной 

группы служили контролем 

и получали рацион, принятый в хозяйстве. 

Телята второй подопытной группы 

дополнительно получали «Ветохит» 

в количестве 0,05 г/кг, третьей подопытной 

группы – 0,1 г/кг и четвертой 

– 0,15 г/кг массы тела один раз сутки 

в течение 15 дней с интервалом в 15 

дней. Продолжительность опыта составила 

120 дней, а наблюдение за телятами 

продолжалось в течение 6-ти 

месяцев. Индивидуальное взвешивание 

осуществляли в утренние часы 

до начала кормления и поения и через 

каждые 30 дней в течение 6-ти месяцев. 

Целью второго опыта явилось 

изучение влияния кормовой смеси 

«Ветохит» на организм сухостойных 

коров. Исследования проводились 

согласно общепринятым методикам 

в ветеринарии и зоотехнии. 

Объектом исследований служили 

сухостойные коровы айрширской породы, 

содержание животных – стойлово-пастбищное, 

в период стойлового 

содержания – привязное. На основании 

данных зоотехнического учета 

поголовья хозяйства было отобрано 

30 коров, из которых сформировали 

две группы (по 15 коров в каждой). 

Животным опытной группы дополнительно 

к основному рациону вводили 

Сроки исслед., 

сутки 

Средняя живая масса телят, кг n=10 (M±m) 

кормовую смесь «Ветохит» из расчета 

0,1 г/кг массы тела (что соответствует 

рекомендованной дозе) в сутки. Коровы 

контрольной группы получали 

стандартный (основной) рацион, принятый 

в хозяйстве. Согласно схеме 

– «Ветохит» давали в течение всего 

сухостойного периода. Кровь для биохимического 

и гематологического исследований 

отбирали утром перед 

кормлением на 7‐10 день после отела 

у 8 коров в каждой подопытной группе. 

Все животные до начала и в ходе 

опыта были клинически здоровы. 

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 

ПО ПЕРВОМУ ОПЫТУ 

Данные об изменении массы тела 

телят за весь период эксперимента 

представлены в таблицах 1 и 2. 


Группы 

1-подопытная 

(контроль) 

2-подопытная 3-подопытная 4-подопытная 

33,40±0,71 33,0±0,60 32,95±0,56 33,12±0,82 

До начала 

опыта 

30 55,00±0,65 55,84±0,92 57,61±0,81* 58,10±1,14* 

60 70,63±0,94 73,41±0,71* 76,15±1,23** 76,70±1,14*** 

90 90,00±1,5 93,21±1,28 96,33±1,54** 96,52±1,4** 

120 107,41±1,86 110,46±1,94 113,00±2,19 112,83±2,03 

150 124,40±1,95 126,8±1,85 130,61±2,01* 129,95±1,68* 

180 142,81±2,3 146,00±2,13 150,10±2,52* 149,62±2,39 

*P





в среднем на 100 гр. по отношению 

к привесам телят контрольной группы. 

При этом за весь опытный период 

в первой (контрольной) группе у телят 

диагностировали в общей сложности 

11 случаев расстройства желудочнокишечного 

тракта разной степени 

тяжести (алиментарного характера). 

Во 2‐й группе было диагностировано 5 

случаев заболеваний в тот же период, 

а в 3-ей и 4‐й группах по 2 случая возникновения 

расстройства желудочно-кишечного 

тракта. При проведении 

лечебного курса в группах телят, 

получавших «Ветохит», наблюдалось 

улучшение общего состояния, прекращение 

диареи в среднем на 2‐3 

сутки, у телят контрольной группы 

на 4‐6 сутки от начала лечения. 

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 

ПО ВТОРОМУ ОПЫТУ 

Данные гематологического анализа 

крови представлены в таблице 3. 

При анализе гематологических показателей, 

мы отметили, что достоверных 

различий нет, но есть тенденция 

увеличения количества гемоглобина. 

Результаты исследования биохимических 

показателей крови коров 

показали достоверное увеличение 

количества общего белка на 7,07% 

(р


www.agroyug.ru





45



УДК 636.2.034.314 

Г. А. Симонов, доктор с.-х. наук, ФГБНУ СЗНИИМЛПХ 

В. С. Зотеев, доктор биол. наук, Самарская ГСХА 

А. Г. Симонов, кандидат экон. наук, НИУ ВШЭ 

ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ 

И УВЕЛИЧЕНИЯ ДОЛГОЛЕТИЯ СКОТА 

НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАСТБИЩА 

В статье показано преимущество пастбищного содержания крупного рогатого скота в сравнении 

со стойловым. Использование пастбищ позволяет повышать продуктивность и снижать 

себестоимость получаемой продукции, увеличивать долголетие животных. 

В России сельскохозяйственных 

угодий насчитывается 220220,8 тыс. 

га, в том числе 24004,4 тыс. га составляют 

сенокосы, 67992,3 тыс. га 

пастбища, всего сенокосов и пастбищ 

91996,7 тыс. га. Удельный вес сенокосов 

и пастбищ в структуре сельскохозяйственных 

угодий 41,8% [3]. 

Следует отметить, что пастбища 

в настоящее время используются 

не достаточно рационально, т. к. 

они мало загружены поголовьем 

животных, например, поголовье 

крупного рогатого скота в нашей 

стране на 1 января 2016 г составило 

–18686,9 тыс. голов к уровню 2015 г 

этот показатель снизился на 2,6% 

и составил 98,4%. На 1 января 

2016 г насчитывалось дойных коров 

8250,1 тыс. гол., или оно снизилось 

на 158 тыс. гол., к уровню 2015 г этот 

показатель составил 98,1%, что повлекло 

за собой снижение валового 

производства молока, которое составляло 

в 2016 г 30724,2 тыс. тонн, 

к уровню 2015 г производство его 

снизилось на 72,7 тыс. тонн и составило 

99,8%. Удой на 1 корову 

по Российской Федерации в 2016 г 

был 5449 кг, прибавка составила 

к уровню 2015 года 214 кг или 4,1%. 

На 1 января 2016 года численность 

мясного и помесного скота 

в России составила 1 млн. 980 тыс. голов, 

от него получено 317,8 тыс. тонн 

мяса [3], что крайне мало и не сопоставимо 

с обширной территорией 

пастбищ нашей страны. 

Следует отметить, что мясное 

скотоводство можно эффективно 

развивать только в тех регионах нашей 

страны, где достаточно имеется 

пастбищ для выпаса животных и продолжительный 

пастбищный сезон. 

Для лучшего использования пастбищ, 

роста и развития молодняка 

крупного рогатого скота мясного 

направления продуктивности авторы 

рекомендуют проводить отелы 

коров в зимний и ранне-весенний 

период [6]. 

Нерациональное использование 

земель, чрезмерный выпас скота 

на пастбище может отрицательно 

сказаться на травостое [1, 2]. Поедаемость 

растений увеличивается 

за счёт видового разнообразия [7]. 

Себестоимость пастбищного 

корма, как показывает практика 

многих отечественных и зарубежных 

хозяйств, почти 1,5‐2 раза ниже 

по сравнению с производством объёмистых 

кормов. Кроме того активный 

моцион животных при кормлении 

путем выпаса улучшает состояние 

здоровья и продуктивность животных. 

Выход телят при пастбищном 

содержании в расчете на 100 коров 

– на 10‐15 голов, средний удой от одной 

коровы – на 1500‐2000 кг молока 

выше среднего показателя, а продуктивное 

долголетие дойного стада при 

стойлово-пастбищном содержании 

скота, по сравнению с круглогодовым 

стойловым содержанием, превышает 

аналогичный показатель в 2‐2,5 

раза. Общеизвестно, что в хозяйствах 

в пастбищный период производят 

до 50% годового объёма молока, получают 

90‐95 и более телят на 100 

коров. При пастбищном содержании, 

также как и при стойловом, благодаря 

включению в рацион специальных 

дополнительных подкормок, можно 

получать в летний период от одной 

коровы в сутки 25‐30 и более кг молока. 

Организация особенно культурных 

пастбищ имеет актуальное значение 

не только в настоящее время, 

но и на перспективу. Такой прогноз 

сделан на симпозиуме европейской 

Федерации Луговодства (Бельгия, 

2007). С учётом прогнозируемого 

роста цен в ХХІ веке на технику 

и оборудование, энергоносители, 

зерно, удобрения, средства защиты 

урожая, высокой затратности 

производства кормов на полевых





47 

землях сохраняется эконо- мическая 

целесообразность сохранения и использования 

культурных пастбищ, 

как одного из основных направлений 

формирования кормовой базы 

животноводства. 

В настоящее время в некоторых 

европейских странах принят закон 

об обязательном выпасе животных 

на пастбище для их оздоровления, 

например, в Голландии. 

Следует отметить, что в последние 

годы у нас в стране сокращается 

выпас поголовья скота, что приводит 

к сокращению долголетия животных 

и тем самым отрицательно сказывается 

на себестоимости получаемой 

продукции. Этому есть объективная 

и субъективная причина. К первой 

можно отнести малую численнось 

сельского населения и нехватку рабочих 

рук для работы в животноводстве. 

Ко второй причине нежелание 

некоторых руководителей хозяйств 

заниматься благоустройством пастбищ 

и выпасом животных, особенно 

молочных коров, что наносит вред 

животноводству. Продолжительность 

жизни в таких хозяйствах 

не превышает 1,5‐2 лактации. 

Например, в Вологодской области 

в Советское время насчитывалось 

более 250 тыс. голов молочных 

коров и все они выпасались на пастбище. 

В настоящее время в области 

насчитывается 75,9 тыс. голов, или 

в 3-и с лишним раза меньше, и только 

20% из их числа выпасаются. 

Известно, что самая затратная 

статья в животноводстве –это корма. 

В структуре расходов денежных 

средств на производство молока 

данные затраты составляют 50‐60% 

и более. Сокращение затрат на корма 

за счёт пастбищ, а это вполне 

реальная задача, позволит повысить 

и рентабельность cкотоводства. 

Основной причиной низких показателей 

в животноводстве и особенно 

в молочном скотоводстве 

сегодня является слабая кормовая 

база, которая характеризуется недостаточным 

производством кормов 

и низким их качеством. Общее количество 

грубых и сочных кормов 

за последние 20 лет снизилось в 4 

раза, что существенно сдерживает 

производство животноводческой 

продукции. 

На современном этапе необходима 

разработка научных основ повышения 

использования фотосинтетически 

активной радиации луговыми 

агрофитоценозами, ресурсосберегающих 

технологий переформирования 

краткосрочных пастбищных 

агрофитоценозов в долголетние, самовозобновляющиеся, 

инновационные 

технологии создания пастбищ 

и сенокосов [4]. 

Наша страна располагает дешевыми, 

воспроизводимыми, огромными 

лугопастбищными ресурсами, 

которые являются основным 

кормом для травоядных животных, 

но практически используются 

на 12‐15%. С другой стороны, 

вкладываются большие средства, 

техногенные и трудовые ресурсы 

на получение зерна (2/3 идет на фураж), 

производство высокоэнергетических 

и белковых кормов на пашне. 

Следствием этого является высокая 

стоимость животноводческой продукции, 

неконкурентоспособность 

молока и говядины. 

Многолетние травы должны занимать 

в 2‐2,5 раза больше площади 

в структуре посевных площадей 

и севооборотов для обеспечения 

животноводства. 

Основная задача кормопроизводства 

на сегодня –обеспечить 

высококачественные объёмистые 

корма для скота, которые должны 

содержать 10,5‐11,0 МДж ОЭ 15‐18% 

(злаки), 18‐23% (бобовые) сырого 

протеина в СВ. Такие корма даже 

без концентратов могут обеспечить 

суточный удой до 20‐25 кг молока. 

Получение таких кормов является 

актуальной задачей современного 

сельского хозяйства. 

Сокращение в 2‐3 раза затрат 

на корма повысит рентабельность 

молочного скотоводства в 1,5‐2 

раза. Наиболее эффективным направлением 

в повышении эффективности 

животноводства могут 

стать культурные пастбища. Пастбищное 

содержание животных 

снижает в несколько раз затраты 

на ГСМ и технику, затраты труда. 

Общие расходы на производимые 

корма, по сравнению со стойловым 

содержанием, снижаются в 2‐3 раза. 

Кроме того улучшаются обменные 

процессы в организме животных 

и их воспроизводительные функции. 

Следует отметить обобщение 

опытов, проведенных в пяти странах 

ЕС на 208 стадах, показало, что при 

пастбищном содержании среднесуточный 

удой коров был на 10‐19% 

выше, чем при стойловом содержании, 

и составил 21‐28 кг молока 

на 1 голову. По данным Института 

экономики фермерских хозяйств 

Германии, себестоимость пастбищного 

корма на 40% была ниже, чем 

силоса, приготовленного из трав, и 2 

раза меньше себестоимости сена. 

Опыт работы молочных хозяйств 

Северо-Западного региона Вологодской 

области подтверждает, что 

отсутствие выпаса коров приводит 

к повышению затрат на производство 

молока, к сокращению продуктивного 

долголетия животных 

(2,5‐2,7 лет), к уменьшению выхода 

телят на 100 коров (до 75‐77 голов). 

Уровень последних двух показателей 

зависит от комплекса факторов 

–породы животных, сбалансированности 

рациона, ветеринарного обслуживания 

и условий содержания 

на фермах [5]. 

Важным преимуществом пастбищного 

содержания скота, как показали 

комплексные исследования 

ТСХА, является улучшение качества 

молока в летний период по содержанию 

белка и витаминов. 

Для животных пастбищное содержание 

–это возможность избирательного 

потребления желаемых 

видов трав, постоянный, непринудительный 

моцион на свежем воздухе, 

целебные свойства росы, солнечной 

энергии и лечебных трав, персональное 

пространство для спокойного 

отдыха. Поэтому пастбища для 

них являются не только «столовой», 

но и своего рода «санаториемпрофилакторием 

с фитоаптекой», 

способствует сохранению генетического 

потенциала стад, совершенствованию 

породно-продуктивных 

качеств, обеспечивая продуктивное 

долголетие и получение экологически 

чистой продукции. 

Таким образом, более рациональное 

использование пастбищ 

в масштабах страны позволит повысить 

продуктивность животных 

и увеличить их долголетие, а также 

снизить затраты на производство 

кормов, что повысит конкурентоспособность 

производимой животноводческой 

продукции. 

Литература 

1. Зволинский, В. П. Влияние пастбищного 

животноводства на степные экосистемы 

/ В. П. Зволинский, М. М. Шагаипов, Г. К. Булахтина 

// Вестник российской сельскохозяйственной 

науки. –2011. -№ 2. –С. 23‐25. 

2. Зволинский, В. П. Проблемы рационального 

природопользования Нижневолжского 

экорегиона / В. П. Зволинский, 

А. Н. Бондаренко // Известия нижневолжского 

агроуниверситетского комплекса: 

наука и высшее профессиональное образование. 

–2015. -№ 1(37). –С. 13‐18. 

3. Магомедов, М. Ш. Технология «корователенок»-эффективный 

метод выращивания 

помесного молодняка в условиях 

Дагестана / М. Ш. Магомедов, Г. А. Симонов, 

М. М. Садыков, Р. М. Чавтараев // 

Молочное и мясное скотоводство, 2016.- 

№ 1.-С.13‐15. 

4. Сереброва, И.В., Энергосберегающая 

технология улучшения старосеянных 

пастбищ / И. В. Сереброва, Г. А. Симонов, 

Д. В. Серебров // Достижения науки и техники 

АПК, 2011. -№ 1. –С.48‐50. 

5. Симонов, Г. А. Роль пастбищ в развитии 

молочного скотоводства России / Г. А. Симонов, 

И. В. Сереброва // Эффективное 

животноводство, 2012. -№ 6. –С.48‐49. 

6. Садыков, М. М. Зимние и весенние отелывысокие 

приросты в мясном скотоводстве 

/ М. М. Садыков, А. Г. Симонов, М. Ш. Магомедов, 

Г. А. Симонов // Молочное и мясное 

скотоводство, 2016. -№ 7. –С.23‐25. 

7. Шагаипов, М. М. Восстановительные сукцесси 

растительности на полупустынных 

естественных пастбищах, подвергнутых 

пирогенному воздействию / М. М. Шагаипов, 

Г. К. Булахтина // Известия нижневолжского 

агроуниверситетского комплекса: 

наука и высшее профессиональное 

образование. –2011. -№ 4 –С. 87‐91.



УДК 631.363.636 

В. Ю. Фролов, д-р техн. наук, профессор, 

Д. П. Сысоев, к-т техн. наук, доцент, 

С. С. Горб, аспирант 

Г. Г. Класнер, аспирант 

Кубанский госагроуниверситет 

АКТУАЛЬНОСТЬ КОРМЛЕНИЯ 

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 

КОРМАМИ НА ОСНОВЕ СОЕВОГО БЕЛКА 

Для кормовых целей используют жмых, шрот, соевую муку, зеленую массу. Соевый жмых содержит 

38,7% протеина, 5,5% жира. Добавление его и соевой муки в комбикорма заменяет цельное молоко 

в рационе телят. Из 1 т семян сои получают 750–800 кг шрота, который содержит 40% протеина, 

1,4% жира и является ценнейшим концентрированным кормом для животных [1,3]. 

Соя используется в кормлении всех видов сельскохозяйственных 

животных в виде муки, жмыха, шрота, 

белковых концентратов, молока, зеленой массы, сена, 

сенажа, травяной муки и силоса (рисунок 1). 

Зеленая масса сои охотно поедается всеми видами 

скота как в свежем виде, так и в силосе с другими 

культурами. В 100 кг ее, убранной в фазе цветения – 

налива бобов, содержится до 22 кормовых единиц и до 

3 кг протеина. На 1 кормовую единицу зеленой массы 

сои приходится 145–301 г протеина. Скармливают ее 

как в чистом виде, так и в смеси со злаковыми культурами. 

Содержание каротина, протеина, кальция [5] в 

зеленой массе сои в 2–5 раз больше, чем в злаковых. 

Соевое сено по кормовым достоинствам не уступает 

клеверному: в 100 г его содержится 47–54 кормовых 

единицы, 11–15 кг протеина. Солома сои также является 

хорошим кормом для животных. В ней содержится 

2–4,8% протеина, 1,5–2,9% жира, в 100 кг соломы – 38,2 

кормовой единицы. 

Соевый шрот – используется в виде основы для различных 

комбикормов. Он является одним из самых качественных 

продуктов растительного происхождения для 

кормления сельскохозяйственных животных. Соевый 

шрот хорошо усваивается, а по своей биологической 

ценности близок к белкам животного происхождения. 

Широко применяется в животноводческой промышленности. 

В таких странах, как Аргентина, является 

одной из самых прибыльных сфер экспорта. Пригодное 

для торговых отношений содержание белка на 2010 

год в России составляет около 67–69%. Выход шрота 

из сои почти вдвое выше, чем у других видов масленичных: 

подсолнечника, рапса. Кроме того, соевый 

шрот по питательной ценности значительно выше, 

чем шроты других культур. Если сравнить соевый и 

подсолнечный шрот, можно увидеть, что содержание 

валовой энергии из расчета на единицу массы, у 

них почти одинаковое, однако показатель обменной 

энергии у соевого много выше – 2600 ккал/кг против 

1900 ккал/кг. Также по этому показателю соевый шрот 

опережает пшеничные отруби, сухое молоко и мясокостную 

муку. В нем содержится меньше клетчатки 

всего – около 80 г/кг, тогда как у подсолнечного шрота 

этот показатель – 140 г/кг. 

Соевый жмых – это ни что иное как спрессованные 

семена сои после выделения из них жира, который 

как правило идет на приготовление соевого масла. 

Соевый жмых привлек к себе внимание благодаря 

высокому содержанию белка в семенах культурной 

сои. Причем белок, содержащийся в семенах, обладает 

высокой биологической ценностью и усвояемостью, 

что делает его незаменимым для животноводов. Кроме 

высококачественного белка в соевом жмыхе содержатся 

микроэлементы – кальций, железо, фосфор, марганец 

и цинк. Так же известно, что соевый жмых уменьшает 

падеж скота, увеличивает усвоение комбикормов, 

увеличивает надои и качество молока, увеличивает 

суточные привесы у скота. 

Специалисты предлагают добавлять к ежедневному 

рациону животных до 20% соевого жмыха. Причем 

он может добавляться в пищу не только сельскохо-






Классификация кормов полученных с использованием зерна сои 

Соя в рационе кормления 

сельскохозяйственных животных 

Соевое зерно 

Способы переработки 

Зеленая масса сои 

Способы переработки 

Соевый шрот 

Соевый жмых 

Соевая мука 

Соевый шрот 

Соевое масло 

Соевое молоко 

Нерастворимый 

соевый остаток 

Экструдирование 

Измельчение 

Отжим зерна 

Приготовление 

белковой эмульсии 

Пропаривание или 

варка зерна 

Травяная мука 

Солома сои 

Сено сои 

Силос 

зяйственным, но и домашним животным – собакам, кошкам, рыбкам и 

птицам, причем не только в составе кормов, но и в чистом виде. 

Соевая мука – продукт, полученный из переработанных семян сои 

(соевых бобов), жмыха и шрота. Соевая мука по качеству аминокислотного 

комплекса белка и по своему химическому составу не уступает 

сухому обезжиренному молоку, уступая лишь по содержанию углеводов, 

метионина и лизина. 

Введение соевой муки в комбикорма для кур дает возможность рационально 

использовать кормовой белок и при производстве 1 млн. 

яиц заменить до 12 тонн рыбной и мясокостной муки – дефицитных 

источников протеина. 

Кормление поросят соевой мукой. Скармливание соевой муки племенным 

поросятам 30–35-дневного возраста из расчета 100–160 г на 1 

голову в сутки обусловливает их вес при отъёме в 18–20 против 16–17 

кг при обычном рационе. 

Кормление КРС соевой мукой. Исследованиями установлено, что 

скармливание дойным коровам красной степной породы на второмчетвертом 

месяцах лактации муки из термически обработанного зерна 

сои (80 г на 1 кг молока) способствовало повышению надоев молока 

на 2,1 кг, или на 14,42% больше по сравнению с надоем контрольной 

группы животных [4]. 

Наиболее эффективный путь использования семян сои на корм сельскохозяйственным 

животным – приготовление соевого молока, которое 

по своим достоинствам близко к коровьему. Его применяют для молочного 

скота, с целью увеличения надоя и жирности молока, а так же 

используется для выпаивания телят и поросят, что дает возможность 

экономить значительное количество цельного молока [2]. 

Литературы 

1. Фролов, В.Ю. Ресурсосберегающие технологии приготовления и раздачи 

кормов на животноводческих фермах малых форм хозяйствования/ В.Ю. 

Фролов, Д.П. Сысоев, Н.Ю. Сарбатова, А.Ю. Марченко // Техника и оборудование 

для села. – 2013. – № 3 (189). – С. 15-19. 

2. Класнер, Г.Г. Соевое молоко в рационе кормления сельскохозяйственных животных 

/ Класнер Г.Г., Горб С.С. // Международное научное периодическое издание по 

итогам международной. науч.-практ. конф.: Новая наука: Проблемы и перспективы: 

ООО «Агентство международных исследований» (Уфа). 2016. № 5 (79). – С. 110-112. 

3. Класнер, Г.Г. Аналитические аспекты приготовления высокобелковых кормов / В.Ю. 

Фролов, Д.П. Сысоев // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. – Краснодар: 

КубГАУ, 2014. -№99(05). -Шифр Информрегистра: IDA [article ID]: 0991405058. 

– Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/a/viewaut.asp?id=3699. 

4. Курков Ю.Б. Перспективная технология приготовления и раздачи высокобелковых 

полнорационных кормовых смесей крупному рогатому скоту / Ю.Б. Курков, Т.А. 

Краснощекова, В.В Епифанцев, А.Ю. Курков, Т.П. Кулагина. – Достижения науки и 

техники в АПК, 2013 – №12 – С. 62–66. 

5. Фролов, В.Ю. Классификация способов инактивации антипитательных веществ 

/ В.Ю. Фролов, Д.П. Сысоев, Г.Г. Класнер, С.С. Горб // International Scientific and 

Practical Conference «World science». 2016. Т. 1. № 4 (8). С. 39-43.



В. Л. Кудряшов, канд. техн. наук, зав. лаборатории мембранных 

технологий 

ВНИИПБТ – филиал ФГБНУ «ФИЦ питания и биотехнологии» 

ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ 

И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕРНОВОЙ БАРДЫ 

ДЛЯ ЖИДКОГО КОРМЛЕНИЯ 

Несмотря на кормовые достоинства зерновой барды (содержание белка больше чем 

в перерабатываемом зерне), строгость Федеральных законов обязывающих ее полную 

переработку, некомфортность среды обитания вокруг спиртзаводов ряд предприятий продолжают 

ее сброс в окружающую среду. 

Основные причины медленного 

создания цехов переработки барды: 

отсутствие недорогих кредитов, 

нежелание собственников создавать 

(по их мнению) непрофильные 

производства, а главное, большие 

энергетические и инвестиционные 

затраты. Так, для среднего спиртзавода 

стоимость только комплекта 

оборудования для так называемой 

классической линии сушки барды 

(основанной на сочетании центрифугирования, 

выпаривания и сушки 

– линии ЦВС) в зависимости от страны 

производителя составляет от 60- 

ти до 80-ти мил. руб. 

Кроме того, для линий ЦВС требуется 

создание биологических сооружений 

для очистки конденсата, 

образующегося при вакуум-выпарке 

(БПК порядка 1000 мг/л), а также 

высокопроизводительной системы 

оборотного водоснабжения для его 

охлаждения, в которой теряется значительное 

количество тепла. 

По этим причинам срок окупаемости 

линий ЦВС составляет порядка 

6-ти лет, несмотря на то, что 

они рассчитаны на производство 

востребованной на рынке сухой 

барды с маркой DDGSТМ (Distillers 

Dried Grain with Solubles). 

Состав и кормовые достоинства 

барды значительно различаются 

в зависимости от перерабатываемого 

на спирт сырья, детально изучены 

и приводятся в многочисленных 

иностранных и отечественных 

источниках, например – в [1]. 

Барда DDGSТМ при влажности 

менее 10% отличается высоким 

содержанием сырого протеина – 

до 35%, витаминов группы В, биотина, 

эргостерола (провитамина Д) 

и других биологически активных 

(ценных) веществ (БАВ). 

Положительно то, что протеин 

в барде представлен в основном 

соле-водорастворимыми фракциями 

белка, которые практически 

полностью используются 

организмом КРС для образования 

мяса. В то время как в кормах на основе 

исходного зерна содержание 

этих фракций значительно меньше 

– от 40 до 61%. Кроме того, в барде 

и более высокое содержание, чем 

в зерне, жизненно необходимых 

микроэлементов – кобальта, меди 

и цинка. 

Поэтому, барда является ценной 

кормовой добавкой при 

кормлении КРС, свиней, овец, 

птицы и др. животных [1]. 

В то же время из-за высоких 

инвестиций и энергозатрат себестоимость 

производства DDGSТМ 

в линиях ЦВС превышают 200 руб/т 

нативной барды, что предопределяет 

поиск и разработку других менее 

затратных способов её обезвоживания. 

Наиболее перспективными 

для этого являются входящие в систему 

нанотехнологий мембранные 

процессы (МП): микрофильтрация 

(МФ), ультрафильтрация (УФ), нанофильтрация 

(НФ) и обратный осмос 

(ОО) [2]. 

Так, инвестиции и энергозатраты 

при производстве из барды добавки 

DDGSТМ уменьшаются в 1,5…2,0 

раза за счёт замены в линии ЦВС 

вакуум-выпаривания на оптимальное 

сочетание двух – трех МП [3‐5]. 

Анализ показывает, что при выборе 

способа утилизации барды (БПК 

и ХПК достигают 60…80 г/л) необходимо 

учитывать мощность спиртзавода. 

Для небольших (до 1000…1500 

дал спирта/сут) перспективно создание 

системы скармливания всего 

количества барды (а для крупных 

спиртзаводов, с учётом наличия 

откормочных хозяйств в регионе, 

максимально возможной её части) 

не в сухом, а в сконцентрированном 

и обогащённом жидком виде. 

Это убедительно показал обобщённый 

в источнике [1] многолетний 

опыт откорма КРС на нативной 

барде в комплексе заключительного 

откорма (КЗО) при спирткомбинате 

«Петровский» (Ивановская обл.). 

Доказано, что она может занимать 

в рационе по питательности 

до 60…70%, что соответствует 

50…70 л барды/сут на голову. Максимальная 

ее поедаемость наблюдается 

при температуре 25…30 °C. 

При этом животные не испытывают 

недостатка в протеине. 

Скармливание в этом КЗО 

440…460 тыс.т барды в год позволяло 

откармливать 60…65 тыс. голов 

КРС с получением до 5,5 тыс.т 

валового прироста живой массы. 

При этом по сравнению с другими 

существующими в то время откормочными 

хозяйствами обеспечивалась 

в 3 раза большая производительность 

труда и в 1,8 раза меньшая 

себестоимость мяса. 

Это достигалось несмотря на то, 

что нативная барда обобщенно 

по литературным данным имеет 

следующие недостатки [1]: 

−− 

низкое (6…10%) содержание 

сухих веществ (СВ), что обуславливает 

низкую пита-





51 

тельность в кормовых единицах 

(КОЕ). Определяется 

по формуле: 

КОЕ = 8 х СВ, корм. ед. /т барды (1) 

−− 

−− 

−− 

−− 

−− 

низкое содержание кальция, 

натрия, йода, углеводов, витаминов 

А, С, Е и Д, некоторых 

микроэлементов при избытке 

калия, фосфора и особенно 

железа; 

несбалансированность содержания 

кальция и фосфора, 

оптимальное соотношение 

которых должно составлять 

1: 1,5‐2,1; 

значительный удельный 

перевес от оптимального 

соотношения сырой 

клетчатки, которая 

снижает степень усвоения 

БАВ рациона (особенно 

перевариваемость протеина) 

и увеличивает потери его обменной 

энергии при откорме 

КРС (по обобщенным данным 

Брейрема – на 0,7% на каждый 

1% клетчатки); 

несбалансированность по метионину, 

лизину и триптофану; 

низкий срок хранения и повышенная 

кислотность. 

Из-за этого при скармливании 

нативной барды в качестве основного 

корма (60…70% по питательности) 

по литературным данным 

у животных наблюдается целый ряд 

нежелательных последствий и заболеваний: 

1. Недостаток кальция при избытке 

фосфора приводит 

к нарушению обмена веществ 

и костным заболеваниям: нарушаются 

химсостав, плотность 

костей и процессы окостенения; 

появляются опухоли, хруст в суставах 

и хромота. 

2. По причине А и D авитаминоза 

снижается продуктивность, задерживается 

рост, заболевают 

глаза, дегенерирует нервная 

система, что приводит к нарушению 

координации, судоргам, 

параличу, слабости мышц 

и остеодистрофии. 

3. Из-за высокой кислотности 

сдвигается кислотно-щелочное 

равновесие, в крови и моче 

появляются недоокисленные 

продукты углеводного обмена 

-кетоновые тела, снижаются 

привесы и эффективность использования 

корма. 

4. Низкое содержание СВ приводит 

к вымыванию минеральных веществ. 

5. Высокое содержание клетчатки 

обуславливает нецелесообразность 

введения в барду грубых 

кормов (сена, силоса, соломенной 

резки), что приводит к нарушению 

моторной и секретной деятельности 

желудочно-кишечного 

тракта. 

Эти недостатки барды исправлялись 

в КЗО «Петровский» путём введения 

витаминов А и Д, мела (СаСО 3 

), 

поваренной соли и минеральных 

премиксов, а также минимизации 

(вплоть до исключения) использования 

грубых кормов. 

Опыт скармливания барды 

из других источников показал, что 

при включении максимально возможного 

её количества в рационы, 

сбалансировать состав комбикормов 

непосредственно на фермах 

только за счёт традиционных кормов 

(сена, силоса, сенажа, зерна 

и др.) в соответствии с нормативами 

не удаётся. 

Поэтому, (по литературным данным) 

в барду в различных сочетаниях 

животноводы вводят 

небольшие количества (а некоторых 

– микродозы) добавок 

и премиксов, как из использованных 

в КЗО «Петровский», так 

и в дополнение к ним другие, 

а именно: 

−− 

каустик (известь), технический 

жир и витамины Е и В12;



−− 

синтетические аминокислоты 

– лизин, метионин и триптофан; 

−− 

аскорбиновую кислоту и др. 

антиоксиданты; 

−− 

глауберову соль (Na 2 

SO 4 

· 

10H 2 

O); 

−− 

−− 

−− 

−− 

−− 

−− 

окись магния, хлористый кальций, 

сернокислую медь, сернокислый 

марганец, сернокислый 

цинк, сернокислый кобальт, 

монокальцийфосфат; 

ферменты: Амилосубтилин 

Г3х; Протосубтилин Г3х; Целловиридин 

Г20х (Г3х); Глюкаваморин 

П10х (Пх); Амилоризин 

Пх и Пектофоетидин П10х; 

бифидобактерии, лактобактерии 

и др. пробиотики; 

пребиотики: лактулозу, инулин 

(цикорий и топинамбур), 

глюкозу; 

тиреостатические препараты, 

влияющие на активность 

желёз внутренней секреции: 

бетазин, дийодтирозин, хлорнокислый 

аммоний и магний.; 

антибиотики, а также инсулин 

и др. гармоны, в т. ч. из поджелудочной 

железы животных 

(широко используются в США 

и странах ЕС). 

Несмотря на эффективность, 

реализовывать всю нативную барду 

даже небольшим спиртзаводам 

не удаётся из-за существующей в н. 

вр. реальности – отсутствия вблизи 

многих из них достаточно крупных 

откормочных комплексов. 

Но, в радиусе до 30…50 км от любого 

спиртзавода, как правило, 

имеются десятки мелких и средних 

потенциальных потребителей барды 

– откормочные комплексы, фермерские 

и коллективные хозяйства, 

а также индивидуальные домохозяйства. 

Целесообразно создание 

при спиртзаводах и собственных 

откормочных комплексов, хотя бы 

для скармливания нереализуемого 

ее остатка. 

Перевозить нативную барду 

самостоятельно (из-за быстрой 

порчи практически ежедневно) 

большинству из этих мелких потребителей 

собственным транспортом 

сложно и нерентабельно, 

а удалять из неё лишнюю влагу 

и обогащать состав вышеперечисленными 

БАВами и микроэлементами 

в оптимальном соотношении 

вообще нереально. 

Проведённый в лаборатории 

мембранных технологий (ЛМТ) 

ВНИИПБТ анализ показал, что 

эта задача эффективно решается 

путём создания при спиртзаводах 

современных комплексов концентрирования, 

обогащения 

и доставки (КОД-комплексов) 

барды, в том числе на основе 

кооперации и долевого софинансирования 

потенциальными 

потребителями. Этим устраняется 

основной недостаток нативной 

барды, обусловленный низким содержанием 

СВ. 

Эти КОД-комплексы следует 

создавать на основе использования 

низкоэнергоёмких процессов, 

к которым относятся центрифугирование, 

осаждение, флотация 

и фильтрование, а также МП, что 

подтверждается данными табл. 1. 

Видно, что самыми низкоэнергоемкими 

процессами являются 

центрифугирование, флотация 

и фильтрование. Но, их существенным 

недостатком является то, что 

они не позволяют концентрировать 

трудновыделяемые растворенные 


Энергетические затраты в различных процессах разделения 

и концентрирования растворов и суспензий 

Тип процесса разделения и концентрирования (удаления влаги) 

Мембранные процессы: 

- теоретическое значение при давлении 5 МПа при однонаправленном потоке 

в тупик (dead-end flow); 

- достигаемые на современных рулонных ОО- и НФ установках в проточном 

режиме (cross flow); 

- характерные для современных УФ- НФ- и МФ установок в режиме cross 

flow с высокой тангенциальной скоростью в межмембранных каналах 

Энергозатраты, 

МДж/м 3 

4,9 

15…25 

100…150 

Вакуум-выпаривание в 4-х корпусной установке 566 

Сушка 2270 

Вымораживание 336 

Центрифугирование. Флотация 13 

Фильтрование на вакуумных фильтрах 35…45 

СВ барды, которых в ней больше 

50% от общего их количества. 

Мембранные же процессы позволяют 

и выделять и концентрировать 

как взвешенные так и растворенные 

СВ с любой молекулярной массой 

(ММ), причем для всех МП энергозатраты 

в 3…10 раз ниже, чем 

в выпарках и сушилках. Кроме того, 

последние являются дорогостоящим 

(в отличие от мембранного) 

оборудованием и требуют больших 

производственных площадей. 

На основе оптимального сочетания 

центрифугирования, фильтрования, 

МП и др. низкоэнергоёмких 

процессов в ЛМТ был создан 

целый ряд технологических схем 

КОД-комплексов упрощенной переработки 

барды, которые в обобщенном 

виде представлены на рис. 1. 

Они предназначены для производства 

не сухих добавок, а сбалансированного 

комбикорма для жидкого 

кормления со сроком гарантированного 

хранения не менее 10 суток. 

Такие КОД-комплексы исключают 

нерациональные затраты (сначала 

на сушку барды на спиртзаводе, 

а затем на ее разбавление у потребителя 

через короткий промежуток 

времени) при жидком типе кормления, 

используемом до н. вр. многими 

малыми и средними животноводческими 

хозяйствами. Сушить же 

целесообразно только при поставке 

сухой барды DDGSТМ на большие 

расстояния специализированным 

комбикормовым заводам. 

Нативная (исходная) барда подаётся 

в специально разработанный 

нами скоростной полочный отстойник 

с испарительным охлаждением 

поз.1, где из неё осаждением практически 

без энергозатрат отделяется 

осадок крупнодисперсной фазы 

(дробина) с повышенным содержанием 

клетчатки. 

В качестве поз. 1 рекомендуется 

также использовать дуговые, вибрационные 

или барабанные сита, опыт 

эксплуатации которых спиртзаводами 

РФ накоплен. Их также следует 

дооснастить системами испарительного 

охлаждения. 

Для крупных КОД-комплексов 

в качестве поз.1 следует использовать 

шнековые сепараторы или 

недорогие центрифуги обезвоживающего 

типа, которые отличаются 

пониженными энергозатратами 

за счёт не большого фактора разделения 

(менее 2000) и отношения 

длины ротора к его диаметру (не более 

2-х).





53 


Блок-схема КОД-комплекса перерабоки зерновой барды 

в жидкий комбикорм 

1- полочный отстойник (шнековый пресс, дуговое сито); 2- мембранная УФ (НФ) 

установка (осветляющая центрифуга, сепаратор, фильтр-пресс); 3 и 4 – сборникисмесители 

Энергозатраты в обезвоживающих 

центрифугах можно значительно 

уменьшить также за счёт предварительного 

подконцентрирования 

нативной барды в скоростных отстойниках, 

что позволяет использовать 

на этой стадии деканторы 

в 2,0…2,5 раза меньшей производительности, 

а следовательно, и цены. 

В связи с тем, что в созданной технологии 

не требуется достижение 

в поз.1 низкой влажности осадка, 

то центрифугу можно эксплуатировать 

при повышенной производительности 

или/и определяемую 

расчетом часть нативной барды подавать 

напрямую в сборник поз.3 

для разбавления осадка до концентрации 

позволяющей перекачивать 

его насосами. 

Барду до подачи в поз.1 следует 

раскислить, что позволит: увеличить 

степень ее осветления в поз.1 

и поз.2 за счет дополнительного перевода 

части растворенных белков 

в нерастворенное состояние в изоэлектрической 

точке; создать оптимальное 

значение рН для действия 

флокулянтов в поз.2 и ферментов 

на стадии приготовления кормовых 

концентратов в поз.3 и 4, а также 

на стадии приготовления замеса. 

Дробина подается в сборниксмеситель 

поз.3, куда вводятся выпускаемые 

для зерновых кормов 

ферментные препараты (ФП), например: 

Целловеридин Г20х(Г3х), 

Брюзайм BGХ, Viscoferm, Natugrain 

TS, ЦеллоЛюкс-F и др. 

Для подбора ФП и условий биоконверсии 

клетчатки был проведены 

НИР по обработке ими дробины 

с концентрацией СВ = 20%, моделирующей 

осадок поз.1. При этом 

исследовались российские (Целловиридин 

Г20х, (Г3х), ЦеллоЛюкс-F) 

и импортные (Брюзайм DGX, 

Viscoferm) препараты. 

Ферментолиз проводили при температуре 

55 °C, рН=4,0. Дозировка 

этих ФП и характерные результаты 

этих исследований представлены 

на рис. 2. 

Видно, что процесс ферментолиза 

в этих условиях заканчивается 

через 2 часа. Содержание клетчатки 

уменьшается на 8…10% при соответствующем 

увеличении на такой же 

процент растворимых безазотистых 

экстрактивных веществ (БЭВ). При 

этом обеспечивается увеличение 

питательности барды по обменной 

энергии на 2…2,5%, а по кормовым 

единицам на 6…6,5%, которые для 

данного случая рассчитываются 

по формуле: 

КОЕ = 8,5 х СВ, корм. ед. /т барды (1) 

При ферментолизе более 2-х часов 

наблюдается некоторое увеличение 

клетчатки, что, по-видимому 

(в соответствии с литературными 

данными) объясняется трансгликозилированными 

свойствами, присущими 

целлюлазам. 

Так как ферментолиз клетчатки, 

естественно, продолжается при 

транспортировке и временном 

хранении бардяного корма у потребителя, 

а также непосредственно 

в желудке животных, то их суммарное 

время в десятки и более раз 

превышает 2 часа, следовательно 

дозировку ФП можно значительно 

уменьшить (в первом приближении 

обратно пропорционально увеличению 

этого суммарного времени). 

Также известно, что дозировку препарата 

можно уменьшить за счет 

оптимизации рН и температуры, 

которые для различных ФП значительно 

различаются. При этом, 

естественно, целесообразно подбирать 

ФП, имеющие более высокую 

рабочую температуру и более 

низкие рН. 


Содержание клетчатки по ГОСТу 13496.2-91 в дробине в зависимости 

от времени ее обработки ферментными препаратами 

(t = 55 °С; общее содержание СВ = 20%): 

■ ■ – ЦЕЛЛОВИРИДИНом Г20х при дозировке 2,5 ед КМЦ/г а.с.в. дробины 

✦ ✦ – БРЮЗАЙМом BGX при дозировке 2,0 ед. КМЦ/ г а.с.в. дробины 

• z – VISCOFERMом при дозировке 0,2 г/кг а.с.в. дробины



В сборник поз.1 вводятся также 

витаминные и минеральные премиксы, 

поваренная соль, мел, синтетические 

аминокислоты в оптимальном 

для КРС соотношении, а также 

химический или биологический консервант, 

за счет чего и получается 

для них сбалансированный жидкий 

корм (кормовой концентрат). 

Осветленная в поз.1 барда практически 

не содержит клетчатки, 

а следовательно, ее состав более 

соответствует требованиям к кормам 

для свиней. 

В ней содержатся мелкодисперсные 

частицы, коллоиды и растворенные 

БАВ которые трудно выделяются 

используемым в поз.1 

оборудованием. Поэтому далее она 

подаётся на доочистку и осветление 

в мембранную УФ или НФ установку 

поз.2. (Примечание: Здесь можно использовать 

также осветляющие центрифуги, 

сепараторы, гидроциклоны 

и различные тонкие фильтры). 

Как показали НИОКР проведенные 

в ЛМТ, наиболее глубокая 

доочистка барды достигается при 

использовании в качестве поз.2 

именно мембранных установок, которые 

позволяют не только на 100% 

выделить все взвешенные вещества 

и коллоиды, но и основную часть 

растворенных СВ (белки, полипептиды, 

витамины и др. БАВ). При этом 

в зависимости от типа и марок используемых 

мембран процесс МФ 

позволяет снизить загрязненность 

барды в 3‐4 раза, УФ – в 5‐6 раз, НФ 

– в 7‐10, а ОО – даже в 20 и более 

раз [3‐5]. 

Для углубления степени очистки 

в поз. 2 подобраны специальные 

флокулянты, имеющие разрешение 

на использование в кормах. 

Для корректировки рН с целью 

оптимизации действия флокулянтов 

в барду дополнительно вводится 

небольшое количество каустика или 

извести. 

Так как на стадии получения 

жидкого корма для свиней также 

не требуется достижение низкой 

влажности, то и здесь определенная 

расчетом часть осветленной барды 

направляется напрямую в сборник 4. 

УФ пермеат (поток прошедший 

через мембрану) направляется 

на замес. Нами доказано, что он 

может заменять не менее 50% воды. 

При этом по сравнению с ней наблюдается 

увеличение выхода этанола 

(до 1,0%) и снижение на 15…20% 

летучих органических соединений, 

в том числе и изопропанола. 

При отказе от рецикла УФ пермеата 

в спиртовое производство, его 

рекомендуется дочищать в аэробных 

биологических сооружениях 

до уровня позволяющего сбрасывать 

в открытые водоемы с получением 

кормового активного ила (содержит 

до 40% белка и 10…15 мг/ 

кг а. с. в. ценного витамина В12) [6]. 

При этом очистку следует осуществлять 

отдельно от хозяйственно-бытовых 

стоков на отдельных 

биостанциях контейнерного типа, 

так как только при этом условии 

можно получить в ветеринарных 

организациях соответствующее 

разрешение на использование 

ила в кормах. В ЛМТ разработана 

УФ установка для концентрирования 

активного ила перед подачей 

в поз.4. 

УФ концентрат (поток задержанный 

мембраной) содержащий 

мелкодисперсные и растворенные 

белки и др. БАВ подается в сборник 

поз.4, в который вводятся протеолитические 

ФП (например, Максизим 

NNP K) и др. добавки премиксы 

и консерванты, состав которых оптимизируется 

уже исходя из требований, 

предъявляемых к кормам 

для свиней и птицы [7; 8]. Для увеличения 

в этом корме белка, незаменимых 

аминокислот, витаминов 

и др. БАВ в сборник поз. 4 целесообразно 

вводить остаточные пивные 

дрожжи, молочную сыворотку и др. 

местное вторичное сырьё с ближайших 

предприятий АПК. 

Таким образом, КОД – комплекс 

обеспечивает производство высококонцентрированных 

(содержание 

СВ = 20…25% и более) кормов 

с повышенным сроком хранения 

(до 10 суток) и оптимальным составом, 

адаптированным к жидкому 

кормлению как КРС, так и свиней. 

Себестоимость производимых в них 

жидких кормов в 5 раз ниже по сравнению 

с приведенными здесь данными 

для линий ЦВС и составляет 

не более 40 руб/т исходной барды. 

Количество барды после переработки 

уменьшается в 3 и более раз, 

в такое же количество раз уменьшаются 

транспортные расходы, а следовательно, 

создается возможность 

рентабельных перевозок на более 

дальние расстояния. 

С целью дальнейшей минимизации 

затрат на транспорт эти корма 

целесообразно развозить кустовым 

способом по графику специальным 

транспортом высокой грузоподъемности 

централизованно таким 

образом, чтобы одним рейсом 

обеспечивались ими близлежащие 

потребители. При этом последние 

должны быть оснащены специальными 

приемными сборниками (бункерами) 

для хранения и раздачи высоковязких 

пастообразных кормов. 

В зависимости от местных потребителей 

можно путем смешивания 

содержимого поз.3 и поз.4 производить 

не две, а одну кормовую добавку 

по биохимическому составу 

и кормовой ценности соответствующую 

добавке DDGSТМ. 

Жидкие корма из барды особенно 

эффективно скармливать в смеси 

с зерном (дертью), отрубями, травяной 

мукой, свекловичным жомом, 

мелассой и шротами после обработки 

их смеси в РПА. Осуществлять 

смешивание и обработку следует 

уже у потребителя с целью исключения 

встречных перевозок. 

Многовариантность разработанных 

схем достигается за счет оптимизации 

сочетания различных 

типов оборудования, вводимых премиксов, 

а также за счет применения 

различных МП и марок мембран. 

В ЛМТ на основе системного 

подхода разработана методология 

адаптации и оптимизации (по критерию 

минимизации себестоимости 

переработки барды) описанных 

здесь схем применительно к условиям 

конкретного спиртзавода. 

Разработаны также рецептуры 

жидких комбикормов с оптимальными 

дозировками премиксов, 

ферментов и консервантов, а также 

соответствующая Техдокументация. 

Список использованных 

источников: 

1. Гут Б. М. Откорм крупного рогатого скота 

на барде. Л: Колос. 1984. 128 с. 

2. Свитцов А. А. Введение в мембранные 

технологии. М.: ДеЛипринт. 2007. 

3. Кудряшов В. Л. Эффективность и перспектива 

использования мембранных процессов 

для импортозамещения линий 

переработки барды // Спиртовое и ликероводочное 

пр-во. 2015. № 2. С. 4‐9. 

4. Кудряшов В. Л., Погоржельская Н. С., 

Маликова Н. В. Экономичный трехпродуктовый 

способ переработки барды 

в кормовые и пищевые добавки // Ликероводочное 

пр-во и виноделие (ЛВП 

и В). 2011. № 10. С. 16‐19. 

5. Кудряшов В. Л. Производство сухих зернодрожжевых 

добавок из барды и их 

использование в пищевой промышленности 

// ЛВП и В. 2012. № 9. С. 26‐29. 

6. Евилевич А. З. Утилизация осадков сточных 

вод. Л.: Стройиздат. 1988. 

7. Попехина П. С. Рациональное кормление 

свиней М: Россельхозиздат. 1985. 

8. Драганов И. Ф. Барда и пивная дробина 

в кормлении скота и птицы. М.: Россельхозиздат. 

1986. 136 с.

XI «КОМБИКОРМА – 2017» 

МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ 

«СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО 

КОМБИКОРМОВ» 

Москва, МПА, 

27‐29 июня 2017 г. 

Приглашаем директоров, главных инженеров, главных зоотехников, начальников 

производств, заведующих ПТЛ комбикормовых заводов, а также производств 

комбикормовой продукции, организованных на птицефабриках и животноводческих 

комплексах. Приглашаются также представители фирм-производителей и поставщиков 

оборудования, сырья и компонентов для производства комбикормов, ветеринарных 

препаратов, специалисты проектных организаций, ученые научно-исследовательских 

и учебных институтов. 

Организаторы конференции: Союз комбикормщиков, 

ОАО «Всероссийский научно-исследовательский 

институт комбикормовой 

промышленности», Международная промышленная 

академия. При поддержке: Министерства 

сельского хозяйства Российской 

Федерации, Россельхознадзора, Российского 

Зернового Союза, Национального Союза 

свиноводов, Российского птицеводческого 

Союза, Союза животноводов России, Национального 

Союза производителей говядины. 

В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ: 

• Состояние и структурные изменения 

в производстве комбикормов в свете 

реализации программы развития АПК 

Российской Федерации до 2025 г. и на перспективу 

до 2030 г. АПК в макроэкономических 

сценариях правительства и экспертные 

оценки специалистов. 

• Кормовая база в новых реалиях формирования 

потребностей рынка в комбикормах 

и оценка возможностей их реализации. 

• Инновации в технике и технологии производства 

комбикормов. Модернизация 

и новое строительство предприятий 

и цехов по производству комбикормов 

и компонентов (премиксы, биологически 

активные вещества, минеральные 

добавки и др.), обеспечивающих доброкачественное 

и эффективное кормление 

животных, птицы и рыб. 

• Новые разработки в промышленном производстве 

премиксов. 

• Комплекс мероприятий по снижению стоимости 

готовой продукции за счёт оптимизации 

рецептуры кормов, использования 

современных технологий и оборудования. 

• Технические регламенты, ГОСТы, новые 

методы и приборы, обеспечивающие стабильность 

качества и биобезопасность 

в комбикормовом производстве. Законодательная 

база и практика её применения 

при ввозе сырья, кормовых добавок, 

биологически активных веществ для 

производства комбикормов в условиях 

Евразийского экономического союза. 

СПРАВКИ И ЗАЯВКИ: 

тел./факс (499) 235‐81‐86, 

Фейденгольд Владимир Борисович, 

e-mail: feydengold@grainfood.ru; 

тел./факс (495)959‐71‐06, 

Щербакова Ольга Евгеньевна, 

е-mail: scherbakovaoe@grainfood.ru; 

тел./факс (499)235‐48‐27, 

Агеева Ксения Михайловна, 

е-mail: a89057777955@yandex.ru; 

тел (495) 959‐66‐76, 

Галкина Лариса Сергеевна; 

тел/факс (499) 235‐46‐91, 

Чукумбаева Маргарита Леонидовна, 

е-mail: rita@grainfood.ru; 

тел/факс (499) 235‐95‐79, деканат, 

Карцева Ольга Павловна, 

е-mail: dekanat@grainfood.ru

56 СВИНОВОДСТВО 


И свинки плодятся, и экономисты считают 

прибыль, ведь цены антикризисные. 

Связанные одной целью. 

Известно, что на сельхозпредприятиях все направления деятельности взаимосвязаны. 

Но, к сожалению, зоотехникам, ветврачам и экономистам не всегда удается действовать 

согласованно: зачастую либо зоотехник создает проблемы ветврачу, либо наоборот. 

Если же в хозяйстве трудится квалифицированный зоотехник, то ветврачу остается лишь 

четко следовать схемам обработки животных и производственных помещений. 

Несомненно, повышение числа новорожденных 

на опорос – это увеличение прибыли. К примеру, в одном 

из хозяйств содержат 30 подсосных свиноматок в секции, 

а это 10 отъемов поросят в месяц. Один дополнительный 

поросенок на опорос – в итоге 30 на секцию. Отнимают 

поросят в этом хозяйстве в 30 дней, значит, при том же 

валовом их выходе ветврач имеет 30 дней резерва для 

маневра – решения проблемы «пусто занято». 

Сначала ремонт 

Известно, что промышленное воспроизводство начинается 

с выращивания и подготовки ремонтного 

молодняка. Результаты исследований подтвердили: 

такую патологию, как фолликулярные кисты яичников, 

регистрируют у 10% ремонтных свинок. Охота у них 

зачастую проходит без наступления овуляции. 

При высокой концентрации эстрогенов в крови животные 

в охоту приходят (по циклу и вне его), но плодотворно 

не осеменяются. Поскольку период охоты 

у ремонтных свинок непродолжительный – сутки или 

чуть больше, – легко пропустить благоприятное для 

оплодотворения время. 

Возраст имеет значение 

Породные особенности свиней нужно обязательно 

учитывать. Например, животные породы ландрас, которых 

в нашу страну завозят из-за рубежа, отличаются 

скороспелостью. Половой зрелости свинки достигают 

к восьмимесячному возрасту. Исходя из этого, целесообразно 

корректировать сроки их осеменения. 

Особи крупной белой породы отечественной селекции 

при аналогичных условиях содержания развиваются 

только по достижении 9‐9,5 месяца. В этом 

возрасте живая масса животных – 120‐130 кг. Не следует 

забывать, что ремонтных свинок нужно не откармливать, 

а выращивать. 

Оплодотворяемость в цифрах 

Оплодотворяемость свиноматок в большинстве хозяйств 

составляет 65‐80%. Убытки от неплодотворного 

осеменения и (или) потерь при опоросах складываются 

из недополученных поросят, впустую израсходованных 

спермодоз, а также расходов на содержание холостых 

свиноматок. 

Например, продолжительность периода супоросности 

– 114 дней, средний показатель многоплодия 

свиноматки – 9,6 поросенка. Стоимость новорожденного 

поросенка – 700 руб. Из этого следует, что одни 

сутки супоросности (день прохолоста) стоят хозяйству 

58,95 руб. (700 × 9,6: 114). 

Цена спермодозы напрямую зависит от цены разбавителя 

(в среднем – от 30 руб). Выращивание, содержание 

хряков относят к прочим затратам. Осеменение свиноматок 

производят двукратно, что обходится в 60 руб. 

(30 × 2). Стоимость суток супоросности, приходящихся 

на день прохолоста, составляет 0,53 руб. (60: 114) 

Расходы на содержание холостой свиноматки в основном 

складываются из стоимости кормо-дня. Этот 

показатель включает суточные, затраты на корма, 

их раздачу и на уход за животными. Даже по самым 

скромным расчетам, общая сумма убытков от суток 

прохолоста – 73,23 руб. 

Средняя продолжительность полового цикла свиноматки 

– 21 день, воспроизводительного (для продуктивных 

особей) – 149 дней (114 дней супоросности, 

30 дней – подсосный период, 5 дней – время прихода 

в охоту после отъема поросят). Увеличение количества 

непроизводительных дней приводит к удорожанию 

содержания поголовья. Прохолост означает удлинение 

репродуктивного цикла свиноматки минимум на 21 

день и обусловливает снижение интенсивности использования 

животного (149 + 21 = 170 дней).





Если оплодотворяемость в стаде из 100 свиноматок – 65%, то прохолост 

составит как минимум 3990 дней, что обойдется в 292 187,7 руб. Если же 

оплодотворяемость 80%, прохолост будет 2280 дней, а стоимость этого 

периода – 166 964,4 руб. 

Повышение на 15% оплодотворяемости в стаде из 100 голов позволяет 

снизить убытки от дней прохолоста на 125 223,3 руб. 

При этом экономический эффект на одну свиноматку в год составит 

2416,81 руб. 

В хозяйствах производство свинины обычно рассчитывают исходя 

из конкретного количества постановленных на откорм поросят. При 

показателе оплодотворяемости 65% производственный цикл нарушается. 

Это приводит к дополнительным убыткам, а хозяйство вынуждено 

содержать еще 20% резервных свиноматок. 

Содержание одной свиноматки в год составляет 5018,75 руб., одного 

хряка – 16 425 руб. Для осеменения 50 голов требуется один хряк, для 

резервных – в среднем 0,4 хряка (стоимость содержания – 6570 руб.). 

При этом в расчет не включают пробников и ремонтных хряков. Стоимость 

содержания резервных животных – 106 945 руб., что в расчете 

на основную свиноматку ежегодно составляет 1 069,45 руб. 

Таким образом, экономический эффект от оплодотворяемости на 15% 

в расчете на 100 голов основных свиноматок (с учетом содержания 

резервных животных) – 348 625 руб. Хозяйство с тысячным маточным 

поголовьем может получать доход 3 486 350 руб. в год. При повышении 

оплодотворяемости лишь на 1% чистая прибыль в расчете на 100 свиноматок 

– 23 242 руб., а на 1 тыс. – 232 420 руб. 

От добра – добро 

Стимуляция охоты – необходимый элемент промышленной технологии, 

который значительно сокращает фазу холостого содержания свиноматок 

и в конечном итоге увеличивает выход поросят. 

Немецкая фирма Veyx-Pharma GmbH предлагает систему, позволяющую 

регулировать половую функцию свиней от синхронизации овуляции 

до опоросов, что дает возможность получать потомство без прохолостов, 

эффективно расходовать корма, энергоносители, а также оптимизировать 

трудовые затраты и использование свиноводческих помещений. 

Для синхронизации и стимуляции половой охоты у ремонтных свинок 

и свиноматок применяют препарат Циклар®. Входящий в его состав 

гестаген блокирует гипоталамо-гипофизарную систему животных и способствует 

накоплению в гипофизе гонадотропных гормонов – фолликулостимулирующего 

(ФСГ) и лютеинизирующего (ЛГ). 

После прекращения поступления гестагена в организм свиноматок 

происходит значительное выделение из гипофиза в кровь гонадотропных 

гормонов, что способствует фолликулогенезу в яичниках и индуцирует 

половую охоту. 

Гестаген способствует преобразованию в эндометрии пролиферативного 

процесса в секреторный, повышает гипертрофию миометрия 

и предотвращает спонтанное сокращение матки. 

Препарат применяют перорально: ремонтным свинкам (с 8‐9-месячного 

возраста) – в течение 18 дней (один раз в день в дозе 4 мл на голову), 

а свиноматкам – на протяжении 3‐5 дней через 24 часа после отъема 

поросят (один раз в день в дозе 4 мл на голову). 

По сравнению с аналогами Циклар® в составе имеет более высокую 

концентрацию действующего вещества, следовательно, его доза на одно 

животное ниже на 1 мл. 

Флаконы с Цикларом® оснащены удобными дозаторами, позволяющими 

в необходимом количестве вводить препарат методом per os (через 

рот). Этот способ дает возможность избежать потерь при нанесении 

средства на корм. 

Таким образом, применение системы регулирования половой функции 

свиней от синхронизации овуляции до опороса способствует сохранению 

репродуктивного здоровья животных, снижению числа мертворожденных 

поросят, а также выходу большего количества молодняка с оптимальной 

живой массой. 

Контроль воспроизводства позволяет получать потомство без простоев, 

а значит, минимизировать расходы и повышать рентабельность 

сельхозпредприятия за счет увеличения здорового приплода и более 

интенсивного ведения хозяйства. 

ООО «БиоМедВетСервис», генеральный представитель 

фирмы «Вейкс-Фарма ГМБХ» на территории России. 

www.bmvs.ru 

bmvs@bmvs.ru 

Тел. (495) 220‐82‐46, 

Моб. тел.: +7 (985) 511‐67‐05

58 ТЕХНИКА ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА 


Перевозка животных в России 

В связи с развитием 

свиноводства и мясного 

скотоводства в России, 

потребность в технике 

для перевозки животных 

постоянно растёт. 

ООО МЗ «Тонар» 

выпускает широкую 

линейку полуприцепов 

скотовозов, которые 

представляют серьезную 

конкуренцию европейским 

аналогам. Скотовозы 

ТОНАР отвечают всем 

европейским стандартам 

и приспособлены для 

работы на Российских 

дорогах. 

Фото 1. 

Cкотовоз 98271 

Фото 2. 

Модельный ряд полуприцепов-скотовозов Тонар составляют одноярусные, 

двух- и трехъярусные полуприцепы. Все они имеют алюминиевый кузов, системы 

поения, освещения и вентиляции, также, в зависимости от комплектации, 

ставятся гидравлические подъемные полы и система отопления. 

Последними новинками завода стали полуприцепы-скотовозы длиной 16.5 м 

для перевозки КРС в один ярус, свиней и овец – в 3 яруса, что позволяет 

перевезти до 250 свиней за один рейс (фото 1, 2). 

ТОНАР‐98271 обладает отличной маневренностью, благодаря использованию 

двух самоподруливающих осей, которые блокируются при необходимости 

(например, при движении задним ходом). 

Кроме того, для заказчика доступны все необходимые опции: 

‣ ¾ вентиляция; 

‣ ¾ освещение; 

‣ ¾ система поения. 

Скотовозы ТОНАР пользуются популярностью среди перевозчиков и крупных 

комплексов по производству мясной продукции. По итогам 2016 года доля 

рынка полуприцепов-скотовозов составила около 40% от всех покупаемых 

полуприцепов-скотовозов. Данные показатели свидетельствуют о том, что 

многие компании повернули головы в сторону отечественного производителя, 

отказываясь приобретать импортную технику. Кроме этого, стоимость 

европейских аналогов в среднем на 40% выше, чем предлагает МЗ «Тонар». 

Особого внимания заслуживает и тот факт, что в 2016 г. МЗ «Тонар», а именно 

полуприцеп-скотовоз ТОНАР‐9827 (фото 3), стал лауреатом Национальной 

премии в области импортозамещения «Приоритет‐2016» в номинации «Приоритет-АГРО». 

Что касается дальнейшего развития, то завод, как и прежде, старается 

разрабатывать и внедрять новые продукты, аналогов которым нет на российском 

рынке. 

Так на сегодняшний день идут активные разработки трех моделей: 

1. Двухъярусный полуприцеп для перевозки мелкого скота (свиней, овец) 

со стационарным полом; 

2. Двухъярусный полуприцеп для перевозки крупного рогатого скота; 

3. Универсальный полуприцеп для перевозки свиней в 3 яруса, КРС – в 2 яруса. 

Для перевозки животных и мясной продукции кроме полуприцепов-скотовозов 

завод «Тонар» производит полуприцепы-поросятовозы, тушевозы, 

изотермические и рефрижераторные полуприцепы (фото 4,5). 

Технику Тонар можно приобрести на выгодных условиях федеральной 

программы аграрного лизинга АО «Росагролизинг», а также ряда других 

кредитных и лизинговых компаний. 

С подробной информацией о данной технике можно 

ознакомиться на сайте завода изготовителя www.tonar.info 

либо по телефону 8 (800) 700‐32‐49. 

ТОНАР‐9887 

Фото 3. 

Фото 4. Фото 5. 

ТОНАР‐9827 

Тушевоз (9746Т) Поросятовоз (974605)

Тонар ПТ1 

Бункер-перегрузчик зерна 

V=22-36 м 3 

Тонар-ПТ7 

Прицеп для перевозки овощных 

контейнеров и цилиндрических 

тюков сена (соломы). 12 контейнеров 

1600х1200х1240 мм 

Тонар-9827 

Полуприцеп для перевозки свиней 

в 3 яруса, 13,6м., 3 оси. 

Тонар-ПТ3 

Прицеп тракторный 

со сдвижными полами. 

Объём кузова 34-47 м 3 . 

Для тех, кто решает сам, каким будет завтра! 

Тел.: 8 (800) 700-32-49 

www.tonar.info

60 ЗООГИГИЕНА 


УДК 637.5/62(470.6) 

Головань В.Т., доктор с.-х. наук, профессор, 

Юрин Д.А., кандидат с.-х. наук 

ФГБНУ «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт 

животноводства», г. Краснодар 

Кучерявенко А.В., кандидат с.-х. наук 

ФГУП РПЗ «Красноармейский» им. А. И. Майстренко ВНИИ риса 

Россельхозакадемии 

СПОСОБЫ И УСТРОЙСТВА ЗАЩИТЫ 

СКОТА ОТ ИНТЕНСИВНОГО СОЛНЕЧНОГО 

ИЗЛУЧЕНИЯ НА ЮГЕ РОССИИ 

В зоне Юга России температура воздуха летом может достигать 

+45ºС. Оптимальная температура воздуха для коров 10±2 °C, 

для телят 20 °C [1]. Отклонение от этих значений может 

рассматриваться как воздействие отрицательного раздражителя 

на животных. В летний период года, который длится с мая 

по сентябрь, нами изучены показатели микроклимата, 

характеризующегося высокой температурой воздушной 

среды в пределах 30‐40ºС, усугубляющейся высокой солнечной 

активностью. Это вызывает тепловой стресс у крупного рогатого 

скота, сопровождающийся потерей здоровья, нарушением 

гомеостаза, пищеварения и продуктивности [2]. 

В зоне Юга России температура 

воздуха летом может достигать 

+45ºС. Оптимальная температура 

воздуха для коров 10±2°С, для телят 

20°С [1]. Отклонение от этих значений 

может рассматриваться как 

воздействие отрицательного раздражителя 

на животных. В летний 

период года, который длится с мая 

по сентябрь, нами изучены показатели 

микроклимата, характеризующегося 

высокой температурой 

воздушной среды в пределах 30- 

40ºС, усугубляющейся высокой солнечной 

активностью. Это вызывает 

тепловой стресс у крупного рогатого 

скота, сопровождающийся потерей 

здоровья, нарушением гомеостаза, 

пищеварения и продуктивности [2]. 

Для защиты скота от высокой солнечной 

активности в этот период 

года нами разработаны способы и 

устройства [3]. 

В центральной части Краснодарского 

края, например, в июле, температура 

воздуха и естественная 

солнечная освещенность в горизонтальной 

плоскости соответственно 

равны: в 8 часов утра 24ºС и 10 тыс. 

люксов; в 10 часов 28ºС и 19 тыс. 




люксов; в 18 часов 30ºС и 13,8 тыс. 

люксов; в 19 часов 28ºС и 8,5 тыс. 

люксов. 

В ночной период суток температура 

воздуха опускается до 22ºС при 

отсутствии солнечного излучения. 

Под углом 90º солнечное излучение 

усиливается, причем в утренние 

часы намного сильнее, чем в середине 

дня из-за увеличения угла падения 

света в дневное время. Оптимальной 

температурой воздуха для 

скота является 10-16ºС. Животные 

относительно легко адаптируются 

к повышенной температуре воздуха 

до 26ºС. Дальнейшее увеличение





температуры среды вызывает температурный 

стресс из-за перегрева 

животных. Солнечный свет интенсивностью 

в 1 люкс имеет энергию 

в тепловом эквиваленте равную 

3,5×10-4 кал/с×м 2 . 

В нашем эксперименте, например, 

в 14 часов, освещенность равна 

24 тыс. люксов, что соответственно 

равно: (3,5×10-4 кал/с×м2×24 000 

люксов)=8,4 кал/с×м 2 . 

Энергия солнечного света является 

существенной добавкой к 

тепловой энергии воздушной среды. 

Поэтому нами предложено изменить 

режимы содержания скота 

в летний период года с целью оптимизации 

[4]. 

Рекомендуется пасти скот на открытых 

солнцу участках, кормить в 

загонах в утреннее время до 8-10 

часов утра, в вечернее и ночное 

время после 19 часов. Такой режим 

уменьшает отрицательное воздействие 

высокой температуры воздуха 

в сочетании с высокой интенсивностью 

солнечного излучения на животных, 

способствует поддержанию 

гомеостаза и высокой продуктивности 

животных, в том числе бычков 

в период выращивания и откорма. 

На решение проблемы влияет 

районирование пород скота и выбор 

масти животных. 

Нами изучено состояние здоровья 

коров в зависимости от распространения 

белой масти на коже у 

черно-пестрого скота в условиях 

жаркого климата и интенсивного 

солнечного излучения. 

Работа проводилась на молочной 

племенной ферме ГУСХП «Россия» г. 

Сочи на 300 коровах и телках голштинизированной 

черно-пестрой 

породы 1-4 поколения. 

Коров содержали летом в двух 

летних лагерях по 100 голов. Телок 

случного возраста содержали 

безпривязно в загонах с твердым 

покрытием и теневыми навесами, 

или без них. 

При экстремально высокой температуре 

воздуха (более 30ºС днем) 

у животных с преимуществом распространения 

белой масти, в среднем 

80% по площади кожи, (первая 

группа) температура тела повышается 

в утренние часы на 1,8%, в вечернее 

время – 3,1%, и в среднем за 

сутки – 2,2%. У коров второй группы 

с преобладанием черной масти (17% 

белой масти по площади кожи) в 

данный период опыта температура 

тела повышается в утренние часы на 

2,8%, вечерние – 3,7% и в среднем 

за сутки – 3,6%. 

Следовательно, наблюдается положительная 

роль белой масти в 

снижении температуры тела при 

высокой температуре воздуха и солнечной 

активности [5]. 

Рост температуры тела у коров с 

преимуществом распространения 

белой масти при экстремальной 

температуре воздуха по сравнению 

с периодом оптимальной температуры 

воздуха (10-11ºС) составил 

утром 0,79°С (38,51-39,3ºС); вечером 

1,31ºС (38,59-39,9ºС). У коров с преобладанием 

черной масти рост 

температуры тела в экстремальных 

условиях по отношению к оптимальным 

условиям окружающей среды 

составил утром 1,06°С и вечером 

1,53°С. Следовательно, у коров с 

преимуществом распространения 

белой масти, относительно к животным 

с преобладанием черной 

масти, рост температуры тела в 

экстремальных условиях по сравнению 

с оптимальными условиями 

окружающего воздуха ниже утром 

на 0,27ºС (1,06-0,79), что составляет 

25%. Вечером этот показатель составил 

0,22°С (1,53-1,31°С), или 14,4%. 

У коров с преимуществом распространения 

белой масти при 

экстремальной температуре воздуха 

наблюдается незначительное 

увеличение частоты дыхания по 

сравнению с физиологической нормой 

при оптимальной температуре 

воздуха. У коров с небольшим 

распространением белой масти, 

при экстремальной температуре 

значительно повышается частота 

дыхания по сравнению с данным 

показателем, полученным при оптимальном 

микроклимате. Это является 

вторым аргументом в пользу 

доказательства адаптивного значения 

белой масти над черной в 

производственных условиях. 

Расчеты показывают, что с распространением 

белой масти по коже 

на 100%, этот эффект повышается 

до 31%. Это следует рассматривать 

как возможный важный резерв в 

преодолении негативного воздействия 

жаркого климата и солнечного 

излучения при содержании молочных 

коров черно-пестрой породы 

на Юге России. 

Установлено, что как молодняк, 

так и взрослые животные с преобладанием 

белой масти на коже, 

отличаются повышенной устойчивостью 

к солнечному излучению в 

жаркий период года по сравнению 

с особями черной масти. 

Полученные нами данные, о наличии 

в стадах черно-пестрой породы 

почти полностью белых животных, 

нацеливают на использование преимуществ 

животных белой масти 

над черной в практических целях

62 ЗООГИГИЕНА 


для защиты от солнечного излучения. 

Доказано, что лучше защищен 

от перегрева в летнее время скот 

с мастью: серой, палевой, чалой, 

красно-пестрой, красной и их вариациями. 

Это давно учитывается 

животноводами. 

Следующим этапом было использование 

индивидуальной резистентности 

скота к термическому 

раздражителю. 

Нами разработан новый способ 

определения индивидуальной резистентности 

скота по индексу (И) в 

группе животных не менее 12 голов. 

Индекс определяется по формуле: 

Т n 

И= - э Т n о 

, 

Т n - ср 

о Т о 

где Т n э,Т ср э – среднесуточная температура 

тела конкретного животного 

и средняя среднесуточная температура 

группы животных, соответственно, 

определенные как средняя 

между утренними и дневными значениями 

в экстремальных условиях 

при температуре воздуха не ниже 

30ºС с интервалом между замерами 

11‐13 часов. Температура тела может 

замеряться в зависимости от местного 

климата и времени с учетом пиков 

температуры воздуха в течение 

суток в 4‐6 часов утра (один замер) 

и 16‐18 часов дня (второй замер) 

одних или смежных суток. 

Т n о,Т ср 

о – то же, в оптимальных 

условиях при температуре воздуха 

10±2ºС. При этом к высокорезистентным 

относят животных при 

И1,2 (В.Т. Головань и др., патент 

РФ №2267267) [6]. 

Производственная проверка показала, 

что высокорезистентные коровы, 

определенные по этому способу, 

лучше сохраняют гомеостаз 

организма и имеют повышенную 

молочную продуктивность по сравнению 

с резистентными и низкорезистентными. 

Следовательно, необходимо отбирать 

индивидуально животных, 

обладающих такими свойствами 

центральной нервной системы адекватно 

реагировать на безусловный 

раздражитель в экстремальных условиях 

высоких температур окружающей 

среды. 

У таких животных более стабильны 

частота дыхания, частота пульса, 

цикл сокращения рубца, чрезвычайно 

важных показателей физиологического 

состояния животных, 

как и температура тела. 

Наш способ испытан на коровах, 

быках-производителях, телках и 

бычках. Причем именно бычки айрширской 

породы местной селекции, 

выращенные в Краснодарском крае, 

оказались более высоко устойчивыми 

к термострессу по сравнению с 

импортированными из Финляндии. 

Это указывает на передачу по наследству 

адаптивных качеств, что 

положительно отражается на продуктивности 

животных. 

Нами изучены методы защиты 

скота от солнечного излучения в 

жаркий период на Юге России. 

Использование древесных 

насаждений. 

Наблюдение за животными в жаркий 

период суток показывает, что 

они стремятся в тень от деревьев 

посадки, леса и т.д. 

Нами проведены специальные 

исследования по защите животных 

в посадке, парке и т.д. в центральной 

части Краснодарского края, г. 

Краснодаре. 

Лес 20-летнего возраста, состоящий 

из дуба, клена, липы, каштана, 

ореха грецкого, березы, задерживает 

лучи на 98,3-96,1 %. Сосновые 

деревья на 90,9 %. 

Как видно, лес очень эффективен 

в предохранении животных от 

термостресса. В связи с этим следует 

рекомендовать использование 

имеющихся посадок леса и делать 

насаждения деревьев по краям 

пастбищ, вблизи помещений для 

животных с целью их защиты от 

энергии солнечных лучей летом. 

Теневые навесы для скота. 

Следует защищать от солнечного 

излучения телят в молочный период 

выращивания. Для этого служит домик 

для телят с выгулом, закрытый 

светозащитной сеткой [7]. 

Установлено, что в жару коровы 

ночью пасутся 90% времени, днем 

46%, а остальные 54% самостоятельно 

идут под навесы, если они имеются. 

Причем в пасмурную погоду 

днем пасутся уже 75% времени и 

25% находятся под навесом. 

С теплоустойчивостью в условиях 

жаркого климата Юга России 

тесно связаны продуктивные качества: 

величина удоя, процент жира 

в молоке, привесы. Поэтому разработка 

технологических приемов 

для уменьшения теплового стресса 

будут способствовать повышению 

продуктивности животных. 

Интенсивность солнечного освещения 

изменяется в больших 

пределах, чем температура воздуха 

в течении дня. 

Мы изучили способы ослабления 

интенсивности солнечного освещения 

навесами с разным покрытием. 

Так в центральной зоне Краснодарского 

края в июле 2011 года в 12 

часов дня при интенсивности солнечного 

освещения равной 25 тыс. 

люксов навесы с разным покрытием 

так снижали ее: камышовый (40 мм 

толщины) на 97,3 %; металлический 

и шиферный с разной высотой поднятия 

над поверхностью земли от 5 

до 2,5 м - на 95 - 94,6 %; сплошная белая 

водостойкая пленка 2 мм толщины 

на 92,5 - 88,1 %; зеленая сплошная 

маскирующая лента ширина 50 мм 

толщиной 1 мм (на 70 % площади) 

на 88,9 %; черная светозащитная 

сетка на 86,2 %. Вид покрытия навеса 

влияет на его стоимость и долговечность. 

Наиболее дешевый навес 

из камыша и светозащитной сетки. 

При высокой интенсивности солнечного 

света у скота, находящегося 

на открытой местности при одной и 

той же температуре воздушной среды 

резко повышается частота дыхания 

(в 2-3 раза), сердцебиения, температура 

тела (на 0,2-0,4ºС), нарушается 

пищевое поведение, по сравнению 

с животными, логово которых защищено 

теневым навесом. Все это нарушает 

гомеостаз, снижает молочную 

и мясную продуктивность животных. 

Показано, что в жаркий солнечный 

день теневой навес при свободном 

посещении его телками снижает 

у них подъем температуры тела на 

0,84ºС, частоту дыхания на 22 раз/ 

мин по сравнению с аналогами, находящимися 

вне его. 

В летнем лагере с навесом, крытым 

черепицей температура воздуха была 

ниже на 3°С, по сравнению с температурой 

воздуха в помещении. Движение 

воздуха было существенно выше 

в летнем лагере, чем в помещении. 

Утром и вечером у взрослых 

животных, содержащихся в летнем 

лагере, были ниже: температура тела 

на 1-0,7°С; частота дыхания на 17 

раз/мин.; частота пульса на 17 раз/ 

мин. По сравнению с животными, 

содержащимися в помещении.





63 

В утренние часы температура воздуха, как правило, ниже, 

чем в обед и вечером, поэтому контролировать время перевода 

скота в летний лагерь следует по утренней температуре 

воздуха. С целью исключения перегрева скота и для сохранения 

продуктивности при устойчивой температуре в утренние часы 

в 12-16ºС, животных целесообразно содержать в летнем лагере, 

с коррекцией сроков по силе ветра. 

Однако известные навесы имеют ряд недостатков: они сравнительно 

дорогие, требуют установки прочных опор, которые 

скот не должен разрушать. Для устранения этих недостатков 

нами изобретен и испытан навес, покрытый светозащитной 

сеткой у северной стены помещения, и получен патент РФ 

(№ 105125) на него [8]. 

Он не имеет опор на площади выгульного база, так как 

совмещен с его оградой. Поэтому его стоимость в разы 

меньше обычных навесов. 

Рекомендуется применять этот теневой навес при содержании 

животных в базах. Он содержит каркас и кровлю. 

Кровля представляет собой солнцезащитную сетку полиэтиленовую 

черную с ячейками. Ее укладывают на каркас 

и закрепляют с внешней стороны каркаса с помощью 

креплений. По всему периметру кровли сетку прошивают 

«сверху - вниз» и удерживают проволочные натяжители, 

крепящиеся на каркас. 

Оборудование навеса для животных светозащитной сеткой 

темных тонов (синего, зеленого, черного), проницаемой для 

воздуха, позволяет защищать животных, содержащихся на 

выгульной площадке под навесом, от прямых солнечных 

лучей, снижая их отрицательное воздействие на животных 

на 86,2 %, а также не препятствует движению воздуха. 

Применение навеса для животных, защищающего животных 

на выгульной площадке от прямых солнечных лучей, 

позволяет улучшить зоогигиенические 

условия содержания; уменьшить 

затраты за счет использования 

конструкции с малой материалоемкостью. 

В наших исследованиях установлено, 

что в жаркий период использование 

теневого навеса снижает 

температуру, влажность и повышает 

скорость движения воздуха, что 

улучшает здоровье животных и повышает 

их продуктивность. 

При переводе животных на выгульные 

площадки, расположенные 

с южной стороны помещения, применяют 

навес, который устанавливают 

на ограждение база, вдоль которого 

расположена кормушка (патент 

РФ № 136680) [9]. Под навесами от 

солнца и осадков целесообразно 

располагать клетки для телят до 

трехмесячного возраста [10]. 

Выводы: 

В условиях высоких температур 

воздуха, характерных для Юга 

России, с целью предотвращения 

снижения продуктивности скота рекомендуется 

применять комплекс 

мер: отбирать животных, обладающих 

способностью сохранять гомеостаз 

организма в экстремальных 

условиях окружающей среды; учитывать 

влияние масти и применять 

теневые навесы для защиты от солнечного 

излучения. 

Литература: 

ООО «Рациовет» Эксклюзивный дистрибьютор компании ALPOVET LTD в России 

г. Москва, Кутузовский проспект, д. 36, стр. 2 

Тел.: +7(495) 727-08-18, e-mail: ltm@raciovet.ru; info@raciovet.ru www.alpovet.com 

1. Головань В. Т., Подворок Н. И., Юрин Д. А. Интенсивное выращивание телок до 6-месячного 

возраста // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института 

животноводства. 2014. Т. 3. С. 216‐220. 

2. Головань В. Т., Подворок Н. И., Юрин Д. А. Рациональное оборудование для выращивания 

телят в молочный период // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института 

механизации животноводства. 2009. Т. 20. № 2. С. 105‐108. 

3. Юрин Д. А., Дахужев Ю. Г., Иванько Н. А. Эффективные элементы технологии выращивания 

телят-молочников // Эффективное животноводство. – 2008. № 1. С. 15. 

4. Горковенко Л. Г., Головань В. Т., Подворок Н. И., Юрин Д. А. Рациональная технология выращивания 

высокопродуктивных первотелок // Труды Кубанского государственного аграрного 

университета. 2012, № 5 (38), с. 149‐152. 

5. Патент 2267267 Российская Федерация, МПК A01K 67/02. Способ определения резистентности 

коров к высокой температуре среды / Головань В. Т., Туманян А. Л., Юрин Д. А., 

Оноприенко Н. А.; заявитель и патентообладатель Головань Валентин Тимофеевич (RU).– 

№ 2002127842/13; завл. 17.10.2002; опубл. 10.01.2006, Бюл. № 1. 

6. Патент 2341099 Российская Федерация, МПК A23K 1/00. Способ выращивания телят в молочный 

период / Головань В. Т., Юрин Д. А., Подворок Н. И.; заявитель и патентообладатель 

Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства (СКНИИЖ) (RU).– 

№ 2005137262/13; завл. 30.11.2005; опубл. 20.12.2008, Бюл. № 35. 

7. Патент 71210 Российская Федерация, МПК A01K 1/02. Клетка для телят / Головань В. Т., 

Головань Р. В., Юрин Д. А., Подворок Н. И.; заявитель и патентообладатель ГНУ СКНИИЖ 

Россельхозакадемии (Государственное научное учреждение Северо-Кавказский научно-исследовательский 

институт животноводства Россельхозакадемии) (RU).– № 2007130482/22; 

завл. 08.08.2007; опубл. 10.03.2008, Бюл. № 7. 

8. Патент 105125 Российская Федерация, МПК A01K 1/00. Навес для животных / Горковенко 

Л.Г., Головань В.Т., Юрин Д.А. Кучерявенко А.В.; заявитель и патентообладатель ГНУ СКНИИЖ 


институт животноводства Россельхозакадемии) (RU). - № 2010113435/21; 

завл. 06.04.2010; опубл. 10.06.2011, Бюл. № 16. 

9. Патент 136680 Российская Федерация, МПК A01K 1/00. Навес для животных / Горковенко Л. Г., 

Головань В. Т., Юрин Д. А. Кучерявенко А. В.; заявитель и патентообладатель ГНУ СКНИИЖ 


институт животноводства Россельхозакадемии) (RU).– № 2013105030/13; 

завл. 06.02.2013; опубл. 20.01.2014, Бюл. № 2. 

10. Патент 71055 Российская Федерация, МПК A01K 1/02. Клетка для телят / Головань В. Т., Головань 

Р. В., Юрин Д. А., Подворок Н. И.; заявитель и патентообладатель Научно-производственная 

фирма «Нуклеус» (RU).– № 2007129051/22; завл. 27.07.2007; опубл. 27.02.2008, Бюл. № 6.

64 ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ 


Уважаемые читатели! 

В рубрике «Доска объявлений» Вы можете кратко представить свое предприятие или фермерское хозяйство. 

Для подписчиков журнала «Эффективное животноводство» текстовая информация объемом до 300 

знаков размещается БЕСПЛАТНО. 

Это хороший шанс заявить о себе, этим стоит воспользоваться! 

КРС ОПТОМ 

ООО «КРС-ЭКСПРЕСС», 

р. Алтай 

+7 (960) 078–75–00 

Компания ООО 

«КРС-Экспресс» 

занимается поставкой 

КРС молочного, 

мясного 

и мясо-молочного 

направлений по всей России и СНГ. Весь 

скот сопровождается всеми необходимыми 

документами. Осуществляем индивидуальный 

подбор под ваше животноводческое 

хозяйство. Заключаем договора с бойнями 

и фермами. Любая форма оплаты и любые 

объемы. Готовы стать заготовителями для 

любых организаций. Сотрудничаем с большим 

количеством ферм. Наши цены и наше 

отношение к работе приятно удивят вас! 

ПРОДАМ ПЛЕМЕННЫХ НЕТЕЛЕЙ 

ООО «Череповецкое 

Племпредприятие» 

Вологодская область 

+7 (921) 545–05–63 

http://www.plem35. 

ru 

Продам племеных нетелей черно-пестрой 

голштинизированной породы, вес 500–550 

кг продуктикность 6000–8000 кг, все животные 

проверены по иммуногенетике и 

готовы к постановке на карантин, хозяйства 

благополучны по инфекционным и 

инвазионным заболеваниям. Выдаются 

все документы для получения субсидий, 

работаем с грантами и кредитными программами; 

возможен расчет по аккредитиву. 

Доставка евро скотовозами. 

НЕТЕЛИ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ 

ООО «КамАгро» 

Набережные Челны, р. Татарстан, 

+7 (917) 879–27–93 

http://www.kamagro.com 

цена: 2 100 euro / шт. 

Компания Кам- 

Агро осуществляет 

поставки племенного 

крупного 

рогатого скота 

Голштино-Фризской, 

Айрширской 

породы, а также крупно-рогатого 

скота мясного направления Абердин- 

Ангусской и Симментальской породы, 

а также породы Лимузин и Герефорд из 

разных стран Европы, Северной Америки. 

Мы осуществляем доставку животных до 

фермы клиента специальными скотовозами, 

оборудованными всем небходимым 

для пребывания в них животных в течение 

длительного времени. 

НЕТЕЛИ. СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА. 

ПЛЕМЕННОЙ СКОТ 

ООО ЭкоНива Семена, 

Курская область 

+7 (920) 220–20–32 

цена: договорная 

• Симменталы – 

коровы двойного 

направления (молочного 

и мясного) 

и высокопродуктивны в них обоих; 

• Телята непривередливы в еде, длительное 

молочное вскармливание позволяет экономить 

на дополнительных кормах; 

• При хорошем питании симментали растут, 

прибавляя до 1 кг веса в сутки. При этом их 

нельзя назвать неженками, они прекрасно 

адаптируются к любым разумным условиям 

содержания; 

• Производители используются для скрещивания 

с особями других молочных 

пород с целью улучшения их молочной 

ценности; 

• Имеют спокойный нрав и крепкое здоровье. 

КУРЫ НЕСУШКИ (ЖИВЫЕ) 

ООО «Птицекомплекс Лаишевский» 

р. Татарстан 

+7 (987) 296–77–66 

http://www.ko-ko.ru 

Продаем оптом 

живых кур несушек 

Ломан Браун 

и Ломан Уайт. Возраст 

450–480 дней, 

От 1–500 голов – 

100 руб/шт. 

Более 500 голов – 75 руб/шт. 

Вывоз транспортом Покупателя. 

При отгрузки выдаем ветеринарные документы 

и накладные. 

ОВЦЫ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ 

ООО «Ферма Торхово» 

Тульская область 

+7 (906) 038–84–08 

http://торхово.рф 

Продам ярок романовской 

породы 

от племенных 

производителей. Возраст от полугода до 

года. Цена 200 руб./кг живого веса (вес 

от 30 кг). 

До 25 кг – цена 4500 руб за голову независимо 

от веса. 

Бараны на доращивание 2 месяца – 2500 

руб., 3 месяца – 3000 руб. за голову.

66 ВЫСТАВКИ 


C19 по 21 апреля в Уфе проходил VII Международный Ветеринарный 

Конгресс «Единый мир – единое здоровье». Этот авторитетный форум – 

крупнейшее событие ветеринарной отрасли. В этом году в нем приняло 

участие свыше 1300 ведущих специалистов отрасли: ветеринарных 

врачей, зоотехников, технологов, сотрудников исследовательских 

центров, лабораторий, руководителей хозяйств, а также ученых, 

экспертов, членов национальных ветеринарных и животноводческих, 

птицеводческих союзов, общественных и производственных 

организаций, призванных решать сложные задачи агропромышленного 

комплекса нашей страны. 

Конгресс по праву считается центральным 

научным мероприятием в сфере 

ветеринарии на всем пространстве Евразийского 

Экономического Союза. Он 

прошел при поддержке Министерства 

сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, 

Правительства Республики, главных 

государственных ветеринарных инспекторов 

зарубежных стран и СНГ. 

Главная цель Конгресса – получение 

новейшей информации от ведущих экспертов, 

ученых и специалистов-практиков 

в области ветеринарии из России, 

Испании, Дании, США, Китая, Польши, 

Болгарии, Франции, Великобритании, 

Австрии, Молдовы, Украины и Казахстана. 

Как отметили участники, научные доклады 

спикеров имели максимальную 

ориентированность на практическое 

применение полученных знаний в хозяйствах 

регионов России. Всего за 3 рабочих 

дня Конгресса было заслушано более 

100 докладов по направлениям: болезни 

КРС, птиц, свиней, пчел, лошадей, новое 

в законодательстве в сфере ветеринарии 

и обращении лекарственных средств для 

ветеринарного применения, кадровое 

обеспечение АПК, антропозоонозные 

заболевания. 

Участники Конгресса получили возможность 

узнать о самых последних и актуальных 

достижениях ветеринарии, напрямую 

задать вопросы любому эксперту, обсудить 

свои проблемы с коллегами и единомышленниками. 

Специалисты-практики 

повысили свой профессиональный 

уровень, приняли участие в выработке 

стратегически выверенных решений 

и предложений по повышению роли ветеринарии 

в продовольственной безопасности, 

а также в обеспечении безопасного 

сосуществования животных и людей. 

На торжественной церемонии открытия 

VII Международного Ветеринарного 

Конгресса «Единый мир – единое здоро- 

вье» с приветственными словами к собравшимся 

обратились: 

• Председатель оргкомитета Международного 

Ветеринарного Конгресса, 

исполнительный директор Российской 

ветеринарной ассоциации 

С. В. Лахтюхов; 

• Премьер-министр Республики Башкортостан 

Р. Марданов; 

• Член Коллегии (Министр) по техническому 

регулированию Евразийской 

Экономической Комиссии В. Корешков; 

• Глава Ветеринарной службы Королевства 

Дания, Д-р Пер Хенриксен; 

• директор департамента ветеринарии 

РФ В. Шевкопляс; 

• зам. руководителя Федеральной службы 

по ветеринарному и фитосанитарному 

надзору Н. Власов; 

• Президент Росптицесоюза, член Президиума 

Российской академии наук, 

академик В. Фисинин; 

• Генеральный директор Национального 

Союза свиноводов 

Ю. Ковалев. 

Научная часть Конгресса в этом году 

отличалась разнообразием и высокой 

актуальностью тем, высочайшим уровнем 

спикеров. Активное обсуждение шло 

в секциях и на ключевой конференции 

для всех участников с дискуссией «Единый 

мир – единое здоровье». 

В секции мясного и молочного животноводства 

были рассмотрены вопросы 

эпизоотических ситуаций по отдельным 

особо опасным болезням крупного и мелкого 

рогатого скота, собравшиеся уделили 

особое внимание современным способам 

лечения нодулярного дерматита, лейкоза, 

неонатальных заболеваний молодняка, 

смешанных инфекций респираторного





67 

тракта, оценке рисков возникновения 

вспышек сибирской язвы и многим другим. 

Важное место в обсуждениях было 

отведено методам выявления заболеваний 

и их профилактике. 

Ведущие птицеводы страны обсуждали 

на заседаниях секции как общие вопросы 

развития отрасли, так и отдельные 

методы иммунопрофилактики, дифференциальной 

диагностики, вакцинации. 

Основными угрозами птицеводческих хозяйств 

на данный момент являются сальмонеллез, 

пневмовирусную инфекцию, 

инфекционную анемию, бактериальные 

проблемы – расстройство ЖКТ у поголовья 

птицы, аденовирусные болезни. Свои 

исследования и взгляды на эти проблемы 

представили: 

• доктор экономических наук, генеральный 

директор Росптицесоюза Г. Бобылева; 

• главный ветеринарный эксперт Росптицесоюза 

С. Яковлев; 

• эксперт по птицеводству глобальной 

ветеринарной службы Андреас Херман, 

Берингер Ингельхайм, г. Лион, 

Франция; 

• доктор ветеринарной медицины, Сертифицированный 

специалист в области 

микробиологии Мартин Лиман, 

Германия; 

• представитель Датского совета 

по сельскому хозяйству и продовольствию 

Нильсон Блом Мия, г. Копенгаген, 

Дания; 

• доктор ветеринарных наук, Заслуженный 

ветеринарный врач РФ А. Борисов, 

и др. 

Самые яркие доклады, по единому мнению 

участников Конгресса, звучали на заседаниях 

секции свиноводства. В первый 

день ее работы обсуждались различные 

болезни поголовья свиней, методы борьбы 

с вирусом РРСС, биологические свойства 

нового российского изолята данного 

вируса, диагностика и профилактика респираторных 

заболеваний, заболевания 

в неонатальный период, конверсия корма. 

Весь второй день работы секции участники 

уделили обсуждению актуальнейшей 

проблеме, способной нанести колоссальный 

ущерб хозяйства, не зависимо 

от географии и уровня экономики страны: 

африканской чуме свиней. О своих исследованиях 

и разработках рассказали: 

• Ариас Мариса, доктор ветеринарии, 

директор исследовательского центра 

Национального научно- исследовательского 

и технологического института 

сельского хозяйства и продовольствия, 

г. Мадрид, Испания; 

• Санчес-Вискаино Хосе, профессор, заведующий 

кафедрой эпизоотологии 

Мадридского университета, руководитель 

национальной программы по искоренению 

АЧС в Испании, г. Мадрид, 

Испания; 

• Пейсак Зигмунд, профессор, доктор 

ветеринарии, Институт ветеринарии, 

г. Пулавы, Польша; 

• Энхуанес Луис, профессор, руководитель 

отдела молекулярной и клеточной 

биологии Национального центра 

биотехнологии, г. Мадрид, Испания; 

• Иббсен Йенс Мунк, директор Датского 

совета по сельскому хозяйству и продовольствию, 

г. Копенгаген, Дания; 

• Лагер Келли, руководитель отдела ветеринарной 

вирусологии Национального 

центра по болезням животных, 

г. Эймс, Айова, США, и многие другие 

спикеры из Москвы, Владимира, Мадрида, 

Копенгагена. 

Участники круглых столов, слушатели 

докладов и спикеры пришли к общему 

мнению, что экономика как отдельного 

хозяйства, так и всей отрасли в целом, 

зависит от того, насколько большим 

станет ущерб от болезней и падежа 

КРС, птицы, свиней. И чем высокотехнологичнее 

методы борьбы с болезнями, 

чем более высокоточными будут 

достижения ветеринарной науки, тем 

большую прибыль получат аграрные 

предприятия, а покупатели, граждане 

страны – чистые экологичные продукты 

питания на свои столы, следовательно, 

и укрепление здоровья. 

Уменьшение ущерба от болезней поголовья 

рассматривали и на заседаниях 

секции «Актуальные вопросы обращения 

лекарственных средств для ветеринарного 

применения». Организатором данного 

обсуждения выступили – Европейская 

экономическая комиссия, Минсельхоз 

РФ, Россельхознадзор. Участники заседания 

выработали свои предложения 

по формированию нормативно-правовой 

базы в сфере обращения ветеринарных 

препаратов, обсудили методы 

борьбы с контрафактом, фальсификатом, 

рассмотрели основные типы нарушений 

законодательства, положения новых нормативных 

актов. 

На секции «Кадровое обеспечение 

АПК» Ханс Хенрик Дитс, доктор ветеринарной 

медицины, факультета здоровья 

и медицинских наук Униварситета г. Копенгаген, 

Дания, осветил вопрос получения 

ветеринарного образования российскими 

специалистами за рубежом. О вопросах 

совершенствования подготовки 

ветеринарных кадров говорили также 

ректор Московской ветеринарной академии 

им. Скрябина Ф. Василевич и ректор 

Казанской ветеринарной академии им. Баумана 

Р. Равилов. 

На Конгрессе традиционно работала 

выставка, на которой ведущие предприятия-производители 

отрасли представили 

свои товары: ветпрепараты, средства гигиены 

и обработки, приборы, устройства 

и технические новинки для с/х, корма 

и добавки, и др. На стендах компаний 

можно было получить подробную консультацию, 

обсудить вопросы приобретения, 

поставки, применения выбранного 

товара. 

VII Международный Ветеринарный 

Конгресс «Единый мир – единое здоровье» 

освещали более 30 средств массовой 

информации (федерального значения 

и из РБ).

Oборудование 

для птицеводства 

9000 м² 

36 

1, 2 млн 

производственных 

площадей 

моделей клеточного оборудования, 

системы напольного содержания бройлеров 

птицемест – ежемесячный 

объем производства 

В производстве оборудования применены материалы 

с высококачественным антикоррозийным покрытием 

КОНТРАКТ В РУБЛЯХ 

БЕЗ ПРИВЯЗКИ К ВАЛЮТЕ! 

Для 

выращивания 

молодняка 

Для 

выращивания 

бройлера 

Для 

содержания 

родительского стада 

Альтернативная 

система «Балтика» 

TEXHA.RU 

ЗАВОД: г.Липецк, ОЭЗ ППТ «Липецк» 

+7 (4742) 20-03-98 

office@texha.ru 

Для содержания кур несушек, транспортировки и сортировки яиц 

+7(499) 677-59-71; +7(966) 124-33-32; 

+7(925) 300-72-76; +7(920) 532-25-86

Эффективное животноводство №4 (134) 2017

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?