Эффективное животноводство № 7 (146) сентябрь 2018
В этом номере: 1. Правильный выбор в кормлении — путь к успеху в промышленном птицеводстве; 2. Взаимосвязь яичной продуктивности кур и перепелов с локусами количественных признаков; 3. Ветеринарно-технологические аспекты современного мясного скотоводства; 4. Воспроизводство крупного рогатого скота — эффективные методы контроля; 5. Актуальные направления совершенствования доильных аппаратов. И много другой полезной информации!
В этом номере:
1. Правильный выбор в кормлении — путь к успеху в промышленном птицеводстве;
2. Взаимосвязь яичной продуктивности кур и перепелов с локусами количественных признаков;
3. Ветеринарно-технологические аспекты современного мясного скотоводства;
4. Воспроизводство крупного рогатого скота — эффективные методы контроля;
5. Актуальные направления совершенствования доильных аппаратов.
И много другой полезной информации!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ЭФФЕКТИВНОЕ<br />
ЖИВОТНОВОДСТВО<br />
<strong>№</strong>7 <strong>сентябрь</strong><br />
<strong>2018</strong><br />
67<br />
Буяров А.В., доцент, кандидат экономических наук<br />
ФГБОУ ВО Орловский ГАУ<br />
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО<br />
ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ<br />
ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ<br />
Инновационное развитие животноводства<br />
базируется на внедрении в реальное производство<br />
современного оборудования и<br />
ресурсосберегающих технологий [2, 3].<br />
Особенно это актуально для наиболее наукоемкой<br />
и динамично развивающейся отрасли мясного птицеводства.<br />
Система содержания цыплят-бройлеров<br />
является решающим фактором, влияющим на<br />
их жизнеспособность и продуктивность, эффективность<br />
производства. В соответствии с методическими<br />
рекомендациями по технологическому<br />
проектированию птицеводческих предприятий<br />
(РД АПК 1.10.05.04.1-13) в птицеводстве применяются<br />
две основные системы содержания: напольная<br />
(на подстилке, глубокой подстилке); на полах<br />
(сочетание глубокой подстилки и сетчатого или<br />
планчатого пола); на полах (подстилка в сочетании<br />
с сеткой или планчатыми полами) и клеточная<br />
(в клетках). При проектировании птицеводческих<br />
предприятий система содержания и выбор технологического<br />
оборудования определяется заданием<br />
на проектирование [7].<br />
При клеточном откорме бройлеров в основном<br />
применяют батареи типа БКМ-3, КБУ-3, КП-18,<br />
КП-8Л, КП-25, ТБЦБ, ROBOT (компания «Техна»)<br />
и реже 2Б-3, «Урал» и КВИ-1М, а при напольном<br />
— комплекты типа ЦБК, ОНЧБ и ОБР-00.000<br />
отечественного производства. Зарубежные клетки<br />
в российском бройлерном птицеводстве используют<br />
в небольшом количестве, чего не скажешь о<br />
напольных комплектах, которые в Россию поставляет<br />
целый ряд иностранных фирм и компаний<br />
(табл. 1). Все сведения в данной таблице для более<br />
объективного сравнения приведены по птичникам<br />
одного и того же типоразмера и с одинаковой плотность<br />
посадки бройлеров. По большому счету все<br />
отечественные и импортные батареи, применяемые<br />
для откорма бройлеров, являются клетками, изначально<br />
разработанными для ремонтного молодняка<br />
яичных пород. Основное их отличие только в том,<br />
что на подножную решетку клеток дополнительно<br />
кладут полимерные коврики-вкладыши, снижающие<br />
образование наминов на груди и ногах бройлеров.<br />
В некоторых случаях имеется механизированная<br />
выгрузка бройлеров из батарей [4].<br />
Выращивание в клеточных батареях при живой<br />
массе бройлеров 2,0–2,5 кг обеспечивает съем<br />
47,0–58,0 кг мяса с 1 м 2 за один технологический<br />
цикл, а при откорме на подстилке — всего 36,0–47,0<br />
кг, то есть разница составляет 30–40%.