My Company / BelayaDolina 33 / 2021

РЕЦЕПТЫ
Сладкого много не бывает:
Овершейк с мороженым «Из села Удоево»
Само слово «overshake» пришло к нам из английского
языка и в буквальном переводе означает
«сверхшейк», или «сверхкоктейль». Это тот случай,
когда название полностью отражает суть объекта.
Овершейк — это молочный коктейль, над которым
выстроена грандиозная пирамида из самых разнообразных
сладостей. В ход идет все, что угодно —
конфеты, шоколад, вафли, фрукты, ягоды.
Мода на «сверхкоктейли» — актуальный тренд,
который гремит сейчас по всему миру. Кафе
с молочными коктейлями с шапкой из десятка
других, самых разных сладостей стали появляться
везде.
Всего два ингредиента коктейля: пломбир и молоко.
На высокой скорости взбейте продукты до однородного
состояния массы приблизительно 5 минут.
Перелейте в высокий стакан и украшайте, как
душе угодно.
68 | Моя Компания | №1 (33) декабрь 2021 | Рецепты