Kalops, kvabbso och kaffekask - Malmö stad
Kalops, kvabbso och kaffekask - Malmö stad
Kalops, kvabbso och kaffekask - Malmö stad
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Kalops</strong>,<br />
<strong>kvabbso</strong> <strong>och</strong><br />
<strong>kaffekask</strong><br />
MatMinnen,<br />
kuriosa &<br />
kåserier
KALOPS, KVABBSO & KAFFEKASK<br />
Matminnen, kuriosa & kåserier<br />
© 2010 Husie <strong>stad</strong>sdelsförvaltning<br />
<strong>Malmö</strong> Stad<br />
Omslagsfoto & kåserier: Tommy M Ruppel<br />
Foto: Tommy M Ruppel: sid. 2, 7, 10, 13, 18, 23, 24, 30, 35, 36, 42, 47 <strong>och</strong> 48.<br />
Arvi Kaaman: sid. 5, 6, 11, 12, 14, 16, 17, 19, 20, 22, 29, 32, 34, 37, 38, 41, 43, 44 <strong>och</strong> 46.<br />
Monica Ljungberg: sid. 26, 28, 31, 39, 40, 50, 51 <strong>och</strong> 52.<br />
Jeanette Lebedies Nord: sid. 21 <strong>och</strong> 49.<br />
Findus: sid. 8. Kavli: sid. 9. I privat ägo: sid. 15 <strong>och</strong> 27.<br />
Faktatexter: Jeanette Lebedies Nord<br />
Intervjuer: Jeanette Lebedies Nord, sid. 15. Monica Ljungberg, sid. 27, 39 <strong>och</strong> 51.<br />
Grafisk form: Rara Typer AB<br />
Tryck: Holmbergs, <strong>Malmö</strong> 2010<br />
Papper: Galleri Art Silk 130g<br />
ISBN: 978-91-633-5976-7<br />
Andra tryckningen.
V ad var din älsklingsrätt när du var liten?<br />
Vad skulle du bjuda på om kungen kom<br />
på middag? skulle chokladtårta smaka lika<br />
gott om du inte kunde se den? Mat <strong>och</strong> dryck<br />
är en ständig källa till samtalsämnen <strong>och</strong><br />
väcker också många minnen till liv. i den här<br />
boken hittar du kåserier kring mat <strong>och</strong> dryck,<br />
lite matkuriosa <strong>och</strong> korta faktatexter. Vi vill<br />
med denna bok ge dig som arbetar inom<br />
äldreomsorgen lust <strong>och</strong> inspiration till samtal<br />
om mat.
Change language