Sunda matvanor för Skolbarn

Recommendations

Info

4 BEhövEr skoLBarn annan Mat än vuxna? En vanlig fråga som många ställer sig är om barns mat måste vara sammansatt på ett annat sätt än vuxnas. Svaret är att det i princip inte är någon skillnad. redan från två års ålder gäller nämligen i stort sett samma näringsrekommendationer för barn som för vuxna. naturligtvis har barn och vuxna olika energibehov. forskning har till och med visat att det redan från ett års ålder är viktigt att tänka på fettkvaliteten i maten. En viktig skillnad är att barn behöver mer näringsrika måltider än vuxna. att de inte äter lika stora portioner betyder inte att andelen fett, proteiner och kolhydrater ska förändras. det förhållandet är detsamma för både vuxna och barn. lite äldre skolbarn som tränar mycket har ett minst lika stort energibehov som en vuxen, ibland till och med större. hösten 006 presenterade Livsmedelsverket en studie kring hur barn i sverige äter idag. några anmärkningsvärda fakta är: • att barnen äter alldeles för stor andel mättat fett – borde nästan halveras • att intaget av frukt och grönt per dag var alldeles för lågt – borde dubblas • att 5% av barnens kaloriintag består av godis, glass, läsk, kakor, kex osv – borde halveras (studie har visat samma sak för vuxna) andelen överviktiga och sjukligt feta barn är alldeles för hög och det är viktigt att vi alla hjälps åt för att ändra på detta. det är naturligt att börja hemma med sina egna barns matvanor. Låt barnen själva lägga upp maten på tallriken. Det är viktigt att de tidigt lär sig ta ansvar för vad och hur mycket de äter.
EkoMMEndEradE EnErginivÅEr pEr dag För Barn och vuxna MJ/kcal Flickor 6–9 år 7, /17 0 Flickor 10–13 år 8,6/ 060 Flickor 14–17 år 9,6/ 90 kvinna 31–60 9, / 100 MJ/kcal pojkar 6–9 år 8,1/1940 pojkar 10–13 år 9,8/ 340 pojkar 14–17 år 1 ,3/ 940 Män 31–60år 11,8/ 8 0 MegaJoule, ett mått på energi kilocalorier, ett mått på energi Källa: Svenska näringsrekommendationerna 2005
Page 1 and 2: Sunda matvanor för Skolbarn kunska
Page 3: att ändra barns matvanor kan vara
Page 7 and 8: Frukost och mellanmål byggs upp kr
Page 9 and 10: 1 2 TIPS! En hjälp att få i sig d
Page 11 and 12: Ett bra tips är att ta med mellanm
Page 13 and 14: MELLan- MÅL ca 2,5 dl kokt fullkor
Page 15 and 16: sÅ här EnkELt gör du BarnEns Mat
Page 17 and 18: lasagne efter! före! 5 En nyttig p
Page 19 and 20: korvstroganoff före! 9 En nyttig p
Page 21 and 22: Låt barnen följa med och hjälpa
Page 23 and 24: örELsEpyraMidEn sätt regler för

Sunda matvanor för Skolbarn

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?