04.09.2013 Views

Mjölkens väg

Mjölkens väg

Mjölkens väg

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

2<br />

MJÖLKENS VÄG APRIL 2010<br />

Innehållsförteckning<br />

Innehållsförteckning<br />

Om Teknik tillsammans ........................................................................ 4<br />

Undervisningsmaterialets struktur 4<br />

Arbetsområdenas upplägg 6<br />

Småuppgifterna 6<br />

Huvuduppgiften 7<br />

Omvärldsuppgifter 7<br />

Utvärdering 8<br />

<strong>Mjölkens</strong> <strong>väg</strong> ............................................................................................ 9<br />

Inledning 9<br />

Övergripande mål 9<br />

Delmål 10<br />

Småuppgifter ........................................................................................ 11<br />

Arbetspass 1 Tycker du om mjölk? 11<br />

Arbetspass 2 Mjölk i ett tekniskt system: Olika komponenter 17<br />

Arbetspass 3 Mjölkflaskor och mjölkförpackningar 22<br />

Arbetspass 4 Mjölkförpackningens materialegenskaper 25<br />

Arbetspass 5 Produktionsprocessen: Varifrån kommer mjölken? 27<br />

Arbetspass 6 Transport: Mjölktransporter 34<br />

Huvuduppgift ........................................................................................ 36<br />

Arbetspass 7 Mjölken i sitt tekniska system 36<br />

Utvärdering ........................................................................................... 37<br />

Arbetspass 8 Vi sammanfattar mjölksystemet 37<br />

Arbetspass 9 Utvärdering av arbetsområdet 38<br />

Bilagor ................................................................................................... 39<br />

Från ko till mjölkförpackning 39<br />

Mjölkprocessen 40<br />

Facit – Mjölkprocessen 42<br />

Vik en mjölkbehållare 44<br />

www.tekniktillsammans.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!