Mjölkens väg
Mjölkens väg
Mjölkens väg
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2<br />
MJÖLKENS VÄG APRIL 2010<br />
Innehållsförteckning<br />
Innehållsförteckning<br />
Om Teknik tillsammans ........................................................................ 4<br />
Undervisningsmaterialets struktur 4<br />
Arbetsområdenas upplägg 6<br />
Småuppgifterna 6<br />
Huvuduppgiften 7<br />
Omvärldsuppgifter 7<br />
Utvärdering 8<br />
<strong>Mjölkens</strong> <strong>väg</strong> ............................................................................................ 9<br />
Inledning 9<br />
Övergripande mål 9<br />
Delmål 10<br />
Småuppgifter ........................................................................................ 11<br />
Arbetspass 1 Tycker du om mjölk? 11<br />
Arbetspass 2 Mjölk i ett tekniskt system: Olika komponenter 17<br />
Arbetspass 3 Mjölkflaskor och mjölkförpackningar 22<br />
Arbetspass 4 Mjölkförpackningens materialegenskaper 25<br />
Arbetspass 5 Produktionsprocessen: Varifrån kommer mjölken? 27<br />
Arbetspass 6 Transport: Mjölktransporter 34<br />
Huvuduppgift ........................................................................................ 36<br />
Arbetspass 7 Mjölken i sitt tekniska system 36<br />
Utvärdering ........................................................................................... 37<br />
Arbetspass 8 Vi sammanfattar mjölksystemet 37<br />
Arbetspass 9 Utvärdering av arbetsområdet 38<br />
Bilagor ................................................................................................... 39<br />
Från ko till mjölkförpackning 39<br />
Mjölkprocessen 40<br />
Facit – Mjölkprocessen 42<br />
Vik en mjölkbehållare 44<br />
www.tekniktillsammans.se