Ladda ner - Centrum för Näringslivshistoria
Ladda ner - Centrum för Näringslivshistoria
Ladda ner - Centrum för Näringslivshistoria
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Röda vinsiffror<br />
En billig dryck, Vin rouge d’Algérie, saknas numera på<br />
Systembolagets hyllor. Bakom flaskans etikett döljer sig<br />
en tråkig men lärorik historia. | gunnar palm<br />
vin har odlats i tusentals år. Kejsar<br />
Augustus in<strong>för</strong>livade Numidien (dagens<br />
Algeriet) med romarriket, liksom med<br />
vinkartan. Druvan trivs på den bördiga<br />
kustslätten. Bönderna fortsatte att odla<br />
vin efter arabernas intåg 700 år senare.<br />
Koranen <strong>för</strong>bjuder visserligen bruk av<br />
alkohol men inte vinexport. Kvalitetsodling<br />
tog fart 1830 när landet besattes<br />
av fransmän, som kallades pieds-noirs,<br />
svartfötter, eftersom de bar skor. Odlingen<br />
expanderade så kraftigt att<br />
Algeriet vissa år efter andra världskriget<br />
var världens främsta vinexportör.<br />
Till Sverige<br />
Rött vin från Algeriet blev populärt i<br />
Sverige i mitten av 1900-talet: många<br />
studenter drack ”giftet” till to<strong>ner</strong>na av<br />
rockmusik. Drycken var ganska sträv,<br />
höll hög alkoholhalt och passade bäst<br />
till nötkött, vilket inte hindrade studenterna<br />
från att även dricka det som<br />
sällskapsdryck på fastande mage.<br />
På femtio- och sextiotalen hörde den<br />
till Systemets storsäljare. Varje fredag<br />
fick vi butiksanställda baxa fram nya<br />
trälådor märkta ”2518” <strong>för</strong> att möta<br />
efterfrågan. Det gick så långt att den<br />
svenska storkunden, statsmonopolet<br />
Systembolaget, importerade algeriskt<br />
vin med tankbåtar.<br />
Förspillda chanser<br />
”Förspillda chanser” skriver vinatlasen<br />
idag under rubriken Algeriet. Vad har<br />
hänt?<br />
Svartfötterna domi<strong>ner</strong>ade landets politik,<br />
utbildning, ekonomi och särskilt<br />
vinbranschen. Så kom frihetsrörelsen<br />
<strong>för</strong>etagsminnen 2009;1<br />
vilken ledde till självständighet 1962,<br />
sedan den vunnit <strong>för</strong>krossande majoritet<br />
vid folkomröstningar i båda länderna.<br />
En miljon svartfötter flydde till sitt<br />
”hemland” Frankrike den sommaren<br />
och Algeriet miste sakkunskap på alla<br />
områden.<br />
Klok algerisk politik borde ha givit<br />
framsteg som i grannlandet Tunisien,<br />
men president Boumedienne (1965 – 78)<br />
och hans kolleger hade utbildats i<br />
Moskva. Staten tog över industrin och<br />
jorden blev kollektivägd. Många har<br />
beklagat följderna, bl.a. den avsatte president<br />
Ben Bella: ”Jordbruket är mördat<br />
– industrin producerar järnskrot”.<br />
Inhemska experter beräknar att skörden<br />
gick ned från 45 till 10 hektoliter<br />
vin per hektar på 20 år. Exporten av vin<br />
sjönk; oljeindustrins utveckling blev en<br />
besvikelse även den; landets välstånd<br />
stag<strong>ner</strong>ade.<br />
Vinet <strong>för</strong>svunnet<br />
Sverige köpte allt mindre algeriskt<br />
vin och sedan inget alls på grund av<br />
svag kvalitetskontroll, något som alltid<br />
brukar straffa sig. Andra vinländer har<br />
istället utvecklas och många är de som<br />
idag betjänar svenska kunder – se Systembolagets<br />
katalog.<br />
Tyvärr stämmer vinatlasens dom. Sett<br />
i större perspektiv har Algeriets politiker<br />
berövat landet en vital komponent i den<br />
mänskliga civilisationen – vin.<br />
gunnar palm är världsmarknadskonsult<br />
och har skrivit ett dussin böcker om modern<br />
historia och internationell ekonomi. Som<br />
ung arbetade han på Systembolaget under<br />
det algeriska vinets storhetstid.<br />
Två av etiketterna som prydde Vin Rouge d’Algerie.<br />
Den som fanns när artikel<strong>för</strong>fattaren släpade flaskor<br />
hade dock vinrankor vid Medelhavets strand som<br />
motiv. Vin & Sprihistoriska Museet.<br />
25
Change language