Ladda ner vår produktkatalogen som PDF för att se vad ... - aliasSmith
Ladda ner vår produktkatalogen som PDF för att se vad ... - aliasSmith
Ladda ner vår produktkatalogen som PDF för att se vad ... - aliasSmith
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tequila q<br />
Tequila görs på minst 51 % agave, resterande delar är andra socker‐ eller stärkeesorter <strong>som</strong> rörsocker eller melass. Agaven<br />
vara av sorten Agave Tequilana Weber Blue <strong>som</strong> odlats inom det område <strong>som</strong> godkänts enligt normen <strong>för</strong> agaveodling.<br />
Tillverkningen och eventuell fatlagring måste också ske inom detta område. Buteljeringen får ske utan<strong>för</strong> området, även<br />
utan<strong>för</strong> Mexiko Mexiko. Man kan även hitta riktigt trevliga och prisvärda tequilor i denna kategori och <strong>vår</strong>a kan konkurrera med<br />
tequila 100% agave.<br />
Du hittar fem typer av tequila ‐ Blanco (<strong>som</strong> nästan alltid är olagrad men <strong>som</strong> får lagras i upp till 60 dagar på ekfat),<br />
Oro/Gold (<strong>som</strong> är en Blanco med färgad med karamell, vi tycker <strong>att</strong> du ska undvika denna typ), Reposado (<strong>som</strong> lagras i<br />
mellan ll tå två och h ttolvmånader l å d på å ftAñ fat, Añejo j ( (<strong>som</strong> llagras få från ett tt upp till ttre å) år) och h slutligen l tli Et Extra Añejo Añ j ( (<strong>som</strong> llagrats t i mer<br />
än tre år).<br />
De flesta ”vanliga” tequila <strong>som</strong> du hittar är industriellt framställda, d v s de har optimerats med tillsat<strong>se</strong>r och industriella<br />
metoder <strong>för</strong> <strong>att</strong> producera en så billig produkt <strong>som</strong> möjligt. Alla <strong>vår</strong>a tequila framställs hantverksmässigt med så högt<br />
agaveinnehåll <strong>som</strong> möjligt utan några tillsat<strong>se</strong>r. Du kommer med all säkerhet <strong>att</strong> märka skillnaden mellan de två när du<br />
jäm<strong>för</strong>, och <strong>för</strong>modligen undvika de industriella produkterna i framtiden.<br />
AliasSmith AB<br />
17