22.09.2013 Views

Hälsa på Nobel – forska om goda matvanor och ... - Nobel Museum

Hälsa på Nobel – forska om goda matvanor och ... - Nobel Museum

Hälsa på Nobel – forska om goda matvanor och ... - Nobel Museum

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Visste du att …<br />

... många <strong>Nobel</strong>pristagare, oavsett<br />

vilket land de k<strong>om</strong>mer ifrån, har läst<br />

böcker av Selma Lagerlöf. Hon är en<br />

mycket uppskattad författare även<br />

utanför Sverige.<br />

Litteratur<br />

Matkultur<br />

i Indien<br />

Den starka kryddningen är en viktig del i det indiska<br />

köket i form av olika curryblandningar. Linser, böner,<br />

ärtor <strong>och</strong> grönsaker <strong>och</strong> ris är vanliga ingredienser.<br />

Chapatibröd brukar användas istället för kniv <strong>och</strong><br />

gaffel. Yoghurtsåser (raijta) används för att dämpa<br />

hettan i maten. Att dricka vatten till brukar bara<br />

förvärra hettan i halsen. Efter den kryddstarka maten<br />

serveras gärna en söt efterrätt.<br />

I litteraturens värld kan allting hända. Någon blir k<strong>om</strong>pis med en<br />

djungelbjörn, någon annan blir förvandlad till en pyssling. Det är<br />

bara fantasin s<strong>om</strong> sätter gränserna!<br />

Gen<strong>om</strong> litteraturen kan vi förena gammal <strong>och</strong> ung, <strong>och</strong> vi kan<br />

bygga broar mellan människor över hela världen.<br />

Selmas skor<br />

Selma Lagerlöf föddes 1858 <strong>på</strong> Mårbacka<br />

i Värmland, <strong>och</strong> är en av våra mest kända<br />

<strong>och</strong> populära författare. Hon föddes med en<br />

höftskada <strong>och</strong> hade svårt att gå. På <strong>Nobel</strong>museet<br />

i Stockholm kan man titta <strong>på</strong> hennes<br />

skor. Den ena klacken är större än den andra.<br />

För trots att hon hade svårt att gå fick hon<br />

faktiskt många av sina idéer just när hon var<br />

ute <strong>och</strong> pr<strong>om</strong>enerade. Selma Lagerlöf fick<br />

<strong>Nobel</strong>priset i litteratur 1909.<br />

22<br />

Djungelboken<br />

Rudyard Kipling föddes 1865<br />

i B<strong>om</strong>bay i Indien. Kipling<br />

var en brittisk författare<br />

<strong>och</strong> poet. Mest känd är han<br />

kanske för boken Djungelboken.<br />

Kipling fick <strong>Nobel</strong>priset i<br />

litteratur 1907.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!