24.09.2013 Views

1903.pdf

1903.pdf

1903.pdf

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

10<br />

N:o 2. — 1903.<br />

5. För personer bosatta å annan ort eller för annan kommuns räkning<br />

kunna i undantags fall och efter föreståndarens pröfning, där sådant utan intrång<br />

på laboratoriets öfriga arbeten ske kan, hälsovården beträffande undersökningar<br />

utföras mot erläggande af undersökningskostnaderna motsvarande afgift, som af<br />

föreståndaren bestämmes.<br />

6. Stadens kemiskt-bakteriologiska laboratorium underlyder Hälsovårdsnämnden,<br />

till hvilken det åligger föreståndaren att öfver laboratoriets värksamhet<br />

årligen innan februari månad afgifva berättelse.<br />

Förslag till taxa att följas vid stadens kemiskt-bakteriologiska laboratorium.<br />

Kött och. fisk.<br />

Enkel besigtning 50 penni å 1 mark<br />

Undersökning af svinkött på trikiner 50 „ „1 „ 50 p.<br />

Närings- och njutningsmedel.<br />

Enkel besigtning 50 p. å 1 m.<br />

Fuktighet, aska, fett, kväfvehaltiga näringsämnen (protein), kväfvefria<br />

extractivämnen samt cellulosa tillsammans 12: —<br />

Fuktighet 1: 50<br />

Aska 1: 50<br />

Fett 3: —<br />

Protein 3: —<br />

Cellulosa 5: —<br />

Stärkelsehalten i mjöl 8: —<br />

D:o och torrsubstansen i potäter (fr. sp. v.) 2: —<br />

Öfriga beståndsdelar 3—6: —<br />

Ladugårds- och mejeriprodukter.<br />

Torrsubstansen och vattenhalten i mjölk 2: —<br />

Vattenhalten i smör 2: —<br />

Fett . . 50 p. å 3: —-<br />

Socker 4: —<br />

Cacein och albumin, hvardera 4: —<br />

Sp. vigten, fett och vattenhalten i mjölk 5: —<br />

Undersökningen af smör å möjligen närvarande margarin . . . . 5: —

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!