You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
40 TIPS INFÖR JULEN<br />
<br />
Julgåvor till kunder och leverantörer är inte avdragsgillt om det<br />
inte handlar om reklamgåva av obetydligt värde (i ett rättsfall godkändes<br />
350 kr inkl moms). Gåvan måste då ha en tydlig koppling till<br />
verksamheten eller vara en presentartikel som t ex almanacka. Undantaget<br />
är så kallad representationsgåva som har tydlig koppling<br />
till affärsförbindelser. Dyrbarare gåvor kan anses som muta. Källa:<br />
Nytt från revisorn, Far förlag.<br />
450 Om<br />
Foto: © Gernot Krautberger - Fotolia.com<br />
Flera ton praliner till jul<br />
du ska ge en julgåva till din anställda gäller det att värdet<br />
inte överstiger 450 kronor. Om man överskrider gränsen<br />
så beskattas hela gåvans värde. En julgåva är skattefri<br />
som personalvårdskostnad och det gäller även delägare i<br />
fåmansföretag liksom styrelseledamöter. Ingående moms på<br />
en skattefri julgåva är avdragsgill, däremot inte på en skattepliktig<br />
julgåva. Källa: Nytt från revisorn, Far förlag.<br />
Mörk choklad, ljus choklad, fru, vilket jag tycker är char-<br />
fyllda praliner och kolor av alla migt, säger Irma Strömberg<br />
de slag. Det är vardagen för som dock inte varit med lika<br />
Irma Strömberg på chokladfabriken<br />
Elit. Inför årets jul<br />
länge.<br />
tillverkas flera ton av godsaker Julrusch<br />
enligt originalrecept från 1927. Själv tog hon över fabriken<br />
för 14 år sedan och har se-<br />
Tillverkningen sker på samma<br />
sätt som på 1920-talet.<br />
När systrarna Elin och Kadan dess hunnit tillverka det<br />
rin Pettersson startade<br />
ha. Men även den ökade upp-<br />
tillverkningen av chokmärksamheten<br />
i massmedia<br />
ladpraliner anade de<br />
bidrar till att kunderna gärna<br />
inte att deras verksam-<br />
köper godsaker med mycket<br />
het skulle leva vidare<br />
kakao i.<br />
långt in på nästa sekel.<br />
– I dag får jag ofta förfråg-<br />
Men chokladsugna beningar<br />
från företag och olika<br />
sökare hittade snart till<br />
föreningar som vill att jag ska<br />
den lilla fabriken som<br />
föreläsa om choklad eller ar-<br />
sakta men säkert byggrangera<br />
chokladprovningar,<br />
de upp en stabil och tro-<br />
Chokladkartongerna har aldrig varit<br />
gen kundkrets.<br />
hetare än nu.<br />
– Under de senaste<br />
säger Irma Strömberg som<br />
menar att många av chokladerna<br />
passar utmärkt tillsam-<br />
55 åren har en farbror kommit<br />
hit varje jul för att köpa<br />
mesta som tänkas kan i chokladväg.<br />
Inför julen är det ex-<br />
– Till julen blir det flera ton praliner som ska tillverkas för hand, säger Irma Strömberg.<br />
mans med ett glas vin, detta<br />
eftersom chokladen och al-<br />
en ask med choklad till sin tra stor efterfrågan på olika bordet där den ska användas gör att fabriken, som inte är cognac och apelsinmarsikoholen framhäver varan-<br />
typer av askar med blandade till praliner av olika slag. Un- mycket större än ett vanligt pan till tomtar, julgranar och dras smaker.<br />
PRALINEN I KARLSKRONA praliner.<br />
der tiden skär hon upp kolor vardagsrum, känns mycket färgglada björnar.<br />
Det är just av den anled-<br />
AB (ELIT KONFEKTYR)<br />
– Även marsipan är popu- som ligger och doftar på en hemtrevlig och inbjudande. Under de senaste åren har ningen som många av prali-<br />
Anställda: 4<br />
lärt, säger hon och lägger sis- bakplåt.<br />
Vägg i vägg finns butiken intresset för choklad ökat nerna är blandade med olika<br />
Omsättning: 2,2 milj kr ta handen vid en härligt dof-<br />
där de dagsfärska godbitarna markant, vilket kan bero på typer av spritsorter.<br />
Bolagsform: Aktiebolag<br />
Ort: Karlskrona<br />
tande chokladtryffel.<br />
Snart är det dags att hälla<br />
upp blandningen på bak-<br />
Liten lokal<br />
Just blandningen av olika<br />
söta och blommiga dofter<br />
ligger uppradade i glasdis- att nya forskningsrön pekar<br />
ken. Här finner vi allt ifrån på de hälsosamma effekterna<br />
vanliga praliner fyllda med som riktigt mörk choklad kan<br />
TEXT & FOTO:<br />
PETER FREDRIKSSON<br />
8<br />
filmtips för alla entreprenörer<br />
Snart är han flyttar in där... Entrepre- kan lägga<br />
hur tjänstepensionen förval- berättelse om en ung kvinn-<br />
det jul nörskomedi om sömniga ner så mycktas...lig<br />
entreprenör som öppnar<br />
och lite misskötta storföretag. et tid på mu-<br />
chokladbutik i en katolsk<br />
ledigsiken<br />
och<br />
5. Tucker - en man och hans<br />
stad på franhet.<br />
Så 2. Forrest Gump (1994) butiken.<br />
dröm (1988)<br />
skalands- här års Utan att egentligen veta rik-<br />
Preston Tucker var en visionär<br />
bygden 1959.<br />
i varenda bil i hela världen.<br />
Men efter att bilfabriken Ford<br />
stulit hans idé tvingas han in i<br />
en utdragen rättsprocess som<br />
verkar omöjlig att vinna. Det<br />
lilla mot det stora <strong>företaget</strong>.<br />
hyr man<br />
tigt hur så 4. Wall Street<br />
som drömde om att bygga en<br />
Det blir suc- Känner vi igen det?<br />
dessutom ofta film. Varför<br />
är Forrest (1987)<br />
säker bil. Den här filmen bygcé,<br />
vilket inte<br />
inte förena nytta med nöje?<br />
Gump en Uppföljaren till denna kultger delvis på verkliga händel-<br />
faller i god 8. The Boiler Room (2000)<br />
Fria Företagare har plockat<br />
serieentrefilm kom ut tidigare i höst. ser. Tucker lägger sin energi<br />
jord hos den Börsmäklarfirman JT Mar-<br />
fram tio filmer som kan tilltala<br />
prenör som Många menar dock att origi-<br />
på bland<br />
traditionelle lin är en framgångssaga där<br />
entreprenörer.<br />
lyckas med nalet håller en annan klass.<br />
annat sä- borgmästaren. Speciellt inte 20-åringar<br />
det mesta Berättelsen om Bud Fox som<br />
kerhetsbäl då hon öppnar sin butik mitt blir miljonä-<br />
1. Nyckeln till framgång (1987)<br />
han företar drömmer om att bli aktieten<br />
och en under fastan. Den som bråkat rer på noll-<br />
Michael J Fox som Brantley, sig. Ett antal spännande afmäklare. Han möter fram-<br />
tredje strål- med kommunal byråkrati tid.Aggres- en ung kille från landet komfärsidéer och företag passegångsrike coh hänsynslöse<br />
kastare.<strong>Bil</strong>- kan känna igen sig.<br />
sivtelefonmer till New rar revy i den här komedin.<br />
Gordon Gekindustrin<br />
i<br />
försäljning<br />
York och Boken, som filmen bygger på,<br />
ko vars mot-<br />
Detroit mot- 7. Flash of Genius (2008) av aktier till<br />
söker upp är dessutom riktigt bra.<br />
to är “Girigarbetar honom eftersom de Drama baserat på den sanna småsparare.<br />
farbror Hohet<br />
är bra”. är rädda att folk ska tro att historien om uppfinnaren De unga killarna lever lyxliv.<br />
ward som är 3. High Fidelity (2000)<br />
Det här är så bilar är osäkra. En gripande Robert Kearns i 60-talets De- Men Seth Davis inser att nå-<br />
chef för ett Rob Gordon driver en skiv-<br />
långt ifrån film om en entreprenör och troit. Bob<br />
got inte stämmer och att kun-<br />
jättestort föbutik och skivor är hans liv.<br />
småföreta- hans dröm.<br />
uppfinner<br />
derna blir lurade. Inte utan<br />
retag.Brant- En äkta småföretagare som<br />
garensvar- de automa-<br />
att man tänker på en del av<br />
ley får hand om postutdel- brinner för sin produkt men dag som man kan komma, 6. Chocolat (2000)<br />
tiskavind- de skojare som vi skrivit om i<br />
ningen men har större planer kanske också försakar sitt pri- men ändå spännande för den Många svenskar inblandade rutetorkar<br />
Fria Företagare genom åren.<br />
och tjuvläser internposten. vatliv en aning. Hans flickvän som gillar att göra affärer. (Peter Stormare, Lena Olin na som kan<br />
Ett kontorsrum står tomt så har svårt att förstå hur han Kan ju få dig att fundera över och Lasse Hallström) i denna användas