Redovisning av uppdrag om utegångsdjur - Jordbruksverket
Redovisning av uppdrag om utegångsdjur - Jordbruksverket
Redovisning av uppdrag om utegångsdjur - Jordbruksverket
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Miljö<br />
Svensk Fågels medlemmar skall tillgodose dagens behov <strong>av</strong> matfågel, samtidigt<br />
eftersträva en hållbar utveckling <strong>av</strong> resurser utan att äventyra k<strong>om</strong>mande generationers<br />
möjligheter att tillgodose sina behov. Egenproducerad hel spannmål bör användas direkt i<br />
kycklingproduktionen på gården för att minimera transporter. Halmen bör tas tillvara i<br />
form <strong>av</strong> bränsle eller strö.<br />
Kväveutsläpp<br />
Kväveutsläpp via gödseln är ett miljöproblem in<strong>om</strong> jordbruket. Därför är det <strong>av</strong> vikt att<br />
ströbädden hålls så torr s<strong>om</strong> möjligt. Samtidigt är gödseln ett utmärkt jordförbättringsmedel<br />
och huvuddelen skall återföras i jordbrukets kretslopp, s<strong>om</strong> näring till växande<br />
grödor.<br />
Användning <strong>av</strong> vattennipplar minskar spillet till ströbädden. Gödsel från uppfödningsanläggningar<br />
har hög ts-halt och är därigen<strong>om</strong> lätt att lagra.<br />
Grundvattnet skyddas gen<strong>om</strong> att gödselvårdsanläggningar och andra <strong>av</strong>loppsbrunnar är<br />
täta.<br />
Ammoniakutsläpp<br />
Gränsvärdet för ammoniakhalten ligger på max 25 ppm. Ammoniakhalten i stallarna<br />
ligger i slutet <strong>av</strong> uppfödningen på cirka 5-10 ppm. Medlemmarna skall eftersträva att<br />
ytterligare sänka ammoniakutsläppen från stallarna för att ytterligare minska försurningsskador<br />
i naturen. Bra skötsel och styrutrustning för ventilation är viktiga förutsättningar<br />
för att nå en så låg nivå s<strong>om</strong> möjligt.<br />
Uppvärmning<br />
Uppvärmning med förnyelsebara energikällor bör eftersträvas s<strong>om</strong> t.ex. med flis eller<br />
halm. Egna vindkraftverk förek<strong>om</strong>mer och fler välk<strong>om</strong>nas.<br />
Vattenrening<br />
Mellan uppfödnings<strong>om</strong>gångarna rengörs stallarna med högtryckstvätt. För att inte förorena<br />
dricksvatten, brunnar och andra intilliggande vattendrag, skall <strong>av</strong>loppsvattnet<br />
alltid ledas till vattenbehållaren s<strong>om</strong> skall vara dimensionerad att rymma beräknad<br />
mängd <strong>av</strong>loppsvatten.<br />
Närhetsprincipen<br />
Uppfödning <strong>av</strong> matfågel bör förläggas i anslutning till där spannmål odlas och där<br />
slakteriföretagen är lokaliserade. Därmed minskas transporttiden vilket gynnar både<br />
miljön och djur<strong>om</strong>sorgen.<br />
Livscykelanalys<br />
Svensk Fågel har gen<strong>om</strong>fört en livscykelanalys. Målet skall vara att in<strong>om</strong> varje sektor<br />
minska miljöpåverkan vid kycklinguppfödning och förädling. Vidare är syftet att<br />
branschens medlemmar skall kunna certifieras enligt ISO 9000 och ISO 14000.<br />
4
Change language