Smaskig kaka i långpanna
Smaskig kaka i långpanna
Smaskig kaka i långpanna
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ananas<strong>kaka</strong><br />
Ugn: 200°<br />
2 ägg<br />
2 1/2 dl socker<br />
1 1/2 dl kallt vatten<br />
3 dl vetemjöl<br />
2 tsk bakpulver<br />
3 dl krossad ananas<br />
Glasyr:<br />
2 msk smör<br />
1 dl socker<br />
1 ägg<br />
1 1/2 dl cocosflingor<br />
2 tsk vaniljsocker<br />
Vispa ägg och socker pösigt. Späd med vatten och blanda i mjöl och bakpulver. Häll smeten i<br />
smörad och bröad <strong>långpanna</strong> och grädda <strong>kaka</strong>n ca 20 minuter. Gör under tiden glasyren.<br />
Smält smöret och blanda i övriga ingredienser. Glasyren ska sjuda, inte koka. Ta ut <strong>kaka</strong>n,<br />
bred över den krossade ananasen och häll över glasyren. Grädda <strong>kaka</strong>n några minuter till.<br />
Skär den i fyrkanter och servera <strong>kaka</strong>n när den svalnat.<br />
*********************
Change language