Smaskig kaka i långpanna
Smaskig kaka i långpanna
Smaskig kaka i långpanna
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Militär hemlighet<br />
2oo gram smör eller margarin<br />
4 dl socker<br />
6 ägg<br />
4 medelstora kokta kalla potatisar<br />
300 gram sötmandel<br />
12 bittermandlar<br />
rivet skal av en apelsin<br />
Till formen: margarin och mjöl<br />
Garnering: 250 gram mörk choklad block eller vanlig<br />
+ 2 msk olja<br />
Beredning: Riv potatisen och mal mandeln, rör margarin och socker vitt och pösigt. Dela<br />
äggen och tillsätt gulorna en i taget. Tilssätt potatisen, mandeln och apelsinskalet. Vispa<br />
vitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten. Bred ut i den smorda och mjölade<br />
<strong>långpanna</strong>n. Grädda i 20 - 25 minuter i 175 grader. Låt <strong>kaka</strong>n kallna och bestryk den sedan<br />
med smält chocklad utrört med olja.<br />
Hoppas du ska bli nöjd<br />
***********************************
Change language