Smaskig kaka i långpanna
Smaskig kaka i långpanna
Smaskig kaka i långpanna
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Dajmbitar<br />
Detta behövs:<br />
5 st ägg<br />
7,5 dl socker<br />
2,5 dl ljummet vatten<br />
7,5 dl vetemjöl<br />
5 tsk bakpulver<br />
Smörkräm:<br />
250 gr smör<br />
4 dl socker<br />
3 st äggulor<br />
2,5 tsk vaniljsocker<br />
3 st dubbeldajm<br />
Vispa ägg och socker poröst.Tillsätt allt det andra under omrörning. Häll smeten på<br />
bakplåtspapper i en stor <strong>långpanna</strong>. Grädda i 30 min i 175 gr. Nagga <strong>kaka</strong>n efteråt. Blanda allt<br />
till smörkrämen i en kastrull. Låt sjuda tills den blir tjock. Bred krämen över den varma<br />
<strong>kaka</strong>n. Strö på den krossade dajmen. Skär i passande bitar när den svalnat. Det blir många<br />
kakor och de är jättegoda!! Ett litet tips...krossa dajmen i en plastpåse med ex. en liten<br />
hammare....det brukar jag göra så slipper man göra rent skärbrädan sen.<br />
******************************************
Change language