mart2013

Ekmek Öpen Çocuklara Özlem
Ne güzel çocuklardı
o çocuklar öyle değil
mi ama? İnsan
ister istemez kendi
çocukluğunu hatırlıyor
böyle şeyler görünce. Biz
küçükken her şey şimdikinden
çok daha farklıydı. Teknoloji
bu kadar gelişmemiş en azından
gelişen şeyler geç gelirdi
ülkemize. 20. asrın çocuklarıydık
biz.
Sokakta top oynamayı,
cam çerçeve indirmeyi sever,
saklambaç oynardık
köşe bucak. Ucundan kıyısından
da olsa, çocukluğu
hakiki manada yaşardık.
Ekmek öpen çocuklardandık
bizler. Hatırlıyorum da
yerde bir lokma görecek
olsak, bisküvi bile olsa üç
kere hızlı hızlı öpüp alnımıza
götürür ardından yüksekçe
bir yere bırakırdık.
Allah taş ederdi sonra. Onu
bulamayanlarda vardı. Hani
diyor ya şarkı; “Biz büyüdük
ve kirlendi dünya.” Evet büyüdük
ve kirlendi dünya. Yazın
bahçelerdeki hortumlarla
birbirimizi ıslatır su savaşı yapar,
kışın çıkıp doya doya kar
topu oynar kızakla kayardık.
Baharda çağlalara dalar, ham
meyveyi koparır dalından, ishal
edene kadar kendimizi yer
dururduk. Bakkaldan sakız çalan
arkadaşlarım oldu benim
en saf ve çocukça bir hırsızlıkla.
Hoş bakkal bilirdi de sakızları
alanları ses etmezdi. Bir
sakızdan ne olur diyebiliyordu
insan. Şimdiki gibi birbirinin yediği
lokmaları saymazdı kimse.
Varsa yenir yoksa yenmezdi
çünkü.
Bizim çizgi filmlerimiz çok
güzeldi. Heidimiz, Şirinler’imiz,
Teletapi’lerimiz, Şeker
Kız Candy’lerimiz vardı. Bugs
Bunny’e güler Tom ve Jerry
ile eğlenirdik. Tasolar, pokemonlar,
baybladerden sonra
bozuldu bizim nesil. Hepimiz
defalarca izler izler sıkılmazdık
Keloğlan’dan, Hababam’dan.
Yeşilçam filmlerinin saflığında
çocuktuk biz çünkü. Meybuz
yer boğazımızı şişirir, üstümüz
başımız batana kadar girmezdik
eve. Oklavaları, terlikleri
vardı annelerimizin. Andımızı
okuduğumuz için gocunmazdık
mesela. Türküm ,doğru-
yum, çalışkanım nidaları bize
hoş gelirdi. Facebook üzerinden
değildi arkadaşlıklarımız.
Kan kardeşimiz vardı en
basitinden. Ali’nin annesi benim
karnımı doyururken ertesi
hafta Ali gelir bizim evde yerdi
yemeği. Aileler birbirine itimad
ederdi o zamanlar. Biz küçükken
her nesne ayrı bir güzeldi.
Hayal mi hakikate, hakikat
mi hayale galebe bilmem
lakin hep çocukluk yıllarımın
güzelliklerinin başka
olduğunu tasavvur ederim.
O saf ve kıymetli hatıraların
levhaları hep kafamda
dolaşır durur an be an.
Şimdi devir teknoloji devri.
“En fazla bir yıl sürer 20.
asırlılarda ölüm acısı” derdi
şair. 21. yüzyıllılarda siyah
gözlük, takım elbise ve
başı örten siyah bir yemeniden
ibaret ölümler. Şimdi
arkadaşlıklar Facebook’ta.
Sokaklarda ekmek öpüp
yukarı koyan çocukların telaşı
yok. Kulağında kulaklık,
elinde tablet, cep telefonu ile
dolaşıyor şimdiki nesil. Sokakta
macun satan amcalar yok.
Oysa ne güzeldi o macunların
tadı. Sahi nereye gitti o amcalar?
Sokakta oyun oynamayıp
sürekli test çözen, bilgisayar
ve diğer elektronik aletlerle
uğraşan arkadaşları bile reel
olmayan nesil Ahmet Haşim’in
tanımına uymaz mı sizce de?
“Melali anlamayan nesle aşina
değiliz.”
B
KAN
GRUBU
Faydalı olan yiyecekler
(Aynı zamanda en emniyetli
ilaçlar): Koyun, kuzu, keçi,
hindi, tavşan ve yabani et, alabalık,
sardalye, kırmızı levrek,
mezgit, morina, havyar, bey
balığı, taze yumurta,Yoğurt,
doğal süt, beyaz peynir, kaşar
peyniri, mozarella, koyun ve
keçi sütü ve peyniri, Zeytinyağı
ve ceviz
İnci fasulye, yulaf ve çeşitleri,
pirinç ve çeşitleri, doğal buğday
ve çeşitleri, horozibiği, yulaf
ve ürünleri
Patlıcan, kereviz, kırmızı pancar,
havuç, her çeşit lahana,
karnıbahar, patates, her türlü
biber, pul biber, karahindiba,
maydanoz
Erik, karpuz, muz, üzüm, incir,
vişne, kiraz, frenküzümü.
Körri, reyhan (fesleğen), yeşil
çay
Zararlı olan yiyecekler:
Deniz hayvanları (kabuklu ve
kabuksuz), tavuk ve kaz eti,
Dondurma, sakız
Her türlü mercimek, nohut, rafine
olmuş sıvı yağlar (zeytin
16
Gürkan Bilgisu
www.gurkanca.com
17
ve keten yağı hariç)
Kavrulmuş ve bekletilmiş kuru
yemiş, yer fıstığı, susam ve
ürünleri, mısır ve ürünleri, çavdar
ve ürünleri, karabuğday ve
ürünleri
Enginar, piyasadaki yeşil ve siyah
zeytinler, domates salçası
Aloe vera, Hindistan cevizi,
Karabiber, beyaz biber, tarçın,
Jelatin, glikoz, früktoz, mısır
şurubu ve nişastası, tatlandırıcı,
bayat yiyecekler, hazır
yiyecek ve içecekler, mide ve
bağırsaklarda gaz oluşturan
her yiyecek.
Yenebilenler:
Her et (tavuk ve kaz hariç), tereyağı,
ara sıra kaymak
Barbunya, beyaz fasulye, yeşil
fasulye, mantar, kabak
Kestane, badem, keten tohumu,
sinameki (yaprak olarak),
kekik, kimyon, keçiboynuzu,
nane, anason, çay, kahve, şeker,
‘Zararlılar’a girmeyen her meyve
ve sebze bal ve sirke
Tedavi
Sabah güneş doğmadan önce
uykudan kalkın ve akşam güneşin
batmasına 1–2 saat
kala uykuya yatmayın! Bu
saatlerde uyuyanların uyku,
yorgunluk ve tembelliği çoğalır.
Çünkü bu saatlerde vücut,
sinir sisteminin dengeli olabilmesi
için gerekli olan maddeyi
üretiyor. Uykuda ise bu süreç
yavaşlıyor. Bu durum psikolojik
ve psişik rahatsızlıklara yol
açıyor.
Şekeri azaltın, tatlandırıcı ve
hazır içecek ve yiyecekleri hiç
kullanmayın! Buğday (tip 405–
550, durra buğdayı), çavdar
ve mısırdan uzak durun! Onlar
sizi hafıza kaybına, konsantrasyon
bozukluğuna ve şeker
hastalığına sürükler.
Süt ürünlerini balık ve et ile,
fasulyeyi yoğurt ile yemeyin.
Karışık et (salam, sucuk, sosis
gibi) yemeyin. Hazım bozulmasına,
zehirli kalıntıların
oluşmasına, cilt hastalıklarına
ve sara krizlerine malzeme
vermeye ve karaciğer hastalıklarının
başlamasına yol açar!
Hemen hemen tüm “doğal” denilen
vitaminler genetik mısır
ve genetiği değiştirilmiş diğer
ürünlerden elde edilir. Dikkatli
olun!
Kevser Aparı
www.psikolokum.blogspot.com