samsun ili yaŠmeyve - sebze üretim ve ihracatında pestisit ...
samsun ili yaŠmeyve - sebze üretim ve ihracatında pestisit ...
samsun ili yaŠmeyve - sebze üretim ve ihracatında pestisit ...
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Samsun İli Yaş Mey<strong>ve</strong> - Sebze Üretim <strong>ve</strong> İhracatında PestisitKalıntılarının Önlenmesi <strong>ve</strong> İnsan Sağlığıcinsine, çevre koşullarına <strong>ve</strong> uygulamanın yapıldığı bitki türünebağlı olarak her ülke için ayrı ayrı saptanır. Bu yüzden de herülkede farklıdır. Bu nedenle Codex Alimentarius gibi kuruluşlarile tüm ülkeler ürün bazında Maksimum Rezidü limiti (MRL)listelerini oluşturmuşlardır.Ülkemizde uygulanacak Maksimum Kalıntı Limiti listesi iseTürk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne göre hazırlanan ‘GıdalardaMaksimum Bitki Koruma Ürünleri Kalıntı Limitleri Tebliğindebelirtilmiştir. Bu tebliğde yer alan maksimum kalıntı limitleri EK-1 <strong>ve</strong> EK-2 olarak iki liste şeklinde düzenlenmiştir.EK-1; Avrupa Birliği direktifleri yanında CodexAlimentarius <strong>ve</strong> Tarımsal ürünlerde 8/9/1995 tarih <strong>ve</strong> 22398 sayılıResmi Gazete’de yayımlanan “Zirai Mücadelede Kullanılan <strong>ve</strong>Benzeri Maddelerin Ruhsatlandırılma Usul <strong>ve</strong> Esasları HakkındaYönetmelik”e göre ülkemizde ruhsatlandırılmış bitki korumaürünlerinin kabul edileb<strong>ili</strong>r en yüksek kalıntı limitleri ALARA(As low as reasonably achievable) prensibi de dikkate alınarakhazırlanmıştır. EK-l’de <strong>ve</strong>rilen kabul edileb<strong>ili</strong>r en yüksek limitlerürünlerin piyasaya arzında dikkate alınarak uygulanmaktadır.Ürünlerde kalıntılarının EK-1’deki limitlere uygun olmamasıhalinde üretici sorumlu tutulmaktadır.EK-2’de ise sadece Avrupa Birliği direktiflerinde yer alanmaksimum kalıntı limitleri yer almaktadır.7.3. Mrl Harmonizasyon ÇalışmalarıAvrupa Birliğinde <strong>pestisit</strong>lerin bitki koruma ilaçları olarakkullanımı 91/414/EEC direktifiyle düzenlenmiştir. Bu direktifAB’de bitki koruma ürünlerinin yetkilendirilmesini harmonizeetmeye çalışmaktadır. Bu direktife göre <strong>pestisit</strong>lerin gü<strong>ve</strong>nliğitoksikolojik olarak çok iyi incelenmeden ruhsatlandırılamazlar.Günümüzde AB’de yaklaşık 250 <strong>pestisit</strong> için MRL değeri tespitedilmiş durumdadır. Maksimum kalıntı limiti gıda <strong>ve</strong> yemlerdebulunabilecek yasalarla da izin <strong>ve</strong>rilmiş en yüksek seviyedir. Buseviye kesinlikle toksikolojik bir seviye değildir. Ancak insansağlığını tehdit etmeyen seviye olarak kabul edileb<strong>ili</strong>r.28
Change language