SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ - Tarımsal Ekonomik Araştırma Enstitüsü

Süt ve Süt ÜrünleriTEPGEEk Tablo 1 - Dünya Toplam Süt Arz Kullanım ve Ticareti: 2007-2011 (Bin Ton)Ülkeler Ġnek Sütü Ürt. Toplam Üretim Toplam Ġthalat Toplam Ġhracat Toplam Yurtiçi Tüketim2007Dünya 436.783 504.733 312 396 504.651Arjantin 9.55 9.55 0 10 9.54Avustralya 9.87 9.87 2 82 9.79Brezilya 26.75 26.75 5 2 26.753Çin 35.252 36.334 4 46 36.292AB-27 131 136.874 12 156 136.73Japonya 8.007 8.007 0 0 8.007Güney Kore. 2.188 2.188 0 0 2.188Meksika 10.657 10.829 95 2 10.922Yeni Zelanda 15.64 15.64 0 76 15.564Rusya 32.2 32.2 120 5 32.315Ukrayna 11.997 12.262 0 4 12.26ABD 84.211 84.211 0 0 84.2112008Dünya 434.954 502.033 257 431 501.86Arjantin 10.01 10.01 23 9.987Avustralya 9.5 9.5 6 69 9.437Brezilya 27.82 27.82 1 6 27.815Çin 34.3 35.45 8 38 35.42AB-27 133.8 137.848 7 166 137.689Japonya 7.982 7.982 7.982Güney Kore. 2.139 2.139 2.139Meksika 10.907 11.077 63 5 11.135Yeni Zelanda 15.141 15.141 0 92 15.049Rusya 32.5 32.5 100 5 32.595Ukrayna 11.524 11.762 16 11.747ABD 86.174 86.174 86.1742009Dünya 435.52 504.99 269 464 504.815Arjantin 10.35 10.35 22 10.328Avustralya 9.326 9.326 7 74 9.259Brezilya 28.795 28.795 1 30 28.766Çin 28.445 29.625 13 20 29.618AB-27 133.7 137.72 16 171 137.565Japonya 7.91 7.91 7.91Güney Kore. 2.11 2.11 2.11Meksika 10.866 11.036 45 5 11.076Yeni Zelanda 17.397 17.397 2 98 17.301Rusya 32.6 32.6 100 22 32.697Ukrayna 11.37 11.61 18 11.593ABD 85.874 85.874 85.8742010Dünya 440.332 512.708 335 541 512.503Arjantin 10.6 10.6 22 10.578Avustralya 9.4 9.4 10 76 9.334Brezilya 29.948 29.948 1 40 29.909Çin 29.1 30.328 15 22 30.321AB-27 134.2 138.22 10 200 138.03Japonya 7.79 7.79 7.79Güney Kore. 2.103 2.103 2.103Meksika 11.176 11.342 46 9 11.379Yeni Zelanda 16.897 16.897 2 127 16.772Rusya 31.74 31.74 150 15 31.875Ukrayna 10.95 11.192 20 11.173ABD 87.45 87.45 87.452011*Dünya 448.515 523.247 342 551 523.049Arjantin 11.07 11.07 25 11.045Avustralya 9.7 9.7 11 78 9.633Brezilya 30.846 30.846 2 45 30.803Çin 30.5 31.78 17 23 31.774AB-27 134.7 138.72 0 200 138.53Japonya 7.8 7.8 7.8Güney Kore. 2.097 2.097 2.097Meksika 11.33 11.5 46 11 11.535Yeni Zelanda 18.642 18.642 2 130 18.514Rusya 31.4 31.4 150 10 31.54Ukrayna 10.57 10.812 20 10.793ABD 88.69 88.69 88.69Kaynak: ABD Tarım Bakanlığı, Ekonomik Araştırma Servisi ve Dış Ülkeler Tarım Servisi, Zaman Serileri (USDA) *TahminDurum ve Tahmin 2011-2012 21