Yapı Malzeme Dergisi Ağustos 2017 Sayısı
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Mimari<br />
ve adını Afyon’un Tazlar Köyü’nde bulunan<br />
arsanın koordinatlarından alan 38° 30°<br />
Çiftliği Peynir Fabrikası, çağdaş mimarisi<br />
ve sıra dışı formuyla alışılmış endüstri<br />
yapılarından ayrışırken diğer yandan süt<br />
ürünlerinin işlenişine ve peynir üretim sürecine<br />
ziyaretçilerini de dahil ederek, tıpkı<br />
bir müze gibi görsel ve tadım üzerine deneyimler<br />
yaşatıyor. Eliptik formu sayesinde<br />
hem iç hem dış olarak algılanabilecek<br />
bir iç avlu oluşturan, bu avluyu da ziyaretçilerin<br />
ve personelin tüm üretimi 360° gözlemleyebileceği<br />
deneysel bir alana dönüştüren<br />
38° 30° Çiftliği Peynir Fabrikası’nın<br />
iç cephesi ekran niteliğinde kurgulanarak<br />
üretim bandının dışarıdan izlenebilmesi<br />
sağlanmış. Fabrika yapısı; anıtsal formu,<br />
davetkar saçağı ve sunduğu avlulu tipoloji<br />
ile kendini bir çeşit peynir müzesine<br />
dönüştürerek tüm işlevlerini dairesel bir<br />
formda tamamlıyor. <strong>Malzeme</strong> seçimlerinde<br />
genel olarak yerelliği ve gelenekselliği<br />
referans alan ikonik yapıda, detaylar ve<br />
birleşimlerde tercih edilen korten, yapının<br />
çağdaş ve endüstriyel kimliğini vurgulamış.<br />
Brüt beton, doğal taş, şeffaf cam ve<br />
korten malzemeler, birbirleriyle kurdukları<br />
ilişkilerle zengin detaylar sunarken, patlatılmış<br />
kesimi ile tercih edilen yerel andezit<br />
taşının, yapının dairesel formunun etrafında<br />
dönmesiyle mimari öğelerin birleşimlerindeki<br />
güncel tavır, yapıyı çağdaş ile modern<br />
arasında bir yerde konumlandırmış.<br />
<strong>Yapı</strong> <strong>Malzeme</strong> <strong>Ağustos</strong> <strong>2017</strong> 127
Change language