97E-Dergi

14 - Toplu Yemek Sektörü 2021 yılı dosyası
içindekiler
16 - Yemekçinin adı yok
20 - BUYSAD Başkanı Dönmez "Fiyat baskısı elimizi
kolumuzu bağlıyor"
22 - Yemek Sanayinin gelişimi, eğitime dayalı bir iş
modelinin benimsenmesine bağlıdır
25 -2022, dikkatle yürünmesi gerekecek bir yıl olarak
karşımıza çıkmaktadır"
28 - Kemerleri ve muslukları sıkmak
30 - Endüstriyel tesislerin iç hava kalitesi, çalışanların
sağlığını ve performansını etkiliyor
36 - Önlemeyen Covid-19 vakaları ve ülkelerdeki
kontrol uygulamaları
39 - 2021 yılında en çok tercih edilen lezzetleri ve
yemek tarifleri açıklandı
40 - Reklamın kötüsü olur
42 - En kötü10 siber güvenlik alışkanlıği
43 - Kışın garsonluk yazın kuryelik yapıyorlar
44 - Araç sahiplerinin hayatlarını kolaylaştıracak 7 bilgi
50 - Unutkanlık hakkında bilinmesi gereken
altı önemli nokta
62 - Yayıncılık dünyasında neler oluyor?
www.cateringguidedergisi.com
Sektörel haber portalı yayında
8