Magic Comfort/INTENSA - Fissler

FISSLER MAGIC COMFORT / INTENSA
przekroczeniu ciśnienia roboczego wybranego trybu
para z szybkowaru uchodzi automatycznie przy max.
1,5 bar.
Dla łatwiejszej obsługi szybkowaru na uchwycie
pokrywy znajduje się skrzynka informacyjna z kartami
gotowania. Dzięki wskazówkom dotyczącym
czasów gotowania bezpośrednio na garnku uzyskują
Państwo doskonałą informację na temat czasu, jakiego
wymaga gotowanie określonej potrawy. Symbole
we wnętrzu garnka wskazują minimalną ilość wypełnienia
oraz maksymalną pojemność dla normalnych
oraz pieniących się potraw.
Również czyszczenie zaworu jest proste: wystarczy
zdjąć uchwyt pokrywy wraz z niewymagającymi
konserwacji zaworami bezpieczeństwa oraz wskaźnikiem
gotowania i wypłukać pod bieżącą wodą.
5. Zasada działania szybkowaru
W zamkniętym garnku, który musi zawsze zawierać
minimalną ilość cieczy, powstaje para. Przez Fissler
Euromatic uchodzi powietrze i następuje automatyczne
zamknięcie. W garnku tworzy się nadciśnienie,
wzrasta temperatura i wskaźnik gotowania unosi
się. Teraz należy zmniejszyć energię.
Po osiągnięciu żądanego trybu gotowania zaczyna
liczyć się czas gotowania. Wskaźnik gotowania informuje
w sposób ciągły o ciśnieniu w szybkowarze.
Po upływie czasu gotowania należy najpierw całkowicie
zredukować istniejące w szybkowarze ciśnienie
(patrz rozdział 8). Dopiero wówczas szybkowar
można otworzyć.
6. Przed pierwszym użyciem
Garnek i pokrywę umyć starannie z dodatkiem płynu
do mycia naczyń. Następnie wypełnić garnek wodą
mniej więcej do połowy, dodać trochę soku cytrynowego
i wygotować w trybie szybkim II, jak opisano
poniżej.
195