02.10.2014 Views

Gremo na počitnice - Naša lekarna

Gremo na počitnice - Naša lekarna

Gremo na počitnice - Naša lekarna

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ZA MIZO<br />

Hitozan – vlakni<strong>na</strong>,<br />

ki znižuje absorpcijo<br />

maščob<br />

Stefanie Kraut, mag. farm.<br />

“ovije” okoli maščobe in prepreči njeno absorpcijo<br />

oz. prebavo.<br />

oglasno sporoËilo<br />

Dandanes ima vse več ljudi težave<br />

s čezmerno težo. Razlogi se skrivajo<br />

v stresnem življenjskem slogu in<br />

hitrem življenjskem tempu. Vse<br />

bolj poredko si vzamemo čas za<br />

zdrav obrok, ki ga <strong>na</strong>domeščamo s<br />

hitro prehrano. Hitra prehra<strong>na</strong><br />

vsebuje zelo veliko maščob in zelo<br />

malo hranljivih snovi ter<br />

vitaminov in mineralov. Pogosto<br />

takš<strong>na</strong> hra<strong>na</strong> organizmu <strong>na</strong>redi<br />

več škode kot koristi, saj ga še<br />

dodatno obremeni.<br />

Debelost je poveza<strong>na</strong> s številnimi<br />

kroničnimi boleznimi. Nekatere<br />

<strong>na</strong>jpogostejše in <strong>na</strong>jbolj poz<strong>na</strong>ne<br />

so povišan krvni tlak, diabetes tipa<br />

II, bolezni srca in ožilja, hiperholesterolemija<br />

(poviša<strong>na</strong> raven holesterola v krvi) ipd.<br />

Kaj je hitozan<br />

Hitozan je v svetu zelo z<strong>na</strong>no in priljubljeno<br />

prehransko dopolnilo. Je <strong>na</strong>rav<strong>na</strong> snov, polisaharid,<br />

ki ga pridobivajo iz hrustančnih lupin morskih<br />

živali (rakov, školjk in drugih lupi<strong>na</strong>rjev). Pri<br />

tem v procesu deacetilacije iz hiti<strong>na</strong> <strong>na</strong>staja hitozan.<br />

Za <strong>na</strong>š organizem je neprebavljiv in ima<br />

zgradbo, podobno prehranskim vlakni<strong>na</strong>m. Namenjen<br />

je vsem, ki imajo težave s čezmerno težo<br />

in so pogosto podvrženi čezmernemu vnosu<br />

maščob, ter ljudem s povišanim holesterolom.<br />

Delovanje<br />

Veči<strong>na</strong> vlaknin odbija maščobo in privlači<br />

vodo. Ker je hitozan pozitivno <strong>na</strong>bit, privlači negativno<br />

<strong>na</strong>bite maščobne in žolčne kisline ter jih<br />

elektrostatično veže <strong>na</strong>se. Deluje tudi tako, da se<br />

Raziskava v Helsinkih je pokazala, da so ljudje,<br />

ki so jemali hitozan, v štirih tednih v<br />

povprečju izgubili osem odstotkov svoje teže.<br />

Vsekakor pa <strong>na</strong>m to ne da “dovoljenja”, da jemo<br />

vse, kar <strong>na</strong>m pride pod roke. Čeprav uspešno<br />

veže maščobe, moramo biti vseeno pozorni <strong>na</strong><br />

prehrano, saj se presežek kalorij iz beljakovin in<br />

ogljikovih hidratov tudi kopiči v telesu.<br />

Poleg vezave maščob hitozan niža tudi raven<br />

holesterola in trigliceridov v krvi. Raziskave so<br />

dokazale, da njegov dodatek znižuje tako raven<br />

holesterola v krvi kot v jetrih. Ker veže žolčne kisline,<br />

lahko izboljša razmerje HDL (dobrega holesterola)<br />

in LDL (slabega holesterola). Telo porablja<br />

holesterol iz LDL-a za izdelavo žolčnih kislin.<br />

Hitozan veže žolčne kisline ter tako zviša<br />

porabo LDL-a.<br />

Kombi<strong>na</strong>cija z L-Karnitinom<br />

Učinki jemanja hitoza<strong>na</strong> so pogosto vidni v<br />

kombi<strong>na</strong>ciji z L-Karnitinom. L-Karnitin je sestavni<br />

del srca in skeletnih mišic. Pomembno vlogo<br />

ima v normalnem metabolizmu, saj je v <strong>na</strong>šem<br />

organizmu aktivno vključen v procese pridobivanja<br />

energije. L-Karnitin je prvenstveno vključen<br />

v procese pridobivanja energije iz maščob in<br />

maščobnih zalog, sodeluje pa tudi v reakcijah<br />

pridobivanja energije iz beljakovin in ogljikovih<br />

hidratov. Športniki ga zato pogosto uživajo, saj z<br />

njim lažje <strong>na</strong>dzirajo telesno težo, povečajo svojo<br />

mišično maso in uspešno premagujejo zastavljene<br />

cilje in <strong>na</strong>pore.<br />

76 NA©A LEKARNA NA©A LEKARNA 77

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!