- Page 1 and 2:
VITAMÍNY a KOENZÝMY INGRID ŽITŇ
- Page 3 and 4:
FUNKCIE • Regulujú metabolizmus,
- Page 5 and 6:
Avitaminózy: Vitamín A - xeroftal
- Page 7 and 8:
H 2 N C OH Paraaminobenzoic acid (P
- Page 9 and 10:
PRÍČINY NEDOSTATKU vitamínov •
- Page 11 and 12:
Vitamíny rozpustné vo vode priam
- Page 13:
VITAMÍN A = R E T I N O L Štrukt
- Page 16 and 17:
O 2 15' β-karotén Fe 2+ dioxygen
- Page 18 and 19:
• retinol (vitamín A1) • 3-deh
- Page 20 and 21:
S I CYKLUS VIDENIA RODOPSÍN (PIGME
- Page 22 and 23:
Funkcie vitamínu A • Proces vide
- Page 24 and 25:
HYPERVITAMINÓZA β-karoténové su
- Page 26 and 27:
VITAMÍNY D - KALCIFEROL 2 typy: D
- Page 28 and 29:
7-dehydrocholesterol Cholekalcifero
- Page 30 and 31:
UV Obličky: 25-hydroxyláza Peče
- Page 32 and 33:
Potrava (vitamín D) UV svetlo Kož
- Page 34 and 35:
Príznaky nedostatku: • Rachitíd
- Page 37 and 38:
I Ii i I o I
- Page 39 and 40:
VÝSKYT • morské ryby (haringy,
- Page 41 and 42:
• Blokuje tvorbu nitrozamínov (k
- Page 43 and 44:
Vitamín E - antioxidačná funkcia
- Page 45 and 46:
ŠTRUKTÚRA: tokol - vytvára 8 zá
- Page 47:
NEDOSTATOK: • Zriedkavý u člove
- Page 50 and 51:
Fylochinón (K1) Dihydrofylochinón
- Page 52 and 53:
FUNKCIE VITAMÍNU K • KOAGULAČN
- Page 55 and 56:
FUNKCIE VITAMÍNU K • podporuje s
- Page 57 and 58:
Nedostatok vitamínu K • Zriedkav
- Page 59 and 60:
VÝSKYT vitamínu K1 - listová zel
- Page 61 and 62:
VITAMÍN F ESENCIÁLNE KARBOXYLOVÉ
- Page 63 and 64:
Kys. linolová ω-6 MK Kys. arachid
- Page 65 and 66:
FUNKCIE VITAMÍNU F: • Potrebný
- Page 67 and 68:
NEDOSTATOK vypadávanie vlasov, ekz
- Page 69 and 70:
• nie sú uskladňované v organi
- Page 71 and 72: VITAMÍN B 1 - TIAMÍN, ANEURÍN PY
- Page 73 and 74: Hydrolýza tiamínu TIAMÍNDIFOSFÁ
- Page 75 and 76: TPP TPP
- Page 78 and 79: VITAMÍN B 2 - RIBOFLAVÍN Laktofla
- Page 80 and 81: FAD dusíky 1 & 5 prenášajú vod
- Page 82 and 83: • Vitamín B2 - Rastový faktor m
- Page 84 and 85: Vitamín B3, Niacín, vitamín PP K
- Page 86 and 87: NADH
- Page 88 and 89: VÝSKYT droždie, mäso, ryby, mlie
- Page 90 and 91: Nadbytok Sčervenanie kože (flush)
- Page 92 and 93: NEDOSTATOK • Vzácny - pozoruje s
- Page 95 and 96: glukóza Vyššie karbox. kyseliny
- Page 97 and 98: VITAMÍN B6 - PYRIDOXÍN Pyridoxín
- Page 99 and 100: Hyperhomocysteinémia - u ateroskle
- Page 101 and 102: • hypoglykémia, cukrovka, strata
- Page 103 and 104: VITAMÍN H - Biotín FUNKCIA • Ko
- Page 105 and 106: Nedostatok sa objaví u: • Alkoho
- Page 107 and 108: KOENZÝM - BIOCYTÍN biotín + lyz
- Page 109 and 110: KYSELINA LISTOVÁ (Folová) VITAMÍ
- Page 111 and 112: KYSELINA LISTOVÁ (Folová) Pterín
- Page 113 and 114: GTP PABA Sulfónamid -br bráni ras
- Page 115 and 116: NADBYTOK • Záchvaty u epileptiko
- Page 117 and 118: VITAMÍN B12 - KYANOKOBALAMÍN (Kor
- Page 119 and 120: Kyslé prostredie žalúdka - uvoľ
- Page 121: žalúdok
- Page 126 and 127: FUNKCIA • Účinkuje ako neenzým
- Page 128 and 129: Nedostatok mierny nedostatok - spom
- Page 130 and 131: VITAMÍN P - BIOFLAVONOIDY FUNKCIA
- Page 133 and 134: FLAVONOIDY klasifikácia B OH OH OH
- Page 135 and 136: KYSELINA α-LIPOOVÁ - KYS. TIOKTOV
- Page 137 and 138: Chelatačné vlastnosti: Kys. Lipoo
- Page 139 and 140: VÝSKYT KYS. LIPOOVEJ Obličky, srd
- Page 141 and 142: Koenzým Q 3 CH 2 =C(CH 3 )CH=CH 2
- Page 143 and 144: Oxidovaná forma Semiradikál Reduk
- Page 145 and 146: ATP Adenozín-5'-trifosfát (ATP) -
- Page 147 and 148: adenín ribóza adenozín
- Page 149 and 150: Katalyzovaná reakcia Koenzým Vita
- Page 151 and 152: VITAMÍNY ROZPUSTNÉ VO VODE VITAM
- Page 153 and 154: KARNITÍN • Zintenzívňuje preme
- Page 157: KYSELINA PARA AMINOBENZOOVÁ (PABA)
- Page 160: Zdroje hnedá ryža, obličky, peč