08 JAWORZNO_KAZEK.indd - ART-COM Sp. z oo

More documents

Recommendations

Info

12 Ogłoszenia Co Tydzień nr 8/1065 22 lutego 2012 roku Miasto Jaworzno Smacznie i regionalnie Już po raz drugi w Klubie Relaks odbył się konkurs kulinarny Potrawa Regionalna. Pomysł tego przedsięwzięcia wziął się z potrzeby gromadzenia i wzbogacania wiedzy o przeszłości i tradycji naszego miasta. Na zwyczaje i folklor Jaworzna ma wpływ okres wiejski, który trwał sześć wieków. Od lat tę tradycję kultywują i rozpowszechniają jaworznickie zespoły śpiewacze wywodzące się z kół gospodyń wiejskich, a działające w placówkach MCKiS. Sześć z nich wzięło udział w konkursie, na który należało przygotować potrawę charakterystyczną dla naszego regionu, odpowiednio ją zaprezentować i podać do degustacji i oceny. Zespoły ubrane w barwne stroje regionalne prezentowały następujące potrawy: Borowiacy – pęcak z grochem, Ciężkowianki – kluski tlone z zieleniatkami, Dąbrowianki – siemieniatkę w dwóch smakach, Dobrzanki – wodziankę, Jaworznianki – pęcak z fasolą, Jeziorczanki – buły tarte ziemniaczane. Poszczególne prezentacje przeplatane były wesołymi piosenkami i przyśpiewkami, a Ciężkowianki o swojej potrawie po prostu zaśpiewały. Zespołom przygrywała Anna Jachimczyk. Wszystkie zaprezentowane potrawy były smaczne, proste i oryginalne w smaku i zostały sporządzone z tradycyjnych polskich zdrowych produktów. Warto wprowadzić je ponownie do naszych jadłospisów jako alternatywę dla fast f<strong>oo</strong>dów i McDonald’s. W jury zasiedli: Iwona Brandys – organizator spotkań z kulturą ludową Muzeum Miasta Jaworzna, Marek Grabski – doktor etnografii Muzeum Etnograficznego w Krakowie, Dawid Gmitruk – etnograf Muzeum Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie, Marcin Jania – kulturoznawca Muzeum Miasta Jaworzna. Oceniając smak potrawy, regionalność i zgodność z tradycją przyznano następujące miejsca: I – zespół Borowiacy, II – zespół Dąbrowianki, III – zespół Ciężkowianki. Nagrody ufundowane przez Urząd Miejski i Miejskie Centrum Kultury i <strong>Sp</strong>ortu wręczyli: zastępca prezydenta miasta Tadeusz Kaczmarek i zastępca dyrektora MCKiS ds. kultury Marta Tesarczyk. Ponadto nagrodzona potrawa zostanie zgłoszona do Górnośląskiego Parku Etnograficznego w Chorzowie celem umieszczenia jej w spisie potraw regionalnych. Konkurs został zorganizowany przez MCKiS Klub Relaks przy współudziale Muzeum Miasta Jaworzna i został objęty Honorowym Patronatem Prezydenta Miasta Jaworzna. GK
Nr 334 (1065) 22 luty 2012 r. Co Tydzień Paweł Adamajtis sportowcem roku 2011 Paweł Adamajtis (z lewej) pokroił okazjonalny tort Najlepsza „10” plebiscytu. Od lewej: Piotr Przeniosło (prowadzący), Karol Krawczyński, Andrzej Sikora, Marta Głowacz, Władysław Olszowski, Karolina Kuryło, dziewczyna i mama Pawła Adamajtisa, Dominik Dubiel, Grzegorz Kmiecik, wiceprezydent Tadeusz Kaczmarek, Weronika Kalina, Józef Matysik (redaktor naczelny „Co Tydzień”) oraz Paweł Jędrusik (prowadzący)
Page 1 and 2: Jaworzno - prawa miejskie 1901 r. T
Page 3 and 4: Co Tydzień nr 8/1065 22 lutego 201
Page 11: Co Tydzień nr 8/1065 22 lutego 201
Page 15 and 16: 16 Sport Co Tydzień nr 8/1065 22 l
Page 17 and 18: 18 Historia Co Tydzień nr 8/1065 2
Page 19 and 20: 20 Co Tydzień nr 8/1065 22 lutego
Page 21 and 22: 22 Ogłoszenia drobne Co Tydzień n
Page 23 and 24: 24 Aktywni Co Tydzień nr 8/1065 22
Page 25 and 26: 26 Aktywni 1 stycznia rozpoczął s
Page 27: Pierwszy lighto htowy tygodni ygodn

08 JAWORZNO_KAZEK.indd - ART-COM Sp. z oo

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?