Eesti Loomaarstlik Ringvaade nr 3
Eesti Loomaarstlik Ringvaade nr 3
Eesti Loomaarstlik Ringvaade nr 3
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TOIDUTEADUS<br />
<strong>Eesti</strong> Maaülikooli ja Nutren-Nutrigenomics’i<br />
koostööna uuriti mahe- ja tavatooraine<br />
kiudainesisalduse erinevusi. Selgus,<br />
et mahekultuuridel võivad olla teatud<br />
eelised kiudainete sisalduse ja kvaliteedi<br />
osas, kuid see vajab kindlasti jätkuvat<br />
uurimist. Kiudaine kasutoovate omaduste<br />
testimiseks käivitati Hollandis Jeroen<br />
Hospital’ is pilootkatse ülekaaluliste patsientidega,<br />
mille raames uuritakse, kuidas<br />
mõjutab kiudainerikas toit täiskõhutunnet<br />
ning kehakaalu langetamist.<br />
Projekt kestab 2011. aasta novembrini<br />
ning sellega on võimalik tutvuda vastaval<br />
kodulehel www.pickfiber.eu ja Innovation<br />
for Welfare kodulehel<br />
www.innovation4welfare.eu.<br />
PICKFIBER on Innovation for Welfare<br />
alaprojekt ning selle kaasrahastajaks on<br />
Euroopa Regionaalarengu Fond (ERDF)<br />
läbi INTERREG IVC programmi.<br />
Täpsem info: darja.matt@emu.ee<br />
<strong>Eesti</strong> <strong>Loomaarstlik</strong> <strong>Ringvaade</strong> • 3 • 2011 13
Change language