w numerze: wszystko o targach w Polsce i za ... - Bake & Sweet
w numerze: wszystko o targach w Polsce i za ... - Bake & Sweet
w numerze: wszystko o targach w Polsce i za ... - Bake & Sweet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
&S BUSINESS NEWS polska<br />
Nowe pijalnie czekolady Wawla<br />
Przybywa salonów firmowych sieci Wawel SA – po otwartej<br />
ostatnio pijalni czekolady w Opolu przyszła kolej na Kraków.<br />
Nowością jest również bezpłatny dostęp do Internetu we<br />
wszystkich salonach Wawla.<br />
Najnowszą pijalnię Wawla otwarto pod koniec listopada przy ul.<br />
1 Maja w Opolu. Jest to czternasty salon pod szyldem Wawel<br />
w <strong>Polsce</strong>. Kolejna jeszcze w grudniu ma zostać otwarta w centrum<br />
Krakowa.<br />
– Nowy salon znajduje się przy jednej z głównych ulic miasta,<br />
praktycznie w ścisłym centrum Opola – informują przedstawiciele<br />
firmy. – W pijalni – oprócz całego asortymentu wyrobów<br />
Wawel – można skosztować pysznej czekolady na gorąco oraz<br />
skorzystać z bezprzewodowego Internetu.<br />
Salony firmowe Wawel oferują gorącą czekoladę o różnych smakach,<br />
np. „wiśniowe <strong>za</strong>uroczenie” czy „cynamonowe wyspy”.<br />
Otwarcie kolejnego salonu firmowego to reali<strong>za</strong>cja długofalowej<br />
strategii firmy Wawel SA, która <strong>za</strong>kłada stopniowe rozszer<strong>za</strong>nie<br />
sieci sklepów pod własną marką. – Cieszymy się z lokali<strong>za</strong>cji<br />
w centrum Opola. W dalszym ciągu szukamy najlepszych lokali<strong>za</strong>cji<br />
w <strong>Polsce</strong>, planujemy otwieranie kolejnych placówek - komentuje<br />
Agata Zawora, menedżer ds. rozwoju sieci detalicznej<br />
Wawel SA.<br />
(AS)<br />
Fot. Wawel SA<br />
Nowa piekarnia<br />
w galerii Arkadia<br />
Kawiarnio-piekarnię serwującą wypieki<br />
i dania kuchni francuskiej Cafe Vincent<br />
otwarto niedawno w galerii Arkadia<br />
w Wars<strong>za</strong>wie.<br />
W menu znajdują się przekąski i dania<br />
lunchowe – dostępne <strong>za</strong>równo na miejscu,<br />
jak i na wynos.<br />
W menu nowego sklepu piekarniczego<br />
znajdują się między innymi: magdalenki<br />
(5 szt. /5 zł), czekoladowe świderki<br />
(3,50 zł), jagodzianki i malinianki (5,50<br />
zł), prowansalski fougasse z oliwkami<br />
(7 zł) lub kozim serem (10 zł). W ofercie<br />
znajduje się też bardzo duży wybór kaw<br />
i napojów. Na miejscu wypieka się kilka<br />
rod<strong>za</strong>jów chleba i bagietki: na <strong>za</strong>kwasie,<br />
żytnie i pełnoziarniste (4,5-7 zł). Cafe<br />
Vincent oferuje także menu lunchowe:<br />
sałatki, tradycyjny quiche oraz kanapki.<br />
Wszystkie produkty dostępne są również<br />
na miejscu. Obecnie w galerii Arkadia<br />
działają 32 lokale gastronomiczne.<br />
(AS)<br />
Fot. Gryc<br />
Gorące napoje w lodziarniach Grycana<br />
Lodziarnie Grycan jako pierwsze w <strong>Polsce</strong><br />
wprowadziły do swojej oferty gorące<br />
napoje.<br />
Od połowy listopada klienci lokali mogą wybierać<br />
pomiędzy herbatą zimową i czekoladą<br />
orzechową o pojemności 400 ml. Ceny obu<br />
produktów wynoszą 9,9 zł.<br />
Zimowa herbata podana jest z goździkami,<br />
sokiem malinowym oraz plastrami cytryny<br />
i pomarańczy. Na czekoladę orzechową składają<br />
się: gorąca czekolada z porcją lodów<br />
o smaku orzechów laskowych, bita śmietana<br />
Sieć jako pierws<strong>za</strong> wprowadziła do oferty gorące napoje.<br />
oraz posypka orzechowo-czekoladowa. Grycan<br />
stara się co sezon oferować nowe menu.<br />
– Niedawno wprowadziliśmy do naszej oferty<br />
trzy desery lodowo-sorbetowe wzbogacone<br />
chrupiącymi dodatkami i różnymi polewami –<br />
mówi Magda Rybak z firmy Grycan Lody od<br />
Pokoleń.<br />
Grycan ma obecnie 88 własnych lodziarni<br />
w <strong>Polsce</strong>, co czyni firmę potentatem na naszym<br />
rynku. Około 98 proc. lodziarni znajduje się<br />
w centrach handlowych, gdzie tendencje w spożyciu<br />
lodów nie mają charakteru sezonowego.<br />
(AS)<br />
14 · BAKE&SWEET · 2010/12 (1)
Change language