w numerze: wszystko o targach w Polsce i za ... - Bake & Sweet
w numerze: wszystko o targach w Polsce i za ... - Bake & Sweet
w numerze: wszystko o targach w Polsce i za ... - Bake & Sweet
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
wydarzenia<br />
Wino i kawa<br />
zdominowały Kraków<br />
Aneta Marc<strong>za</strong>k<br />
Około 10 tysięcy gości odwiedziło odbywające się w listopadzie w Krakowie 18. Międzynarodowe<br />
Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA.<br />
W tym samym terminie i miejscu odbyły się 9.<br />
Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla<br />
Gastronomii GASTROFOOD oraz 8. Międzynarodowe<br />
Targi Wina ENOEXPO.<br />
W sumie w Krakowie spotkało się 310 wystawców<br />
reprezentujących branżę spożywczą<br />
z Polski i <strong>za</strong>granicy, m.in.: z Włoch, Niemiec,<br />
Austrii, Hiszpanii, Francji, Słowacji, Słowenii,<br />
Litwy, RPA, Rumunii, Węgier.<br />
Atutem krakowskiej imprezy jest połączenie<br />
trzech branż: hotelarskiej, gastronomicznej<br />
oraz winiarskiej. Na wyodrębnionej<br />
powierzchni producenci i dystrybutorzy<br />
artykułów spożywczych oraz napojów już<br />
po raz dziewiąty <strong>za</strong>prezentowali ofertę dla<br />
branży gastronomicznej. Natomiast na Targach<br />
Wina ENOEXPO, podc<strong>za</strong>s licznych degustacji<br />
najlepszych gatunków win można<br />
było nie tylko porównać oferty producentów<br />
i importerów, ale także poznać nowe marki<br />
i <strong>za</strong>wrzeć korzystne kontrakty handlowe.<br />
Bardzo ważnym elementem tegorocznej edycji<br />
targów ENOEXPO były dwa konkursy winiarskie:<br />
Konkurs Winiarski o Medal ENOEXPO<br />
2010 oraz Konkurs Polskich Win o Medal<br />
ENOEXPO 2010. Organi<strong>za</strong>tor – Targi Enoexpo,<br />
przy merytorycznym wsparciu serwisu<br />
Vinisfera.pl - <strong>za</strong>dbał, by konkurs przygotowany<br />
został zgodnie z międzynarodowymi standardami.<br />
Kolejna edycja targów już <strong>za</strong> rok. ■<br />
Dużym <strong>za</strong>interesowaniem zwied<strong>za</strong>jących<br />
cieszyły się pokazy. Fo t. Mi ę d z y n a r o d o w e Ta r g i<br />
Wyposa ż enia Ho t e l i i Ga s t r o n o m i i HORECA<br />
Na <strong>targach</strong> <strong>za</strong>prezentowało się 310 wystawców.<br />
Fo t. Mi ę d z y n a r o d o w e Ta r g i Wyposa ż enia Ho t e l i i Ga s t r o n o m i i HORECA<br />
44 · BAKE&SWEET · 2010/12 (1)
Change language