Slajdy z notatkami

Napięcie powierzchniowe.Definicjeσ =wAFh=2lhF=2l⎡ J⎢⎣m⎤ ⎡ N ⎤⎥ ≡ ⎢ ⎥⎦ ⎣m⎦Wielkość σ nazywamy napięciem powierzchniowym i definiujemy jako pracęniezbędną do zwiększenia powierzchni granicy międzyfazowej o jednostkę.MoŜemy teŜ zauwaŜyć, Ŝe siły napięcia powierzchniowego zmniejszającepowierzchnię, F σ , działają stycznie do powierzchni filmu równowaŜąc siłę F.FF σ F σMoŜemy zatem zdefiniować napięcie powierzchniowe równieŜjako siłę styczną do powierzchni cieczy w kierunku prostopadłymdo liniowego przekroju powierzchni cieczy, przypadającąna jednostkę długości granicy międzyfazowej (tutaj równej 2l).W warunkach T,P = const, przy braku innych rodzajów pracywymienianej w układzie (np. objętościowej), moŜna zapisać:2dw ⎛ ∂G⎞σ = = ⎜ ⎟dA ⎝ ∂A⎠Chem. Fiz. TCH II/23 P,T 7Tu poprawnie narysowano styk filmu cieczy z beleczką. Poza tym dG jestujemne (kurczenie się powierzchni jest samorzutne), ale wtedy równieŜ dAma znak ujemny. Stąd nap. pow. ma znak dodatni.Dawne jednostki napięcia powierzchniowego (jeszcze są w tablicach) todyny/cm. 1 dyna/cm= 1 mN/m.7