Strona po stronie - Moja Szwajcaria
Strona po stronie - Moja Szwajcaria
Strona po stronie - Moja Szwajcaria
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Strona</strong> <strong>po</strong> <strong>stronie</strong><br />
Magia<br />
drewnianych chat.<br />
Za<strong>po</strong>znaj się z fascynującą atmosferą<br />
szwajcarskich schronisk i serwowanych<br />
w nich specjałów z sera.<br />
MySwitzerland.com | Webcode: B25100<br />
Na górskich szczytach, stokach lub w dolinie – szwajcarskie chaty<br />
są nie tylko charakterystycznym elementem zimowego krajobrazu,<br />
ale oznaczają także przytulność w szwajcarskim stylu. Pielęgnujący<br />
tradycję gos<strong>po</strong>darz wyczarowuje perfekcyjną atmosferę, której do-<br />
świadczyć można zatrzymując się na obiad czy <strong>po</strong><strong>po</strong>łudniową kawę,<br />
albo <strong>po</strong>dczas towarzyskiego wieczoru. W karcie dań jest przede<br />
wszystkim ser, na przykład pikantny raclette AOC z Wallis. Według<br />
legendy, wymyślił go miejscowy winiarz, który w ten prosty s<strong>po</strong>sób<br />
przygotował sobie gorący <strong>po</strong>siłek na chłodne dni. Do przytulnych<br />
schronisk można dostać się na wiele s<strong>po</strong>sobów – na nartach, san-<br />
kach, w rakietach śnieżnych lub zaprzęgiem konnym z saniami.<br />
W <strong>po</strong>nad 150 schroniskach w całej Szwajcarii można też przenocować.<br />
Produkcja sera ma w Szwajcarii długą tradycję. Łącznie wytwarzanych jest tutaj <strong>po</strong>nad 450 gatunków sera. Do najsłynniejszych<br />
należą Emmentaler AOC, Le Gruyère AOC lub Appenzeller ® . Dzięki surowym zasadom produkcji i kontrolom szwajcarski<br />
ser charakteryzuje się najwyższą jakością, naturalnością i najlepszym smakiem. Jako organizacja non-profit Switzerland<br />
Cheese Marketing AG angażuje się na rzecz całej branży serowarskiej. Więcej informacji: www.switzerland-cheese.com.
Change language