Prosinec 2009 - CRV CZ

MANAGEMENT CHOVUPrvní výsledky nizozemské farmy Waiboerhoeve, kde byl odcIntenzivní růst jenFarma Waiboerhoeve se dělí o své zkušenostis profesionální odchovnou mladého skotua také s dodavatelem krmiv, firmou De HeusVoeders. Otelení ve 22 měsících je přijatelné,pokud máte cíl, který neustále kontrolujete.Překlad Ing. Eduard Hanina, převzato z časopisu Veeteelt 6/2008,příloha Dossier Jongvee opfokJsou staré zhruba 10 měsíců, váží asi 350 kg a měřípřes 130 cm v kohoutku. Řeč je o jednotném stáduzvláštních jalovic na specializované odchovnéfarmě. Jejich vzhled splňuje všechny podmínky –Body Condition Score (BCS) je 2,5 bodu, linie žebera páteře jsou dobře viditelné a srst je tenká a lesklá.Mají po stranách zřetelná žebra a silné tělo klínovitéhotvaru. Takovéto mladé jalovice jsou příslibemkrásných dojnic. Jedná se o skupinu jednoroček,ze které pan Lammert Hendriksen z nizozemskéhoBiddinghuizenu odchoval 480 dojnic pro farmuWaiboerhoeve v Lelystadu. Jedná se o farmu z programu„Animal science group“ při univerzitě veWageningenu. Od počátku spolupráce na odchovujalovic v srpnu 2006 byl hlavní důraz kladen na ambiciózníplán otelení zvířat ve věku 22 měsíců. „Mířímevysoko, ale proto jsme experimentální farma,“vysvětluje v říjnu 2006manager Jan Bloemertmagazínu Veeteelt zaměřenémuna odchov jalovic(viz článek v minulém čísle).„Tím, že se krávy poprvéotelí ve 22 měsícíchmůžeme snížit nákladyna odchov, také porod jesnadnější než u staršíchJan Bloemertjalovic. Navíc zvířata lépesnáší značný růst běhemprvní laktace.“ Přehled odchovu byl zpracován Edwinemvan Wervenem, který je vedoucím obchodupro skot v nizozemské krmivářské firmě De HeusVoeders. Denní přírůstek okolo 1 000 g byl základempro tento intenzivní odchov jalovic. „Jsme tohonázoru, že je to vhodné, ale v praxi ne příliš častopoužívané,“ říká Edwin van Werven, který takézdůrazňuje, že otelení dříve než ve 22. měsíci věkuje absurdní. „Otelení ve 21. měsíci může znamenatdenní přírůstek 1 100 g denně, což ovšem není možnébez nežádoucího ukládání tuku.“6 CHOVSKOTU prosinec únor říjen 20092009