Skolski kurikulum za sk.god. 2012-2013. - ObrtniÄka Å¡kola

More documents

Recommendations

Info

13.6. DODATNA NASTAVA „KUHARSTVO S VJEŽBAMA“IZVEDBENI PROGRAMI DODATNE NASTAVEKUHARSTVO S VJEŽBAMAŠKOLA: Obrtnička škola, PožegaRAZRED: IIIg ( kuhar )NASTAVNI PREDMET: Kuharstvo s vježbama – dodatna nastavaBROJ SATI: 32ŠKOLSKA GODINA: 2012./ 2013.NASTAVNIK: Josipa Hoborka i Došen Zdenko (radi svatko po jednu grupu)CILJ DODATNE NASTAVE: Pripremiti učenike za uspješno sudjelovanje na natjecanjimaRed.brojsataNaziv nastavnecjeline i tema/vježbiCilj za nastavnucjelinuNastavnasredstva ipomagalaBroj sati nast.NapomenaT V0 1 2 3 4 5 61.-2.3.-5.6.-8.9.-12.13.-16.Načini nuđenja iposluživanja jelaHladna predjela,Razne pjenice ipaštete,Hladni izlošci injihove dekoracije igaritureTopla predjela odraznog tijesta (vučeno, tekuće,hrustavo, lisnato,prhko)Jela po narudžbiJela od ribaCILJ:Omogućitiučenicimausvajanje dodatnihsadržajaRazvijati smisao zaljepotu i estetiku ito primijeniti navježbamaStjecanje dodatnihznanja i vještina zasamostalnopripravljanje,prigotovljavanje,prezentiranje iposluživanje raznihvrsta jelaUdžbenikŠkolskapločaKredaKuhinjskoposuđe ialatiŽivežnenamirnice23344ZA ONE KOJI ŽELEZNATI VIŠE:Rješavanje složenijihvrsta jela17.-20.Dogotovljavanje jelapred stolom gosta:Flambirana mesnajelaStjecanje većekreativnosti isamostalnosti uradu.421.-24.Dogotovljavanje jelapred stolom gosta:Flambirana slatka jelaPriprema učenikaza natjecanje425.-28.Dogotovljavanje jelapred stolom gosta:Flambirana voćna jela429.-32.Torte- ocakline,preljevi, kreme475
13.7. DODATNA NASTAVA – PRIPREME ZA „KUP UGOSTITELJA“Okvirni plan i program za dodatnu nastavu-pripreme za“ kup ugostitelja“REDNIAKTIVNOSTI SATI NAPOMENABROJ1. Izrada tablica za ocjenjivanje te10upoznavanje učenika s njima2. Odabir vina i namirnica za5natjecanje uz analizu prednosti imogućih mana3. Uvježbavanje učenika 104. Odabir predstavnika za svakukategoriju natjecanja3 Svi učenici obavljajuotvaranje vina iprezentaciju uzocjenjivanje5. Slaganje potrebnog inventara za3svakog natjecatelja6. Analiza kupa ugostitelja 132Nastavnici: Zvonimir Škopec, Josipa HoborkaRazred: 3.f, 3g76
Page 3 and 4:
12. PEDAGOŠKI PROJEKTI ………
Page 6 and 7:
1.2. PLAN I REALIZACIJA PROJEKTA
Page 8 and 9:
2.3. Prednosti i nedostatci školeT
Page 10 and 11:
2.3.2. Ključni nedostatci koje tre
Page 12 and 13:
2.4. Prijedlog ocjena prioritetnih
Page 14 and 15:
Godišnji plan unaprjeđenja za pri
Page 16 and 17:
Page 18 and 19:
Page 20 and 21:
Page 22 and 23:
Page 24 and 25:
3. DODATNA NASTAVAAktivnostprogramp
Page 26 and 27: ŠŠD „Obrtnik“ODBOJKA(djevojke
Page 28 and 29: Izvannastavne aktivnostiAktivnostpr
Page 30 and 31: 6. POLUDNEVNI IZLETIAktivnostprogra
Page 32 and 33: AktivnostprogramprojektJ E D N O D
Page 34 and 35: 8. MATURALNA PUTOVANJAAktivnostprog
Page 36 and 37: SVJETSKI DANMOLITVEDAN SJEĆANJANA
Page 38 and 39: P r o j e k t ižupanije , te priva
Page 40 and 41: USUSRET BOŽIĆUBLAGDAN SV.JOSIPAŠ
Page 42 and 43: TEKSTIL natjecanje udisciplini Izra
Page 44 and 45: 11. POSEBNI PROGRAMI11.1. Socijalna
Page 46 and 47: 11.2. Učenici s posebnim potrebama
Page 48 and 49: OBRTNIČKA ŠKOLA POŽEGAKlasa :___
Page 50 and 51: OBRTNIČKA ŠKOLA POŽEGAOSJEČKA 3
Page 52 and 53: OBRTNIČKA ŠKOLA POŽEGAOSJEČKA 3
Page 54 and 55: mjesec područja, teme, ključni po
Page 56 and 57: 11.3. ŠKOLSKI PREVENTIVNI PROGRAMI
Page 58 and 59: 3. GONG radionice za učenike 4.-ih
Page 60 and 61: PODRUČJE RADA OBLICI RADA IZVRŠIT
Page 62 and 63: 12. 2. Kolegijalno opažanjeSADRŽA
Page 64 and 65: (obrasce i detaljnije upute provedb
Page 66 and 67: UKORČlanak 61.Ukor se izriče zbog
Page 68 and 69: 13. RASPORED KONZULTACIJA S NASTAVN
Page 70 and 71: OBRADA DRVA37. STRUČNI PREDMETIOBR
Page 72 and 73: 13.2. PLAN RADA ZA DODATNU NASTAVU
Page 74 and 75: RAZRED: 4. D13.4. DODATNA NASTAVA I
Page 78 and 79: 13.8. DODATNA NASTAVA DRVODJELJSKE
Page 80 and 81: 13.9. DODATNA NASTAVA „KONSTRUKCI
Page 82 and 83: 13.11. DODATNA NASTAVA „PRAKTIČN
Page 84 and 85: 6. BIZANTSKA UMJETNOSTBizant,Ravena
Page 86 and 87: 13.14. DODATNA NASTAVA „PRAKTIČN
Page 88 and 89: 14. PLAN POSLOVA ŠKOLE PO MJESECIM
Page 90 and 91: SIJEČANJ, VELJAČAAKTIVNOST VRIJEM
Page 92 and 93: SVIBANJ/LIPANJAKTIVNOST VRIJEME NOS
Page 94: OBRTNIČKA ŠKOLAPOŽEGAKLASA: 602-
show all

Skolski kurikulum za sk.god. 2012-2013. - ObrtniÄka Å¡kola

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?

Skolski kurikulum za sk.god. 2012-2013. - ObrtniÄka Å¡kola