05.04.2016 Views

vitae_sayi65butun

vitae_sayi65butun

vitae_sayi65butun

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

- HIGHLIFE FESTİVAL -<br />

Bahar festivallerle geliyor<br />

Alaçatı Ot Festivali<br />

Mantar Festivali<br />

Bahar birbirinden farklı<br />

festivallerle geliyor. Alaçatı<br />

Ot Festivali ve Kuzu Göbeği<br />

Mantarı Şenliği Nisan ayının<br />

iki önemli keşf i...<br />

Ota doyuran festival<br />

Bu yıl 7.’si düzenlenen Alaçatı Ot<br />

Festivali, katılımcıları Ege’nin eşsiz<br />

yöresel lezzetleriyle buluşturuyor.<br />

Seyahat tutkunları Alaçatı ve civar<br />

köylerinden toplanan yöresel otların ve<br />

bu otlardan yapılan taze baharatların<br />

sergilendiği meşhur Alaçatı Pazarı’nı<br />

gezerken, yerel Ege otları hakkındaki<br />

bilgi haznesini zenginleştiriyor. Seyahat<br />

severler, festival etkinliklerinden<br />

olan yemek yarışmalarını izleme<br />

ve yemekleri test etme esnasında<br />

ilginç fotoğraf kareleri yakalarken,<br />

eşsiz lezzetlerin tadına bakıyor.Ege<br />

üzümlerinin başrolünü üstlendiği<br />

şarap serüvenini yerinde keşfedecek<br />

olan seyahatseverler, şarap kültürü<br />

hakkında bilgilerini tazelerken, Urla<br />

Şarapçılık & Şarap tadımı atölye<br />

çalışmasına da katılabiliyor. Festival,<br />

8-10 Nisan’da.<br />

Kuzu göbeği mantarını<br />

keşfedin<br />

Siz hiç oksijenin ve doğanın kalbine<br />

yolculuk yapıp, servet değerinde bir<br />

mantar topladınız mı? Kendinize bir<br />

şenlik, bir şölen hediye ettiniz mi?<br />

İşte size oksijenin kalbine yolculuk<br />

yapabileceğiniz, doğanın insanlara<br />

hediyesi olan servet değerindeki bir<br />

mantarla tanışma fırsatı ‘’İksir Resort<br />

Town ve Jilber Barutçiyan ile Kuzu<br />

Göbeği Mantar Şenliği.’’<br />

Türkiye’de tek Mikolog (mantar bilimci)<br />

olan Jilber Barutçiyan ile baharı doğada<br />

karşılarken, oksijeni kucaklayıp servet<br />

değerinde bir şenliğe katılabilirsiniz.<br />

Jilber Barutçiyan ile 23/24 Nisan<br />

tarihlerinde Daday’da yapılacak olan<br />

bu doğa ve oksijen şölenine katılıp,<br />

Ballıdağ eteklerinde mantarların gizli<br />

dünyasında yolculuk yapabilir, lezzetiyle<br />

nam salmış, protein değeri çok yüksek<br />

olan, kanser tedavisinde kullanılan, kan<br />

yapıcı ve zihin açıcı özellikleriyle bilinen<br />

topraktaki servet olarak nitelendirilen<br />

oldukça pahalı kuzu göbeği mantarı ile<br />

tanışabilirsiniz.<br />

VITAE - 78 - NİSAN- MAYIS - 2016

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!