Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
CAFE & RESTAURANT<br />
İştah Kabartan Yöresel Kahvaltılar Delimonti’de<br />
Meraklılarıyla Buluşuyor<br />
“Yerel güzeldir, sunum özeldir” mottosuyla yola çıkan Delimonti, günün en sevilen öğünü kahvaltıyı, klasik lezzetlerinin<br />
yanı sıra dönemsel olarak yenilenecek, yöresel seçeneklerle zenginleştiriyor. 28 Nisan itibarıyla başlayıp, <strong>Mayıs</strong> sonuna<br />
kadar her gün sunulacak Doğu Anadolu kahvaltısı, Delimonti’nin Anadolu mutfağına verdiği önemin altını çiziyor.<br />
Doğu Anadolu’nun iştah kabartan lezzetlerini bir<br />
araya getiren yöresel kahvaltıda Kars, Van, Siirt,<br />
Bitlis, Mardin ve Diyarbakır’dan özenle seçilen yerel<br />
ürünler misafirlerle buluşturuluyor. Delimonti’nin<br />
Doğu Anadolu Kahvaltısında; Kars yöresinin Malakan,<br />
eski kaşar, yağlı karın ve küflü çeçil peyniri;<br />
Van otlu bidon peyniri ve tereyağı, Bitlis geven<br />
balı, Siirt Kurtalan çiçek balı, Mardin kaymak ve<br />
samuk piyazı ve Diyarbakır örgü peyniri ile yeşil<br />
zeytini gibi özel lezzetler bulunuyor. Misafirler<br />
Doğu Anadolu kahvaltı tabağına ek olarak tercih<br />
edebilecekleri Murtuga, Kavut, Çakallı Menemen<br />
ve Sumak Şerbeti gibi alternatifler ile de yöresel bir<br />
lezzet yolculuğuna çıkma imkanı buluyor.<br />
72
Change language