05.08.2020 Views

Djungeltrumman #75

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>#75</strong> • JUNI • 2020 • GRATISMAGASIN<br />

QUIZ: VILKEN<br />

SOMMAR-<br />

GÖTEBORGARE<br />

ÄR DU?<br />

SOMMAREN 2020<br />

Sex goa göteborgare delar<br />

med sig av sina sommarplaner<br />

UNDER ALL KRITIK<br />

Podden där det allra<br />

sämsta blir det bästa<br />

BOY WITH APPLE<br />

Möt stans nya indiehopp<br />

JVLES<br />

"Du ska vilja bli kär<br />

när du har mig<br />

i dina lurar”


GSOplay ger dig<br />

klassiska konserter<br />

var du än är.<br />

Helt gratis.<br />

Titta på dina favoritkonserter<br />

direkt på GSOplay.se eller<br />

ladda ner appen för ännu bättre<br />

bildkvalitet och fler funktioner.<br />

Ladda ner DOWNLOAD GSOplay NOW i dag!<br />

GÖTEBORGS SYMFONIKER –SVERIGES NATIONALORKESTER. GSOPLAY.SE<br />

FÖRSTE HUVUDSPONSOR VOLVO. HUVUDSPONSORER SEB, STENASTIFTELSEN OCH GÖTEBORGS-POSTEN.<br />

2 djungeltrumman.se<br />

Göteborgs Symfoniker - en del av


djungeltrumman.se 3


ledare<br />

några ord från redaktören<br />

Flykten från hemmakontoret!<br />

Vardagsrummet börjar kännas trångt efter att majoriteten av de<br />

senaste månaderna har spenderats i det provisoriska hemmakontoret.<br />

Jag har sått frön, facetimeat, deltagit i zoompressreleaser, testat fula<br />

Instagram-filter och övervägt att förändra min frisyr radikalt i någon<br />

slags frustration över den påtagliga tristessen som smyger sig på. Längtan<br />

efter det normala, efter vardagen är påtaglig nu. Som tur är kommer<br />

sommaren och räddar oss, plötsligt kan en byta ut slentriantittandet<br />

på Netflix (inget fel med det dock) till ett kvällsdopp i havet eller en<br />

grillkväll på innergården.<br />

I detta nummer har vi tagit tillvara på sommarfeelingen och skräddat<br />

ett quiz där du kan ta reda på vilken typ av sommargöteborgare du är och<br />

gjort en take away-guide.<br />

Vi har pratat med Kvillekafét Lama Lloyd om deras cykelrace, spanat in<br />

som-<br />

marnyheter i stan och frågat ut några goa göteborgare om<br />

deras sommarplaner. Dessutom har vi pratat med nästa<br />

generations göteborgsartister Josef Slunge, Boy With<br />

Apple och Jvles. Med andra ord ett äkta pangnummer<br />

som passar perfekt att ta med sig ut till Saltholmens<br />

klippor.<br />

Chefredaktör<br />

Amanda Båmstedt<br />

amanda@djungeltrumman.se<br />

Ansvarig utgivare<br />

Pelle Tamleht<br />

pelle@ng.se<br />

Annons<br />

Magnus Linnemyr<br />

magnus@djungeltrumman.se<br />

070 999 37 34<br />

Rasmus Winblad<br />

rasmus@djungeltrumman.se<br />

031–382 27 06<br />

ISSN 2002–6242<br />

Ha en riktigt fin sommar!<br />

//Amanda Båmstedt, chefredaktör <strong>Djungeltrumman</strong><br />

Möt<br />

Pianisten<br />

Andreas Fröberg,<br />

R’n’B stjärnskottet<br />

Jvles, Josef<br />

Slunge, Boy With<br />

Apple, Under<br />

all kritik, Lama<br />

Lloyd och många<br />

många fler i<br />

<strong>Djungeltrumman</strong>s<br />

sommarnummer.<br />

<strong>Djungeltrumman</strong> AB<br />

Kungsgatan 46<br />

411 15 Göteborg<br />

djungeltrumman.se<br />

<strong>Djungeltrumman</strong> Göteborg<br />

@djungeltrummangbg<br />

@djungeltrummangbg<br />

4 djungeltrumman.se


Stans bredaste<br />

utbud av<br />

ekologisk mat<br />

Hos oss på Fram Ekolivs säljer vi enbart<br />

ekologiska varor. Vi väljer i första hand<br />

närproducerat samt frukt och grönt<br />

efter säsong. Fram jobbar aktivt för färre<br />

förpackningar och minskat svinn.<br />

Nu kan vi dessutom välkomna er till en<br />

uppdaterad och ännu bättre butik!<br />

Södra Allégatan 2 (hållplats Järntorget)<br />

framekolivs.se<br />

djungeltrumman.se 5


innehåll<br />

8<br />

12<br />

Innehåll <strong>#75</strong><br />

21<br />

8 Amanda spanar<br />

12 Jvles: ”Du ska vilja bli kär<br />

när du har mig i dina lurar"<br />

17 Ogbg blir Ogbgatan<br />

18 Vilken sommargöteborgare är du?<br />

21 Lama Lloyd - kafét där cykelkuturen<br />

blomstrar<br />

23 Andreas Fröberg: ”Jag ville bidra med<br />

ljus och värme”<br />

23<br />

26 Möt nya Nefertiti<br />

29 Sex goa göteborgare om sommaren<br />

32 Boy With Apple – Göteborgs nya indiehopp<br />

34 Under all kritik - podden där det allra<br />

sämsta blir det bästa<br />

34<br />

36 Upptäck Sommargöteborg<br />

38 Göteborgs bästa take away<br />

40 Nu vill Västtrafik att du ska gå<br />

<strong>#75</strong> • JUNI • 2020 • GRATISMAGASIN<br />

QUIZ: VILKEN<br />

SOMMAR-<br />

GÖTEBORGARE<br />

ÄR DU?<br />

SOMMAREN 2020<br />

Sex goa göteborgare delar<br />

med sig av sina sommarplaner<br />

UNDER ALL KRITIK<br />

Podden där det allra<br />

sämsta blir det bästa<br />

BOY WITH APPLE<br />

Möt stans nya indiehopp<br />

JVLES<br />

"Du ska vilja bli kär<br />

när du har mig<br />

i dina lurar”<br />

OMSLAG<br />

Filip Granberg<br />

6 djungeltrumman.se


Saluhallens<br />

matkalender<br />

NOVEMBER<br />

DECEMBER<br />

JANUARI<br />

FEBRUARI<br />

OKTOBER<br />

MARS<br />

SEPTEMBER<br />

APRIL<br />

AUGUSTI<br />

MAJ<br />

JULI<br />

JUNI<br />

Matglädje sedan 1888.<br />

Stora Saluhallen | Kungstorget | storasaluhallen.se<br />

storasaluhallen storasaluhallen<br />

djungeltrumman.se 7


spaning<br />

spanar<br />

AMANDA<br />

Text: Amanda Båmsted<br />

Månadens<br />

hiss<br />

Wolfgang Vincafés uteservering<br />

Herregud vilken bra eftermiddagssol<br />

det är hos<br />

Wolfgang Vincafé. Det är<br />

nästan så att det tar emot<br />

att dela med sig av detta<br />

guldkorn till uteservering<br />

men nu gör jag det ändå.<br />

Aurelia Deys Sunday<br />

Service Talks<br />

Aurelia Dey är inte bara grym på<br />

att sjunga, nu är hon även aktuell<br />

med webbserien Sunday Service<br />

Talks som släpps på Youtube och<br />

IGTV varannan söndag. Programmet<br />

gästas bland annat av artisten<br />

Nayomi, Salem Yohannes och Segal<br />

Mohammed och tanken är att<br />

serien ska fungera som en plattform<br />

för den afrikanska diasporan.<br />

Klicka på play och dyk ned i djupa,<br />

viktiga och mysiga samtal.<br />

Dating Around<br />

Netflix har en ny säsong av dejtingserien Dating<br />

Around och den är lite lökig men….bra. Perfekt att<br />

sträcktitta på under regniga sommardagar.<br />

8 djungeltrumman.se


Choose your vibe at holdit.com<br />

djungeltrumman.se 9


spaning<br />

Wraps<br />

De förproducerade wrapsen<br />

som du kan köpa i matbutiker är<br />

verkligen sällan så bra som en<br />

hoppas på. Rörorna är antingen<br />

torra eller vattniga, brödet<br />

solkigt och svampigt och grönsakerna<br />

halvdassiga. När ska<br />

matbutikerna lära sig att plocka<br />

bort wrapsen för gott?<br />

Fästingar<br />

Sommar, sol och fästingar på jakt<br />

efter smarriga värddjur. Finns det<br />

något äckligare än att känna hur<br />

en liten fästing kryper på kroppen<br />

precis när du håller på att slumra<br />

till? Näe…<br />

Månadens diss<br />

Pollen<br />

Förpestar sommaren precis<br />

som vanligt.<br />

10 djungeltrumman.se


djungeltrumman.se 11


Jvles: "Du ska vilja bli kär<br />

när du har mig i dina lurar”<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Filip Granberg<br />

12 djungeltrumman.se


Ska du<br />

gå ut<br />

ikväll?<br />

Katja of<br />

Sweden<br />

4 juni – 20 sept 2020<br />

Kom<br />

djungeltrumman.se<br />

gärna och<br />

testa dig!<br />

UM är en sexualitet och relationsmottagning<br />

En del av Göteborgs Stad<br />

h vänder sig till dig som är Man mellan 18–30 år.<br />

Kom gärna och<br />

testa dig!<br />

chebergsgatan 46<br />

1 33 Göteborg<br />

l: 031-36 57 420<br />

Kom gärna och<br />

testa dig!<br />

MUM är en sexualitet och relationsmottagning<br />

och vänder sig till dig som är Man mellan 18–30 år.<br />

lefonrådgivning:<br />

rsdagar kl. 14.30–16<br />

Aschebergsgatan 46<br />

411 33 Göteborg<br />

op-In-mottagning:<br />

Tel: 031-36 57 420<br />

rsdagar MUM kl. är 16–19 en sexualitet och relationsmottagning<br />

Telefonrådgivning:<br />

och vänder sig till dig som är Man mellan 18–30 år.<br />

kade Torsdagar besök: kl. 14.30–16<br />

edagar Drop-In-mottagning:<br />

kl. 08–15<br />

Aschebergsgatan 46<br />

411 33 Göteborg<br />

Tel: 031-36 57 420<br />

Torsdagar kl. 16–19<br />

Bokade besök:<br />

Fredagar kl. 08–15<br />

Kom gärna och<br />

testa dig!<br />

Utställningen är producerad av Kulturen i Lund och Röhsska Museet<br />

MUM är en sexualitet och relationsmottagning<br />

och vänder sig till dig som är Man mellan 18–30 år.<br />

Aschebergsgatan 46<br />

411 33 Göteborg<br />

Tel: 031-36 57 420<br />

Telefonrådgivning:<br />

Torsdagar kl. 14.30–16<br />

Drop-In-mottagning:<br />

Torsdagar kl. 16–19<br />

Bokade besök:<br />

Fredagar kl. 08–15<br />

Foto: Claës Lewenhaupt<br />

Kom gär<br />

testa<br />

MUM är en sexualitet och<br />

och vänder sig till dig som<br />

Aschebergsgatan<br />

Kom<br />

46<br />

411 33 Göteborg<br />

Tel: 031-36 57 420<br />

Telefonrådgivning:<br />

Torsdagar kl. 14.30–16<br />

Drop-In-mottagning:<br />

Torsdagar kl. 16–19<br />

Bokade besök:<br />

Fredagar kl. 08–15<br />

Telefonrådgivning:<br />

te<br />

Torsdagar kl. 14.30–16<br />

Drop-In-mottagning:<br />

Torsdagar kl. 16–19<br />

Bokade besök:<br />

Fredagar kl. 08–15<br />

djungeltrumman.se 13<br />

MUM är en sexua<br />

och vänder sig til


Göteborgs egna R&B-stjärna Jvles är tillbaka med den<br />

romantiska singeln Sweatshirt.<br />

Jvles har en sådan där röst som sticker ut, silkeslen<br />

och stark. Tillsammans med den 90-talsosande<br />

ljudbilden tar hon med lyssnaren ned i ett skimrande<br />

universum där soundtracket ligger helt i linje med de<br />

spirande sommarkänslorna. Med singeln Sweatshirt<br />

vill hon hjälpa dig att släppa den där idioten som<br />

du inte kan sluta tänka på och i augusti släpper hon<br />

ytterligare en singel.<br />

Hej Jvles, vem är du för de som inte hört dig<br />

innan?<br />

– Jag gör drömsk retroinspirerad R&B. Hämtar inspiration<br />

ifrån jazz, lo-fi musik men också 90 tals R&B<br />

Jag brukar säga att det skall kännas som att vara<br />

insvept i ett rosa moln när du lyssnar på min musik.<br />

Du skall vilja bli kär när du har mig i dina lurar.<br />

Hur har hela Covid-19 påverkat din situation som<br />

musiker?<br />

– Självklart har Covid 19 påverkat mig som artist<br />

då alla spelningar blivit inställda tillexempel. Men<br />

det är inte mig det är synd om. Jag har tagit denna<br />

tiden att utveckla andra sidor utav mitt artister. Till<br />

exempel utforskat vad man kan göra visuellt, både<br />

med foto och video.<br />

Nu är du aktuell med din andra singel Sweatshirt,<br />

berätta om låten.<br />

– Jag kommer ihåg att jag och min producent sa att<br />

Sweatshirt låter som Disney on acid. Men om man<br />

skall vara lite mer specifik är Sweatshirt en väldigt<br />

lekfull och romantisk R&B produktion men med en<br />

vemodig text.<br />

När passar det som bäst att lyssna på<br />

Sweatshirt?<br />

– Lyssna på Sweatshirt när du ligger i badet och<br />

grinar över någon idiot. Och häll sedan upp ett<br />

ordentligt glas vin, tänd dina rökelser och ta bort<br />

hens nummer. Det hade jag gjort iallafall.<br />

Du har ett retroskimmrande R&B sound, hur<br />

kommer det sig att du landade där?<br />

–Jag tror mitt sound är en direkt produkt av mig<br />

som person. Jag har väl en tendens att romantisera<br />

mycket film, musik, kläder, ja alla kulturella grejer<br />

från 50-, 90- och 00-talet och där kommer retro<br />

soundet in. Att det just landade i R&B är självklart<br />

mycket på grund utav att det är den musiken jag<br />

konsumerar mest men det är även där jag och min<br />

producent Blund har hittat det soundet vi vill skapa.<br />

14 djungeltrumman.se


MAT ÖVER ELD<br />

Kristinelundsgatan 3 · www.totale.se<br />

djungeltrumman.se 15


Vilken är den bästa R&B-låten genom tiderna<br />

enligt dig?<br />

– Oj, världens svåraste fråga men den första låten<br />

som dyker upp i mitt huvud är Dilemma med Nelly<br />

och Kelly Rowland.<br />

Vad skulle du säga kännetecknar en bra låt?<br />

– Om jag skall prata från mina egna preferenser<br />

är det text och en melodislinga som känns skön att<br />

nynna. Det kan vara basgången, pianot i refrängen,<br />

vad som helst men något som känns nice att nynna.<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– Jag kommer spendera sommaren i naturen, där<br />

trivs jag bäst och får mest inspiration. Kommer försöka<br />

spendera mycket tid vid havet, i grönområden<br />

och förhoppningsvis kommer jag iväg och fjällvandrar<br />

i Sälen eller någonstans i Norrland.<br />

Kommer vi att kunna se dig live i höst?<br />

– Med tanke på den rådande situationen kan jag<br />

varken svara ja eller nej, men om man inte kommer<br />

kunna se mig på det traditionella livespelningssättet<br />

så kommer man kunna se mig på andra sätt i mina<br />

sociala medier iallafall!<br />

Det ryktas om att du kommer att släppa ytterligare<br />

en singel i augusti, hur låter den?<br />

– Det är en jazzinfluerad, avskalad låt som jag tycker<br />

har ett slags flörtigt sound. Den har fortfarande ett<br />

modernt R&B-sound dock men jag brukar drömma<br />

mig bort till någon rökig jazzklubb när jag lyssnar<br />

på den.<br />

16 djungeltrumman.se


INTERVJU<br />

Ogbg tar sommarlov<br />

och lanserar Ogbgatan<br />

Ogbg tar sommarlov och öppnar istället<br />

Ogbgatan – hotellets nya sommarkoncept.<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: OGBG Pressfoto<br />

Den 4 juni öppnades Ogbgatan medan Ogbg tar<br />

sommarlov. Fokuset kommer att ligga på asiatisk<br />

streetfood som kommer att serveras mellan torsdagar<br />

till lördagar under juni till augusti. På menyn<br />

hittar du bland annat en koreansk öppen wrap med<br />

smält ost, rödkål, picklad rödlök, koriander, dressing<br />

och chilimayo där du kan välja mellan att ha<br />

kyckling, tofu eller tempurafisk till.<br />

– Utomhus är det möblerat med solstolar och<br />

loungemöbler och kvällssolen kommer runt hörnet<br />

vid 16.30. Även inomhus har vi gott om sittplatser,<br />

säger Magnus Östlund, hotelldirektör för Comfort<br />

Hotel Göteborg.<br />

djungeltrumman.se 17


Vilken<br />

sommargöteborgare<br />

är du?<br />

18 djungeltrumman.se


Nu är det sommar, nu är det sol, nu är det koskit i hagen. Dags att<br />

genomföra <strong>Djungeltrumman</strong>s stora test för att ta reda på vilken<br />

sommargöteborgare du är mest lik.<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

1. Du har nyss köpt en glass för att svalka dig i<br />

den gassande sommarvärmen. I handen har du<br />

såklart en…<br />

A. Cornetto Mermaid<br />

B. Solero<br />

C. Ett stort våffelrån med tre kulor, chokladsås<br />

och topping<br />

D. En Lakritspuck<br />

E. En 88:an<br />

2. Solnedgången är här och det är dags att<br />

kliva in på en bar, valet landar på…<br />

A. Paradiset vid Saltholmen – perfekt läge för ett<br />

midnattsdopp.<br />

B. Varför gå till en bar när man kan sitta och<br />

dricka Varm och Kall i Azalea?<br />

C. Bellora eller Pigalle såklart!<br />

D. The Abyss.<br />

E. Ölstugan Tullen, husman och bärs tills du<br />

storknar.<br />

3. Solen strålar och UV-indexet är högt, till din<br />

hjälp för att klara dagen har du…<br />

A. Nära till ett dopp och sololja á la Hawaiian<br />

Tropic.<br />

B. Skuggan från ett träd, Birkenstocks och en<br />

stråhatt.<br />

C. En Ralph Lauren-keps, bakochfram.<br />

D. SPF 50 +, en stor svart hatt, solglasögon, en<br />

lång rock, kängor och skugga.<br />

E. Ingenting, solskydd är för mesar.<br />

4. Din spårvagn är inställd på grund av<br />

Västlänkenbyggnationer, du löser problemet<br />

genom att…<br />

A. Cykla, det går ändå snabbare.<br />

B. Promenera.<br />

C. Ta en Voi.<br />

D. Stanna hemma istället.<br />

E. Klaga högt över ”att det alltid ska byggas<br />

överallt”.<br />

5. Det är knytkalas i din väns trädgård. Du tar<br />

självklart med dig..<br />

A. Vickningschips och halloumi.<br />

B. En liten grill, marshmallows och Denniskorv.<br />

C. Jordgubbar, brie och Dom Pérignon.<br />

D. En flaska rödvin.<br />

E. Ett sexpack Pripps Blå.<br />

6. Du ska köpa nya solglasögon, valet landar på<br />

ett par…<br />

A. Smala och snabba.<br />

B. Wayfarers.<br />

C. Pilotbågar.<br />

D. Enorma mörka 70-talsglajjor.<br />

E. Vem behöver solglasögon när en kan köpa snus<br />

för pengarna?<br />

7. Du får styra musiken på en hemmafest, först<br />

ut spelar du såklart…<br />

A. Sol, vind och vatten med Ted Gärdestad.<br />

B. Parklife med Blur.<br />

C. Lush Life med Zara Larsson.<br />

D. Ain’t No Sunshine med Bill Winters.<br />

E. Born to Run med Bruce Springsteen.<br />

djungeltrumman.se 19


Resultat<br />

Flest A:n<br />

Badgöteborgaren<br />

Så fort det är över 15 grader i luften hittas du<br />

troligtvis vid närmsta vattendrag eller hav. Du<br />

hänger alltid på Saltholmen och då menar vi<br />

ALLTID. Kanske har du till och med markerat ut<br />

ett eget revir på klipporna, fritt från måsskit. Du<br />

var först i umgängeskretsen med att bli solbränd<br />

och flipflopsen på dina fötter har lämnat bleka<br />

ränder vid tårna. Din garderob består av kulörta<br />

färger där majoriteten av plaggen är gjorda av<br />

baddräktsmaterial. När dina vänner vill ses föreslår<br />

du alltid ett dopp och shamear badkrukorna<br />

i gänget. Det är så himla härligt att bada! Du<br />

säger som Henrik Ibsen ”Natt och dag, vinter och<br />

sommar är den över mig - den dragande känslan<br />

efter havet”.<br />

Flest B:n<br />

Slottsskogsgöteborgaren<br />

Parkhäng 4 life. Into the Wild är din favoritfilm,<br />

du kan replikerna utantill. Du älskar alla vägar<br />

som leder till Slottsskogen och det gör ju faktiskt<br />

de flesta. Sedan de eldrivna sparkcyklarnas<br />

uppgång har det blivit enklare än någonsin att<br />

vara en Slottskogsgöteborgare. Nu kan ingen<br />

människa vara för lat för lite hederligt parkhäng.<br />

Du som är en äkta Slottsskogsgöteborgare älskar<br />

att sitta i gräset från morgon till kväll och har<br />

alltid med dig en picknickfilt, systemetkasse och<br />

en påse chips. Mot slutet av sommaren börjar du<br />

även med slackline, är orimligt bra på kubb och<br />

köper Naturstigs bok om Slottsskogens hemligheter<br />

bara för att maximera tiden i stans största<br />

oas. När hösten står för dörren har du redan<br />

installerat dig i en egenbyggd koja i närheten av<br />

Älgarnas inhägnad.<br />

Flest C:n<br />

Stekargöteborgaren<br />

Du har fler oknäppta skjortknappar än knäppta.<br />

Takterasser och brunch med gänget är din grej.<br />

Det är inte ovanligt att springa på dig med en<br />

flaska rosé eller bubbel i högsta hugg. Ibland<br />

unnar du dig en spa-eftermiddag eller två sådär<br />

mitt i veckan. Om det inte hade varit för corona<br />

hade du såklart varit på Ibiza, men i hemlighet<br />

tycker du inte att det är så illa så länge som Bar<br />

Himmel har öppet.<br />

Flest D:n<br />

Gothgöteborgaren<br />

Du kommer ut när solen har gått ned och är aktiv<br />

de få mörkertimmar som existerar under sommaren.<br />

Om du mot förmodan tvingas ut klär du<br />

dig i voluminösa svarta kläder och smörjer dig<br />

med solfaktor 50+. Du äcklas i smyg av alla som<br />

äter jordgubbstårta och har vattenkrig på sina<br />

instastories men är för artig för att lämna en<br />

ironisk kommentar i någons DM. När den första<br />

kalla sommarnatten kommer somnar du med ett<br />

leende på läpparna.<br />

Flest E:n<br />

Goa gubben<br />

Du älskar Göteborgs Rapé, Glenn Hysen, gött<br />

snack, gött mos, och öl. När du hälsar på dina<br />

vänner frågar du alltid "é du gò eller???”. Livet är<br />

för kort för ältande. Du tar helt enkelt dagen som<br />

den kommer, livet med en klackspark, sillen med<br />

en nubbe, för allting har en ände men korven den<br />

har två.<br />

20 djungeltrumman.se


text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Lama Lloyd<br />

Lama Lloyd - ett kafé där<br />

cyklandet står i fokus<br />

Robin Olsson är nog mer känd som Lama Lloyd som har gjort sig ett<br />

namn i såväl Kvillebäcken som resten av Göteborg under de senaste<br />

åren. <strong>Djungeltrumman</strong> tog ett snack med cykelfantasten och kaféägaren<br />

och redde ut vad ett alley cat-race egentligen är och pratade<br />

om co-working planer.<br />

djungeltrumman.se 21


Hur föddes idéen till att arrangera cykelrace?<br />

– Jag har arrat Slörull i sex år nu, en lugn social<br />

cykeltur till olika platser som jag tycker är intressanta,<br />

ofta nya verksamheter som öppnat, men vi<br />

hann även med Ballograf-fabriken innan den lade<br />

ner. För två år sedan tänkte jag att "ok då, vi kör<br />

väl tävling istället", så då arrangerade jag den<br />

#pizzicato1, ett alley cat-race på nationaldagen<br />

till det svenskaste vi har: pizzeriorna. Denna katt,<br />

som cykelracen kallas, är lite mer hemlig, men<br />

som vanligt är det en liten ordvits med i det hela;<br />

#kattskiten kör vi med start kl 18.00 2/7 utanför<br />

mitt stängda kafé Llama Lloyd. Du behöver en<br />

cykel och en smart phone!<br />

Hur bra måste en vara på att cykla för att<br />

delta?<br />

– För att vinna första- eller andrapris måste du<br />

inte bara vara snabb utan även smart, jag har<br />

själv vunnit en katt trots att jag absolut inte är<br />

snabbast!<br />

Är det bara Bianchi-cyklister eller kan en<br />

lyckas bra med en vanlig gammal cykel?<br />

– Det är som sagt minst lika viktigt hur du använder<br />

hjärnan som benen, men hjärnan jobbar ju<br />

bäst om livet rullar på bra!<br />

Vad tycker du om Göteborgs som cykelstad?<br />

– Göteborg har ett ambitiöst cykelprogram — som<br />

inte följs. Massbilismen är en integrerad del av<br />

alla boomers till tjänstemän på trafikkontoret.<br />

Så länge de inte vågar plocka gatuparkeringar<br />

och bygga separerade cykelbanor och menar<br />

att barn ska cykla mitt i ett körfält med livsfarliga<br />

bilister kommer det nog tyvärr placeras ut<br />

fler Ghost Bikes (en vitmålad cykel som cyklister<br />

sätter upp som minnesmärken där en cyklist dött,<br />

senast en kille på kommungränsen mot Lerum),<br />

nästa kanske behöver vara en barncykel. Så i<br />

korthet: bra på pappret, bedrövligt i praktiskt<br />

utförande. En ljuspunkt är att de nya Styr & Ställcyklarna<br />

står och väntar på att alla nya stationer<br />

ska bli klara. Det nya systemet har stationer från<br />

Brunnsbo i norr till Åbro industriområde i södra<br />

Mölndal! Ursprungsplanerna var att det skulle<br />

sträcka sig upp till Backa eller till och med Kärra,<br />

men ja, jag är personligen glad för att folk snart<br />

kan parkera vid Kvilletorget!<br />

Vad har du för sommarplaner?<br />

– Jag jobbar på att öppna ett co-workingspace<br />

mitt emot kafé Llama Lloyd som jag önskar att<br />

det ska bli safe att hålla öppet snart! Ska vi jobba<br />

tillsammans framöver?<br />

Berätta mer om ditt co-workingspace, vilka<br />

hoppas du söker sig dit?<br />

– Åh, co-workingspacet! Jag skapade kafé Llama<br />

Lloyd utefter hur jag ville att en perfekt arbetsdag<br />

skulle se ut, men jag glömde bort att jag vill<br />

ha kollegor, så egentligen är det det som jag vill<br />

skapa med co-workingspacet mitt emot kafét: en<br />

perfekt arbetsplats för de som främst behöver<br />

en bra internetuppkoppling och ett gött sammanhang<br />

för att göra ett bra jobb. Jag hoppas<br />

att det är roliga människor i en salig blandning,<br />

precis som Jane Jacobs tror jag på att blanda!<br />

Jag såg även att det ingår lunch och kaffe,<br />

kommer det ens att kännas som en arbetsplats<br />

eller lär folk mer eller mindre flytta in?<br />

–Ja, tanken är att co-workingspacet är tingat till<br />

arbete – du behöver inte ens funderar på var du<br />

ska luncha – och att kafét är den roliga pausplatsen<br />

där du aldrig vet vem du träffar över en kopp<br />

svart eller din sopplunch! Om du verkligen vill<br />

få nåt gjort lämnar du din tidstjuv till mobil hos<br />

mig på fiket! Det finns fyra fasta platser, bara att<br />

dunka in en intresseanmälan sist på llamalloyd.<br />

se/coworkingspace<br />

22 djungeltrumman.se


intervju<br />

Andreas Fröberg:<br />

”Jag ville bidra med<br />

ljus och värme”<br />

Pianomusiken ljuder över Göteborg och till den allt mer<br />

växande skaran av lokala pianister hör Andreas Fröberg som<br />

till vardags är psykiater. Nu är han aktuell med EP:n You and<br />

You and Me som handlar om de vi älskar och bryr oss om, men<br />

lika mycket om dem som vi inte bryr oss om.<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Ellika Henriksson<br />

djungeltrumman.se 23


intervju<br />

När du mailade mig skrev du att Göteborgs<br />

pianoliv verkligen är på gång. Vad<br />

skulle du säga är det starkaste tecknet på<br />

pianomusikens uppgång?<br />

– Att det skrivs och spelas en massa ny pianomusik<br />

i den här stan! I februari kom Joel Lundbergs<br />

album Music from a room (framförd av Kalle Stenbäcken),<br />

i maj släppte jazzvirtousen Naoka Sakata<br />

sitt första soloalbum Inner Planets och på nationaldagen<br />

fick vi höra Anders Teglund livestreama från<br />

Botaniska trädgården. Det är olika genrer och stilar,<br />

men det känns som vi pianister plötsligt vågar tro på<br />

att vårt instrument är tillräckligt i sig självt. Både i sin<br />

fulla blom och för mer avskalad musik.<br />

Hur kommer det sig att du började spela piano?<br />

– Vi hade ett piano hemma när jag var liten. Min storebror<br />

spelade och jag satt ofta och plinkade. Det är<br />

väl sådant föräldrar säger, men jag har hört att det<br />

lät som att jag redan då försökte skapa något som<br />

påminde om musik. Jag har alltid haft ett behov av<br />

att få utforska musik på egen hand. Många år har<br />

ägnats åt klassiskt piano efter noter, vilket gett mig<br />

en viss teknisk förmåga och musikaliska förebilder,<br />

men de verkliga lyckorusen kommer bara när mina<br />

egna idéer får liv.<br />

Du är aktuell med EP:n You and You and Me. Vad<br />

handlar den om?<br />

– Jag ville bidra med ljus och värme, något hoppfullt<br />

mitt under den rasande pandemin, och EP:n fick<br />

växa fram i takt med att dagarna blev längre. Krisen<br />

har fått oss att visa på vilken kärlek vi är kapabla<br />

att ge till dom vi bryr oss om. EP:n handlar om de vi<br />

älskar, men också om dem vi inte.<br />

Hur gick du tillväga i valet av vilka låtar som<br />

skulle få vara med på EP:n?<br />

– Låtarna på You and You and Me har funnits i olika<br />

skepnader fram till den här våren, då jag med ens<br />

hittade vad jag ville med alla tre och upptäckte hur<br />

väl de passade ihop. Grundidéerna är från olika perioder<br />

i mitt liv, som alla kan associeras till människor<br />

som betytt och betyder mycket för mig.<br />

När känner du dig som mest kreativ?<br />

– Kreativiteten kommer till mig helt utan logik. Den<br />

kan komma när som helst. Ibland kan jag ana i<br />

luftens tjocklek om jag kommer att skapa någonting<br />

nytt vid pianot, men oftast överraskar det mig. Störst<br />

chans har jag på natten. Jag minns aldrig hur en idé<br />

eller låt blev till - varför jag valde just de harmonierna<br />

eller hur jag hittade den melodin.<br />

Det känns som att din musik öppnar upp för<br />

reflektion, vad känner du själv när du lyssnar<br />

igenom din EP?<br />

– Att skapa musik som ger bilder och plats för<br />

reflektion är någonting jag absolut eftersträvar.<br />

Samtidigt hoppas jag att den ska funka lika bra att<br />

bara koppla av till och njuta av. Låtarna på EP:n<br />

betyder mycket för mig och bär på spår av min själ.<br />

När jag själv lyssnar på min musik känner jag bara<br />

tacksamhet.<br />

Vad har du för tips till den som tycker om<br />

din musik och som vill fördjupa sig mer i<br />

pianomusikens värld?<br />

– Det görs så mycket bra ny pianomusik, men att<br />

hitta kvalitet har blivit lite lurigare allt eftersom det<br />

blivit så lätt att lägga upp musik. Musikjournalistik<br />

tror jag är viktigare än någonsin, så fortsätt läsa<br />

magasin och bloggar. Vill man veta vilka nu levande<br />

pianister och kompositörer som inspirerar just mig<br />

har jag en spellista med bara ny solopianomusik på<br />

min artistprofil på Spotify.<br />

Hur kommer du att spendera din sommar?<br />

– Efter min livestreamkonsert den 2 juli kommer jag<br />

att vara uteslutande i skogen och på badplatser.<br />

24 djungeltrumman.se


DELICIOUS SWEDISH FOOD<br />

Indulge in delicious food with<br />

seasonal tastings & traditional Swedish cuisine,<br />

accompanied by selected wines with<br />

wonderful flavours & aromas.<br />

Welcome for a pleasant dining experience<br />

with friends & family!<br />

FOR RESERVATION PLEASE GO ONLINE OR CALL US<br />

KUNGSTORGET.COM / +4631139290 / KUNGSTORGET 7<br />

MON 11:30-22:00 / TUE - THU 11:30-23:00 / FRI - SAT 11:30-01:00 / SUN 11:30-18:00<br />

djungeltrumman.se 25


intervju<br />

Så här blir<br />

nya Nefertiti<br />

Nefertiti är tillbaka, denna gången står en grupp<br />

rutinerade arrangörer, krögare och artister bakom<br />

rodret. <strong>Djungeltrumman</strong> har pratat med Patrik<br />

Lundin, PR- och kommunikationsansvarig på nya<br />

Nefertiti, om nystarten.<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Peter Nilsson<br />

Hej Patrik Lundin, vem är du och vilken roll har du<br />

på Nefertiti?<br />

– Hej! Ja, vem är man egentligen? Jag gjorde lite av<br />

ett bryt med mitt gamla liv för ett par år sedan för<br />

att lista ut det. Jag hade då jobbat i nästan 10 år<br />

som säljare inom försäkringsbranschen. Hur sjukt är<br />

inte det? Det är vad man säger om man egentligen<br />

är hemlig agent eller efterlyst mördare. Men jag är<br />

alltså Lundin. Patrik Lundin. Vid sidan av mitt vanliga<br />

jobb har jag hela tiden haft kreativa utlopp bland<br />

annat genom att arrangera sommarklubben Colors<br />

tillsammans med min bror Mattias och är även något<br />

av en evighetsstudent. Jag ansvarar för PR och<br />

kommunikation, men kommer även att jobba med<br />

event och allmän drift under ”Lady Louise” Hansson,<br />

som är VD. Hon har lång erfarenhet som arrangör<br />

och dj och är en väldigt härlig och kreativ person, så<br />

det ska bli jättekul!<br />

Berätta om hur den nya arrangörsgruppen som<br />

tagit över ägarskapet ser ut.<br />

– Vi är en grupp vänner gör det här tillsammans. Vi<br />

har alla en nostalgisk koppling till Nefertiti och har<br />

jobbat mycket tillsammans med tidigare ägarna,<br />

bland annat. genom Colors, som Mattias grundade<br />

där och som varit det stora dragplåstret på<br />

somrarna, men Louise har även kört What's Good,<br />

som varit den bäst fungerande regelbundna klubben<br />

de senaste åren. Hon har även jobbat som<br />

bokare under förra ledningen och Mattias har gjort<br />

mycket av den grafiska utformningen för Nefertiti,<br />

så vi känner mycket för stället. Det känns väldigt<br />

befriande att vi kan göra det här själva, utan någon<br />

stor finansiär eller liknande i ryggen som bara jagar<br />

avkastning på investeringen. Det här blir ett passionsprojekt<br />

där vi får möjligheten att realisera våra<br />

egna idéer. Det är oerhört inspirerande! Louise och<br />

Mattias är huvudägarna, men Mattias lever redan<br />

sin dröm med Ink Productions och illustratörslivet, så<br />

det blir Louise och jag som kommer att driva stället.<br />

De andra delägarna har egna projekt, men kommer<br />

att gå in med stöd och råd.<br />

– Vi har en stor bredd och mycket kompetens inom<br />

gruppen. Louise, Mattias och jag har arrangörserfarenheten<br />

och Mattias kommer såklart även ha hand<br />

om den grafiska utformningen. Majsan och Håkan,<br />

som driver den lilla Eriksbergspärlan Piga, går in<br />

med ovärderlig kunskap om restaurangbranschen<br />

och med ett gott kontaktnät bland leverantörer och<br />

så vidare Sahar jobbar med företags- och ledarskapsutveckling<br />

och är aktiv som mentor, särskilt<br />

26 djungeltrumman.se


intervju<br />

Håkan Sandberg, Majsan Johansson, Mattias Lundin, Sahar Olady, Patrik Lundin och Louise Hansson.<br />

för ungdomar. Sedan är våra vänner Jason Diakité,<br />

Mårten Edh och Mathias Lund-Isén från Looptroop<br />

Rockers och Simon Klose, som är en grym filmskapare,<br />

med som kreativa rådgivare och stöd. De har<br />

också alla ett hjärta för Nefertiti och hakade på så<br />

fort de fick höra om våra planer!<br />

Hur kommer nya Nefertiti att se ut? Vad kommer<br />

ni att ändra på?<br />

– Nefertiti är en kulturinstitution i Göteborg, så vi ska<br />

värna den historia som sitter i väggarna, men det<br />

finns samtidigt mycket att göra! Varenda göteborgare<br />

har haft någon riktigt magisk kväll där, men jag<br />

tror inte att vi är ensamma om att tycka att Nef inte<br />

har levt upp till sin potential på ganska många år nu.<br />

Det har saknats ett driv i organisationen. Vi kommer<br />

att lägga stort fokus på att utveckla restaurang- och<br />

bardelen så att den blir riktigt bra! Nefertiti ska inte<br />

bara vara klubb- och konsertlokal utan även ett<br />

ställe man kan gå till om man vill äta något gott eller<br />

njuta i solen med en god drink. Lokalerna behöver<br />

fräschas upp och utbudet av evenemang och klubbar<br />

ses över så att allt håller hög kvalitet.<br />

– Utomhushänget under sommarhalvåret är något<br />

vi kommer att lägga stor kraft på också och där ska<br />

det bli extra roligt att få släppa lösa hela vår kreativa<br />

kraft utan att begränsas av krögare med andra<br />

idéer. Den kommer att gå i Colors anda, med mycket<br />

färg, aktiviteter och en inkluderande atmosfär!<br />

Nefertiti har haft en del interna konflikter<br />

genom åren, där jazzen och dansklubbarna har<br />

satts emot varandra istället för att samexistera.<br />

Vilken typ av evenemang, genres och klubbar<br />

kommer att finnas på Nefertiti i framtiden?<br />

– Så är det verkligen. Vi hoppas att kunna lösa<br />

upp den knuten och skapa en känsla där alla drar<br />

åt samma håll. Jazzföreningen har givetvis varit<br />

väldigt orolig över framtiden, men vi har haft ett<br />

första positivt möte med dem och vår ambition och<br />

förhoppning är att samarbetet ska fortsätta och att<br />

de både ska känna sig hemma under vårt ägarskap<br />

samt trygga med att kvaliteten som omger deras<br />

jazzkonserter kommer att höjas rejält. De har ställt<br />

hårda krav på oss och vi förväntar oss såklart i sin<br />

tur att de levererar fantastiska jazzbokningar nu när<br />

de kan lägga all sin kraft på det.<br />

djungeltrumman.se 27


foto: Rebecka Bjurmell<br />

foto: Rebecka Bjurmell<br />

foto: Rebecka Bjurmell<br />

– Vår vision är att Nefertiti växer till att bli ett<br />

kulturellt nav i Göteborg. Vi vill ha ett brett utbud<br />

av eventklubbar, konserter, konst och kulturyttringar<br />

som attraherar en bred och heterogen målgrupp<br />

vad gäller ålder, kön och etnicitet. Det blir en blandning<br />

mellan ”finkultur” och urban kultur och vi hoppas<br />

att våra gäster är nyfikna och vågar sig utanför<br />

sin comfort zone, trygga i att det alltid finns en hög<br />

kvalitet och bra atmosfär kring alla våra event.<br />

Det ska hända mycket i huset och det ska kännas<br />

självklart för folk att kolla vad som händer på Nef<br />

när de ska gå ut.<br />

Hur kommer ni att arbeta för mångfald i<br />

framtiden?<br />

– Den frågan är verkligen högaktuell. Vi lever i<br />

väldigt intressanta tider, där både MeToo och Black<br />

Lives Matter-rörelsen har lyft fram hur mycket som<br />

fortfarande återstår för att åstadkomma jämlikhet.<br />

Även om man skakas av alla hemska vittnesskildringar<br />

och över vilket naket hat vissa känner sig<br />

bekväma med att spy ur sig så finns det ett enormt<br />

folkligt engagemang för en mer rättvis och jämlik<br />

värld som känns väldigt hoppfullt och inspirerande!<br />

– För vår del genomsyrar mångfaldstänket organisationen<br />

på ett naturligt vis. Våra tidigare klubbar<br />

och evenemang har alltid drivits med en ambition<br />

att förena folk från olika etnisk & socioekonomisk<br />

bakgrund och skapa samhörighet. Den målsättningen<br />

kommer givetvis att finnas kvar och alla ska<br />

känna sig välkomna hos oss. I den operativa delen<br />

av ägarskapet är vi 50/50 vad gäller kvinnor och<br />

män och Louise är VD över företaget, men vi är<br />

egentligen inte så fokuserade på symbolfrågor, utan<br />

det viktiga är att vi och de vi samarbetar med delar<br />

grundläggande värderingar om jämlikhet och alla<br />

människors lika värde.<br />

Många av er som är medlemmar i Nefertitis nya<br />

arrangörsgrupp har stor erfarenhet av att arrangera<br />

klubbar och evenemang sedan tidigare.<br />

På vilket sätt tror du att det kommer att gynna<br />

nyöppningen av Nefertiti?<br />

– Det är en stor styrka och trygghet att vi har<br />

den erfarenheten och kompetensen i ryggen. Det<br />

innebär att vi inte behöver hitta externa arrangörer<br />

för vad vi vill åstadkomma, utan vi kan lägga<br />

en ambitiös framtidsplan som vi själva är redo att<br />

dra igång i takt med att restriktionerna tillåter det.<br />

Det gör också att vi kan vara mer kräsna över vilka<br />

personer vi väljer att samarbeta med, så att fokus<br />

inte handlar om att fylla luckor, utan att eventuella<br />

externa arrangörer tar med sig högkvalitativa<br />

koncept som kompletterar det vi kan och därmed<br />

breddar utbudet. Gentemot våra gäster utgör det<br />

såklart även ett förtroende. Folk vet vad vi står för<br />

och vad vi kan leverera.<br />

28 djungeltrumman.se


text: Amanda Båmstedt<br />

Sex goa göteborgare<br />

om sommaren<br />

Hur blir sommaren 2020? Hur tar en sig bäst an sommaren i city?<br />

Och var hittar en stans bästa glass? Vi frågade sex stycken riktigt goa<br />

Göteborgare om deras sommar i Göteborg.<br />

foto: Donna Lee<br />

Saga Back, artist<br />

Hej Saga Back, vem är du?<br />

– Hej! Jag är artist och låtskrivare som bor utanför<br />

Göteborg. Jag hatälskar såna där Ferraribilar<br />

(godiset alltså), min favoritfärg är grön och jag har<br />

lyssnat på ”Alpine” av Linying på repeat den senaste<br />

veckan.<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– Troligtvis i Göteborg! Skriver rätt mycket just nu så<br />

förhoppningsvis också få klart påbörjade låtar och<br />

spela in lite nytt material.<br />

Dela med dig av ditt bästa sommaren i city-tips.<br />

– Åk till havet! Men om du är i stan hade jag nog<br />

köpt lite alkohol och hängt i en park. För visst får<br />

man det nu? Okej, om du är ung, superfrisk och lovar<br />

att hålla lite avstånd, då hade jag hängt i en park.<br />

Annars häng hemma!<br />

Var hittar en stans bästa glass?<br />

– Om jag ska vara ärlig så är Pressbyrån min go-to.<br />

7-Eleven funkar också! Köper typ alltid Daim.<br />

Faramarz Gosheh, regissör och fotograf<br />

Hej, Faramarz Gosheh vem är du?<br />

– Jag är Faramarz Gosheh. En ganska snäll kille<br />

på 26 jordsnurr som är besatt av kakor. Till vardags<br />

regisserar eller plåtar jag projekt inom reklam,<br />

dokumentärt och musik genom mitt egna produktionsbolag<br />

Noor Studios eller med Camp David Film<br />

i Stockholm.<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– Jag ska göra en kortfilm någon gång i slutet av<br />

sommaren är tanken och har några andra passionsprojekt<br />

i luften som jag också förverkligar under<br />

sommaren. Men under "industrisemestern" ska jag<br />

allt också ha några veckors semester. Ladda upp.<br />

Äta kakor och glass. Förhoppningsvis upptäcka<br />

delar av Sverige med husbil med vänner. Ge min<br />

lägenhet lite kärlek.<br />

Dela med dig av ditt bästa sommaren i city-tips.<br />

– Botaniska är en underskattad oas. Likaså Änggårdsbergen.<br />

Att äga en cykel i ett sommar-gbg är<br />

också guld!<br />

Var hittar en stans bästa glass?<br />

– Råda Gelato bredvid café Kastello och Creperiet<br />

i Linné. Där har du en stabil trio och en stabil<br />

eftermiddag.<br />

djungeltrumman.se 29


foto: Hilda Randulv<br />

Nathalie Kouchaki, Sjuksköterska<br />

Hej Nathalie Kouchaki, vem är du?<br />

– Hej! Jag är just nu ledig och kär. Bor på Hisingen<br />

där jag serverar mina middagsgäster pannkakor.<br />

Har nyss sagt upp mig från mitt jobb som sjuksköterska<br />

på Barnakuten (sjukvårdens lilla smultronställe!!)<br />

för att äntligen få fokusera på konsten eftersom jag<br />

börjar plugga keramiklinjen till hösten. Ska bli väldigt<br />

kul!<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– I Göteborg, vid havet med yatzy och kompisar.<br />

Skulle åka till Capellagården på Öland för en kurs i<br />

skulptur, men i samband med min uppsägning drogs<br />

delar av min semester in.<br />

Dela med dig av ditt bästa sommaren i city-tips.<br />

– Åk till havet! Skärgårdsbåtarna från Saltholmen är<br />

ju himla mysiga och bra också. Annars, spring förbi<br />

Alkemisten på stans bästa kaffe och ät middag på<br />

Hagabions uteservering.<br />

Daniel Parsa, Marknadschef och dj<br />

Hej Daniel Parsa, vem är du?<br />

– Hej! På dagar är jag marknadschef för klädmärket<br />

Xlnc Gothenburg och om nätterna (pre-Corona) dj<br />

och även arrangerar events för Inner Circle.<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– Dagdrömmandes om den sommarn som ”could<br />

have been”! Annars hittas jag på diverse uteserveringar,<br />

lustandes efter något spännande.<br />

Dela med dig av ditt bästa sommaren i city-tips.<br />

– Promenera överallt! The only way forward!<br />

Var hittar en stans bästa glass?<br />

– I en kiosk eller frysdisken.<br />

Var hittar en stans bästa glass?<br />

– Jag köper den där italienska chokladglassen på<br />

Lidl och har alltid glassrån hemma. Blir så somrigt<br />

och gott då!<br />

30 djungeltrumman.se


Elin Berntsson, Ekonomiansvarig<br />

Hej Elin Berntson, vem är du?<br />

– Jag är 25 år gammal och bor i Linné med min kille<br />

Alladin och vår sju månaders bebis, Bernard. Just nu<br />

kretsar allt kring Bernard och min egna tid och sömn<br />

är gott som bortblåst. Men han har förgyllt våra liv<br />

och jag kunde inte tänka mig något bättre än att<br />

lägga tid och kärlek på honom. När jag inte är mammaledig<br />

så jobbar jag som ekonomiansvarig på min<br />

pappas företag som håller på med transporter till<br />

hela världen. Utöver det så tycker om att äta jäkligt<br />

god mat, speciellt pasta. Av nästan alla 75 345 promenader<br />

till Slottskogen med Bernard lyssnar jag<br />

alltid på podden Skäringer&Mannheimer. Det spelar<br />

ingen roll hur nere jag är när promenaden börjar,<br />

jag blir alltid glad av dem.<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– Om några veckor så åker vi och min familj till<br />

Gotland. Jag har drömt om att få visa Alladin ön<br />

enda sen jag jobbade där för fem år sen. Ett besök<br />

på Hoby Kulle Herrgård och stugan i Värmland kommer<br />

det även att bli då våra utlandsresor fick skjutas<br />

fram.<br />

Dela med dig av ditt bästa sommaren i city-tips.<br />

– Då jag och Alladin inte hittat något riktigt vasst<br />

frukostställe så startar vi dagen hemma med en<br />

smoothie på mango, ananas, citron, avokado, ingefära<br />

och en himla massa mynta. På med granola<br />

och en stor klick crunchy jordnötssmör. Njut! Lunch<br />

blir en Shrooms på Benne Pastabar. Dagen avslutas<br />

med middag på Vi Viet. Det är Göteborgs bästa<br />

restaurang enligt oss som absolut ingen får missa.<br />

Mangosallad, sommarrullar och friterad banan.<br />

Var hittar en stans bästa glass?<br />

– En 3 vänner glass. Min favorit är hallon och vit<br />

choklad. Spring till närmsta butik och köp!<br />

Jakob Ekvall, regissör och fotograf<br />

Hej Jakob Ekvall, vem är du?<br />

–Jag är 26 år och bor i Göteborg. Till vardags<br />

skriver och regisserar jag film och fotograferar. Jag<br />

gör kortfilmer och musikvideos genom mitt produktionsbolag<br />

Lykantrop och jag fotograferar mycket<br />

artister och artwork. På fritiden gillar jag att vara<br />

med kompisar, gå på bio, hänga med mina katter<br />

och spela musik!<br />

Hur kommer du att spendera sommaren?<br />

– Jag hade från början tänkt påbörja inspelningen<br />

av en lågbudget långfilm i skräckgenren nu i sommar,<br />

men på grund av oroligheter kring pandemin<br />

och pengar så får det bli nästa sommar. Bummer!<br />

Istället vill jag spendera mycket tid på min mormors<br />

sommarstuga i Småland, skriva manus och eventuellt<br />

spela in en kortfilm i slutet av sommaren om jag<br />

hinner. Jag har också precis köpt en gammal analog<br />

filmkamera som jag vill testa. Det är något jag inte<br />

använt tidigare, så det ska bli fett!<br />

Dela med dig av ditt bästa sommaren i city-tips.<br />

– Ouf, svår fråga... Jag och min flickvän brukar köpa<br />

glass och gå upp och sätta oss vid skansen kronan<br />

och titta ut över stan. Det är fint! Sen så brukar jag<br />

och mina vänner åka och bada i en sjö som heter<br />

Södra Långvattnet i Mölndal. Det är tekniskt sätt<br />

inte "city", men men.<br />

Var hittar en stans bästa glass?<br />

– Råda Gelato, utan tvekan. Sen så är jag svag för<br />

en klassisk glassbåt. En perfekt glass på alla sätt.<br />

djungeltrumman.se 31


intervju<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Felicia Lekenstam<br />

Boy With Apple om att växa<br />

upp i ett samhälle i sitt förfall<br />

Boy With Apple är ett av den nya generationens indieband som börjat<br />

dyka upp på den göteborgska musikscenen. Nu är de aktuella med<br />

singeln Green Eyes och laddar upp inför den kommande EP:n.<br />

Boy With Apple hör till Göteborgs nya indeivåg.<br />

Bandet bildades i februari 2019 och består av<br />

Saga Fransson, Zara Henriksson, Tim Hedlund<br />

och Arvid Borstöm plockades upp av skivbolaget<br />

Vårø som r kända för sin förkärlek till indiemusik.<br />

Boy With Apple släppte singlarna Make me feel<br />

needed och Living space i januari tidigare I år<br />

och följer nu upp med singeln Green Eyes som<br />

släpptes den 12 juni, till hösten väntas en EP.<br />

Berätta om ert bandnamn - Boy with apple.<br />

Hur många gånger har ni sett Wes Anderssons<br />

The Grand Budapest Hotel?<br />

Saga: Det är faktiskt bara jag och Tim som har<br />

sett filmen. Namnförslaget kom från Tim, en<br />

ökänd Wes Anderson-nörd. Han har sett filmen<br />

så att det räcker åt alla i bandet.<br />

Hur kommer det sig att ni hamnade på Vårø?<br />

Zara: Vi blev scoutade, tänk Justin Bieber fast<br />

gbgindie.<br />

Tim: De är som en liten familj, vilket är nice. Vi<br />

har samma filosofi, de tycker att musiken är det<br />

viktigaste och det gör vi också.<br />

Berätta om singeln Green eyes. Vad handlar<br />

den om?<br />

Saga: Den röda tråden i låten skulle jag säga är<br />

psykisk mående. Den är lite som ett brev, både<br />

till de man älskar, men också till sig själv. Om att<br />

finna en acceptans kring det hjälplösa i situationen<br />

och att det är okej att livet inte är perfekt.<br />

Zara: Nästan all musik vi gör och texter vi skriver<br />

kommer ifrån våra direkta erfarenheter av att bli<br />

vuxen i ett samhälle i sitt förfall. Green eyes uttrycker<br />

en strävan efter att hantera sitt psykiska<br />

32 djungeltrumman.se


välbefinnande på ett konstruktivt sätt och inte<br />

bara falla ner i destruktiviteten.<br />

Arvid: Jag tycker att den känns ganska hoppfull<br />

ändå.<br />

Rent soundmässigt känns Green eyes sådär<br />

perfekt indie-avslappnad, hur hittade ni fram<br />

till ert sound?<br />

Arvid: Många timmar i replokalen.<br />

Zara: Vi alla har en bakgrund av att spela shoegaze<br />

och drömpop, det kommer ganska naturligt.<br />

Tim: Vi tycker att det är gött att stå och spela<br />

i replokalen. Det är den känslan vi vill förmedla<br />

med soundet.<br />

Det pratas om att en ny ung indievåg är påväg<br />

att tåga in i Musiksverige, vad har ni att säga<br />

om det?<br />

Saga: Det känns görgött!<br />

Arvid: Det låter bra! Hoppas att vi märker av<br />

den mer snart!<br />

Hur tacklar ni spela liveabstinensen såhär i<br />

Covid-19 tider?<br />

Saga: Det gör vi inte riktigt. Samtidigt så har<br />

vi varit väldigt inne i EP-bubblan den här våren<br />

vilket definitivt har hjälpt!<br />

Tim: Det är såklart trökigt, det finns ju ett jävla sug!<br />

Det är konstigt att konserter är inställda när så<br />

mycket annat i samhället får tillåtelse att fortsätta<br />

som vanligt. Varför är Nordstan öppet varje dag?<br />

Zara: Viktigt att hålla produktionen igång för att<br />

vinsterna inte ska gå förlorade och så vidare.<br />

Vem är mest indie i Boy With Apple och<br />

varför?<br />

Saga: Arvid! 100%. Han är antagligen göteborgs<br />

största indie-tönt.<br />

Arvid: Jag gillar pop från Göteborg helt enkelt.<br />

Tim: Två fyllegubbar på en parkbänk kan inte<br />

starta ett band utan att Arvid känner till dem.<br />

Och tycker antagligen att deras senaste singel<br />

är ganska bra.<br />

Till hösten kommer er debut-EP, hur låter<br />

den?<br />

Zara: Rå, ärlig och drömlik inramning av allt<br />

man måste gå igenom som ung vuxen. Både det<br />

positiva och det negativa. En hel del kärlek.<br />

Saga: Också ganska lekfull tycker jag!<br />

Arvid: Den låter gött! Men jag tänker mer på hur<br />

den kom till, det vi har gått igenom som vänner<br />

och som band. Det känns som att den speglar<br />

det, både musikaliskt och textmässigt.<br />

Tim: Varje låt har en ganska unikt sound, vilket<br />

är nice för då flyter inte alla låtar ihop.<br />

Hur kommer ni att spendera er sommar?<br />

Zara: I skuggan.<br />

djungeltrumman.se 33


intervju<br />

Amanda Kallin till vänster och Tina Mannegren till höger<br />

Under all kritik<br />

– podden där det allra sämsta<br />

blir det bästa<br />

Under all kritik är podden som letar efter alla de där rosenrasande recensionerna<br />

som troligtvis skrivits i affekt, läser upp dem och dissikerar dem.<br />

Hur föddes idéen till Under all kritik?<br />

Amanda: Idén kom när vi satt på Stigbergstorget<br />

och drömde om ett tv-program för att kunna<br />

resa jorden runt. Vi började läsa recensioner på<br />

resesajter och insåg att folks sätt att uttrycka sin<br />

besvikelse på var en riktig guldgruva.<br />

Tina: Vi hittade så många recensioner som vi<br />

tyckte verkligen hade något, inte sällan med just<br />

orden “under all kritik” i. Vi ville dela med oss av<br />

guldkornen, så vi lät podden handla om bara dåliga<br />

recensioner. Vi drömmer fortfarande om att<br />

göra ett reseprogram där vi besöker eller testar<br />

saker vi pratar om i podden.<br />

Hur går ni tillväga i er jakt på de allra bästa<br />

recensionerna?<br />

Tina: På massor av olika sätt. Ibland minns man<br />

ett ifrågasättningsbart hotell som man själv bott<br />

på, ser något i sociala medier som verkar kunna<br />

röra upp i känslogrytan eller får tips från våra<br />

lyssnare.<br />

Amanda: Recensionsinternet är som ett svart<br />

hål, man börjar någonstans och kan sluta i ett<br />

helt annat universum. Det är alltid spännande.<br />

Varför tror ni att det är så kul att ta del av<br />

riktigt dåliga recensioner?<br />

Amanda: Det finns något förbjudet i att “tappa<br />

det”, när man visar magen och drar på de absolut<br />

största växlarna även om det rör förhållandevis<br />

små saker. Taget ur sitt sammanhang blir<br />

det komiskt, ibland till och med som egna små<br />

konstverk.<br />

Tina: Människors sätt att uttrycka sig i affekt<br />

när de är riktigt upprörda är så kreativt och<br />

34 djungeltrumman.se


text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Thomas Norrgård<br />

spännande. Man vill veta mer om vad som föranlett<br />

besvikelsen och personen bakom texten.<br />

Har ni någon favorit bland alla recensioner ni läst?<br />

Tina: ”STRUL STRUL STRUL STRUL” är en stor<br />

favorit för mig. Amanda läste den recensionen i<br />

ett avsnitt som handlade om besvärliga streamingappar.<br />

Man kan verkligen känna igen sig<br />

och förstå den renodlade frustrationen personen<br />

befunnit sig i när den skrev det. Jag skrattar<br />

varje gång jag tänker på det.<br />

Amanda: Och den som handlade om ett godis<br />

som kunde ha laxerande effekt. Recensionen var<br />

skriven som en lång och gripande skräckthriller.<br />

Den var riktigt stark och stilig!<br />

Har ni själva skrivit en svidande recension om<br />

en produkt som ni har köpt? Hur lät det?<br />

Tina: Jag har nog inte skrivit så många arga<br />

recensioner, men några sura mail i affekt har det<br />

blivit. Då är det passiv aggressivitet och strukturerade<br />

listor som jag fokuserar på. Det är inget<br />

mål jag har i livet att öka mängden sura mail<br />

dock, men det kommer nog ändå göra det med<br />

åren.<br />

Amanda: Jag skulle aldrig våga skriva en dålig<br />

recension. Ger alltid fem av fem stjärnor.<br />

Ni har tidigare skrivit en boken Gå vidare är<br />

silver - älta är guld och haft podcasten Ältpodden<br />

ihop. Vad är det bästa med att jobba<br />

tillsammans?<br />

Amanda: Först och främst är det roligt! Det är<br />

nästan ingen skillnad på “work mode” och “play<br />

time” när vi jobbar ihop, det är som världens<br />

bästa hobby? Vi jobbar ganska hårt på att slipa<br />

ner våra mentala trösklar inför varandra och<br />

våra projekt, inga idéer är för dåliga och lust går<br />

alltid före nytta.<br />

Tina: Det är att vi blir modiga tillsammans.<br />

Egentligen vågar jag inte göra någonting av det<br />

vi gör ihop. Tillsammans vinner det roliga över<br />

tankar som “vilka tror vi att vi är?”, “tänk om alla<br />

tycker jag är töntig” och “det här är säkert jättedåligt<br />

egentligen”.<br />

Vad har ni för sommarplaner?<br />

Amanda: Jag har precis hittat rätt nyckel till min<br />

cykel så ska cykla precis överallt. Hade glömt<br />

hur roligt det är att cykla!<br />

Tina: Är jag symtomfri ska jag vandra Jämtlandstriangeln,<br />

vi får se om jag läser recensionerna<br />

innan.<br />

djungeltrumman.se 35


intervju<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Melissa Zahibi<br />

Josef Slunge:” Jag har jobbat<br />

väldigt mycket med mig själv”<br />

Josef Slunge är tillbaka med EP:n 20 år men flytväst. Vi har pratat med<br />

Slunge om EP-släppet, Peter pan-syndromet, att forma musiken efter det<br />

visuella och om att pröva nya vägar.<br />

Senast vi pratade hade du nyss släppt Bucket<br />

Hat, vad har hänt sedan dess?<br />

– Tjoo! Inte jättemycket i mitt egna liv, eller jo!<br />

Har flyttat hemifrån! Och obviously släppt ny<br />

musik! Vilket innebär att jag spenderat extremt<br />

mycket tid på att skapa musik. Jag har jobbat<br />

väldigt mycket med mig själv i skapandeprocessen,<br />

både prod, text och delivery. Jag kände<br />

mig väldigt nöjd med det förra projektet men<br />

jag ville verkligen pusha mig själv och försöka<br />

skapa någon slags disciplin i mitt skapande när<br />

jag började arbeta på låtarna till nya EP:n. Fått<br />

jobba med massa artister och producenter jag<br />

alltid velat sitta med som också har hjälpt till att<br />

pusha mig väldigt mycket framåt så det känns<br />

asfett! Och att släppa igen känns askul! Och<br />

läskigt, nu har jag ändå lite större förhoppningar<br />

än förra gången på hur det ska tas emot, men<br />

det känns bra. Har fått så mycket kärlek som jag<br />

kan leva på länge!<br />

Nu är du aktuell med EP:n 20 år men flytväst,<br />

vad skulle du säga kännetecknar låtarna en<br />

finner där?<br />

– Det är så svårt att svara på, har svårt att<br />

beskriva min egna musik på andra sätt än att<br />

den representerar mig själv. Den här epn gjordes<br />

under typ en månad, efter att jag hade värsta<br />

dippen i måendet, då jag inte kunde skapa<br />

något alls. Men så fick jag nån flummig idé om<br />

att vi skulle göra artwork, innan musiken var<br />

färdig och att jag skulle låta mig själv inspireras<br />

av artworken. När Oscar Berg, som gjort all<br />

artwork, skickade ett första utkast, redan då<br />

med alla starka färger och barnprogramskänslan<br />

som syns på omslaget så släppte något och<br />

jag dundrade ut musiken på bara några veckor!<br />

Jag tror det finns en stark koppling mellan visuell<br />

konst och musik, och jag drar mycket av min inspiration<br />

från båda hållen! Detta projektet skiljer<br />

sig ganska mycket i ljudbilden om man jämför<br />

med Bucket hat, har gått åt ett lite mer elektroniskt<br />

och uppbeat håll, och typ gjort en poplåt<br />

vilket Josef för två år sen säkert hade daskat mig<br />

ansiktet för om han fick reda på det.. Men det<br />

känns som ett steg i rätt håll!<br />

– Minns att när jag släppte senast så fick jag<br />

väldigt mycket beats skickade till mig och efter<br />

ett tag märkte jag att nästan alla beats var lo-fi<br />

beats, vilket är något jag alltid tyckt om men<br />

jag vill heller inte låsa in mig i ett hörn där jag<br />

bara skapar en typ av musik eller känner att alla<br />

förväntar sig att jag alltid ska lägga bars på lo-fi<br />

beats.<br />

Vad har du lyssnat på för musik under arbetet<br />

med din EP?<br />

– Som sagt i den förra intervjun så är mitt lyssnande<br />

så utspritt. Men jag lyssnar väldigt mycket<br />

på min egna musik när den skapas! En polare till<br />

mig berättade om en producent som hade skapat<br />

massa appar som gjorde det enkelt för folk<br />

att skapa sin egna musik. Han hade en teori om<br />

att vi i framtiden aldrig kommer lyssna på andras<br />

musik utan bara kommer skapa musik efter det<br />

mood vi är i. Det låter lite deppigt tycker jag men<br />

kan samtidigt förstå tanken till en viss del med<br />

tanke på hur mycket jag kan lyssna på min egna<br />

musik! Men jag har faktiskt inget tydligt svar på<br />

frågan gällande andra artister, det är alltid så<br />

olika men just nu lyssnar jag väldigt mycket på<br />

Franks andra platta!<br />

36 djungeltrumman.se


20 år med flytväst handlar om att vilja bryta sig<br />

loss utan att växa upp. Skulle du säga att du har<br />

en dos av Peter Pan-syndromet?<br />

– Haha lätt. Men det beror på hur man ser det.<br />

Jag tycker att det är viktigt att kunna skilja på<br />

barnslighet i sinnet och i ”verkligheten”. Jag kan ha<br />

nerfgunkrig med min tjej i två timmar, men jag har<br />

också ett jobb. Som jag dock nämner i till exempel<br />

Bäbisspråk så har jag nog mycket att lära mig, som<br />

jag kanske inte riktigt orkar eller vill ta tag i. Men jag<br />

försöker…<br />

När en lyssnar på din EP märker en snabbt att texterna<br />

blir minst lika bärande som musiken, varje<br />

låt bjuder in lyssnaren till att ta del av en liten<br />

historia. Vad inspirerar dig i ditt skrivande?<br />

– Jag vet att timmarna spenderade med Vic Vem<br />

har gett mig så mycket när det kommer till text, rent<br />

färdighetsmässigt. Han har lärt mig hur jag sätter<br />

ord på händelser eller känslor på ett sätt som ingen<br />

annan har kunnat lära mig. Har lagt mycket tid på<br />

mitt skrivande, historieberättandet och känner att jag<br />

utvecklas hela tiden. Det som inspirerat just de här<br />

texterna är en känsla av att inte känna att jag kanske<br />

inte klarar allt som jag vill klara själv. Och då behöver<br />

jag flytvästen, som representerar allt ifrån snedsteg<br />

till att behöva prata ut med en vän om något.<br />

Hur mår Göteborgs hiphopscen?<br />

– Helt okej tycker jag! Jag har dock planer på att flytta<br />

till Malmö så vi får väl se hur det ser ut efter det. Nej<br />

men all jokes aside jag vet faktiskt inte riktigt, jag har<br />

vart väldigt instängd i min egna lilla värld på det senaste<br />

när det kommer till samarbeten och så vidare. Men<br />

jag har några feta samarbeten med bland annat en av<br />

de tyngsta mc:sen från Göteborg på gång och jag hoppas<br />

på att vi kan styra upp någon slags hiphopfest där<br />

vi alla kan samlas när coronan ger med sig lite!<br />

Hur firade du EP-släppet?<br />

– Jag hängde med alla medverkande på EP:n och<br />

käkade middag! Sen gick vi ut och krökade lite och<br />

poppade lite flaskor vid tolvslaget! Nu i efterhand<br />

känner jag att jag behöver tagga ner lite, försöka inte<br />

tänka för mycket på siffror och istället fokusera på<br />

att må bra. Har väldigt lätt att låta de kommersiella<br />

tankarna ta över när man ständigt ser all statistik och<br />

så vidare framför sig så jag behöver bara ta ett steg<br />

bak och låta musiken tala för sig själv!<br />

– Sedan pågår det mycket i världen kring viktiga frågor<br />

och orättvisor. Det är svårt att ge ut musik i det<br />

klimatet då man inte vill ta plats från dessa frågor.<br />

Det bästa jag kan göra i frågan är just det – fortsätta<br />

med min musik och bidra till en positiv förändring. Så<br />

nu jobbar vi vidare med ny musik och samarbeten. Vi<br />

är här och ska ingenstans.<br />

djungeltrumman.se 37


<strong>Djungeltrumman</strong> väljer<br />

Göteborgs bästa<br />

Take Away<br />

Sugen på mat i toppklass men inte lika sugen på att sitta på<br />

restaurang? Vi har listat Göteborgs bästa take away.<br />

Aldardo, Kungstorget 12<br />

Här hittar du himmelsk pasta som förflyttar<br />

smaklökarna till Italien. Take away-portionerna<br />

är rejäla, så för dig som inte är jättestor<br />

i maten räcker portionerna ibland till både<br />

lunch och middag.<br />

Bov, Gibraltargatan 20<br />

Är Bovs källarlokal fullsatt? Du kan vara lugn,<br />

nu har Gibraltargatans populäraste krypin<br />

börjat med take away. Bara tanken på deras<br />

pizzor i napolitansk stil får det att vattnas i<br />

munnen.<br />

Bord 27, Haga kyrkogata 14<br />

Bord 27 är inte någon vanlig sliten kvarterskrog,<br />

istället får du som middagsgäst en<br />

kulinarisk upplevelse av rang. I coronatider<br />

har de börjat med take away, så ta tillfället i<br />

akt och lyxa till det lite. Det är du värd.<br />

Björk och Bambu<br />

Sugen på praliner? Björk och Bambu har<br />

inte bara goda steamed buns, de har även<br />

praliner. Gör som Marie Antoinett hade gjort<br />

och rid ut krisen med något sött.<br />

Dubbel dubbel, Surbrunnsgatan 8, Polhemsplatsen<br />

5, Kastellgatan 14<br />

Här kan du plocka ihop en smarrig måltid<br />

beståendes av diverse kinesiska smårätter.<br />

Maten är dessutom som gjort för att delas,<br />

och sånt gillar en ju.<br />

Fiskbar 17, Magasinsgatan<br />

Omega 3 hittar du i fisk och är ett fleromättat<br />

fett som är bra för din kropp. Vill du få i<br />

dig lite omega 3 på ett mycket godare och<br />

stilfullare sätt en de där stora kapslarna med<br />

omega 3 som du kan köpa hos hälsobutiker<br />

och apotek är ett hett tips att kika förbi hos<br />

Fiskbar 17 istället. Bakom disken hittar du<br />

trevlig personal och maten som landar på din<br />

tallrik eller i din take awaylåda är garanterat<br />

smarrig.<br />

38 djungeltrumman.se


Grano, Vasagatan 32<br />

På Grano kan du äta maträtter som hämtat inspiration<br />

från alla världens hörn, men det är trots allt<br />

oftast deras pizza som kommer på tal när Grano<br />

diskuteras. Den är jättegod. Det är fakta. Här är det<br />

dock oftast lite svårt att få en bordsplats, men vad<br />

gör det när du kan ta med dig en pizza eller två och<br />

äta hemma.<br />

Salut, Stora Saluhallen<br />

Saluts köttbullar med gräddsås, rårörda lingon,<br />

pressgurka och potatispuré är kanske en skänk från<br />

ovan, vad vet jag? Nu kan du avnjuta denna delikatess,<br />

med flera, i hemmets lugna vrå.<br />

Studio HPKSM, Storgatan 22<br />

Studio HPKSM är mycket – ett andra vardagsrum,<br />

ett festkrypin, en mysig bar och ett alldeles lagom<br />

stort ställe när det kommer till mindre och mer intima<br />

spelningar. En får dock inte glömma bort att de<br />

dessutom har svingod mat, sådär god att en nästan<br />

blir lite varm i själen.<br />

Taverna Averna, Tredje Långgatan 7<br />

Taverna Avernas löjromspizza går inte av för hackor,<br />

får du cravings går det enkelt att lösa på hederligt<br />

take away-sätt.<br />

Thai Food House, Allmänna vägen 4<br />

Thaimat är aldrig fel och på Thai Food House strax<br />

nedanför Stigbergstorget kan du verkligen välja och<br />

vraka. Här finns allt ifrån buffé till klassisk phad thai.<br />

Unity Jazz, Kyrkogatan<br />

På Unity Jazz take away meny hittar du allt ifrån en<br />

delikatesslåda innehållandes tre sorters ostar, oliver<br />

och fuet till klassiker som grilled cheese och grand<br />

aioli.<br />

Vi Viet, Erik Dahlbergsgatan 20<br />

Alla tycks älska Vi Viet och kanske är det inte så<br />

konstigt. Restaurangen har en varm och familjär ton<br />

och har stenkoll på vietnamesisk mat.<br />

Würst, Djupedalsgatan 2<br />

Om du gillar korv i lite lyxigare tappning är Würst<br />

en given favorit bland Göteborgs restauranger. Här<br />

har allting på menyn tyska namn och om du vill ha<br />

efterrätt är det inga problem, Opas apfelstrudel är<br />

ett givet inslag på menyn.<br />

djungeltrumman.se 39


intervju<br />

Nu vill Västtrafik<br />

få dig att gå<br />

Västtrafik drar igång en kampanj för att få fler att<br />

välja att promenera istället för att åka kollektivt.<br />

text: Amanda Båmstedt<br />

foto: Västtrafik<br />

I samband med Covid-19<br />

har nya rekommendationer<br />

kring resande presenterats för<br />

allmänheten. Bland annat avråds<br />

en från att resa kollektivt<br />

och nu drar Västtrafik själva<br />

igång ett nytt initiativ för att<br />

få ännu fler att välja att gå<br />

till fots istället för att hoppa<br />

på spårvagnen. Initiativet går<br />

under namnet Gå för Göteborg<br />

och vill minska trängseln<br />

i kollektivtrafiken genom att<br />

uppmana folk att cykla eller<br />

gå. Västtrafik har skapat en<br />

ny linjenätskarta där antalet<br />

steg mellan hållplatserna står<br />

utskrivna för att mana folk till<br />

att gå. Perfekt för dig som är<br />

besatt av din stegräknare.<br />

– Om fler har möjlighet att<br />

gå istället för att ta spårvagn<br />

eller buss i centrala Göteborg<br />

så uppmuntrar vi till det. På så<br />

sätt kan vi på ett solidariskt<br />

sätt göra det tryggt och säkert<br />

för dem som behöver åka<br />

kollektivt, säger Lars Backström,<br />

VD på Västtrafik.<br />

40 djungeltrumman.se


GOA RESTAURANGER<br />

TOTALE<br />

Kristinelundsgatan 3, Öppet varje dag från 17.00. www.totale.se<br />

Det brinner och fräser. Det stojas och skålas. Någon skrattar. Någon<br />

kramas. Någon äter pizza. En öl dricks upp. Ett ostron flamberas.<br />

Ett sällskap slår sig ner. Ett par blir kära. Vinet stökar runt. Tryffeln<br />

triumferar. Kocken svär. Hö tar fyr. En palsternacka blir rökt. Det<br />

känns som fredag. Är det tisdag? Eller lördag? Spelar det någon roll?<br />

Allt är bra. Du är välkommen.<br />

EPOQUE<br />

Södra vägen 8, 412 54 Göteborg. +4631 318 66 00, www.epoquegbg.se<br />

Epoque är en gemytlig och personlig kvarterskrog där fokus ligger<br />

på att servera god, vällagad mat & att skapa en hjärtlig och genuin<br />

atmosfär. Menyn är av klassiskt à la carte-snitt med för, varm &<br />

efterrätter, man kan komponera och äta sin middag hur man vill.<br />

Matlagningens tillvägagångssätt har tydliga franska influenser,<br />

men de hämtar inspiration från hela världen. Epoque öppnade på<br />

hösten 2017.<br />

BOTANISKA TRÄDGÅRDEN<br />

Carl Skottsbergs gata 22A, 413 19 Göteborg. Öppet alla dagar dygnet<br />

runt. Frivillig entréavgift.<br />

Göteborgs botaniska trädgård är en av Europas största och vackraste.<br />

Här finns växter från hela världen och en klippträdgård i världsklass.<br />

Utforska, titta, lukta. Ta in på slingriga små stigar och upplev växter du<br />

aldrig sett förut. Trädgården är i ständig förändring – i naturens tempo.<br />

Vissa saker sker explosionsartat, andra får man vara mer uppmärksam<br />

på. I Botaniska händer hela tiden spännande saker, Hanami-picknicken är<br />

kanske den mest kända. I trädgården finns växthus, butik och restaurang.<br />

GÖTEBORGS STADSTEATER<br />

Götaplatsen, 031-708 70 90, Öppettider: tis–fre 11.30-01, lör–sön<br />

13–01. stadsteatern.goteborg.se<br />

Välkommen till vår anrika Foajébar på Stadsteatern. Här finner<br />

du svenska ekologiska råvaror som vi serverar med kärlek. Njut<br />

av en utsökt middag med vacker utsikt över Poseidon. Vi<br />

serverar även lunch i kombination med teater. Under sommartid<br />

blommar Kaffebaren på entréplan ut i en stor uteservering<br />

på Götaplatsen. Krav- och Svanenmärkt.<br />

RÖHSSKA MUSEET<br />

Vasagatan 39, Göteborg, rohsska.se<br />

I en tid av geopolitiska spänningar och digitaliserad övervakning –<br />

hur kan design användas som bevismaterial i fall rörande<br />

mänskliga rättigheter? Med utställningen Forensic Architecture:<br />

Design as Investigation visar Röhsska museet hur design kan<br />

användas som verktyg i brottsutredningar. Utställningen öppnar 1<br />

februari 2020. Illustration: Forensic Architecture. Bilden visar en<br />

3D-modell av en textilfabrik i Pakistan. De röda områdena<br />

indikerar spridningen av branden, där 259 människor dog.<br />

GÖTEBORGS KONSTHALL<br />

Fri entré, Götaplatsen, 031-368 34 50,www.goteborgskonsthall.se,<br />

Instagram: @goteborgskonsthall.<br />

På Göteborgs Konsthall vid Götaplatsen är samtidskonsten i<br />

centrum. Just nu, till 17 nov, visas Göteborgs Internationella<br />

Konstbiennals stora utställning Part of the Labyrinth. Alltid fri<br />

entré!


GOA RESTAURANGER<br />

DU LÄSTE DEN<br />

HÄR TEXTEN<br />

– det gör andra också.<br />

Kontakta oss om du vill se<br />

din verksamhet på denna lista.<br />

MORGON COFFEE ROASTERS<br />

Anders Carlssons Gata 30, under Kran 42. www.morgoncoffeeroasters.com<br />

Måndag-fredag 9-15 och den sista lördagen varje månad 11-15.<br />

Sedan april 2019 rostar vi kaffe under Kran 42 på Lindholmen i<br />

offee gamla Roasters Cityvarvets lokaler. Här jobbar vi småskaligt och säsongsbaserat<br />

Gata med 30, nära under relationer Kran med 42 kaffeproducenter från hela världen<br />

arlssons<br />

r: Sista för lördagen ett bättre varje kaffe här månad, hemma. kl 11-16 Vi har öppet helgfria vardagar 9-15<br />

goncoffeeroasters.com<br />

samt den sista lördagen varje månad 11-15 för fabriksförsäljning<br />

coffeeroasters och take away-kaffe att njuta av på kajen utanför rosteriet. Ta<br />

gratisbåten från Stenpiren till Lindholmspiren eller buss till<br />

offee Roasters Regnbågsgatan, startade följ kaffedoften i Göteborg längs 2018. vattnet Sedan så hittar april 2019 du oss. rostar vi kaffe under<br />

å Lindholmen i gamla Cityvarvets lokaler. Här jobbar vi småskaligt och<br />

aserat med fokus på nära relationer med kaffeproducenter från hela världen för<br />

kaffe här hemma. Den sista lördagen varje månad så håller vi öppet mellan<br />

fabriksförsäljning och kl 14 samma dag så håller vi i en gratis kaffeprovning av<br />

rande sortiment. Ta gratisbåten från Stenpiren till Lindholmspiren eller buss till<br />

gatan och följ kaffedoften längs vattnet så hittar du oss.<br />

Elna Kuric<br />

070-728 94 67<br />

elna.kuric@nojesguiden.se<br />

kafferosteriet<br />

under kranen<br />

Under Kran 42 på Lindholmen kan ni avnjuta<br />

en kopp nyrostat kaffe precis vid vattnet<br />

med utsikt över Göteborg. Hoppa på gratisbåten<br />

från Stenpiren till Lindholmspiren<br />

eller ta bussen till Regnbågsgatan. Följ<br />

kaffedoften längs älven så hittar ni oss.<br />

Ses i sommar!<br />

fabriksförsäljning<br />

och take away-kaffe<br />

Öppet måndag till fredag | 09-15<br />

Anders Carlssons Gata 30, Kran 42


NÖJESGUIDENS KROGRECENSIONER,<br />

NÄR DU BEHÖVER DOM SOM MEST.<br />

Vi har guidat er till de bästa krogarna sedan 1982,<br />

och nu är det enklare än någonsin att hitta rätt ställe<br />

för dig i Stockholm, Göteborg eller Malmö.<br />

Finns för iOS och Android.<br />

ng.se/app


44 djungeltrumman.se • 2019

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!