Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KAJGANA<br />
POTREBNO:<br />
6 <strong>jaja</strong><br />
1 žlica masti ili ulja<br />
sol,papar<br />
majčina dušica (po želji)<br />
19<br />
<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> <strong>jaja</strong><br />
NAČIN PRIPREME:<br />
Dobro umutite sviježa <strong>jaja</strong>, d<strong>od</strong>ajte zaeine po želji, posloite i ispržite na vreloj masti ili<br />
ulju. Poslužite toplo sa <strong>od</strong>govarajućom salatom<br />
OMLET SA ŠUNKOM<br />
POTREBNO:<br />
6 <strong>jaja</strong><br />
6 žlica vrhnja<br />
3 žlice brašna<br />
200 grama šunke<br />
2 žlice masti<br />
sol<br />
NAČIN PRIPREME:<br />
Od žumanjaka, vrhnja i brašna napravite tijesto, d<strong>od</strong>ajte mu čvrsti snijeg koji ste napravili<br />
<strong>od</strong> bjelanjaka, sjedinite i napravite nekoliko omleta. Pospite ih sitno sjeckanom šunkom i<br />
kratko pecite na vreloj masnoći. Omlet preklopite na pola i poslužite.<br />
KAJGANA S MLADIM LUKOM<br />
POTREBNO:<br />
6 <strong>jaja</strong><br />
2 žlice masti ili ulja<br />
1 vezica maldog luka<br />
sol<br />
NAČIN PRIPREME:<br />
Dobro zagrijte mast ili ulje i malo popržite zelene i bijele dijelove mladog luka. Dok se<br />
luk prži dobro umutite <strong>jaja</strong>, posolite i prelijte preko luka. Pecite pazeći da kajgana ostane<br />
sočna.Uz ovu kajganu možete poslužiti svježi kravlji sir.