23.12.2012 Views

Jela od jaja

Jela od jaja

Jela od jaja

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

OMLET S GLJIVAMA<br />

POTREBNO:<br />

6 <strong>jaja</strong><br />

600 grama gljiva<br />

3 glavice luka<br />

2 češnja češnjka<br />

40 grama slanine<br />

2 žlice kosanog peršina<br />

2 žlice brašna<br />

3 žlice zobenih pahuljica<br />

3/4 litre miljeka<br />

2 žlice mlijeka<br />

papr, sol,<br />

malo praha muškatnog oraščića<br />

21<br />

<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> <strong>jaja</strong><br />

NAČIN PRIPREME:<br />

Popržite slaninu, d<strong>od</strong>ajte sitno isjeckani luk i češnjak i pržite da sve porumeni. Slanini i<br />

luku zatim d<strong>od</strong>ajte na rezance isječene gljive, posolite, popaprite i malo popržite. Jaja,<br />

mljeko, brašno, zobene pahuljice i malo praha muškatnog oraščića dobro izmješajte<br />

žlicom za mućenje i <strong>od</strong> ove smijese pecite omlete kao palačinke. Pečene omlete nadjenite<br />

sa gljivama i presavijte na polovinu. Pospite sitno kosanim pršinom.<br />

OMLET OD KRUMPIRA<br />

POTREBNO:<br />

6 srednjih krumpira<br />

6 <strong>jaja</strong><br />

100 grama suhe slanine<br />

1 žlica brašna<br />

1 žlica peršuna<br />

papar, sol<br />

NAČIN PRIPREME:<br />

Skuhani krumpir i slaninu isjecite na kockice. Popržite slaninu, d<strong>od</strong>ajte joj krumpir i sve<br />

to prelijte jajima umućenim sa brašnom, paprom i soli. Pospite sitno kosanim peršinom i<br />

poslužite toplo.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!