tema: udeLiv & pædagogik - Dagtilbud-Aarhus
tema: udeLiv & pædagogik - Dagtilbud-Aarhus
tema: udeLiv & pædagogik - Dagtilbud-Aarhus
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Skolehaven<br />
– et pædagogisk rum i skolegården<br />
Tekst & foto:<br />
Marie Leer Jørgensen<br />
Eleverne i skolehaven får<br />
jord under neglene, sved på<br />
panden og røg i håret. I skolehaven<br />
undervises i havebrug<br />
og madlavning baseret<br />
på learning by doing. Som en<br />
sidegevinst styrkes både<br />
krop og sjæl gennem de æstetiske<br />
og positive oplevelser,<br />
som nærkontakten til naturen<br />
giver anledning til.<br />
skolehaven i tid og rum<br />
Rudolf Steiner Skolen kvist -<br />
gaard har haft skolehave siden<br />
2009. Skolehaven startede som<br />
et pilotprojekt initieret af forfatteren,<br />
som er forælder på<br />
skolen. Haven blev etableret<br />
med støtte fra fondsmidler og<br />
frivillige forældres medvirken.<br />
i efteråret 2012 har skolehaven<br />
fejret sin erde succesfulde<br />
sæson.<br />
Skolehaven ligger med sine<br />
100 m2 som en have i haven og<br />
omkranses af et levende, belgisk<br />
pilehegn. Den er et udendørs<br />
klasseværelse, et pædagogisk<br />
rum i skolegården. til<br />
næste år bliver skolehaven udvidet<br />
med et udekøkken samt<br />
et nyt drivhus.<br />
i ti rektangulære bede, ca.<br />
25 m2 i alt, dyrkes økologiske<br />
grøntsager, urter og blomster i<br />
et fireårigt sædskifte. Der væl-<br />
6 Legepladsen 4/2012<br />
ges afgrøder, som er nemme at<br />
dyrke og med farver, smag og<br />
duft, som tiltrækker insekter,<br />
overrasker og vækker sanserne.<br />
i haven findes efterårshindbær,<br />
brombær, solbær og ribs.<br />
organisering af<br />
undervisningen<br />
Undervisningen er sæsonundervisning<br />
fra april til oktober.<br />
organiseringen af undervisningen<br />
har i perioden udviklet<br />
sig løbende i lyset af erfaringer<br />
og ressourcer. Havens bede er<br />
fordelt mellem 3., 4. og 5. klasse,<br />
og hver klasse dyrker deres<br />
bede i fællesskab. Der under -<br />
vises i mindre grupper på max.<br />
10 elever eller en hel klasse<br />
med flere lærere i to timers<br />
forløb. 2. klasse har sået korn i<br />
foråret og høstet det efter<br />
sommerferien, når de var blevet<br />
3. klasse. korndyrkning<br />
passer perfekt til <strong>tema</strong>et ‘gamle<br />
håndværksfag’, herunder<br />
bondens liv, som der undervises<br />
i i 3. klasse.<br />
undervisningens indhold<br />
i skolehaven lærer eleverne at<br />
dyrke grøntsager, blomster og<br />
bær og at lave mad. Den daglige<br />
undervisning tilpasses naturens<br />
cyklus og skolehavens behov.<br />
Den overordnede plan ser<br />
således ud: i det tidlige forår<br />
bearbejdes og gødes jorden<br />
med biodynamisk kompost.<br />
Rudolf Steiner Skolen Kvistgaard ligger på den gamle kvist -<br />
gaard Hovedgaard i kvistgaard, nordsjælland. Skolen er ensporet<br />
med undervisning fra børnehaveklasse til 12. klasse. Skolegården<br />
består primært af grønne arealer, som udstrækker sig mellem såvel<br />
gamle som nyere bygninger.<br />
bedene tilsås, luges og plejes.<br />
tidlige sorter som radiser, rabarber,<br />
rucola og salat høstes<br />
inden sommerferien og sætter<br />
kulør til madpakkerne.<br />
Det praktiske arbejde og de<br />
mange naturoplevelser er <strong>tema</strong>er<br />
for den teoretiske undervisning<br />
og refleksion. Vi taler<br />
fx om vækstbetingelser, insekter<br />
og småkravl, nedbrydning<br />
og kompost, vandets kredsløb,<br />
Eleverne vejer en kæmpe squash.<br />
Frøene pilles ud og tørres til<br />
næste sæson.<br />
klimaets betydning for høsten,<br />
opbevaring og konservering af<br />
råvarerne.<br />
i sommerferien skiftes forældre<br />
til at passe haven efter<br />
en fastlagt plan, og efter sommerferien<br />
strutter haven af<br />
grøntsager og blomster i alskens<br />
farver, og høsten går<br />
ind. Der tælles og vejes, klasserne<br />
pyntes med buketter, vi<br />
laver mad og sylter bær. inden<br />
sæsonen er omme, sås jorden<br />
til med grøngødning, og der<br />
bygges en kompost af plante -<br />
affald og dyregødning.<br />
Eleverne i 3. klasse planter bønner.<br />
didaktiske overvejelser<br />
Skolehaven udgør både rammen<br />
om og genstanden for læringen.<br />
eleverne oplever gennem<br />
en sæson at være medskabere<br />
og forvaltere af haven,<br />
som de ser undergå en forvandling<br />
fra den nøgne, farveløse<br />
have i foråret til en frodig<br />
oase i efteråret. Dette er meningsfuldt,<br />
vækker stolthed og<br />
tilknytning til et sted og fremmer<br />
lysten til at lære. Gennem<br />
praktisk handling og refleksion<br />
opbygges kundskab. i Rudolf<br />
Steiner <strong>pædagogik</strong>ken ses den<br />
ideelle læring som en proces,<br />
hvor vi skal gribe, før vi kan<br />
begribe og forstå det abstrakte.