27.06.2013 Views

tema: udeLiv & pædagogik - Dagtilbud-Aarhus

tema: udeLiv & pædagogik - Dagtilbud-Aarhus

tema: udeLiv & pædagogik - Dagtilbud-Aarhus

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Skolehaven<br />

– et pædagogisk rum i skolegården<br />

Tekst & foto:<br />

Marie Leer Jørgensen<br />

Eleverne i skolehaven får<br />

jord under neglene, sved på<br />

panden og røg i håret. I skolehaven<br />

undervises i havebrug<br />

og madlavning baseret<br />

på learning by doing. Som en<br />

sidegevinst styrkes både<br />

krop og sjæl gennem de æstetiske<br />

og positive oplevelser,<br />

som nærkontakten til naturen<br />

giver anledning til.<br />

skolehaven i tid og rum<br />

Rudolf Steiner Skolen kvist -<br />

gaard har haft skolehave siden<br />

2009. Skolehaven startede som<br />

et pilotprojekt initieret af forfatteren,<br />

som er forælder på<br />

skolen. Haven blev etableret<br />

med støtte fra fondsmidler og<br />

frivillige forældres medvirken.<br />

i efteråret 2012 har skolehaven<br />

fejret sin erde succesfulde<br />

sæson.<br />

Skolehaven ligger med sine<br />

100 m2 som en have i haven og<br />

omkranses af et levende, belgisk<br />

pilehegn. Den er et udendørs<br />

klasseværelse, et pædagogisk<br />

rum i skolegården. til<br />

næste år bliver skolehaven udvidet<br />

med et udekøkken samt<br />

et nyt drivhus.<br />

i ti rektangulære bede, ca.<br />

25 m2 i alt, dyrkes økologiske<br />

grøntsager, urter og blomster i<br />

et fireårigt sædskifte. Der væl-<br />

6 Legepladsen 4/2012<br />

ges afgrøder, som er nemme at<br />

dyrke og med farver, smag og<br />

duft, som tiltrækker insekter,<br />

overrasker og vækker sanserne.<br />

i haven findes efterårshindbær,<br />

brombær, solbær og ribs.<br />

organisering af<br />

undervisningen<br />

Undervisningen er sæsonundervisning<br />

fra april til oktober.<br />

organiseringen af undervisningen<br />

har i perioden udviklet<br />

sig løbende i lyset af erfaringer<br />

og ressourcer. Havens bede er<br />

fordelt mellem 3., 4. og 5. klasse,<br />

og hver klasse dyrker deres<br />

bede i fællesskab. Der under -<br />

vises i mindre grupper på max.<br />

10 elever eller en hel klasse<br />

med flere lærere i to timers<br />

forløb. 2. klasse har sået korn i<br />

foråret og høstet det efter<br />

sommerferien, når de var blevet<br />

3. klasse. korndyrkning<br />

passer perfekt til <strong>tema</strong>et ‘gamle<br />

håndværksfag’, herunder<br />

bondens liv, som der undervises<br />

i i 3. klasse.<br />

undervisningens indhold<br />

i skolehaven lærer eleverne at<br />

dyrke grøntsager, blomster og<br />

bær og at lave mad. Den daglige<br />

undervisning tilpasses naturens<br />

cyklus og skolehavens behov.<br />

Den overordnede plan ser<br />

således ud: i det tidlige forår<br />

bearbejdes og gødes jorden<br />

med biodynamisk kompost.<br />

Rudolf Steiner Skolen Kvistgaard ligger på den gamle kvist -<br />

gaard Hovedgaard i kvistgaard, nordsjælland. Skolen er ensporet<br />

med undervisning fra børnehaveklasse til 12. klasse. Skolegården<br />

består primært af grønne arealer, som udstrækker sig mellem såvel<br />

gamle som nyere bygninger.<br />

bedene tilsås, luges og plejes.<br />

tidlige sorter som radiser, rabarber,<br />

rucola og salat høstes<br />

inden sommerferien og sætter<br />

kulør til madpakkerne.<br />

Det praktiske arbejde og de<br />

mange naturoplevelser er <strong>tema</strong>er<br />

for den teoretiske undervisning<br />

og refleksion. Vi taler<br />

fx om vækstbetingelser, insekter<br />

og småkravl, nedbrydning<br />

og kompost, vandets kredsløb,<br />

Eleverne vejer en kæmpe squash.<br />

Frøene pilles ud og tørres til<br />

næste sæson.<br />

klimaets betydning for høsten,<br />

opbevaring og konservering af<br />

råvarerne.<br />

i sommerferien skiftes forældre<br />

til at passe haven efter<br />

en fastlagt plan, og efter sommerferien<br />

strutter haven af<br />

grøntsager og blomster i alskens<br />

farver, og høsten går<br />

ind. Der tælles og vejes, klasserne<br />

pyntes med buketter, vi<br />

laver mad og sylter bær. inden<br />

sæsonen er omme, sås jorden<br />

til med grøngødning, og der<br />

bygges en kompost af plante -<br />

affald og dyregødning.<br />

Eleverne i 3. klasse planter bønner.<br />

didaktiske overvejelser<br />

Skolehaven udgør både rammen<br />

om og genstanden for læringen.<br />

eleverne oplever gennem<br />

en sæson at være medskabere<br />

og forvaltere af haven,<br />

som de ser undergå en forvandling<br />

fra den nøgne, farveløse<br />

have i foråret til en frodig<br />

oase i efteråret. Dette er meningsfuldt,<br />

vækker stolthed og<br />

tilknytning til et sted og fremmer<br />

lysten til at lære. Gennem<br />

praktisk handling og refleksion<br />

opbygges kundskab. i Rudolf<br />

Steiner <strong>pædagogik</strong>ken ses den<br />

ideelle læring som en proces,<br />

hvor vi skal gribe, før vi kan<br />

begribe og forstå det abstrakte.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!