16.07.2013 Views

MiljøDanmark nr. 4 2010 - Miljøministeriet

MiljøDanmark nr. 4 2010 - Miljøministeriet

MiljøDanmark nr. 4 2010 - Miljøministeriet

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

y Miljø y Danmark y 04.10<br />

M AG A SIN O M N AT U R O G M I L J ø<br />

Stop spild<br />

af mad<br />

Portræt side 20<br />

4: Luftens Bolsjoj<br />

16: havmiljøet i Arktis skal beskyttes<br />

32: Kom tæt på de vilde fugle


f O T O: S C A N P I X<br />

2<br />

y Miljø y Danmark y<br />

<strong>MiljøDanmark</strong><br />

Nummer 4 · August <strong>2010</strong><br />

Udgiver:<br />

<strong>Miljøministeriet</strong><br />

Højbro Plads 4<br />

1200 København K<br />

mim@mim.dk<br />

Tlf. 33 92 76 00<br />

Udkommer med 6 ordinære<br />

numre om året<br />

Abonnement 68 kr. om året<br />

Oplag: 14.500<br />

Hjemmeside: www.mim.dk/<br />

udgivelser/miljødanmark<br />

Redaktion:<br />

miljoedanmark@mim.dk<br />

forsidefoto: Ricky John<br />

Molloy<br />

ISSN 0903 5907<br />

Yderligere oplysninger om<br />

<strong>MiljøDanmark</strong> på side 43.<br />

y BISONOKSER y Af ULf JOEL JENSEN y<br />

Med lidt held kan du støde på en mindre<br />

flok europæiske bisoner i efterårsferien<br />

næste år på Bornholm. Lige nu undersøger<br />

Skov- og Naturstyrelsen nemlig mulighederne<br />

for at udsætte en gruppe af det<br />

900 kg tunge dyr i Almindingen. Ifølge skovrider<br />

Søren friese vil der dog gå minimum<br />

et års tid, før alle nødvendige tilladelser er i<br />

hus, og dyrene er hjembragt.<br />

– Der er mange ting, der skal undersøges,<br />

før bisonen kan importeres: Vi skal have<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Abonnementsændringer<br />

Hvis du flytter eller ønsker<br />

at ændre dit abonnement,<br />

så er det Rosendahls-Schultz<br />

Grafisk Distribution, der skal<br />

have besked.<br />

Send et flyttekort til:<br />

Rosendahls-Schultz Grafisk<br />

Distribution<br />

Herstedvang 10-12<br />

2620 Albertslund<br />

Eller ring 43 63 23 00,<br />

fax 43 63 19 69 eller<br />

send en e-mail til<br />

distribution@rosendahlsschultzgrafisk.dk<br />

Ved adresseændring er det<br />

vigtigt at oplyse både den<br />

nye og den gamle adresse.<br />

4:<br />

Luftens Bolsjoj<br />

Skov- og Naturstyrelsen arrangerer<br />

hvert forår og efterår<br />

guidede ture til sort sol i grænselandet,<br />

hvor deltagerne bliver<br />

vidner til det imponerende skue,<br />

når op mod en kvart million<br />

stære i perfekt symmetri danser<br />

ballet på aftenhimlen.<br />

Bisonen vender tilbage<br />

valgt den rigtige flok, og alle forhold vedrørende<br />

dyrenes sundhed skal afdækkes, forklarer<br />

Søren friese.<br />

En truet art<br />

På forhånd ser det lovende ud for et bison<br />

comeback i Danmark: Almindingen er Danmarks<br />

femtestørste skovområde – og både<br />

skovens størrelse og karakter lever fint op<br />

til de krav, en bisonokse har til sit levested.<br />

Den europæiske bison er en stærkt truet art,<br />

8:<br />

Mor – jeg har fundet en<br />

politihjelm!<br />

En stor del af de ting, vi smider<br />

ud, er i virkeligheden ikke affald<br />

og kan sagtens bruges af andre.<br />

Det blev tydeligt demonstreret<br />

af Store Byttedag i fælledparken<br />

i København. Arrangementet<br />

var et led i Miljøstyrelsens<br />

kampagne Brug mere –<br />

spild mindre.<br />

Den sidste danske bison døde for omkring 2.500 år siden i jernalderen. Men nu er den på vej tilbage:<br />

første skridt på vejen mod fritlevende bisoner i Danmark bliver en indhegning i Almindingen på Bornholm.<br />

og et dansk genudsætningsprojekt vil dermed<br />

være et bidrag til bevarelsen af arten. I<br />

dag lever den europæiske bison vildt i Polen,<br />

Hviderusland, Ukraine, Litauen og Rusland.<br />

– I løbet af et års tid vil vi sandsynligvis<br />

have hentet en mindre flok bisoner fra Polen.<br />

I første omgang skal de leve i en større<br />

indhegning i Almindingen, mens vi undersøger,<br />

hvordan de opfører sig. Og hvis alting<br />

går efter planen, vil indhegningen senere<br />

blive fjernet, og dyrene kan bevæge sig helt


16:<br />

Havmiljøet i Arktis skal<br />

beskyttes endnu bedre<br />

Havisen i Arktis forsvinder langt<br />

hurtigere end forventet. Det<br />

betyder, at der inden længe vil<br />

sejle masser af skibe rundt i det<br />

nordlige ishav. På den baggrund<br />

mødtes de arktiske miljøministre<br />

i begyndelsen af juni i<br />

Grønland – for at sikre havmiljøet<br />

rundt om Grønland og resten<br />

af Arktis .<br />

frit i den bornholmske natur, forklarer<br />

Søren friese.<br />

Den planlagte indhegning vil ikke give det<br />

øvrige dyreliv gener, da den blot kommer til<br />

at bestå af tre strømførende tråde. Og dem<br />

kan både råvildt og harer let forcere. Eftersom<br />

det er vigtigt at sikre den lokale opbakning<br />

til den nye og meget store øbo, vil<br />

både de bornholmske jægere, skovejere og<br />

landmænd blive inddraget i bestræbelserne<br />

på at finde plads til bisonen på Bornholm.<br />

20:<br />

Vær den forandring, du<br />

ønsker at se i hverdagen<br />

Portræt: Selina Juul har travlt.<br />

På under to år har hun skabt<br />

folkebevægelsen Stop spild af<br />

mad. Bag sig har hun nu over<br />

6.000 medlemmer. Med en<br />

enorm arbejdsindsats og en<br />

stærk tro på forandring er det<br />

lykkedes hende at bringe madspild<br />

langt frem i den offentlige<br />

debat.<br />

28:<br />

Nyt GPS-kort åbner op for<br />

den danske natur<br />

GPS-leverandør lancerer et nyt<br />

topografisk danmarkskort efter<br />

aftale med Kort & Matrikelstyrelsen.<br />

Vandrere, lystfiskere og<br />

folk, der går på GPS-skattejagt,<br />

er begejstrede.<br />

Indhold y<br />

32:<br />

Kom helt tæt på de vilde<br />

fugle<br />

Danmark har fået sit første<br />

offentlige fotoskjul. Det ligger<br />

i Hov Vig i Odsherred, der<br />

er kendt for sit store fugleliv. I<br />

skjulet kan man komme helt tæt<br />

på fuglene – og derfor virker<br />

det som en magnet på fugleentusiaster<br />

fra nær og fjern.<br />

Udryddet – men reddet på målstregen<br />

Den europæiske bison er i dag på IUCN’s rødliste over truede<br />

arter: Der findes omkring 3.000 individer af arten på verdensplan<br />

– heraf lever omkring en tredjedel i fangenskab. Men<br />

faktisk har det været meget værre for bisonen.<br />

Efter 1. verdenskrig var arten reelt udryddet. De sidste<br />

knap 1.000 dyr, som primært levede i den polske skov Bialowieza,<br />

blev dræbt under krigen. Heldigvis havde den russiske<br />

zar, der havde jagten i Bialowieza, nået at forære cirka 50<br />

okser til forskellige zoologiske haver umiddelbart før krigen –<br />

og på baggrund af disse dyr er bestanden langsomt genopbygget.<br />

I 1929 blev de første dyr genudsat i Bialowieza – og det er<br />

også herfra, man planlægger at hente en lille flok på 10-15 dyr<br />

til Bornholm i løbet af et års tid.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 3


f O T O: f O C I<br />

4<br />

y SORT SOL y Af ULf JOEL JENSEN · fOTO: POUL RASMUSSEN y<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Skov- og Naturstyrelsen arrangerer hvert<br />

forår og efterår guidede ture til sort sol i<br />

grænselandet, hvor deltagerne bliver<br />

vidner til det imponerende skue, når op<br />

mod en kvart million stære i perfekt<br />

symmetri danser ballet på aftenhimlen.<br />

<strong>MiljøDanmark</strong> kiggede med.<br />

Luftens Bolsjoj


M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

5


6<br />

y SORT SOL y Af ULf JOEL JENSEN · fOTO: POUL RASMUSSEN y<br />

Den enorme sky af fugle spreder sig ud<br />

og dækker det meste af himlen foran<br />

os. De fl yver over rørskoven og ud mod<br />

tilskuerne, der har bevæget sig nogle<br />

hundrede meter væk fra den lillebitte<br />

landevej uden for den tyske by Neukirchen.<br />

Som på kommando slår samtlige<br />

fugle om i luften, fl yver først et stykke<br />

østover og så retur mod rørskoven, hvor<br />

de igen samler sig i en tættere formation.<br />

En rovfugl dukker op som en lidt<br />

større silhuet over den enorme fuglefl<br />

ok. Den dykker ned mod fl okken og<br />

slår hul på skyen af fugle, så en dråbeformet<br />

formation på måske 5–10.000<br />

individer falder mod jorden, drevet af<br />

rovfuglen over dem. Tilskuerne gisper<br />

og peger, gestikulerer og jubler. Det er<br />

lige nu, det kulminerer. Der er sort sol<br />

over grænselandet.<br />

Frodigt, frugtbart og fl adt<br />

Et par timer tidligere begyndte deltagerne<br />

på aftenens udfl ugt så småt at samle<br />

sig på en p-plads uden for Tønder. Skovfoged<br />

Søren Jessen fra Skov- og Naturstyrelsen<br />

holder mandtal og genner dernæst<br />

alle op i en ventende bus. Herinde<br />

tjekker han rutinemæssigt, om passagererne<br />

har husket deres pas. For selvom<br />

det er den danske Skov- og Naturstyrelse,<br />

der inviterer til sort sol over Tøndermarsken,<br />

så går turen i aften altså til<br />

Tyskland: Stærene bekymrer sig ikke på<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

helt samme vis som os mennesker om<br />

landegrænserne.<br />

Bussen bevæger sig langsomt gennem<br />

det udramatiske landskab. Her er frodigt,<br />

frugtbart og fl adt. Markerne strækker<br />

sig som enorme, rektangulære og<br />

monokrome fl ader på begge sider af<br />

vejen. Lyset over marsken er diffust<br />

i den tidlige aften, men trods det lidt<br />

smådisede vejr kan man se kolossalt<br />

langt fra den ophøjede position i bussen:<br />

Landskabets veje er anlagt på de gamle<br />

diger, og markerne ligger som en følge<br />

deraf som bløde stryg dybt under os.<br />

– Vadehavet er et knudepunkt for stærene<br />

– både efterår og forår: Om efteråret<br />

samles de her fra hele Skandinavien<br />

og Rusland. Det handler om at æde,<br />

så de får fyldt depoterne til den videre<br />

tur sydpå, hvor de overvintrer i England,<br />

Holland, Belgien og Frankrig. Og<br />

omvendt om foråret. Det er simpelthen<br />

lige her, at timeglasset snævrer ind for<br />

fuglene – og så er der ideelle betingelser<br />

for dem, både hvad angår føde med de<br />

store græsarealer og overnatningsmuligheder<br />

med de store rørskove, forklarer<br />

Søren Jessen.<br />

Han guider os gennem turen sydpå<br />

med små kulturhistoriske anekdoter og<br />

udpeger både græssende bramgæs og<br />

svaner på markerne rundt om os. Men<br />

først da han efter en halv times kørsel<br />

gør opmærksom på en lille fl ok stære på<br />

venstre side af bussen, stiger stemnin-<br />

Fakta om stære<br />

og sort sol<br />

• Der er markant forskel på størrelsen<br />

af stærefl okke efterår og<br />

forår: Cirka dobbelt så mange<br />

stære er på vingerne til sort sol<br />

om efteråret.<br />

• fuglene er også vanskeligere at<br />

lokalisere om foråret end om efteråret.<br />

• Til gengæld er fl yvningen mere<br />

spektakulær om foråret, fordi stærenes<br />

fl yvning er mere vild.<br />

• Stærene har faste redepladser,<br />

som de hvert år vender tilbage til.<br />

Hvis deres afkom fra året før kommer<br />

før forældrefuglene, fi nder de<br />

en ny redeplads i nærheden.<br />

• Stære lever i familiegrupper, og<br />

når de samles i de gigantiske<br />

fl okke forår og efterår, orienterer<br />

de sig i forhold til hinanden via deres<br />

forskellige ”dialekt”: Stærens<br />

sang påvirkes nemlig af dens faste<br />

omgivelser – og kan indeholde elementer<br />

fra for eksempel trafi kstøj<br />

eller kirkeklokker.<br />

• Stærens naturlige fjender fra luften<br />

er primært spurvehøgen, duehøgen,<br />

kærhøgen og dværgfalken.<br />

fra jorden er den truet af ræv,<br />

mink og mår.<br />

f O T O: f O C I


gen om bord mærkbart: Alle strækker<br />

hals og snakken fortættes. Det er tydeligvis<br />

derfor, folk er kommet: Enkelte<br />

er kørt til grænseregionen helt oppe fra<br />

det nordlige Jylland bare for at se naturfænomenet<br />

sort sol med egne øjne.<br />

Ingen fører af flokken<br />

I det nordtyske venter publikum tålmodigt<br />

på, at stærene skal samle sig. Søren<br />

Jessen forklarer deltagerne på aftenens<br />

udflugt, at fænomenet sort sol opstår,<br />

når stærene hen under aften samler sig i<br />

gigantiske flokke for at overnatte i marskens<br />

rørskove:<br />

– Det giver sikkerhed for rovfuglene,<br />

at flokken er så stor. Fordi høgen eller<br />

falken simpelthen ikke kan spotte den<br />

enkelte stær i vrimlen – og derfor ikke<br />

har noget at dykke på. Samtidig sidder<br />

stærene meget tæt på tagrørene. Det er<br />

ikke usædvanligt, at der kan sidde seks<br />

eller syv på hver enkelt rør – og det betyder,<br />

at de bruger mindre energi på at<br />

holde sig varme i de kolde nætter: Man<br />

har målt, at temperaturen inde midt i<br />

flokken kan være helt op til fem grader<br />

varmere end rundt om den.<br />

Langt borte ude mod nordvest letter<br />

en større flok fugle. Den bevæger sig<br />

samlet på den karakteristiske bølgende<br />

eller rullende måde hen over himlen.<br />

Hver enkelt fugl holder sin position<br />

i den samlede formation og afpasser<br />

tempoet i forhold til de øvrige. Der er<br />

ingen leder af en sådan kæmpeflok; alle<br />

stærene reagerer i stedet synkront på<br />

kollektivet og føres så at sige frem over<br />

landskabet af hinandens indbyrdes reaktioner.<br />

200.000 fugle i luften<br />

Flokken afsøger rørskoven umiddelbart<br />

foran dens menneskelige tilskuere.<br />

Mindre grupper af stære slutter sig hele<br />

tiden til: De kommer både fra nord og<br />

syd og ser ud til at flyve durk ind i den<br />

større og langsommere flyvende flok.<br />

Heller ikke studeret gennem kikkerten<br />

ser den store flok ud til på nogen måder<br />

at åbne sig for de små flokke; den<br />

absorberer dem blot umærkeligt en for<br />

en. Pludselig iagttager vi ikke længere<br />

en stæreflok på 30.000 eller 40.000 individer.<br />

Der er flere. Mange flere. Søren<br />

Jessen anslår, at der er omkring 200.000<br />

stære i luften over Tøndermarsken<br />

denne aften. Og de er i fuld gang med at<br />

flyve solen sort.<br />

De kan høres nu. Både deres kaldesignaler<br />

og vingernes susen. Som fjerne<br />

bølgeskvulp bærer vinden lyden af tæt<br />

på en halv million fuglevinger i konstant<br />

bevægelse hen over os. De mange<br />

fugle ligner en stor, organisk, sort sky<br />

på himlen – og når de alle vender i en<br />

perfekt synkron bevægelse, forsvinder<br />

de næsten mod det blå. Når rovfuglene<br />

nærmer sig flokken, folder den nærmest<br />

indad omkring sig selv og bliver en<br />

kompakt og uigennemtrængelig kugle.<br />

Og når faren er drevet over, breder den<br />

sig ud igen til en bølgende flade.<br />

Slutter på få sekunder<br />

– Stærene overnatter i tagrørene, fordi<br />

de beskytter dem mod rovdyr på jorden.<br />

Se det med egne øjne<br />

Hver forår og efterår arrangerer Skov- og<br />

Naturstyrelsen i samarbejde med blandt<br />

andre Dansk Ornitologisk forening<br />

guidede ture med bus til sort sol. fænomenet<br />

opleves typisk i marts/april og<br />

september/oktober – og man skal købe<br />

billet for at deltage.<br />

Læs mere på Skov- og Naturstyrelsens<br />

hjemmeside www.sns.dk – søg på ”sort<br />

sol”.<br />

Forskellige kattedyr kan ikke klatre op<br />

og tage stærene, som de kunne, hvis de<br />

overnattede i træerne, forklarer Søren<br />

Jessen – og tilføjer, at en stær i naturen<br />

i gennemsnit lever i syv år, mens rekorden<br />

for en stær i fangenskab er et liv på<br />

imponerende 25 år.<br />

Lyset falder, og mørket trækker sammen<br />

om os. Fuglene har opført deres<br />

imponerende luftballet i hen ved tre<br />

kvarter nu – men med ét er det overstået.<br />

De er tilsyneladende blevet trætte af<br />

de tilbagevendende rovfugleangreb og<br />

trækker nu mod øst. I løbet af ganske få<br />

sekunder er den gigantiske flok, der før<br />

fyldte hele himlen foran os ud, reduceret<br />

til en svag skygge i horisonten.<br />

Vi tøver lidt. Håber, at flere rovfugleangreb<br />

vil drive dem tilbage mod os,<br />

men længere ude i rørskoven har de<br />

tilsyneladende fundet ro. Vi ser dem<br />

ikke mere, og i det tiltagende tusmørke<br />

genner Søren Jessen os retur mod den<br />

ventende bus.<br />

Forestillingen er slut. Himlens balletmester<br />

er gået til ro.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 7


8<br />

y BRUG M ERE – SPILD M INDRE y Af JESPER ANDERSEN · fOTO: M I KKEL øSTERGAARD y<br />

Mor<br />

– jeg har fundet en politihjelm!<br />

De lange borde i det store telt er fyldt<br />

med ting. Bøger som Busters Verden og<br />

Alberte synger med de små. En stavblender.<br />

Et mikroskop. DVD’er med<br />

børnefi lm. En dukkeseng. Et trådløst<br />

tastatur. Alle tingene står og venter på<br />

deres nye ejermænd. De koster ingenting,<br />

men kan tages kvit og frit. Man<br />

behøver ikke engang at have noget at<br />

bytte med. Det vigtigste er, at tingene<br />

ikke bliver til affald. For de fejler ikke<br />

noget – ud over at være overfl ødige i<br />

den forrige ejers liv.<br />

I starten virker det pengeløse kon-<br />

Seks gode råd:<br />

Køb kvalitet<br />

Vælg produkter, der holder i mange år, og<br />

som kan repareres. De billigste varer er ikke<br />

altid de billigste på længere sigt.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

En stor del af de ting, vi smider ud,<br />

er i virkeligheden ikke affald og<br />

kan sagtens bruges af andre. Det<br />

blev tydeligt demonstreret på<br />

Store Byttedag i fælledparken i<br />

København. Her skiftede man-<br />

ge ting hænder og fi k nye, glade<br />

ejermænd. Arrangementet var et led i Miljøstyrelsens<br />

kampagne Brug mere – spild mindre.<br />

cept lidt fremmed på de besøgende.<br />

Lavmælt bliver fænomenet diskuteret<br />

af fl ere par: ”Kan man købe de her ting?<br />

Nej, det tror jeg ikke. Nå, ok – så man<br />

skal have noget at bytte med? Næh, vi<br />

kan bare tage dem. Tage dem – bare sådan<br />

uden videre? Ja, det siger de.” Efterhånden<br />

som idéen går op for folk, bliver<br />

de mange gratis ting vurderet med nye<br />

øjne.<br />

Fra skrot til skat<br />

Ind i teltet kommer seksårige William<br />

med sin mor. I hænderne har de poser<br />

Lad tingene gå videre<br />

Del, giv, byt, lån, køb brugt, og brug lejeordninger.<br />

Jo fl ere der bruger tingene, des<br />

færre ting er der brug for.<br />

med ting, han ikke leger med mere, og<br />

som derfor var tæt på at blive til affald.<br />

Blandt dem er en politihjelm af plastic<br />

og nogle DVD-fi lm, som William synes,<br />

han er blevet for stor til. Men i stedet<br />

for at smide dem ud har familien besluttet<br />

at give dem videre til andre. Til<br />

gengæld kan William drage hjem med<br />

et elektrisk keyboard og en spændende<br />

historiebog – begge så gode som nye.<br />

– Jeg synes, byttedagen er en rigtig<br />

fi n idé. Børn skifter jo præferencer hele<br />

tiden, men hvor skal man gøre af de<br />

ting, der bliver valgt fra? Vi har ikke<br />

Brug igen og igen<br />

Gamle ølkasser som reoler i børneværelset.<br />

Vaskede mælkekartoner til nedfrysning af<br />

fl ydende madvarer. Se på dine brugte ting,<br />

og tænk: Hvad kan jeg ellers bruge dem til?


tid til selv at arrangere et loppemarked,<br />

og det virker helt forkert bare at smide<br />

dem ud. Så hellere lade andre få glæde<br />

af dem, siger Williams mor Ulla Rathmann.<br />

Og hun får ret, hurtigere end hun<br />

aner. Mindre end en halv time senere<br />

dukker Lau på fem år op. Han får straks<br />

øje på den sorte politihjelm med den<br />

skinnende sølvstjerne. Hurtigt tager<br />

han den på og løber begejstret hen til<br />

sin mor og spørger, om hun vil købe den<br />

Køb noget, der aldrig bliver til affald<br />

Et museumsbesøg, en skovtur eller en middag<br />

på restaurant skaber meget mindre affald<br />

end fysiske ting.<br />

til ham. Da hun svarer, han må få den,<br />

smiler han så bredt, som hageremmen<br />

tillader og beholder den på. Og Lau er<br />

langt fra den eneste, der tager hjem med<br />

en nyfunden skat – frelst fra forbrændingsanlæggets<br />

flammer.<br />

Kaffeposen bliver til brugskunst<br />

Et andet sted på pladsen har Helene<br />

og Simone Kristensen taget opstilling<br />

med skåle og tasker, de selv folder af<br />

små stykker plastic. De er taget til Store Afrika lavet på denne måde. Og så fik<br />

><br />

Spild mindst muligt<br />

Undgå at smide spiselige madvarer ud. Sig<br />

nej tak til reklamer. Brug e-boks.dk, og spar<br />

papir. Mange bække små giver store affaldsbesparelser.<br />

Byttedag for at lære andre kunsten. Materialet<br />

har vi alle sammen adgang til<br />

i rigelige mængder, for plasticstykkerne<br />

kan klippes af alt fra kaffeposer til<br />

slikpapir. Det giver samtidig kunstnerisk<br />

frihed til at vælge mellem utallige<br />

farvekombinationer. Man kommer dog<br />

ikke sovende til de flotte resultater. Det<br />

kan tage op til 24 timer at folde en stor<br />

skål.<br />

– Det startede med, at jeg så tasker fra<br />

Undgå skadelige stoffer<br />

Gå efter Blomsten og Svanemærket, når du<br />

køber ind. Affaldsbekæmpelse handler ikke<br />

kun om at gøre mængden af affald mindre,<br />

men også om at begrænse dets konsekvenser<br />

for miljøet.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 9


10<br />

y BRUG M ERE – SPILD M INDRE y Af JESPER ANDERSEN · fOTO: M I KKEL øSTERGAARD y<br />

jeg lyst til at prøve selv. Plastic fi ndes<br />

jo alle vegne, og vi smider en masse af<br />

det ud. Men hvis man bruger det på den<br />

rigtige måde, er det et slidstærkt materiale<br />

med en masse designmuligheder.<br />

Og hvis man – som jeg – er på SU, så er<br />

tanken om en ny, gratis taske i valgfrie<br />

farver jo heller ikke at gå af vejen for,<br />

siger Helene Kaspersen, der skriver<br />

om sine projekter på adressen<br />

www.genbrugblirguld.blogspot.com.<br />

”Der fi ndes ikke skrot”<br />

I naboteltet kan man møde Brit Jørgensen.<br />

Hendes foretrukne genbrugsmateriale<br />

er gummi fra kasserede cykel- og<br />

traktorslanger. Og der er næsten ingen<br />

grænser for, hvad hun kan få ud af dem.<br />

Et af Brit Jørgensens seneste projekter<br />

er at lave rollespilsudstyr. Hendes<br />

kreativitet virker nærmest ubegrænset,<br />

og hun laver sjældent den samme ting<br />

to gange. Hun har arbejdet med gummi<br />

i cirka otte år, er i gang med sin tredje<br />

bog om emnet og afholder masser af<br />

kurser for både børn og voksne. Hun<br />

har ikke alene et ganske særligt øje for<br />

genbrugsmaterialer, men også markante<br />

holdninger til vores måde at tænke om<br />

skrot og affald på.<br />

– Når jeg underviser børn i at lave<br />

ting af genbrugsmaterialer, så stiller jeg<br />

store krav til dem. Tingene skal laves<br />

ordentligt, for hvis man sjusker, mister<br />

man også fornemmelsen for materialet<br />

og dets muligheder. Så bliver skrot bare<br />

ved med at være skrot. Men hvis man<br />

lærer børn at lave smukke, brugbare<br />

ting, så er det også en lektion i, at der<br />

slet ikke fi ndes skrot. I virkeligheden<br />

fi ndes der kun materialer, siger Brit Jørgensen.<br />

I 2007 udgav hun bogen ”Gum-<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Både for små og store – børn og voksne – var der<br />

genbrugsguld at hente, da Miljøstyrelsen i foråret<br />

arrangerede Store Byttedag over hele landet.<br />

mi og genbrug”. I 2009 fulgte ”Gummi<br />

– tasker, kurve og krukker”. Begge kan<br />

købes på nettet.<br />

Evig byttedag på internettet<br />

Midt mellem teltene holder en farvestrålende<br />

varebil. Storskrald.dk står<br />

der på siden. Her kan interesserede få<br />

en snak med folkene bag hjemmesiden<br />

af samme navn. Det er en slags genbrugsplads<br />

på internettet, hvor man<br />

kan avertere med eller søge efter gratis<br />

genstande.<br />

Hvis man bor i en kommune, der er<br />

med i ordningen, er søgningen helt gratis.<br />

Hvis ikke koster det 10 kroner at få<br />

oplyst, hvor de ønskede genstande kan<br />

hentes. Søger man for eksempel på ordet<br />

rive, kan man se, at en bruger i Køge<br />

vil forære syv gamle haveredskaber<br />

væk. Interesserede er altid velkomne på<br />

www.storskrald.dk.<br />

Lopperne bakker op<br />

Rundt omkring på pladsen har mange<br />

valgt at deltage i Store Byttedag med<br />

deres egne stande, hvor der handles om<br />

tingene på almindelig vis. Trods truende<br />

regnvejrsskyer er publikumsinteressen<br />

stor, og lopperne har ikke noget<br />

imod at dele plads med bytteteltet, hvor<br />

tingene foræres væk. De ser det tværtimod<br />

som et trækplaster, der trækker<br />

fl ere folk til. I en af standene står Helle<br />

Aggerbeck, som siger:<br />

– Loppemarkeder handler jo ikke<br />

så meget om at tjene penge, men om<br />

at komme af med sine ting på en god<br />

måde. Det gør de i al fald for mig. Vi har<br />

alle sammen en masse overfl ødige ting,<br />

som er alt for gode til at blive kasseret.<br />

Så hellere gøre, hvad der skal til, for at<br />

andre kan få fornøjelse af dem. Jeg er<br />

helt ligeglad med om man sælger, bytter<br />

eller giver væk – bare man ikke smider<br />

væk!<br />

Brug mere –<br />

spild mindre<br />

På blot 15 år er mængden af affald<br />

fra husholdninger i Danmark vokset<br />

med cirka en tredjedel. Den udvikling<br />

ønsker Miljøstyrelsen at bremse<br />

og har derfor lanceret kampagnen<br />

Brug mere – spild mindre. Med seks<br />

enkle råd og en lang række arrangementer,<br />

loppemarkeder og byttedage<br />

over hele landet er det kampagnens<br />

mål at hjælpe danske borgere<br />

med at begrænse deres affald. Senere<br />

på året fokuseres der på madspild<br />

og jul med mindre spild.<br />

Læs mere på<br />

www.brugmerespildmindre.dk.


f O T O: S C A N P I X<br />

y SKOVFLÅT y Af RASMUS JøRG ENSEN y<br />

Mange skovflåter bærer bakterien borrelia, der er farlig for mennesker. Men med få og enkle<br />

forholdsregler kan du sikre dig og dine børn mod skovflåten og dermed undgå den farlige bakterie.<br />

Den kan maksimalt blive 1,5 cm lang.<br />

Alligevel bliver den af flere betegnet<br />

som Danmarks farligste dyr – og med<br />

god grund. Cirka hver fjerde skovflåt<br />

bærer bakterien borrelia, der kan give<br />

lammelser, meningitis og hjerteproblemer,<br />

hvis den ikke bliver behandlet i<br />

tide med antibiotika. Men selvom det<br />

lyder frygteligt, bør det ikke afholde<br />

folk fra den danske natur.<br />

– Skovflåten skal ikke holde folk<br />

væk fra naturen. Man kan undgå den<br />

ved at være de steder, hvor den nødigt<br />

befinder sig som for eksempel solrige<br />

og varme områder, fortæller biolog og<br />

naturvejleder Jes Aagaard fra Skov- og<br />

Naturstyrelsen, og han supplerer:<br />

– Hvis man skal ud i områder, hvor<br />

der er sandsynlighed for, at der er skovflåter,<br />

er det en god ide at tage gummistøvler<br />

og lange bukser på.<br />

Undersøg hinanden<br />

Selvom man følger rådene og bruger<br />

gummistøvler og lange bukser, kan man<br />

ikke være helt sikker på, at man ikke<br />

har fået en skovflåt på sig. Derfor anbefaler<br />

Jes Aagaard, at man altid undersøger<br />

hinanden, hvis man har været ude<br />

i naturen. Og man skal kigge godt efter,<br />

for den er mellem to og fire millimeter,<br />

når den bider sig fast.<br />

– I min familie har vi gjort det til en<br />

vane, at vi kontrollerer hinanden, når<br />

vi har været i skoven. Det er blevet til et<br />

fast ritual, fortæller Jes Aagaard.<br />

Skovflåten er en mide, der er i familie<br />

med edderkoppen, og derfor er det<br />

en fejl, når man kalder den en tæge. En<br />

skovflåts liv består af tre stadier: larve,<br />

nymfe og skovflåt. For hvert stadie skal<br />

den have et måltid for at videreudvikle<br />

sig. Den får ofte måltidet fra fugle, rådyr,<br />

mennesker eller mus. Og det er netop,<br />

når den har fået et måltid fra mus, at<br />

den kan være farlig.<br />

På med<br />

gummistøvlerne<br />

Kort om skovflåten<br />

– Når skovflåten suger blod fra en<br />

mus, er der stor risiko for, at den får boreliabakterien<br />

overført, da den findes i<br />

mus. Det er også derfor, at det først er,<br />

når den er nymfe eller som skovflåt, at<br />

den er farlig, siger Jes Aagaard og fortsætter:<br />

– Der er ca. 5.000-6.000, der hvert år<br />

bliver smittet med borreliabakterien,<br />

mens der vel er 170 millioner besøg i<br />

naturen, så risikoen for at blive smittet<br />

er meget lille. Derfor skal man ikke<br />

holde sig fra naturen på grund af skovflåten,<br />

siger han.<br />

Hvis man finder en skovflåt, der har bidt sig fast, skal man hurtigst muligt<br />

fjerne den. Det gør man enten med neglene eller med en pincet.<br />

Man skal dreje, samtidig med at man hiver den ud. Hvis hovedet bliver<br />

siddende, kan det give en infektion, som man skal være opmærksom på,<br />

men det har ikke noget med borrelia at gøre. Det er derfor en god idé at<br />

vaske bidstedet med vand og sæbe.<br />

Der er størst risiko for, at skovflåten overfører borreliabakterien, hvis<br />

skovflåten har siddet fast på en i mere end 24 timer.<br />

Hvis skovflåten ikke bliver opdaget, vil den typisk sidde på et menneske<br />

en uges tid, inden den slipper.<br />

Et bid fra en skovflåt vil næsten altid give en hævelse med rødme svarende<br />

til størrelsen af en 25-øre, men breder rødmen sig, er det tegn på,<br />

at man er blevet smittet, og derfor skal man kontakte sin læge.<br />

Læs mere på www.skovognatur.dk<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

11


f O T O: P E T E R T H O R N V I G / I M A G E 2 U S E<br />

12<br />

y BYUDVIKLING y Af ULf JOEL JENSEN y<br />

Et billede af fremtidens Sjælland<br />

De større stationsbyer på Sjælland skal styrkes. Byggeriet – både af boliger og arbejdspladser –<br />

skal ske tæt på stationerne, og så skal væksten i landzonen begrænses mest muligt.<br />

Det er hovedpunkterne i en ny frivillig plan for en bæredygtig udvikling af Region Sjælland.<br />

Det kan lyde en smule selvmodsigende,<br />

men det harmoniske og stille liv på landet<br />

– langt fra storbyens larm og bilos<br />

– er i langt de fl este tilfælde meget mindre<br />

bæredygtigt og hensigtsmæssigt set<br />

gennem miljøbriller end dets modstykke:<br />

Livet i den store by.<br />

Når det hænger sådan sammen skyldes<br />

det primært transport og opvarmning:<br />

Den tætte by er ensbetydende med<br />

korte afstande, ofte er der gode cykelforhold<br />

og en effektiv offentlig transport.<br />

Den tætte bygningsmasse i byen,<br />

hvor man måske bor i rækkehuse eller<br />

etageejendomme, er også en mere energieffektiv<br />

boform end de fritliggende<br />

parcelhuse – særligt, hvis der er tale om<br />

nyt byggeri.<br />

Det er derfor også tanken om vækst<br />

i stationsbyerne og en kun begrænset<br />

vækst i landzonen, der er grundlæggende<br />

i det forslag til Strukturbillede<br />

2030, der i slutningen af august bliver<br />

behandlet på et politisk møde i Region<br />

Sjælland. Strukturbilledet skal give et<br />

bud på fremtidens byudvikling på Sjælland<br />

– og hvordan udviklingen af resten<br />

af Sjælland kan spille sammen med<br />

udviklingen i Hovedstadsregionen og<br />

stille regionen stærkere fremover.<br />

Sammenhæng med hovedstadsområdet<br />

– Strukturbillede 2030 skal ses som<br />

en slags naturlig forlængelse af hovedstadsområdets<br />

Fingerplan. Sjælland<br />

er karakteriseret ved, at der er mange<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

jernbaner – og altså en god og tæt dækning<br />

med offentlige transportmidler.<br />

Det vil sige, at der er noget konkret at<br />

bygge videre på for planlæggerne, forklarer<br />

Annette Klysner, som er projektleder<br />

i By- og Landskabsstyrelsen – og<br />

sammen med Axel Thrige Laursen har<br />

koordineret samarbejdet om Strukturbillede<br />

2030.<br />

90.000 personer fra Sjælland uden for<br />

hovedstadsområdet pendler dagligt til<br />

de store arbejdspladser i den centrale<br />

del af hovedstadsområdet, hvor Finger-<br />

planen 2007 lægger de overordnede<br />

rammer for byudviklingen. Fingerplanen,<br />

Annette Klysner refererer til, er<br />

den plan for udviklingen af hovedstadsområdet,<br />

der oprindeligt blev udformet<br />

lige efter 2. verdenskrig. Principperne<br />

i Fingerplanen gælder fortsat i dag, og<br />

den blev senest revideret og fornyet i<br />

2007. På samme måde skal Strukturbillede<br />

2030 trække de overordnede<br />

linjer for byudviklingen på Sjælland i<br />

de kommende 20 år.<br />

Strukturbilledet for Sjælland har været<br />

et stykke tid undervejs: I to år har<br />

repræsentanter fra <strong>Miljøministeriet</strong>,<br />

Trafi kministeriet, de 17 sjællandske<br />

kommuner, Region Sjælland og Movia<br />

holdt møder med jævne mellemrum for<br />

at udarbejde Strukturbillede 2030.<br />

– Det har været en rigtig god proces,<br />

hvor alle har været engageret i arbejdet<br />

og i at drøfte udviklingsspørgsmål.<br />

Det vil fremme en bæredygtig plan for<br />

en mere holdbar udvikling af regionen.<br />

Processen har hele vejen igennem været<br />

båret af frivillighedsprincippet – og det<br />

har været vigtigt og godt, fordi man dermed<br />

i den færdige plan kan tage højde<br />

for lokale forbehold og sikre en realistisk<br />

og velfunderet planlægning, fortæller<br />

Annette Klysner videre. Desuden<br />

gør de fælles planlægningsprincipper<br />

det nemt at samarbejde over kommunegrænsen.<br />

Tre transportkorridorer<br />

Strukturbillede 2030 indeholder fi re hovedprincipper:<br />

Dels skal man bestræbe<br />

sig på at samle byvæksten i de større og<br />

mest transporteffektive byer på Sjælland.<br />

Dels skal det sikres, at nye boliger<br />

og arbejdspladser bliver placerets så tæt<br />

på byens togstation som muligt. Dels<br />

skal man bygge energibesparende og<br />

med større boligtæthed – for eksempel<br />

rækkehuse eller det der er tættere, frem<br />

for parcelhuse – ligesom man skal fremme<br />

cykling og udvikling af gode byrum<br />

i den enkelte stationsby. Og endelig skal<br />

man forsøge at begrænse væksten i det<br />

åbne land.<br />

– Den største enkeltstående effekt ligger<br />

helt sikkert i det første princip om<br />

at samle byvæksten i de større stationsbyer.<br />

Det er med til at gøre det lettere<br />

og mere attraktivt at benytte kollektiv<br />

transport og derved reducere pendling<br />

i egen bil og udledning af CO2 fra transport,<br />

understreger Annette Klysner.


Væksten skal ske i de større byer<br />

Strukturbillede 2030 deler de sjællandske<br />

byer op i fi re kategorier: A, B, C og<br />

D. De to første, A- og B-byerne, er de<br />

større byer som for eksempel Roskilde,<br />

Holbæk og Næstved (A-byer) samt Sorø,<br />

Faxe og Korsør (B-byer). De kan med de<br />

nye principper tiltrække både vækst,<br />

arbejdskraft og -pladser.<br />

C-byerne er mindre byer som eksempelvis<br />

Havdrup, Stege og Præstø, men<br />

dog med fl ere lokale arbejdspladser og<br />

udmærkede, men mindre gode offentlige<br />

transportforhold. D-byerne er de helt<br />

små landsbyer og det åbne land.<br />

– Den fremtidige vækst på Sjælland<br />

skal primært ske i A- og B-byerne. Det er<br />

den mest bæredygtige udvikling og vil<br />

på sigt kunne reducere udledningen af<br />

CO2 og begrænse byudviklingens pres<br />

på naturen betragteligt. Transportvane-<br />

undersøgelsen viser, at befolkningen i<br />

de større stationsbyer på Sjælland kører<br />

cirka en tredjedel mindre i bil end befolkningen<br />

i landzonen og de små byer<br />

uden station, fortæller Annette Klysner.<br />

Skal nu forankres lokalt<br />

På nuværende tidspunkt har forslaget<br />

til strukturbilledet været gennem en<br />

offentlig høringsproces. Kommunernes<br />

høringssvar er positive – og næste<br />

skridt fremad bliver at behandle resultatet<br />

på et politisk møde i Region Sjællands<br />

Kommunekontaktråd (KKR) og<br />

med formanden for Region Sjælland.<br />

Det sker i slutningen af august.<br />

Vurdering af klimaeffekter<br />

Ifølge beregningerne i Strukturbillede 2030<br />

vil der ske store reduktioner af CO2-udslippet,<br />

skabt af nybyggeri, hvis planen følges:<br />

• 15-20 procent, når boligbyggeriet koncen-<br />

treres i de større stationsbyer (kategori<br />

A, B – og til dels C).<br />

• Yderligere 10 procent, hvis boligbyggeriet<br />

tillige placeres tæt ved stationerne.<br />

• Yderligere 10 procent, hvis også arbejdspladserne<br />

koncentreres tæt ved stationerne.<br />

– Når Strukturbilledet forhåbentligt<br />

er blevet nikket til i KKR-regi, begynder<br />

det egentlige planlægningsarbejde<br />

lokalt. Herefter kan tankerne i Strukturbilledet<br />

nemlig indarbejdes i kommunernes<br />

lokale planlægning – og dermed<br />

ophører <strong>Miljøministeriet</strong>s formelle<br />

rolle også. Vi deltager selvfølgelig og<br />

meget gerne i fremtidens koordinerende<br />

statusmøder, men efter KKR-mødet<br />

i august er det et lokalt ansvar at føre<br />

den bæredygtige planlægning ud i livet,<br />

slutter Annette Klysner.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

13


14<br />

y KEMIKALIEKONTROL y JACOB BøVING ARENDT y<br />

De glimter og glitrer. Men selvom de ser flotte ud, kan smykker være fyldt med bly og frigive nikkel<br />

– stoffer som både kan udgøre en risiko for sundheden og miljøet. Miljøstyrelsens Kemikalieinspektion<br />

har derfor igangsat en kontrolkampagne på årets kræmmermarkeder, livsstilsmesser og festivaler.<br />

Roskilde festival var første stop. Udover smykkerne er inspektionen på jagt efter hennatatoveringer,<br />

ulovlige myggemidler og forkert mærket kosmetik.<br />

Smukke smykker med<br />

problematisk kemi<br />

Kemikalieinspektionens kontrol på<br />

Roskilde Festival var udbytterig. Allerede<br />

på en af festivalens første dage blev<br />

en tatoveringsbod lukket, fordi indehaveren<br />

brugte en ulovlig sort hennafarve,<br />

der kan fremkalde stærke allergiske<br />

reaktioner. Og i samtlige smykkeboder<br />

fandt inspektionen smykker, der afgav<br />

for meget nikkel eller indeholdt det forbudte<br />

stof bly.<br />

Kemikalieinspektionen bruger avanceret<br />

måleudstyr, de skubber rundt på<br />

den støvede festivalplads på en tungt<br />

lastet sækkevogn. Selvom det er hårdt<br />

og varmt at trille rundt med den tunge<br />

Vidste du at:<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

vogn, mener kemikerne i Miljøstyrelsens<br />

Kemikalieinspektion, at det er det<br />

hele værd:<br />

- Det er ikke småting vi finder. Der er<br />

nikkelfrigivelse og bly i rigtig mange<br />

smykker, og den ulovlige hennafarve,<br />

vi fandt, kan for eksempel fremkalde en<br />

allergisk reaktion, der i værste fald kan<br />

være voldsom og kræve indlæggelse. Så<br />

det giver rigtig god mening at lave de<br />

her kontroller, siger Flemming Hovgaard<br />

Jørgensen fra Kemikalieinspektionen.<br />

Modsat hvad man måske skulle forvente,<br />

er de handlende venlige og lyt-<br />

tende, når de får besøg af inspektionens<br />

kontrollanter, Også den hennatatovør,<br />

som måtte lukke sin bod efter få dages<br />

arbejde.<br />

- De handlende er generelt positive.<br />

Manden i den lukkede bod på Roskilde<br />

kunne godt forstå, at boden blev lukket,<br />

da vi forklarede hvorfor. Han ville<br />

skaffe en ny ufarlig farve til sine fremtidige<br />

hennatatoveringer. Vores oplevelse<br />

er, at reglerne bliver overtrådt, fordi de<br />

handlende mangler viden om reglerne<br />

og har for dårlige redskaber til at lave<br />

egenkontrol. Derfor følger de handlende<br />

vores råd om, hvordan de eksempelvis<br />

kan undgå ulovlige smykker fremover,<br />

siger Flemming Hovgaard Jørgensen,<br />

der anbefaler, at man køber smykker i<br />

sølv eller kirurgisk stål, hvis man vil<br />

undgå nikkelfrigivelse og bly.<br />

Lynkursus i praktisk kemi<br />

Miljøminister Karen Ellemann tog lørdag<br />

turen til Roskilde Festivalen, for at<br />

følge Kemikalieinspektionens arbejde.<br />

Ministeren er forbløffet over, at der var<br />

så store problemer med problematisk<br />

kemi på festivalen:<br />

- Der bliver solgt meget billigt skrammel<br />

fyldt med problematisk kemi, og<br />

Roskilde festival har et af verdens længste urinaler på 850 meter. Der bliver brugt 3.500 km.<br />

Tallene er fra 2009<br />

Miljøminister Karen<br />

Ellemann fulgte Kemikalieinspektionens<br />

arbejde på Roskilde<br />

Festival, hvor de blandt<br />

andet kontrollerede en<br />

piercingbod. Fra højre:<br />

Søren Jakobsen, Karen<br />

Ellemann og Flemming<br />

Hovgaard Jørgensen.


I fællesskab med to festivalpiger kunne miljøminister Karen Ellemann hurtigt konstatere,<br />

at smykket afgav for meget nikkel.<br />

derfor er kontroller som denne utrolig<br />

vigtig. Vi skal sørge for, at forbrugerne<br />

føler sig trygge, uanset om de køber<br />

deres smykker på Roskilde Festival, på<br />

et kræmmermarked eller i en butik på<br />

Strøget. Det smarte ved Kemikalieinspektionens<br />

rullende laboratorium er,<br />

at de hurtigt kan kontrollere produkterne<br />

og samtidig vejlede de handlende<br />

i, hvad de skal gøre for at sikre, at deres<br />

produkter hverken skader sundhed eller<br />

miljø, siger miljøminister Karen Ellemann.<br />

Karen Ellemann får også et lynkursus<br />

i kemi i praksis. Mens solen brager<br />

ned over festivalpladsen, lærer miljøministeren<br />

at betjene måleapparatet, der<br />

via en scanner på 10 sekunder kan give<br />

nøjagtige oplysninger om hvilke metaller,<br />

der findes i smykkerne. De smykker,<br />

som indeholder nikkel, kontrollerer<br />

hun derefter for nikkelafgivelse ved<br />

hjælp af kontrolvæske og en vatpind.<br />

Hvis vatpinden bliver lyserød ved kontakt<br />

med smykket, er det et tegn på nikkelafgivelse<br />

– og inspektionen udtager<br />

smykkerne til yderligere undersøgelser.<br />

Ministeren gnider en vatpind hen<br />

over et armbånd, og vattet bliver lyserødt<br />

i løbet af få sekunder. Testsættet<br />

kan købes på apoteket. To feststemte og<br />

solbrændte piger følger interesseret arbejdet<br />

fra sidelinjen, og synes det er foruroligende,<br />

at der er nikkel i så mange<br />

af de testede smykker, for som de siger,<br />

så er det jo ikke ualmindeligt, at man<br />

køber piercingsmykker på Roskilde Festival.<br />

Kemikalieinspektionens kontrol<br />

viser dog, at det typisk er sølv eller kirurgisk<br />

stål der anvendes til piercingsmykker.<br />

Heldigvis er Miljøstyrelsen ikke alene<br />

om at ville beskytte festivalgæster mod<br />

allergiske reaktioner fremover. Roskilde<br />

Festival indgår nu et samarbejde med<br />

Miljøstyrelsens Kemikalieinspektion<br />

om at lave en informationsindsats over<br />

for de forhandlere, der ønsker at have<br />

en bod på festivalpladsen i 2011, hvor<br />

Kemikalieinspektionen også vil følge<br />

op på dette års kontrol.<br />

Kemikalieinspektionen fortsætter<br />

kontrollen de kommende måneder på<br />

festivaler, kræmmermarkeder og livsstilsmesser.<br />

Initiativet kontrol i øjenhøjde<br />

er en del af Regeringens Kemikaliehandlingsplan<br />

og kan følges på<br />

www.kemikalieinspektionen.dk.<br />

Cut the crap<br />

Der blev også tid til at<br />

give miljøministeren en<br />

ly<strong>nr</strong>undtur i Danmarks<br />

femtestørste by Roskilde<br />

festivalen. Udover<br />

at stå på Orange Scene,<br />

fik ministeren et indblik i,<br />

hvor meget festivalen gør<br />

for miljøet. for eksempel<br />

sorteres affaldet i ikke<br />

mindre end 13 kategorier,<br />

madaffaldet fra boderne<br />

hældes i biogasanlæg, og<br />

i løbet af to år er energiforbruget<br />

på scenerne<br />

reduceret med mere end<br />

50 procent.<br />

Samtidig har informati-<br />

onskampagnen Cut the<br />

Crap forsøgt at øge festivalgæsternesmiljøbevidsthed.<br />

Andre tiltag gav<br />

gæsterne mere sved på<br />

panden: Hvis man trængte<br />

til afkøling i Roskildepoolen<br />

midt på festivalpladsen,<br />

skulle man først<br />

cykle fem minutter for at<br />

producere strøm til rensningsanlægget<br />

– der naturligvis<br />

også var økologisk<br />

uden brug af klor.<br />

toiletpapir. 97 procent af alle plastikkrus fra drikkevareboderne kommer retur via pantboder.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 15


f O T O: S C A N P I X<br />

16<br />

y ARKTIS y Af JESPER H I M M ELSTRUP y<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Havmiljøet i<br />

Arktis<br />

skal beskyttes<br />

endnu mere


Havisen i Arktis forsvinder langt hurtigere end forventet. Det betyder,<br />

at der inden længe vil sejle masser af skibe rundt i det nordlige ishav.<br />

På den baggrund mødtes de arktiske miljøministre i begyndelsen af<br />

juni i Grønland – for at sikre havmiljøet rundt om Grønland og resten<br />

af Arktis mod miljøpåvirkninger fra den fremtidige skibsfart.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 17


18<br />

y ARKTIS y JESPER H I M M ELSTRUP y<br />

Klimaforandringerne og den globale<br />

opvarmning gør, at havisen omkring<br />

Grønland og i resten af det arktiske<br />

område smelter. Og det går øjensynligt<br />

langt hurtigere end først antaget. Hvor<br />

FNs klimapanel først snakkede om en<br />

tidshorisont på 40-60 år, så snakker<br />

man nu om, at store dele af Arktis vil<br />

være isfrit i sommerperioderne om<br />

kun 9-30 år.<br />

På den baggrund mødtes miljøministrene<br />

i Grønland i begyndelsen af juni<br />

– for at blive enige om tiltag, der kan<br />

være på forkant med den udvikling,<br />

der er i Arktis. Danmark har siden 2009<br />

haft formandskabet i Arktisk Råd. Mødet<br />

kom i stand på dansk initiativ.<br />

– Selvom Arktisk Råd i dag består af<br />

ude<strong>nr</strong>igsministrene, så er mange af de<br />

anbefalinger, der kommer fra arbejdsgrupperne<br />

og som Arktisk Råd vedtager,<br />

miljørelaterede, derfor er det i miljøministrenes<br />

interesse at være orienteret<br />

om arbejdet, da vi skal gennemføre dem<br />

i det virkelige liv, forklarer miljøminister<br />

Karen Ellemann.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Formandskabet varer frem til april<br />

2011, hvor Sverige overtager.<br />

Alle dyr bliver påvirket<br />

Og der er tilsyneladende nok at tage fat<br />

på. For der er allerede nu kommet langt<br />

flere skibe i det arktiske område end<br />

tidligere. I dag er der samtidig masser<br />

af skibstrafik fra Asien til Nordamerika,<br />

som går sydover via Afrika. Den rute<br />

tager lang tid og koster en masse penge.<br />

Når isen smelter, vil en stor del af disse<br />

skibe kunne sejle nordover gennem<br />

Nordvestpassagen og på den måde halvere<br />

sejltiden.<br />

På længere sigt vil det jo være sådan,<br />

at det er den rute, der bliver den bedste<br />

for skibsrederne, simpelthen fordi den<br />

vil halvere deres omkostninger.<br />

Og den forøgede skibstrafik vil uden<br />

tvivl komme til at påvirke den arktiske<br />

flora og fauna. Allerede i dag ved vi, at<br />

dyrearter som hvaler, hvalrosser og havfugle<br />

bliver påvirket af de mange skibe.<br />

– Det handler om havfugle og havpattedyr.<br />

Men også isbjørne bliver påvir-<br />

ket. Alle dyr, der er i den region, bliver<br />

påvirket af, at havisen forsvinder, og af<br />

at der kommer en forøget skibstrafik, siger<br />

miljøminister Karen Ellemann.<br />

Frygten for olien<br />

Men én ting er den forøgede skibstrafik,<br />

en anden er den øgede risiko for skibsulykker<br />

og ikke mindst olieudslip i den<br />

arktiske region, nu hvor forandringerne<br />

også giver mulighed for øget råstofudvinding<br />

i området. Den voldsomme<br />

oliekatastrofe i Den Mexicanske Golf,<br />

hvor olien siden april er sivet ud og har<br />

påvirket store dele af den amerikanske<br />

østkyst gjorde ikke mindst sit til, at miljøministrene<br />

udtrykte stor bekymring<br />

over oliekatastrofen i Den Mexicanske<br />

Golf og de vidtrækkende konsekvenser,<br />

det vil få for havmiljøet. De fremhævede<br />

vigtigheden af at samarbejde og<br />

koordinere ved udnyttelsen af marine<br />

ressourcer som eksempelvis olie og gas,<br />

så ulykker forebygges bedst muligt,<br />

forklarer fuldmægtig i Miljøstyrelsen,<br />

Charlotte Betina Mogensen.


f O T O S: P O L f O T O<br />

Arktis Arktis’ areal udgør over 30 millioner kvadratkilometer og er<br />

en samlet betegnelse for den nordligste del af kloden (i modsætning til Ant-<br />

arktis, der er den sydligste). Der bor omkring fire millioner mennesker i det<br />

arktiske område, hvoraf cirka 4/5 er indfødte, oprindelige folk.<br />

Identifikation af sårbare områder<br />

Derfor aftalte de arktiske miljøministre<br />

også, at der skal handles nu. Og at<br />

det ikke skal gå for langsomt. På mødet<br />

drøftede miljøministrene blandt andet<br />

erfaringerne fra Østersøen, hvor landene<br />

omkring Østersøen i fællesskab<br />

har udpeget Østersøen som et særligt<br />

følsomt område.<br />

– Det handler om at se på, om der<br />

er der nogle sårbare, marine områder,<br />

som man kan identificere som særlige<br />

områder. Og på længere sigt iværksætte<br />

nogle foranstaltningstiltag via Den<br />

Internationale Maritime Organisation<br />

(IMO), så man kan beskytte disse områder<br />

mod den øgede skibstrafik, forklarer<br />

Charlotte Betina Mogensen.<br />

I Danmark er arbejdet med at følge op<br />

på de forskellige tiltag nu ved at blive<br />

sat i gang og forventes som en tværministeriel<br />

proces.<br />

– Det handler altså om at se på, hvad<br />

kommer det til at koste – og hvad kommer<br />

til det at betyde, at man fokuserer<br />

på nogle områder og ikke på andre.<br />

Man kan jo ikke udpege alle områder,<br />

siger Charlotte Betina Mogensen. Der<br />

bliver nu iværksat konkrete tiltag, så<br />

anbefalingerne fra Arktisk Råd ikke<br />

bare forbliver anbefalinger, men faktisk<br />

bliver anbefalinger, der får ”ophæng i<br />

de forskellige landes miljøministerier”.<br />

– Det drejer sig om beskyttelse af havmiljøet.<br />

Så det handler om at lave nogle<br />

foranstaltninger og være proaktive, før<br />

der kommer nogle drastiske ulykker,<br />

som vi faktisk kunne have forudset. Vi<br />

ved jo godt, at havisen smelter – og at<br />

havisen smelter hurtigere end forventet.<br />

Det er derfor, vi må agere i god tid. Og<br />

det er det, miljøministrene samlet har<br />

gjort nu, siger miljøminister Karen Ellemann.<br />

”Chair Statement”<br />

Deltagerne på mødet i Grønland understregede<br />

betydningen af Arctic Marine<br />

Shipping Assessment (AMSA) 2009, som<br />

blev godkendt af Arktisk Råd – Tromsøerklæringen<br />

fra den 29. april 2009, og<br />

betydningen af opfølgningen af anbefalingerne.<br />

Det handler blandt andet om;<br />

Beskyttelse af arktiske mennesker og miljø<br />

samt identifikation af særligt sårbare<br />

arktiske marine områder.<br />

Arktisk Råd<br />

Arktisk Råd blev oprettet i 1996 og er et<br />

mellemstatsligt forum bestående af de<br />

otte arktiske staters regeringer – Canada,<br />

Danmark/Grønland, Finland, Island, Norge,<br />

Rusland, Sverige og USA – samt syv oprindelige<br />

folkeslag. Rådet beskæftiger sig<br />

med sager af fælles interesse for lande<br />

og befolkninger i Arktis. Siden april 2009<br />

har Danmark, Grønland og Færøerne haft<br />

formandskabet. I 2011 overtager Sverige.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 19


20<br />

y PORTRÆT y Af JESPER ANDERSEN : fOTO: RICKY JOHN MOLLOY y<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0


30-årige Selina Juul har travlt. På under to år har hun skabt<br />

folkebevægelsen Stop spild af mad. Bag sig har hun nu over<br />

6.000 medlemmer, og tallet vokser uge for uge. Med en enorm<br />

arbejdsindsats og en stærk tro på forandring er det lykkedes<br />

hende at bringe madspild langt frem i den offentlige debat.<br />

Vær den forandring,<br />

du ønsker at se<br />

i hverdagen<br />

– Først rydder man et stykke regnskov i Sydamerika,<br />

fordi det skal bruges til kvægdrift. Så slagter<br />

man dyrene og flyver kødet hele vejen til Danmark<br />

og kører det ud i butikkerne – og hvad gør<br />

vi med det? Vi smider helt op til 20 procent af det<br />

i skraldespanden. Det er jo ikke bare uetisk – det<br />

er komplet idiotisk! Selina Juuls øjne lyner, mens<br />

hun læner sig frem i den komfortable lædersofa.<br />

Hun griber koppen med grøn te, men sætter den<br />

fra sig igen, fordi hun alligevel ikke har tid til at<br />

drikke af den.<br />

I højt tempo remser hun argumenter op: På blot<br />

et år smider hver dansker 63 kilo mad ud. En femtedel<br />

af de fødevarer, vi køber, ender med at blive<br />

smidt ud. Den kasserede mad koster en almindelig<br />

familie over 7.000 kroner om året.<br />

Efter en kort pause spørger hun med eftertryk:<br />

– Hvordan kan de danske forbrugere hvert år<br />

smide næsten 700.000 tons mad ud, når vi lever i<br />

en verden, hvor der samtidig dør over seks millioner<br />

børn af sult?<br />

Spørgsmålet bliver hængende i luften, fordi det<br />

er svært at svare på – også for Selina Juul selv.<br />

Knaphed på mad<br />

Selina Juuls skarpe holdninger til madspild har<br />

blandt andet forbindelse til hendes russiske baggrund.<br />

Som datter af russiske forældre boede hun<br />

de første 13 år af sit liv i Moskva. Begge forældre<br />

var akademikere, og da hendes mor valgte at flytte<br />

til Danmark, flyttede hun med.<br />

– I Perestroika-tiden var der tit knaphed på fødevarer,<br />

og mange af Moskvas butikker stod tomme.<br />

Det var ikke sådan, at vores familie ligefrem sulte-<br />

de, men det var der mange andre, der gjorde. Og vi<br />

havde bestemt ikke mere mad, end vi havde brug<br />

for. Derfor blev den behandlet med stor omtanke<br />

og respekt. I Danmark var det helt anderledes. Da<br />

jeg havde gået i dansk skole i et års tid, kom jeg<br />

i praktik i bagerbutikken i et supermarked. Hver<br />

dag skulle jeg smide store poser af usolgt brød<br />

ud – brød som folk i Moskva ville være lykkelige<br />

for. Det virkede så forkert, og jeg havde svært ved<br />

at gøre det. Mine kolleger rystede på hovedet og<br />

sagde, at sådan var det. Så jeg måtte gøre, som der<br />

blev sagt. Men følelsen af at gøre noget helt forkert<br />

blev hos mig, siger Selina Juul.<br />

Tegn til handling<br />

Hendes beslutning om at stifte en folkebevægelse<br />

mod madspild blev truffet i august 2008. Aftenen<br />

før sad hun på en restaurant med sin kæreste. Parret<br />

diskuterede miljø, planetens tilstand – og spild<br />

af fødevarer. Dagen efter offentliggjorde Landbrugsrådet<br />

nye tal for danskernes madspild: 63<br />

kilo pr. indbygger. Det var dråben, der fik bægeret<br />

til at flyde over. Stop spild af mad var en realitet.<br />

I en hvirvelvind af arbejde kastede Selina Juul sig<br />

ud i projektet. Hun etablerede en Facebook-gruppe,<br />

en hjemmeside og tog kontakt til politikere, myndigheder,<br />

videnskabsfolk, erhvervsledere, kendte<br />

personligheder inden for dansk gastronomi og<br />

mange andre. Samtidig passede hun sit arbejde som<br />

selvstændig illustrator og grafisk designer.<br />

– Jeg havde opbygget en enorm trang til at gøre<br />

noget ved de problemer, jeg så – og stadig ser – i<br />

verden. Det var et personligt opgør med den brug<br />

og smid væk-mentalitet, der er blevet så indgroet ><br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 21


22<br />

y PORTRÆT y Af JESPER ANDERSEN : fOTO: RICKY JOHN MOLLOY y<br />

Sådan undgår du madspild<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

” Undersøgelser viser, at dårligt emballagedesign kan føre<br />

til madspild på helt op til 25 procent, fordi det simpelthen<br />

er for vanskeligt at tømme tuber, kartoner og bøtter helt.”<br />

i vores måde at leve på. Jeg var en del af den og er<br />

det for så vidt stadig. Men jeg har besluttet, at jeg<br />

vil gøre, hvad jeg kan for at slide mig fri af den –<br />

og for at inspirere andre til at gøre det samme. Det<br />

var Ghandi, der sagde: ”Vær den forandring, du<br />

ønsker at se i hverdagen.” Det er mit yndlingscitat.<br />

Det er præcis sådan, jeg ser på det, siger Selina<br />

Juul.<br />

Lodret start<br />

Det viste sig hurtigt, at budskabet om mindre madspild<br />

vakte genklang hos mange andre Facebookbrugere.<br />

På under to måneder voksede bevægelsens<br />

gruppe til 300 medlemmer. Allerede i slutningen<br />

af 2008 begyndte flere medier at interessere<br />

sig for projektet, og i 2009 fulgte mange andre<br />

trop.<br />

I dag har Stop spild af mad over 6.000 medlemmer<br />

og er en anerkendt opinionsdanner på sit felt.<br />

Bevægelsens venner tæller blandt andet en lang<br />

række politikere og kendte kokke. Det er stadig Selina<br />

Juul, der utrætteligt driver bevægelsen fremad,<br />

og efter eget udsagn er hun kun lige begyndt.<br />

Målet er at gøre Stop spild af mad til en verdensomspændende<br />

organisation.<br />

– Jeg havde ingen anelse om, at projektet ville<br />

vokse med så stor fart. Det er fantastisk at mærke<br />

den enorme opbakning i en sag, der betyder så<br />

meget for mig. Det giver mig en dyb følelse af selvværd<br />

og mening, som jeg har svært ved at beskrive.<br />

Da jeg i midten af 2009 blev inviteret til at deltage<br />

i planlægningen af Miljøstyrelsens store affalds-<br />

• Tænk over dine behov, og planlæg dine indkøb grundigt.<br />

• Brug altid indkøbsseddel, så du lettere undgår impulskøb.<br />

• Køb kun de madvarer, du har brug for.<br />

• Køb dine varer stykvis, hvis det er muligt.<br />

• Lad dig kun overbevise af mængderabat, hvis du er sikker på at få maden<br />

brugt.<br />

• Tilbered kun den mængde af mad, du/I kan spise.<br />

• Pak rester godt ind, og stil dem hurtigt i køleskabet eller fryseren.<br />

• Væn dig til at holde styr på dine madrester, og brug dem i senere måltider.<br />

• Smid aldrig spiselig mad i skraldespanden. Den kan bruges på et utal af<br />

måder.<br />

• Se på madspild som en uetisk handling. Afvis tanken: Pyt – jeg køber<br />

bare noget nyt.<br />

kampagne, var jeg lige ved at græde af glæde.<br />

Det er den slags, der giver energi til at arbejde<br />

for bevægelsen i mange, mange timer om ugen –<br />

selvom jeg også skal passe mit arbejde, siger Selina<br />

Juul.<br />

Gør som bedstemor<br />

Rent praktisk ser hun ikke madspild som et svært<br />

problem at løse. Det kan gøres med lidt ekstra<br />

omtanke og planlægning i hverdagen. Hvis vi<br />

alle ændrer nogle få og små vaner, vil den samlede<br />

konsekvens være kolossal – selv i vores lille<br />

land. Men det kræver en mentalitetsændring hos<br />

store dele af den danske befolkning, og det er den<br />

største udfordring. Her tror Selina Juul hverken på<br />

løftede pegefingre, fordømmelse eller billeder af<br />

hungersnød. Stop spild af mad skal i stedet appellere<br />

til folks fornuft og personlige ansvarsfølelse –<br />

ikke konfrontere, tvinge eller manipulere.<br />

– Vores råd er enkle. Planlæg dit forbrug af madvarer.<br />

Køb ikke mere, end du har behov for. Tilbered<br />

ikke mere, end du kan spise. Pak rester godt<br />

ind, og læg dem straks i køleskabet eller i fryseren.<br />

Vi kommer også med inspiration til, hvordan<br />

madresterne kan indgå i andre måltider. Foreløbigt<br />

gennem opskrifter på hjemmesiden, men også<br />

ved at rejse midler til en kogebog. Nogle vil måske<br />

mene, vores råd er bedstemoragtige. Men det er,<br />

fordi bedstemødre tilhører en generation, hvor respekten<br />

for madvarer stadig er intakt. Det er dén,<br />

vi skal finde tilbage til – og derfor er bedstemor en<br />

rigtig god rollemodel, siger Selina Juul.<br />

Stop spild af mad har også haft held med at<br />

starte en debat om emballering og mængderabat i<br />

detailhandelen. Undersøgelser viser, at dårligt emballagedesign<br />

kan føre til madspild på helt op til<br />

25 procent, fordi det simpelthen er for vanskeligt<br />

at tømme tuber, kartoner og bøtter helt. Det får forbrugerne<br />

til at vælge den nemme løsning og smide<br />

store rester ud.<br />

Mængderabatter skaber også problemer, fordi<br />

de frister mange forbrugere til at købe mere mad,<br />

end de kan nå at bruge, før den bliver for gammel.<br />

Derfor har Stop spild af mad opfordret den danske<br />

detailhandel til at pakke sine varer enkeltvist og<br />

tilbyde stykrabat i stedet for mængderabat.<br />

Starten på en ny bølge?<br />

Bevægelsens første store sejr fandt sted i efteråret<br />

2008 – kun tre måneder efter den blev startet. >


M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

23


y PORTRÆT y Af JESPER ANDERSEN : fOTO: RICKY JOHN MOLLOY y<br />

24 M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0


” Jeg tror, vi står på tærsklen til en omfattende mentalitets-<br />

ændring. Kald det globalisering, kald det klimafrygt, kald det en<br />

modreaktion på den uansvarlighed, der udløste finanskrisen.”<br />

Inspireret af Stop spild af mad valgte butikskæden<br />

REMA 1000 at droppe alle mængderabatter i<br />

sine 164 butikker landet over, hvilket skabte stor<br />

medieinteresse. Selina Juul gav en lang række<br />

interviews og blev fra mange sider inviteret til at<br />

holde foredrag. Blandt andet på flere konferencer<br />

i forbindelse med COP15. Samtidig bredte diskussionen<br />

af madspild sig i de sociale netværk.<br />

I april <strong>2010</strong> bragte Politiken to store artikler om<br />

madspild baseret på en undersøgelse af forskellige<br />

emballager. Undersøgelsen blev udført i samarbejde<br />

med Stop spild af mad. Politiken bad fødevareminister<br />

He<strong>nr</strong>ik Høegh om at kommentere på<br />

undersøgelsens resultater, som han fandt helt uacceptable.<br />

Derfor lovede han at tage initiativ til en<br />

landsdækkende kampagne på området. Også Forbrugerrådet<br />

har udtrykt interesse i at gennemføre<br />

en kampagne mod madspild. Den positive udvikling<br />

får Selina Juul til at tænke stort om fremtiden.<br />

– Jeg tror, vi står på tærsklen til en omfattende<br />

mentalitetsændring. Kald det globalisering, kald<br />

det klimafrygt, kald det en modreaktion på den<br />

uansvarlighed, der udløste finanskrisen. Vi rider<br />

stadig på bagkanten af migmigmig-bølgen, men<br />

Mere om madspild<br />

• Ifølge Landbrugsrådet smider hver dansker i gennemsnit<br />

63 kilo madvarer i skraldespanden.<br />

• 15 til 20 procent af den mad, vi køber, ryger i skraldespanden.<br />

• Landbrugsrådet estimerer, at Danmark har et samlet<br />

madspild på 680.000 tons om året.<br />

• En gennemsnitsfamilie smider madvarer ud for cirka<br />

7.000 kroner om året.<br />

• Danske husholdninger står for 89 procent af det samlede<br />

danske madspild.<br />

• Omkring en tredjedel af alle verdens madvarer bliver<br />

produceret direkte til skraldespanden.<br />

• Det globale madspild er stort nok til at brødføde tre<br />

milliarder mennesker.<br />

• 10 procent af den globale udledning af drivhusgasser<br />

kan relateres til produktion af fødevarer, der ikke<br />

bliver spist.<br />

Selina Juuls blå bog:<br />

• født i Moskva i 1980.<br />

• flyttede til Danmark i 1993.<br />

• Bachelor i grafisk kommunikation, Danmarks<br />

Medie- og Journalisthøjskole, 2006.<br />

• Stifter af virksomheden Tegnefabrikken i<br />

2002, www.tegnefabrikken.dk.<br />

• frivillig i Greenpeace, 2007<br />

• Stifter af folkebevægelsen ”Stop spild af<br />

mad” i 2008, www.stopspildafmad.dk.<br />

den måde at tænke på vil ikke vare ved. Kampen<br />

mod madspild er et oplagt sted at starte den langsigtede<br />

forandringsproces, fordi det er noget, vi<br />

alle sammen gør – og ved er forkert. Jeg tror ikke,<br />

vi behøver katastrofer og voldsomme klimaforandringer<br />

for at indse behovet for at ændre kurs. Vi<br />

kan lære det i hverdagen, der er lige foran os. Vi<br />

skal ikke betale os fra det. Vi skal ikke vente på,<br />

at de andre gør noget. Løsningen ligger i at tage<br />

personligt ansvar – og den tanke er ved at slå rod i<br />

mange mennesker, siger Selina Juul.<br />

Miljøministeren sætter fokus på madspild<br />

I den aktuelle kampagne Brug mere – Spild mindre, indgår madspild som et vigtigt<br />

indsatsområde. Kampagnen er en central del af miljøministerens nye Affaldstrategi<br />

’10, hvor ministeren kommer med sit bud på, hvordan vi i fremtiden både<br />

kan komme de store affaldsmængder til livs og udnytte ressourcerne i affaldet<br />

bedre. Det skal ske ved at satse på affaldsforebyggelse og på udvikling af miljøteknologier<br />

til affaldsbehandling.<br />

Kampagnen Brug mere – Spild mindre strækker sig over hele sidste halvdel af<br />

<strong>2010</strong>. formålet er at opfordre forbrugerne til at bruge deres ejendele og fødevarer<br />

med større omtanke, så mindre går til spilde. Det sker blandt andet gennem<br />

forklaring af de konsekvenser, som unødvendigt forbrug medfører, og ved at give<br />

konkrete råd om, hvordan det kan undgås. Både i forhold til køb, brug og bortskaffelse.<br />

En del af kampagnen handler om madspild, og den går i luften i løbet<br />

af efteråret. Stop spild af mad har deltaget i planlægningen af dens udformning<br />

og indhold.<br />

– Vi har meget store forventninger til miljøministerens kampagne. Den spreder<br />

de vigtige budskaber med en kraft og i en målestok, det ville tage os flere år at<br />

matche. Derfor tror jeg, den vil bringe os et stort skridt fremad. De adfærdsændringer,<br />

vi er ude efter, sker ikke på en nat. Men ved fælles hjælp kan vi få de<br />

nødvendige forandringer til at ske langt hurtigere, siger Selina Juul.<br />

...at tage sin egen medicin: Ingen fødevarer blev unødvendigt kasseret som følge af fotooptagelserne. Rødfisk og tomater blev spist, yoghurten havde<br />

overskredet holdbarhedsdatoen, mens forsidens salatblade i forvejen var kasseret af producenten.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 25


26<br />

K o r t n y t<br />

På tek n o l o g i s k<br />

o r k i d é j ag t<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

y Af SAJEEV SHANKAR<br />

GPS-teknologien er i centrum i et<br />

spændende samarbejde mellem<br />

Skov- og Naturstyrelsen og Geo-<br />

Center Møns Klint.<br />

Halvdelen af Danmarks vilde<br />

orkidéarter er faktisk samlet<br />

samme sted, nemlig på Møns<br />

Klint. De kan dog være svære at<br />

finde, så hidtil er det hovedsageligt<br />

botanikere og blomsterspecialister,<br />

der har haft mulighed for at nyde dem.<br />

Nu skal almindelige borgere dog også have mulighed for at se de flotte<br />

blomster. På GeoCenter Møns Klints hjemmeside har man siden juni kunnet<br />

finde et interaktivt kort med tilhørende GPS-koordinater på 12 af de<br />

smukke orkidéers voksesteder på Møns Klint. Ved at indtaste koordinaterne<br />

kan man således gå på jagt efter orkidéerne.<br />

Læs mere på sns.dk<br />

m a j f l u e n i fre m g a n g i nordj y l l a n d<br />

Der kommer flere og flere majfluer i Nordjylland. Det oplyser Miljøcenter<br />

Ålborg, der overvåger naturen i regionen.<br />

Majfluernes fremgang er desuden en indikation på, at vandløbene<br />

er blevet renere, da majfluen er meget sart over for forurening. Biologer<br />

følger majfluerne med stor interesse, fordi arten er en såkaldt<br />

nøgleart, der bruges til at beskrive kvaliteten af danske vandløb.<br />

– fremgangen for majfluen viser, at det virker, når vi gør en indsats<br />

mod forurening. Det er godt for majfluen og alle de andre planter og<br />

dyr, som er afhængige af et rent vandmiljø, siger biolog Hans Heidemann<br />

Lassen fra Miljøcenter Ålborg.<br />

Majfluen er en blandt 40 danske arter, der tilhører familien af døgnfluer.<br />

familien har fået sit navn, fordi dyrenes voksne liv kun varer<br />

ganske få timer eller døgn, som de bruger på at formere sig og lægge<br />

æg, hvorefter de dør.<br />

Læs mere på By-og Landskabsstyrelsens hjemmeside blst.dk<br />

f O T O: S C A N P I X<br />

f O T O: S C A N P I X<br />

Pressemeddelelser<br />

fra miljøministeriet<br />

• Aftale om nationalt testcenter<br />

31. maj <strong>2010</strong><br />

• Affaldskampagne: Brug mere – spild mindre<br />

1. juni <strong>2010</strong><br />

• Benyttelse og beskyttelse skal gå hånd i hånd<br />

i skovene<br />

1. juni <strong>2010</strong><br />

• Bisonokser på vej til Bornholm<br />

4. juni <strong>2010</strong><br />

• Ellemann vil øge miljøbeskyttelsen i Arktisk<br />

8. juni <strong>2010</strong><br />

• Miljøministre tager ansvaret for miljøet<br />

i Arktisk<br />

11. juni <strong>2010</strong><br />

• Danmark hjælper Australien med at destruere<br />

farligt affald<br />

15. juni <strong>2010</strong><br />

• Kronprinsen og miljøministeren tager pulsen<br />

på naturen<br />

16. juni <strong>2010</strong><br />

• Alt affald skal anvendes igen<br />

17. juni <strong>2010</strong><br />

• Ellemann brander dansk miljøteknologi i Kina<br />

21. juni <strong>2010</strong><br />

• Miljøministeren inviterer danskerne på en tur<br />

med naturkanonen<br />

22. juni <strong>2010</strong><br />

• Kina vil have danske viden om vand<br />

22. juni <strong>2010</strong><br />

• Varde Å får 35 nye sving<br />

28. juni <strong>2010</strong><br />

• Miljøministeren vil fremme økologisk landbrug<br />

29. juni <strong>2010</strong><br />

• flere virksomheder tager ansvar for<br />

elektronikaffald<br />

30. juni <strong>2010</strong><br />

• Skærpede miljøzoner reducerer<br />

partikelforurening<br />

1. juli <strong>2010</strong><br />

• Ny indsats for håndtering af hjortevildt og<br />

markskader<br />

1. juli <strong>2010</strong><br />

• Bedre adgang til natur og fortidsminder<br />

2. juli <strong>2010</strong><br />

• Renere luft til europæerne<br />

2. juli <strong>2010</strong><br />

• På vej mod 8.000 hektarer ny natur<br />

3. juli <strong>2010</strong><br />

• Rotteplan: Nu klapper fælden<br />

12. juli <strong>2010</strong><br />

Pressemeddelelserne kan læses i fuld tekst på<br />

www.mim.dk under nyheder


f O T O: M I K K E L ø S T E R G A A R D<br />

fu g l e s e n s at i o n På a m ag e r<br />

for første gang nogensinde blev en orintsejler observeret i Danmark. Den asia-<br />

tiske fugl kom til syne på fuglereservatet på Vestamager midt i juni måned.<br />

Biolog og naturvejleder ved Skov- og Naturstyrelsen Jes Aagaard var straks ude<br />

på stedet for at få et glimt af fuglen.<br />

– Det er første gang, den er set i Danmark. Normalt lever den i det østlige<br />

Sibirien og ned over Asien. Den overvintrer i Australien, så den er virkelig kommet<br />

på afveje, fortæller han.<br />

Over 150 fugleentusiaster tog de efterfølgende dage ud til reservatet for at<br />

få et glimt af den meget sjældne gæst. Orintsejleren er kendetegnet ved at<br />

have meget korte fødder, og den lander desuden aldrig på jorden. Dens føde<br />

består udelukkende af insekter, som den fanger i luften.<br />

Læs mere på Skov- og Naturstyrelsens hjemmeside, sns.dk<br />

B o rg e r e k a n Blive en del af ny t weBPa n e l<br />

Er det nemt at finde affaldsbekendtgørelsen på mst.dk? Mangler der hands on-manualer til husdyrgodkendelser?<br />

Og savner du grønne tips om cykling og partikler? I Miljøstyrelsens nye webpanel kan du give din<br />

mening til kende. Teamleder på mst.dk, Ida Amtoft, fortæller således.<br />

– Vi knokler hver dag for, at Miljøstyrelsens hjemmeside har den aktuelle miljøinformation og afspejler<br />

de tilbud, som vores brugere efterspørger. Med vores nye webpanel vil vi gerne skabe en direkte pipeline<br />

til vores mange besøgende: Hvad ønsker du på mst.dk? Har du idéer og synspunkter til, hvordan Miljøstyrelsen<br />

arbejder med miljøet?<br />

Hvis du kunne tænke dig at blive en del af webpanelet, så læs mere på Miljøstyrelsens hjemmeside, mst.dk<br />

st o r interesse f o r ”ud i nat u r e n”<br />

Applikationen Ud i naturen, som Skov- og Naturstyrelsen lancerede i<br />

maj måned har resulteret i langt flere forespørgsler i Kortforsyningen<br />

hos Kort- og Matrikelstyrelsen.<br />

Alene på den første dag trak den nye applikation cirka én million<br />

forespørgsler. Siden da er antallet af forespørgsler faldet en smule,<br />

men alligevel nåede man op på imponerende fem millioner forespørgsler,<br />

inden der var gået ti dage.<br />

Det er Skov- og Naturstyrelsen, der står bag Ud i naturen, som er en<br />

samlet kortbaseret indgang til naturoplevelser i Danmark.<br />

Med applikationen er det for eksempel muligt at finde nærmeste<br />

bålplads, snorkelrute og mountainbikerute. Samtidig kan man også få<br />

et overblik over arrangerede ture, indtaste sin egen rute eller beskrive<br />

sin bedste naturoplevelse.<br />

Læs mere på sns.dk og kms.dk<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

f O T O: S T I G J E N S E N<br />

27


f O T O: P O L f O T O<br />

y DIGITALE KORT y Af JEPPE MATZEN y<br />

nyt GPS-kort<br />

åbner op for den danske natur<br />

GPS-leverandør lancerer et nyt digitalt topografisk<br />

danmarkskort efter aftale med Kort & Matrikelstyrelsen.<br />

Vandrere, lystfiskere og folk, der går på GPS-skattejagt,<br />

er begejstrede over de nye muligheder, kortet giver<br />

dem i naturen.<br />

28 M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0


M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

29


30<br />

y DIGITALE KORT y Af JEPPE MATZEN y<br />

– åbner op for den danske natur<br />

Godt nyt for danskere, der færdes i naturen<br />

med en GPS i hånden, på cykelstyret<br />

eller i båden: Fremover vil de<br />

med et blik på GPS’en præcis kunne se,<br />

hvor på danmarkskortet de befinder sig,<br />

finde nærliggende skovstier, aflæse højdekurver<br />

og se vanddybder i søerne.<br />

Det er GPS-leverandøren Garmin,<br />

der netop har lanceret det detaljerede<br />

digitale topografiske kort over Danmark,<br />

som danskerne kan købe rundt<br />

omkring i butikkerne og sætte i GPS’en.<br />

Hidtil har danskerne måttet nøjes<br />

med digitale GPS-kort, der havde en<br />

detalje-grad, som et almindeligt bilkort.<br />

Men efter Garmin har indgået en aftale<br />

med Kort & Matrikelstyrelsen, kan leverandøren<br />

nu tilbyde friluftsfolket et<br />

digitalt kort med et målestoksforhold på<br />

1:10.000. Den digitale løsning, som har<br />

fået navnet Topo Danmark, har den fordel,<br />

at det er muligt at zoome og scrolle<br />

på kryds og tværs af Danmark. Det fortæller<br />

Lars Nielsen fra Garmin Sport og<br />

Outdoor og tilføjer:<br />

– I vores europæiske nabolande bruges<br />

landskabskort til GPS i stor stil,<br />

men i Danmark har vi indtil nu manglet<br />

elektroniske topografiske kort. Men vi<br />

har kunnet mærke en stigende efterspørgsel<br />

og er derfor glade for, at vi har<br />

fået aftalen i hus med Kort & Matrikelstyrelsen,<br />

så vi kan imødekomme vores<br />

kunders ønsker.<br />

Aftalen er skruet sådan sammen, at<br />

Kort & Matrikelstyrelsen får en royalty,<br />

hver gang der sælges et kort. Hos Kort &<br />

Matrikelstyrelsen fortæller Flemming<br />

Colstrup om aftalen med Garmin:<br />

– Vi har leveret vores topografiske<br />

kort-10 grundkortdatabase til Garmin,<br />

der derefter har bearbejdet og opdateret<br />

data til et digitalt kort til deres GPS-<br />

enheder. Basen består i princippet af alt<br />

det, som øjet kan se på jordens overflade.<br />

Men selvfølgelig er der sket en<br />

udtynding og en generalisering. Alting<br />

kan ikke være med, for så ville det ligne<br />

et fastelavnsris. Men kortene tager<br />

Garmins kunder væk fra asfalten og ud<br />

i naturen.<br />

Vandrefolket begejstret<br />

– De bilkort, vi hidtil har kunnet få til<br />

GPS’en, er ikke gode nok for os. De viser<br />

ikke alle søer, skovområder, skovstier<br />

og hytter. De viser heller ikke, hvis der<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

går en kile skov op igennem et bebygget<br />

område, som det ville være rart at<br />

gå igennem, fortæller Søren P. Petersen,<br />

der er turleder og underviser i brug af<br />

GPS hos Dansk Vandrelaug. Han hæfter<br />

sig ved, at de nye digitale GPS-kort<br />

kommer på dvd, og også kan indlæses i<br />

hjemmecomputeren.<br />

– Det er meget vigtigt for os turledere,<br />

at vi også kan indlæse kortet i compute-<br />

ren og ikke bare i GPS’en. En vandretur<br />

planlægges nemlig derhjemme på skrivebordet<br />

ved computeren. Det er her,<br />

du sidder og fastlægger ruten og kan<br />

bedømme, hvor høj sværhedsgrad den<br />

skal have. Når du så har gjort det, kan<br />

du læse det hele ind på din GPS, som<br />

du tager med ud på din vandretur, fortæller<br />

Søren P. Petersen.<br />

Han peger på, at det ville være godt,<br />

hvis kortene også havde afmærkede<br />

vandreruter, som for eksempel Rudersdalruten<br />

i Rude Skov i Nordsjælland.<br />

Men har de ikke det, har han også råd<br />

for det.<br />

– Det, man gør, er, at man tager sin<br />

GPS med ud på ruten, og når man er<br />

hjemme igen, indlæser man data på<br />

computeren og lægger ruten ud på internettet,<br />

så andre kan downloade den. På<br />

den måde kan vi lave et arkiv over de<br />

forskellige ruter, som vi kan dele.<br />

Han er sikker på, at vandrefolket vil<br />

tage imod det nye kort med åbne arme:<br />

Han har i de sidste år noteret sig en<br />

markant stigning i interessen for at bruge<br />

teknologien blandt laugets medlemmer.<br />

– Da jeg begyndte at bruge GPS tilbage<br />

i 2004, blev jeg nærmest betragtet<br />

som en nørd. Men inden for de sidste<br />

par år er der flere og flere, som tager en<br />

GPS med på turen, og med de nye kort<br />

er jeg sikker på, at interessen bliver<br />

endnu større, fortæller Søren P. Peter-<br />

sen, der selv har gjort stor brug af GPSkort<br />

under sine vandreture i Sverige og<br />

Norge.<br />

Netop vandrefolket er en af de kundegrupper,<br />

som Garmin satser på vil investere<br />

i de nye digitale kort, der kommer<br />

til at koste omkring 1.500 kroner. Men<br />

Garmin regner også med, at jægere,<br />

mountainbikere, sportsfiskere, spejdere,<br />

ornitologer og de såkaldte geocachere,<br />

der dyrker skattejagt med en GPS, vil<br />

være interesserede.<br />

Nemmere at fange fisk<br />

Blandt sportsfiskerne vækker de nye digitale<br />

kort også begejstring. Ifølge Kaare<br />

Manniche, biolog ved Dansk Sportsfiskerforbund,<br />

vil det være en stor hjælp for<br />

de mange sportsfiskere, der sejler ud på<br />

de danske søer for at sænke krogen ned<br />

til fiskene. Kortene rummer nemlig også<br />

dybdekurver over 80 søer i Danmark.<br />

– Det er et kæmpestort behov, der<br />

hermed bliver dækket. For vi har rigtig<br />

mange fiskere, der ringer og spørger,<br />

f O T O: I S T O C K


skene står nemlig de steder i søen, hvor<br />

der er geologiske ændringer. I en stor sø<br />

er det typisk på skrænterne, som ofte<br />

kan ligge et godt stykke ude i søen. Der<br />

føler fiskene sig trygge, der gyder de, og<br />

der skabes de vandstrømme, som fiskene<br />

godt kan lide, fortæller biologen.<br />

En undersøgelse fra Fødevareministeriet<br />

har netop vist, at 600.000 danskere<br />

f O T O: S C A N P I X hvor man kan skaffe søkort henne. Fi-<br />

mellem 18 og 65 år fisker mindst en<br />

gang om året. Blandt dem fisker 25 procent<br />

i søerne – dog ikke alle fra båd. De<br />

nye kort vil givetvis øge interessen for<br />

at fiske på søerne.<br />

– Det betyder rigtigt meget, at man<br />

umiddelbart kan finde ud af, hvor man<br />

kan fange fiskene. Førhen skulle man<br />

fiske helt vildt meget og længe på en<br />

sø og kende den rigtig godt, for at finde<br />

ud af hvor fiskene stod, fortæller Kaare<br />

Manniche.<br />

God til skattejagt<br />

Hos folk, der dyrker geocaching – en<br />

slags skattejagt – hvor man med en GPS<br />

i hånden leder efter skatte, som andre<br />

geocachere har gemt i naturen, har de<br />

digitale kort også været savnet. Det ved<br />

geocacheren Poul Steen Hansen alt om.<br />

Han har selv i løbet af de seneste par<br />

år tegnet kort, som andre geocachere<br />

kunne bruge i deres skattejagt.<br />

– Hvis kortene har den detaljerigdom,<br />

vi har brug for, vil det være en stor<br />

hjælp. Så slipper jeg for at tegne flere<br />

kort. Det er klart, at det er sjovere, hvis<br />

man har mere detaljerede kort i sin jagt<br />

efter skattene. Hidtil har mange blot<br />

gået i retning af et koordinat.<br />

Geocaching er opstået i USA, men i<br />

Danmark er der efterhånden flere og<br />

flere, der dyrker sporten. Konceptet går<br />

ud på, at geocacheren lægger en skat ud<br />

i landskabet, som han registrerer, på<br />

hjemmesiden geo-<br />

caching.dk. GPS-<br />

koordinatet skal være<br />

afmærket, og skattens<br />

størrelse – for eksempel<br />

en madkasse med legetøj –<br />

skal være angivet. Herefter<br />

kan alle andre geocachere<br />

lede efter den med deres<br />

håndholdte GPS. Hvis de<br />

finder den, er reglen, at de<br />

lægger en ny skat ud med<br />

samme værdi, som den de har<br />

fundet. I alt ligger der lige nu<br />

omkring 13.000 skatte gemt i<br />

Danmark.<br />

– Pointen med geocaching er, at det er<br />

en god måde at komme ud i naturen på.<br />

Du har et formål med din tur og kommer<br />

nye steder hen, som du ikke kendte<br />

til. Typisk lægger man skatten på et naturskønt<br />

sted, som man gerne vil vise<br />

frem for andre geocachere, så på den<br />

måde får man mange oplevelser i naturen,<br />

fortæller Poul Steen Hansen.<br />

Herhjemme er der ingen, som har tal<br />

på præcist hvor mange, der dyrker<br />

geocaching. Sportens idé er netop,<br />

at alle skal kunne være med, og derfor<br />

har geocacherne ikke villet lave<br />

en egentlig forening. Hjemmesiden<br />

geocaching.dk er derfor den eneste<br />

måde, man kan komme i kontakt med<br />

andre danske geocachere på.<br />

På verdensplan er der mere end to<br />

millioner geocacharere, og Poul Steen<br />

Hansen regner med, at geocaching vil<br />

opleve en stigende popularitet også<br />

herhjemme. Det fortæller udviklingen i<br />

USA, hvor den første geocaching fandt<br />

sted i maj 2000 i det øjeblik, begrænsningerne<br />

på GPS-teknologien, der oprindeligt<br />

blev udviklet af det amerikanske<br />

flyvevåben, blev ophævet.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

31<br />

f O T O: S C A N P I X


y FUGLEFOTOGRAFERING y Af JESPER ANDERSEN · fOTO: M I KKEL øSTERGAARD y<br />

KOM hELT TÆT PÅ<br />

DE VILDE FUGLE<br />

Danmark har fået sit første offentlige fotoskjul.<br />

Det ligger i Hov Vig i Odsherred, der er kendt<br />

for sit store fugleliv. I skjulet kan man komme<br />

helt tæt på fuglene, og derfor virker det<br />

som en magnet på fugleentusiaster<br />

fra nær og fjern.<br />

32 M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0


M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

33


34<br />

y FUGLEFOTOGRAFERING y Af JESPER ANDERSEN · fOTO: M I KKEL øSTERGAARD y<br />

Det eneste, vi kan høre, er vindens susen<br />

i rørskoven. Vi sidder helt stille<br />

i det lille rum og venter. En blishøne<br />

kommer svømmende forbi. Den er<br />

mindre end fire meter væk. Forsigtigt<br />

lægger amatørfotograf Dennis Olsen<br />

sit store kamera til rette. Med rolige bevægelser<br />

trækker han lidt af skjulets camouflagenet<br />

til side for at få frit udsyn<br />

gennem den lange telelinse.<br />

Et par store knopsvaner fejer ind over<br />

os i tavs majestæt. Tunge plaskelyde bag<br />

rørskoven fortæller os, at de er landet<br />

på det åbne vand bag rørene. Så dukker<br />

et par gravænder op. De zigzagger hen<br />

over himlen og er væk lige så hurtigt,<br />

som de dukkede op. Den næste fugl på<br />

scenen er en skarv fra den store koloni,<br />

der ligger lidt længere ude i vigen. Den<br />

flyver helt anderledes. Langsomt og<br />

målrettet styrer den mod skoven bag os.<br />

Ingen af fuglene ænser os. De ser bare<br />

et lille træhus, som de allerede har<br />

vænnet sig til, selvom det kun har stået<br />

der siden april. I et par minutter lytter<br />

vi til en rørspurv, der slår triller et<br />

sted inde i rørene. Pludseligt stiger den<br />

lodret op og flyver tæt forbi os – så tæt<br />

at vi tydeligt kan se dens karakteristiske<br />

hvide halsbånd. Et sted i det fjerne<br />

kukker en gøg. Overalt omkring os giver<br />

fuglelivet sig til kende. En blishøne<br />

svømmer forbi kun tre-fire meter fra os.<br />

Blishønen ser man ganske vist tit, men<br />

det er alligevel anderledes at opleve den<br />

så tæt på i helt naturlige omgivelser.<br />

Lettere vej til gode billeder<br />

Dennis Olsen holder sit kamera klar.<br />

For kun få dage forinden lykkedes det<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Fotoskjulet er bygget af Skov- og Naturstyrelsen i samarbejde med foreningen<br />

Naturfotografer i Danmark. Byggematerialet er douglasgran fra enhedens<br />

skovområder i nærheden. Der er plads til to siddende gæster.<br />

ham fra samme plads at fotografere en<br />

havørn i flugt. Det var også herfra, han<br />

fik sit første billede af en rørhøg. Men<br />

der står også mange andre fugle på hans<br />

ønskeliste. Hortulan, isfugl, karmindompap,<br />

natravn, skrigeørn, pirol og<br />

hærfugl for bare at nævne nogle få.<br />

Billederne tager han for sin fornøjelses<br />

skyld, og fordi han kan lide at opholde<br />

sig i naturen. Men ligesom andre<br />

amatørfotografer i området, lægger han<br />

også sine billeder på Rørvig Fuglestations<br />

hjemmeside www.rfst.dk. På den<br />

måde er han med til at dokumentere<br />

det mangeartede fugleliv. Han bruger<br />

også hjemmesiden til at planlægge, hvor<br />

han tager hen for at fotografere. Når der<br />

indløber meldinger om<br />

sjældne gæster,<br />

tager han ofte<br />

af sted med<br />

et øjebliks<br />

varsel.<br />

– For<br />

mig handlerfuglefotografering<br />

om<br />

hele tiden at<br />

gøre billederne<br />

bedre og få<br />

nye arter i kassen.<br />

Det er både en samling og<br />

en jagt og masser af store naturoplevelser<br />

i én skøn blanding. Fotoskjulet gør<br />

det klart nemmere at tage gode billeder<br />

– også med et almindeligt kamera.<br />

Store telelinser som min giver selvfølgelig<br />

flere muligheder, men man kan<br />

sagtens starte i det små, når fuglene<br />

kommer så tæt på som her, siger Dennis<br />

Olsen.<br />

Stadig flere fotograferer<br />

Det lave vand og den varierede natur<br />

gør Hov Vig til et velegnet opholdssted<br />

for mange forskellige stand- og trækfugle.<br />

Her findes alt fra løv-, nåle- og<br />

rørskov til våde enge og sumpede vadeområder,<br />

og det er forklaringen på den<br />

store artsdiversitet. Så fotoskjulet står<br />

på et velvalgt sted. Det er opstillet nær<br />

områdets høje fugletårn og på en sådan<br />

måde, at man kan nå det næsten uset fra<br />

vandsiden.<br />

– I de senere år har vi oplevet en<br />

kraftig stigning i antallet af amatørfotografer,<br />

der kommer til Hov Vig for at<br />

tage fuglebilleder. For eksempel er<br />

vores store skarvkoloni ret velbesøgt.<br />

Mange af dem spørger<br />

os, hvordan de kan komme<br />

tættere på fuglene uden<br />

at forstyrre. Det er derfor,<br />

vi har bygget fotoskjulet,<br />

og det bliver brugt flittigt,<br />

siger skovløber Palle Graubæk<br />

fra Skov- og Naturstyrelsen,<br />

Vestsjælland.<br />

Han tilføjer, at skjulet ikke er<br />

forbeholdt fotografer, men at alle<br />

er velkomne til at bruge det. Selvom<br />

man ikke fotograferer, kan det være en<br />

stor oplevelse at se fuglene tæt på. Også<br />

for kørestolsbrugere, som skjulet ligeledes<br />

er bygget til at tage imod.<br />

Scenen skal sættes<br />

Lige neden for skjulet løber en gammel<br />

kanal. Faktisk står det lille træhus


f U G L E fOTO: D E N N IS O L SEN<br />

på pæle ude i den. Lige over for ligger<br />

et smalt engareal, der om sommeren<br />

afgræsses af kvæg, så vegetationen<br />

holdes nede. Det åbne græsareal virker<br />

tiltrækkende på mange fuglearter, og<br />

der er planer om at gøre det endnu mere<br />

attraktivt.<br />

– Vi snakker om at grave en rende<br />

mellem kanalen og søen længere ude, så<br />

fuglene kan svømme derudefra og helt<br />

ind foran skjulet. Samtidig vil det være<br />

godt, hvis der lægges nogle store, flade<br />

sten, for dem kan vadefuglene godt lide<br />

at stå på, når de ikke går og snadrer i<br />

det lave vand efter snegle og insekter.<br />

Med de ændringer tror jeg, vi kan få<br />

endnu flere arter til at opholde sig lige<br />

for næsen af os, siger Dennis Olsen og<br />

smiler ved tanken.<br />

Du kan finde det ny fotoskjul tæt på fugletårnet i Hov Vig.<br />

Hvilke fugle kan man opleve fra<br />

fotoskjulet i Hov Vig?<br />

Blandt de mest almindelige er: Svaner, gråænder, blishøns, fiskehejrer,<br />

skarver, toppede lappedykkere og gravænder. Men der er også<br />

gode chancer for at se sjældnere fuglearter. Rørvig fuglestations<br />

hjemmeside bliver dagligt opdateret med nye observationer – se<br />

www.rfst.dk.<br />

KO R T f R A VA N D R E T U R SfO L D E R E N H OV V I G N A K K E<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 35


36<br />

y GENANVENDELSE y Af JESPER H I M M ELSTRUP y<br />

Husholdningsaffald skal<br />

genanvendes<br />

Inden 2020 skal vi ifølge EU’s affaldsdirektiv genanvende mindst halvdelen af al vores papir, plast,<br />

metal og glas fra husholdningsaffaldet herhjemme. Og det mål er faktisk realistisk at nå – forudsat<br />

at der ikke sker væsentlige ændringer i vores affaldsmønstre, viser beregninger for Miljøstyrelsen.<br />

Hver eneste gang, du køber en vare, belaster<br />

du miljøet.<br />

For varen er fremstillet af både råstoffer,<br />

forarbejdede materialer, energi<br />

og vand – alt sammen noget, der tærer<br />

på klodens ressourcer. Derfor skal vi i<br />

langt højere grad til at tænke genanvendelse<br />

når vi smider ud, fordi vi på den<br />

måde mindsker spildet af ressourcer til<br />

gavn for alle.<br />

Derfor vedtog EU-landene for to år siden<br />

et nyt affaldsdirektiv, der betyder, at<br />

vi senest i 2020 skal genanvende mindst<br />

50 procent af materialerne glas, metal,<br />

papir og plast fra husholdningerne.<br />

– Affaldsdirektivet har forskellige<br />

mål for medlemslandene, og et af dem<br />

er, at man skal nå mindst 50 procent<br />

genanvendelse af de fi re fraktioner fra<br />

husholdningerne i 2020. Man har i direktivet<br />

ønsket at udarbejde regler for<br />

generelt at øge genanvendelsesniveauet<br />

i EU, forklarer funktionsleder i Miljøstyrelsen<br />

Jord og Affald, Jette Skaarup<br />

Justesen.<br />

I kølvandet på direktivet har Miljøstyrelsen<br />

ønsket at fi nde ud af, om det<br />

mål rent faktisk kan nås med de ordninger,<br />

vi har i dag – og hvis ikke, hvilke<br />

tiltag der i givet fald skulle iværksættes?<br />

– I dag har vi meget godt styr på emballagerne<br />

via emballagedirektivet,<br />

men det her handler jo bredere om husholdninger,<br />

så det gælder for eksempel<br />

også cykler og aviser, siger Jette Skaarup<br />

Justesen.<br />

Hvad er affald fra husholdninger?<br />

En af udfordringerne har blandt andet<br />

været simpelthen at få defi neret, hvornår<br />

noget er husholdningsaffald.<br />

– Hvad med en jolle? Er det affald fra<br />

husholdninger? Eller hvad med biler?<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Mængderne stiger<br />

Tal fra Miljøstyrelsens affaldsstatistikker viser, at hver indbygger i Danmark i<br />

2008 i gennemsnit producerede 667 kg husholdningsaffald – eller 1.434 kg pr.<br />

husholdning. Det betyder, at vi samlet set genererede 3,7 millioner tons affald<br />

fra vores husholdninger, hvilket er en stigning på 11 procent i forhold til 2006.<br />

Til sammenligning udgjorde den samlede affaldsproduktion i Danmark i 2008<br />

15,6 millioner ton, hvoraf 23 procent blev kørt til forbrænding, 7 procent blev<br />

deponeret, mens 69 procent blev genanvendt.<br />

Og tallene fra Miljøstyrelsens rapport fortæller, at de samlede affaldsmængder<br />

inden for metal, træ, plast og metal og glas alle vil stige frem mod 2020 –<br />

og at den største stigning vil ske inden for metal- og plastområdet, hvorfor det<br />

er her, de største udfordringer i genanvendelsesøjemed ligger.<br />

Det er nogle af de ting, der bliver interessante,<br />

når først man begynder at<br />

snakke om det, siger Jette Skaarup Justesen.<br />

Samtidig har man skullet fi nde ud af,<br />

hvor meget papir, plast, metal og glas,<br />

der er i husholdningsaffaldet – baseret<br />

på tal fra Danmarks Statistik. På den<br />

baggrund har Miljøstyrelsen fået lavet<br />

en række fremskrivningsmodeller, der<br />

viser, hvordan affaldet kommer til at se<br />

ud i fremtiden.<br />

– Vi ved altså, hvordan det er i dag,<br />

men med modellerne har vi gjort nogle<br />

antagelser, der viser, hvordan det ser ud<br />

i 2020. Vi har fået fremskrevet affaldsmængden<br />

på baggrund af en forventning<br />

om en moderat vækst i husholdningernes<br />

vareforbrug, siger Jette Skaarup<br />

Justesen.<br />

Det skal nok gå<br />

Og selvom der tilsyneladende er nok at<br />

tage fat på, er konklusionen alligevel, at<br />

målet om at genanvende 50 procent nok<br />

skal nås.<br />

– Det skal nok gå. Men det forudsætter,<br />

at vi opretholder det niveau, vi i dag<br />

har opnået på vores indsamlingsordninger.<br />

I dag sorterer vi jo glas, papir<br />

og pap – og en del afl everer deres metal<br />

og plastdunke fra husholdningerne på<br />

genbrugspladserne. Så som det ser ud i<br />

dag virker systemet, siger Jette Skaarup<br />

Justesen.<br />

Hun tror heller ikke på, at vores affaldsmønstre<br />

vil ændre sig markant<br />

i fremtiden. Men det vil forsyningsmængden<br />

til gengæld.<br />

– Hvis vi ikke kommer til at have så<br />

mange aviser for eksempel om ti år, så<br />

bliver forsyningsmængden mindre. Det<br />

betyder et væsentligt mindre forbrug af<br />

papir på den konto, understreger hun.<br />

Og spørgsmålet er så, hvordan vi som<br />

almindelige forbrugere kan være med<br />

til at opfylde målsætningen?<br />

– Man kan sortere og afl evere sit affald<br />

i de ordninger, kommunerne tilbyder.<br />

Det giver muligheder for genanvendelse.<br />

I princippet skal vi gøre, som vi<br />

altid har gjort: Vi ligger lige omkring de<br />

50 procent i genanvendelse, så vi skal<br />

fortsætte på det nuværende niveau eller<br />

blive endnu bedre, siger Jette Skaarup<br />

Justesen.


Affald bestående af de fire materialer glas, metal, papir og plast – angivet i tons<br />

Materialer Glas Metal Papir Plast Total<br />

Affaldsmængde i 2005 122.965 138.028 540.209 147.936 949.138<br />

Affaldsmængde i 2012 126.176 163.863 601.506 203.318 1.094.862<br />

Affaldsmængde i 2020 147.670 208.190 675.902 237.918 1.269.679<br />

Absolut ændring 2005 til 2020 +24.705 +70.162 +135.693 +89.982 +320.841<br />

Relativ ændring 2005 til 2020 20 % 51 % 25 % 61 % 34 %<br />

Tabellen fortæller om udviklingen i affaldsmængden forårsaget af et forbrug af varer, der<br />

indeholder ét eller flere af de nævnte materialer. Affald fra varer, der indeholder andre materialer<br />

end de fire nævnte indgår ikke.<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0 37


y BRÆNDEPORTAL y Af JESPER H I M M ELSTRUP y<br />

Køb dit brænde<br />

på nettet<br />

I snart et halvt år har Skov- og Naturstyrelsen solgt<br />

brænde på nettet, og det er tilsyneladende noget,<br />

kunderne kan lide. for salget af brænde stiger, og<br />

derfor kan netbutikken muligvis fremover åbne<br />

op for salg af andre varer via computeren.<br />

Der var engang, hvor brænde var noget, man købte ved at<br />

ringe til den lokale skovfoged og så tage ud i skoven og hente<br />

det. Sådan er det ikke længere.<br />

For i dag er dine egne brændestakke nemlig ikke længere<br />

væk end et par klik på computeren, og dermed er det blevet<br />

nemmere at købe ind – lige præcis, når det passer dig.<br />

– For det første er det for at gøre det langt nemmere for folk<br />

at købe deres brænde i stedet for eksempelvis at kontakte den<br />

lokale skovfoged. Dernæst handler det om, at vi skal følge<br />

med tiden og tillige spare nogle penge, siger salgsleder Peter<br />

Chrois Møller fra Skov- og Naturstyrelsen i Trekantsområdet,<br />

der har været projektleder ved indførelsen af Skov-og Naturstyrelsens<br />

netsalg.<br />

Netbutikken betyder derfor, at de 19 tidligere lokale enheder<br />

med hver deres kundekreds har skullet ensarte deres produkter<br />

og indkøbstidspunkter for at skabe et sæt fælles regler.<br />

– Det er svært at forklare en kunde, at han må noget ét sted<br />

og så noget andet et andet sted. Derfor har vi aftalt en ensretning<br />

og forenkling, så reglerne i for eksempel Nordsjælland<br />

og i Vestjylland nu i dag er de samme, understreger Peter<br />

Chrois Møller.<br />

Og skovrider Ole Klitgaard, som har siddet med i styregruppen<br />

bag netbutikken, tilføjer, at brændeportalen er blevet til i<br />

et tæt samarbejde mellem mange interne aktører i <strong>Miljøministeriet</strong>.<br />

– Vi har trukket på velvillige kræfter i henholdsvis Kort &<br />

Matrikelstyrelsen og i økonomi- og it-afdelingen i ministeriet.<br />

Forberedelsen af netsalget er et eksempel på projektarbejdsformen,<br />

der har fungeret rigtig godt, siger han.<br />

Du bestemmer selv<br />

Brændeportalen gik i luften i slutningen af marts, og den er<br />

let og overskuelig at finde rundt i. Først vælger du et område<br />

i Danmark, dernæst en skov, og til sidst kan du vælge, om du<br />

for eksempel ønsker bøg, løvtræ eller nåletræ – hvor langt,<br />

det skal være og hvilken diameter, det skal have. Brændestakken<br />

er købt og betalt i det øjeblik, du modtager en mail med<br />

købskvittering og vognmandskort.<br />

Og brændet bliver solgt i afregningsprisen kubikmeter fastmasse<br />

(KFM). Det betyder for ikke-matematikere, at det afregnes<br />

efter det reelle træindhold eksklusive luft – og ikke efter<br />

det antal rummeter, den fylder.<br />

38 M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Brænde fra Skov- og Naturstyrelsen<br />

Skov- og Naturstyrelsen sælger ca. 40.000 KfM brænde om<br />

året, fordelt i ca. 4.000 stakke. Der omsættes årligt for ca.<br />

15 millioner kroner brænde – excl. selvskovning og sankning.<br />

Du kan besøge Brændeportalen via Skov- og Naturstyrelsens<br />

hjemmeside www.skovognatur.dk eller på<br />

https://secure.mim.dk/sns/webshop/Default.aspx<br />

– Det betyder, at du kun betaler for det træ, du får. Du betaler<br />

altså ikke for luften imellem træet, siger Peter Crois Møller.<br />

På den måde skal du blot tage stilling til, hvor du vil købe<br />

dit brænde – og så have dit Dankort klar.<br />

– Det specielle ved vores butik er, at der er én unik vare.<br />

Når den er taget, så er den vare ikke længere på hylden. Det<br />

er altså ikke lige som i en skobutik, hvor der er masser af sko<br />

af den samme slags, siger han og tilføjer, at kunderne primært<br />

er private detailkunder, små og mellemstore virksomheder.<br />

For de store grossister er der en særlig ordning.<br />

Flere kunder end før<br />

Og kunderne synes tilsyneladende om det nye netkoncept,<br />

for allerede før sommerferien var der klikket brænde over<br />

disken for mere end fire millioner kroner<br />

– De har taget rigtig godt imod det. Og vi har allerede både<br />

fået ros og forslag til, hvordan vi kan gøre det endnu bedre.<br />

Derfor arbejder vi nu på en version 2 til næste brændesæson,<br />

hvor vi har fået forbedret en række ting. Vi tænker også på<br />

at udvide konceptet lidt, så man kan købe andre ting, siger<br />

salgslederen.<br />

Samtidig viser det sig, at salget af brænde i år er stegt med<br />

omkring syv procent i forhold til sidste år.<br />

– Så resultatet er, at vi faktisk har tiltrukket flere kunder<br />

i år, end vi plejer. Jeg er ikke i tvivl om, at det bliver fremtidens<br />

måde at købe brænde på, siger Peter Chrois Møller.<br />

f O T O: P O L f O T O


y Udgivelser y fra <strong>Miljøministeriet</strong> y<br />

<strong>Miljøministeriet</strong><br />

www.mim.dk<br />

Affaldsstrategi ’10<br />

Alt affaldet skal i fremtiden enten genbruges,<br />

genanvendes eller omdannes til energi. Sådan<br />

lyder hovedbudskabet i Affaldsstrategi ’10. Hver<br />

dag året rundt producerer vi danskere 42.353 tons<br />

affald, eller hvad der svarer til 4.235 skraldebiler.<br />

Det bliver til en kø af skraldebiler på 35 kilometer<br />

– hver dag. Affaldsstrategien, der gælder til og<br />

med 2012, kommer med bud på, hvordan vi i fremtiden<br />

både kan komme de store affaldsmængder<br />

til livs og udnytte ressourcerne i affaldet bedre.<br />

Der skal satses på affaldsforebyggelse og på udvikling<br />

af miljøteknologier til affaldsbehandling.<br />

<strong>Miljøministeriet</strong> <strong>2010</strong><br />

Vækst og miljø – hånd i hånd<br />

Samspillet mellem<br />

virksomheder<br />

og myndigheder<br />

inden for miljøområdet<br />

skal udvikles.<br />

Det sikrer,<br />

at vi får vækst i<br />

vores virksomheder<br />

uden at<br />

det går ud over vores<br />

miljø og natur. Det er konklusionen i pjecen ’Vækst<br />

og miljø – hånd i hånd’, som DI og Miljøstyrelsen<br />

udgiver sammen. I pjecen præsenteres de initiativer<br />

Miljøstyrelsen og DI er enige om. Initiativerne<br />

grupperer sig inden for fi re hovedområder (grønne<br />

forretningsområder, fysisk planlægning, miljøadministration<br />

og miljøteknologi), der sammen giver<br />

både ’sorte og grønne tal’ på bundlinjen.<br />

<strong>Miljøministeriet</strong> <strong>2010</strong><br />

By- og Landskabsstyrelsen<br />

www.blst.dk<br />

Vejledning om detailhandelsplanlægning<br />

Planlovens bestemmelser om planlægning for detailhandel<br />

får nu sin egen vejledning, der bl.a. skal<br />

give kommunernes planlæggere det bedst mulige<br />

udgangspunkt for at fremme et varieret butiks-<br />

udbud i Danmarks<br />

byer. Vejledningen<br />

beskriver beskriver baggrunden<br />

baggrunden<br />

for lovens bestemmelser.<br />

Blandt andet<br />

hvordan butikker i<br />

bymidterne – i modsætning<br />

til butikker<br />

placeret uden for<br />

byerne – fremmer<br />

levende og varierede byer. Centralt placerede<br />

butikker har samtidig den fordel, at de er mere tilgængelige<br />

for gående, cyklende og kollektiv trafi k.<br />

BLST <strong>2010</strong><br />

Screening for<br />

kloralkaner i<br />

sediment<br />

En potentielt<br />

kræftfremkaldende<br />

miljøgift i form af<br />

såkaldte klorerede<br />

paraffi ner fi ndes<br />

kun i meget lave<br />

koncentrationer i<br />

danske fjorde og<br />

søer. Det viser en screening af vandmiljøet, som<br />

By- og Landskabsstyrelsens har bedt Danmarks<br />

Miljøundersøgelser, Aarhus Universitet om at<br />

gennemføre for at vurdere, om stofferne udgør<br />

et muligt problem, der skal følges i natur- og<br />

miljøovervågningen<br />

DMU, BLST <strong>2010</strong><br />

Redegørelse om<br />

arealanvendelsen<br />

på danske havne<br />

De danske havne<br />

arbejder med planer<br />

om at udvikle godt<br />

8 mio. m2 nye<br />

havnearealer de<br />

kommende år. Det er<br />

en af konklusionerne<br />

i en fælles redegørelse<br />

om havnearealer, som transportministeren og<br />

miljøministeren i dag offentliggør. Redegørelsen<br />

peger også på, at selvom der nu og her ikke er<br />

mangel på havnearealer, så er der brug for at<br />

tænke langsigtet, hvis byplanlægningen skal sikre<br />

erhvervshavnenes interesser på kort og lang sigt.<br />

Med udsigt til en fordobling af godsmængderne på<br />

længere sigt, skal hensynene til transportbehovene<br />

veje tungt, når havnens fremtidige udvikling<br />

planlægges.<br />

Transportministeriet, BLST <strong>2010</strong><br />

Rapport om pla-<br />

cering af et nationationalt testcenter<br />

for vindmøller<br />

ved Kallesmærsk<br />

Hede<br />

Miljøminister Karen<br />

Ellemanns rapport<br />

om placering af et<br />

nationalt testcenter<br />

til folketingets miljøordførere.<br />

Rapporten beskriver Kallesmærsk Hede,<br />

som oppositionen ønskede at få nærmere belyst,<br />

fordi stedet oprindeligt blev foreslået af vindmølleindustrien.<br />

forslaget blev i sin tid afvist på grund<br />

af nærheden til et Ef-fuglebeskyttelsesområde og<br />

forsvarets øvelsesområde.<br />

BLST <strong>2010</strong><br />

Rapport om<br />

placering af et<br />

nationalt testcenter<br />

for vindmøller<br />

ved<br />

Ringkøbing Fjord<br />

Miljøminister Karen<br />

Ellemanns rapport om<br />

området ved Ringkøbing<br />

fjord, som oppositionen<br />

ønskede at<br />

få nærmere belyst efter anbefaling fra Danmarks<br />

Naturfredningsforening. foreningens forslag blev<br />

i sin tid afvist på grund af nærheden til Stauning<br />

Lufthavn, og fordi det ville kræve ekspropriation<br />

af mange boliger.<br />

BLST <strong>2010</strong><br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

39


40<br />

y UDG IVELSER<br />

Landbrugsdrift<br />

og beskyttelse af<br />

særlige arters<br />

yngle- og rasteområder<br />

EU-direktiver har<br />

stigende betydning<br />

for dansk naturbeskyttelse<br />

og<br />

dermed også for de<br />

aktiviteter der kan<br />

påvirke vores natur. Den store vandsalamander,<br />

markfi rbenet og hasselmusen skal sammen med<br />

36 andre dyrearter beskyttes bedre. Det betyder<br />

at lovgivningen på nogle områder er ændret,<br />

hvilket har betydning for hvordan landbruget<br />

fremover skal tilrettelægge deres aktiviteter, så<br />

levevilkårene for dyrene ikke forringes. Denne<br />

publikation er udarbejdet i et samarbejde mellem<br />

Videncentret for Landbrug og <strong>Miljøministeriet</strong> med<br />

henblik på at gøre det nemmere for lodsejere at<br />

forvalte deres arealer på en måde, der bedst muligt<br />

sikrer beskyttelsen af yngle- og rastestederne<br />

for de såkaldte bilag IV-arter<br />

VFL, BLST <strong>2010</strong><br />

Skov- og Naturstyrelsen<br />

www.skovognatur.dk<br />

Adgangsvejledningen<br />

Rammerne for, hvad man må og ikke må i naturen,<br />

er beskrevet i adgangsreglerne i naturbeskyttelsesloven<br />

og adgangsbekendtgørelsen. Reglerne<br />

gælder kun i naturen og ikke i bymæssig bebyggelse.<br />

Denne adgangsvejledning sætter lidt fl ere<br />

ord på lovens tekst og giver en række konkrete<br />

eksempler. Vejledningen, der er digital, er bygget<br />

op omkring en matrix, hvor man kan klikke<br />

sig rundt og få oplyst de regler, som gælder for<br />

adgang til stranden, privat skov, offentlig skov,<br />

udyrkede arealer og veje og stier i det åbne land.<br />

Se mere på www.skovognatur.dk/Ud/Adgang/<br />

Hvormaajegfaerdes/Adgangsvejledning.htm<br />

SNS <strong>2010</strong><br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

God praksis for<br />

skovarealer med<br />

fl agermus<br />

folketinget vedtog i<br />

juni 2009 en ny lov,<br />

der trådte i kraft 1.<br />

oktober 2009. Loven<br />

omhandler beskyttelse<br />

af yngle- og<br />

rasteområder for en<br />

lang række dyrearter,<br />

heriblandt arter der generelt er almindelige og<br />

udbredte i Danmark, men som skal beskyttes da<br />

arterne er truet på europæisk niveau.<br />

Alle fl agermusarter i Danmark er omfattet af denne<br />

beskyttelsesbestemmelse og fordi mange af<br />

fl agermusenes yngle- og rasteområder er tilknyttet<br />

skov, er der et særligt behov for information<br />

om, hvad beskyttelsen betyder for skovejerne og<br />

hvordan skovejere kan bidrage til beskyttelsen.<br />

På den baggrund har Skov- og Naturstyrelsen i<br />

dialog med Skovforeningen udarbejdet ’God praksis<br />

for skovarealer med fl agermus’. Vejledningen<br />

giver eksempler på hvordan skovdriften kan tilrettelægges<br />

uden at komme i konfl ikt med lovens<br />

beskyttelsesbestemmelser.<br />

SNS <strong>2010</strong><br />

Miljøstyrelsen<br />

www.mst.dk<br />

Idékatalog til affaldsforebyggelse<br />

Kataloget indeholder idéer til initiativer om forebyggelse<br />

af affald, som kan igangsættes af 8 forskellige<br />

aktører: detailhandlen, kontor og service,<br />

industri, bygge og anlæg, borgerne, kommuner,<br />

sygehuse og staten. Kataloget omtaler mere end<br />

100 forskellige idéer til øget affaldsforebyggelse,<br />

som forhåbentlig kan inspirere til handling blandt<br />

de forskellige aktører. Idéerne er for hver aktør<br />

opdelt i en række emner, og der er medtaget<br />

eksempler på både indenlandske og udenlandske<br />

tiltag fra de seneste år. Desuden indeholder kataloget<br />

en række affaldsforebyggelsesidéer fra en<br />

workshop, der blev afholdt i august 2009.<br />

Miljøprojekt 1319, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Forundersøgelse af madspild i Danmark<br />

Udenlandske undersøgelser viser, at der i alle led<br />

af produktion, fremstilling og distribution, tilberedning<br />

og servering af mad sker et spild af mad,<br />

som kunne være spist. Dette projekt afdækker,<br />

hvad vi ved om madspild i Danmark, og hvilke data<br />

vi mangler for at kunne sige noget mere præcist<br />

om potentialerne for at forebygge madspild.<br />

Undersøgelsen har omfattet fem aktører: fødevareproducenter,<br />

engroshandel, detailhandlen,<br />

storkøkkener og husholdninger. Undersøgelsen<br />

konkluderer, at der umiddelbart er behov for<br />

opdaterede data for mængden af madaffald og<br />

madspild fra alle 5 aktører – for især husholdninger<br />

og storkøkkener er det vigtigt for at kunne<br />

bestemme forebyggelsespotentialet.<br />

Miljøprojekt 1325, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Støjhensyn i prissætning af kørselsafgifter<br />

Regeringen planlægger at indføre et kilometerbaseret<br />

kørselsafgiftssystem, der skal dække<br />

hele landet. I arbejdsnotatet beskrives mulige<br />

støjeffekter som følge af kørselsafgifterne. Støjen<br />

kan falde hvis vejtrafi kken falder i byerne, eller<br />

hvis trafi kken begrænses om natten. Omvendt kan<br />

støjen stige, hvis trafi kken spredes fra store veje<br />

ud på mindre veje eller hvis morgenmyldretiden<br />

øges i natperioden – det vil sige før kl. 07.<br />

Arbejdsrapport fra Miljøstyrelsen 3, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Miljøstyrelsens tilsynsplan<br />

Miljøstyrelsen har i mange år ført tilsyn på en række<br />

forskelligartede områder. Tilsynsforpligtelserne<br />

spænder fra tilsyn med stoffer og produkter, over<br />

forskellige mærknings- eller certifi ceringsordninger,<br />

forsøgsudsætninger og meget mere. formålet<br />

med tilsynsplanen er, at Miljøstyrelsen lever op<br />

til de tilsynsforpligtelser, som styrelsen er pålagt<br />

ifølge en række bekendtgørelser, og at tilsynsindsatsen<br />

gennemføres kompetent ud fra en samlet<br />

prioritering og planlægning.<br />

Orientering fra Miljøstyrelsen 2, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong>


Opfølgning på kortlægning af jordforurening<br />

i børneinstitutioner<br />

Der er i efteråret 2009 gennemført en spørgeskemaundersøgelse<br />

i samtlige regioner omkring<br />

blandt andet kortlægning, indsats og strategier<br />

i forhold til jordforurening på børneinstitutioner.<br />

Derudover er der foretaget interviews med<br />

udvalgte kommuner omkring kommunernes rådgivning<br />

af børneinstitutioner med forurenet jord<br />

eller mistanke herom. Rapporten viser, at regioner<br />

og kommuner gør et stort arbejde for at opspore<br />

jordforurening i børneinstitutioner.<br />

Miljøprojekt 1314, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Life Cycle Assessment of Biogas from<br />

Separated slurry<br />

The environmental aspects of biogas production<br />

based on pre-treated slurry have been investigated<br />

in a life cycle perspective. The pre-treatment<br />

consists of concentrating the slurry using a<br />

separation technology. Significant environmental<br />

benefits, compared to the status quo slurry management,<br />

can be obtained for slurry, especially<br />

regarding reductions of the contributions to<br />

global warming, but the results depend to a large<br />

extent on the efficiency of the separation technology.<br />

Adding separation after the biogas plant can<br />

contribute to a more efficient management of the<br />

phosphorus.<br />

Environmental Project No. 1329, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Variationer i poreluftens forureningsindhold<br />

Der er udført modelsimuleringer af forureningskoncentrationen<br />

af flygtige stoffer i poreluften<br />

under huse. formålet har været at forbedre viden<br />

om, hvilke faktorer der har størst indflydelse<br />

på variationen af forureningskoncentrationen i<br />

poreluften.<br />

Miljøprojekt 1326, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Kortlægning og sundhedsmæssig<br />

vurdering af kviksølv i energisparepærer<br />

og lysstofrør<br />

Energisparepærer er en af de mest effektive<br />

løsninger, der er tilgængelig i dag for at forbedre<br />

Sådan bestiller og finder du publikationer:<br />

mim.schultzboghandel.dk<br />

Tlf. 70 12 02 11<br />

E-mail: info@mim.dk<br />

* Publikationen findes også som trykt udgave<br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

f O T O: M I K K E L ø S T E R G A A R D<br />

41


y UDG IVELSER<br />

energieffektiviteten for boligbelysning – men<br />

energisparepærer og lysstofrør indeholder<br />

små mængder af grundstoffet kviksølv, der er<br />

sundhedsskadeligt. Miljøstyrelsen har med dette<br />

projekt undersøgt, hvilke typer af energisparepærer<br />

og lysstofrør, der fi ndes på det danske marked<br />

til privat brug, og hvilke mængder kviksølv de<br />

indeholder. På baggrund heraf er der foretaget en<br />

vurdering af sundhedsrisikoen, hvis en energisparepære<br />

eller et lysstofrør går itu hos forbrugeren.<br />

Kortlægning af kemiske stoffer i forbrugerprodukter<br />

104, <strong>2010</strong><br />

MST <strong>2010</strong><br />

Hvis…*<br />

En sparepære, der går i stykker, frigiver små<br />

mængder kviksølvdampe. Kviksølvet i en pære<br />

udgør ikke en umiddelbar sundhedsrisiko. Men du<br />

bør for en sikkerheds skyld følge Miljøstyrelsens<br />

gode råd, hvis uheldet er ude.<br />

MST <strong>2010</strong> – gratis folder<br />

y Miljø y Danmark y<br />

Sæt kryds:<br />

Ja tak, send mig et almindeligt abonnement på <strong>MiljøDanmark</strong>.<br />

Pris kun 68 kr. inkl. moms for seks numre.<br />

Ja tak, send min skole, mit fi rma eller min organisation et sæt på 30 blade<br />

6 gange om året. Pris 650 kr. inkl. moms.<br />

Giroindbetalingskort bliver tilsendt fra Rosendahls-Schultz Grafi sk<br />

Distribution, som står for salg mv. af <strong>MiljøDanmark</strong>.<br />

Navn:<br />

Stilling:<br />

firma/Inst.:<br />

Adresse:<br />

Post<strong>nr</strong>. og by:<br />

42 M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

Pæredygtig adfærd hvis en sparepære<br />

går itu<br />

9 ud af 10 danskere har sparepærer i deres hjem,<br />

men størstedelen rydder forkert op, når sparepæren<br />

går itu. Derfor har Miljøstyrelsen lanceret<br />

kampagnen ”Pæredygtig adfærd”, der skal ruste<br />

danskerne til at passe bedre på både sig selv og<br />

miljøet.<br />

www.paeredygtig.dk<br />

MST <strong>2010</strong><br />

Brug mere – spild mindre<br />

Hver dansker producerer gennemsnitligt 667 kg<br />

affald om året. Det vil sige at hver enkelt af os<br />

hvert år smider mere end et halvt ton affald ud<br />

som dagrenovation, storskrald og haveaffald.<br />

Ved at bruge vores ting mere og længere kan vi<br />

begrænse affaldsmængderne. Helt konkret kan<br />

man fx reparere og opfriske sine ting i stedet for<br />

at købe nyt, købe genbrug, købe god kvalitet og<br />

bytte med andre. Derfor hedder Miljøstyrelsens<br />

nye kampagne ”Brug mere – spild mindre”.<br />

Læse mere på www.brugmerespildmindre.dk<br />

Miljønyt.dk<br />

I denne 56. udgave af Miljøstyrelsens elektroniske<br />

nyhedsbrev kan man blandt andet læse om<br />

<strong>Miljøministeriet</strong>s Informationscenter (MIC), om<br />

Store Byttedag, som er en del af Miljøstyrelsens<br />

kampagne ”Brug mere – spild mindre” og om<br />

Kun<br />

68,pr.<br />

år<br />

<strong>MiljøDanmark</strong><br />

<strong>Miljøministeriet</strong>s<br />

Informationscenter<br />

Strandgade 29<br />

+++ 3226 +++<br />

1401 København K<br />

Sendes ufrankeret<br />

Modtageren<br />

betaler portoen<br />

Miljøstyrelsens webpanel, hvor brugerne kan<br />

tilkendegive deres mening om mst.dk<br />

Læs mere på www.miljoenyt.dk<br />

MST <strong>2010</strong> <strong>nr</strong>. 56<br />

Kort & Matrikelstyrelsen<br />

www.kms.dk<br />

Aktuel information om de danske havne<br />

og broer<br />

På www.danskehavnelods.dk fi ndes informationer<br />

om danske erhvervs- og lystbådehavne samt<br />

om vej- og jernbanebroer i de danske farvande.<br />

Informationerne opdateres ugentlig.<br />

Søkort og nautiske publikationer distribueres af<br />

Iver C. Weilbach & Co. A/S:<br />

www.weilbach.dk<br />

Lovstof<br />

• Lov om et testcenter for store vindmøller ved<br />

østerild. Lov <strong>nr</strong>. 647 af 15. juni <strong>2010</strong><br />

• Lov om havstrategi. Lov <strong>nr</strong>. 522 af 26. maj <strong>2010</strong><br />

• Lov om Natur- og Miljøklagenævnet. Lov <strong>nr</strong>. 483<br />

af 11. maj <strong>2010</strong><br />

• Bekendtgørelse om defi nition af lettere forurenet<br />

jord. Bkg. <strong>nr</strong>. 554 af 19. maj <strong>2010</strong><br />

• Bekendtgørelse om visse krav til emballager.<br />

Bkg. <strong>nr</strong>. 478 af 5. maj <strong>2010</strong><br />

Bestil abonnement på<br />

<strong>MiljøDanmark</strong> ved at:<br />

• kontakte<br />

info@mim.dk<br />

• ringe på tlf. 70 12 02 11<br />

• eller brug kuponen her på<br />

siden.<br />

Abonnementsændringer<br />

Send et fl yttekort til:<br />

Rosendahls-Schultz Grafi sk<br />

Distribution<br />

Herstedvang 10-12<br />

2620 Albertslund<br />

Eller ring 43 63 23 00,<br />

fax 43 63 19 69 eller send en<br />

e-mail til distribution@<br />

rosendahls-schultzgrafi sk.dk<br />

Husk at oplyse både den<br />

nye og gamle adresse.


Nye regler fra EU<br />

Denne rubrik indeholder lovstof fra EU. Yderligere<br />

information klik ind på www.europa.eu.int/eurlex/da/index.html.<br />

Her er der bl.a. mulighed for at<br />

se de sidste tre måneders udgaver af EF-tidende,<br />

hvor ovennævnte regler offentliggøres, samt<br />

fi nde gode søgemuligheder.<br />

Aktivstoffer<br />

Om ændring af bilag I til Rådets direktiv 91/414/<br />

Eøf for så vidt angår udvidet anvendelse af aktivstoffet<br />

penconazol<br />

Kommissionens direktiv <strong>2010</strong>/34/EU af 31. maj<br />

<strong>2010</strong><br />

Gebyrer<br />

Om gebyrer til Det Europæiske Kemikalieagentur<br />

i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets<br />

forordning (Ef) <strong>nr</strong>. 1272/2008 om klassifi cering,<br />

mærkning og emballering af stoffer og blandinger<br />

Kommissionens Forordning (EU) Nr. 440/<strong>2010</strong> af<br />

21. maj <strong>2010</strong><br />

Biocider<br />

Om etablering af et register over biocidholdige<br />

produkter<br />

Kommissionens afgørelse af 21. maj <strong>2010</strong><br />

Bestil abonnement<br />

6 blade for kun 68 kroner<br />

Natur og miljø debatteres<br />

fl ittigt – og ofte<br />

stormfuldt. <strong>MiljøDanmark</strong><br />

følger op, går bagom og<br />

går i dybden. <strong>MiljøDanmark</strong><br />

bringer nyheder,<br />

reportager, portrætter<br />

og baggrundsartikler om<br />

natur og miljø i Danmark.<br />

Guide til yderligere<br />

oplysninger<br />

På <strong>MiljøDanmark</strong>s hjemmeside<br />

www.mim.dk/udgivelser/miljødanmark<br />

fi nder du bl.a. for hver<br />

artikel i de enkelte numre en<br />

guide til yderligere oplysninger.<br />

y Miljø y Danmark y 02.10<br />

M AG A SIN O M N AT U R O G M I L J Ø<br />

REACH<br />

Om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets<br />

forordning (Ef) <strong>nr</strong>. 1907/2006 om registrering,<br />

vurdering og godkendelse af samt begrænsninger<br />

for kemikalier (REACH)<br />

Kommissionens forordning (EU) Nr. 453/<strong>2010</strong> af<br />

20. maj <strong>2010</strong><br />

Affald<br />

Om ændring af bilag III, IV og V til Europa-Parlamentets<br />

og Rådets forordning (Ef) <strong>nr</strong>. 1013/2006<br />

om overførsel af affald som følge af de ændringer,<br />

der er vedtaget ved OECD-Rådets beslutning<br />

C(2008) 156<br />

Kommissionens forordning (EU) Nr. 413/<strong>2010</strong> af<br />

12. maj <strong>2010</strong><br />

Luftforurening<br />

Om Bulgariens ansøgning om beskyttelsesforanstaltninger<br />

med hensyn til undtagelse fra forpligtelser<br />

i medfør af Europa-Parlamentets og Rådets<br />

direktiv 2001/80/Ef om begrænsning af visse<br />

luftforurenende emissioner fra store fyringsanlæg<br />

Kommissionens afgørelse af 4. maj <strong>2010</strong><br />

Illegale<br />

ferieminder<br />

Læs side 4<br />

ULOVLIGT<br />

10: Personligt ansvar i fokus<br />

20: Akademiker på vildveje<br />

28: Danmarks Højdemodel afslører<br />

ukendte fortidsminder<br />

I <strong>nr</strong>. 3/<strong>2010</strong> kan du bl.a. læse om:<br />

• Il Biondo<br />

• Strandede havpattedyr<br />

• Skovture på nettet<br />

• forebyggelse af skibskatasrofer<br />

• Skærpede miljøzoner<br />

• Ulovlig bundmaling<br />

I <strong>nr</strong>. 2/<strong>2010</strong> kan du bl.a. læse om:<br />

• Illegale souvenirs<br />

• Danmarks nye miljøminister<br />

• Danskvand på kinesisk<br />

• En akademiker på vildveje<br />

• Ukendte fortidsminder<br />

• færre kemikalier i hverdagen<br />

<strong>MiljøDanmark</strong><br />

<strong>Miljøministeriet</strong><br />

Højbro Plads 4<br />

1200 København K<br />

Redaktion: miljoedanmark@mim.dk<br />

tlf. 72 54 42 98<br />

<strong>MiljøDanmark</strong> dækker emner fra:<br />

• Miljøstyrelsen<br />

Skov- og Naturstyrelsen<br />

•<br />

•<br />

•<br />

Kort & Matrikelstyrelsen<br />

By- og Landskabsstyrelsen<br />

<strong>MiljøDanmark</strong> udkommer med seks ordinære<br />

numre om året ca. den 1. februar, 1. april,<br />

1. juni, 1. august, 1. oktober og 1. december.<br />

Artikler i <strong>MiljøDanmark</strong> giver ikke nødvendigvis<br />

udtryk for <strong>Miljøministeriet</strong>s holdning.<br />

Eftertryk af artikler kun tilladt efter aftale.<br />

Brug af citater tilladt med kildeangivelse.<br />

www.mim.dk/udgivelser/miljødanmark<br />

Skriv indlæg, læs artikler fra gamle numre<br />

og se guides til yderligere oplysninger.<br />

Ansvarshavende:<br />

Direktør Lars Hindkjær<br />

redaktion<br />

• Redaktør Carsten Engedal, tlf. 72 54 42 98,<br />

caeng@mst.dk<br />

• Redaktionssekretær Ulf Joel Jensen,<br />

tlf. 25 54 20 13, ujj@kongkuglepen.dk<br />

• Journalistpraktikant Sajeev Shankar,<br />

tlf. 72 54 42 07, mail: sajsh@mst.dk<br />

• Udgivelser og lovstof: Jesper Schmidt,<br />

tlf. 72 54 44 59, jesch@mst.dk<br />

• Layout: Rumfang, tlf. 33 69 20 75,<br />

jens@rumfang.dk<br />

• Billedredaktion: Rumfang, tlf. 33 69 20 75,<br />

jens@rumfang.dk og<br />

fotograf Mikkel østergaard, tlf. 40 16 15 14,<br />

mikkelostergaard@image.dk<br />

• Tryk: Rosendahls-Schultz Grafísk,<br />

miljøcertifi ceret (ISO 14001).<br />

En redaktionskomité fra ministeriets<br />

institutioner følger <strong>MiljøDanmark</strong>:<br />

Jacob Lybek, Skov- og Naturstyrelsen;<br />

Chris Hammeken, Kort & Matrikelstyrelsen;<br />

Thomas Hag og Michael Borg Rasmussen,<br />

<strong>Miljøministeriet</strong>s Departement.<br />

Redaktion afsluttet den 16. juli <strong>2010</strong><br />

M I L J ø D A N M A R K N R . 4 A U G U S T 2 0 1 0<br />

43


y hVALFEBER y Af ULf JOEL JENSEN y<br />

Da Danmark<br />

blev ramt af hvalfeber<br />

I juni <strong>2010</strong> forvildede en 24 tons tung finhval sig ind i Vejle fjord. Her ud-<br />

åndede den under enorm opmærksomhed fra borgerne og ikke mindst<br />

medierne. Midt i orkanens øje befandt den lokale afdeling af Skov- og<br />

Naturstyrelsen sig.<br />

Det hele starter den 16. juni om morgenen.<br />

Skovrider Ole Livbjerg Klitgaard bliver kontaktet<br />

midt i en medarbejderudviklingssamtale af en<br />

af sine medarbejdere: Der er en stor hval i fjorden.<br />

Ole sender en mand ned på stranden for<br />

at blive klogere på situationen – men klokken<br />

bliver 22 om aftenen, før han tager hjem igen.<br />

Hvalfeberen er startet.<br />

Hvalen skal have lov at dø<br />

– I de næste fem dage bliver der skrevet i alt<br />

1.196 artikler om hvalen i landets aviser. Selv<br />

har jeg besvaret mere end 100 mails om hvalen<br />

og mange flere telefonopkald. Både Ritzau og<br />

TV Avisen ringer hver dag til mig for seneste<br />

nyt. Til sidst bliver det en næsten surrealistisk<br />

oplevelse; vores medarbejdere kan faktisk ikke<br />

træde ud af deres bil nede på stranden, uden<br />

at være direkte i fjernsynet, fortæller Ole Klitgaard.<br />

Den første dag i det, der skal blive en ualmindelig<br />

hektisk halv uge bliver brugt på at<br />

sikre koordinering mellem parterne i beredskabet<br />

for strandede havpattedyr. Desuden bliver<br />

der lagt en mediestrategi – og så ellers besvaret<br />

spørgsmål fra borgere og henvendelser fra<br />

pressen.<br />

– Noget af det bedste, vi gør, er at træffe en<br />

tidlig principbeslutning om, at hvalen skal have<br />

lov til at dø en naturlig død. Det gør Skov- og<br />

f O T O: A S G E R T H YG E P E D E R S E N<br />

Naturstyrelsen i samråd med biologer og andre<br />

eksperter allerede torsdag, siger Ole Klitgaard,<br />

som forklarer, at militæret senere også bliver<br />

hørt, fordi eneste alternativ til en naturlig død<br />

reelt er at aflive hvalen med panserværnsraketter.<br />

Det bliver vurderet for farligt, da finhvalen<br />

ligger meget tæt på Vejle by.<br />

Vejle som verdens navle<br />

Igennem torsdagen og fredagen tager både<br />

medie- og borgerinteressen til. Byen rammes<br />

af et regulært trafikkaos, da det, der virker<br />

som halvdelen af landets befolkning, vil se det<br />

enorme, døende dyr med egne øjne.<br />

– I hele forløbet har vi en vagthavende fra<br />

Skov- og Naturstyrelsen på stranden fra omkring<br />

syv morgen til ni aften. Dels observerer<br />

de hvalens adfærd og sikrer, at de mange mennesker<br />

ikke opfører sig upassende og kommer<br />

inden for afspærringsbøjerne. Og dels forklarer<br />

de borgerne om strandingen, hvalen og baggrunden<br />

for de beslutninger, der er truffet om<br />

dens skæbne, forklarer Ole Klitgaard.<br />

Da weekenden kommer, er det tydeligt, at<br />

hvalen er på sit yderste. Dens vejrtrækning<br />

bliver hurtigere, og søndag morgen bekræfter<br />

både zoologer og til sidst en specialdyrlæge fra<br />

DTU’s veterinærinstitut, at hvalen er død.<br />

Efter en uge som verdens navle bliver det hverdag<br />

i Vejle igen.<br />

PortoService, Postboks 9490, 9490 Pandrup<br />

Magasinpost UMM<br />

ID-<strong>nr</strong>. 42296

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!