Sprogtest i AMU - Ministeriet for Børn - Undervisningsministeriet
Sprogtest i AMU - Ministeriet for Børn - Undervisningsministeriet
Sprogtest i AMU - Ministeriet for Børn - Undervisningsministeriet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Test 5. Ord<strong>for</strong>klaring – Niveau B<br />
I de følgende sætninger er der nogle fremhævede ord eller udtryk, som man bruger i uddannelsen.<br />
Du skal <strong>for</strong>klare, hvad de fremhævede ord/udtryk betyder.<br />
1. Der skal beregnes cirka 150 gram kød per por por portion por portion.<br />
tion tion tion<br />
2. Maden skal emballer emballer emballeres emballer emballeres<br />
es es es omhyggeligt, før den stilles i køleskabet.<br />
3. I køkkenet bruger man <strong>for</strong>skellige tilber tilber tilberedningsmetoder<br />
tilber tilberedningsmetoder,<br />
edningsmetoder<br />
edningsmetoder<br />
edningsmetoder når man laver mad.<br />
4. Man kan <strong>for</strong> <strong>for</strong> <strong>for</strong>eb <strong>for</strong> <strong>for</strong>eb<br />
eb ebygge ebygge<br />
ygge ygge ygge visse sygdomme ved at spise sundt.<br />
5. Smagen kan <strong>for</strong>stærkes ved hjælp af tilsætningsstoffer.<br />
tilsætningsstoffer<br />
tilsætningsstoffer<br />
tilsætningsstoffer<br />
tilsætningsstoffer<br />
6. De ansatte ydede en god kundebetjening.<br />
kundebetjening<br />
kundebetjening<br />
kundebetjening<br />
kundebetjening<br />
7. På vvvvvar ar ar aredeklarationen<br />
aredeklarationen<br />
edeklarationen<br />
edeklarationen edeklarationen kan du blandt andet læse om varens indhold og vægt.<br />
8. Ved et tag-selv-bor tag-selv-bor tag-selv-borddddd tag-selv-bor tag-selv-bor betaler kunden en fast pris, uanset hvor meget han/hun spiser.<br />
9. 9. 9. 9. 9. DDDDDagens agens agens agens agens rrret<br />
rret<br />
et et et er boller i karry med løse ris.<br />
10. Desserten blev tilberedt af sæsonens sæsonens sæsonens sæsonens sæsonens frugter.<br />
Navn: ___________________________________________________________________<br />
Testopgaver til køkken/kantine<br />
80
Change language