Dit Liv - Domea

20
DOMEA LENE HANSSON
“For andre kan det være at holde et skrækbillede op og
prøve at forestille sig, hvordan ens liv ser ud om 10 år, hvis
man forsætter med at leve, som man gør nu. Det er vigtigt
at få et realistisk syn på, hvordan man gerne vil have
det, og hvordan man vil se ud. Og så skal der sættes mål
og en dato på. Det kan for eksempel være, at ‘om seks
måneder vil jeg have tabt 10 kilo og have mere energi‚.„
opfordrer Lene Hansson.
“Få fat på nogle gode opskrifter og kom i gang. Lav en
dagbog så du kan følge med i, hvad der sker og blive
bevidst om det velvære, du vil opleve.„
At det skulle være et problem at spise sundt, fordi resten
af familien ikke er med på idéen om en livsstilsændring,
afviser Lene Hansson: “Lav den mad du skal lave til dig
selv og sæt lidt ekstra på bordet: noget pasta og lidt brød.
Få ungerne til at spise lidt med, men pres dem ikke. De
skal nok komme med. Det er et spørgsmål om tilvænning
og de kopierer jo deres forældre. Under alle omstændigheder
er det en rejse, der starter med én selv.„
SUND KOST IFØLGE LENE HANSSON:
Spis dobbelt så mange basedannende fødevarer som
syredannende. Frugt, grønt, kartofl er og syrnede mælkeprodukter
er basedannende. Kød, fi sk, mælk, æg, ris, pasta,
alkohol, sukker, te og kaffe er syredannende. På www.
lenehansson.dk er der en oversigt over basedannende
og syredannende fødevarer.
Til et hovedmåltid spiser du enten proteiner (f.eks. kylling)
eller kulhydrater (f.eks. pasta). De øvrige 2/3 skal så
være basedannende (f.eks. grøntsager).
Start dagen med at spise frisk frugt og drik frugtsafter.
Hvis du kan, så spis helst kun frugt helt frem til frokost.
Lene Hanssons nye bog
sætter begrebet sygdom
i et andet lys, end det du
er vant til at høre og læse
om. I bogen tager hun
fat på ti folkesygdomme
som allergi og diabetes
og giver anvisninger til,
hvordan man selv kan
gøre en forskel med
kost og motion.