26.07.2013 Views

Læs hæftet her.

Læs hæftet her.

Læs hæftet her.

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

INFORMATIONSHÆFTE<br />

Uddannelsescentret i ROSKILDE –<br />

Slagteriskolen<br />

EUD RBS<br />

Efterår 2012


Indhold<br />

Velkommen til Uddannelsecentret i Roskilde - Slagteriskolen ........................................... 3<br />

Personaleliste for RBS (Restaurant, Bageri og Storkøkken ) ............................................. 4<br />

Undervisningen – generel information: .......................................................................... 6<br />

Skema ...................................................................................................................... 6<br />

Elevplan ................................................................................................................... 6<br />

Undervisningsmaterialer ............................................................................................ 6<br />

Sygdom .................................................................................................................... 6<br />

Aftenundervisning ..................................................................................................... 7<br />

Udelukkelse fra undervisningen ................................................................................. 7<br />

Bedømmelse og eksamen: ............................................................................................ 7<br />

Godskrivning ............................................................................................................ 7<br />

Eksamensbestemmelser ............................................................................................ 7<br />

Undervisningsperioder, ferie- og fridage - Grundforløb efterår 2012: ............................... 8<br />

Undervisningsperioder for Hovedforløb efterår 2012: ...................................................... 8<br />

Mødetider .................................................................................................................... 8<br />

Åbningstider: ............................................................................................................... 9<br />

Praktiske informationer: ................................................................................................ 9<br />

Befordring/transport ............................................................................................... 10<br />

Statens Uddannelsesstøtte (SU) ............................................................................... 10<br />

Kontaktlærer: ............................................................................................................ 11<br />

Hvad skal du bruge kontaktlæreren til? .................................................................... 11<br />

Fravær ................................................................................................................... 11<br />

Elevcenter: ................................................................................................................ 12<br />

Generelle ordens- og hygiejneregler: ........................................................................... 13<br />

Særlige ordensregler .................................................................................................. 14<br />

IT og Login: ............................................................................................................... 15<br />

Diverse information: ................................................................................................... 16<br />

Elevråd ................................................................................................................... 16<br />

Forsikring ............................................................................................................... 17<br />

Garderobeskab ....................................................................................................... 17<br />

Slagterbutik ............................................................................................................ 17<br />

Roskilde Bykort og Buslinjer: ....................................................................................... 17<br />

Evakueringsplaner: ..................................................................................................... 18<br />

Egne notater .............................................................................................................. 20<br />

2


Velkommen til Uddannelsecentret i Roskilde - Slagteriskolen<br />

På vegne af skolens medarbejdere vil vi gerne byde dig velkommen til Uddannelsescentret<br />

i Roskilde – Slagteriskolen. Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er en selvejende<br />

institution, hvor et sted mellem 8.000 og 10.000 mennesker årligt modtager undervisning,<br />

som er rettet mod jobs i fødevarebranchen samt servicefagene.<br />

Skolens lærerkræfter<br />

I de tre undervisningsafdelinger er der ansat ca. 65 lærere, som alle er kvalificerede til at<br />

undervise i deres fagområde. På Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen lægger vi<br />

stor vægt på at gøre undervisningen så praktisk orienteret som muligt. Derfor har mange<br />

lærere <strong>her</strong> på stedet både en faglig baggrund suppleret med pædagogisk uddannelse.<br />

Fællesskab<br />

Som elev på Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er du en del af et fællesskab,<br />

hvor vores fælles målsætning er at hjælpe dig til at klare dig bedst muligt igennem din<br />

uddannelse. Vejen til at opfylde den målsætning starter med dette hæfte, hvor vi har<br />

samlet nogle oplysninger, som kan hjælpe dig godt i gang med din uddannelse <strong>her</strong> på<br />

stedet.<br />

Din uddannelse<br />

For at skabe et vellykket uddannelsesforløb skal der dog mere til end information og<br />

instruktion fra skolens side. Det er vigtigt at både du selv og dine kammerater medvirker<br />

positivt i den daglige undervisning. Det er også vigtigt, at I stiller spørgsmål om jeres<br />

uddannelse og beder om hjælp og forklaring, hvis I undervejs støder på forhold, I ikke<br />

forstår. Dette kan bl.a. ske gennem jeres kontaktlærer, jeres vejleder eller gennem<br />

afdelingsrådet, hvor hver klasse har sin egen repræsentant. Her kan alle spørgsmål i<br />

forbindelse med din uddannelse drøftes. På den måde kan du selv være med til aktivt at<br />

skabe fornyelse i din uddannelse og i samarbejdet mellem skolen og eleverne.<br />

Din start <strong>her</strong> på Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er en indbydelse til et<br />

samarbejde om din og dine kammeraters uddannelse.<br />

Velkommen og god arbejdslyst.<br />

Med venlig hilsen<br />

Lars Holm Monika Kromann<br />

Drifts og ressource chef Pædagogisk chef<br />

EUD EUD<br />

3


Personaleliste for RBS (Restaurant, Bageri og Storkøkken )<br />

LNH<br />

Lars Nissen Holm<br />

Drifts og ressource chef<br />

HC<br />

Hanne Christensen<br />

Teamleder<br />

Uddannelseskvalitet<br />

Økonoma<br />

AF<br />

Anja Foersom<br />

Kok<br />

BBRJ<br />

Bettina Brandt Jørgensen<br />

Tjener<br />

CC<br />

Carsten Christensen<br />

Kok<br />

Tjener<br />

DK<br />

Dorthe Koch<br />

Kok<br />

Tjener<br />

GS<br />

Gitte Saxton<br />

Ernærings- og<br />

husholdningsøkonom<br />

Køkkenleder<br />

LHS<br />

Linda Holm Svendsen<br />

Ernærings- og<br />

husholdningsøkonom<br />

Ledelse<br />

Pædagogisk personale<br />

4<br />

MOK<br />

Monika Kromann<br />

Pædagogisk chef<br />

ASM<br />

Anne Susanne Mortensen<br />

Bager<br />

Fødevareteknolog<br />

BA<br />

Bo Andersson<br />

Levnedsmiddelteknikker<br />

Bager<br />

CCS<br />

Christina Cramer Sonn<br />

Bager og Konditor<br />

Fødevareteknolog<br />

EB<br />

Est<strong>her</strong> Bruus<br />

PB i ernæring og sundhed<br />

Ernæringsassistent<br />

HDM<br />

Henrik Dyrby Mogensen<br />

Økonoma<br />

JBJ<br />

Janne Broodin Jacobsen<br />

PB i ernæring og sundhed<br />

Køkkenleder


LAL<br />

Laila Lauridsen<br />

Økonoma<br />

MLO<br />

Malene Aagaard Olsen<br />

Ernærings- og<br />

husholdningsøkonom<br />

PS<br />

Pelle Sonn<br />

Kok<br />

SUS<br />

Susanne Stentsøe<br />

Ernærings- og<br />

husholdningsøkonom<br />

SLA<br />

Søren Lausten<br />

Cand.Mag.<br />

TIB<br />

Tine Bronke<br />

Ernærings- og<br />

husholdningsøkonom<br />

Tjener<br />

VRG<br />

Vibeke Rømer Gylling<br />

Ernærings- og husholdningsøkonom<br />

AD<br />

Aviaq Danielsen<br />

Ernæringsassistent<br />

Produktionskøkkenet<br />

5<br />

MD<br />

Mai-britt Duus<br />

Økonoma<br />

ND<br />

Ninette Dieckmann<br />

Tjener<br />

Receptionist<br />

PN<br />

Poul Erik Ritz Nissen<br />

Cand.Negot<br />

SCC<br />

Svend Christensen<br />

Levnedsmiddeltekniker<br />

Bager<br />

STL<br />

Steen Larsen<br />

Kok<br />

Økonoma<br />

TJ<br />

Tim Jørgensen<br />

Kok<br />

Tjener<br />

IB<br />

Inger Bundgaard<br />

Økonoma


BIP<br />

Birgit Pedersen<br />

Sekretær<br />

CHJ<br />

Charlotte Jensen<br />

Kontor elev<br />

RBS administration<br />

Undervisningen – generel information:<br />

6<br />

DOB<br />

Dorrit Bech<br />

Sekretær<br />

LB<br />

Lene Bødker<br />

Sekretær<br />

Skema<br />

Skema udleveres for en 5-ugers periode af gangen.<br />

Du vil modtage skemaet, så vidt det kan lade sig gøre, ca. 8 dage før påbegyndelse af et<br />

nyt modul.<br />

Elevplan<br />

Uddannelsescentret i Roskilde – Slagteriskolen benytter Elevplan i forbindelse med<br />

undervisning og registrering af bl.a. fravær. Koder til elevplan udleveres af kontakt- eller<br />

IT læreren.<br />

Undervisningsmaterialer<br />

Du skal selv medbringe ringbind, blyant, notatpapir og en almindelig lommeregner til al<br />

undervisning, såvel teori som praktik<br />

Sygdom<br />

I tilfælde af sygdom skal eleven ringe til EUD–afdelingens sekretariat samme dag.<br />

Dette skal gøres mellem kl. 07.45 og 08.30! Uanset mødetidspunkt<br />

Ved sygemelding skal du oplyse følgende:<br />

1) CPR.nr<br />

2) Om du bor på skolehjemmet (værelses nr.)<br />

Dette skal gøres på tlf.:<br />

41 72 11 01/46 34 63 01 Dorrit Bech (kontor bag ved informationen)<br />

41 72 10 03/46 34 63 02 Birgit Pedersen (kontor bag ved informationen)<br />

Skolen kan kræve en udtalelse fra lægen, som skolen betaler.


Aftenundervisning<br />

I forbindelse med aftenarrangementer og events vil undervisningen lejlighedsvis ligge fra<br />

kl. 12.00 til kl. 22.00.<br />

Udelukkelse fra undervisningen<br />

Kan ske ved for meget fravær<br />

Kan ske efter grov overtrædelse af skolens regler. Dette kan ske mundtligt med<br />

efterfølgende mail / sms, hvori det fremgår, at man kan klage over skolens<br />

afgørelse til undervisningsministeriet senest 4 uger efter meddelt afgørelse<br />

Forældre / værger til elever under 18 år får kopi at de mails/sms, der sendes til eleven<br />

UU-vejledningen i elevens hjemkommune får besked, når en elev under 25 år udmeldes af<br />

skolen.<br />

Bedømmelse og eksamen:<br />

Al bedømmelse / karaktergivning sker altid ud fra de for faget opstillede mål.<br />

Alle bedømmelser i EUD-afdelingen udtrykkes i karakter fra 7- trinskalaen. Der kan<br />

suppleres med udtalelser.<br />

Manglende eller for sen aflevering af en opgave vil medføre nedslag i<br />

standpunktskarakteren<br />

Der må under prøver ikke modtages hjælp fra andre eller anvendes ikke tilladte<br />

hjælpemidler<br />

Klager fra en eller flere elever skal være skriftlige og begrundede. Klager over<br />

opnået karakter skal indgives til skolens ledelse senest 2 uger efter, at karakteren<br />

er meddelt.<br />

For alle eksamensfag og eksaminer gælder de regler, som fremgår af<br />

Undervisningsministeriets bekendtgørelse.<br />

Godskrivning (merit) for fag i Erhvervsuddannelserne<br />

Blanketten ligger på SRelevIntra: ”Ansøgningsskema til godskrivning”<br />

Eksamensbestemmelser<br />

Se udleverede eksamensbestemmelser og på skolens hjemmeside:<br />

http://www.ucr.dk/_Erhvervsuddannelser/Praktisk_Information/Eksamensbestemmelser<br />

7


Undervisningsperioder, ferie- og fridage - Grundforløb efterår 2012:<br />

Grundforløb - 20 uger 13. august 2012 – 15. januar 2013<br />

Efterårs ferie 14. – 18. oktober<br />

Juleferie 24. december 2012 – 1.januar 2013<br />

Undervisningsperioder for Hovedforløb efterår 2012:<br />

Hovedforløb<br />

Ernæringsassistent<br />

Mødetider<br />

RBS<br />

KT-BA-ERA--DPK-DPB<br />

08:15 – 09:45<br />

09:45 – 10:00<br />

10:00 – 11:30<br />

11:30 – 12:00<br />

12:00 – 13:30<br />

13:30 – 13:45<br />

13:45 – 15:15<br />

2. skoleperiode: 6. august – 12. oktober<br />

3. skoleperiode: 3. september – 9. november<br />

1. skoleperiode: 15. oktober – 21. december<br />

1 + 2 lektion<br />

Pause<br />

3 + 4 lektion<br />

Pause<br />

5 + 6 lektion<br />

Pause<br />

7 + 8 lektion<br />

8<br />

KØD<br />

KD – DPS<br />

08:00 – 09:30<br />

09:30 – 09:45<br />

09:45 – 11:15<br />

11:15 – 11:45<br />

11:45 – 13:15<br />

13:15 – 13:30<br />

13:30 – 15:00


Åbningstider:<br />

Informationen<br />

Vejledningen<br />

Elevcenter<br />

Med personale<br />

Læringscentret<br />

For lokalet<br />

Kantinen<br />

Kantinens menuplan<br />

bliver lagt ud på<br />

Elevintra hver uge.<br />

Alle hjælper til med<br />

afrydning – se de<br />

ophængte ”regler”.<br />

Motionscentret<br />

Der er gratis adgang<br />

Slagterbutik<br />

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag<br />

07:30–15:30<br />

08:15-15:30<br />

08:30-14:00<br />

07:00-17:00<br />

07:00-09:00<br />

09:20-10:15<br />

11:15-14:30<br />

17:00-17:45<br />

13:00-21:00<br />

Lukket<br />

Tøjdepot 07:30 – 08:30<br />

09:30 – 10:00<br />

11:00 – 12:00<br />

13:00 – 14:00<br />

14:30 – 15:30<br />

Praktiske informationer:<br />

07:30 – 15:30<br />

08:15-15:30<br />

08:30-14:00<br />

07:00-17:00<br />

9<br />

07:30 – 15:30<br />

08:15-15:30<br />

08:30-14:00<br />

07:00-17:00<br />

07:30 – 15:30<br />

08:15-15:30<br />

08:30-14:00<br />

07:00-17:00<br />

07:30 –12:00<br />

08:15-15:00<br />

08:30-14:00<br />

07:00-17:00<br />

07:00-09:00 07:00-09:00 07:00-09:00 07:00-09:00<br />

09:20-10:15 09:20-10:15 09:20-10:15 09:20-10:15<br />

11:15-14:30 11:15-14:30 11:15-14:30 11:15-13:00<br />

17:00-17:45 17:00-17:45 17:00-17:45<br />

13:00-21:00<br />

10:00-14:00<br />

07:30 – 08:30<br />

09:30 – 10:00<br />

11:00 – 12:00<br />

13:00 – 14:00<br />

14:30 – 15:30<br />

Vejledere<br />

Lars Schnoor tlf: 4172 1092<br />

Birgitte Kristensen tlf: 4172 1094<br />

Annette Pedersen tlf: 4172 1093<br />

Sophie Graasbøl tlf: 4172 1036 (SU)<br />

13:00-21:00<br />

10:00-14:00<br />

07:30 – 08:30<br />

09:30 – 10:00<br />

11:00 – 12:00<br />

13:00 – 13:30<br />

13:00-21:00<br />

10:00-14:00<br />

07:30 – 08:30<br />

09:30 – 10:00<br />

11:00 – 12:00<br />

13:00 – 14:00<br />

14:30 – 15:30<br />

11:00-15:00<br />

10:00-14:00<br />

07:30 – 08:30<br />

09:30 – 10:00<br />

11:00 – 12:00


Vejledernes arbejdsområder:<br />

At bistå med hjælp i forbindelse med ansøgning om SU – se Statens<br />

Uddannelsesstøtte<br />

At bistå den enkelte elev / studerende med at træffe kvalificeret valg med henblik<br />

på uddannelsesforløb og senere erhvervs- eller videreuddannelsesmuligheder<br />

At bistå den enkelte elev/ studerende med at løse uddannelsesmæssige problemer<br />

At bistå den enkelte elev / studerende ved praktikplads- eller jobsøgning<br />

At bistå den enkelte elev/ studerende, der afbryder uddannelsen, med vejledning<br />

om andre uddannelsesmuligheder<br />

At orientere om skolens uddannelsestilbud til potentielle elever / studerende i<br />

samarbejde med andre vejledningssystemer lokalt og regionalt<br />

Stillingsopslag til diverse praktikpladser<br />

Information om godkendte praktiksteder<br />

Se i øvrigt http://www.ucr.dk/_Erhvervsuddannelser/Vejledning<br />

Befordring/transport<br />

Følg vejledningen på www.hypercard.dk<br />

Du skal huske at søge hurtigst muligt, da det tager ca. 3 uger fra du søger til du modtager<br />

kortet.<br />

Statens Uddannelsesstøtte (SU)<br />

Du er berettiget til SU, hvis du er fyldt 18 år.<br />

Du skal søge SU i minSU på www.su.dk.<br />

For at få adgang til minSU skal du bruge en digital signatur eller NemID, som du kan<br />

bestille på su.dk. Det tager noget tid at få koden, så bestil den i god tid. På den måde er<br />

du sikker på, at du kan få din SU til tiden. Du kan få SU fra kvartalet efter, du fylder 18 år.<br />

Såfremt du ønsker at forlænge dit ophold på Uddannelsescentret i Roskilde, skal du huske<br />

at forlænge din SU Dette sker ikke automatisk.<br />

Du kan få hjælp til at udfylde dette i Vejledningen.Vejledningens uddannelses- og<br />

erhvervsvejledere vil have kendskab til de nyeste regler og ansøgningsprocedurer.<br />

Skolehjem<br />

På Uddannelsescenteret i Roskilde har vi et skolehjem for ca. 170 elever, bestående af<br />

tomandsværelser med bad.<br />

10


Skolehjemmet er et tilbud til dig, der er optaget på en erhvervsuddannelse enten hos os<br />

eller på en anden teknisk skole. Du er berettiget til at søge om plads, hvis din transporttid<br />

fra din bopæl til nærmeste skole, der udbyder din uddannelse, er på mere end 75 min.<br />

Taler særlige forhold for det, kan der dispenseres for reglen om 75 minutters transporttid.<br />

Du er velkommen til at kontakte skolehjemmets personale eller en vejleder for yderligere<br />

information.<br />

Se i øvrigt http://www.ucr.dk/_Erhvervsuddannelser/Praktisk_Information/Skolehjem<br />

Kontaktlærer:<br />

Den kontaktlærer, du får <strong>her</strong> på Slagteriskolen, vil - afhængig af dit uddannelsesvalg -<br />

følge dig på grundforløbet og måske videre på hovedforløbet.<br />

Som elev på grundforløbet skal du træffe mange valg, som vil styrke dine faglige, sociale<br />

og personlige kompetencer. Du vil sikkert opleve, at det er rart at tale med din<br />

kontaktlærer, som på mange måder kan hjælpe dig i dit forløb <strong>her</strong> på Slagteriskolen.<br />

Hvad skal du bruge kontaktlæreren til?<br />

støtter og vejleder dig i at udarbejde din uddannelsesplan<br />

støtter dig i at følge op på din uddannelsesplan i forhold til de mål, du sætter dig<br />

vejleder dig i valg af læringsaktiviteter i forhold til dine evner og valg af uddannelse<br />

vejleder dig i, hvordan du bedst lærer i forhold til dine evner<br />

orienterer dig om muligheder for godskrivning<br />

søger specialpædagogisk støtte til dig<br />

godskrivning af fag og kompetencer<br />

vejleder og støtter dig i praktikpladssøgning<br />

følger med i dit fravær<br />

følger med i din trivsel generelt<br />

Brug din kontaktlærer.<br />

Er du i tvivl om noget, så spørg din kontaktlærer. Kontaktlæreren har moralsk<br />

tavshedspligt over for dig, men der kan være situationer, hvor kontaktlæreren er nødt til<br />

at bryde sin tavshedspligt af hensyn til sig selv, skolen eller dig. I så fald vil du få det at<br />

vide. I princippet kan du tale med kontaktlæreren om alt. Hvis du fx. har brug for hjælp til<br />

personlige problemer, er du velkommen til at drøfte dem med din kontaktlærer. Men det<br />

er ikke sikkert, han/hun kan hjælpe dig med dem. I så fald henvises du til en vejleder i<br />

Vejledningen.<br />

Fravær<br />

Ved alt fravær er det dit eget ansvar at få manglende notater afskrevet fra en<br />

holdkammerat eller kopieret disse. Samme regel gælder for udleverede<br />

undervisningsmaterialer og opgaver.<br />

11


Ved udeblivelse fra en standpunktsprøve forbeholder skolen sig ret til at vurdere elevens<br />

standpunkt og derefter afgive en karakter.<br />

Alt fravær fra undervisningen (uanset årsag) registreres via www.elevplan.dk og det er<br />

vigtigt du selv følger med i dette. Registreringen foretages i begyndelsen af hver<br />

undervisningstime. Skolen har faste procedurer og dette betyder:<br />

At vi vejleder for at undgå fravær.<br />

At vi mailer/sms til elever med for meget fravær (og til forældre hvis eleven er<br />

under 18 år)<br />

At vi revurderer din uddannelsesplan, og du kan blive nødt til at tage moduler om,<br />

såfremt at du ikke har nået målene pga. fravær.<br />

At du i yderste konsekvens kan blive udmeldt af uddannelsen og miste retten til SU,<br />

såfremt at skolen ikke skønner du er studieaktiv.<br />

Ved for meget sygdom og derigennem fravær kan det betyde, at du ikke vil kunne opnå et<br />

tilfredsstillende resultat af undervisningen. Det kan derfor medføre afbrydelse eller<br />

forlængelse af uddannelsen efter nærmere angivne regler i Undervisningsministeriets<br />

bekendtgørelse.<br />

Studiekort<br />

Slagteriskolen fremstiller studiekort til alle. Studiekortet kan bruges i SR butikken, rabatter<br />

hos boghandlere i Roskilde m.v. Studiekortet udleveres af din kontaktlærer i opstarts-<br />

ugen.<br />

Mistes et studiekort, så læg besked i DOBs (sekr) dueslag RØD 9 med oplysninger om<br />

navn og cpr., du vil efterfølgende modtaget et nyt studiekort.<br />

Elevcenter:<br />

I Elevcentret kan du læse i dagens aviser, og læse de nyeste tidsskrifter. Du kan låne<br />

bøger, tidsskrifter og meget mere. Du kan benytte computerne med Internet. Du kan<br />

spille skak, backgammon og flere andre spil.<br />

Når du låner i Elevcentret skal du bruge dit studiekort eller dit sygesikringskort.<br />

Studiekortet er personligt og må ikke udlånes til andre. Lånetiden i Mediateket er max. 4<br />

uger. Der er dog materialer, hvor lånetiden er kortere. Lånetiden skal overholdes – hvis<br />

ikke, opkræves der en afgift.<br />

Hjemkaldelserne sendes til din e-mail på UCR. f.eks. lajo241295@elev.ucr.dk . Se under<br />

IT afsnittet. DET ER DIT ANSVAR AT OVERHOLDE LÅNEFRISTEN - Også hvis du ikke har<br />

modtaget påmindelsen.<br />

12


Du kan selv søge i Elevcentrets materialer.<br />

MEDkat er en samling af Mediatekets materialer: http://reindex.org/SRTS/main/Login.php.<br />

Der ligger hyperlinks på SR-elevintra. Du kan også søge i MEDkat hjemmefra, via<br />

www.UCR.dk under: OM SKOLEN – Elevcentret.<br />

Generelle ordens- og hygiejneregler:<br />

Af hensyn til sikkerheden og arbejdsmiljøet må der nødvendigvis på et sted som<br />

Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen, hvor så mange mennesker færdes til<br />

daglig, være nogle ordens- og sikkerheds regler, som skal overholdes<br />

Den vigtigste regel er, at man skal UDVISE HENSYN over for personer, lokaler,<br />

inventar og maskiner på Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen og<br />

endvidere færdes med stor omtanke.<br />

Der er mødepligt til al undervisning og al fravær registreres. Mødepligten skal<br />

sikre, at eleverne får mest muligt ud af undervisningen, og at der løbende kan<br />

foretages en vurdering af den enkelte elevs udbytte af undervisningen.<br />

Ophold på skolehjemmet i undervisningstiden, inkl. pauser er ikke tilladt<br />

undtagen ved sygdom<br />

Drikke- og spisevarer af enhver art ikke må medbringes til undervisningen. Det<br />

er dog tilladt at medbringe plastflasker med skruelåg<br />

Rygning: Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er en røgfri skole, hvilket<br />

betyder, at der kun må ryges udendørs og på anviste steder.<br />

Mobiltelefoner og elektroniske spil kan inddrages ved uhensigtsmæssig brug i<br />

undervisningen.<br />

Hygiejneregler for ikke autoriserede områder:<br />

Ophold på værelser og græsbelagte friarealer samt færden uden for skolens<br />

område i hvidt arbejdstøj er ikke tilladt<br />

Genstande der kan forårsage fysisk forurening må ikke bæres i praktik. (Ex.<br />

smykker, ure og andet, der kan falde af.)<br />

Fodtøj fra praktik skal skiftes eller tages af før indgang i tæppebelagte områder<br />

Udleveret hovedbeklædning skal bæres efter anvisning og må ikke tages af, før<br />

praktiklokalerne er forladt.<br />

Regler for personlig hygiejne skal overholdes.<br />

13


Til praktik undervisning får du udleveret hvidt arbejdstøj en gang pr. uge<br />

Vask af hvidt arbejdstøj koster kr. 400,- for perioden (20 uger). Du skal huske<br />

at medbringe kvittering på 1.undervisningsdag. Hvis du ønsker at skifte tøj mere<br />

end én gang pr. uge koster det kr. 20,00 / gang.<br />

Af hensyn til sikkerheden under det praktiske arbejde accepterer skolen kun fodtøj<br />

med godkendte skridhæmmende såler. Vi vil råde dig til at købe fodtøj med<br />

hælkappe.<br />

Fodtøj med godkendte skridhæmmende såler skal være anskaffet senest 8 dage<br />

efter skolestart. Mangler du det, medfører det af sikkehedsmæssige grunde<br />

bortvisning fra praktiklokaler.<br />

Særlige ordensregler på Uddannelsescentret i Roskilde – Slagteriskolen, vil<br />

under ingen omstændigheder acceptere:<br />

Tyveri, - eller hærværk af skolens eller andres ejendom<br />

Vold, - eller trusler om vold. Dette gælder både fysisk vold samt psykisk vold<br />

som fx racisme, chikane, diskrimination<br />

Indtagelse, opbevaring eller salg af euforiserende stoffer. Eleverne må ikke<br />

møde påvirkede til undervisning eller optræde påvirkede på skolens område<br />

Desuden må eleverne ikke indtage øl, vin eller spiritus på skolens område uden<br />

særlig tilladelse<br />

Overtrædelse af særlige ordensregler vil medføre øjeblikkelig bortvisning fra<br />

uddannelsen, uanset hvor på skolen hændelsen måtte finde sted.<br />

14


IT og Login:<br />

Skolens computere er beregnet til undervisningsformål. Computerne må således bruges<br />

primært i forbindelse med undervisning, opgaveskrivning og informationssøgning.<br />

Login på skolens computer:<br />

lajo241295<br />

●●●●<br />

Elev mailbox:<br />

Log in på Elevintra hjemmefra:<br />

15<br />

Brugernavn:<br />

De to første bogstaver i dit fornavn<br />

+<br />

De to første bogstaver i dit efternavn<br />

+<br />

De første 6 cifre i dit cpr nr.<br />

Adgangskode:<br />

De sidste 4 cifre i dit cpr nr.<br />

Du logger ind fra skolens elevintra med<br />

samme login som på skolens computer.<br />

Din email adresse er:<br />

De to første bogstaver i dit fornavn+<br />

De to første bogstaver i dit efternavn+<br />

De første 6 cifre i dit cpr nr. +<br />

@elev.ucr.dk<br />

Ex: lajo241295@elev.ucr.dk<br />

www.ucr.dk<br />

Klik på Erhvervsuddannelser og dernæst<br />

klik på Elevintra.<br />

Følgende box fremkommer.<br />

Brugernavn:<br />

Som på skolens computer – husk blot<br />

at skrive elev\ foran brugernavnet<br />

Adgangskode:<br />

Som på skolens computer.<br />

Log af, når du forlader computeren, så andre ikke kan bruge den i dit navn


Når du er på skolens PC’er kan du:<br />

Benytte internettet på alle maskiner<br />

Gemme din opgave på USB stik, evt. brænde på CD.<br />

Printe i sort/hvid og i farve.<br />

Skanne billeder eller tekster på Informationsmaskinen<br />

Du må ikke:<br />

Anvende Internet til kriminelle formål, afsende anonyme og/eller chikanerende<br />

breve, piratkopiering og anden ulovlig kopiering<br />

Bruge computerne til spil, hvis andre skal benytte dem til skolearbejde.<br />

Støje eller larme, du skal f.eks. anvende høretelefoner ved aflytning af lyd<br />

Spise og drikke ved maskinerne<br />

Du må ikke søge pornografisk og racistisk materiale<br />

Du skal:<br />

Anvende dit rigtige navn i alle sammenhænge<br />

Respektere alle former for copyright<br />

Have din mobiltelefon på lydløs og du må ikke tale i den, når du er i Elevcentret.<br />

Slukke maskinerne helt ned, når du går efter kl. 15.00<br />

Tage alt med dig, USBstik, tøj, papir m.m.<br />

Sætte stolen på plads<br />

Gemme dokumenter<br />

Gem på dit P-drev eller på USBstik.<br />

Gem ikke på C-drevet, computerne tømmes automatisk hver gang maskinen lukkes<br />

ned.<br />

Printer<br />

Kopimaskinen fungerer også som printer<br />

Print koster 50 øre pr. side, trækkes fra din printkonto<br />

Dobbektklik på $ nederst til højre på skærmen, for at se din printkonto<br />

Nye print sættes på af din kontaktlærer.<br />

Private udskrifter kan købes i Elevcentret, minimumsalg 20 kroner<br />

Papir fyldes op af Elevcentret<br />

Scanner<br />

Vejledning står på scanneren<br />

Det er gratis at scanne<br />

Diverse information:<br />

Elevråd<br />

Hver klasse vælger 1 repræsentant og 1 suppleant til skolens elevråd. Poul Erik Ritz<br />

Nissen bistår ved elevrådsarbejdet.<br />

16


Forsikring<br />

Under dit ophold på Uddannelsescentret i Roskilde skal vi gøre opmærksom på, at du kun<br />

er forsikret af skolen, når du er i praktisk arbejde.<br />

Når du er i teoretiske fag, er det hjemmets familieforsikring, der kan dække ved et<br />

eventuelt uheld.<br />

Vi beder dig derfor selv undersøge hos dit forsikringsselskab, hvordan du<br />

forsikringsmæssigt er dækket under dit skoleophold uden for den praktiske undervisning.<br />

Garderobeskab<br />

Som elev på Uddannelsescentret i Roskilde vil du ved opstart få tildelt et garderobeskab<br />

Ved tab af nøgle kan der mod betaling, kr. 150,00, udleveres en ny nøgle i tøjdepotet<br />

Du er selv ansvarlig for de ting, som du har i dit garderobeskab. Skolen dækker ikke<br />

eventuelle tab i tilfælde af indbrud o.lign. Opbevar ikke værdier i skabene.<br />

Slagterbutik<br />

Slagteriskolens elever, kursister, ansatte og deres familie er meget velkomne til at handle i<br />

butikken. Her kan I også hente vores bestillingsseddel. Alle varer er naturligvis af fineste<br />

håndværksmæssig kvalitet. Husk at medbringe studiekort eller kundekort, når du skal<br />

handle i butikken.<br />

Roskilde Bykort og Buslinjer:<br />

Erhvervsskolen,<br />

Uddannelsescentre<br />

t i Roskilde.<br />

Slagteriskolen<br />

Maglegårdsvej 8<br />

17<br />

Roskilde Station<br />

Buslinjer:<br />

Ex.: linje 212<br />

Se i øvrigt www.movia.dk


Evakueringsplaner:<br />

18


Egne notater<br />

Min kontaktlærer:<br />

Email adresse<br />

Diverse notater:<br />

20

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!