Læs hæftet her.
Læs hæftet her.
Læs hæftet her.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
INFORMATIONSHÆFTE<br />
Uddannelsescentret i ROSKILDE –<br />
Slagteriskolen<br />
EUD RBS<br />
Efterår 2012
Indhold<br />
Velkommen til Uddannelsecentret i Roskilde - Slagteriskolen ........................................... 3<br />
Personaleliste for RBS (Restaurant, Bageri og Storkøkken ) ............................................. 4<br />
Undervisningen – generel information: .......................................................................... 6<br />
Skema ...................................................................................................................... 6<br />
Elevplan ................................................................................................................... 6<br />
Undervisningsmaterialer ............................................................................................ 6<br />
Sygdom .................................................................................................................... 6<br />
Aftenundervisning ..................................................................................................... 7<br />
Udelukkelse fra undervisningen ................................................................................. 7<br />
Bedømmelse og eksamen: ............................................................................................ 7<br />
Godskrivning ............................................................................................................ 7<br />
Eksamensbestemmelser ............................................................................................ 7<br />
Undervisningsperioder, ferie- og fridage - Grundforløb efterår 2012: ............................... 8<br />
Undervisningsperioder for Hovedforløb efterår 2012: ...................................................... 8<br />
Mødetider .................................................................................................................... 8<br />
Åbningstider: ............................................................................................................... 9<br />
Praktiske informationer: ................................................................................................ 9<br />
Befordring/transport ............................................................................................... 10<br />
Statens Uddannelsesstøtte (SU) ............................................................................... 10<br />
Kontaktlærer: ............................................................................................................ 11<br />
Hvad skal du bruge kontaktlæreren til? .................................................................... 11<br />
Fravær ................................................................................................................... 11<br />
Elevcenter: ................................................................................................................ 12<br />
Generelle ordens- og hygiejneregler: ........................................................................... 13<br />
Særlige ordensregler .................................................................................................. 14<br />
IT og Login: ............................................................................................................... 15<br />
Diverse information: ................................................................................................... 16<br />
Elevråd ................................................................................................................... 16<br />
Forsikring ............................................................................................................... 17<br />
Garderobeskab ....................................................................................................... 17<br />
Slagterbutik ............................................................................................................ 17<br />
Roskilde Bykort og Buslinjer: ....................................................................................... 17<br />
Evakueringsplaner: ..................................................................................................... 18<br />
Egne notater .............................................................................................................. 20<br />
2
Velkommen til Uddannelsecentret i Roskilde - Slagteriskolen<br />
På vegne af skolens medarbejdere vil vi gerne byde dig velkommen til Uddannelsescentret<br />
i Roskilde – Slagteriskolen. Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er en selvejende<br />
institution, hvor et sted mellem 8.000 og 10.000 mennesker årligt modtager undervisning,<br />
som er rettet mod jobs i fødevarebranchen samt servicefagene.<br />
Skolens lærerkræfter<br />
I de tre undervisningsafdelinger er der ansat ca. 65 lærere, som alle er kvalificerede til at<br />
undervise i deres fagområde. På Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen lægger vi<br />
stor vægt på at gøre undervisningen så praktisk orienteret som muligt. Derfor har mange<br />
lærere <strong>her</strong> på stedet både en faglig baggrund suppleret med pædagogisk uddannelse.<br />
Fællesskab<br />
Som elev på Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er du en del af et fællesskab,<br />
hvor vores fælles målsætning er at hjælpe dig til at klare dig bedst muligt igennem din<br />
uddannelse. Vejen til at opfylde den målsætning starter med dette hæfte, hvor vi har<br />
samlet nogle oplysninger, som kan hjælpe dig godt i gang med din uddannelse <strong>her</strong> på<br />
stedet.<br />
Din uddannelse<br />
For at skabe et vellykket uddannelsesforløb skal der dog mere til end information og<br />
instruktion fra skolens side. Det er vigtigt at både du selv og dine kammerater medvirker<br />
positivt i den daglige undervisning. Det er også vigtigt, at I stiller spørgsmål om jeres<br />
uddannelse og beder om hjælp og forklaring, hvis I undervejs støder på forhold, I ikke<br />
forstår. Dette kan bl.a. ske gennem jeres kontaktlærer, jeres vejleder eller gennem<br />
afdelingsrådet, hvor hver klasse har sin egen repræsentant. Her kan alle spørgsmål i<br />
forbindelse med din uddannelse drøftes. På den måde kan du selv være med til aktivt at<br />
skabe fornyelse i din uddannelse og i samarbejdet mellem skolen og eleverne.<br />
Din start <strong>her</strong> på Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er en indbydelse til et<br />
samarbejde om din og dine kammeraters uddannelse.<br />
Velkommen og god arbejdslyst.<br />
Med venlig hilsen<br />
Lars Holm Monika Kromann<br />
Drifts og ressource chef Pædagogisk chef<br />
EUD EUD<br />
3
Personaleliste for RBS (Restaurant, Bageri og Storkøkken )<br />
LNH<br />
Lars Nissen Holm<br />
Drifts og ressource chef<br />
HC<br />
Hanne Christensen<br />
Teamleder<br />
Uddannelseskvalitet<br />
Økonoma<br />
AF<br />
Anja Foersom<br />
Kok<br />
BBRJ<br />
Bettina Brandt Jørgensen<br />
Tjener<br />
CC<br />
Carsten Christensen<br />
Kok<br />
Tjener<br />
DK<br />
Dorthe Koch<br />
Kok<br />
Tjener<br />
GS<br />
Gitte Saxton<br />
Ernærings- og<br />
husholdningsøkonom<br />
Køkkenleder<br />
LHS<br />
Linda Holm Svendsen<br />
Ernærings- og<br />
husholdningsøkonom<br />
Ledelse<br />
Pædagogisk personale<br />
4<br />
MOK<br />
Monika Kromann<br />
Pædagogisk chef<br />
ASM<br />
Anne Susanne Mortensen<br />
Bager<br />
Fødevareteknolog<br />
BA<br />
Bo Andersson<br />
Levnedsmiddelteknikker<br />
Bager<br />
CCS<br />
Christina Cramer Sonn<br />
Bager og Konditor<br />
Fødevareteknolog<br />
EB<br />
Est<strong>her</strong> Bruus<br />
PB i ernæring og sundhed<br />
Ernæringsassistent<br />
HDM<br />
Henrik Dyrby Mogensen<br />
Økonoma<br />
JBJ<br />
Janne Broodin Jacobsen<br />
PB i ernæring og sundhed<br />
Køkkenleder
LAL<br />
Laila Lauridsen<br />
Økonoma<br />
MLO<br />
Malene Aagaard Olsen<br />
Ernærings- og<br />
husholdningsøkonom<br />
PS<br />
Pelle Sonn<br />
Kok<br />
SUS<br />
Susanne Stentsøe<br />
Ernærings- og<br />
husholdningsøkonom<br />
SLA<br />
Søren Lausten<br />
Cand.Mag.<br />
TIB<br />
Tine Bronke<br />
Ernærings- og<br />
husholdningsøkonom<br />
Tjener<br />
VRG<br />
Vibeke Rømer Gylling<br />
Ernærings- og husholdningsøkonom<br />
AD<br />
Aviaq Danielsen<br />
Ernæringsassistent<br />
Produktionskøkkenet<br />
5<br />
MD<br />
Mai-britt Duus<br />
Økonoma<br />
ND<br />
Ninette Dieckmann<br />
Tjener<br />
Receptionist<br />
PN<br />
Poul Erik Ritz Nissen<br />
Cand.Negot<br />
SCC<br />
Svend Christensen<br />
Levnedsmiddeltekniker<br />
Bager<br />
STL<br />
Steen Larsen<br />
Kok<br />
Økonoma<br />
TJ<br />
Tim Jørgensen<br />
Kok<br />
Tjener<br />
IB<br />
Inger Bundgaard<br />
Økonoma
BIP<br />
Birgit Pedersen<br />
Sekretær<br />
CHJ<br />
Charlotte Jensen<br />
Kontor elev<br />
RBS administration<br />
Undervisningen – generel information:<br />
6<br />
DOB<br />
Dorrit Bech<br />
Sekretær<br />
LB<br />
Lene Bødker<br />
Sekretær<br />
Skema<br />
Skema udleveres for en 5-ugers periode af gangen.<br />
Du vil modtage skemaet, så vidt det kan lade sig gøre, ca. 8 dage før påbegyndelse af et<br />
nyt modul.<br />
Elevplan<br />
Uddannelsescentret i Roskilde – Slagteriskolen benytter Elevplan i forbindelse med<br />
undervisning og registrering af bl.a. fravær. Koder til elevplan udleveres af kontakt- eller<br />
IT læreren.<br />
Undervisningsmaterialer<br />
Du skal selv medbringe ringbind, blyant, notatpapir og en almindelig lommeregner til al<br />
undervisning, såvel teori som praktik<br />
Sygdom<br />
I tilfælde af sygdom skal eleven ringe til EUD–afdelingens sekretariat samme dag.<br />
Dette skal gøres mellem kl. 07.45 og 08.30! Uanset mødetidspunkt<br />
Ved sygemelding skal du oplyse følgende:<br />
1) CPR.nr<br />
2) Om du bor på skolehjemmet (værelses nr.)<br />
Dette skal gøres på tlf.:<br />
41 72 11 01/46 34 63 01 Dorrit Bech (kontor bag ved informationen)<br />
41 72 10 03/46 34 63 02 Birgit Pedersen (kontor bag ved informationen)<br />
Skolen kan kræve en udtalelse fra lægen, som skolen betaler.
Aftenundervisning<br />
I forbindelse med aftenarrangementer og events vil undervisningen lejlighedsvis ligge fra<br />
kl. 12.00 til kl. 22.00.<br />
Udelukkelse fra undervisningen<br />
Kan ske ved for meget fravær<br />
Kan ske efter grov overtrædelse af skolens regler. Dette kan ske mundtligt med<br />
efterfølgende mail / sms, hvori det fremgår, at man kan klage over skolens<br />
afgørelse til undervisningsministeriet senest 4 uger efter meddelt afgørelse<br />
Forældre / værger til elever under 18 år får kopi at de mails/sms, der sendes til eleven<br />
UU-vejledningen i elevens hjemkommune får besked, når en elev under 25 år udmeldes af<br />
skolen.<br />
Bedømmelse og eksamen:<br />
Al bedømmelse / karaktergivning sker altid ud fra de for faget opstillede mål.<br />
Alle bedømmelser i EUD-afdelingen udtrykkes i karakter fra 7- trinskalaen. Der kan<br />
suppleres med udtalelser.<br />
Manglende eller for sen aflevering af en opgave vil medføre nedslag i<br />
standpunktskarakteren<br />
Der må under prøver ikke modtages hjælp fra andre eller anvendes ikke tilladte<br />
hjælpemidler<br />
Klager fra en eller flere elever skal være skriftlige og begrundede. Klager over<br />
opnået karakter skal indgives til skolens ledelse senest 2 uger efter, at karakteren<br />
er meddelt.<br />
For alle eksamensfag og eksaminer gælder de regler, som fremgår af<br />
Undervisningsministeriets bekendtgørelse.<br />
Godskrivning (merit) for fag i Erhvervsuddannelserne<br />
Blanketten ligger på SRelevIntra: ”Ansøgningsskema til godskrivning”<br />
Eksamensbestemmelser<br />
Se udleverede eksamensbestemmelser og på skolens hjemmeside:<br />
http://www.ucr.dk/_Erhvervsuddannelser/Praktisk_Information/Eksamensbestemmelser<br />
7
Undervisningsperioder, ferie- og fridage - Grundforløb efterår 2012:<br />
Grundforløb - 20 uger 13. august 2012 – 15. januar 2013<br />
Efterårs ferie 14. – 18. oktober<br />
Juleferie 24. december 2012 – 1.januar 2013<br />
Undervisningsperioder for Hovedforløb efterår 2012:<br />
Hovedforløb<br />
Ernæringsassistent<br />
Mødetider<br />
RBS<br />
KT-BA-ERA--DPK-DPB<br />
08:15 – 09:45<br />
09:45 – 10:00<br />
10:00 – 11:30<br />
11:30 – 12:00<br />
12:00 – 13:30<br />
13:30 – 13:45<br />
13:45 – 15:15<br />
2. skoleperiode: 6. august – 12. oktober<br />
3. skoleperiode: 3. september – 9. november<br />
1. skoleperiode: 15. oktober – 21. december<br />
1 + 2 lektion<br />
Pause<br />
3 + 4 lektion<br />
Pause<br />
5 + 6 lektion<br />
Pause<br />
7 + 8 lektion<br />
8<br />
KØD<br />
KD – DPS<br />
08:00 – 09:30<br />
09:30 – 09:45<br />
09:45 – 11:15<br />
11:15 – 11:45<br />
11:45 – 13:15<br />
13:15 – 13:30<br />
13:30 – 15:00
Åbningstider:<br />
Informationen<br />
Vejledningen<br />
Elevcenter<br />
Med personale<br />
Læringscentret<br />
For lokalet<br />
Kantinen<br />
Kantinens menuplan<br />
bliver lagt ud på<br />
Elevintra hver uge.<br />
Alle hjælper til med<br />
afrydning – se de<br />
ophængte ”regler”.<br />
Motionscentret<br />
Der er gratis adgang<br />
Slagterbutik<br />
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag<br />
07:30–15:30<br />
08:15-15:30<br />
08:30-14:00<br />
07:00-17:00<br />
07:00-09:00<br />
09:20-10:15<br />
11:15-14:30<br />
17:00-17:45<br />
13:00-21:00<br />
Lukket<br />
Tøjdepot 07:30 – 08:30<br />
09:30 – 10:00<br />
11:00 – 12:00<br />
13:00 – 14:00<br />
14:30 – 15:30<br />
Praktiske informationer:<br />
07:30 – 15:30<br />
08:15-15:30<br />
08:30-14:00<br />
07:00-17:00<br />
9<br />
07:30 – 15:30<br />
08:15-15:30<br />
08:30-14:00<br />
07:00-17:00<br />
07:30 – 15:30<br />
08:15-15:30<br />
08:30-14:00<br />
07:00-17:00<br />
07:30 –12:00<br />
08:15-15:00<br />
08:30-14:00<br />
07:00-17:00<br />
07:00-09:00 07:00-09:00 07:00-09:00 07:00-09:00<br />
09:20-10:15 09:20-10:15 09:20-10:15 09:20-10:15<br />
11:15-14:30 11:15-14:30 11:15-14:30 11:15-13:00<br />
17:00-17:45 17:00-17:45 17:00-17:45<br />
13:00-21:00<br />
10:00-14:00<br />
07:30 – 08:30<br />
09:30 – 10:00<br />
11:00 – 12:00<br />
13:00 – 14:00<br />
14:30 – 15:30<br />
Vejledere<br />
Lars Schnoor tlf: 4172 1092<br />
Birgitte Kristensen tlf: 4172 1094<br />
Annette Pedersen tlf: 4172 1093<br />
Sophie Graasbøl tlf: 4172 1036 (SU)<br />
13:00-21:00<br />
10:00-14:00<br />
07:30 – 08:30<br />
09:30 – 10:00<br />
11:00 – 12:00<br />
13:00 – 13:30<br />
13:00-21:00<br />
10:00-14:00<br />
07:30 – 08:30<br />
09:30 – 10:00<br />
11:00 – 12:00<br />
13:00 – 14:00<br />
14:30 – 15:30<br />
11:00-15:00<br />
10:00-14:00<br />
07:30 – 08:30<br />
09:30 – 10:00<br />
11:00 – 12:00
Vejledernes arbejdsområder:<br />
At bistå med hjælp i forbindelse med ansøgning om SU – se Statens<br />
Uddannelsesstøtte<br />
At bistå den enkelte elev / studerende med at træffe kvalificeret valg med henblik<br />
på uddannelsesforløb og senere erhvervs- eller videreuddannelsesmuligheder<br />
At bistå den enkelte elev/ studerende med at løse uddannelsesmæssige problemer<br />
At bistå den enkelte elev / studerende ved praktikplads- eller jobsøgning<br />
At bistå den enkelte elev/ studerende, der afbryder uddannelsen, med vejledning<br />
om andre uddannelsesmuligheder<br />
At orientere om skolens uddannelsestilbud til potentielle elever / studerende i<br />
samarbejde med andre vejledningssystemer lokalt og regionalt<br />
Stillingsopslag til diverse praktikpladser<br />
Information om godkendte praktiksteder<br />
Se i øvrigt http://www.ucr.dk/_Erhvervsuddannelser/Vejledning<br />
Befordring/transport<br />
Følg vejledningen på www.hypercard.dk<br />
Du skal huske at søge hurtigst muligt, da det tager ca. 3 uger fra du søger til du modtager<br />
kortet.<br />
Statens Uddannelsesstøtte (SU)<br />
Du er berettiget til SU, hvis du er fyldt 18 år.<br />
Du skal søge SU i minSU på www.su.dk.<br />
For at få adgang til minSU skal du bruge en digital signatur eller NemID, som du kan<br />
bestille på su.dk. Det tager noget tid at få koden, så bestil den i god tid. På den måde er<br />
du sikker på, at du kan få din SU til tiden. Du kan få SU fra kvartalet efter, du fylder 18 år.<br />
Såfremt du ønsker at forlænge dit ophold på Uddannelsescentret i Roskilde, skal du huske<br />
at forlænge din SU Dette sker ikke automatisk.<br />
Du kan få hjælp til at udfylde dette i Vejledningen.Vejledningens uddannelses- og<br />
erhvervsvejledere vil have kendskab til de nyeste regler og ansøgningsprocedurer.<br />
Skolehjem<br />
På Uddannelsescenteret i Roskilde har vi et skolehjem for ca. 170 elever, bestående af<br />
tomandsværelser med bad.<br />
10
Skolehjemmet er et tilbud til dig, der er optaget på en erhvervsuddannelse enten hos os<br />
eller på en anden teknisk skole. Du er berettiget til at søge om plads, hvis din transporttid<br />
fra din bopæl til nærmeste skole, der udbyder din uddannelse, er på mere end 75 min.<br />
Taler særlige forhold for det, kan der dispenseres for reglen om 75 minutters transporttid.<br />
Du er velkommen til at kontakte skolehjemmets personale eller en vejleder for yderligere<br />
information.<br />
Se i øvrigt http://www.ucr.dk/_Erhvervsuddannelser/Praktisk_Information/Skolehjem<br />
Kontaktlærer:<br />
Den kontaktlærer, du får <strong>her</strong> på Slagteriskolen, vil - afhængig af dit uddannelsesvalg -<br />
følge dig på grundforløbet og måske videre på hovedforløbet.<br />
Som elev på grundforløbet skal du træffe mange valg, som vil styrke dine faglige, sociale<br />
og personlige kompetencer. Du vil sikkert opleve, at det er rart at tale med din<br />
kontaktlærer, som på mange måder kan hjælpe dig i dit forløb <strong>her</strong> på Slagteriskolen.<br />
Hvad skal du bruge kontaktlæreren til?<br />
støtter og vejleder dig i at udarbejde din uddannelsesplan<br />
støtter dig i at følge op på din uddannelsesplan i forhold til de mål, du sætter dig<br />
vejleder dig i valg af læringsaktiviteter i forhold til dine evner og valg af uddannelse<br />
vejleder dig i, hvordan du bedst lærer i forhold til dine evner<br />
orienterer dig om muligheder for godskrivning<br />
søger specialpædagogisk støtte til dig<br />
godskrivning af fag og kompetencer<br />
vejleder og støtter dig i praktikpladssøgning<br />
følger med i dit fravær<br />
følger med i din trivsel generelt<br />
Brug din kontaktlærer.<br />
Er du i tvivl om noget, så spørg din kontaktlærer. Kontaktlæreren har moralsk<br />
tavshedspligt over for dig, men der kan være situationer, hvor kontaktlæreren er nødt til<br />
at bryde sin tavshedspligt af hensyn til sig selv, skolen eller dig. I så fald vil du få det at<br />
vide. I princippet kan du tale med kontaktlæreren om alt. Hvis du fx. har brug for hjælp til<br />
personlige problemer, er du velkommen til at drøfte dem med din kontaktlærer. Men det<br />
er ikke sikkert, han/hun kan hjælpe dig med dem. I så fald henvises du til en vejleder i<br />
Vejledningen.<br />
Fravær<br />
Ved alt fravær er det dit eget ansvar at få manglende notater afskrevet fra en<br />
holdkammerat eller kopieret disse. Samme regel gælder for udleverede<br />
undervisningsmaterialer og opgaver.<br />
11
Ved udeblivelse fra en standpunktsprøve forbeholder skolen sig ret til at vurdere elevens<br />
standpunkt og derefter afgive en karakter.<br />
Alt fravær fra undervisningen (uanset årsag) registreres via www.elevplan.dk og det er<br />
vigtigt du selv følger med i dette. Registreringen foretages i begyndelsen af hver<br />
undervisningstime. Skolen har faste procedurer og dette betyder:<br />
At vi vejleder for at undgå fravær.<br />
At vi mailer/sms til elever med for meget fravær (og til forældre hvis eleven er<br />
under 18 år)<br />
At vi revurderer din uddannelsesplan, og du kan blive nødt til at tage moduler om,<br />
såfremt at du ikke har nået målene pga. fravær.<br />
At du i yderste konsekvens kan blive udmeldt af uddannelsen og miste retten til SU,<br />
såfremt at skolen ikke skønner du er studieaktiv.<br />
Ved for meget sygdom og derigennem fravær kan det betyde, at du ikke vil kunne opnå et<br />
tilfredsstillende resultat af undervisningen. Det kan derfor medføre afbrydelse eller<br />
forlængelse af uddannelsen efter nærmere angivne regler i Undervisningsministeriets<br />
bekendtgørelse.<br />
Studiekort<br />
Slagteriskolen fremstiller studiekort til alle. Studiekortet kan bruges i SR butikken, rabatter<br />
hos boghandlere i Roskilde m.v. Studiekortet udleveres af din kontaktlærer i opstarts-<br />
ugen.<br />
Mistes et studiekort, så læg besked i DOBs (sekr) dueslag RØD 9 med oplysninger om<br />
navn og cpr., du vil efterfølgende modtaget et nyt studiekort.<br />
Elevcenter:<br />
I Elevcentret kan du læse i dagens aviser, og læse de nyeste tidsskrifter. Du kan låne<br />
bøger, tidsskrifter og meget mere. Du kan benytte computerne med Internet. Du kan<br />
spille skak, backgammon og flere andre spil.<br />
Når du låner i Elevcentret skal du bruge dit studiekort eller dit sygesikringskort.<br />
Studiekortet er personligt og må ikke udlånes til andre. Lånetiden i Mediateket er max. 4<br />
uger. Der er dog materialer, hvor lånetiden er kortere. Lånetiden skal overholdes – hvis<br />
ikke, opkræves der en afgift.<br />
Hjemkaldelserne sendes til din e-mail på UCR. f.eks. lajo241295@elev.ucr.dk . Se under<br />
IT afsnittet. DET ER DIT ANSVAR AT OVERHOLDE LÅNEFRISTEN - Også hvis du ikke har<br />
modtaget påmindelsen.<br />
12
Du kan selv søge i Elevcentrets materialer.<br />
MEDkat er en samling af Mediatekets materialer: http://reindex.org/SRTS/main/Login.php.<br />
Der ligger hyperlinks på SR-elevintra. Du kan også søge i MEDkat hjemmefra, via<br />
www.UCR.dk under: OM SKOLEN – Elevcentret.<br />
Generelle ordens- og hygiejneregler:<br />
Af hensyn til sikkerheden og arbejdsmiljøet må der nødvendigvis på et sted som<br />
Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen, hvor så mange mennesker færdes til<br />
daglig, være nogle ordens- og sikkerheds regler, som skal overholdes<br />
Den vigtigste regel er, at man skal UDVISE HENSYN over for personer, lokaler,<br />
inventar og maskiner på Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen og<br />
endvidere færdes med stor omtanke.<br />
Der er mødepligt til al undervisning og al fravær registreres. Mødepligten skal<br />
sikre, at eleverne får mest muligt ud af undervisningen, og at der løbende kan<br />
foretages en vurdering af den enkelte elevs udbytte af undervisningen.<br />
Ophold på skolehjemmet i undervisningstiden, inkl. pauser er ikke tilladt<br />
undtagen ved sygdom<br />
Drikke- og spisevarer af enhver art ikke må medbringes til undervisningen. Det<br />
er dog tilladt at medbringe plastflasker med skruelåg<br />
Rygning: Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen er en røgfri skole, hvilket<br />
betyder, at der kun må ryges udendørs og på anviste steder.<br />
Mobiltelefoner og elektroniske spil kan inddrages ved uhensigtsmæssig brug i<br />
undervisningen.<br />
Hygiejneregler for ikke autoriserede områder:<br />
Ophold på værelser og græsbelagte friarealer samt færden uden for skolens<br />
område i hvidt arbejdstøj er ikke tilladt<br />
Genstande der kan forårsage fysisk forurening må ikke bæres i praktik. (Ex.<br />
smykker, ure og andet, der kan falde af.)<br />
Fodtøj fra praktik skal skiftes eller tages af før indgang i tæppebelagte områder<br />
Udleveret hovedbeklædning skal bæres efter anvisning og må ikke tages af, før<br />
praktiklokalerne er forladt.<br />
Regler for personlig hygiejne skal overholdes.<br />
13
Til praktik undervisning får du udleveret hvidt arbejdstøj en gang pr. uge<br />
Vask af hvidt arbejdstøj koster kr. 400,- for perioden (20 uger). Du skal huske<br />
at medbringe kvittering på 1.undervisningsdag. Hvis du ønsker at skifte tøj mere<br />
end én gang pr. uge koster det kr. 20,00 / gang.<br />
Af hensyn til sikkerheden under det praktiske arbejde accepterer skolen kun fodtøj<br />
med godkendte skridhæmmende såler. Vi vil råde dig til at købe fodtøj med<br />
hælkappe.<br />
Fodtøj med godkendte skridhæmmende såler skal være anskaffet senest 8 dage<br />
efter skolestart. Mangler du det, medfører det af sikkehedsmæssige grunde<br />
bortvisning fra praktiklokaler.<br />
Særlige ordensregler på Uddannelsescentret i Roskilde – Slagteriskolen, vil<br />
under ingen omstændigheder acceptere:<br />
Tyveri, - eller hærværk af skolens eller andres ejendom<br />
Vold, - eller trusler om vold. Dette gælder både fysisk vold samt psykisk vold<br />
som fx racisme, chikane, diskrimination<br />
Indtagelse, opbevaring eller salg af euforiserende stoffer. Eleverne må ikke<br />
møde påvirkede til undervisning eller optræde påvirkede på skolens område<br />
Desuden må eleverne ikke indtage øl, vin eller spiritus på skolens område uden<br />
særlig tilladelse<br />
Overtrædelse af særlige ordensregler vil medføre øjeblikkelig bortvisning fra<br />
uddannelsen, uanset hvor på skolen hændelsen måtte finde sted.<br />
14
IT og Login:<br />
Skolens computere er beregnet til undervisningsformål. Computerne må således bruges<br />
primært i forbindelse med undervisning, opgaveskrivning og informationssøgning.<br />
Login på skolens computer:<br />
lajo241295<br />
●●●●<br />
Elev mailbox:<br />
Log in på Elevintra hjemmefra:<br />
15<br />
Brugernavn:<br />
De to første bogstaver i dit fornavn<br />
+<br />
De to første bogstaver i dit efternavn<br />
+<br />
De første 6 cifre i dit cpr nr.<br />
Adgangskode:<br />
De sidste 4 cifre i dit cpr nr.<br />
Du logger ind fra skolens elevintra med<br />
samme login som på skolens computer.<br />
Din email adresse er:<br />
De to første bogstaver i dit fornavn+<br />
De to første bogstaver i dit efternavn+<br />
De første 6 cifre i dit cpr nr. +<br />
@elev.ucr.dk<br />
Ex: lajo241295@elev.ucr.dk<br />
www.ucr.dk<br />
Klik på Erhvervsuddannelser og dernæst<br />
klik på Elevintra.<br />
Følgende box fremkommer.<br />
Brugernavn:<br />
Som på skolens computer – husk blot<br />
at skrive elev\ foran brugernavnet<br />
Adgangskode:<br />
Som på skolens computer.<br />
Log af, når du forlader computeren, så andre ikke kan bruge den i dit navn
Når du er på skolens PC’er kan du:<br />
Benytte internettet på alle maskiner<br />
Gemme din opgave på USB stik, evt. brænde på CD.<br />
Printe i sort/hvid og i farve.<br />
Skanne billeder eller tekster på Informationsmaskinen<br />
Du må ikke:<br />
Anvende Internet til kriminelle formål, afsende anonyme og/eller chikanerende<br />
breve, piratkopiering og anden ulovlig kopiering<br />
Bruge computerne til spil, hvis andre skal benytte dem til skolearbejde.<br />
Støje eller larme, du skal f.eks. anvende høretelefoner ved aflytning af lyd<br />
Spise og drikke ved maskinerne<br />
Du må ikke søge pornografisk og racistisk materiale<br />
Du skal:<br />
Anvende dit rigtige navn i alle sammenhænge<br />
Respektere alle former for copyright<br />
Have din mobiltelefon på lydløs og du må ikke tale i den, når du er i Elevcentret.<br />
Slukke maskinerne helt ned, når du går efter kl. 15.00<br />
Tage alt med dig, USBstik, tøj, papir m.m.<br />
Sætte stolen på plads<br />
Gemme dokumenter<br />
Gem på dit P-drev eller på USBstik.<br />
Gem ikke på C-drevet, computerne tømmes automatisk hver gang maskinen lukkes<br />
ned.<br />
Printer<br />
Kopimaskinen fungerer også som printer<br />
Print koster 50 øre pr. side, trækkes fra din printkonto<br />
Dobbektklik på $ nederst til højre på skærmen, for at se din printkonto<br />
Nye print sættes på af din kontaktlærer.<br />
Private udskrifter kan købes i Elevcentret, minimumsalg 20 kroner<br />
Papir fyldes op af Elevcentret<br />
Scanner<br />
Vejledning står på scanneren<br />
Det er gratis at scanne<br />
Diverse information:<br />
Elevråd<br />
Hver klasse vælger 1 repræsentant og 1 suppleant til skolens elevråd. Poul Erik Ritz<br />
Nissen bistår ved elevrådsarbejdet.<br />
16
Forsikring<br />
Under dit ophold på Uddannelsescentret i Roskilde skal vi gøre opmærksom på, at du kun<br />
er forsikret af skolen, når du er i praktisk arbejde.<br />
Når du er i teoretiske fag, er det hjemmets familieforsikring, der kan dække ved et<br />
eventuelt uheld.<br />
Vi beder dig derfor selv undersøge hos dit forsikringsselskab, hvordan du<br />
forsikringsmæssigt er dækket under dit skoleophold uden for den praktiske undervisning.<br />
Garderobeskab<br />
Som elev på Uddannelsescentret i Roskilde vil du ved opstart få tildelt et garderobeskab<br />
Ved tab af nøgle kan der mod betaling, kr. 150,00, udleveres en ny nøgle i tøjdepotet<br />
Du er selv ansvarlig for de ting, som du har i dit garderobeskab. Skolen dækker ikke<br />
eventuelle tab i tilfælde af indbrud o.lign. Opbevar ikke værdier i skabene.<br />
Slagterbutik<br />
Slagteriskolens elever, kursister, ansatte og deres familie er meget velkomne til at handle i<br />
butikken. Her kan I også hente vores bestillingsseddel. Alle varer er naturligvis af fineste<br />
håndværksmæssig kvalitet. Husk at medbringe studiekort eller kundekort, når du skal<br />
handle i butikken.<br />
Roskilde Bykort og Buslinjer:<br />
Erhvervsskolen,<br />
Uddannelsescentre<br />
t i Roskilde.<br />
Slagteriskolen<br />
Maglegårdsvej 8<br />
17<br />
Roskilde Station<br />
Buslinjer:<br />
Ex.: linje 212<br />
Se i øvrigt www.movia.dk
Evakueringsplaner:<br />
18
Egne notater<br />
Min kontaktlærer:<br />
Email adresse<br />
Diverse notater:<br />
20