Hvidt papir - Rødovre Kommune
Hvidt papir - Rødovre Kommune
Hvidt papir - Rødovre Kommune
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Har der været anmærkninger Miljø- og levnedsmiddelkontrollen<br />
siden sidste besøg<br />
Har beboerne mulighed for adgang til køkkenfaciliteter?<br />
- i egen bolig<br />
- fællesrum<br />
- afdelingen<br />
Hvor kan beboerne spise<br />
- alene i egen bolig<br />
- i fællesskab med andre beboere<br />
- i caféen uden ekstra beregning<br />
Hvordan kan beboeren spise hovedmåltiderne<br />
- efter egen lyst<br />
- i bestemte tidsrum (beskriv)<br />
- på bestemte tidspunkter (beskriv)<br />
Hvor mange måltider incl. mellemmåltider tilbydes<br />
der i døgnet<br />
Har beboerne mulighed for at vælge imellem<br />
forskellige menuer?<br />
Hvis ja, hvor mange forskellige menuer er der at<br />
vælge imellem?<br />
Mulighed for diætkost?<br />
Mulighed for speciel forplejning? Ja.<br />
Ja, september 2008<br />
I egen bolig er der mulighed for køleskab og evt.<br />
kaffemaskine. Pårørende kan benytte køkken-<br />
/alrummenes faciliteter<br />
Beboerne kan efter eget ønske spise alle tre<br />
steder. Langt de fleste spiser i fællesskab med de<br />
andre beboere i dagligstuerne<br />
Måltiderne serveres på faste tidspunkter, men<br />
maden kan sagtens gemmes og opvarmes senere<br />
i mikroovn.<br />
Mulighed for vejledning af diætist? Ja, benytter ofte diætist til sukkersygepatienter<br />
Mulighed for sondeernæring?<br />
Hvis ja, hvor mange får på nuværende tidspunkt<br />
sondeernæring?<br />
Servering af den varme mad<br />
- portionsanrettet<br />
- i skåle og på fade<br />
5<br />
Nej.<br />
Ja.<br />
Ja, p.t. får tre beboere sondeernæring<br />
Portionsanrettet<br />
Side 14 af 21<br />
Reference: 09.00306-003
Change language