Kortlægning og anbefalinger - Ny Nordisk Mat
Kortlægning og anbefalinger - Ny Nordisk Mat
Kortlægning og anbefalinger - Ny Nordisk Mat
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Aktivitet-/Projekttitel: Arlas Kommunikation/Markedsføring<br />
til børn (<strong>og</strong> voksne)<br />
Åbent Landbrug, Mejerist for en dag, Naturfestival<br />
Organisation: Arla<br />
Kontaktperson: Jens Odsgaard Olsson<br />
Mail: arlaforum@arlafoods.com<br />
Tlf: 89381407<br />
Link: http://arla.dk/Born-<strong>og</strong>-Oplevelser/<br />
Økonomi: Arla<br />
Varighed: De udvikler løbende nye tilbud, mens de vedligeholder de eksisterende.<br />
Berøringsflade/<br />
målgruppe: Alle børn, institutioner <strong>og</strong> skoler. 40.000 børn (=1/2 årgang)<br />
Beskrivelse/Formål:<br />
Formålet med Arlas projekter er at give børnene en forbindelse til naturen <strong>og</strong> til Arlas mejeritradition <strong>og</strong> virksomhed.<br />
Arla ønsker at bevare mejerikulturen, som en stor del af den danske madkultur gennem åbenhed <strong>og</strong><br />
dial<strong>og</strong> med børnene.<br />
”Åbent landbrug”:<br />
80 Danske gårde tilknyttet Arla står det meste af året klar til at åbne deres landbrug for skoler <strong>og</strong> institutioner,<br />
hvor de fortæller om hverdagen på et moderne landbrug. Der er både konventionelle <strong>og</strong> økol<strong>og</strong>iske landbrug<br />
tilknyttet fordelt over hele landet.<br />
”Mejerist for en dag”<br />
4 mejerier, fordelt over hele landet, fungerer som besøgsmejerier. I skolernes ferier kan hele familien komme <strong>og</strong><br />
lege mejerist for en dag. På besøgene ser børnene hvordan råvarer bevæger sig fra jord til bord, <strong>og</strong> får på mejeristdagene<br />
lov til at lave mad af den mælk de ser blive malket fra køerne på marken, <strong>og</strong> bliver på den måde lært om,<br />
hvor maden kommer fra.<br />
”Naturfestival”<br />
Arla sponsorerer diverse dyrskuer landet over, <strong>og</strong> inviterer børn til at komme <strong>og</strong> møde dyr <strong>og</strong> smage på de produkter<br />
der produceres på mejerierne. Ideen med dyrskuerne er at gøre naturen mere indbydende, så børnene vil bruge<br />
den mere fremover.<br />
Udadtil er Arlas bevægegrundlag for at åbne op for deres virksomhed, at de ønsker at sætte fokus på mejerikulturen<br />
<strong>og</strong> at de gennem diverse aktiviteter. De vil gerne have skabt billedet af Arla som en lokal virksomhed, ”Vore<br />
alles mejeri” på trods af deres placering som stor international kommerciel virksomhed. Dette skal ske gennem<br />
åbenhed, synlighed <strong>og</strong> nærhed. Derudover har de som fødevarevirksomhed et håb om at kunne inspirere <strong>og</strong> motivere<br />
til en sundere livsstil.<br />
Evt. evaluering:<br />
Antal besøgende børn <strong>og</strong> familier vokser hvert år, <strong>og</strong> efterspørgslen ligeså.<br />
Best practice/medtaget fordi:<br />
Arla er eksperter i markedsføring, <strong>og</strong> deres projekter viser hvordan at man, gennem den rette kommunikation, kan<br />
formidle sit budskab ud til en stor gruppe mennesker.<br />
BØRN OG MAD I NORDEN – KORTLÆGNING OG ANBEFALINGER<br />
30