Kortlægning og anbefalinger - Ny Nordisk Mat
Kortlægning og anbefalinger - Ny Nordisk Mat
Kortlægning og anbefalinger - Ny Nordisk Mat
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Aktivitet-/Projekttitel: Sunn Jenteidrett<br />
Organisation: Olympiatoppen, Norges skiforbund, Norges skiskytterforbund, Norges Orienterings<br />
forbund <strong>og</strong> Norsk Friidrett.<br />
Kontaktperson: Ingrid Haukvik-Jensen/Else-Marthe S. Lybekk (permisjon)<br />
Mail: ingrid@sunnjenteidrett.no<br />
Tlf: 48 06 43 35<br />
Link: www.sunnjenteidrett.no. Det norske opplegget er inspirert av canadisk prosjekt der<br />
målgruppen er jenter fra 9-19 år. www.fastandfemale.com<br />
Økonomi: Støtte fra Norges Idrettsforbund/ Olympiatoppen <strong>og</strong> Norsk Tipping (NT ut 2010).<br />
Mottar <strong>og</strong>så støtte fra de enkelte forbundene.<br />
Budsjett for 2011: 3 mill. ( Benyttes til 1,75 personer ansatt + dr gradsstipendiat, reiser,<br />
kompetanseheving, utvikling av undervisningsopplegg for ungdom om kosthold på<br />
nett.)<br />
Varighed: 2008-2013<br />
Berøringsflade/<br />
målgruppe: Jenter i alderen 13-22 år.<br />
Beskrivelse/Formål:<br />
Et prosjekt som ønsker å gi jenter i idretten et sundt forhold til mat <strong>og</strong> kropp. Ønske om å redusere forekomst av<br />
spiseforstyrrelser <strong>og</strong> hvordan de kan skape arenaer for sunn utvikling av unge utøvere. Øke kunnskap om kosthold<br />
<strong>og</strong> ernæring blant utøvere <strong>og</strong> trenere.<br />
Prosjektets egen beskrivelse: VI SKAL SKAPE EN SUNNERE JENTEIDRETT<br />
..<strong>og</strong> holde de friske utøverne friske!<br />
- Redusere forekomst av spiseforstyrrelser blant utøvere<br />
- Heve treneres kompetanse om idrett <strong>og</strong> spiseforstyrrelser <strong>og</strong> hvordan de kan skape arenaer for sunn utvikling av<br />
unge utøvere<br />
- Øke kunnskap om kosthold <strong>og</strong> ernæring blant utøvere <strong>og</strong> trenere<br />
For å nå disse målene har Sunn Jenteidrett ulike tiltak <strong>og</strong> delprosjekter som retter seg mot jenter 13-22 år, trenere,<br />
ledere <strong>og</strong> støtteapparat, foreldre, andre aktører i idretten <strong>og</strong> media. Et av hovedmålene i prosjektet er å øke<br />
kunnskapen om kosthold <strong>og</strong> ernæring blant unge utøvere, <strong>og</strong> i den forbindelse holdes en del foredrag samt matlagingskurs.<br />
Skoler, samlinger <strong>og</strong> treningsleire brukes for å informere om ”Sunn jenteidrett” i tillegg til at det drives<br />
en bekymringstelefon som alle kan benytte for råd <strong>og</strong> veiledning.<br />
Tiltak: Kompetanseheving (webforedrag, nettsider, instruktørguide, brosjyrer). Kokebok “Spis smart - en kokebok<br />
for unge idrettsutøvere”. Her har opplysningskontorene bidratt.. Sunn jenteidrettscamp: 15 jenter fra hver idrett<br />
får anledning til å delta, deltagerne er 15-16 åringer. Trening med kjente utøvere, foredrag om ernæring <strong>og</strong> trening.<br />
I tillegg lager de god mat sammen. Bl<strong>og</strong>g <strong>og</strong> Facebookgrupper. Bekymringstelefon for spiseforstyrrelser. Felles<br />
retningslinjer mellom særforbundene<br />
Evt. evaluering:<br />
Artiklene publisert i forbindelse med studien:<br />
Artikkel 1 British Journal of Sports Medicine 2010: 44: 70-76.<br />
Det svenske idrettsforbundet vil lære av de norske erfaringene. Det norske opplegget er inspirert av canadisk<br />
prosjekt der målgruppen er jenter fra 9-19 år. www.fastandfemale.com<br />
Best practice/medtaget fordi:<br />
Dette er et tiltak som størstedelen av idrettskulturen i Norge har samarbeidet om <strong>og</strong> bidratt til. På tvers av organisasjoner<br />
<strong>og</strong> forbund. Dette tiltaket omhandler mat i en mer ernæringsmessig sammenheng, - men eksponere<br />
<strong>og</strong>så tydelig linken mellom idrett <strong>og</strong> mat, <strong>og</strong> er igangsatt på bakgrunn <strong>og</strong>så av kjennskap til det problematiske<br />
forholdet endel idrettsutøvere har til mat (anoreksi bl.a.). Prøver å legge fokus mer over på matglede.<br />
BØRN OG MAD I NORDEN – KORTLÆGNING OG ANBEFALINGER<br />
44