You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
vores køkken<br />
præsenterer<br />
BaconsvøBt kyllingefilet<br />
med soltørrede tomater,<br />
champignon og pinjekerner<br />
10 personer<br />
15 stk. friske kyllingefileter<br />
15 skiver bacon<br />
Salt og peber<br />
1 kg friske kvarte champignon<br />
200 g soltørrede tomater i strimler<br />
1 dl ristede pinjekerner<br />
Bacon vikles om de friske kyllingefileter, krydres med salt og peber.<br />
lægges derefter i en bradepande med lidt vand.<br />
Steges i ovnen ved 180 grader i ca. 20 min.<br />
de friske kvarte champignon ristes ved stærk varme i ovnen og holdes varme.<br />
pinjekernerne ristes i ovnen til de er gyldne.<br />
de soltørrede tomater hældes over kyllingen og bages med de sidste 10 min.<br />
pynt:<br />
Garneres med de ristede champignoner og strimler af friske sugar snaps.<br />
Sauce laves af skyen, der jævnes med lidt fløde og smages til.<br />
Hertil serveres f.eks. smørristede ovnkartofler<br />
drysset med frisk persille.<br />
opskrifter
Change language